Bicchierino con torcetti al burro, mousse alla panna e crema di nocciola

Preparazione 20 min • 4 persone

• 300 g di crema spalmabile 50% nocciole del Piemonte IGP • 250 ml di panna fresca

• 35 g di zucchero a velo • 120 g di torcetti al burro • 30 g di burro • more

1. Tritate grossolanamente i torcetti e unite il burro fuso. Amalgamate bene e create la base dei bicchierini, riponendoli poi in frigorifero.

2. In una ciotola montate la panna con lo zucchero a velo e aggiungete la crema spalmabile ammorbidita a bagnomaria o in microonde. Mescolate delicatamente fino ad ottenere una crema omogenea. Distribuitela nei bicchierini e completate con le more e una spolverata di torcetti tritati. CREMA SPALMABILE 50%