CATÁLOGO IASA
MISIÓN
En Industrial Aceitera S.A. de C.V. elaboramos y comercializamos aceites,grasas comestibles y sus sub-productos bajo los estándares de inocuidad alimentaria y la mejora continua de nuestros procesos, asumiendo el compromiso de satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores
VISIÓN
Ser una empresa líder en la innovación producción y comercialización de aceites, grasas comestibles y sus sub-productos; posicionando nuestras marcas en el mercado nacional e incursionar en el mercado internacional, mediante la aplicación de tecnología, personal competente y comprometido; asegurando la mejora continua del sistema de gestión de inocuidad alimentaria y con ello superando las expectativas de nuestros clientes.
VALORES
Ética
Es el valor de actuar con honestidad, integridad y responsabilidad respecto a si mismo y por los demás.
Responsabilidad
Ser consciente de nuestras palabras, decisiones o actos, libre de decidir lo necesario, demostrando interés por hacer las tareas con precisión y calidad, alcanzando los objetivos.
Trabajo en equipo Colaboramos y formamos parte de un equipo con el propósito de alcanzar, en conjunto, los objetivos. Buscamos el bien común (a través de la colaboración y cumplimiento de las responsabilidades y acuerdos).
Espíritu de Servicio Colaborar, cooperar y apoyar, con buena actitud, en las actividades de nuestro entorno organizacional para satisfacer las necesidades de nuestros clientes internos y externos.
IndustrialAceitera es una empresa 100% mexicana, con más de 70 años de experiencia en el mercado mexicano en la producción de aceites y grasas comestibles.
Estamos orgullos que nuestra historia y marcas estén estrechamente ligadas a la historia culinaria de las regiones centro y sur de México.
Aceite Maravilla es aceite 100% puro de Canola De la canola extraemos el aceite más saludable con el mayor porcentaje de grasas buenas que necesita nuestro cuerpo Además, contiene Omega 3 y 6
Aceite Maravilla tiene una gran historia y ha acompañado a la comida mexicana desde hace más de 75 años. Somos orgullosamente parte de la tradición culinaria de México, destacamos en la cocina de Puebla, Veracruz, Oaxaca, Guanajuato y Querétaro.
Aceite Maravilla, el secreto del sabor.
Elaceitede canola*es:
•Alto % de grasas buenas: 93% del total más alto que cualquier otro aceite común para cocinar o para ensalada.
•Punto de humeo**: 228°C. Es de los aceites con mayor resistencia al calor.
•Bajo en grasa saturada: 7% del total de ácidos grasos – más bajo que cualquier otro aceite común para cocinar o para ensalada.
•Una fuente de grasa Omega-6: 19% del total de ácidos grasos.
•Alto contenido de grasa vegetal Omega-3: 9% del total de ácidos grasos, el mayor contenido de cualquier aceite culinario común.
•Rico en grasa monoinsaturada: 62% del total de ácidos grasos.
•Libre de grasas Trans.
•Una buena fuente de vitaminas E y K.
* Fuente: https://www.canolainfo.org/espanol/health/
** El punto de humo se refiere a la resistencia al calor de un aceite antes de descomponer sus cadenas de grasa. En este proceso se generan grasas Trans,las cuales son las menos saludables.
El Aceite Soraya es aceite 100% puro de soya. Por su origen vegetal, no tiene colesterol y está enriquecido con Omegas 3, 6, y 7. Es uno de los aceites con mayor porcentaje de grasas buenas
•Punto de humeo: 232°C
La Niña es el aceite con la combinación perfecta de las semillas más saludables: Canola y Soya. Es un básico en la despensa, por su rendimiento y valor por tu dinero.
•Punto de humeo: 226°C
Manteca 1 Kg
•Variedades: -Natural: En un práctico empaque de 1 Kg, es la cantidad exacta para preparar los platillos tradicionales mexicanos (tortillas de harina, tamales y buñuelos) y especialidades de repos- tería casera (coberturas, bases de cup cakes, pasteles y galletas). Por su fórmula logra el amasado perfecto
-Mantequilla: Colón Mantequilla es el sabor más innovador del mercado. Es la nueva solución para dar un toque de sabor a todas las preparaciones caseras. Prepara desde tortillas de harina hasta repostería
07501009600022
La mejor opción para fritura profunda y a gran escala, gracias a su alto punto de humeo (220°C*). Se puede utilizar en otras aplicaciones industriales para la producción de helados, mantecas y margarinas Una excelente opción, eficiente y que da un gran valor por la inversión.
Colón
Especial para Panificación (T3) (Grasa comestible)
La mejor fórmula para panificación y todos sus procesos que cuenten con equipo especializado, y que busquen conservar y resaltar la consistencia y sabor
Presentación24 Kg
Colón Especial para Panificación (T3) (Grasa comestible)
Caja 24 kg 17501009600142
Colón Especial para Tortillas de Harina y Tamales (T2) (Grasa comestible)
Caja 24 kg 17501009600142
Colón Especial para Tortillas de Harina y Tamales (T2) (Grasa comestible)
La mejor fórmula para la industria de tortillas de harina y tamales. Perfecta para cualquier tamaño de operación. Conserva el sabor, color y consistencia tradicional. Presentación 24 Kg
Colón Especial para el Alto freído y Repostería / Rellenos (5P) (Manteca vegetal comestible) v
La mejor fórmula para la industria repostera, galletera, entre otros. Perfecta para cualquier tamaño de operación. Presentación 24 Kg
Colón Especial para el Alto freído y Repostería / Rellenos (5P) (Manteca vegetal comestible)
Caja 25 kg 17501009600159
Colón Especial par Lácteos (T2) (Grasa comestible)
Caja 24 kg 17501009600142
Colón Especial para Lácteos (T2) (Grasa comestible)
La mejor fórmula para la industria de lácteos, quesos y cremas. Perfecta para cualquier tamaño de operación. Presentación 24 Kg
Colón Especial para Chocolatería y confitería (T1) (Grasa comestible)
La mejor fórmula para la industria confitería, deliciosas coberturas de chocolate y aplicaciones en confitería. Perfecta para cualquier tamaño de operación Presentación 24 Kg
Colón Especial para Chocolatería y confitería (T1) (Grasa comestible)
Caja 24 kg 17501009600142
Manteca Combate (T2) (Grasa comestible) Manteca versátil, con un gran valor por tu dinero. Presentación 24 Kg
Manteca Combate (T2) (Grasa comestible) Caja 25 kg 17501009600173
