L'oléiculture au maroc de la préhistoire à nos jours pratiques, diversité, adaptation, usages, c

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Session 2 : Une variété dominante, la Picholine marocaine 12h - 12h30 : Peut-on parler de l’olivier au Maroc sans la variété « Zitoun Beldi » ou Picholine Marocaine. Bouchaib Khadari (CBNMed, INRA-Montpellier Sup Agro) et Abdelmajid Mokhli (INRA, Marrakech) 12h30 -13h : Effet de la dominance de la PM sur la diversité génétique au Maroc : constat et conséquence. Ahmed El Bakkali, A. Haddidou, A. Mekkaoui (INRA, CRRA-Meknès), A. Moukhli (INRA, Marrakech) et B Khadari (CBNMed, INRA-Montpellier Sup Agro) 13h - 13h30 : Eclairage sur l’origine de la Picholine marocaine. Abdelmajid Mokhli (INRA, Marrakech), Laïla Essalouh (Montpellier Sup Agro), Ahmed El Bakkali (INRA, Meknès) et Cherkaoui El Modafar (Université Caddi Ayad, Marrakech) & Bouchaib Khadari (CBNMed, INRA-Montpellier Sup Agro)

Session 3 : Aspects socio-économiques 15h - 15h30 : Stratégies des pépinières dans la production et diffusion des variétés d’oliviers dans la région de Marrakech-Tensift-Haouz. Ahmed Aït-Hmida (INRA, Marrakech) 15h30 - 16h : Spécificités de l’oléiculture en montagne (région Kabyle en Algérie) : pratiques culturales et enjeux de la politique oléicole publique. Ouassila Lamani (INRAA, Alger) et Hélène Illbert (IAMM, Montpellier) 16h - 16h30 : Evaluation de la politique de différenciation de l’huile d’olive au Maroc. Cas de l’huile d’olive AOP « Tyout-Chiadma ». Ahmed Aït-Hmida (INRA, Marrakech)

Session 4 : Quelles relations entre l’olivier domestiqué et l’oléastre ? 17h - 17h30 : Agroécosytèmes à oléastres et surgreffés par des variétés d’oliviers du Rif (Nord du Maroc) : contexte historique méditerranéen, pratiques anciennes et enjeux actuels. Yildiz Aumeeruddy-Thomas (CEFE-CNRS, Montpellier) 17h30 - 18h : Comment les héritiers de la Picholine marocaine sont acceptés par les oliviers sauvages : une longue histoire de flux de gènes. Bouchaib Khadari (CBNMed, INRA-Montpellier Sup Agro), Ahmed El Bakkali (INRA, Meknès), Laïla Essalouh (CBNMed, INRA-Montpellier Sup Agro), Hicham Houane (Univ. Cadi Ayyad) et Abdelmajid Mokhli (INRA, Marrakech) 18h15 - 18h30 : Synthèse des 4 sessions.

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Options Méditerranéennes A 118


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