Away Suplemento de Viajes - Mayo 2014

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SUPLEMENTO SEMANAL JUEVES 8 DE MAYO DE 2014 MONTEVIDEO • AÑO 1 • Nº 5

SUPLEMENTO DE VIAJES

ERRORES COMUNES Consejos para evitarlos y mejorar los viajes Página 16

LA TOSCANA

Una ruta para enamorarse

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KING’S DAY

La fiesta naranja holandesa

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SAN FRANCISCO La cosmopolita de la Costa Oeste

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EUROPA Y + EUROPA

REDCHURCH STREET

La calle más ‘cool’ de Londres

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AGENDA DE EVENTOS Sugerencias para hacer en mayo

Página 8

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MIAMI DE COMPRAS

Los recomendados para ir de shopping Página 15

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EL OBSERVADOR Jueves 8 de mayo de 2014

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La Toscana SUPLEMENTO DE VIAJES

Hablar de La Toscana sin referirnos arte es imposible, pero no le haríamos justicia tampoco si dejáramos de lado la gastronomía y los excelentes vinos. Pero además, La Toscana nos regala paisajes soñados, un clima ideal y gente agradable. La región de La Toscana lo tiene todo para disfrutar cada metro cuadrado. Así sería un itinerario posible comenzando en Roma (ciudad desde donde se parte en general, por ser la que alberga al aeropuerto internacional, Fiumicino), aprovechamos para conocerla aun teniendo unos pocos días, y luego sí, inicia nuestro tour a descubrir La Toscana.

Desde Roma

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oma es de los lugares en el mundo que hay que ir por lo menos una vez en la vida. Para ordenar se puede empezar por la grandiosa “Roma imperial”, en la que se visita el Coliseo, erigido por dos Emperadores; en la misma plaza admirar el arco de Costantino del siglo IV d.c. y el arco de Tito del siglo I d.c. Se continúa a pie dentro del Foro Romano, el área arqueológica más grande del mundo, en el corazón de Roma.

Llegando sobre el Capitolio, sede de los despachos del Alcalde, se admira la plaza

dibujada por Miguel Ángel Buonarroti con los edificios que forman el famoso Museo Capitolino. Y bajando por Plaza Venecia se encuentra el Victoriano, el monumento más grande de Europa. Las Termas de Caracalla, el Castillo de San Ángelo y la Basílica de San Pedro (dependiendo de las ceremonias religiosas). Si se puede, no importa si se es religioso o no, realizar una excursión al interior de los Museos Vaticanos, la Capilla Sixtina y la Basílica de San Pedro, es inolvidable.

Pero Roma no es sólo imperio, también

podemos sucumbir a los encantos de la ciudad señorial en la que se destacan sus impresionantes plazas y fuentes, como la famosísima fontana di Trevi (tirar 3 monedas de espalda, cada moneda es un deseo), la piazza Navona, el Panteón...O irse al barrio del Trastevere, con su ambiente mas bohemio, tomarse un café o un vermouth o, simplemente, ver pasar la gente y disfrutar.

Montepulciano-Pienza-Siena Nápoles y Pompeya

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ápoles es poesía, amor y gastronomía. Es perfecta para un viaje de enamorados, pero también lo es para disfrutar en soledad y aprovechar para conocer gente.

Quienes gustan de la pizza y las pastas están de parabienes, llegaron al lugar indicado. Así como en España se va ‘de tapas’, en Nápoles se va ‘de pizza’; y a no olvidar los increíbles spaguetti, un risotto, o tomar un limoncelo. Nápoles es para caminar y comer, comer y caminar. A dos horas de Roma esta romántica ciudad posee (además de la gastronomía), teatros y salas de ópera de los mejores

del mundo; pero también se la conoce como un gran museo al aire libre, por la cantidad de monumentos, estatuas y pura historia que se puede encontrar caminando por sus calles.

Visitar el puerto de Mergellina y recorrer el paseo marítimo hasta llegar a Santa Lucía, antiguo barrio marinero, donde se encuentra el Castel del Ovo es clave. La plaza del Plebiscito, el Palacio Real, la Basílica de San Francisco de Paola, el teatro de S. Carlo, la galería Umberto I, y el Máschio Angioino, son otros de los atractivos. Y la infaltable visita a Pompeya, destruida por la erupción del volcán Vesubio.

Ferrara-Padua

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errara, considerada en el momento de su construcción la ciudad más moderna de Europa, también fue nombrada patrimonio de la humanida por Unesco. Gozó de una floreciente etapa renacentista donde se admiran joyas de la época como El Castillo Estense, Padua, famosa por su histórica Universidad de la que fueron profesores el gran Galileo Galilei o el re-

nombrado Petrarca. La ciudad también aloja a la Basílica de San Antonio de Padua, con la Tumba de San Antonio.

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isfrutar de una rica degustación de productos locales y de su famoso vino son algunas de las actividades a realizar en esta ciudad situada en lo alto de una colina, caracterizada por su arquitectura medieval y renacentista. Después visitar Pienza, ciudad patrimonio de la Unesco, considerada la utopía de la ciudad renacentista ideal, es parada obligada en una recorrida por La Toscana. Sus plazas y palacios del siglo XVI nos llevan al Renacimiento en un sueño histórico. Y para completar este túnel del tiempo seguimos hasta Siena, con su centro histórico de calles medievales. La Plaza del Campo, con su famosa Catedral y la popular carrera medieval de caballos Palio, que se realiza todos los años el 2 de julio y el 16 de agosto.

Florencia

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s la capital de La Toscana. Ciudad de maravillas arquitectónicas, en Florencia se ve, se siente y se respira arte por todas partes.

Cuna del arte renacentista, es otra de las ciudades del mundo que hay que conocer por lo menos una vez en la vida. Es inconmensurable todo lo que hay para ver, pero los fundamentales para primerizos son visitar el centro histórico

con el exterior del complejo de la Catedral: la Torre de Giotto, el Baptisterio con la famosa Puerta al Paraíso, y el Duomo, con la espectacular cúpula de Brunelleschi.

La Plaza de la Signoría, que fue el corazón político de la Florencia de los Medici; la Plaza de la República y el Puente Viejo. Museos como el Uffizi, la Galería de la Academia (donde está el famoso David de Miguel Ángel) y el Bargello, también son obligatorios.

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KING´S day LA FIESTA NARANJA HOLANDESA

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o que otrora era el Queen’s day holandés, hoy rinde homenaje a Guillermo, el sucesor a la corona de Beatriz. En este día, lejos de las formalidades y los protocolos, se manifiesta a pleno el espíritu fiestero de los holandeses: las calles se visten de naranja y todo es diversión y buena onda.

LA CASA POR LA VENTANA

Los principales eventos suelen celebrarse en plazas como Museumplein y Rembrandtplein, aunque se realizan muchos otros también en Nieuwmarkt, Leidseplein, Frederiksplein. Las ventas de merchandising alusivo están de parabienes porque el

King’s Day también es el día del vrijmarkt (ferias de pulgas), en el que la gente puede poner su puestito y vender lo que quiera, desde ropa, zapatos y objetos hasta muebles, inventos o artesanías propias.. Los espectáculos callejeros están a la orden del día, y esto hace que la celebración sea un programa para toda la familia ya que los niños disfrutan a pleno los teatros de marionetas, la música y los juegos, pero también se ponen a vender sus ‘inventos’ y objetos en el mercado, junto a sus padres y hermanos. Otra manera de vivir la fiesta es navegando en un barco por el canal, si juntamos un grupo o nos adherimos a uno puede llegar a ser una manera muy divertida de conocer los canales.

Las embarcaciones se llenan de

jóvenes que bailan al ritmo de la música mientras saludan a quienes los miran desde las orillas.

LOOK NARANJA Aunque uno no sea holandés, ni se sienta muy identificado con la causa monárquica, la marea naranja de personas con todo tipo de pinturas, atuendos, pelucas, gorros, cuernos, coronas, accesorios y demàs artilugios de color naranja es bastante convincente y resulta muy tentador no quedar por fuera. El Día del rey es el día de unidad nacional y todos los holandeses lucen, orgullosos sus colores.

