de la conduite qui leur permet d’atteindre des rendements en racines qui dépassent les 120 tonnes/ha. Dans cette région, les terrains lourds retiennent bien l’eau, mais ils nécessitent une bonne préparation au départ pour éliminer tous les obstacles. Ils présentent aussi l’inconvénient de la prolifération des maladies fongiques (humidité).
Préparation du sol carotte par excellence. Les surffaces cultivées y sont importtantes et les techniques adopttées par les producteurs en évolution constante : variétés performantes, mécanisation du semis, meilleure maîtrise de la nutrition… Une maitrise
La préparation du sol revêt une importance capitale. La carotte est cultivée sur une profondeur ne dépassant pas 30 cm, il est donc inutile de procéder à un travail profond. Par contre, il est important de procéder à une préparation de bonne qualité
(déchaumage, labour, cultiratteau pour la finition et éviter la présence de matière organique non décomposée). Cependant, il faut éviter de multiplier inutillement les passages pour éviter le compactage du sol.
Résultat du semis mécanique
Semis mécanique de la carotte Dans beaucoup de régions, la carotte demeure malheureusem-
Agriculture du Maghreb N° 59 - Avril 2012
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