Guide de la ville de Hyères

SPORTS ° CULTURE ° TOURISME ° LOISIRS ° SORTIR

Olbia Costebelle L'Almanarre La Madrague La Presqu'île de Giens La Capte Les Ports L'Ayguade Les Salins Les Borrels La Vallée de Sauvebonne Porquerolles Port-Cros Le Levant

GUIDE DE LA VILLE DE HYÈRES LES PALMIERS

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hyères guide 1

H

yères les Palmiers

présentation

L’Editorial du Président de Toulon Provence Méditerranée Le mot de l’Office de Tourisme Les Grandes Festivités Les Labels L’Aéroport International

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UN PEU D’HISTOIRE Qui a inventé la Côte d’Azur L’origine du nom de Hyères Hyères à travers les âges Hôtes illustres Les monuments de la ville La Villa de Noailles Promenade à travers Hyères médiévale

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HYÈRES EN VERT Parcs et jardins

Les Palmiers de Hyères Jardins et fleurs Autres cultures

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HYÈRES EN QUARTIERS Une qualité de ville

Site archéologique d’Olbia La Colline de Costebelle L’Almanarre La Madrague La Presqu’île de Giens Plages de la Capte et de la Bergerie L’Ayguade

La Capte Les Salins de Hyères La Vallée des Borrels et de Sauvebonne 2 guide hyères présentation

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HYÈRES EN BLEU Hyères Port

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LES ÎLES D’OR Les Iles Ile de Porquerolles Ile de Port-Cros Ile du Levant Domaine Naturiste d’Héliopolis

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CURIOSITÉS INCONTOURNABLES Les Anciens Salins Double Tombolo de Giens

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LA ROUTE DES VINS Domaines Viticoles

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SPORTS, CULTURE, BIEN-ÊTRE Se divertir culture Sports Nautiques Les grands Evénements Nautiques majeurs Le Vélodrome de Hyères Toulon Var Les Arts Martiaux Découvrir la Thalassothérapie L’Observatoire du Pic des Fée

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HYÈRES PRATIQUE Hyères accueil Gastronomie Visites guidées Tourisme et Voyages d’Affaires Casino les Palmiers

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ADRESSES UTILES Hôtels, campings Résidences de vacances, restaurants Numeros utiles Nos partenaires

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Modèle déposé, reproduction interdite Guide de la ville de Hyères-les-Palmiers, Régie publicitaire : C’est le sud.com Directrice de la publication : Nadège Moha - 06 10 82 13 84 Crédits photos : Mairie de Hyères - Marc Delevert - Thierry Cottron - Office de Tourisme de Hyères - Patrik Maury - Sandrine Benezech - HPN Romain Serre - Hamdagalem - Sabine, Agnès et Georges Grisolle Traduction en anglais : Anita Mathiassen hyères guide 3

4 guide hyères

ÉDITO

Destination Toulon Provence Méditerranée !

Idéalement située entre mer et montagne, l’agglomération Toulon Provence Méditerranée bénéficie d’une situation géographique et de conditions climatiques exceptionnelles. Profitez de l’été pour voyager au cœur des 12 communes de l’agglomération : Carqueiranne, La Crau, La Garde, Hyères-les-Palmiers, Ollioules, Le Pradet, Le Revest-les-Eaux, Saint-Mandrier-sur-Mer, La Seyne-surMer, Six-Fours-les-Plages, Toulon et La Valette-du-Var. Laissez-vous guider sur le sentier du littoral qui se déroule sur 84 kilomètres de côtes. Pour les amateurs de randonnée, les espaces naturels remarquables comme le mont Faron, le massif de la Colle Noire ou le Cap Sicié vous offriront

un point de vue exceptionnel. Une visite des Vieux Salins d’Hyères à bord d’une calèche, un itinéraire en suivant le patrimoine fortifié,…que vous soyez amateurs de balades sur le littoral et ses plages, sur les hauteurs des monts de l’agglomération ou de visites au cœur des villes, découvrez ou redécouvrez les richesses patrimoniales propres à chaque commune.

Pour vous guider, la communauté d’agglomération édite de nombreuses brochures touristiques gratuites qu’elle met à disposition du public. Laissezvous séduire !

Hubert Falco Président de Toulon Provence Méditerranée Ancien ministre

éditorial hyères guide 5

Accueil

Les îles de Porquerolles, Port-Cros (Parc national) et le Levant, juste derrière la presqu’île de Giens, présentent un cadre naturel unique au monde, où se mêlent tout à la fois pratique de la voile, observation sous-marine ou VTT. La préservation de l’environnement, la protection d’un littoral épargné par l’urbanisme font de Hyères-les-Palmiers une destination étonnante, inoubliable.

La ville médiévale vous fera découvrir une architecture remarquable, où il fait bon goûter à la douceur du soleil, flâner à la fraîcheur des rues étroites de la ville ou l’ombre des palmiers, profiter des nombreux artisans, des marchés, commerces d’olives, étals de poissons ou vendeurs de fleurs.

L’Almanarre vous donnera l’occasion d’observer ou pratiquer la planche à voile ou le kite-surf.

Les meilleurs pratiquants se donnent rendez-vous toute l’année sur ce spot mondialement connu.

L’office de tourisme vous accueille et vous renseigne toute l’année, vous propose de nombreuses visites guidées.

Vous avez également la possibilité de visiter Hyères gratuitement avec les lecteurs MP3 mis à votre disposition.

Vous trouverez toutes les informations sur notre site Internet : www.hyeres-tourisme.com et si vous le souhaitez, nous organisons aussi votre séjour (contact 04 94 01 84 58).

Trois cents jours de soleil par an et quasiment jamais de températures négatives… Hyères vous accueille pour des vacances culturelles ou sportives tout au long de l’année.

L’office de tourisme de Hyères.

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JUILLET 2012 À partir du lundi 9 juillet et tous les lundis et mercredi jusqu’au 22 août : Apéro concert en centre ville de 19h30 à 22h00

L

es grandes festivités

27 € la place (frais de loc en sus) Mardi 31 juillet 21h45: Spectacle en plein air (assis-debout) Earth Wind and Fire 37 € la place (frais de loc en sus) Jeudi 2 août 21h00 : Spectacle en plein air (assis) 1e partie : BATpoint G Laurent VOULZY 27 € la place (frais de loc en sus) Dimanche 5 août 21h45 : Spectacle en plein air (assis-debout) Ernesto Tito Puentes 27 € la place (frais de loc en sus) Mardi 7 août 21h45 : Spectacle en plein air (assis) Anthony Kavanagh 27 € la place (frais de loc en sus) Jeudi 9 août 21h00 : Spectacle en plein air (assis-debout) 1ère MELL Catherine RINGER - Hubert Felix THIEFAINE 37 € la place (frais de loc en sus) POINT DE VENTE : Mairie de Hyères Réseau ticketnet : Auchan, Cora, Cultura, E.Leclerc, Le Progres, Virgin Megastore.

Billets en vente : Fnac, Carrefour, Géant, Système U, Intermarché.

PROGRAMMATION Saison Artistique Lieu : Auditorium du Casino "Tu m'as sauvé la vie" pièce de Sache GUITRY Avec Jean-Laurent COCHET et Jean-Pierre CASTALDI Samedi 27 Octobre 2012 - 21h Concert de l'Orchestre de l'Opéra de Toulon Samedi 24 Novembre 2012 - 21h Festival du Film (Cinéma Olbia et Forum du Casino) Du 26 au 30 Septembre Recontres Associatives (Espace 3000) 8 et 9 Septembre Décembre Noël en Lum'Hyères

Manifestations

Jeudi 12 juillet Soirèe Salsa - Place Clémenceau Vendredi 13 juillet Feu d’Artifice et spectacle «Les Frères Soul» - Port d’Hyères Samedi 14 Juillet : Défilé militaire à partir de 20h en Centre ville : 22h Spectacle WOODSTOCK Place Clémenceau Mardi 17 juillet 21h - Les Estivales Place Clémenceau Mercredi 18 Juillet 21h30 GRANDS AIR D'OPÉRA Concert Chœur Russe Optina pustyn - Église St-Louis Jeudi 19 juillet : 21h Festival International de Folklore (OUZBEQUISTAN et Grèce) Vendredi 20 Juillet : 18h Les Vignades - Centre Ville et Place Clémenceau Mercredi 25 Juillet 21h30 AIRS D'OPÉRA PAR ARTCANTO - Parvis Église St-Louis Jeudi 26 juillet : 21h Mickael JACKSON Tribute - Place République Festival’Hyères du 30 Juillet au 9 Août Hippodrodrome de la Plage : Lundi 30 juillet 21h00 : Spectacle plein air (assis-debout) Pony Pony Run Run - Skip the use - Dionysos

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AOÛT 2012 Vendredi 10 Août 21h Aurélie Cabrel Place République Mardi 14 Août : 21h - Soirée Salsa Place Clémenceau Jeudi 16 Août : 21h Aïoli (les 20 ans) Place Clémenceau Mardi 21 Août Fête de la Ville 18h à 20h : course Cycliste - Avenue Gambetta 19h30 à 21h30 : Animations Musicales avec des groupes en Centre-ville 21h30 à 00h00 : Spectacles SYNTHÈSE Place Clémenceau 22h30 : Feu d’Artifice - Centre-ville Bal Musette Vendredi 24 Août 21h - Spectacle Humour Sandrine ALEXI Place République Samedi 14 Avril : à 21h : Le Bourgeois Gentihomme - Pièce de Molière L’Auditorium du Casino Tarif de 20 € Dimanche 13 Mai : à 21h : VOCA PEOPLE 8 chanteurs comédiens de talent servis par des arrangements musicaux subtils et innovants. L’Auditorium du Casino Tarif de 20 € 18 au 20 mai 2012 : les FLORAL’HYERES Le Vendredi 18 mai : 19h30 - Ensemencement de l’avenue Gambetta et spectacle de rues Le Samedi 19 mai : Parades muscicales ateliers et expositions en centre-ville Le dimanche 20 mai : Matin : Parades et musique en centre ville Ateliers et expositions 14h30 : Corso défilé de chars et groupes de musique 16h00 : Bal Musette centre-ville Vendredi 25 Mai : à 21h : Lionel Belmondo « Hymne au Soleil » l’Hymne au soleil dépasse les clivages tout en offrant un éventuail de musique aussi riche que nuancé. L’Auditorium du Casino Tarif de 20 € du 1er au 3 juin : Les Rendez-vous aux jardins Expositions et ateliers durant ces trois jours au jardin Olbius Riquier

les labels

Ville fleurie Hyères-les-Palmiers est Médaille d’Or 2004 dans le cadre du Concours européen des villes fleuries 2003, Hyères représentait la France dans la catégorie Ville.

Le jury, réuni le 19 septembre en Slovénie, composé des représentants des 11 pays membres, a décerné cette haute récompense à la ville de Hyères.

Le fleurissement Le fleurissement extrêmement diversifié de Hyères-les-Palmiers est distingué par le Grand prix national du fleurissement depuis 1993.

Hyères-les-Palmiers est également titulaire du label Quatre Fleurs : la plus haute distinction en matière de création et d’entretien d’espaces verts.

Pavillon Bleu L’écolabel des communes du littoral et des ports de plaisance : Le Pavillon bleu d’Europe.

Attribué à la ville de Hyères sans discontinuité depuis 1986 avec des critères chaque année renforcés. Le Pavillon Bleu est un label de qualité pour des plages et des ports de plaisance.

Station Voile Une situation géographique exceptionnelle, des structures et des potentialités touristiques et nautiques ont valu à Hyères-les-Palmiers, d’obtenir le label Station Voile décerné par la Fédération française de Voile.

Adresses utiles • Parc national de Port-Cros et Conservatoire botanique national Tél. 04 94 12 82 30 Fax 04 94 12 82 31 • Conservatoire du Littoral Tél. 04 42 91 64 10 • Office national des forêts Tél. 04 94 68 13 54 04 98 01 32 50

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peu Und’histoire

Qui a inventé la Côte d’Azur

C’est Stephen LIÉGEARD, qui a inventé l’expression «CÔTE D’AZUR» prononcée pour la première fois à Hyères en 1887.

Riche vigneron de Dijon, sous-préfet et homme de lettres, Stephen LIÉGEARD voulut, avec un ami, aller à la rencontre du soleil en hiver. Il avait entendu dire que la côte méditerranéenne, surtout la côte provençale, regorgeait de soleil et de lumière.

Ils partirent donc un soir, de Paris où il faisait froid, très froid… Arrivés à Toulon, ils prirent une voiture à chevaux pour visiter le littoral de la Provence.

Ils arrivèrent sous les pins parasols de la plage de Hyères. Là, ils descendirent de voiture et se rendirent aussitôt sur la plage. L’air était pur, tempéré, lumineux. La mer avait mis sa plus belle robe bleue de tous les jours. Un grand ciel bleu noyait le tout, dans une harmonie où il faisait si bon se sentir vivre.

Surpris Stephen LIÉGEARD regarda son ami et s’écria «CÔTE D’AZUR»!

Ils venaient de la Bourgogne où la couleur pourpre d’automne de la vigne donnait au pays une teinte qui l’avait fait appeler «CÔTE D’OR». Émerveillés, les deux amis remontèrent en voiture pour visiter toute la Provence maritime, jusqu’a Nice.

En rentrant à Paris, Stephen LIÉGEARD s’empressa d’épancher son enthousiasme en publiant un livre illustré : «La Côte d’Azur 1888».

Ce slogan a fait le tour de l’Europe, puis de l’Amérique. Le livre publié par Stephen LIÉGEARD eut un grand succès et la Côte d’ Azur de vint une appellation géographique, et une «firme» touristique sans rivale mondiale, qui conserve encore, après un siècle, toute sa jeunesse et toute son efficacité.

un peu d’histoire hyères guide 11

peu Und’histoire

ORIGINE DU NOM Plus de 2000 ans d’histoire Les trois étymologies qui ont été proposées pour notre ville de Hyères, nous nous arrêterons surtout aux deux dernières : Hyères signifierait place forte des aires à blé ou place forte des tables salantes.

Oublions donc l’étymologie grecque donnée au siècle dernier par un auteur qui, ne pouvant dire que Hyères était l’antique Olbia, voulait en faire sa fille en faisant venir le nom d’Hyères du grec Hieros qui signifie sacré, parce qu’il y aurait eu un temple grec au sommet de la colline…

Hyères, ville des aires à blé Cette étymologie a longtemps prévalu parce que le nom provençal IERO signifie ; ville et aire à battre le grain. Pourtant, Hyères n’a jamais été productive de blé. La colline de Hyères, trop abrupte,

12 guide hyères un peu d’histoire

ne se prêtait guère à l’installation des aires à battre le grain, enfin on aurait dû rencontrer dans les actes anciens la mention «Areac Bladis».

Hyères, ville des tables salantes Bien que certains auteurs soient persuadés que Hyères était la ville fortifiée des aires à blé : à cause de la correspondance entre ARCA, AIRE et IERO, quelques rares auteurs ont opté pour l’étymologie des tables salantes.

D’après Gustave Roux (enseignant hyérois 1895 à 1976 «le plus hyérois des hyérois»), Hyères est la place forte des Salines (tables salantes).

Les Salins auraient pu exister dans l’Antiquité, car les Grecs avaient choisi l’Almanarre pour y établir le comptoir d’Olbia (vers l’an 350 ou IVe siècle avant J.C) où ils pouvaient recueillir le sel marin des lagunes.

HYÈRES À TRAVERS LES ÂGES Epoque Gréco-Romaine et PaléoChrétienne À l’époque néolithique, des druides, habitent probablement la colline du «Castéou» où l’on a trouvé des «ROCHES À CUPULES» et de nombreux «FONDS DE CABANES». Les sommets avoisinants sont alors sans doute de hauts lieux religieux.

Les vestiges les plus importants mettent cependant en évidence la présence très ancienne sur notre sol de Grecs et de Romains.

Au IVe siècle avant notre ère, des marins grecs venant de Massalia (Marseille) fondent sur le littoral, au lieu dit l’Almanarre, un comptoir commercial fortifié auquel ils donnent le nom d’Olbia (l’heureuse en grec). Ils y font le commerce des peaux, du corail, de l’huile, du vin et aussi du sel des salines voisines. Les fouilles d’Olbia et le sanctuaire d’Aristée à la pinède de Giens, témoignent de leur présence qui s’est donc étendue à la presqu’ile (encore une île peut-être).

Vers le IIe siècle avant J.C., ce sont les Romains qui établissent une station de galères à Pomponiana, cité qu’ils fondent à côté d’Olbia.

Mais eux aussi ont certainement fait une incursion du coté de Giens comme le prouvent les fouilles de la Tour Fondue.

De cette phase Gréco-Romaine qui a couvert une partie de notre ère, il subsiste notamment des vestiges de sanctuaires dédiés aux principales divinités d’alors : Artémis, Aphrodite et Apollon, le Dieu de la lumière et des arts.

On ne possède guère de données, et encore moins de vestiges connus, concernant spécialement la période transitoire que fût celle de «grandes invasions» par les «barbares».

Pour avoir d’autres éléments, il faut avancer jusqu’au Moyen-Âge La Pierre à cupules La pierre à cupules de Hyères, appelée aussi improprement d’ailleurs, «dalle à cupules», est située sur le versant oriental de la colline du château en bordure du chemin du puits Saint-Pierre qui va du Castel Sainte-Claire au château Saint-Bernard. Elle fait partie d’un ensemble de roches gravées.

Elles se présente sous la forme d’une grande «dalle», dont la partie actuellement visible, orientée sud-nord, mesure 13,60m de long sur 2,80m dans sa plus grande largeur et qui se prolonge sous le chemin et la petite place qui le jouxte. La roche est un schiste tendre avec des filons de quartz. Les gravures ont été obtenues par piquetage, raclage ou rainurage.

Il est probable que «la pierre à cupules» est le plus ancien monument de Hyères.

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Hyères ville seigneuriale, ville comtale En 963 apparut pour la première fois dans un document officiel le nom de Hyères.

Les templiers s’implantent à Hyères dès le XIIe siècle.

Hyères sous les rois de France de 1481 jusqu’au règne de Louis XIV en 1643 Hyères, ville royale tombe dans l’oubli jusqu’à François 1er.

Notre cité, ravagée par les guerres (complots de Charles Quint) et toujours les incursions barbaresques, demande à François 1er la confirmation des privilèges de franchise et une protection particulière sur les îles afin de se garantir : construction du Fort Sainte-Agathe et création du marquisat des Îles d’Or (les 3 îles de Titan, PortCros et Bagaud).

