Equipo 3 Subsistema de Producción Viktoria Esparza, Vanesa Martín y Sofía Tadeo
siendo la producción diferente en cada caso. ¿Cómo medir la eficacia de la estrategia seguida? Se llevará a cabo un breve cuestionario a los clientes para conocer el motivo de la elección del alojamiento y percepción del mismo después de su estancia.
En definitiva, cumplir la producción planeada al 100% de lo previsto y mantener los costes fijos estimados son los objetivos principales y generales que abarcan los cuatro objetivos específicos. Concretamente, se crearán 7 nuevos menús para la atracción del turismo gastronómico.
También, se
adaptará la casa a las diferentes temporadas con chimenea para los días de frío y piscina para las calurosas tardes de verano, para evitar fuertes temporadas bajas. No hay que olvidarse de que se realizarán cursos de formación para los trabajadores, para ahorrar en costes fijos al igual que las placas solares y techos 26/11/12
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