Evia Wellness Magazine

-THINK • LIVE • TRAVEL-

// 108

Δημήτρης Σταματάκος

Ιχνηλάτης εμπειριών φύσης

Δημήτρης Σταματάκος

Μία ενδιαφέρουσα εμπειρία ευεξίας έζησαν οι συνεργάτες του περιοδικού μας κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων στην υπέροχη Σέττα με οδηγό το Δημήτρη Σταματάκο

-INTERACT WITH YOUR LIFE-

// 109

με τους πιστούς φίλους του Φρίντα & ΣίσσυΟ Δημήτρης Σταματάκος συνομιλεί με τον εκδότη του Evia Wellness mag Γιώργο Γιαννάκη

-THINK • LIVE • TRAVEL-

// 110

Μία υπέροχη ευκαιρία απόδρασης στη φύση είχαν την ευκαιρία να ζήσουν οι συνεργάτες του περιοδικού μας Evia Wellness στην καταπράσινη Σέττα. Στην καρδιά της φύσης, προστατευμένοι από κάθε θόρυβο της πόλης, μπήκαμε βαθιά μέσα στην καρδιά της ορεινής Εύβοιας για να απολαύσουμε ένα οδοιπορικό με οδηγό το Δημήτρη Σταματάκο, οδηγό βουνού και συνεργάτη της Εxplore DMC, εταιρείας διοργάνωσης εμπειριών για VIP επισκέπτες στην Ελλάδα που θέλουν να ζήσουν ανεξερεύνητους θησαυρούς της φύσης.

Ακολουθώντας τον οδηγό μας και το γκρουπ των επισκεπτών ζήσαμε τη γνώση που μας προσφέρει η φύση εστιάζοντας στο κυνήγι και την εύρεση τρούφας και μανιταριών, τη φιλοξενία στο πικ - νικ καθώς και στο αγρόκτημα με τα προϊόντα του, όπου γευτήκαμε τα υπέροχα μανιτάρια που μαζέψαμε κοντά στο ποτάμι, μαθαίνοντας παράλληλα τρόπους μαγειρέματος!

Ο Δημήτρης Σταματάκος που άφησε τη Διοίκηση των επιχειρήσεων και μία πολλά υποσχόμενη καριέρα για να ζήσει στη φύση και να γίνει μέρος της μας, μετέφερε όμορφα στοιχεία που διαμόρφωσαν την προσωπικότητά του όλα αυτά τα χρόνια που ζει κοντά στο βουνό τα οποία κρατήσαμε ως θησαυρό για να συνεχίσουμε εφαρμόζοντας τις συμβουλές ευεξίας του.

« Η φύση είναι η ζωτική σχέση και το απαραίτητο καταφύγιο που πρέπει να προστατεύει και να διατηρεί ο άνθρωπος στη ζωή του. Μια βόλτα στη φύση, αρκεί για να λυθούν ως δια μαγείας τα άγχη και οι έγνοιες που βαραίνουν την καρδιά και το μυαλό μας.»

Υπό αυτές τις σκέψεις και σε μια αρκετά δύσκολη συγκυρία για τη φύση, τον άνθρωπο βγείτε στη φύση και μάθετε:

• να συλλέγετε τα δώρα της

• να τα αναγνωρίζετε

• να τα μαγειρεύετε

• να τα αποθηκεύετε

• να τα εκτιμάτε δέοντος!

Δημήτρης ΣταματάκοςΚάτοχος Πιστοποιητικού Επαγγελματικής Ικανότητας(Συλλέκτης αυτοφυών μανιταριών) σύμφωνα με τις διαδικασίες διεπιμελητηριακού φορέα πιστοποίησης (ΔΙ.ΦΟ.Π.) και σύμωνα με τους όρους τπου διεθνούς προτύπου ISO/ΙΕC 17024

Πτυχιούχος Διοίκησης Επιχειρήσεων και τρουφοκαλλιεργητής 2 εκταρίων! Τηλ: +30 6949355251, Σέττα Ευβοίας

-INTERACT WITH YOUR LIFE-

// 111