Charles IX et sa mère, Catherine de Médicis, furent les premiers touristes royaux que connut notre ville. Cependant les guerres de religion n’épargnèrent pas notre cité.

Les deux guerres qui marquèrent les 70 ans de règne de Louis XIV n’épargnèrent ni la Provence ni Hyères.

Appauvrie par les guerres, les impôts, des étés secs et des hivers fort rigoureux pour notre latitude, Hyères restait limitée dans ses remparts. À l’extérieur s’étendaient des jardins d’oliviers, d’orangers, de vignes, quelques champs de céréales et des marais salants.

Sous le 1er Empire, la ville commençait à s’ouvrir, notamment lorsque Pauline Bonaparte s’établit dans notre cité. À sa demande, le préfet ordonna la réfection de la route entre Hyères et St-Tropez.

Le début du tourisme hivernal hyèrois Dès le XVIIIe siècle, Hyères est réputée pour être une contrée des plus agréables en hiver (air tempéré, abritée du froid et du mistral par des chaînes de collines).

14 guide hyères un peu d’histoire

Les orangers ont fait la gloire du pays et Hyères est le jardin d’hiver d’une partie de la France, exportant ses productions agricoles (artichauts, petits pois, fleurs).

Si dès 1564, notre cité reçut Charles IX et Catherine de Médicis, les douceurs de notre région attirèrent le gotha français et étranger, notamment anglais. Ces hivernants demeuraient soit dans des hôtels (ambassadeurs) soit dans des maisons de location (maison Filhe, actuel Parc Hôtel).

La révolution marqua une césure dans cette fréquentation qui reprit sous l’empire pour croître jusque vers la fin du siècle et un peu au delà. Également connue pour ses cultures maraîchères, Hyères le devint pour ses pépinières d’arbres aux essences rares et exotiques.

Certains mécènes de l’époque, tels que le Comte de Leautaud, le Duc de Luynes, le Baron de Prailly, le Baron de Bonstetten, Alexis Godillot, Alphonse Denis, passionnés de botanique, les développèrent.

L’apogée de cette période fut marquée par le séjour de la reine Victoria à l’hôtel d’Albion en 1892. Le bastion de Costebelle, outre l’hôtel d’Albion offrait deux autres palaces : l’hôtel de l’Hermitage et le grand hôtel de Costebelle, équipés luxueusement.

Néanmoins le vieillissement du parc hôtelier et son inexistence au bord de mer, l’absence de station balnéaire amenèrent les villes concurrentes des Alpes maritimes à nous dépasser. La guerre de 1914/18, la crise économique de 1929 pénalisèrent également notre ville, les grands hôtels furent rachetés par l’État ou vendus en copropriété, ils servaient d’hôpitaux pendant la guerre.

Cette époque marqua la fin du tourisme hivernal qui fut remplacé par un tourisme populaire et estival.

la villa Noailles © Joël Tettamanti, 2011

De 1920 à nos jours La cité est classée station climatique et hydrominérale par décret ministériel du 8 mars 1913.

Elle se transforme en station balnéaire du fait de son environnement (plages, palmiers).

La vie culturelle est active, c’est la période des années folles, une partie de l’élite tant intellectuelle que bourgeoise et certaines familles régnantes fréquentent notre ville.

Les grands hôtels retrouvent leur destination originelle, le Casino organise diverses attractions, Mallet Steven construit la villa de Noailles. La ville se développe.

On note la création du port, des premières lignes aériennes, Lyon, Paris, de divers quartiers, le Paradis, Giens, Costebelle. La population augmente de 20% entre 1962 et 68.

La vie reprend, Hyères continue sa modernisation et son extension jusqu’à nos jours (Espace 3000, Vélodrome, le nouvel hôpital, percement de la voie Olbia). hyères guide 15

peu Und’histoire

Hôtes illustres «Notre ville s’enorgueillit d’avoir été depuis trois siècles le séjour de personnalités célèbres, parfois venues du monde entier. Cette particularité de son histoire se trouve ici brièvement exposée par un de nos érudits “Monsieur Loïc BOBICHON”.

En 1254, le Roi de France “SaintLouis” a débarqué sur la côte hyèroise en revenant de la 7e croisade.

Il séjourna à Hyères même, hôte avec sa suite de la famille de Fos, et la tradition locale lui attribue la décision de construire la conventuelle des Franciscains, depuis dénommée Saint-Louis, l’actuelle église paroissiale de Hyèresles-Palmiers.

Jusqu’en 1257 les seigneurs de Fos d’Hyères sont les seuls maîtres de toute la région jusqu’à Bormes, Pierrefeu et La Garde, mais à partir de cette date, la

16 guide hyères un peu d’histoire

cité devient une ville comtale et royale, étant désormais sous la souveraineté de Charles Ier, comte d’Anjou et Roi de Naples, Prince français “frère de Louis IX”.

En 1564, la reine Catherine de Médicis et son fils le jeune roi Charles IX, visitèrent Hyères où ils admirèrent des arbres exotiques dans les beaux jardins de la ville, en particulier les orangers poussant en pleine terre.

Déjà au XVIIe siècle, l’agglomérationhyèroise est connue comme “station d’hiver” à cause de son climat privilégié rappelant l’Italie, celui de Florence.

Mais c’est bien au XIXe siècle que Hyères a atteint vraiment à la célébrité avec le séjour qu’y firent un grand nombre d’hivernants de la haute société, tant français qu’étrangers ; parmi ceux-ci surtout des Anglais.

MonuMents De la ville

L’Église Saint-Louis M.H. classé XIIIe siècle.

Ce vocable serait un hommage à Louis d’Anjou, fils du comte Charles II, franciscain et évêque de Toulouse.

La clarté du plan et la sobriété du décor de Saint-Louis sont conformes à l’esprit franciscain. L’église a une nef voûtée d’ogives à clés à quatre branches, marque d’un progrès technique, deux collatéraux couverts de berceaux brisés et trois absides à fond plat voûtés d’ogives. Quant aux chapelles, elles résultent de la dévotion des corporations et des confréries ainsi que de la volonté de familles d’Hyères d’y avoir leur sépulture.

L’Église SaintPierre Cette église était encore occupée jusqu’au XVIIIe siècle.

Les Pénitents Bleus s’y étaient installés en 1765.

Son plan rectangulaire orienté avait une nef et deux collatéraux de quatre travées.

Ses piliers fasciculés adossés aux murs goutterots étaient prévus pour recevoir des voûtes d’ogives mais son état d’inachèvement (le rocher n’a pas fini d’être entaillé) et l’absence de confortement laissent supposer une couverture en charpente.

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La Tour Saint-Blaise ou Tour des Templiers M.H. classé XIIIe siècle.

Expositions Temporaires.

Située au coeur de la ville, la Tour SaintBlaise, vestige de la Commanderie des Templiers, a toujours frappé les habitants et visiteurs de notre ville de par la perfection de sa maçonnerie.

L’établissement qui avait une vocation agricole et un double aspect militaire et religieux, prit vite de l’importance.

Au XIVe siecle, il comprenait la tour abritant salle et chapelle, un corps de logis, une grange, un cellier, un moulin et un four.

L’édifice fut acquis en 1673 par la communauté des frères de la Commanderie de Beaulieu, puis il fit office d’hôtel de ville jusqu’en 1913. Restauré, il est aujourd’hui un lieu d’exposition.

Le Château M.H. classé en 1862. Bâti sur une colline de 190 m de hauteur, le site du Château a été occupé dès l’âge du fer, on y a d’ailleurs trouvé quelques fonds de cabanes.

Ce sont les seigneurs de Fos, attributaires de vastes domaines à l’est de Toulon après l’expulsion des Sarrasins, qui édifièrent cette première forteresse (dont le rempart et les vestiges sont désormais protégés).

De nombreux rois et reines portèrent un intérêt tout particulier à l’entretien et la restauration du château avec notamment

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Saint-Louis de retour de croisade en 1254, Charles d’Anjou, puis Charles II en 1323, en 1348 la Reine Jeanne. De 1423 à 1431, la garde du château fut assurée par Arnaud de Villeneuve, qui appartenait à la famille des seigneurs de Trans.

Puis le château changea souvent de propriétaires, lors des nombreux sièges qu’il subit : déferlement des armées impériales en 1524 et 1536, ainsi que pendant les guerres de religions de 1579 à 1596.

Depuis une dizaine d’années, des travaux

de sécurité et de mise en valeur ont été réalisés : consolidation, mise en place de garde-corps, réfection des remparts, installation d’une table d’orientation et de panneaux d’informations, éclairage de mise en valeur.

La Collégiale Saint-Paul M.H. classé XIIe et XIIIe siècle L’église abrite les vestiges de l’édifice construit au XIIe siècle dans le style sévère du Roman provençal : première travée de nef, avec ses arcs latéraux et sa voûte en berceau brisé, flanquée du clocher, surélevée au XVIIIe siècle. Escalier en vis sur noyau appareillé.

À l’extérieur, beau portail occidental à grands claveaux entouré d’une moulure.

L’église possède une nef de trois travées voûtées d’ogives, un choeur polygonal couvert d’une voûte d’ogives.

La Collection d’EX-VOTO Depuis une trentaine d’années, une collection d’ex-voto provenant pour la plupart de la chapelle Notre-Dame de Consolation, occupe dans la collégiale Saint-Paul, la partie la plus ancienne de l’édifice, c’est-à-dire la nef de l’église Romane du XIIe siècle qui à la suite d’agrandissements est devenue le narthex de la Collégiale de style gothique, terminée au XVIe siècle.

De facture naïve ou très élaborée, ces

petits tableaux témoignent de l’intercession divine présentant un panorama illustré des habitants de notre terroir durant plus de trois siècles.

Les textes figurant sur un certain nombre de ces oeuvres nous renseignent sur les donateurs, les bénéficiaires ou les artistes qui ont réalisé les tableaux et nous permettent quelquefois de retrouver des noms de familles qui résident encore à Hyères. Ainsi, ce petit monde en image constitue un des éléments de notre mémoire collective et nous transmet de précieuses indications sur notre société et par conséquent sur notre histoire.

Avec ses 432 ex-voto peints, dont le plus ancien date de 1613, la collection d’Hyères est la plus importante de Provence : elle représente à elle seule, plus de 10 % de l’ensemble régional, et elle demeure vivante dans la mesure où elle continue de recevoir, de temps à autre des oeuvres contemporaines.

Il est évident qu’il nous faut la considérer comme faisant partie intégrante de notre patrimoine culturel au même titre que l’édifice dans lequel elle est exposée.

La Collégiale quant à elle, bénéficie d’un effort important aussi bien pour la réfection extérieure et l’impact particulièrement réussi de son éclairage, que pour celle de l’intérieur qui a permis de réaliser un support mural digne de l’intêret de cette collection. Sa mise en valeur est parachevée par une restauration globale étalée de 1989 à 1994, qui a permis une rénovation spectaculaire.

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La villa Noailles La villa Noailles ou Clos St-Bernard est l’un des premiers manifestes de l’architecture moderne en France, et devient dès lors, le lieu d’expérimentation de toute nouvelle tendance en matière de décoration et d’ameublement.

Le vicomte de Noailles, confie à l’architecte parisien Robert Mallet-Stevens, alors connu pour ses pavillons d’expositions ou ses décors de film, la réalisation de cet ensemble qui dura de 1923 à 1933.

La villa entourée d’un jardin aux essences méditerranéennes fut fréquentée par l’élite artistique qui formait l’entourage de Noailles, Giacometti, Man Ray, Bunuel qui inspirés par ces lieux, réalisèrent des œuvres aujourd’hui célèbres.

Cocteau, Poulenc et Auric y étaient des hôtes habituels.

Le Castel Sainte-Claire Bâti dans le style néo-roman après 1849 par Olivier Voutier, découvreur de la Vénus de Milo, ce bâtiment est entouré de deux tours crénelées de fantaisie et fut habité par l’écrivain américain Edith Warthon de 1927 à 1937.

Puis la ville d’Hyères en fit son acquisition en 1955, des travaux y furent réalisés par l’architecte Hyèrois David qui modifia notamment la façade principale.

En 1990, le parc national a loué ce domaine et a aménagé le parc en jardin botanique.

Les Portes • Porte St-Paul : XIIe et XIIIe classée M.H. en 1992 • Porte Barruc XIe et XIIe Inv. M.H. : en 1926.

Ces deux portes gardent leur disposition d’origine avec leur arc brisé, leurs feuillures pour les vantaux. Au dessus de la porte Barruc l’on peut encore apercevoir une fenêtre jumelée avec une colonnette ornée d’un chapiteau à crochets.

• Porte de la Rade : Inv. M.H. en 1926.

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Des deux tours carrées qui l’entouraient, seule la tour située au sud de la porte a été conservée. De la porte elle même, il ne reste que la baie en arc bombé, en avant de celle-ci. L’arc surbaissé qui couvre le passage est une adjonction moderne.

• Porte du Fenouillet : XIIe et XIIIe Inv. M.H. en 1926. Aménagée dans une tour saillante et englobée dans des immeubles modernes, elle a conservé son arc brisé, la feuillure de ses vantaux et les rainures de sa herse.

• Porte Massillon : XIIe et XIIIe classée M.H. • Porte des Princes : architecture NéoGothique • Porte du Four Cauvin : architecture médiévale

Maisons • 9, rue des Porches : M.H. façade XVIIIe s.

• Maison Romane : 1 traverse Paradis façade nord et est M.H. Fin du XIIIe • Immeuble 3, rue du portalet : façade Est et escalier M.H. XVIIe • Passage Jules Romain : il est soutenu par une belle console de bois moulurée, vestige du surplomb d’un étage du XVe, rejoint au XVIe par celui de la maison d’en face.

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Villa Noailles, centre d’art La villa Noailles figure parmi les toutes premières constructions de style moderne réalisées en France. Dessinée en décembre 1923 et habitée à partir de janvier 1925, la villa initiale construite pour Charles et Marie-Laure de Noailles par l’architecte Robert Mallet-Stevens met en application les préceptes fondateurs du mouvement rationaliste : fonctionnalité, épuration des éléments décoratifs, toits, terrasses, lumière, hygiène... Les extensions qui vont se succéder jusqu’en 1933 ainsi que la remarquable mise en valeur du site (parvis, jardins) vont faire de la modeste maison de villégiature un véritable paquebot immobile de 1800 m² : quinze chambres de maître, toutes équipées de salles de bains, une piscine, un squash, un salon de coiffure, un professeur de gymnastique à demeure, etc.

Les horloges reliées à un système central, les baies qui s’escamotent ou les fenêtres à miroir participent à la modernité 22 guide hyères un peu d’histoire

vue du parvis de la villa Noailles © Olivier Amsellem, 2010

le salon rose, villa Noailles © Olivier Amsellem, 2010

culture

du lieu. Maison héliotrope, dominant la baie d’Hyères, la villa Noailles célèbre un nouvel art de vivre où le corps et la nature sont privilégiés. La décoration fait appel à une impressionnante liste de personnalités : Louis Barillet pour les vitraux, Pierre Chareau, Eileen Gray, Djo-Bourgeois et Francis Jourdain pour le mobilier, Gabriel Guévrékian pour le jardin cubiste, Piet Mondrian, Henri Laurens, Jacques Lipchitz, Constantin Brancusi ou Alberto Giacometti pour les œuvres d’art.

Après une longue période de restauration, le centre d’art villa Noailles – Toulon Provence Méditerranée a ouvert ses portes en 2003. Toute l’année s’y déroulent des expositions temporaires d’architecture (février-mars), de mode (mai-juin), de design (juillet-septembre), et de photographie contemporaine (octobre-décembre).

La villa Noailles organise deux festivals internationaux rassemblant des concours pour les jeunes créateurs, des expositions et des conférences : le Festival International de Mode et de Photographie à Hyères (depuis 1986) et Design Parade (depuis 2006).

films commandés par les Noailles sont présentés dans une salle de projection.

Des ateliers pour les enfants complètent la programmation (visites scolaires toute l’année, ateliers un samedi par mois, sessions d’une semaine lors des vacances de Noël et d’été). Au grés des expositions, les artistes participent également à des workshops en famille.

Tous les événements organisés par la villa Noailles (expositions, conférences, ateliers) sont gratuits.

La villa Noailles est classée à l’inventaire supplémentaire des Monuments historiques, Patrimoine architectural XXe siècle, Jardin remarquable.

Villa Noailles Montée Noailles 83400 Hyères Tél. 04 98 08 01 98 www.villanoailles-hyeres.com

Vue de l'exposition permanente de la villa Noailles © Olivier Amsellem, 2011

Horaires Hiver (d’octobre à juin inclus) Ouvert tous les jours sauf lundis, mardis et jours fériés, de 13h à 18h Le vendredi, ouvert en nocturne de 15h à 20h. Été (de juillet à septembre inclus) Ouvert tous les jours sauf mardis et jours fériés, de 14h à 19h Le vendredi, ouvert en nocturne de 16h à 22h.

Grégoire Alexandre "Histoires parallèles", villa Noailles © Grégoire Alexandre, 2011

Glass scene, exposition design, villa Noailles © Olivier Amsellem, 2011

Depuis juillet 2010, une exposition permanente, consacrée à Charles et Marie-Laure de Noailles et à l’extraordinaire mécénat qu’ils ont mené de 1923 à 1970 est ouverte toute l’année.

Cette exposition, rassemblant plus de 300 œuvres, objets, mobiliers et documents, aborde tous les aspects de cette expérience et explore les liens entre les différents domaines de la création que Charles et Marie-Laure de Noailles ont pu aborder. 300 œuvres et documents évoquant non seulement la vie du couple, mais l’incroyable diversité de leurs choix et de leurs amitiés artistiques.

Sans pouvoir nommer tous les auteurs et les artistes en voici quelques exemples : sculptures d’Alberto Giacometti, d’Henri Laurens, manuscrits de Luis Buñuel, Salvador Dali, Michel Leiris, éditions originales de Max Ernst, marquis de Sade, Georges Bataille, photographies de Man Ray, André Durst, Cecil Beaton, pièces de mobilier de Sonia Delaunay, Djo-Bourgeois, Pierre Chareau, Sybold van Ravesteyn ou encore Robert Mallet-Stevens, peintures et dessins originaux d’Alberto Giacometti, Christian Bérard, Dora Maar, ou encore Jean et Valentine Hugo. Par ailleurs certains

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1h30 pour découvrir

6 - Collégiale St-Paul : Un grand escalier vous conduit à l’intérieur de la Collégiale Saint-Paul (XIIème et XIIIème siècles), qui possède la plus importante collection d’ex-voto de Provence. L’ensemble de la haute ville rassemble de nombreux fragments des habitations du Moyen Age (portail en plein cintre, façades et portes sculptées des XIIIème et XIVème siècles).