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Nota de tapa >>>

EUROPA Y + EUROPA E

uropa siempre va a ser una de las opciones más variadas y completas para viajar. Hay tantas opciones y rutas como gustos y presupuestos. También es verdad que en algunas ocasiones hay situaciones más convenientes, mayor cantidad de oferta, cambio que favorezca más, o menos. La buena noticia ahora es que transitamos un tiempo muy favorable para aprovechar y hacer el viaje que nunca hicimos, o volver a ese lugar que nos enamoró. Uruguay vive, como hacía años no sucedía, un auge en cuanto a las posibilidades de llegar al viejo continente, lo que a la vez redunda no sólo en la disponibilidad de plazas, sino en los precios. La última incorporación, que en realidad es una

re incorporación (pasado un período en el que retiró esa frecuencia) es el vuelo directo a Madrid de la española Iberia. Con tarifas promocionales para la baja temporada, hoy son numerosas las opciones que tenemos para llegar a Europa, como Air France, Air Europa, el grupo Latam y Lufthansa.

En hotelería hay también variedad, lo que nos permite economizar o tirar la casa por la ventana de acuerdo a lo que más nos guste. Y a esto le sumamos promociones y facilidades en planes de pago de los operadores turísticos, generando el que no pueda haber un ‘no’ como respuesta. Europa nos espera, y aquí presentamos algunas de las muchísimas opciones que se pueden elegir, mezclar y alternar.

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ASTURIAS

EL NORTE DE ESPAÑA Se puede decir que el norte español es la consagración eterna de la naturaleza. Desde las praderas del interior hasta el borde mismo de los barrancos, todo pasa por la pátina del color verde.

Su precio es esa fina lluvia que alimenta el suelo, armoniza el paisaje y mantiene el equilibrio hidrográfico; dicen que en Galicia llueve la mitad del año. Las aguas del Atlántico y el Cantábrico han formado fascinantes acantilados en los que se encuentran pequeños puertos y ocultas calas sobrevoladas por gaviotas.

Sus habitantes -celtas, astures, cantabros y vascos- protegidos por la naturaleza, resistieron a Roma, a los árabes y a los pueblos que invadían por el mar. Tantos años después, la tentación de recorrer en auto este tramo de territorio español resulta irresistible.

PAÍS VASCO Una de las mejores definiciones de esta región la dio Unamuno cuando lo describió como “Vallecitos entre montañas”. El roble, su árbol representativo, prácticamente ha desaparecido. El más famoso de todos se encuentra en Guernica (Vizcaya) y ha quedado como

símbolo de las libertades vascas.

En Álava y Guipúzcoa ya casi no se ven.

CANTABRIA Su mayor atracción está en sus contrastes. Frondosas llanuras, altos picos y azules aguas.

Un mundo agro-ganadero y otro pesquero. Los escudos de sus casonas recuerdan un orgulloso pasado, mientras que en los valles, encerrados entre importantes elevaciones, la vida transcurrió siempre tranquila. Tradicionalmente se han diferenciado 2 grandes áreas naturales: la Marina y la Montaña.

La primera, situada a lo largo de la franja costera, se caracteriza por un relieve suave y un clima templado, con una densidad de población alta. La segunda, por el contrario, tiene relieve abrupto, clima más duro, pocos habitantes y es eminentemente rural.

Los pueblos más hermosos se agrupan en 2 zonas: la de Liébana, con Potes y Mogrovejo, y la de Cabuérniga, donde están Carmona, Bárcena Mayor y Renedo.

Altamira: En las Cuevas de Altamira pueden apreciarse algunas de las más remotas expresiones artísticas del hombre.

Allís se encuentran las pinturas y grabados rupestres más antiguos de Europa.

Su geografía tiene una dimensión hacia el cielo. Es, sobre todo, una tierra vertical, de escarpadas cumbres donde los ríos han ido formando grandes tajos y pintorescos valles fluviales.

Y luego están los más de 300 km de intrincadas costas que ofrecen alrededor de 100 playas de fina arena desde el Eo hasta Tinamayor, protegidos puertos pesqueros y rías con sumergidos cielos navegables. Los picos de Europa se encuentran a tan solo 20km del mar. Nos reciben, en su macizo central, el mítico Naranjo de Bulnes con sus 2519m de altura, sus lagos como el Covadonga, la cueva de la Virgen -lugar al que los asturianos tienen especial devoción- o la Garganta del río Cares, uno de los recorridos de senderismo más bellos de España.

Tanto Santander como Oviedo son animadas ciudades universitarias con una rica vida cultural. Existen en sus alrededores innumerables aldeas que han permanecido intactas en el tiempo; la más visitada es, sin duda, la antigua ciudad de Santillana del Mar. El mayor atractivo asturiano es la cordillera que separa esta localidad de la de Cantabria. Sus cumbres recortadas son excelentes para el alpinismo y senderismo y algunas de sus áreas son explorables en auto o en bicicleta.

GALICIA Los principales símbolos gallegos son el cruceiro (para rezar) y el hórreo (para almacenar el grano), que es como decir el espíritu y la materia. Pero para comprender esta comunidad hay que contemplar sus pequeñas aldeas envueltas en brumas, un cuadro que no ha cambiado en siglos. Santiago de Compostela es el centro turístico de esta región de antiguas y bellas ciudades como Betanzos, Mondoñedo, Lugo y Pontevedra. Viajar por el interior -donde parece que la vida ha variado muy poco en siglos- es una menera ideal de regalarse unas tranquilas vacaciones rurales.

DISTANCIAS SAN SEBASTIÁN > BILBAO 102 km BILBAO > SANTANDER 103 km SANTANDER > OVIEDO 207 km OVIEDO > LA CORUÑA 310 km LA CORUÑA > SANTIAGO DE COMPOSTELA 75 km SANTIAGO DE COMPOSTELA > VIGO 90 km

DELICIAS NORTEÑAS El norte es una región húmeda y lluviosa que otorga gran variedad en carnes y en pescados. El País Vasco desarrolla una cocina estacional basada en fogones familiares, con platos propios como el marmitako (papas con boniato) y el txangurro (almejas y centolla). Asturias aporta la fabada (guiso de porotos con productos de cerdo), el queso y la sidra. Cantabria ofrece la diversidad de la cocina de mar, en la que se destacan los platos a base de anchoa, y la rural, con su carne de vaca y los derivados lácteos. Entre las particularidades de Galicia son dignos de mención el pote, las caldeiradas, el pulpo, los lácteos y la repostería.

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AMSTERDAM/Holanda La Central Station suele ser el principio y el final de una visita a la ciudad de los canales, en el país de los tulipanes: todo y todos pasan por allí esquivando tranvías, bicicletas y coches que transitan profusamente por las avenidas. Tildada de libertina por su famosa afición al canabis de libre ciruclación en los coffee shop, la realidad muestra una ciudad ordenada y sumamente atractiva. Los holandeses han sabido reverenciar su acervo histórico y cultural con la misma devoción con la que saludan a su monarquía y, entre canales, bicicletas y casas flotantes acumulan postales que representan la veradera quintaesencia europea.

Museos: - Amsterdam Historisch Museum. Kalverstraat 92.

- Casa de Ana Frank. Prinsengr 263.

Hash Marijuana Hemp Museum. Oudezijds Achterburgwal 148.

- Houseboatmuseum. Prinsengr 296.

- Rijksmuseum Vincent Van Gogh. Paulus Potterstraat 7.

- Rijksmuseum. Stadhouderskade 42.

8 RUTAS EN ALEMANIA

para visitar los lugares Patrimonio de la Humanidad Alemania es uno de los destinos europeos más visitados, con Berlín y la región de Baviera que se llevan las primeras posiciones. Sin embargo los alemanes no se conforman y, con el fin de potenciar aún más el crecimiento del turismo, decidieron dedicar el año 2014 a promocionar sus 38 lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, para los cuales crearon 8 rutas para visitarlos.

