Bap Meogeosseoyo

Minilibro de Recetas Tradicionales Coreanas Illustrado

Bap 밥먹

? 어요 었

meogeosseoyo?

Illustrado por Adriana Salazar Mendez

Bap meogeosseoyo? es un minilibro que recopila e ilustra recetas de comida tipica coreana. En su primera edicion, hablaremos sobre tres platillos tipicos: el kimbab, el bibimbap y el Tteobokki.

El Picantometro.

Utiliza el picantrometro para conocer sobre el nivel de los platillos. 맛있어요

아이구!

미쳤어?!

Poco picante

Medio picante

Muy picante

Kimbap

Kimbap es un rollo de arroz cuidadosamente preparado, envuelto en alga y relleno de una mezcla exquisita de ingredientes frescos que van desde verduras marinadas hasta jugosos trozos de carne, pescado y mucho más.

김밥

비빔밥

Es un tazón de arroz con verduras, tierna carne y huevo en una explosión de sabores. Cada ingrediente ordernado por colores, donde lo salado de la soya, lo dulce del aceite de sesamo y lo picante del gochujang se entrelazan.

Bibimbap

Tteokbokki

Este apetitoso plato se elabora con el tradicional pastel de arroz coreano, una irresistible salsa picante de chile rojo gochujang y un caldo salado infusionado con algas y pescado. Es una de las delicias callejeras más célebres de Corea del Sur.

떡볶이

En esta primera edicion disfrutamos de los platillos picantes tradicionales coreanos. En nuesta siguientes ediciones concoe sobre los postres tradicionales y snacks de calle.

Illustrado por Adriana Salazar Mendez