Hyères médiévale Entre le IXème et le XIIIème, la ville d’Hyères se crée sous l’impulsion de la noblesse locale. Les échanges commerciaux conduisent à l’augmentation du nombre d’habitants. La ville de Hyères connaît une expansion importante. Le frère de St Louis, Charles 1er d’Anjou, fait de Hyères une ville comtale. A la fin du XIVème la ville batît sa deuxième enceinte pour englober les bourgs qui se sont développés au dessous de la première. La ville reste dans cette configuration jusqu’au XIXème siècle, période d’apogée du tourisme climatique.

1- Rotonde Jean Salusse : Le point de départ de votre visite du centre historique de la ville est fixé devant la Rotonde Jean Salusse, avenue de Belgique.

2 - Porte Massillon : La porte Massillon (fin du XIII siècle) s’entrouvre et invite à musarder dans la vieille-ville. ème

3 - Porte Fenouillet : En empruntant la rue des Porches (XVIIIème) pour rejoindre la place du Portalet et la porte Fenouillet (XIVème).

4 - Tour des Templiers : La montée vers la haute ville, s’effectue au travers des rues de Limans, des Savonniers et Rabaton, où se situe la maison de l’illustre Jean-Baptiste Massillon, évêque de Clermont, né à Hyères en 1663. De cette petite rue, vous déboucherez sur la place Massillon à proximité de l’imposante Tour des Templiers (XIIème), lieu de nombreuses expositions.

5 - Maison Renaissance : En passant par la rue Ste Catherine, vous arriverez sur la place Saint-Paul, face à la maison Renaissance bâtie sur la Porte Saint-Paul.

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7 - Castel Sainte-Claire : En empruntant les rues Saint-Paul et Sainte-Claire, après avoir dépassé la porte des Princes, vous atteindrez le Parc et le Castel Sainte-Claire, bâti en 1849, sur l’emplacement d’un ancien couvent, par Olivier Voutier, marin et archéologue, découvreur de la Vénus de Milo.

8 - Parc St-Bernard : Une halte au Parc Saint-Bernard (Jardins de la Villa Noailles) planté d’essences exotiques et méditerranéennes rares. Une curiosité : le jardin triangulaire de Guévrékian avec son concept cubiste fait partie intégrante de la Villa Noailles.

9 - Villa Noailles : Vous découvrirez l’impressionnante Villa Noailles (XXème siècle) œuvre de l’architecte Mallet-Stevens (1923 à 1933). Elle fut le lieu d’une intense vie mondaine et artistique, sous l’impulsion de ses propriétaires Charles et Marie-Laure de Noailles.

10 - Château d’Hyères : Des ruines du Vieux château (XIème et XIIIème siècles) vous admirerez un panorama merveilleux sur toute la ville, la rade et les trois îles.

11 - Habitation romane : La descente par les rues Saint-Bernard, du Four Cauvin et la Traverse Paradis vous permettra de découvrir de remarquables habitations romanes. Puis c’est le passage de la dernière porte : Porte Barruc (XIIème et XIIIème siècles).

12 - Église St-Louis : Le circuit s’achève par la visite de l’église Saint-Louis (styles roman et gothique primitif, XIIIème siècle), qui abrite, entre autres trésors, des orgues fabriquées en 1878, un très beau retable en pierre, une vierge en marbre d’un atelier florentin de 1846, ainsi qu’un Christ crucifié du XVIIème siècle.

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LÉGENDE Zones piétonnes

PLACE DE LA RÉPUBLIQUE

E DU AVENU GAULLE L DE A R É N GÉ

Départ du circuit : Office de Tourisme à 100 m

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Réalisation : LES 5 TERRES 04 94 27 68 11 • V8-7-2009

ÉGLISE SAINT-LOUIS

1h30 pour découvrir

Hyères XIXème A partir de 1815, la station climatique de Hyères prend son véritable essor et accueille une riche population internationale d’octobre à mars.

Les Anglais en particulier s’établissent dans le quartier des Iles d’Or, laissent à la ville la marque d’une riche architecture, places, fontaines, kiosques à musique et promenades bordées de palmiers. La reine Victoria y séjourne en 1892. La ville s’étend alors hors des remparts, influencée par la villégiature. Les célébrités y séjournent nombreuses.

LES VILLAS 1- Culte protestant (6, rue Docteur Jaubert) C'est le Réverend Luther Winter Caws qui a construit ce temple pour la colonie Ecossaise.

Il fut racheté en 1936 par l'Eglise Réformée de France.

2- Le Clos Fleuri (2,rue St Remy) Villa des années 30, de style éclectique, elle est conçue pour ses multiples points de vue.

3- Ecole Anatole France (rue Michelet) Œuvre des architectes Maurel et Angeli, datée de 1888-1889. Remarquez le préau monumental et la qualité du décor des façades.

4- Villa Beauregard (11, avenue Ernest Miller) Villa des années 1880, exemple de l’architecture de villégiature de la fin du siècle : sobriété classique sur la rue et façade soignée sur la jardin.

5- Villa Tunisienne (1, avenue Andrée de David de Beauregard) Réalisée en 1884 par Chapoulart pour lui-même où il y organise des réceptions. Façade sur rue et façade sur jardin présentent un décor de ciment moulé rehaussée de polychromie et de carreaux de faïence.

6- Villa La Criquette (7, av. Andrée de David de Beauregard) Le lotissement du quartier se poursuit dans les années 30.

L’architecture est plus régionaliste : tuile creuse, génoise en décor, terre cuite vernissée, inspirée des pigeonniers.

7- Eglise Anglicane (22, av. Andrée de David de Beauregard) Réalisée en 1883-84 par Chapoulart conformément aux églises protestantes Anglaises. De style néogothique, elle est actuellement un lieu culturel municipal.

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8- Villa Mauresque (2, avenue Jean Natte) Chapoulart la réalise en 1881 pour Godillot. Elle offre un environnement végétal superbe (Orangers, Palmiers, Yucca). L’ornement oriental est plaqué sur une architecture classique.

9- Manège d’Alexis Godillot (22, avenue Victor Hugo) En plus de sa maison, Godillot demande des plans pour l’édification d’un château. Il ne réalise que les écuries et le manège pour son fils en 1882. Devient manufacture d’articles en aluminium dans les années 30.

10- Villa Saint Hubert (70 avenue des îles d’or) En 1882, Godillot fait réaliser par Chapoulart sa propre maison. Réaménagement de 2 villas en un vaste hôtel particulier. Il mèle le style normand, lucarnes

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Départ et arrivée du circuit Office de Tourisme 4

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et tableaux de l’architecture classique, et céramiques de l’architecture mauresque.

11- Grand Hôtel (62, avenue des îles d’or) Premier hôtel de luxe construit en 1850 : il disposait d’une centaine de chambres orientées au sud, salle à manger pour deux cents personnes, jardin d’hiver, salons entourés de jardins luxuriants.

12- La Tour Jeanne (42, avenue des îles d’or) Conçue vers 1880 par Chapoulart pour Godillot dont il porte le monogramme au dessus de l’entrée, abritait le siège de l’English bank.

13- Hôtel des Ambassadeurs (Palais Lutétia, 11 bis av. des îles d’or) Un des plus grands anciens hôtels de Hyères, reconstruit en 1837.

14- Villa Léon Antoinette (19, bd d’orient) Villa construite en 1870, qui présente un grand couloir-galerie d’art au 1er étage avec une façade stricte composée d’un porche à arcades.

15- Villa la Favorite (Bd Chateaubriand) Villa construite essentiel-

lement par des promoteurs et destinée principalement à la location.

16- Villa Ker André (8, bd Chateaubriand) Villa moderne construite en 1895 par l’architecte Chapoulart, entièrement tournée vers la lumière et le soleil.

17- Hôtel Chateaubriand (17, bd Chateaubriand) Dernier des grands hôtels et plus luxueux construit à Hyères à la fin des années 1880, il a conservé un décor intérieur néo-Louis XVI. 18- Villa Tholozan (50, rue Alphonse Denis) Villa construite par le duc de Luynes en 1858. Elle apparaît comme l’une des plus anciennes et plus remarquables villas de Hyères. Elle est entièrement faite en pierre de taille.

19- Park Hôtel (Grimm’s park Hôtel, avenue Joseph Clotis) Située dans les anciens jardins du roi. Façade néoclassique et rotonde.

Il héberge l’école municipale d’arts plastiques et des ateliers artisanaux.

Office de Tourisme

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Hyères en vert parcs et jardins Hyères, cité des palmiers, ne pouvait pas de par sa situation géographique et climatologique exceptionnelle, ainsi que de par son histoire, ne pas faire des espaces verts une réalité quotidienne.

Où que votre regard se porte, jardins et fleurs aux mille couleurs et senteurs, représentent de véritables oeuvres d’art, qui sont la fierté de notre ville. Cette année encore Hyères a obtenu la plus haute récompense au concours des villes fleuries en France, en l’occurrence le label “Quatre Fleurs”, et le Grand prix national de fleurissement.

Olbius Riquier Avenue Ambroise Thomas Peu de villes ont la fierté de posséder un tel jardin, il est devenu la propriété de Hyères les Palmiers le 13 Avril 1868 grâce à Monsieur OLBIUS HIPPOLYTE ANTOINE RIQUIER.

28 guide hyères Hyères en vert

D’une superficie de sept hectares, à quelques minutes du centre ville, ce jardin extraordinaire était une annexe du jardin d’Acclimatation de Paris.

Vous aurez le plaisir de vous promener près de l’étang enjambé de petits ponts, d’admirer ses pelouses, ses massifs de fleurs odorants.

Outre le jardin botanique avec sa serre exotique, où de nombreux végétaux tropicaux sont présents, vous découvrirez aussi de beaux et curieux oiseaux. Sur place : jeux, petit train, poney club, buvette, zoo, manège, tennis.

Ouvert tous les jours de 7h30 à 20h l’été et de 7h30 à 17h30 en hiver.

Entrée gratuite.

Parc Sainte-Claire Avenue Edith Warthon D’une superficie de 6500m2, ce jardin est situé sur les hauteurs de la ville et bénéficie d’une vue imprenable.

Désormais propriété de la ville, il était autrefois la propriété de la célèbre romancière américaine Edith Warthon.

Ce parc botanique vous invite à découvrir de nombreuses essences rares subtropicales d’Amérique du Sud et d’Australie.

Ouvert de 8h à 19h30 l’été et de 8h à 17h l’hiver.

Entrée gratuite.

Parc Saint-Bernard Montée de Noailles Ce parc se situe au pied de la célèbre villa de Noailles. Un panorama merveilleux s’offre au visiteur, la ville s’offre à vos pieds, puis le regard se perd sur la rade et ses îles. Le Vicomte de Noailles, mécène de l’art moderne dans les années 1925-1935, conçut ce parc avec des essences exotiques et méditerranéennes rares.

De nos jours toute l’attention est portée aux plantes méditerranéennes. Curiosités : le jardin triangulaire de Guevrekian avec son concept cubiste qui fait partie intégrante de la villa.

Ouvert de 8h à 19h30 l’été et de 8h à 17h l’hiver.

Entrée gratuite.

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30 guide hyères Hyères en vert

en Hyères vert

Les palmiers de Hyères Entre la ville d’Hyères et les palmiers s’est instaurée une véritable histoire d’amour.

Ces arbres à palmes, ou plus exactement herbe monocotylédone, ayant prodigieusement réussi, sont partie intégrante du paysage hyèrois et ont conféré de fait à la ville un patronyme original : Hyèresles-Palmiers.

Cet arbre, forme la plus accomplie et la plus ancienne du règne végétal, est d’une étonnante diversité. 3 000 espèces différentes sont recensées à travers le monde.

On décompte une centaine de variétés en Afrique, près de 1 500 en Asie, dont le Talipot qui produit la plus grande fleur du monde (6 à 7 m), plus de 850 en Amérique, dont le palmier à cire qui pousse jusqu’à 3 500 m dans les Andes.

Dans les îles de l’Océan Indien on en dénombre 130 avec notamment le coco de mer qui porte le plus gros fruit existant (jusqu’à 30 kg). À Hyères, il semble que le palmier soit apparu il y a environ 4 siècles, avec une culture effective vers 1867. Très vite, Hyères devient le centre européen du palmier.

Grâce à la ténacité et au savoir-faire des palmeristes Hyèrois, qui de Geoffroy Sthilaire, aux familles Picon et Decugis, ont exporté le palmier de Hyères au delà de nos frontières.

En 1909 plus de 40 hectares étaient occupés par la culture de Phoenix et environ 362 000 plantes (soit 135 wagons)

étaient expédiés chaque année vers la Belgique, l’Allemagne et à travers toute l’Europe. L’apogée de cette culture fut atteinte aux alentours des années 1920 à 1925 où plus de 1 250 000 palmiers étaient cultivés chaque année.

Malheureusement le gel de 1929 et la crise économique portèrent un coup fatal à cette culture.

Des 23 horticulteurs, il n’en reste que 3 aujourd’hui. À Hyères on cultive encore une vingtaine d’espèces de palmiers pour une production annuelle de 100 000 plants. On doit même aux pépinières du Gros Pin une technique d’avant garde puisqu’elles ont été les premières à cultiver le palmier in vitro.

Une quinzaine d’espèces sont représentées à Hyères. Le plus majestueux d’entre eux : le phoenix canariensis est devenu le symbole de la ville de Hyèresles-Palmiers, on l’appelle le “Palmier de Hyères”. À ses côtés sont également présents : Whashingtonia filifera - Trachycarpus fortunei - Phoenix reclinata - Brahea armata - Butia capitata - Chaemaerops humilis - Phoenix dactylifera -Jubaea spectabilis Pour plus de renseignements contacter l’Association des amateurs de palmiers “Fous de palmiers” : 2e Borrels 83400 Hyères - www.fousdepalmiers.com

hyères guide 31

jardins et fleurs Hyères oasis de verdure, sait décliner ses différents tons de vert en d’innombrables variations colorées. Les nombreux jardins de la ville, les fleurs et fruits ne cessent de rivaliser de beauté. Fête des sens, couleurs et odeurs vous rappelleront que s’il existe un seul paradis, il est bien ici.

La fleur hyéroise La Reine Victoria savait bien que Hyères était un paradis de verdure en bord de mer.

Lors de son séjour de mars à avril 1892, elle apprit à découvrir et aimer Hyères.

Elle fut d’ailleurs une ambassadrice de la fleur hyéroise qui était exportée au Royaume-Uni et en Allemagne.

En 1850 la région hyéroise était déjà réputée pour ses violettes et ses narcisses. Ce n’est que vers 1945 que les violettes sont progressivement remplacées par les tulipes et les glaïeuls.

Les années 1960 marqueront le développement des cultures sous serres.

32 guide hyères Hyères en vert

L’émulation de nouveaux arrivants d’Afrique du Nord a fait de la région un centre horticole de première importance.

Aujourd’hui encore, 318 exploitations sont spécialisées dans la fleur (oeillets, roses, tulipes). 107 serres chauffées contribuent à optimiser les récoltes.

Hyères, “capitale de la fleur coupée” est une des grandes productrices de fleurs du département : roses, oeillets, gerberas, tulipes, glaïeuls, iris, anémones, strelitzias et chrysanthèmes. La production hyéroise représente à elle seule plus de 75 % de la production varoise de fleurs coupées.

La recherche en laboratoire représente une part importante pour les horticulteurs : étude sur la multiplication végétale“in vitro”, étude sur l’énergie solaire dans les serres et sur la génétique végétale ainsi que sur la culture hors sol des roses et oeillets.

Depuis la fin des années 80, un outil incomparable pour les horticulteurs, le grand marché aux fleurs de la SICA regroupe plusieurs centaines de producteurs et d’acheteurs.

Ce grand centre horticole est l’un des plus importants du Sud-Est.

autres cultures En seconde position après la fleur coupée, la viticulture a aussi une place prédominante.

On trouve dans ce secteur les vins AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), les côtes de Provence VDQS (Vin Délimité de Qualité Supérieure), les vins de pays et également les vins de consommation courante.

Les légumes et les fruits de Hyères sont également très réputés. Avec notamment en vedette l’artichaut appelé aussi «le violet».

La commune réserve aussi une superficie agricole importante à l’oléiculture.

Huile d’olive riche et fruitée qui fait honneur aux traditions culinaires provençales.

La pêche et l’élevage qui font partie intégrante de la tradition hyéroise ne réservent plus de nos jours leur produit qu’à une consommation locale.

Si l’apiculture est une spécialité hyéroise, c’est actuellement plus vers l’enseignement que vers la récolte que s’orientent les apiculteurs.

Le lycée agricole hyèrois offre depuis le début des années 50 une formation apicole de très haut niveau formant des spécialistes réputés dans toute la France.

Récemment introduit dans les productions, le kiwi est devenu très rapidement une spécialité locale. La passion et l’expérience des exploitants a donné naissance à des fruits très reconnaissables puisqu’ils dépassent les cent grammes à l’unité. Selon les saisons, on récolte jusqu’à deux cents tonnes de fruits par an.

Pour les visites guidées : renseignements à l’Office de tourisme 04 94 01 84 50

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en Hyères quartiers

UNE QUALITÉ DE VILLE Hyères-les-Palmiers est l’une des communes les plus étendues de France, avec 30 km d’écart entre les deux extrémités, de la presqu’île de Giens jusqu’au deuxième Borrel. Dotée de 13238 hectares de superficie dont seulement 1/3 est urbanisé et de 1284 hectares de terre insulaire, HYÈRES-LES-PALMIERS offre une diversité de paysages remarquables, 39 km de côtes non bétonnées partagées entre plages de sable fin et criques rocheuses, bordent une campagne hyèroise verte et florissante.

La vallée de Sauvebonne ou le massifs des Borrels alternent avec les collines du Fenouillet ou celles du château. La forêt constitue 35% de la superficie de la commune avec 4300 hectares recouverts.

Les marais salants contribuent aussi à l’originalité et la beauté du paysage hyérois. Enfin, la particularité de la cité des

34 guide hyères Hyères en quartiers

palmiers réside dans le fait qu’avec ses dix fractions de commune : la presqu’île de Giens, le Port, l’Ayguade, la Capte, les Salins, les Borrels, Sauvebonne, sans oublier les trois îles, de véritables villages sont ainsi créés et lui confèrent une extension riche en diversité.