La Ruta 1 va por el norte del país.

Inicia en la ciudad de Bremen, donde el Ayuntamiento y la estatua de Rolando son Patrimonio de la Humanidad, para luego ir al paraje natural de las Marismas del Mar de Wadden, pasar por las ciudades históricas de Lübeck, Wismar y Stralsund, y luego los hayedos centenarios del mar Báltico. Se visita la Isla de los Museos de Berlín.

La Ruta 2 se centra en la arquitectura y el diseño, como las casas de estilo moderno de Berlín, o la Bauhaus y sus centros en Weimar y Dessau. El monumento a Lutero, que incluye las casas donde nació y murió en Eisleben y la iglesia del castillo de Wittenberg en cuyas puertas clavó sus tesis. Esta ruta finaliza en la fortaleza de Wartburg en Eisenach.

La Ruta 3 tiene como temáticas los tesoros enterrados, como son las minas de Rammelsberg, y la arquitectura, como la joyas del románico que encuentras en Hildesheim,

PRAGA/ Rpbca. Checa Quienes lleguen a la capital checa preparados para afrontar los resabios del Pacto de Varsovia se equivocaron de lugar. Praga ha asumido los vaivenes de su pasado comunista, que no intenta pasar inadevertido en los austeros y desproporcionados edificios salpicados en un entorno propio de un cuento de hadas. La belleza de su místico origen eslavo, las huellas del Gótico y el Barroco y las obras urbanísticas del rey Carlos IV -considerado el verdadero constructor de la ciudad- son el marco ideal para vivir la vie boheme, que despertó con la revolución cultural en 1968 y aún se aprecia en las eternas tertulias improvisadas por poetas, escritores y estudiantes de intercambio en los pequeños cafés.

Qué hacer: - Descansar al menos unos minutos en alguno de los tantos espacios verdes de la ciudad.

- Ver un espectáculo callejero de títeres y llevarse uno de souvenir.

- Escuchar música clásica en el Museo Dvorak o el Palacio Nosticky.

- Deambular por Vaclavske, admirar a los artistas ambulantes y bucear en las oboutiques, librerías y restaurantes.

- Cruzar por el PUente de Carlos -que data del siglo XIV- desde Mala Strana a la Ciudad Vieja, en una noche estrellada.

- Visitar el Castillo Prazky, la Catedral Tyn y la Iglesia de San Nicolás.

- Probar la cerveza checa en alguno de los pubs o cabarets que abundan en la ciudad; para pedirla solo diga “Pivo prosim”.

la catedral de Santa María y la iglesia de San Miguel.

La Ruta 4 abarca la Alemania más moderna , con el patrimonio industrial de la cuenca del Ruhr y el Rin. Ahí también se encuentra la catedral de Colonia, uno de los monumentos icono en Alemania, o la catedral de Aquisgrán.

La ruta 5 es la de los palacios y jardines, parte de Leipzig y llega a Dresde, donde se encuentra el denominado conjunto Weimar clásica, o el complejo paisajístico de estilo inglés conocido como el reino de los jardines de Dessau-Wörlitz. Incluye los palacios y jardines de Postdam y Berlín.

La ruta 6 es la de la época de los romanos y las ciudades del sur de Alemania; la ciudad de Bamberg o el conjunto formado por el centro histórico de Ratisbona y Stadtamhof.

En la ruta 7 se ven sobre todo iglesias, conventos y catedrales, de las regiones del Palatinado y de BadenWurtemberg. También está Treveris, la ciudad más antigua de Alemania; el monasterio de Lorsch y la catedral de Espira.

La Ruta 8 se va al sur, donde se visitan los castillos bávaros, pero también los sitios palafíticos prehistóricos que se encuentran cerca de los Alpes, y que se extienden a otros países vecinos.

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PARIS París es la ciudad que lo inspira todo. La francesa metrópoli multiétnica invita a propios y ajenos a sumergirse en cada rincón, en cada café, copa de vino o cada bocado. París abruma, provoca sensaciones de todo tipo. París es una y es muchas: antigua, moderna, exótica, plácida, bohemia, culta y sórdida…Cada barrio encierra sus propios tesoros que llaman a ser descubiertos por los visitantes.

Basta con levantar la cabeza en cualquier calle y mirar algunas de las placas que recuerdan donde vivió algún autor, o qué plaza fue el escenario de algún texto famoso.

Las ventanas y las puertas toman enseguida otra significación, las palabras parecen tomar vuelo y la literatura se materializa en algo más que libros. Algunas de esas casas fueron transformadas en museos, como aquella en la que vivió Victor Hugo, en una esquina de la Place des Vosges. Otras veces queda en un lugar de peregrinación, como el que ocupó Marcel Proust, sobre el Boulevard Haussman que hoy puede ser un banco, mañana una tienda de ropa, pero la placa y el recuerdo permanecerá.

UN RECORRIDO POR SUS BARRIOS

Le Marais Hace unas décadas era una de las zonas más pobres de París. Sin embargo, en la actualidad hermosas mansiones en las que antes residían familias aristocráticas han sustituido a las antiguas casas ruinosas. Tras la construcción de la Place Royale (actual Plaza des Vosges), la zona comenzó a atraer a las clases más selectas de la sociedad, que construyeron las más exquisitas residencias y palacetes.

En la actualidad aún se pueden visitar algunos de ellos convertidos en museos, como es el caso del Museo Carnavalet, el Museo Picasso o la casa de Victor Hugo.

Quartier Latin Lleno de mística intelectual, cuando se fundó la Sorbonne en el siglo XIII, los estudiantes vagaban por el barrio hablando en latín.

Los cambios que se han producido son evidentes, pero continúa siendo un centro intelectual y multicultural. Visite la rue Mouffetard y alguna de las callecitas alrededor de la Eglise St. Séverin como la rue de la Huchette. Se encuentran cines donde exhiben películas de culto.

Champs Elysées Es la zona de los locales con mayor glamour. Los parisinos la llaman “la más hermosa del mundo”. Las grandes tiendas como Chanel, Dior, Vuitton, Cartier y demás se despliegan a lo largo de la avenida. El Theatre de Champs Elysées es uno de los más elegantes de la ciudad.

Bastille Congrega numerosos bares musicales para todos los públicos.

Bastille irradia historia y romanticismo por todos sus rincones. Es un barrio de edificaciones antiguas y amplios espacios verdes, que sirven de pulmón para la ciudad y escapada natural para los residentes. La figura principal en la Bastille es la Torre de Julio, en la plaza de la Bastilla, que conmemora la independencia del país.

Notre-Dame

Belleville y Menilmontant Deliciosamente exóticos, con una mezcla de culturas asiáticas, africanas y árabes, imponen su carácter los quartiers colindantes de Belleville y Menilmontant. Desde hace unos años se considera el área de vanguardia donde talleres de arte, tiendas, bares y restaurantes se han ido instalando atrayendo a locales y turistas. Una gran atracción es el museo Edith Piaf, que exhibe objetos de la cantante, loza y hasta su famoso vestido negro.

En uno de los extremos de la Ile de la Cité, en medio del río, NotreDame se mantiene tan hermosa como en los tiempos en que Victor Hugo imaginara al célebre jorobado colgando entre las gárgolas de las torres. Desde allí se divisa , al sur, la tranquilidad de la Ile St. Louis, entre cuyas callecitas arboladas y casa de piedra, Voltaire fijó su residencia.

El Puente

La Defensa Es otra visión parisina. No está mal dedicar unas horas a ver el movimiento de uno de los distritos de negocios más importantes de toda Europa. En la zona se agolpan cientos de torres y rascacielos. El Gran Arco de la Fraternidad (Grande Arche de la Fraternité), más conocido como el Arco de la Defensa, es una de las principales edificaciones que se erigen en el distrito de La Défense.

