Guide des fruits sauvages fruits charnus gã©rard guillot

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Fruits sees, graines

A

Arum d'ltalie

rouges charnues

Fruits rouges ch

Fruits noirs ou bleus charnus

Arum italicum Miller Solanacees. ,

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F

VI

A

V

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D

Plante herbacee vivace.

Feuilles disparues au moment de la fructification. Fruits (baies) rouge vif tres voyants, mous, de 8 a 11 mm de diametre, densement groupes par dizaines en un epi dresse de 4 a 6 cm de long ; puipe juteuse orangee sous une peau fine ; 1 a 2 graines claires par fruit rappelant de ÂŤ mini-citrons Âť. v

-

Biologie et dispersion: les epis de fruits de I'Arum d'ltalie sont consommes par les cerfs et les rongeurs. Les merles et les rouges-gorges recherchent ces fruits en ete, en depit de leur gout tres acre : ils les cueillent depuis le sol ou en voletant sur place devant I epi. En debut d automne, il ne reste souvent que quelques fruits au sommet de Fepi qui finit par tomber. '

3 LL.

'

Habitat et repartition: TArum d'ltalie est repandu dans le Midi, le Centre et TOuest; il vit a Tombre dans les sous-bois frais au

sol riche et profond, et sur les lisieres. -

Risques de confusion: voir ci-dessous ; I'epi de baies rouge vif sans feuilles est tres caracteristique. Espece proche: I'Arum tachete (A. maculatum), plus repandu, est pratiquement indiscernable de I Arum d'ltalie si Ton ne tient compte que des fruits : les epis sont simplement moins fournis, et les baies un peu plus petites avec plus de graines. '

p. 144, a fruits tres longtemps oranges avant de noircir, et a tiges ligneuses a la base. m Voir aussi TAndroseme officinal

,

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V

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3

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4 Arum tachete

Le saviez-vous ?

Les fruits riches en saponosides sont dangereux. On pretendait autrefois que les viperes fabriquaient leur venin en les mangeant!

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Arum d'ltalie


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