Hyères en quartiers La vieille ville et le centre ville Hyères est née sur cette portion de colline qui constitue aujourd’hui la vieille ville.

Ce quartier témoin d’une époque très ancienne renferme la majorité du patrimoine historique de Hyères. Vous découvrirez de somptueux monuments, (voir rubrique Monuments de Hyères), d’anciennes demeures et de petites ruelles étroites. Possibilité d’effectuer une visite guidée de ce quartier Hyérois.

En quelques pas seulement vous franchirez plusieurs siècles d’histoire, en passant du bas de la vieille ville zone piétonne aujourd’hui, au centre de la ville moderne.

Le centre ville occupe une superficie non négligeable. C’est surtout après la seconde guerre mondiale que le centre ville a pris un essort considérable et s’étend au delà des fortifications qui le protégeait jadis.

Artères permettant une circulation plus rapide (Avenue Léopold Ritondale), quartiers résidentiels et cossus aux maisons typiques témoignent du riche passé de la ville.

Phare de l’animation de la cité, l’avenue Joseph Clotis reçoit la mairie ainsi que la mairie annexe, la poste, des banques, et de nombreux commerces. À proximité le Park Hôtel, ancien hôtel de luxe, devenu Office de Tourisme, contribue à la vie active de la ville. À quelques mètres du Park Hôtel, se trouve le Casino des Palmiers, récemment rénové, dressant sa silhouette brillante dans le ciel hyèrois.

Sont nés à l’entre-deux-guerres les quartiers de Costebelle et de Châteaubriand. Issus de l’après-guerre, la plupart des autres quartiers ont connu une extension plus ou moins importante selon leur situation.

Le Quartier de la gare Elle se trouve dans un quartier très animé et très commerçant.

Elle achemine les voyageurs jusqu’à Marseille avec : - 6 aller-retour en train régional ; - 1 aller-retour en TGV tous les jours ; - 2 aller-retour le weekend ; - en été 2 aller-retour par jour.

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SITE ARCHÉOLOGIQUE D'OLBIA Plusieurs siècles d'Histoire Olbia «La bienheureuse» doit son existence à la fondation de Marseille, colonie établie sur les bords du Lacydon vers 600 avant notre ère par des Grecs venus de Phocée.

Les fouilles d’Olbia montrent que les activités commerciales et portuaires de l’époque grecque à la fin de l’Antiquité étaient très animées. Avant l'arrivée des Marseillais, une tribu de la confédération salyenne, les Suelteri, peuplait l'endroit. L'enceinte fortifiée, encore partiellement visible sur la colline de Costebelle, constitue un témoignage de leur présence.

L'installation des Grecs, au milieu du IVe siècle avant J.-C. crée la Provincia dans laquelle, jusqu'en 49 avant notre ère, Marseille et ses comptoirs vont continuer de prospérer.

En 49, la défaite des Marseillais, alliés de Pompée pendant la guerre civile qui oppose ce dernier à César, marque l'amorce de la romanisation totale de la région.

L'histoire d'Olbia durant l'Antiquité tardive et le haut Moyen-Âge est moins bien connue.

Si les terres de l'Almanarre entrent au Moyen-Âge dans les biens de l'abbaye de Saint-Gervais de Fos et si une chapelle est mentionnée dans les environs du XIIe siècle, l'abbaye Saint-Pierre de l'Almanarre, dont les vestiges occupent le secteur nord-est du site antique, n'est édifiée que dans le premier quart du XIIIe siècle.

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Après son abandon à la fin du XIVe siècle, l'endroit est déserté jusqu'à l'époque moderne.

Découvrir Olbia La ville est défendue par une enceinte de 165 mètres de côté. Au IVe siècle avant J.-C., elle est construite en gros blocs à peine équarris.

Au cœur de la ville antique, le puits grec agrémente une petite place dallée aménagée au carrefour des deux voies principales. Sa profondeur est de 8 mètres.

En service de façon continue pendant l'Antiquité, il fut abandonné au IIIe siècle de notre ère. Les thermes publics ont été édifiés autour du Ier siècle après J.-C. On peut y reconnaître le système de chauffage sur hypocauste.

Deux sanctuaires grecs, l'un dédié à Artémis, l'autre à Aphrodie ont été mis à jour.

L'église, le cimetière et la clôture sont les seuls vestiges actuellement connus de l'abbaye cistercienne Saint-Pierre de l'Almanarre. Les deux nefs de taille et de facture différentes constituent l'originalité de cette architecture conventuelle provençale du XIIIe siècle.

Accès : De Hyères D. 559 direction Carqueiranne ou autocar ligne 39 au départ de la gare routière.

Accueil : Visite commentée - Réservations conseillées pour les individuels et les groupes. Site archéologique d'Olbia Tél. 04 94 65 51 49 Quartier de l'Amanarre - 83400 HYÈRES Horaires : d’avril à juin et de septembre à octobre : 9h30-12h / 14h - 17h30 sauf dimanches et lundis.

Juillet/août : tous les jours 9h30-12h / 15h30-19h.

De novembre à mars : sur rendez-vous.

LA COLLINE DE COSTEBELLE Hyères en quartiers La colline de Costebelle Autrefois encadrée de sous-bois enchanteurs et émerveillée de cottages blottis dans les pins et de somptueux hôtels,

Costebelle est devenue aujourd’hui un quartier résidentiel en pleine extension.

Son sommet nous offre un magnifique panorama sur la ville et les îles d’or.

La colline est dominée par ailleurs par la Chapelle Notre-Dame de Consolation.

Cet édifice religieux fût construit en 1952 sur l’emplacement d’une plus ancienne chapelle (Chapelle de l’Ermitage datant de 1062, citée dans le cartulaire de St-Victor).

Elle est de facture moderne, véritable alliance de la pierre et du verre, vous pourrez admirer les somptueux vitraux du Grand Maître Verrier de Chartres : Gabriel Loire, qui relatent le passé de la Chapelle.

De curieux ex-voto dont plusieurs du XVe siècle couvrent ses murs et pendent de ses voûtes.

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L'ALMANARRE Située en bordure du golfe de Giens, entre Giens et Carqueiranne, cette plage de sable fin s’étend sur 3 km, constituant l’un des deux doubles tombolos d’Europe reliant la presqu’île au continent.

C’est la plage idéale pour la planche à voile. Chaque année s’y déroulent les championnats du monde.

Sa partie Nord-Est à 4 km du centre ville, d’accès facile, bien desservie par les transports publics et munie de nombreux emplacements pour les automobilistes.

Comme toutes les autres, elle est bien équipée en établissements d’accueil (hôtels, restaurants, commerces et plagistes, campings). À 300 m de la plage se trouvent les fouilles d’Olbia, avec les vestiges de la cité Grecque.

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LA MADRAGUE La Madrague : en provençal Madraga : signifie une grande enceinte de filets pour la pêche au thon. La plage de la Madrague est située dans le prolongement de la plage de l’Almanarre.

Cette petite plage de sable et de galets offre aux visiteurs une vision pittoresque, entre plage et petit port de pêche traditionnel.

Vous y apercevrez de nombreux pontons de bois où sont amarrés de superbes pointus, petits bateaux de pêche, posés sur une eau limpide.

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LA PRESQU'ÎLE DE GIENS Curieux petit pays que cette terre presque insulaire de Giens . Elle a la même configuration que ses soeurs des Îles d’Or, qui à quelques encablures émergent, verdoyantes et embaumées du sein de la mer brillante.

Mais Giens, comme au regret de se séparer à jamais du continent dont elle faisait partie, est reliée à lui par deux longs et minces cordons littoraux. C’est en ces termes poétiques qu’Alexandre Paul parlait de Giens. Longue de 6 km environ, “la presqu’île ” de Giens est un morceau détaché de la Provence cristalline.

Elle est reliée au continent par deux isthmes ou tombolos uniques au monde.

L’un est large de 200 m au minimum tandis que celui de l’ouest équipé d’une route “la route du sel” n’a que 50 m dans sa partie la plus large. Afin de préserver ce bras des tempêtes hivernales, la route du sel est fermée pendant l’hiver (de novembre à Pâques).

L’étang des Pesquiers, zone de salins, où l’on ramassait encore le sel jusqu’à l’automne 94, recèle une faune et une flore terrestres et aquatiques très riches (c’est notamment un lieu privilégié de nidification pour certaines espèces rares).

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Le sud de la presqu’ile est parsemé de plantes originales qui tapissent les dunes. Ce site trop petit pour supporter un afflux de population, exige un respect régulier.

Les habitants de Giens dénommés “Arbannais”, qu’ils soient pêcheurs ou paysans, ou vivant en sédentaires, vous expliqueront parfois dans leur franc parler provençal les charmes de la pêche de plaisance, ou celui de la “pétanque”.

La presqu’île est un site vivant et accueillant, qui vous offrira un séjour paradisiaque et inoubliable. En effet la vie économique, traditionnelle et touristique y est très intense. On y trouve des hôtels, des campings, des commerces; on peut y pratiquer des activités sportives, telles que la plongée sous-marine, la voile, mais aussi des randonnées pédestres offrant un point de vue exceptionnellement féérique.

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PRESQU'ÎLE DE GIENS En partant du vieux village de Giens en direction des pittoresques petits ports du Niel ou de la Madrague, vers la Tour Fondue ou la Badine à l’est, ou enfin la très sauvage pointe des Chevaliers balayée par les embruns et le mistral, vous pourrez effectuer de magnifiques promenades sur place mais aussi vers les îles.

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LA TOUR FONDUE La batterie du Pradeau couronne un rocher qui fait saillie sur le littoral, afin de permettre aux canons destinés à battre la passe vers le Grand Ribaud de gagner un peu de portée et de hauteur.

Vraisemblablement construit vers 1634, ce petit ouvrage polygonal a été remanié aux XVIIe et XIXe siècles et doté d’un petit casernement et d’un magasin à poudre.

En 1881, il était encore armé de deux canons de trente rayés. Déclassé peu après.

La Tour Fondue, avec son double embarcadère, est un des points de départ des services maritimes vers l’île de Porquerolles distante de 5 km (20 minutes de traversée).

Un service régulier d’autocars (ligne 67) en assure la liaison avec la ville à 12 km.

Avec la compagnie Réseau Mistral : www.reseaumistral.com

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plaGe De la capte et De la berGerie Malgré cette double dénomination, ces deux n’en font qu’une, s’étendant sur une longueur de 4 km de la plage de l’hippodrome, jusqu’à la presqu’île de Giens.

Leur particularité, c’est la faible profondeur de l’eau (on a pied jusqu’à soixante mètres du rivage).

Elles sont donc, de ce point de vue, les plus sûres et conviennent tout particulièrement pour la baignade des enfants.

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Bien entendu, leur équipement n’a rien à envier à celui de leurs voisines.

L'ayguade

C’est sur sa rive accueillante que le roi Saint-Louis, de retour de croisade débarqua. Depuis le paysage a évolué, sa grande plage fait la jonction entre le port de Hyères et le village de l’Ayguade.

Ce quartier est devenu résidentiel, de nombreux lotissements, commerces, école et mairie le font vivre. L’Ayguade possède son propre petit port typique et sa capitainerie.inonde comme un fleuve de sang les plages, les marais, le plumage des flamants alanguis.

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LA CAPTE La section de la capte fut léguée à la ville d’Hyères en 1836, par M. Francis D’IVERNOIS. Son étendue est d’environ 102 ha, et la majeure partie de sa surface est urbanisée.

Le centre du village comporte de nombreux commerces qui peuvent satisfaire la clientèle estivale la plus exigeante. Un gentil petit port, agréable et très“Pagnolesque”, reçoit au cours de l’année plus de 300 bateaux.

Divers lotissements agrémentent cette section très touristique (la Bergerie, le Pousset…)

Une plage de sable fin (bien entretenue), longue de 4 km environ, permet les ébats de toute famille venue trouver en ces lieux le repos sous un soleil triomphant et la tiédeur de l’eau, rappelant les plages des“ îles sous le vent”.

Si 600 “Captois” vivent toute l’année dans ce pittoresque village. En saison, des milliers d’estivants, venant des quatre coins de France et d’Europe, s’y côtoient, pour y rechercher leur bronzage annuel.

Un comité des fêtes très dynamique, crée diverses animations qui font la joie des petits et des grands. Des établissements, bien adaptés pour le plaisir de la jeunesse, fonctionnent en permanence durant la saison.

Malgré la foule, la promiscuité n’est pas évidente et chacun y trouve un repos salutaire, qui permet de rêver, surtout au crépuscule, lorsque le soleil rougeoyant inonde comme un fleuve de sang les plages, les marais, le plumage des flamants alanguis.

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Les salins de HYÈRES Situé à environ 8 kilomètres du centre ville, ce quartier abritait autrefois des marais salants, d’où son nom. Le commerce du sel fit les beaux jours de ce quartier.

Au XVIIIe siècle un amiral décida de développer le petit port en port militaire qui d’ailleurs porte de nos jours encore son nom : “Port Pothuau”.

Actuellement, de nombreuses embarcations de pêche ont remplacé les navires militaires et font les beaux jours des restaurateurs qui offrent aux gourmets venus de tous les départements des poissons frais fort appréciés et réputés.

Au début des années 60, Simone Berriau directrice du théatre Antoine, tomba amoureuse des Salins.

Elle y créa un complexe de loisirs avec un petit port où elle recevait l’élite intellectuelle et artistique.

L’Espace Nature des Salins : Levée de Saint Nicolas Les Salins d’hyères Tél : 04 94 01 09 77 Mail : salins-hyeres@lpo.fr Site : http://paca.lpo.fr

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la vallée des borrels et de Sauvebonne

Au Nord-Est de la ville d’Hyères, la Vallée des Borrels est située sur la rive gauche du Gapeau dans le massif des Maures. Elle est traversée par le Borrel, affluent du Gapeau, au régime d’oued.

L’Estelle qui prend sa source au font de la Truie est la limite septentrionale du laurier rose sauvage et de l’olivier sauvage (olivastre).

La vallée constitue à elle seule une entité géographique, climatique et géologique (schiste avec affleurement de la dépression permienne, grès rouge). Les romains s’y installèrent (Mosaïque du dauphin de la Tuilerie, Sainte-Eulalie avec ses oliviers millénaires…).

L’origine du nom que l’on retrouve plus au Nord (dans les Alpes) est sans doute

à rapprocher du terme «borie» qui désigne les premières habitations galloromaines faites de pierres amoncelées que l’on peut voir encore dans la région des Alpilles (La Garde). Au XVIe siècle, on y cultivait le blé et les oliviers.

Plus tard, la forêt fut à l’origine de ses ressources, liège, charbon de bois et gemmage. Un lieu dit témoigne de cette activité, «le Surlier» l’endroit où l’on pratiquait la «surle», entaille dans le pin servant à récolter la résine.

Aujourd'hui trois hameaux s’échelonnent dans la vallée qui reste un des lieux les mieux protégés de la commune. Les Borrélians veillent attentivement à sa préservation avec le slogan «Les Borrels, c’est naturel».

AOC Côtes de Provence Rouge Rosé Blanc

AOC Côtes de Provence La Londe 566, chemin des Borrels 83400 Hyères les Palmiers Email : chateaulajeannette@yahoo.fr

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la vallée des borrels et de Sauvebonne La vocation de la vallée est agricole et sportive. Les coteaux ocres produisent des vins rosés, rouges et blancs, classés AOC (Côtes de Provence) et primés à de nombreux concours agricoles.

Domaine Sainte-Eulalie, Domaine la Tuilerie (CD12), Domaine la Jeannette, Domaine des Fouques (1er Borrels), Domaine Saint-Albert, Domaine du Cazal Mas des Borrels, Domaine des trois chênes aux 3e Borrels. (Dégustation et vente aux domaines).

Les pêches jouissent d’une grande renommée, les agriculteurs vendent une grande partie de leur récolte à la ferme.

La chapelle Saint-Lambert située dans le cadre typiquement provençal possède une magnifique fresque d’un peintre, VITTINI, montrant l’évêque SaintLambert transformant l’eau en vin (messe le premier dimanche de chaque mois et jours de fête).

Ouverte pour la journée du patrimoine.

Jean-Jacques PERRON, sénateurmaire de la ville d’Hyères, a qualifié les Borrels de «vallée heureuse» et Léopold RITONDALE, le maire aux quatre mandats, «d'écrin vert de la commune».

Pour se rendre dans la vallée, prendre la direction NICE-PIERREFEU, à la sortie de la ville, au pont du Gapeau, 1e DFL, tourner à gauche, direction PIERREFEU-BRIGNOLES, puis tourner à droite au panneau Les Borrels.

La Vallée de Sauvebonne S’étend le long de la vallée du Gapeaujusqu’au bas de Pierrefeu (les limites de la commune d'HYÈRES) à partir du camping Vert Gapeau pour se perdre dans les collines sises entre les Borrels et la Londe. Essentiellement agricole, les cultures principales sont la vigne, les vergers (pêchers & abricotiers) et les figues.

Comme les autres fractions, la vallée de Sauvebonne est dotée d’une mairie, de l’église St Isidore, d’un cimetière.

Le centre aéré municipal réservé aux enfants de la commune est très utilisé.

Comme aux Borrels, on peut y trouver quelques grands domaines agricoles, viticoles et horticoles ; les domaines de la Decapris, de St-Isidore et de la Grande Bastide, les 7 Roses, le Domaine de Sauvebonne.

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en Hyères bleu

HYÈRES PORT Avec un plan d’eau de 27 000 hectares exceptionnellement exposé et fermé au sud età l’est par les Îles d’Or, Hyères s’impose tout naturellement comme un site majeur pour l’activité nautique. À ces atouts naturels s’ajoutent des infrastructures et services de haut de niveau tel que le port Saint-Pierre.

Depuis 1952, date de construction du premier bassin, le port n’a cessé d’aller d’améliorations en constructions et de transformations en agrandissements.

Aujourd’hui, 1432 places à quai dont 333 réservées pour les bateaux de passage, 150 000 m2 de plan d’eau, 2 zones de carénages très bien équipées, une capitainerie principale et une annexe, une base nautique municipale, des commerces et de nombreux bars, restaurants, animent ce port.

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La présence du centre permanent d’entraînement de l’équipe de France, ainsi que la tenue chaque année d’épreuves de très haut niveau confortent la position de Hyères et son port au niveau national et international.