Montmartre El romanticismo de este lugar peligra cuando los turistas invaden la calle fotografiando cuanto encuentran a su paso. Buenos restaurantes esparcidos por toda la ladera. Para sentir Montmartres de verdad lo mejor es partir desde lo alto de la colina e ir visitando bares a medida que se desciende, que son mucho más auténticos y no tan turísticos.

Montparnasse Montparnasse se hizo famoso a comienzos del siglo XX, en los “años locos”. Fue corazón de la vida intelectual y artística de París.

Montparnasse se convirtió en la alternativa a Montmartre, su antecesor reducto de artistas. Por todo es un barrio lleno de historia y bohemia. En él se encuentra el cementerio de Montparnasse, muy visitado por turistas, ya que

se encuentran celebridades como Charles Baudelaire, Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir, Guy de Maupassant, pero también figuras internacionales como el argentino Julio Cortázar.

Pigalle Situado debajo de la colina de Montmartre, Pigalle es una de la zonas más turística de París, centro de entretenimiento y de las “locas” noches parisinas. Es el lugar donde está el famoso Moulin Rouge, inmortalizado por las pinturas de Toulouse-Lautrec, en el Boulevard de Clichy. El distrito, con restaurantes, teatros (Le Divan du Monde, La Boule Noire), bares y clubes nocturnos, es uno de los más animados de la capital.

LOS FUNDAMENTALES

La Torre Está claro que no fuimos a París si no vimos la Torre Eiffel, de más de 200 ms de altura, es el símbolo indiscutido de la ciudad y, por qué no, de la nación entera.

En su segundo piso se encuentra uno de los mejores restaurantes de París, el Jules Verne, y por encima de él la vista más idílica de la ciudad, especialmente una hora antes de la puesta del sol, cuando los Champs de Mars y el Sena a sus pies adquieren ese último tono irreal.

Para cruzar el Sena nada mejor que el puente Alexandre III, con sus réplicas exactas de las farolas del puente Trinidad en San Petersburgo. Y en la Rive Droite, la cima de los 249 escalones del Arc de Triomphe ofrece una vista insuperable de los Champs Elisées, bordeados de árboles, cafés, tiendas y restaurantes. Un poco más al norte, en pleno corazón de Montmartre, las cúpulas blancas de la basílica del Sacré Coeur se destacan sobre el cielo azul.

Los castillos del Valle del Loira A tan solo 100 kms de París, decenas de palacios y castillos surgen entre los viñedos del Valle del Loira, hijo mimado de la realeza francesa que durante la guerra de los 100 años estableció su residencia sobre sus fértiles márgenes.

Flotando en su puente de siete arcos sobre el Cher, Chenonceau parece salido de un cuento de hadas, y lleva como marca indeleble el toque femenino de las seis mujeres que lo diseñaron. Hace ya más de 600 años una joven del lejano pueblito de Domremy, entraba a la fortaleza de Chinon para entrevistarse con el Dauphin (más tarde Carlos VII) y se comprometía a recuperar su reino. La historia la recordaría como Juana de Arco. Hoy el hall donde se conocieran se mantiene en pie. En el 44 de la rue Voltaire, en Chinon se encuentra la casa en la que muriera Ricardo Corazón de León, en 1199.

Algunos de los chateaux a lo largo del Loira se han convertido en hoteles, otros pueden ser alquilados por varios días.

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NUEVA ORLEANS-ESTADOS UNIDOS

UNBRIA-ITALIA

JAZZ A TODO TRAPO

BAJO EL SOL DE LA TOSCANA

New Orleans es una ciudad fabulosa para visitar en cualquier momento del año pero, mayo es aún mejor por dos razones: el clima es cálido y soleado sin ser húmedo y pegajoso como en el verano y también es posible disfrutar del Jazz Fest, un festival cultural de diez días de duración que tiene lugar cada año. Además de una abrumadora cantidad de presentaciones por reconocidos músicos cuyas especialidades van del jazz al rap, pasando por el blues, folk y rock, el festival tambiénc omprende la Louisiana Heritage Fair, una feria con lo mejor de la cocina Cajun y las artesanías y artes de la regíón.

En esta época, las encantadoras regiones de Toscana y Umbría se visten de fiesta con una serie de festivales que tienen sus orígenes en un pasado muy lejano. En Florencia, la Fiesta del Grillo congrega a vendedores de este simpático insecto en el parque Cascine, donde luego serán liberados en masa. La Edad media es recreada en varias fiestas y eventos, siendo uno de los más importantes la Giostra dell’Archidado en Cortona. En Umbria, el Corso dei Ceri in Gubbio es uno e los festivales italianos más espectaculares y antiguos

Hacia el NORTE

o tod yo

Mayo es uno de los mejores meses para a m visitar el hemisferio norte.

Con el clima tornandose más benévolo, menos turistas y mejores precios que durante los meses de verano, las playas del Caribe y el Mediterráneo son los destinos preferidos pero hay mucho más: desde jazz en Nueva Orleans hasta tiburones en Australia.

PRAGA-REPÚBLICA CHECA

CRETA-GRECIA

CERVEZA Y MÚSICA EN PRAGA

CRETA EN VERSIÓN RELAJADA

Siendo una de las ciudades más hermosas de Europa, Praga atrae visitantes en cualquier momento del año pero, sin dudas, brilla en el mes de Mayo, cuando sus jardines y arreglos florales callejeros están llenos de brotes, los árboles de magnolias florecen y el espectacular Festival de Música de Primavera que brinda nada más y nada menos que 3 semanas de sinfonías, operas y la mejor música de cámara en el impresionante marco del Smetana Hall, dentro del Palacio Municipal. Si quiere tomarse un descanso de la actividad cultural, es posible relajarse en el Festival de Cerveza Checa, que tan oportunamente coincide con el anterior. En él los concurrentes tienen la oportunidad de degustar 70 marcas de cerveza locales durante los 17 días del evento, combinándola con deliciosas especialidades de los chefs, carniceros y panaderos checos, todo matizado con espectáculos de rock en vivo.

Aunque forme parte de Grecia, Creta es casi un país aparte, un destino con un magnetismo tal que atrae a turistas de los puntos más distantes del globo hasta este enclave al Este del Mediterráneo. Mayo es un excelente mes para visitarla si se quieren evitar las muchedumbres; por estas fechas es posible beneficiarse con buenas tarifas hoteleras, días agradables y noches frescas. La primera parte del mes es más lluviosa, así que si quiere disfrutar del astro rey en las fabulosas playas de la costa norte o hacer trekking en el cañón de Samariá en el Sur sin que el agua se interpongan e sus planes, tal vez deba programar su visita para la segunda quincena de mayo.

También es recomendable dedicar algunos días a empaparse del increíble acervo cultural cretense y visitar los palacios de Knossos y Phaistos, antiguas ciudades como Chaniá y el monasterio Arkadi.

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San Francisco Protagonista indiscutida de la Costa Oeste de Estados Unidos, San Francisco debe su nombre a una misión española que construyó un fuerte en honor a San Francisco de Asís en el siglo XVIII. Tres siglos después la californiana postal del Golden Gate se destaca por su belleza arquitectónica, su gente y por ser una de las ciudad más heterogéneas del mundo.

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uchas veces hemos escuchado hablar de la Costa Oeste de Estados Unidos y, en estos últimos tiempos ha vivido un resurgir en el interés general. La Costa Oeste está compuesta de varios Estados y posee muchos encantos y lugares espectaculares para conocer. Por lo pronto tiene un charme muy especial provocado por su historia de independencia de Inglaterra, la conquista de territorios mexicanos, franceses, españoles, y de los nativos dueños naturales de las tierras. Hombres y mujeres que se lanzaron a la aventura desde el Atlántico al Pacífico y ciudades que se fueron construyendo a lo largo del siglo XIX y el XX. Los Estados más visitados del Oeste norteamericano son California, Nevada y Arizona, pero también lo componen otros Estados, como Washington (no confundir con la capital Washington D.C, que está en el este y pertenece al distrito de Columbia), Oregon y, extra continente Hawaii y Alaska.

