Hardfruit
Kees van Blijderveen, Gebroeders van Blijderveen:
“We dragen als conventionele hardfruitsector te weinig uit hoe goed we bezig zijn” Het Nederlandse hardfruitseizoen loopt op zijn einde. De kenmerken van dit seizoen zijn minder appelen en meer peren dan verwacht. Handelaar en fruitteler Kees van Blijderveen van Gebroeders van Blijderveen blikt terug op het seizoen, maar hij kijkt ook vooruit naar de toekomst van de Nederlandse fruitsector.
“A
ls we terugkijken op het appelseizoen valt het op dat we minder appelen hebben geplukt dan normaal. Voor veel partijen wordt het een uitdaging om een aansluiting met het nieuwe seizoen te realiseren. Supermarkten als Aldi, Lidl en Albert Heijn zijn ongeveer half juni gestopt met Elstar, waardoor de groothandel wat langer door kan gaan. Over het appelsei-
16
AGF Primeur 6 • 2021
zoen mogen we zeker niet klagen, het was een goed seizoen dat we met mooie prijzen zullen afsluiten,” vertelt Kees. “Het perenverhaal liep daarentegen wat anders dan we in eerste instantie hadden verwacht. De eerste berichten die naar buiten kwamen spraken over een lagere oogst, maar tijdens de pluk moesten deze berichten naar boven worden bijgesteld. Daarna
hebben we het hele seizoen gestoeid met signalen over de voorraden die wel of niet zouden kloppen. Iets wat we in de toekomst beter in kaart gebracht dient te worden. Naar het einde van het seizoen is de markt wat opgeklommen en werd de