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les ports HYÈRES - Port Saint-Pierre - Port de Plaisance Capitainerie : Tél. 04 94 12 54 40 Fax 04 94 12 54 50 e-mail : port.hyeres@wanadoo.fr www.portshyeres.fr Équipements : 1432 places à quai dont 333 postes passagers.

Services : Tous les postes sont équipés de bornes de distribution en eau et électricité, Wi.Fi. Les 2 capitaineries sont équipées de sanitaires/douches réservés aux plaisanciers avec accès par carte magnétique. Longueur maximum des bateaux : 36,99m. Largeur maxi : 7,90m.

Zones d’activités : élévateur 50 tonnes - grue 35 tonnes - potence 8 tonnes.

Cale de mise à l’eau : longueur maxi : 6,99 m. Les voiliers doivent être démâtés. Le convoi véhicule tracteur et la remorque avec bateau ne doit excéder un encombrement hors tout de treize mètres. L’accès à la cale de mise à l’eau est payant et automatisé, les cartes magnétiques d’accès sont à retirer en capitainerie du 3e bassin. Renseignements : 04.94.12.54.52 Carburants (CB - 24/24) : 04.94.38.42.84 - tous carburants - Récupération huile usagées – récupérateur eaux noires et eaux grises.

La cale de mise à l’eau est interdite aux véhicules nautiques motorisés en haute saison.

HYÈRES - L© Ayguade - Port de Plaisance Capitainerie : Tél/Fax : 04.94.66.33.98 Équipement et services portuaires : Port de 411 places à quai dont 118 pour les bateaux de passage.

Longueur maxi des bateaux : 11,49m. Largueur 3,85m Eau, électricité. 2 WC. Totem : (bouée, cordage, extincteur). Téléphone public.

HYÈRES - La Capte - Port de Plaisance Capitainerie : Tél/Fax : 04 94 58 02 30. Équipements et services portuaires : Port de 190 places à quai dont 90 pour les bateaux de passage. Longueur maxi des bateaux : 11,49m. Largueur : 3,85m. La cale de mise à l’eau est payante longueur maxi : 6m. Eau, électricité. WC. Bac récupérateur huiles usées et bidon.

Totem : (bouée, cordage, extincteur).

HYÈRES - Le Niel - Port de Plaisance Capitainerie : Tél. 04 94 58 21 49 Fax 04 94 58 19 83 Équipements : 127 places à quai et 2 places passagers.

Longueur maximum des bateaux : 12 m.

Tirant d’eau maximum : 3 m. Pas de cale de mise à l’eau.

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HYÈRES - Augier - Port de Plaisance Capitainerie : Tél/Fax : 04 94 58 21 53 Équipements et services portuaires : Port de 83 places à quai dont 6 pour les bateaux de passage. Longueur maxi des bateaux : 10,99m. Largueur 3,50m. Tirant d’eau : 1,50m.

Eau, électricité. WC Chimique en saison. Container huiles usées et bidon. Totem : (bouée, cordage, extincteur, échelle).

En saison, l’accès automobile est réservé aux riverains.

HYÈRES - La Madrague - Port de Pêche et de Plaisance Capitainerie : Tél. 04 98 04 54 98 Fax 04 98 04 54 99 Équipements : 150 places.

Longueur maximum des bateaux : 8 m.

Tirant d’eau : 0,6 m. Cale de mise à l’eau : 6 m.

Zone de carénage : grue 2 tonnes.

HYÈRES - Port de Porquerolles - Port de Plaisance Capitainerie - Tél. 04 98 04 63 10 Fax 04 94 58 35 48 Équipements : 676 places à quai dont 200 places passagers.

Longueur maximum des bateaux : 30 m. Tirant d’eau : 3 m.

Zone de carénage : grue 9,5 tonnes. Carburants.

HYÈRES - Port de Port-Cros -Port - abri Capitainerie : Tél. 04 94 01 40 72 Fax 04 94 01 40 71 Équipements : 75 places à quai, 42 places sur bouées de mouillage.

Longueur maximum des bateaux : 15 m.

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LesÎles d'Or Les Îles d'or

L’archipel des îles d’Hyères, encore appelées Stoechades par les géographes Grecs, devinrent définitivement les îles d’Or à la Renaissance. C’est dans le monastère des îles que Nostradamus a fait vivre au XIVe siècle “Le Monge des Îles d’Or”, à la fois moine, écrivain et troubadour.

François 1er érige a en 1531 les îles du Levant, Port-Cros et Bagaud en marquisat des Îles d’Or.

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Porquerolles n’en faisait pas partie, elle avait un seigneur particulier.

L’archipel qui brille de tout son éclat au large de la côte hyéroise s’étend sur 30 km environ.

D’Ouest en Est il est composé de trois îles : Porquerolles, Port-cros et Le Levant.

Porquerolles ou “Cairelet” mot d’origine Provençale désignant la lavande, s’étend sur 7 km de long sur 3 de large avec 1254 hectares.

Porquerolles est la plus grande des trois îles, la plus habitée et la plus agricole.

Port-Cros distant d’une quinzaine de kilomètres du continent, est avec ses 4 km de long sur 2,5 km de large, la plus petite (650 hectares), mais aussi la plus montagneuse et la plus sauvage.

Depuis la création du parc national en 1963 on a vu la naissance d’un nouvel équilibre entre la nature et les hommes.

Le classement en parc national s’étend (c’est un cas unique en Europe) au domaine marin sur une zone de 600 mètres autour de l’île.

Le Levant, l’île la plus à l’Est de l’archipel des îles d’Or se situe à un kilomètre de Port-Cros. L’île ne dépasse guère un kilomètre dans sa largeur et s’étend en arète sur 8 km. En 1831 fut créé Héliopolis, l’un des premiers centres de naturisme d’Europe.

Tour à tour sauvages ou accueillantes, dans leur écrin vert, les îles d’Or présentent une variété très complète de paysages méditerranéens allant du maquis et de la forêt, aux plaines fertiles et cultivables.

Véritable jardin sous la mer, dans une pureté d’eau exceptionnelle, les riches fonds sousmarins des îles livreront au plongeur le monde coloré de ses algues et poissons multicolores.

Île de Porquerolles La plus à l’ouest et la plus habitée des îles d’Hyères, Porquerolles est aussi la plus grande (1257 ha). Son relief est ordonné autour de cinq petits chaînons orientés Nord-Sud s’ouvrant sur la mer par les plages de Notre-Dame, de la Courtade, d’Argent et le port.

On y retrouve comme à Port-Cros la même faune et la même flore, enrichies d’espèces introduites, qui marquent une occupation plus grande de l’homme.

Porquerolles dont le destin fut longtemps lié à celui de Port-Cros, connut de courtes accalmies (pendant lesquelles l’agriculture se développa), mais le plus souvent des périodes de troubles et de pillages.

Les nombreux forts sont les témoins de ce passé guerrier.

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Île de Porquerolles

Achetée en 1912 par M. Fournier, celui-ci entreprend de grands travaux agricoles.

200 ha de vignobles produisent un vin de grande renommée.

En 1971, l’État acquiert la presque totalité de l’île en vue d’assurer sa protection et de l’aménager conformément à sa vocation.

Porquerolles doit rejoindre sa soeur, l’île de Port-Cros, au sein du parc national des Iles d’Hyères, en cours de création.

Située sur le même parallèle que le cap Corse, ce qui en fait le point le plus méridional de la côte provençale, Porquerolles est “site inscrit” depuis 1965.

Plusieurs interdits (fumer, camper, bivouaquer, allumer du feu, casser des branches) doivent donc être strictement respectés. L’île culmine au sémaphore (142 m).

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Île de Porquerolles Mentionnée pour la première fois au IIIe siècle avant J.C. par Apollonos de Rhodes, Porquerolles s’appelait alors Proté et faisait partie des Stoechades, nos actuelles îles d’Or. Elle subit l’influence des diverses civilisations (celte, ligure, étrusque, grec et romaine) qui sillonnèrent la Méditerranée et des fouilles récentes y ont mis à jour plusieurs sites archéologiques.

Vers le Ve siècle de notre ère les moines de Lérins puis ceux du Thoronet s’installèrent dans l’île d’où les chassèrent les nombreuses invasions sarrasines.Ce fut ensuite un véritable terrain de chasse où s’affrontèrent Maures, Génois, Turcs, Autrichiens, Espagnols et Français.

Par ordre de François Ier, le Fort SteAgathe fut érigé sur les ruines de l’ancien château mais les déprédations et les affrontements continuèrent.

Richelieu puis Vauban tentèrent sans grand succès de renforcer les défenses de l’île qui fut cependant plusieurs fois ravagée par les Anglais au XVIIIe siècle.

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Île de Porquerolles L’Île de Porquerolles est la plus importante de toutes celles qui forment les îles d’Or. Les chemins sont bordés de pins et d’eucalyptus.

Au printemps, la floraison du maquis (cistes, myrthes, bruyères arborescentes) transforme l’île en un immense bouquet de fleurs aux parfums variés.

Actuellement, le parc national de PortCros et le conservatoire botanique de Porquerolles oeuvrent pour la protection de l’île et la sauvegarde de plantes méditerranéennes en voie de disparition.

Napoléon ordonna d’y faire établir plusieurs batteries et d’y maintenir un effectif suffisant pour la défendre, mais ces projets ne purent être réalisés complètement.

Par contre le village fut créé à partir de 1826, le phare construit en 1837 et l’église en 1850. On peut y admirer le très beau chemin de croix sculpté au couteau il y a plus d’un siècle par un soldat des “Bat. d’Af”. Après être passée entre les mains de plusieurs propriétaires propriétaires successifs, l’île fut rachetée en 1912 par M. Fournier qui en fit un domaine prospère dont le vin fut l’un des premiers à être classé “Vin des Côtes de Provence”.

Malheureusement la disparition de M. Fournier, puis la guerre et l’occupation réduisirent à néant une bonne partie de ses efforts et en 1971 l’État racheta les 4/5e de l’île pour la préserver d’un développement immobilier anarchique.

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Hyères Un peu d’histoire île de Port-cros L’Île fut érigée en parc national, en 1963, avec l'île de Bagaud et les îlots avoisinants.

Le plus petit des parcs nationaux français (690 ha) est aussi le seul parc marin méditerranéen, constitué par une zone maritime de 600 mètres autour de ses rivages.

Protégé par une réglementation sévère, il est interdit de camper, de faire du feu, de fumer, de pratiquer la chasse sousmarine et terrestre, et plus généralement de nuire à la flore et à la faune.

Petite et massive, Port-Cros culmine au Mont Vinaigre (194m). Ses falaises abruptes au sud offrent peu d’ouverture sur la mer.

Trente-cinq kilomètres de sentiers, particulièrement le sentier botanique, permettent de découvrir ses paysages, sa forêt, ses forts… et de bénéficier de son calme.

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En empruntant un sentier botanique balisé par le parc national, on rencontre plusieurs forts témoins d’évènements marquants de l’histoire de l’île :

Le fort du Moulin (altitude 27 m) édifié sous François 1er, c’est le plus ancien et le plus grand de Port-Cros.

Ce fort, classé monument historique, ne peut pas être visité.

Le fort de l'Estissac (altitude 105 m) Construit sur ordre de Richelieu. À 15 minutes à pied du port, c’est le point idéal pour observer la plus grande partie de l’île.

Ouvert sur demande en hiver, en été de 10h30 à 12h30 et de 14h à 16h30 Le fort de l'Éminence (altitude 130 m) Situé à 30 minutes à pied du port.

Fermé au public.

Le fort de Port Man (altitude 24 m) C’est le plus éloigné du port (2h30 de marche).

Fermé au public.

Le fort de la Vigie (altitude 194 m) Fermé au public.

Parc National de Port-Cros 04 94 01 40 70

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île du levant Située à l’Est de l’archipel des îles d’Hyères, l’île du Levant s’étend sur 8 km.

Large de 1 km, elle culmine 140 m.

Elle est séparée de Port-Cros par la passe des Grottes de 800 m de largeur.

L’île est couverte d’une végétation abondante et ses arbousiers sont parmi les plus beaux de l’Europe méditerranéenne.

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DoMaine naturiste D'Héliopolis

Du petit port de l’Ayguade où accostent les navettes, le chemin du Val d’Ayguade conduit au village des Arbousiers, centre du domaine naturiste d’HELIOPOLIS, mondialement connu depuis sa création en 1931.

Le naturisme intégral est obligatoire sur les bords de mer et la plage des Grottes.

Sur l’ensemble du domaine et au village, chacun est libre de se vêtir à sa guise.

Le «minimum» ancêtre du string, est l’habillement habituel des vrais naturistes. Au nord du village de grands espaces de maquis boisés et vallonnés descendant vers la côte rocheuse constituent la «Réserve de nature» du domaine des Arbousiers, dans laquelle des sentiers balisés permettent parcours sportifs et connaissance de la flore et de la faune. La clarté exceptionnelle des eaux et la variété des fonds sousmarins garantissent le plaisir de la plongée et de la promenade marine.

Il y a tout sur l’île du Levant pour un séjour confortable, des hôtels, des meublés, des campings, des restaurants et tous les commerces.

Héliopolis est un vrai village avec son école, son église, sa mairie, sa poste.

Plusieurs lignes de bateaux assurent le transport des passagers et des bagages toute l’année, soit au départ du port de Hyères (TLV), soit depuis le Lavandou (Îles d’Or). La fréquence des passages va de quelques bateaux par jour d’octobre à mars à une dizaine par jour en saison.

L’air pur, l’eau claire, le soleil, la liberté, la tolérance, tout cela fait de Héliopolis, Île du Levant une qualité de vie exceptionnelle. Cette île a tout pour vous envoûter, «Un paradis existe, je l’ai rencontré».

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Crédit photo : archives Salins d'Hyères

les anciens salins Exploités pour la production salinière, les Salins de Hyères ont été en activité jusqu’en 1995.

La saliculture, dont la présence est attestée depuis le Moyen Âge sur Hyères, est certainement pour partie fondatrice de l’implantation durable de populations qui ont su s’épanouir par l’exploitation des richesses naturelles.

En 2001, le Conservatoire du Littoral a acquis les 900 hectares constitués des Vieux Salins et du Salin des Pesquiers afin de garantir leur protection définitive.

Ces espaces exceptionnels sont gérés par la Communauté d’agglomération Toulon-Provence-Méditerranée en partenariat avec la commune d’Hyères et le parc national de Port-Cros.

L’intégration de ces sites dans le réseau européen "Natura 2000" ainsi que leur classement témoignent des richesses biologiques et paysagères de cette mosaïque de milieux naturels caractéristiques des zones humides littorales méditerranéennes.

66 guide hyères curiosités incontournables

La gestion actuelle des sites consiste, d’une part à la préservation et à l’optimisation de la biodiversité basées notamment sur l’utilisation du réseau hydraulique hérité de l’exploitation salinière pour maintenir le site en eau ; d’autre part, des actions en matière d’accueil du public doivent progressivement voir le jour, orientées vers la découverte des patrimoines naturels et historiques.

Pour visiter et s’informer sur les Salins de Hyères : contacter le 04 94 01 84 50

Crédit photo : A. Audevard

incontournables Curiosités

Le double Tombolo de Giens

Outre son exceptionnelle situation géographique, son climat clément, Hyères recèle de nombreux atouts naturels, préservés farouchement par de certaines structures mises en place par l’homme, afin de conserver et mettre en valeur ce merveilleux capital que nous a donné si généreusement la nature.

Curiosités naturelles Le double tombolo de Giens La création du tombolo de Giens remonte à plusieurs millions d’années.

Entre 25000 et 6000 ans avant J.C. La liaison entre Giens et le continent semble se stabiliser.

Elle résulte de la conjonction de plusieurs éléments : la présence de haut fonds entre Giens et le continent qui vont servir d’ancrage aux sédiments, la présence de fleuves côtiers (Gapeau, Le Pansard et le Batailler) qui amènent dans la rade de Hyères des quantités importantes de sédiments (surtout au moment des crues). La présence de

courants marins parallèles à la côte et mettant en mouvement les sédiments.

En s’effondrant, ces courants perdent leur force et laissent des dépôts.

La présence de l’herbier de posidonies facilite le dépôt de sédiments. Le courant maritime et les alluvions déversés dans la mer par les rivières et hauts fonds sont donc les principaux éléments nécessaires à un tel miracle de la nature.

Fait beaucoup plus rare, le tombolo de Giens est double, avec deux plages détachées du rivage.

La plage de l’Almanarre, dite flèche occidentale serait la plus ancienne. La flèche orientale de la Capte, plus consistante depuis le temps où le Gapeau coulant plus à l’est, s’est joint à une rivière, le Réal Martin, redoublant ainsi de force et constituant cet autre tombolo exceptionnel. hyères guide 67

la route Des vins Les deux façades maritimes de la ville de Hyères, les quartiers victoriens ou la cité médiévale, ne doivent pas faire oublier l© immense richesse que représente le pied du massif des Maures.

Les vignobles qui entourent la ville, ou ceux que l'on trouve sur les îles, donnent à la ville une troisième dimension, celle du terroir, du goût de l'arrière pays et des bonnes tables.

Que dire alors du plaisir de visiter les caves, quand la fraicheur vous invite à la dégustation d'excellents vins dont certains figurent parmi les grands vins de France.

Château Pas du Cerf Grand prix d’excellence “VINALIES 2009” Médaille d’or Concours de St-Tropez - Côtes de Provence.

Domaine familial dès 1848, les 80 ha de vignes AOC Côtes de Provence s’inscrivent dans un cadre naturel sauvage au coeur des Maures. Toutes les générations de vignerons ont reçu la passion de la tradition viticole. Elles prennent soin du savoirfaire qui leur a été légué, et y ajoutent le fruit de leurs recherches et de leur travail.

Le respect du passé par l’attention au présent et le regard sur l’avenir.

Le caveau est ouvert de juin à septembre de 9h à 13h et de 16h à 19h du lundi au samedi (Fermé le dimanche).

Le reste de l’année de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h.

(Fermé le dimanche).

Route de Collobrières - 83250 La Londe les Maures Tél. 04 94 00 48 80 - Fax. 04 94 00 48 81

Site : www.pasducerf.com - e-mail : info@pasducerf.com

Château La Jeannette

AOC Côtes de Provence, rouge, rosé, blanc.

Vous découvrirez le château la Jeannette implanté à l’entrée de la Vallée des Borrels au bout d’une allée d’oliviers et de lauriers roses. Vous y dégusterez un vin rond sublimant fruit et terroir, régulièrement médaillé aux concours nationaux et régionaux.