POR DÓNDE EMPEZAR

En general los programas turísticos inician en la ciudad de Los Angeles, en California, porque la mayoría de los vuelos internacionales (sobre todo desde Uruguay) llegan a esa ciudad. De ahí se parte por tierra a visitar los diferentes puntos de interés, tanto en Arizona como en Nevada, para finalizar nuevamente en California, donde se visita San Francisco y se retorna a Los Angeles para tomar el vuelo de regreso.

Es una buena guía a seguir, pero lo cierto es que depende del interés de cada viajero lo que desee conocer y visitar, dónde comenzar y donde finalizar. En la edición de febrero de Away realizamos un especial de la Costa Oeste en la que se sugirieron varios puntos de interés, en este número el lugar elegido es San Francisco, una ciudad

de inmenos interés turístico e histórico, donde el viajero siempre se queda con ganas de más.

SAN FRANCISCO, LA COSMOPOLITA.

Es una de las principales ciudades de la Costa Oeste, y la más cosmopolita y heterogénea, si no del país, por lo menos de la zona. Mezcla de razas, etnias, culturas y religiones, diversa por donde se la mire, San Francisco se reinventa constantemente. En la variedad está el interés, y es lo que atrae a visitantes de todo el mundo que se deleitan y empapan del movimiento cultural y social que siempre está en efervescencia en esta metrópoli.

LAS CALLES DE SAN FRANCISCO

San Francisco es una ciudad famosa por sus cuestas y sus subidas y bajadas, pero la más reconocida, que es una atracción en sí

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SF MOMA Con obras de artistas como Matisse, Picasso o Dalí, el Museo de Arte Moderno de San Francisco se ha convertido en la estrella cultural de la ciudad. www.sfmoma.org

EXPLORATORIUM

Ideal para visitar con niños, además de su belleza y el entorno hay cientos de actividades interactivas para realizar en familia. www.exploratorium.edu

CARTOON MUSEUM Con más de 6.000 obras originales, este museo dedicado al cómic es único en su estilo. www.cartoonart.org

ACUARIO DE LA BAHÍA Situado en Fisherman’s Wharf, el Acuario de la Bahía es un lugar donde poder apreciar los diversos ecosistemas que habitan en la bahía de San Francisco. Al final de la visita hay una zona donde se puede tener contacto con tiburones, rayas y otros animales de la bahía. www.aquariumofthebay.org

USS PAMPANITO Es una visita no tan tradicional de San Francisco, pero es muy interesante poder adentrarse en un submarino de la Segunda Guerra Mundial. Ingresar en el Pampanito es vivir un poco de historia, sentir por un momento el estar en un lugar tan peculiar y misterioso como un sumbarino. Respirar la historia de los que pasaron días y hasta meses encerrados, viviendo debajo del agua. La cocina, el comedor, una pequeña oficina y los dormitorios aún conservan la decoración de la época.

Pier 45 del Fisherman’s Wharf.

CITY LIGHTS BOOKS

En el 261 de Columbus St. se encuentra la librería City Lights Books. La que fue el bastión de la generación ‘Beat’ es una gran librería dedicada a literatura universal, historia y política. Con cada vez menos librerías que no son de grandes cadenas, esta es una joya con gran historia, por donde pasaron numerosos artistas y escritores desde su fundación en 1953. Es un lugar para empaparse del ambiente, hojear libros y, por supuesto, hacer una compra que nos llene de orgullo (los términos en inglés “beat”, “hippie” y “yuppy”, fueron acuñados por escritores y columnistas de San Francisco).

misma, es Lombard Street. Está en el barrio de Russian Hill. Además de las subidas y bajadas, la calle es en zig zag, y está toda decorada con flores, es un espectáculo en sí mismo y reconoceremos muchas películas y series que filmaron escenas en ese lugar.

Nob Hill es la parte más alta de la ciudad, un área lujosa desde donde ver San Francisco desde lo alto. Se puede ir en tranvía y allí caminar y recorrer.

Otro punto de interés, que es un clásico para quienes van por primera vez es conocer el puente Golden Gate, en cuya orilla norte tiene un mirador para sentir la ciudad a los pies.

El Castro es el barrio donde se concentra la mayor comunidad gay de San Francisco, con una gran historia de lucha por los derechos civiles, es un barrio donde se respira arte por todas partes, excelente gastronomía, lugares nocturnos y comercios de todo tipo para hacer compras.

Y si de arte hablamos, el barrio de The Mission es una galería al aire libre. En ese gran crisol que es San Francisco, la Misión de San Francisco de Asís es la iglesia que da nombre a este barrio de habla hispana, en el que maravillosos murales adornan las calles con escenas de las luchas indígenas y de la vida cotidiana.

Para seguir recreando la vista se debe realizar una visita a Haight-Ashbury, el barrio donde a finales de los 60’s nació el ‘beatnik’, un movimiento hippie que practicaba una forma de vida en armonía con la naturaleza y la libertad sexual. El barrio tiene casas con fachadas multicolores, muy psicodélicas, de gente joven, con vestimentas alternativa (al igual que las tiendas), locales donde comprar y escuchar música y muy buena onda para pasarse un lindo rato.

Como en toda ciudad cosmopolita que se precie de tal, está el barrio Chino, donde apreciar la arquitectura, la gente y la inmensa cantidad de locales y lugares donde revolver y encontrar curiosidades y ofertas de todo tipo.

Y si estamos de ánimo para compras es en Union Square donde se puede ir de shopping de marcas, desde las más sencillas hasta las premium.

El ‘little Italy’ de San Francisco se llama North Beach (al lado de Chinatown), lugar donde por precios accesibles podemos degustar una maravillosa y tentadora pasta italiana. Pero además es un lindo lugar para recorrer en el que admirar su arquitectura muy peculiar en donde muchos edificios están decorados con impresionantes pinturas.

Fisherman’s wharf es un lugar super turís-

tico, donde el ‘pier 39’ (el muelle 39) es donde está la movida gastronómica y de tiendas, tanto de día como de noche, pero además posee uno de los grandes atractivos, que son decenas de lobos marinos que descansan en el lugar.Para quienes gustan de los productos de mar, los puestos callejeros preparan cócteles de cangrejos y pescado fresco.

ATRACCIONES OBLIGADAS El Golden Gate El famoso puente, símbolo de la ciudad, fue inaugurado en 1937. Mide 3 kms de largo y 27 ms de ancho. Puede recorrerse en auto, bicicleta o a pie. Si se decide por esta última opción recuerde llevar un abrigo, ya que hay viento y hace frío. Son muy comunes aquí los fuertes cambios de temperatura, en especial en verano, cuando baja la niebla que habitualmente lo rodea.

El tranvía y el Cable car El tranvía de San Francisco es un clásico y una linda manera de recorrer la ciudad. También se puede recorrer en ómnibus y subte, o alquilar un coche. O, para varios viajes se puede comprar un pase o pasaporte, que incluye también paseos. El Cable car es un vehículo típico del lugar desde el siglo XIX, aunque muy turístico los habitantes del lugar también lo utilizan para transporte.

Alcatraz Además de visitar esta famosísima cárcel en la que estuvieron presos personajes famosos como Al Capone, en la que hubo 14 intentos de fuga y se dice que ninguno pudo lograrlo con

vida, el paseo vale la pena para tener una vista diferente, con otra perspectiva, de la ciudad.

El Parque Golden Gate Es un reducto verde y apacible en medio del perímetro urbano. Entre los atractivos que el visitante encuentra al ingresar figuran el Conservatory (el edificio más viejo del parque), sus museos, un jardín japonés de té, el lago Stow y la colina artificial Strawberry.

El SoMa El South of Market (es decir, al sur de Market Street) es un barrio con modernos restaurantes, discotecas y galerías de arte. Es la zona del centro artístico Yerba Buena Gardens, el museo de Arte Moderno y el Moscone Center.

El distrito financiero Entre las construcciones más altas del distrito financiero está la Pirámide Transamérica, de 285 ms, el el 600 de la calle Montgomery, entre Clay y Washington. Le siguen el edificio de 52 pisos de granito y mármol del Bank of America y el First Interstate Center.

Las “damas pintadas” Es como llaman a las casas victorianas edificadas a finales del siglo XIX. Incluso hay visitas guiadas que ofrecen una apreciación completa de los mejores exponentes de los diferentes estilos victorianos y de su historia.

Hay cerca de 14 mil casas de este tipo.

Entre las más conocidas figuran las que las que están al este de Alamo Square, la Octagon House, el Hotel

Queen Anne y la mansión Spreckels.

FRISCO & EL CINE Si hay algo que tiene esta metrópoli es que a cada persona que la visite, la transportará a alguna de sus películas favoritas.

Por citar algunas de las más famosas: Escape desde Alcatraz, La Roca, Juego Sucio, Dr Doolittle; o el famosísimo personaje de Clint Eastwood (oriundo de San Francisco) Harry el Sucio; La perturbadora Bajos Instintos de Sharon Stone; Presidio, The Game, Diario de una Princesa, El Graduado, Entrevista con el vampiro, La Conversación (con Gene Hackman) que se rodó casi íntegramente en los alrededores de Union Square. O una serie emblema como Las Calles de San Francisco con Michael Douglas.

El genio del suspenso A lfred Hitchcock filmó Vértigo y Los Pájaros. Al respecto de esta última se dice que estaba prevista una última escena con el Golden Gate totalmente cubierto de cuervos.

Es la ciudad de Francis Ford Coppola, quien además la prefirió para sus diversos negocios, como una bodega en Napa Valley y un restaurante.

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Novedades del

TURISMO Grupo Latam aumenta frecuencias

E

n otro anuncio que agrada a autoridades y viajeros regionales, el grupo Latam Airlines anunció el aumento de frecuencias de sus vuelos a San Pablo, Río de Janeiro y Santiago de Chile, lo que genera una “optimización de los tiempos de conexión”, explicó Francisco Chiari, gerente general de Grupo Latam en Uruguay, en conferen-

Vuelven los vuelos directos a Madrid de Iberia

PARA EL AEROPUERTO DEL FUTURO

Lanzamiento Amadeus

A

El 2012 fue un año difícil para Uruguay en cuanto a conectividad, primero por el cierre de Pluna, luego con el anuncio de Iberia de la suspensión de los vuelos directos a Madrid. En días pasados la española Iberia anunció, junto a autoridades gubernamentales, el regreso de dicha frecuencia. Si bien la conectividad se había recuperado con el anuncio de la llegada de los vuelos de Air France y Air Europa a Uruguay, la noticia de Iberia fue más que bienvenida.

madeus reforzó su compromiso en desarrollar el aeropuerto del futuro, con el lanzamiento del Amadeus Airport Common Use Service (ACUS), una plataforma de nueva generación dedicada a los aeropuertos y capaz de desempeñar todas las funciones de procesamiento de pasajeros. Este Software basado en la nube, permitirá a las aerolíneas y a los servicios de asistencia en tierra compartir el espacio físico y los recursos de TI del aeropuerto, eliminando la carga de alojamiento y desarrollo.

La Ministra de Turismo y Deporte, Liliam Kechichian, y el Ministro de Transporte y Obras Públicas, Enrique Pintado, con las autoridades de Iberia, anunciaron que desde el 1º de setiembre la compañía retomará los vuelos Montevideo-Madrid.

Actualmente, la mayoría de los aeropuertos del mundo adopta un modelo de plataforma comunitaria tradicional y costoso, incluyendo un proveedor a largo plazo e infraestructura de TI local. La adopción de Amadeus ACUS permitirá a los aeropuertos eliminar los costosos sistemas en sitio, reducir sus gastos de funcionamiento y minimizar su impacto ambiental. Además, podrán mejorar su agilidad y flexibilidad de respuesta en situaciones imprevistas, como las perturbaciones atmosféricas y los picos de tráfico. Las aerolíneas podrán reducir costos gracias a la conectividad centralizada con los aeropuertos y al procesamiento simplificado de pasajeros. Como consecuencia de la racionalización de estas operaciones, los pasajeros se beneficiarán de una experiencia rápida y fluida en el aeropuerto.

Desde la empresa señalaron que los vuelos se brindarán los días lunes, martes, jueves y sábados a las 13.30 hs. con arribo a Madrid a las 6.30 hs. de la mañana siguiente.

cia de prensa.

Latam volará, a partir del 2 de julio, los lunes, miércoles, viernes y domingo a Rio, y los lunes, miércoles y viernes a San Pablo. Chiari expresó que: “Uruguay pasó a estar en otro nivel de consideración para el grupo de acuerdo a su crecimiento de nivel sostenido”.

Habrá 24 frecuencias semanales desde Montevideo.

Sabre y tripAdvisor se unen

John Jarrell, Jefe de Airport TI de Amadeus, comentó: “La industria aeroportuaria ha avanzado enormemente, desde los tiempos de los mostradores de facturación dedicados a cada aerolínea, hacia un entorno mucho más flexible y compartido. Ahora está lista para adoptar un cambio más amplio, de tal forma que maximice su rendimiento comercial y operacional,

beneficiándose de mejoras sensibles en la eficiencia una vez que avance hacia un servicio de uso común. Las aerolíneas ya optaron por tecnologías de cómputo en la nube para la ejecución de muchas aplicaciones críticas con alojamiento centralizado, y creo que la industria aeroportuaria seguirá esta tendencia con Amadeus ACUS. Nuestra plataforma permitirá al ecosistema aeroportuario utilizar sus recursos de manera más inteligente y, en última instancia, mejorar la experiencia de los pasajeros y dar el siguiente paso para convertirse en el aeropuerto del futuro”.

La empresa global de tecnología Sabre (www.sabre.com) y TripAdvisor (www.tripadvisor. com), el sitio web para viajes más utilizado en todo el mundo, se unen en este lanzamiento para ofrecer datos específicos y actualizados sobre asientos y demás comodidades en vuelos.

Esta información online está disponible para 400.000 agentes de viajes conectados a Sabre en Uruguay y otros 130 países; mediante una nueva aplicación Sabre Red que se combina e interactúa con el software para gestión de reservas.

Con la nueva aplicación SeatGuru los profesionales de viajes podrán reservar el asiento más conveniente para sus clientes.

SeatGuru en su versión Sabre combina un mapa interactivo de asientos y detalles de cada ubicación, con las recomendaciones de cientos de pasajeros sobre sus experiencias en vuelos. Los agentes también acceden a información sobre servicios a bordo; como entretenimiento y TV, refrigerios y alimentos, Wi-Fi, conexión a tomacorriente y a puertos USB, para laptops y otros dispositivos.

“A medida que las líneas aéreas incorporan nuevos servicios para distinguir su experiencia de viajes, es sumamente importante que los asesores profesionales consulten al instante las características de asientos y demás servicios disponibles en cada vuelo”, comentó Jay Jones, vicepresidente sénior de Sabre Travel Network. “Sabre y TripAdvisor ya toman ventaja de las oportunidades del Red App Centre, creando esta funcionalidad innovadora y útil tanto para agencias de viajes como líneas aéreas”.

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D E S T I N O S

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INGLATERRA

REDCHURCH Street Menos de una década atrás, la grafiteada Redchurch Street era una mugrosa calle de esas que mejor no transitar a partir de que oscurece. Desde ese entonces, y llegando a estos últimos tiempos, tal vez por los precios en otros sitios muy caros, diseñadores y boutiques fueron estableciéndose tímidamente hasta que se empezó a generar un movimiento importante y los inversionistas de bienes raíces comenzaron a echar el ojo en la zona. Hoy ya está mucha gente mirando con cariñoel barrioy preguntándose qué diseñador famoso será el próximo en instalarse en la famosa calle, al estilo ‘Meatpacking district’ de New York.