Les Borrels - 83400 Hyères-les-Palmiers Tél. 04 94 65 68 30 - Fax 04 94 12 76 07 e-mail : chateaulajeannette@yahoo.fr Site : www.domainedelajeannette.com

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Domaine de La Tuilerie Culture Biologique Vins AOC Côtes de Provence - Culture Biologique Bouteilles et vrac - Rouge, Rosé, Blanc Cave ouverte tous les jours à partir de 9h Cinq gîtes ruraux ouverts toute l’année.

Fruits et légumes en saison estivale Route de Pierrefeu - 83400 Hyères Tél. 04 94 35 41 53

Site : www.domainedelatuilerie.com

Domaine Saint-Albert Propriété familiale depuis 4 générations, le Domaine St-Albert est situé dans le massif des Maures, en plein coeur de la vallée des Borrels.

Actuellement Olivier Foucou poursuit l’oeuvre de ses aînés et conduit le vignoble dans le respect de la tradition familiale.

Afin de préserver au mieux ce que la nature lui offre et mettre en valeur la plus haute expression du terroir, ses sols sont entièrement travaillés à la charrue et amandés au fumier de ferme. Plantées en coteaux, parfois très inclinées, ses vieilles vignes travaillées et récoltées à la main donnent des vins fins et originaux.

Le caveau est ouvert tous les jours de 10h00 à 12h00 et de 14h30 à 19h00 3e Borrels - 83400 Hyères - Tél./Fax 04 94 65 30 66

Domaine de La Presqu© île de Giens

Sur la Presqu’île de Giens, la propriété d’une superficie de 1 hectare et demi, perchée sur une colline odorante et fleurie, exposée au sud, s’étage en une succession de petits champs escarpés qui regardent la mer.

Production de AOC Blanc, Rosé, Rouge et Muscat Ouverture du lundi au jeudi de 8h00 à 17h00 et du vendredi au dimanche de 8h00 à 18h30.

Le Mas du Port Auguier - Presqu’île de Giens - 83400 Hyères Tél. 04 94 58 22 13 - Fax 04 94 58 22 44

Site : www.giens.com

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la route Des vins Cellier de La Crau Venez découvrir une gamme de vins médaillés au concours général agricole à Paris, à la foire à Avignon, sur les vins de domaine en Côtes de Provence Rosé et les vins de cépages !

Le caveau « les Vignobles Azuréens » 85, av. de Toulon -83260 La Crau - Tél. 04 94 66 73 03 Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30.

Le caveau «Au Chais du Gapeau» coopérative vinicole de Solliès-Pont - Tél. 04 94 28 90 34 Ouvert du mardi au vendredi de 8h00 à 12h00 et le samedi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à17h30

Domaine des Trois Chênes AOC Côtes de Provence Rouge, Rosé et Blanc.

Vente bouteilles, B.I.B. et vrac Vente de pêches blanches en saison.

Nouveau domaine, pourtant viticulteurs depuis trois générations.

Ouvert toute l'année : d'octobre à mai, mercredi, samedi de 8h30 à 12h00 et de 15h00 à 18h00 De juin à septembre du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à18h00 4519 les 3èmes Borrels-83400 Hyères Tél. 04 94 66 21 86 - Fax 04 94 65 68 72 Portable 06 86 86 60 42 e-mail: scarone.genevieve@wanadoo.fr Site : www.troischenes.com

Domaine de Sauvebonne Appartenant à la famille depuis le XVe siècle, le Domaine de Sauvebonne a connu, au cours du temps, un émiettement inévitable.

Aujourd'hui, cette vallée qui l'a vu naître, grandir, puis se morceler, porte son nom. Vestige de ce grand domaine, "La Bergerie" honore encore ce noble passé agricole.

Ouvert tous les jours sauf dimanche et jours fériés, du mois de mai au mois de septembre de 9h à 12h et de 15h à 18h30.

Les lundis, mercredis, vendredis et samedis du mois d'octobre au mois d'avril de 9h à 12h et de 15h à 18h.

La Bergerie - 131, route de Pierrefeu 83400 Hyères - Tél. 0494 66 78 70

70 guide hyères la route des vins

Domaine de La Navarre Appellation Côtes de Provence Contrôlée : Rouge, Rosé, Blanc Vente à la cave et expéditions Visites commentées le premier jeudi de chaque mois Salle pour réceptions 3451, Ch. de La Navarre - 83260 La Crau Tél. 04 94 66 04 08 - Fax 04 94 35 10 66 Vente à la cave tous les jours de 8h30 à 11h45 et de 14h00 à 18h15, le dimanche de 15h30 à 18h15 e-mail : navarre.cave@wanadoo.fr www.la-navarre.com

Château des Bormettes Ancienne dépendance de la Chartreuse de La Verne.

Visite de la cave pour les groupes sur demande.

Route de Cabasson 83250 La Londe Tél. 04 94 66 81 35 Fax 04 94 05 28 50

Site : www.chateaudesbormettes.com Ouvert tous les jours (sauf dimanche et jours fériés) de 8h00 à 12h00 et de 17h00 à 19h00

Château de Mauvanne Entre mer et montagne, le château se dresse au milieu des coteaux, élégant, fier et beau. Reconnu cru classé des Côtes de Provence dès 1955, le vignoble compte une cinquantaine d’hectares bénéficiant d’un climat et d’une exposition remarquables.

Ouvert tous les jours de juillet à août 9h-13h et 14h-20h, septembre à avril 9h-12h30 et 13h30-18h et de mai à juin 9h-12h30 et 13h30-19h.

Visite de la cave sur rendez-vous, dégustation gratuite, vente.

2805, route de Nice - 83400 HYERES Tél. 04 94 66 40 25 - Fax 04 94 66 46 29

www.mauvanne.com

hyères guide 71

Sport,culture, bien-être se divertir

Hyères-les-Palmiers, espace de liberté et de qualité, vous propose toute l’année des activités encadrées par des professionnels, adaptées à vos souhaits.

Activités nautiques École et location de bateau à voile et à moteur École et location de planche à voile, Ski nautique et jet ski, kayak de mer, Pass nautique, plongée.

Activités terrestres Équitation, tir à l’arc, squash, tennis, Vélodrome, piscine, karting.

Loisirs culturels Galerie du Park Hôtel, Tour des Templiers, Villa Noailles, médiathèque, astronomie du Pic des fées, galeries de peinture, forts et batteries sur les îles.

Vivre la nuit Casino des Palmiers : machines à sous, bar, salle de jeux, restaurants, spectacles, nombreux bars et discothèques sur Hyères.

Pour obtenir les adresses souhaitées : OFFICE DE TOURISME DE HYÈRES Tél. 04 94 01 84 50 - Fax 04 94 01 84 51

72 guide hyères sport, culture, bien-être

culture La Villa Noailles Haut lieu de la culture hyéroise, la Villa Noailles est un grand centre culturel de rencontres (arts de la mode, architecture, arts plastiques, design, décoration).

La Villa Noailles, inscrite au patrimoine des monuments historiques, est un chef d’œuvre de modernité, conçu par l’architecte Pierre Mallet-Stevens en 1924, entouré d’ un très grand jardin méditerranéen d’une grande beauté.

La Villa Noailles accueille le festival international de design, de nombreuses expositions de photographie, d’architecture, le festival international de mode et de photographie, de fin avril à début mai, une exposition permanente sur Charles et Marie-Laure de Noailles, «une vie de mécène», un atelier pour enfants mode design, architecture, photo.

Villa Noailles - Montée de Noailles 83400 Hyères-les-Palmiers Tél. 04 98 08 01 98 Site : villanoailles-hyeres.com Le Théatre Denis Le théâtre Denis, situé à deux pas de la Villa Noailles, dans un décor cosy à la décoration soignée, dans une ambiance feutrée, propose une programmation riche en scène théâtrale et propose également de nombreux concerts ( 256 places à la disposition du public).

La compagnie de l’Echo occupe la scène permanente du Théâtre Denis, par la volonté municipale. Tél. 04 94 35 48 77 Sa vocation est d’assurer 3 missions : la création de spectacles, la programmation théâtrale et la formation.

Théâtre Denis - 12, cours de Strasbourg 83400 Hyères-les-Palmiers Tél. 04 94 35 38 64

La Médiathèque Hyères, au riche passé culturel, se devait de se doter d’un haut lieu culturel visant à valoriser l’accès à la lecture, l’audiovisuel, les nouvelles techniques de communication.

La médiathèque est dotée de 36.000 livres, fichiers CD, DVD. Le lieu est confortable, spacieux, le bâtiment est luxueux, les lignes de l’édifice sont contemporaines et élégantes.

Il dispose d’une salle de spectacle, un espace d’exposition, un kiosque à revues, un espace Son et Image, une salle du patrimoine, des salles d’études, un jardin de lecture sur la terrasse panoramique et un accueil personnalisé pour les enfants et les tout petits.

Médiathèque Place Lefebvre - BP 709 83412 Hyères Cedex Tél. 04 94 00 11 30 mail : mediathèque@mairie-hyeres.com

hyères guide 73

Sports nautiques Dans l’une des plus belles régions de la Côte d’Azur, sur toute la commune de Hyères, vous trouverez de nombreux centres de plongée.

Ces centres de plongée mettent à votre service leur(s) bateau(x) avec tout l’équipement de sécurité, leur encadrement (moniteurs et guides), leur station de gonflage et leurs équipements et matériels de plongée. Ces centres possèdent souvent une école de plongée vous permettant de préparer de nombreux brevets français ou internationaux.

Les débutants néophytes ou plongeurs confirmés sont ainsi sûrs de trouver une large palette de prestation, de l’enseignement à l’exploration.

Le site des Îles d’Or est particulièrement bien préservé, et le parc national sous-marin de Port-Cros est la garantie d’une protection dont aucun plongeur ne manque de jouir.

74 guide hyères sport, culture, bien-être

Les épaves : Donator, Grec, Michel C. Ville d e Grasse, sont aussi uniques en Méditerranée.

Les “secs” : se trouvent autour de Porquerolles et dans le parc national de Port-Cros, où vous pourrez jouer avec des mérous.

Sortir des sentiers battus, plonger, c’est aussi vivre.

Les animateurs et moniteurs des centres de plongée et club vous aideront à réaliser vos rêves, avec un peu d’aventure et dans une ambiance sympathique et décontractée, propice à faire naître des amitiés.

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Hyères 2012

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76 guide hyères sport, culture, bien-être

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LE VÉLODROME DE HYÈRES TOULON VAR UN HAUT LIEU DU CYCLISME SUR PISTE Depuis son inauguration, le 29 avril 1989, le vélodrome est devenu le théâtre des plus grands évènements de cette décennie. Les autorités internationaless de cyclisme lui ont confié l’organisation des compétitions de prestige ; À ce jour, 6 coupes du Monde, 1 coupe des Nations, 2 pré olympiques, 1 tournoi international, 5 championnats de France, 10 grands prix cycliste sur piste, 5 trophées nationaux du sprint, 1 championnat de France Universitaire, 10 courses interrégionales par an ; UN OUTIL DE FORMATION UNIQUE Le Vélodrome de Hyères est aussi un outil de formation unique, il abrite l’Ecole de Cyclisme municipale et le Vélo Sport Hyérois.

UNE RECONNAISSANCE INTERNATIONALE ET NATIONALE Les fédérations françaises et étrangères sont nombreuses à solliciter des stages sur le site.

PRATIQUE DE LA PISTE PAR LES ÉTABLISSEMENTS SCOLAIRES Et enfin, le vélodrome est ouvert aux scolaires et aux lycéens qui s’initient chaque année à la piste, encadrés par un éducateur breveté d’état.

VÉLODROME HYÈRES TOULON VAR Chemin de l’hermitage 83400 HYÈRES Tél : 04 94 60 69 69 04 94 57 41 34

78 guide hyères sport, culture, bien-être

les arts martiaux Les Arts Martiaux ont pris une grande place dans le monde sportif et en particulier dans notre ville à Hyères les palmiers.

Enfants, Ados, Adultes, Hommes, Femmes sont attirés par les sports de combats, de Self Défense tels que le Judo, le Ju Jitsu qui nous apportent une assurance, une maîtrise de soi et un certain bien-être.

Le Dojo des Iles d'Or crée en 1977 par Monsieur René ABRAN, club officiel de la Fédération Française de Judo, agréé par le ministère de la Jeunesse et des Sports où tous ses Professeurs sont

Diplomés d'Etat, vous invite gracieusement a faire un cours, muni d'un certificat médical ; De nombreuses animations pour les jeunes sont prévues, tournoi, rencontres, stages et nos compétiteurs sont engagés sur tous les championnats de Benjamins à Seniors Filles et Garçons.

Le Dojo des Iles d'Or organise la Nuit des arts martiaux de la ville de Hyères, pour le plus grand plaisir de nos enfants et de leurs parents, cette année la 36e Edition aura lieu le samedi 12 Mai 2012 à l'Espace 3000.

Aimez le Sport, Faîtes du Judo.

hyères guide 79

découvrir la thalassothérapie La climatothérapie à Hyères Hyères n’est pas par hasard la plus ancienne des stations hydrominérales et climatiques de la Côte d’Azur. Ce titre qui lui fut décerné par un décret ministériel de 1913 en fait à la fois le berceau du tourisme méditerranéen et un lieu de séjour reconnu pour son heureuse influence sur la santé.

Les conditions climatiques privilégiées de la Côte d’Azur y sont amplifiées par des facteurs géographiques locaux : Sa situation très méridionale, le fait qu’elle soit abritée des vents par une double barrière montagneuse au nord, une ceinture d’îles montueuses au sud et sa durée d’insolation soit l’une des plus longues de France.

Un savant dosage de ces éléments y a déterminé, à quelques kilomètres de di stance, deux climats différents correspondants à deux stations climatiques : I - La station hivernale de Hyères-lesPalmiers, éloignée de quatre kilomètres

du rivage essentiellement caractérisée par la douceur de sa température en hiver et sa végétation semi-tropicale.

Relativisée par les progrès de la médecine, cette climatothérapie reste prépondérante dans le cadre de la cure de détente si souvent nécessaire aux sujets surmenés par le travail et exposés au stress de la vie moderne.

II - La station maritime plus ventilée, soumise au régime des brises, permet de bien supporter la chaleur de l’été.

Elle offre trois éléments thérapeutiques intéressants : le bain d’air marin qui tonifie les muscles et la peau en raison de sa richesse en oxygène et de la forte pression barométrique qui l’accompagne ; le bain de mer qui, par des réactions de vasoconstriction périphérique et vasodilatation interne, stimule la circulation sanguine et la nutrition cellulaire ; le bain de soleil qui possède à la fois une action bactéricide et générale sur les métabolismes phospho-calciques et magnésiens.

80 guide hyères sport, culture, bien-être

1 - LE H.T.V. Siège : Gymnase des Rougières 83400 HYÈRES - Tél. 04 94 57 51 30 L’année 2001 a marqué pour le club l’aboutissement de 10 ans d’efforts en Pro A et permis d’accéder ainsi, à l’élite du basket français.

Le H.T.V.B. devient le 1er club français avec 535 licenciés, dont 635 jeunes et compte 39 équipes engagées en championnats de France régionaux et départementaux.

Enfin, il est à noter que plus de 1.400 jeunes basketteurs se sont retrouvés sur les plateaux du Golf Hôtel pour la 14e édition du Tournoi organisé par le H.T.V. Basket.Très gros succès pour les nombreux éducateurs du club. L’avenir leur appartient.

On ne doit pas ignorer le travail remarquable de l’équipe qui dirige, entoure et soigne les joueurs et a ainsi permis un ancrage irréversible dans la cité hyéroise.

2 - LE H.F.C. Siège : Stade Perruc 83400 HYÈRES Tél. 04 94 65 55 54 Un des clubs “phare” de la ville, de par son passé, son ancienneté et les joies qu’il a pu procurer aux hyérois depuis le début du siècle. Club qui évolue en CFA ; ossature basée sur les jeunes.

Saluons la belle accession en Ligue des équipes de - 17 et de - 15, qui avec le repêchage des - 13 permettait de placer les équipes de jeunes du club dans l’élite des formations des jeunes régionales.

Le Rugby Club est un club qui comporte près de cinq cents licenciés, c’est-à-dire une cinquantaine de dirigeants au service de quatre cent cinquante joueurs de tous âges, et cette grande force humaine nous permet de prospérer vers des objectifs tant sportifs que sociaux.

4 - LE VOLLEY CLUB PIERREFEU-HYÈRES Gymnase du Golf Hôtel Tél. 04 94 57 31 78 Le bilan de la saison va confirmer le titre de champion de la ligue Côte d’Azur de notre équipe masculine, qui accède ainsi en Excellence Régionale.

Notre équipe féminine opère en excellence et s’y maintient.

Nos équipes masculines et féminines départementales occupent un rang honorable dans leur championnat.

Nos juniors garçons sont champions du Var. Signalons que nos poussines excellence sont championnes du Var, finalistes du championnat de Ligue Côte d’Azur et qualifiées pour la finale de zone Méditerranée. Enfin, poussins et poussines constituent le blé qui lève de nos futures équipes.

Il ne faut pas oublier les petits néophytes de l’école municipale de volley qui, chaque mercredi font leurs gammes en espérant être intégrés rapidement dans nos équipes de jeunes.

3 - RUGBY CLUB CARQUEIRANNE-HYÈRES 51, avenue Pierre de Coubertin Stade André Véran- B.P. 171 83405 HYÈRES CEDEX Tél. 04 94 57 37 37 - Fax 04 94 57 37 05

hyères guide 81

5 - L’AQUATIC CLUB Piscine municipale des Rougières HYÈRES - Tél. 04 94 00 46 10 06 29 52 52 24 Les dix dernières années, le nombre d’adhérents, toujours en augmentation est passé de 330 à 850 membres. L’Aquatic club hyérois anime des groupes de natation de tous âges et de tous niveaux : groupes d’apprentissage (enfants à partir de 3 ans), groupe loisirs (de 7 à 77 ans…), groupes de compétition au niveau départemental, régional et international.

Une structure à horaires aménagés au Collège Marcel Rivière, officialisée récemment Section sportive par l’Éducation nationale, permet aux nageurs retenus dans cet aménagement de concilier, dans les meilleures conditions, sport et études.

Les heures de natation sont en effet intégrées dans le cursus scolaire l’après-midi où un bus prend en charge les nageurs du collège jusqu’à la piscine.

6 - LA NATATION SYNCHRONISÉE Piscine municipale des Rougières HYÈRES Tél. 06 63 06 32 15 04 94 00 46 10 / 06 16 51 36 10 Fondée en 1984, classé au 5e rang national parmi les 50 clubs de natation synchro, le HNS est actuellement leader régional et seul représentant du Var.