R

edchurch Street pasó de ser nada atractivo y mejor olvidable, a recibir hordas de hipsters, trend setters, curiosos y turistas que siempre andan en la búsqueda de lo que se pone de moda. “La Redchurch” es hoy, sin duda, “the place to be” para los que buscan inspiración, vestir bien y ver gente linda y exótica. El East End londinense, símbolo otrora de la zona industrial obrera, hoy es exactamente lo contrario: se transformó en el barrio de moda de la capital británica. El reconvertido mercado de Spitalfields o el área bengalí de Brick Lane son ya paradas obligadas para los viajeros más ‘trendy’. Y lo último de lo último es Shoreditch, y en él la Redchurch Street: son esquinas emblema, calles esenciales o paradas obligatorias. Como el mítico Albion, o Aubin & Wills con un cine en el underground...Y no olvidar la Redchurch Gallery, que homenajeando al lugar donde se emplaza, reúne a artistas, público, coleccionistas y gente del mundo del arte de los que mueven ese aspecto de Londres. Primero tomar un té con ‘apple pie’ en Albion, y luego bajar a ver una exposición. Variedad de gente y moda, y por qué no, ver alguna luminaria, lo que duplicaría el frenesí y la sensación de estar ‘en medio de algo’. Para ver “lo más” Murdock: no es una peluquería, es ‘el’ lugar donde cortarse el pelo: Una barbería tradicional que se acaba de mudar para la Redchurch, desde su ubicación en Old Street de siempre.

Ofrece esas maravillosas afeitadas a la antigua de 45 minutos con navaja y, por supuesto, cortes de pelo. Sick , vintage & thrift es una tienda ‘grunge’ regenteada por los fundadores del ochentoso culto al ‘label boy’, la cual se especializa en el vintage de los 90. La tienda también vende una buena selección de bicicletas restau-

tiene techo abovedado, mesas de pino y un salón privado para fiestas de mayor cantidad de personas.

Todo para probar sus exquisiteces hechas con ingredientes orgánicos.

Aubin & Wills: Un ejemplo de cómo las marcas están avanzando sobre diferentes conceptos en Redchurch Street. Esta ‘concept store’ alberga un pequeño cine de lujo, la tienda y una galería de arte. Hoy la idea es ir de compras pero obtener valor agregado, y si es en el mismo estilo estético y conceptual mejor aún. La tendencia es busEl scar que un negocio sea u d in ra otro E nd e s un lugar de encuentro trial East en él y st u m donde se brinden más n u la calle servicios, donde las . h Redchurc personas permanezcan y gasten más dinero, claro. Aesop es un lugar maravilloso donde obtener productos de belleza de excelente calidad que se venden en las principales capitales.

Comenzó en Melbourne, Australia, radas. Y como no alcanza el lugar en y ha tenido tanto éxito que ya abrió la Redchurch, los locales se empetiendas tanto en el ‘West’ como en zaron a ubicar en otras calles como el ‘East’ de Londres. La boutique Bethnal Green. Well & Bucket es femenina Aimé se mudó para esta una ex cervecería fundada en 1666, zona, inaugurando su tienda con un sobre Brick Lane, reabierta luego de estilo ‘boho’ francés, que incluye la estar cerrada por 24 años. Sus orimarca del momento: Isabel Marant, ginales azulejos victorianos fueron también Soeur y Masscob. pulidos y sus tradicionales ostras locales volvieron al menú, enriquecidas por un muy buen plantel de cervezas de la nueva ola de cerveceros ingleses. Y lo mejor: en la parte de abajo funciona un bar del estilo ‘speakeasy’ donde sirven bebidas vintage, como la absinta (ajenjo). Scout Hut Deli (antes conocido como Story Deli) es una histórica pizzería, cuyo minimalista estilo blanco sobre blanco, de largas mesas con asientos de madera en estilo gastado, se conserva. El comedor principal

QUÉ HACER Murdock Por qué no cortarse el pelo cuando uno viaja.

46 Redchurch St. www.murdocklondon.com Well & Bucket 143 Bethnal Green Road. www.wellandbucket.com Scout Hut Deli 123 Bethnal Green Road. www.storydeli.com

COMPRAS Aubin & Wills 64-66 Redchurch Street. www.aubinandwills.com Aesop 5a Redchurch St. www.aesop-europe.com Aimé 17 Redchurch St. www.aimelondon.com Sick 105 Redchurch St.

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DATOS ÚTILES

ESTADOS UNIDOS

Compras a full en Miami Playas soñadas, calor, diversión, palmeras...y compras! Los shoppings son a Miami lo que los parques temáticos a Orlando: una cita ineludible.

M

iami es, a estas alturas,una ciudad cosmopolita como pocas.

Miami Beach rebosa de hoteles y condominios y sobre la eterna Av. Collins ya casi no queda espacio para una palmera. Allí, en una suerte de interminable desfile glamoroso se alinean hoteles de primerísima categoría que dicen presente en las principales capitales del mundo y que conviven puerta a puerta en la ciudad del verano eterno. En el distrito financiero, el movimiento es febril durante la semana y, alejándonos de las playas de blanquísima arena y cálidas aguas color turquesa, gigantescos malls esperan a los ávidos compradores. En lo que al shopping se refiere, hay para todos los gustos, desde coquetos y escuetos paseos de compras ubicados en pintorescos barrios hasta los mega shoppings que precisan más de un día y hasta un mapa para ser recorridos. Entre los paseos más “chic” y coquetos se cuentan, por ejemplo, los Bal Harbour Shops, ubicados al norte de Miami Beach, en el número 9700 de la Collins Avenue. Este paseo de compras “al fresco” abrió sus puertas en 1965 como el primer shopping center de lujo con 33 comercios exclusivos en

un solo nivel. Hoy, no solo continúa honrando su autoproclamado status de paseo de compras “más glamoroso del mundo” sino que se encuentra en proceso de realizar su segunda expansión que le agregará una significativa cantidad de metros cuadrados de lujo a su oferta. Si quiere seguir en la tónica fashion, dese una vuelta por la renovada Lincoln Road, con su coqueta peatonal que incluye hasta un centro de compras y parking diseñado por el famoso estudio de arquitectos Herzog & de Meuron.

Otra opción menos glam pero muy pintoresca es el Bayside Marketplace. Este clásico paseo de compras se diferencia de sus colegas por el ambiente que se respira en sus galerías abiertas y su cuidado mix de comercios pero, sobre todo, por la variada oferta gastronómica y de entretenimiento. A diferencia de los grandes malls, donde uno pierde el sentido del tiempo y es difícil saber si es de día o de noche, en esta galería abierta junto a la marina se disfrutan las vistas, el clima tropical y varios shows en vivo. En sus amplios pasillos al aire libre, decorados con ristras de lucecitas que se encienden a caer el sol, la flora autótona engalana en

entorno haciéndonos olvidar de que, en realidad, estamos en pleno Midtown. Tiene parking cerrado (un verdadero lujo en Miami) a precio razonable. Aproveche para cenar en familia en Bubba Gump, el restó temático de la famosa película, vibre con un partido en vivo de la NBA en algunos de los bares o, si quiere un poco de diversión de solteros, escapese a Hooters en el segundo nivel. Para los devotos del shopping “en serio” la tríada imbatible la constituyen el Aventura Mall, el Sawgrass Mills y el Dolphin Mall. El primero, ubicado en la localidad de Aventura posee la perfecta mezcla de lujo y tiendas accesibles. Aunque los precios bajos pueden no ser su fuerte, la temporada de “sales” siempre da oportunidades.El Dolphin Mall por su parte, concentra la mayor cantidad de outlets de las marcas más conocidas y buscadas por los uruguayos, como Gap y Old Navy, con precios imbatibles todo el año. Además, justo enfrente se encuentra el International Mall, un shopping más antiguo pero con opciones tan económicas como tentadoras por si quedó algo en el tintero...o en la billetera.

UN POCO DE ARTE.

Si la idea es matizar las compras con algunas de las tantas opciones culturales que la ciudad tiene para ofrecer, lo mejor es chequear la cartelera del New World Center que abrió sus puertas en 2011 y fue diseñado por el arquitecto Frank Gehry y el experto en acústica Yasuhisa Toyota.

COORDENADAS

Si se maneja con auto de alquiler, es recomendable alquilar un GPS. Más allá del costo diario (que ronda los USD 15) el beneficio es enorme si se tiene en cuenta el tiempo que se gana y la información actualizada con la que se cuenta ya que tanto los malls y shoppings, como también importantes casas de electrónica, supermercados y tiendas por departamento (que muchas veces tienen sus sucursales fuera de los malls), están pre-cargadas en el sistema, a un solo “touch” de distancia.

PEAJES

Quién no haya visitado la Florida hace un tiempo puede no saber que los clásicos “tolls” o peajes, para los cuales los asiduos visitantes de estos lares solían juntar febrilmente “quarters” (monedas de 25 centavos de dólar), ya no corren.

Hoy por hoy es preciso comprar un pase prepago (Sunpass) que se obtiene en gasolinerías y estaciones de descanso (Plazas) sobre las autopistas. Si va en auto de alquiler, es muy probable que el vehículo ya cuente con un sticker con el pase incluido o, que gracias al nuevo sistema que fotografía la placa de cada coche que pasa, los costos sean cargados automáticamente a su tarjeta. Consulte siempre previamente con su rentadora de coches pero, en todo caso, recuerde siempre la premisa: no detenerse.

TRANSPORTE

Además de contar con servicios de taxi en la puerta de los malls, muchos ser vicios de transporte turístico denominados

“coachs” o “shuttles” ofrecen transporte para pasajeros en plan “shopping tour”.

DIRECCIONES & WEB Aventura Mall 19501 Biscayne Blvd Aventura, FL 33180 aventuramall.com Bal Harbour Shops 9700 Collins Avenue Bal Harbour balharbourshops.com Bayside Marketplace 401 Biscayne Blvd R106 Miami, baysidemarketplace.com Dolphin Mall 11401 NW 12th St shopdolphinmall.com Sawgrass Mills 12801 W Sunrise Blvd, Sunrise, sawgrassmills.com

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viajero inteligente >>>

GANAR 3. PERDER LA OPORTUNIDAD DE NCIAL UN TR ATO DIFEREtecim pleaños, iento importante en viaje, sea un cum

Cuando vaya a festejar un acon viajes pida rva la hizo a través de una agencia de aniversario, etc, hága lo saber. Si la rese s de su ante e avis ta cuen su por rvó n, y si rese que avisen en el hotel de su celebració de recepción o arribo, tal vez enviando un mail al jefe les de lujo al gerente del hotel. Sobre todo los hote y tal lles toman muy en cuenta ese tipo de deta una r, mejo n vez pueda ganarse una habitació frutas copa de bienvenida, una canasta de n. tació habi su en e o botella de champagn

ERRORES COMUNES

era, com eter de tal, no pue de, de nin gun a man Via jero frec uente que se prec ie pod ían ser muy pérd idas de oportun idades que cier tos errores. Algu nos casos son cuenta estos en o inar el viaje completo. Ten iend valiosas, otra s pueden hasta arru orar en gran porcentaje. factores la experie ncia puede mej

A NIPULE M O Ñ A R T EX 1. QUE UN ENCI AarSa de fotos, y todo lo que N E T R E P S U S et , cá m emos en ic ac ión , ta bl je res lo p on

u L laves, med enta l, la s m hombres, e u so fu nd am ros. Pero los ot os n n con sidere d co tá que llev an e siempre es del ca rr y on o tr en la ca rtera, qu d o d to to do eso en (que meten que p onga n e en vi sobre to do a n co ) va lija . D e es ba del av ión entro d e la d l so con si go ar ri ol de b ta o n la ot ra pu rie o p equeñ gu ard ado en r u n neces sa a ga in lu rm ay te h d o no ca rr y on menudo cu an m anera, si el e a rd y u ie p m e se d y que suce n a az af at a, u or p o av ión (cos a ad llev e u n a ve z pia ca be za), ti ra r to do d re a ed u p sobre la pro se , u n buen rato de vi st a p or . te y rápid amen

T IEMPO 2 . PER DER O PORQUE NO L IEN INFORM AN B licaciones para

dí a hay ap Si bien hoy en al de in formenta el caud au e qu todo, lo la m ism a, mo el acceso a m ac ión, así co am igo. pre debe se r un el concer je siem ta r en es os ve ce s po de m Pe ro muc ha s er je, nc co en en siqu ie ra ti hote les que ni este ca so un muy m alo. En o sí , pero uno l cerc ano ar un buen hote consejo es bu sc los siem r el concer je, el y preg unta r po se ja r a on ca nt ados de ac pre esta rá n en o en el ad oj í no se esté al un tu ri st a, as titud ac a en bu con un a os m va Si r. ga lu sf ac torio. gu ro se rá sati el resu lt ado se

4. ASUSTARSE POR LO QUE DICEN DE UN DESTINO

Ya sea por comun icados oficia les, o por ma la fam a que se ganen los destinos en la prensa, no asu ma que sie mp re es así.

Hay lugares ma rav illosos en el pla net a que, tal vez por ma las campañ as dejan de ser visitados, lo que hace que pueda n ser mucho má s económicos , má s vig iliados y donde los loc ales rec iba n a los tur ist as con los bra zos mucho má s abiertos, y todo eso con ser vando la bel lez a de sie mpre. Vis ite sit ios especi ali zados, métase en foros, invest igue sob re est os des tinos con person as que los hay an visitado en los últ im os tie mp os, puede lle var se gratas sor pre sas y gan arle de ma no a hablad urí as, intereses creados y des infor mación.

5. QUE UN DESTINO PR IORITARIO SEA SÓLO UN ‘STOP’EN CRUCERO Es im po rta nte ten er mu y cla ro qu e cua nd o via jam os en crucero, en genera l, lo que podemos ver de cad a lug ar donde vamos, es un paneo gen era l, no algo profundo.

Sie mpre son visita s de horas (excepto alg ún barco que duerm a en el puerto y se pueda bajar dos día s a tie rra) por lo que , ade má s de lo insuficiente que puede ser el tiempo cronológ ico , ademá s puede pas ar que el clim a no favore zca , lleg ar en un día fes tivo donde tal vez no po damos ver nad a, etc . En tonces, si rea lmente est amos intere sados en un destino, esa opc ión no es la me jor, excepto que lo tomemos como la opo rtu nid ad de tener un a vista parcia l del lug ar, con la intenc ión de volver en otro mome nto.

6. NO REPORTAR DAÑ OS A JENOS EN UN AUTO DE ALQU ILER. Cu ando rec ibi mos nuest ro coc he de alquiler pu ede sucede r que no tenga daños pre vios. Lo me jor, si los det ect amos y ya nos fui mos de la ren tadora , es fotogr afi arlos, que que de reg ist rado con fec ha y hor a, y tom ar apu ntes exh aus tivos de los det alles de lo que est amos vie ndo. Y cua ndo esto suceda se debe tom ar la precau ción de devolver el auto en un horario que hay a qu ien lo tom e en la rentadora , y ade má s que nos den un comprobante de lo que rep ort amos, de ma ner a tal de po der negoci ar un ree mb olso si los mi smos son cargados a la tar jet a de cré dito.

AWAY (suplemento mensual de El Observador). Producción comercial: El Observador. Producción general e idea original: HARDCOPY y ABTOUR VIAJES. Editoras: Cecilia Custodio y Macarena Vidal (HARDCOPY). Producción periodística : Cecilia Custodio. Dirección de Arte: Macarena Vidal. Maquetación y armado: El Observador. Corrección: El Observador. Fotografía: Shutterstock, Abtour, Archivo Away. Contacto: HARDCOPY. Pereyra de la Luz 1183. Tel: 2622 2246. Cel.: 099 727349 / 099 274884.