Avec un potentiel de 150 ballerines, et une section “sport études”, le club rivalise avec les grands clubs “pôles d’entraînement”, avec à son actif plusieurs titres de champion de France.

Souplesse, tonicité, sportivité, sens de la musique et esprit d’équipe sont les principaux critères de sélection.

Cours loisirs : lundi et vendredi Cours enfants : mercredi et samedi

7 - L’OFFICE MUNICIPAL DES SPORTS DE HYÈRES Maison des Sports - Avenue Pierre de Coubertin Tél. 04 94 00 79 78 Fax 04 94 00 79 83 Depuis sa création en 1978 où seulement 50 clubs étaient affiliés, l’Office Municipal des Sports, regroupant 97 associations sportives, est en terme d’adhérents en progression constante.

Agissant comme un secrétariat pluriel pour les clubs sportifs ou organisant le suivi médical pour les athlètes de haut niveau et les visites d’aptitude pour les futurs pratiquants (1.200 par an), son utilité n’est plus à démontrer. Dans le cadre de ces actions, l’O.M.S. a mis sur pied un événement qui célèbre tout le sport hyérois en septembre à l’espace 3000.

CLUB DE BRIDGE 22, avenue de Belgique - 83400 HYÈRES - Tél./fax 09 71 32 12 39 • Challenge d’été • Tournoi des fleurs durant l’été.

LES RANDONNEURS HYÉROIS “LES COPAINS D’ABORD” 11, rue de Limans - 83400 HYÈRES - Tél : 04 94 65 55 31 • Pour les jeunes : randonnées à thèmes, rallye pédestre, courses d’orientation Notre point fort de l’année : Critérium à Porquerolles.

LA DRAILLE HYÉROISE BP 60210 Tél : 06 45 28 22 96 But de l’association : la pratique de la randonnée.

Sorties exceptionnelles de plusieurs jours à l’extérieur de la région, dans des sites montagneux (Mercantour, Verdon, les Ecrins, Haute-Savoie …)

82 guide hyères sport, culture, bien-être

l'observatoire Du pic Des fées Société Astronomique Hyèroise d’Amateurs Fondée il y a 25 ans par de jeunes lycéens férus d’astronomie, l’Association (1) s’est installée en 1983 en haut du Mont des Oiseaux, qui domine magnifiquement la ville, la baie de l’Almanarre et les Île d’Or, sur un terrain que lui loue obligeamment la Marine Nationale.

Au fil des ans, riches de leur seule énergie, les adhérents ont installé un imposant ensemble : • 7 coupoles abritant divers télescopes, dont les très performants T 254 et T 500 - chiffres indiquant le diamètre en mm de leur miroir primaire - pilotés par ordinateur, le dernier étant équipé d’une caméra CCD, capteur électronique ; • une coupole abritant un planétarium récemment installé entièrement numérique ; • un amphithéâtre de 250 places à ciel ouvert, face à un grand écran, où sont données les conférences des soirées d’été pour tous publics ; • une salle de réunion, cours et projection ; • une bibliothèque contenant plusieurs centaines d’ouvrages et des collections de revues d’astronomie ;

• un labo photo ; • un cadran solaire géant de 15 m² ; • une grande antenne pour la radio-astronomie ; • et bien sûr, l’informatique et internet sont aussi présents pour travailler et se connecter aux sites astronomiques du monde entier.

Tout ceci fait de ce lieu privilégié l’observatoire amateur sans doute le mieux équipé d’Europe.

Grandement tournée vers les jeunes des centaines d’élèves sont reçus chaque année en classes d’initiation - l’association reçoit aussi le public en soirées portes ouvertes entre 2000 à 3000 personnes par an, chaque vendredi de octobre à juin.

Et, pour les vacanciers, des soirées de visite, conférences, projections et observations sont organisées chaque vendredi en juillet et août.

Attention, sécurité : les lunettes de protection spéciale obligatoire sont offertes !

À ne manquer sous aucun prétexte !

Le Festival d'Astronomie de la mi-juillet à la mi-août et La Nuit des Etoiles à l'Espace 3000

Observatoire du Pic des Fées Tous les vendredis soir d'octobre à juin (hors jours fériés), accueil gratuit du public sans rendez-vous pour observation du ciel

Renseignements et demandes de visites :

Allée des Pinsons - Mont des Oiseaux - 83400 HYÈRES - Tél. 06 18 14 67 04 e-mail : sahaopf@free.fr - Internet : www.astrosurf.com/opf (1) Association bénévole Loi de 1901. Association d’Éducation Populaire agréée par le secrétariat d’ÉtatJeunesse et Sports hyères guide 83

Hyères pratique

hyères Accueil Shopping Vous trouverez tout ce que vous souhaitez à Hyères… Les commerçants du centre ville vous accueilleront afin de vous faire découvrir non seulement l’artisanat local, mais encore bijouterie, textile, optique, parfumerie, librairie, alimentation…

LES MARCHÉS HYÉROIS • Marché paysan Tous les mardis matin : place de la République.

Tous les samedis matin : avenue Gambetta • Marché des fractions de commune Lundi - Les Salins Mardi - Giens Mercredi - L’Ayguade Vendredi - La Capte Dimanche - Le Port St-Pierre • Marché aux puces Tous les dimanches matin à la Capte Tous les samedis et dimanches matin au Magic World.

- Puces St-Nicolas, le samedi et dimanche matin.

• Grand marché des Îles d'Or Tous les samedis matin : centre ville HYÈRES-LES-PALMIERS et ses Îles d’Or disposent de structures d’hébergement de charme adaptées à votre type de séjour ainsi qu’à votre budget. Hyères-les-Palmiers peut héberger 50 000 personnes.

1 hôtel 4 **** • 6 hôtels 3 *** 17 hôtels 2 ** • 2 hôtels 1 * 1 Camping 4 **** • 10 Campings 3 *** 6 Campings 2 ** • 3 Camping 1*

84 guide hyères Hyères pratique

14 campings ruraux et aire naturelle de loisirs - meublés de tout classement - résidences de vacances - hébergements associatifs - locations de caravanes et de bungalows Le guide des hébergements est à votre disposition sur simple demande à l’Office de tourisme : 04 94 01 84 50

gastronomie Hyères vous propose pas moins de 200 restaurants. Qu’ils soient situés en centre-ville, en bord de mer ou sur les îles, ils vous accueillent afin de vous faire découvrir leur spécialité.

N’ hésitez pas à consulter l’Office de Tourisme afin de recevoir la liste complète des établissements !

Afin de mieux vous accueillir et de vous satisfaire, l’Office de Tourisme de Hyères vous suggère quelques plats typiques à goûter absolument :

Artichauts à la barigoule : Fonds d’artichauts, pommes de terre, persil.

Anchoïade : Anchois, huile d’olive, ail.

La Ratatouille : Composée de poivrons, tomates, aubergines, courgettes, oignons, ail et huile d’olive, revenus à part et cuits ensemble.

Les Farcis : Délicieux, composés de différents légumes avec une farce adaptée à chacun.

L'Aïoli : Morue, légumes variés et mayonnaise détonnante à l’ail.

Soupe au Pistou : Préparée avec une multitude de légumes, dont des haricots verts et rouges.

Au moment de servir, on rajoute le pistou.

La Bouillabaisse : Plusieurs variétés de poissons de roche, soupe de poissons, pomme de terre, moules, croûtons et rouille.

Tapenade : Pulpe d’ olives vertes ou noires, huile d’olive.

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VISITES GUIDÉES Hyères à travers les siècles Du comptoir grec et romain d’Olbia à la villa Noailles, Hyères a reçu d’illustres visiteurs : rois de France, aristocrates étrangers, écrivains et artistes modernes.

Découvrez à leur suite cette citée Provençale cernée de remparts, son architecture cosmopolite et audacieuse, ses vestiges et jardins. L’histoire commence il y a 2600 ans.

Les mercredis Février 22 et 29 ; Mars 07 ; Avril 11 18 et 25 ; Mai 02 09 16 23 et 30 ; Juin 06 13 20 et 27 ; Juillet 04 11 18 et 25 ; Août 01 08 15 22 et 29 ; Septembre 05 et 12 Octobre 31 7 €/adulte ; enfants gratuits jusqu’à 10 ans RDV Office de Tourisme à 10 h Durée 2 h Hyères au XIXe Les aristocrates et têtes couronnées de l’Europe entière viennent chercher sur la côte méditerranéenne la douceur hivernale. Ils édifient palaces, églises, villas agrémentées de jardins, modifiant radicalement l’architecture et l’urbanisme de la ville. Lamartine, Stevenson, Victor Hugo, Tolstoï y séjournèrent.

Les jeudis Février 23 ; Mars 01 ; Juillet 05 12 19 et 26 ; Août 02 09 16 23 et 30 ; Septembre 06 et 13 7 €/adulte et gratuit pour les enfants de moins de 10 ans Rendez-vous Office de Tourisme à 10 h Durée 2 h Hyères nocturne À la fraîcheur du soir notre guide vous emmène à la découverte de la cité médiévale, à travers ruelles, escaliers et passages.

Sur l'esplanade de l'église Saint-Paul vous découvrirez la ville illuminée.

Les mercredis Juillet 11 18 et 25 ; Août 01 08 15 22 et 29 Tarif 7 €/adulte et gratuit pour les enfants de moins de 10 ans.

RDV porte Massillon Durée 1 h 30 Le château spécial enfant Sur les traces des seigneurs de Fos et de 86 guide hyères Hyères pratique

leurs illustres hôtes venez découvrir les vestiges du château fort et écouter les récits de la vie quotidienne au moyen âge.

Cette visite conçue pour les enfants s’achève par un jeu et un goûter.

Les mercredis Avril 20 ; Juillet 06 13 20 et 27 ; Août 03 10 17 24 et 31 8 €/enfant de 6 à 12 ans. Gratuit pour le parent accompagnateur RDV sur l’esplanade du château Durée 2 h

Histoire du Sel La récolte du sel pratiquée sous l’antiquité se poursuit à Hyères jusqu’en 1995. Le sel denrée précieuse exportée dans toute l’Europe fait la fortune de la ville, cette visite conduite sur le site des Salins des Pesquiers, aujourd’hui réserve ornithologique, vous conte le métier de sauniers, ses traditions et ses légendes.

Les mardis Avril 17 et 24 à 10h ; Mai 15 à 10h Juillet 3 10 17 24 et 31 à 18h ; Août 07 14 21 et 28 à 18h Les samedis Juin 9 16 23 et 30 à 10 h ; Septembre 08 et 22 à 10 h ; Octobre le 27 à 10 h ; Novembre le 3 à 10 h Tarif 7 €/adulte, gratuit pour les enfants de moins de 10 ans.

RDV portail des Salins des Pesquiers à la Capte Durée 1 h 30 Visites à la carte Une date ne vous convient pas, il suffit de nous contacter pour réserver l’une de nos visites quand vous le souhaitez. Minimum 2 personnes.

En plus des visites détaillées ci-joint nous vous proposons les thèmes suivants à la carte : - La Villa Noailles : Les Noailles mécènes parisiens commande en 1924 une audacieuse villa cubiste…Histoire d’hommes et d’architecture.

- Notre Dame de Consolation : sobriété, pureté des lignes, un sanctuaire à admirer !

- Patrimoine et saveurs : facettes et richesse des échanges commerciaux à travers les époques. Une véritable invitation au voyage !

Tarif 10 €/personne

tourisme et voyages d'affaires Hyères-les-Palmiers est aussi une destination très prisée du tourisme de congrès et séminaires.

La volonté de la municipalité de faire d’Hyères l’un des hauts lieux du tourisme d’affaires de la région s’est traduite notamment par la création d’une centrale de réservations hôtelières et touristiques qui, depuis plusieurs années maintenant, accueille et organise de nombreux séjours professionnels de haut niveau.

Intime ou grandiose l’Espace 3000 se prête à toutes les sollicitations.

Le Park hôtel Bâtisse du XIXe siècle empreint de l’histoire de ses hôtes illustres, Le Park hôtel offre aux congressistes une salle audiovisuelle pourvue d’une scène avec écran vidéo et cabine de projection (100 places).

Enfin une salle d’honneur de 300 m² environ peut aussi être proposée ainsi que son jardin.

HôTEL IBIS HYèRES CENTRE RESTAURANT L'ATRIUM Au cœur de Hyères à 3 km de l'aéroport , tout près des îles d'Or et de la presqu'île de Giens.

• 46 Chambres climatisées . wifi • Piscine parking privé

Avenue Jean Moulin 83400 Hyères Les Palmiers Tél : 04.94.00.50.50 - Fax : 04.94.38.57.24 Email : H1172@accor.com - Site : www.ibishotel.com

Le Casino des Palmiers Faste des années 30, le Casino des Palmiers a su intégrer à son architecture d’origine une touche de modernisme qui accroît sa majesté.Tout est mis en oeuvre pour la réalisation de travaux professionnels de qualité, avec la mise à disposition d’une salle de banquets pouvant accueillir 200 personnes, d’un auditorium de 617 places avec un équipement technologique de pointe, de restaurants avec différentes formules et enfin pour animer les soirées, de salles de jeux.

L'Espace 3000 Espace fonctionnel et modulable de 2000 m², équipé de 1000 places assises, face à une scène dotée d’un écran géant de cinéma, avec cabine de projection.

Rotonde Jean Salusse au Park Hôtel, siège de l’Office de Tourisme.

L’Aéroport international Toulon-Hyères Vous réserve un accueil professionnel et discret ainsi qu’un service de grande qualité pour vos voyages d’affaires. Nos services : affrètements d’avions, jets privés, transferts en hélicoptère, accueil personnalisé, location de salon, possibilité de restauration...

Forum du Casino Situé au coeur de la ville, met à votre disposition : auditorium, salle plénière, salle de souscommissions, bureaux, salle de presse, restaurant, parking intégré…

Réservation Congrès 04 94 01 84 34 hyères guide 87

Casino les Palmiers

casino les palmiers Le Casino Dans un cadre animé, laissez vous prendre dans l'ambiance effervescente des machines à sous.

170 machines, rouleaux et vidéo poker vous attendent pour tenter votre chance jusqu'au bout de la nuit.

Située à l'étage, la Salle des Grands Jeux vous accueille dans une atmosphère intimiste et un décor raffiné.

Ici se côtoient Roulette anglaise, Boule, Black Jack et Stud Poker.

Les Restaurants La tradition vit dans la cuisine de la Palm'Hyères !

Cette brasserie récemment conçue vous accueille dans un décor élégant et épuré, en mettant à l'honneur des plats gourmands inspirés de produits méditerranéens et provençaux.

Plaisir des yeux et délectation des papilles, en comité restreint ou en groupe, prenez le temps d'une halte gourmande...

Les événements Dans une atmosphère savoureuse, le Salon des Îles et le Salon Victoria s'agencent au gré des aspirations de chacun, afin de personnaliser tous types de manifestations privées : anniversaires, 88 guide hyères casino les palmiers

dîners de gala, baptêmes, cocktails privatifs, mariages, banquets, Icone musique, etc.

Grâce à un large choix de prestations tant au niveau des menus que des formules proposés, nous vous garantissons de faire de votre projet personnel un événement inoubliable.

Les Dîners spectacles Auditorium : Le Casino des palmiers met à votre disposition son auditorium de 617 places entièrement équipé en son, lumière et vidéo et dispose d'une scène directement accessible par un monte charge pour faciliter l'installation du matériel.

Son confort allié à ses performances techniques en font un lieu apprécié pour les congrès, séminaires, assemblées plénières et bien sûr spectacles.

Soirées spectacles : Tout au long de l'année, des dîners spectacles ainsi que des soirées cabaret sont régulièrement organisés pour vous permettre de vous évader dans univers de vie et de fête !

Grâce à des formules attrayantes et des shows sans cesse renouvelés, le Casino des Palmiers vous fera vibrer au rythme de ses soirées festives.

Casino des Palmiers : 1, av. Ambroise Thomas • 83400 Hyères • Tél. 04 94 12 80 80 www.casinohyeres.com

aDresses utiles Hôtels Hyères Ville MERCURE *** 19, av. Ambroise Thomas BEST WESTERN HÔTEL DE L'EUROPE*** 45, av. Edith Cawell Quartier de la gare CASINO DES PALMIERS *** 1, av. Ambroise Thomas tél. 04 94 12 80 80 LE LION D'OR 2, rue de la République LE PORTALET **4, rue du Liman 1ETAP HÔTEL 14, av. de la 1ère Division Brosset B&B 45, Angle voie Olbia et av. Victoria HÔTEL DU SOLEIL** Rue du Rempart HÔTEL DU PARC** 7, Bd Pasteur IBIS CENTRE** Av. Jean Moulin LES ORANGERS** 64, av. des Iles d'Or LES PRINTANIÈRES*** 20, imp.St Joseph L© Ayguade LA REINE JANE* Le Port de L'Ayguade LES CITRONNIERS 1134, bd Front de Mer LE PLEIN SUD Vacances Bleues 2049, bd de la Marine LE CEINTURON ** bd du Front de Mer L© Almanarre PORT HÉLÈNE** RN 559 Le Port LES VOILIERS YACHT CLUB Av. du Dr Robin L’HÔTEL BOR** 3, allée Emile Gérard - 04 94 58 02 73 LA POTINIÈRE** 29, av. de La Méditerranée 04 94 00 51 60 LE MÉDITERRANÉE** 8, av. de La Méditerranée LE LIDO BEACH ** 5, allée Emile Gérard LE CALYPSO** 36, av. de la Méditerranée La Capte LA BASTIDE 15, av. de la Badine LA MAYOUX 20, av. de l’Arrogante LA PINÈDE BLEUE 94, Bd de la Pinède - 04 94 48 97 78 LES OMBRELLES Rte de Giens Hôtel IBIS THALASSA** Allée de la Mer - 04 94 38 67 32 Presqu© île de Giens LE PROVENÇAL*** Pl. St-Pierre RIVIERA BEACH CLUB 4337, rte de Giens RELAIS BON ACCUEIL** 1, rte du Niel LA PINÈDE PIERRE & VACANCES 245, Bd Alsace Lorraine RIVIERA RÉSIDENCE Rte de Giens DOMAINE DE LA MER Bd Alsace Lorraine 04 94 58 21 01

89 guide hyères domaines viticoles

Île de Porquerolles MAS DU LANGOUSTIER **** Ile de Porquerolles LES MÈDES*** 2, rue de la Douane AUBERGE DES GLYCINES 22, pl. d’Armes VILLA SAINTE ANNE ** pl.d’Armes L’ARCHE DE PORQUEROLLES pl. d’Armes LE PORQUEROLLAIS pl. d’Armes L’OUSTAOU DE PORQUEROLLES pl. d’Armes Île du Levant BRISE MARINE* La Corniche des Arbousiers GAETAN Ile du Levant LE PONANT Ile du Levant HELIOTEL *** Ile du Levant Île de Port-Cros HOSTELLERIE PROVENÇALE LE MANOIR DE PORT-CROS*** Ile de Port-Cros caMpinGs Île du Levant LA PINÈDE * Presqu© île de Giens LA MADRAGUE * chem. de l’Agriotier INTERNATIONAL LA RÉSERVE *** 1737, rte de la Madrague LES ÎLES D'OR ** bd Alsace Lorraine LE MÉDITERRANÉE ** bd Alsace Lorraine LES CAMPÉOLES EUROSURF *** Plage de la Capte - 04 94 58 00 20 LA PRESQU'ÎLE DE GIENS *** 153, Rte de la Madrague LE CLAIR DE LUNE *** 27, Av. du Clair de Lune GAUTIER Le Mas du Port Auguier Tél. 04 94 58 22 13 OLBIA *** 545, avenue de Kniff G.C.U. 268, Bd Alsace Lorraine - La Badine Les Salins LE CAPRICORNE ** 1545, rte des Vieux Salins CLOS ROSE MARIE ** Tél. 04 94 66 41 21 PORT POTHUAU *** 101, chemin des Ourlèdes L© Ayguade PARC ET PLAGE ** 28, rue de Langoustiers Tél. 04 94 66 31 77 LES PALMIERS *** Domaine du Ceinturon - Tél. 04 94 66 39 66 BERNARD ** Tél. 04 94 66 30 54 LES PINS MARITIMES *** 1633, bd de la Marine DOMAINE DU CEINTURON 3 **** Domaine du Ceinturon - 04 94 66 32 65 LES FONTÊTES 2412, ch. St-Lazare Tél. 04 94 66 43 25

hyères guide 89

aDresses utiles caMpinGs L© Almanarre SAINT PIERRE DES HORTS *** 2503, ch. de la Font des Horts - 04 94 57 65 31 LES COLONNES 1722, Rte de l'Almanarre - 04 94 57 70 41 Hyères hors ville PARC OLBIUS RIQUIER - 810, chemin du Roubaud MARE SOLE 1655, chemin du Palyvestre LES FONTÊTES 2412, ch. St Lazare LA CONDAMINE 671, chemin Saint-Lazare BELLE DE MAI 2285, route des Loubes LES LOUBES 2397, les Loubes LES PEUPLIERS 1210, avenue de l'Aéroport LE JOSEPH 2642, chemin Saint-Lazare LES RIVES DU GAPEAU 592, ch. des Rives du Gapeau LE VERT GAPEAU *** RD 12 - Route de Pierrefeu LE VIEUX PRESSOIR 1948, chemin Saint-Lazare résiDences De vacances L© Ayguade LES CITRONNIERS 1134, Bd Front de Mer PLEIN SUD VACANCES BLEUES 2049, Bd de la Marine Port de Hyères MAEVA CLUB HÔTEL HYÈRES PORT 9, av. de la méditerranée MAEVA CLUB HOTEL HYERES LES VOILES - 5, av. de la Méditerranée MAEVA HYÈRES PARC 5, av. de la Méditerranée LES STOËCHADES** 46, av. de la Méditerranée LE LIDO BEACH 5, allée Emile Gérard - Les Pesquiers La Capte LA PINÈDE BLEUE 94, bd de la Pinède LE SURPLAGE 47, av. du Levant AZUREOR 55, av. du Levant 04 94 28 81 26 / 04 94 58 00 21 LES SABLES D'OR 57, av. du Levant - 04 94 58 01 27 Île de Porquerolles LE CLOS DES GALÉJADES 1, rue de la Poste LES MÈDES 2, rue de la Douane IGESA Porquerolles, rue de la Douane PORQUEROLLES VACANCES 1, rue de la Douane

90 guide hyères adresses utiles

Île du Levant RESIDENCE LE GECKO Corniche de la Côte 60 RESIDENCE LES ILES D’OR Résidence les îles d’or Presqu© île de Giens DOMAINE DE LA MER 364, av. Alsace Lorraine BELAMBRA CLUB LA BADINE Av. L’Estérel LA GABINIÈRE La Tour Fondue ALTITUDE ZÉRO 31, avenue de la Sablière AU GRAND SUD 39, av. de la Sablière ROSE DE SEL 3, av. de la Sablière RIVIERA RÉSIDENCE Route de Giens AVVENTURA VACANCES MARINE 33 bis, av. de la Sablière RÉSIDENCE DU PROVENCAL Pl. St Pierre PLEIN SOLEIL 33, allée du Pousset LE HÂMEAU DE LA PINÈDE PIERRE ET VACANCES -129, bd Alsace Lorraine LES MANDARINIERS 3, avenue de la Bergerie MER ET VACANCES 7, av. de la Bergerie LE FRANCE 44, av. de la Sablière CCAS CAP LEVANT 1654, av. des Arbanais AIR SPORT SOLEIL Rte de la Tour Fondue Hyères centre ville BTP VACANCES L a Fonts des Horts Costebelle CENTRE DE VACANCES A.N.A.E 60, ch. des Villas IGESA CONTINENTAL Rue Victor Basch Hyères campagne LES SALINS DE FONTENAY 2944, rte de Nice L© Almanarre PORT HÉLÈNE R.N. 559 cHaMbres D'Hôtes Hyères campagne LE VIEUX MÛRIERS 965, rte de La Crau Presqu© île de Giens LE SÉRAIL (Naturiste) 856, av. des Arbanais ENTRE MER ET SOLEIL - 61, rue du Mistral LES TERRASSES DE LA PRESQU’ILE Chemin des Essarts du Comte L© Almanarre ABRICOT CANNELLE 19, av. des Fauvettes LA BUANDERIE 36, av. des Colibris

cHaMbres D'Hôtes ôtes Hyères Ville BAGATELLE 4, av. Beauregard L’AUFRÈNE 83, vieux chemin de Toulon VILLA DES AGRUMES 8, rue St Bernard CASTEL PIERRE LISSE 1, rue du Château SAINT BERNARD 4, rue St Bernard LA MIMOSANE 5, rue Marie-Louise Francoul LE REGENT 19, av. Général de Gaulle L’ODYSSEE Domaine des Hauts de Hyères 4, rue des Piémontais MADAME HANTZ 4, Allée Lavoisier Hyères Costebelle LA FERME DU PLANTIER 714, Ch. de la Font des Horts LE BOIS JOLI 2, domaine des Fontaines 50 allée Jean Moulin Île de Porquerolles LE ROUSTIDOU 17, rue du Phare LES PESCADOUS ch. du Langoustier L’ORANGERAIE, Place d’Armes Île de Port-Cros LA MAISON DU PORT Le Port restaurants Hyères Ville LES JARDINS DE BACCHUS 32, av. Gambetta CHEZ JONAS rue de Verdun PIZZERIA GAETANO 2, rue de Limans PIZZERIA LA TRAPPA 24, av. Gambetta LA BELLE ÉPOQUE 14, rue de Limans AU BON COING 41, pl. Massillon - 04 94 35 51 20 BRASSERIE LA PALM’HYÈRES CASINO DES PALMIERS 1, av. Ambroise Thomas CRÊPERIE BRETONNE MARJOLAINE 1, rue Ernest Millet FAST FOOD PHILONG 33, av. Alphonse Denis CAFÉTÉRIA FLUNCH17, av. Ambroise Thomas LE HAUT DU PAVÉ pl. Massillon - 04 94 35 20 98 LA TAVERNE ROYALE 28, rue de Limans ASIA 28, av. Alphonse Denis L'ATRIUM av. Jean Moulin LE BISTROT DE MARIUS 1, pl.

Massillon - 04 94 35 88 38 RESTAURANT JOY 24, rue de Limans LE GROS PIN 13, av. Pierre Renaudel LE JARDIN 19, av. Joseph Clotis LES JARDINS DE SARRADAM35, av. de Belgique LE LEXOVIE 6, av. Ambroise Thomas LE PALACE 8, avenue J.-J. Perron LE PALMIER D'OR 41, av. Edith Cavell LE P’TIT CLOS 27, av. Riondet LE SEPTIÈME SENS 42, av. Gambetta

MAC DONALD'S 7 bis, av. Gambetta MONTE-CARLO 20, av. Gambetta PIZZERIA NAPOLI 53, av. Alphonse Denis SNACK LE RÉGINA 69, av. Alphonse Denis VIETNAM 55, av. Alexis Godillot LA RÉGENCE 2, av. des Iles d’Or LA RICOTTA 6, av. Ambroise Thomas LA ROMANA 6, rue Louis Armand L’ACQUA 44, av. Alphonse Denis L’ARDOISE 8, cours de Strasbourg LE BARAZA 2, av. Ambroise Thomas LE CERCLE 1, Pl. Clemenceau LE DÉSIRÉ 13, rue Crivelli LE TÉRANGA 1, rue du Temple LE TOTEM 7, rue Bonnefoy LE VARDÉCHOIS 450, av. M. Leclerc L’ODYSSÉE 16, rue de Limans TI’PUNCH BAR 26, rue de Verdun VIET FOOD 4, av. M. Lyautey RESTAURANT LES PRINTANIÈRES 20, imp. St Joseph L’ESCALE 19, av. Ambroise Thomas CHEZ LUCAS 3, rue des Porches LA FRINGALE 12, rue de Limans L’EAU A LA BOUCHE Place Massillon LE GARDEN BRASSERIE Rue des Porches L’ÉDEN 7, av. des Iles d’Or PIZZA TONY 46, av. Gambetta BRASSERIE LA COUPOLE Rue Léon Gautier BLUE CAFÉ 27, av. Joseph Clotis LE CAFÉ ITALIEN 5, av. des Iles d’Or CHEZ JO 22, rue de Limans GUILLAUMME TELL 9, av. Gambetta LA CASA BIS Pl. Massillon CASA PANINO CAFFE Pl. Clemenceau ÎLE DE BEAUTÉ 11, av. Gambetta LE ZEBRANO 2, av. Gambetta CAFÉ LEFFE C.C. Centr’Azur CAFÉTÉRIA CASINO Bd Geoffroy St Hilaire CAFÉTÉRIA CASINO ZAC St Jean C.C. Centre Azur LA COLOMBE 663, rte de Toulon LA GRANGE 860, av. de l’Aéroport LE ROBINSON 3089, rte de l’Almanarre LE STELLA MARIS 3609, rte de l’Almanarre LES SALINAS La Madrague - 04 94 57 25 52 Port de Hyères LA BRASSERIE DES ÎLES Port St-Pierre - 04 94 57 49 75 LA BALEINE Port St-Pierre - 04 94 57 59 21 LA CARAVELLE Av. du Dr. Robin LA RIVIÈRE DES PARFUMS Port la Gavine LA SCUDERIA DEL PORTO 4, av. de la Gavine L’ARLEQUIN Port St Pierre LE BÉDOIN Port St-Pierre

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aDresses utiles restaurants Port de Hyères LE FLORE Port la Gavine LE JARDIN DE MANON Port la Gavine LE TOCCO Port St-Pierre L’ENDROIT Allée Emile Gérard LES VOILIERS Av. du Dr Robin MARSICO NUOVO 43, av. du Dr Robin EL MOJITO CAFE 9, av. du Dr Robin MANGO BAY Port la Gavine L’ALISEE Port St Pierre LE SPINNAKER 39, av. du Dr Robin LE LAGON 711, Bd de la Marine L© Ayguade PIZZA PLAGE 1, pl. Daviddi LA REINE JANE Port de l’Ayguade LA RESERVE Pl. Daviddi L’ABRI COTIER 31, pl. Daviddi LE CEINTURON 144, bd du Front de Mer LE GALAPAGOS 2740, av. Alfred Decugis LES PLAISANCIERS Avenue des Sirènes LE QUAI DES PASTAS Av. des Sirènes SNACK DU SOLEIL 1, pl. Daviddi Les Salins LA FREGATE 1, bd Eole - 04 94 66 40 29 CHEZ JO Rue St-Nicolas LE PIQUE BOUFFIGUE Rue St-Nicolas LA SALAD’HYERES 15, pl. des Pêcheurs LA SALINOISE 1, rue St-Nicolas LE SWAN 1, Bd Eole LE POTHUAU 4, pl. des Pêcheurs - 04 94 66 40 37 LA BAIE DES VAHINÉS Plage du Pentagone La Capte LA BASTIDE 15, av. de la Badine LE PAPAYA, 10 rue Marchands LE PINK Rte de La Capte LA MAYOUX 20, av. de l'Arrogante LA PERGOLA rue du Port LE REVE 9, av. de la Badine - 04 94 58 05 36 LE FICUS 124, av. de la Badine TAHITI PLAGE av. du Levant - 04 94 58 02 42 LES OMBRELLES 2301, rte de Giens LA ROUTE DES ILES Allée de la Mer Presqu© île de Giens LA BOUILLABAISSE 3305, rte de La Madrague 04 94 58 22 15 LA MANDRA 1264, rte de La Madrague LE FLAMME’S rue Maquis Vallier SNACK Chez JOJO 1, rue Maquis Vallier PATIO DES ARTS 3 place du Belvédére

92 guide hyères adresses utiles

L’ARBANAIS 3311, Rte de La Madrague LE PROVENCAL pl. St Pierre LE TIRE BOUCHON 1, pl. St Pierre LE POISSON ROUGE Port du Niel LES TROIS ILES La Tour Fondue RELAIS BON ACCUEIL 1, rte du Niel GRAND BAIE 5, pl. du Belvédère PATIO DES ARTS 3, place du Belvédère LE MARY JO 35, allée du Pousset LE PRADEAU 1420, av. des Arbanais LE PRADO La Tour Fondue L’OLIVIER (Domaine de la mer) 364, Bd Alsace Lorraine SNACK Ô PELICAN Camping de La Tour Fondue LE VIEUX PRESSOIR 1264, rte de la Madrague LA TRATTORIA 153, Rte de La Madrague Île du Levant LE GECKO Corniche de La Côte 60 LA PALMERAIE Chem. de l’Ayguade LA POMME D'ADAM LE GAMBARO HELIOTEL Domaine Héliopolis LA BRISE MARINE LE MINIMUM Pl. du Village Île de Porquerolles AUBERGE L'ARCHE DE PORQUEROLLES pl. d’Armes L’ORANGERAIE Pl. d’Armes IL PESCATORE carré du Port LA CALANQUE pl. d'Armes LA PLAGE D'ARGENT LE PORQUEROLLAIS pl. d'Armes L'ESCALE rue de la Ferme L’OLIVIER LE MAS DU LANGOUSTIER LOU CIGALOU 8, pl. d’Armes LE FLY DECK, rue de la Douane LE PELAGOS, Place d’Armes L’OUSTAOU DE PORQUEROLLES, Place d’armes LE MISTRAL, Place d’Armes PIZZERIA L'AVENTURE pl. d’Armes AILLEURS VILLA SAINT-ANNE pl. d’Armes AUBERGE DES GLYCINES 22, pl. d’Armes L'ALYCASTRE 1, rue de la Ferme Île de Port-Cros LA TRINQUETTE Port-Cros L'ANSE DE PORT-CROS Port-Cros Tél. 04 94 15 00 42 LE MANOIR Port-Cros LE SUN BISTROT Port-Cros L'HOSTELLERIE PROVENCALE Port-Cros - Tél. 04 94 05 90 43

OFFICE DE TOURISME OFFICE DE TOURISME DE HYÈRES LES PALMIERS Rotonde Jean Salusse - Park Hôtel BP 721 - 83 412 Hyères Cedex Tél. 04 94 01 84 50 Fax 04 94 01 84 51 Site : www.hyeres-tourisme.com E-mail : accueil@hyeres-tourisme.com Bureau d’information Porquerollais Tél. 04 94 58 33 76 Fax 04 94 58 36 39 SERVICES PUBLICS Mairie : Tél. 04 94 00 78 78 Fax 04 94 65 64 33 Commissariat de Police : Tél. 17 ou 04 94 00 73 30 Police Municipale : Tél.04 94 65 02 39 Gendarmerie : Tél.04 94 12 15 70 Pompiers 18 ou Tél.04 94 12 57 00 P.T.T. Principal 36 31 SERVICES DIVERS DOUANE - Tél. 04 94 41 96 50 AFFAIRES MARITIMES Tél. 04 94 46 83 83 GENDARMERIE MARITIMES Tél. 04 94 02 19 41 MÉTÉO - Tél. 08 99 71 02 38 CAPITAINERIE DU PORT DE HYÈRES Tél. 04 94 12 54 40 Fax 04 94 12 54 50 CAPITAINERIE DE LA CAPTE Tél. 04 94 58 02 30 CAPITAINERIE DE L’AYGUADE Tél. 04 94 66 33 98 CAPITAINERIE DE PORQUEROLLES Tél. 04 98 04 63 10

CAPITAINERIE DU PORT DES SALETTES (CARQUEIRANNE) Tél. 04 94 58 56 25 CROSS MED Tél. 04 94 61 71 10 ou Canal 16 sur VHF S.N.S.M. - Tél. 04 94 38 95 84

SERVICES MÉDICAUX HÔPITAL - Tél. 04 94 00 24 00 SAMU - Tél. 15 et 04 94 23 82 07 SOS MÉDECINS Tél. 04 94 14 33 33 AGENCES DE BABY SITTING ALLO Z’ENFANTS Tél. 04 94 00 38 88 Ces téléphones sont donnés à titre consultatif. Notre Association se dégage de toute responsabilité.

TRANSPORTS S.N.C.F. GARE - Tél. 36 35 TAXIS - Tél. 04 94 00 60 00 AÉROPORT DE TOULON/HYÈRES Tél. 08 25 01 83 87 Fax 04 94 00 84 13 TRANSPORT ROUTIER SODETRAV - Tél. 08 25 00 06 50 TRANSPORT MARITIME VERS LES ILES TOUR FONDUE PORQUEROLLES Tél. 04 94 58 21 81 VISION DES MERS PORQUEROLLES Tél. 04 94 58 95 14 LE PORT/PORT-CROS/LE LEVANT Tél. 04 94 57 44 07 BATEAU TAXI -Tél. 06 09 52 31 19 06 80 22 11 08

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