Happy in Shape inkijkexemplaar - Abonnement.nl

HAPPY IN SHAPE

Happy Shap e FOR A FIT & SHINY YOU

IN

No 06 2018

5

HOLLYWOOD IS DEPRESSIEF STERREN OVER HUN PSYCHISCHE PROBLEMEN

X

REAL LIFE DIEETGEHEIMEN TRAVELI

FOR A FIT & SHINY YOU

Hotspots Londen & Canada

FEIT: ZO SLECHT IS ALCOHOL VOOR JE

GETESTI

Self-help boeken VOOR THUISI

Pilates work-out

AP

No 06 2018

FITTIPS VAN INFLUENCERS JAMIE, JET EN NIENKE

ADVIESPRIJS €4,99 6 NOVEMBER 2018 T/M 2 JANUARI 2019

Inhoud

36

Happy in shape 6/2018

84

36

Inspiration

Fit

Food

Beauty

8 Favourites pretzels tot snowboots 10 What’s new healthy nieuwkomers 12 Shopping sportswear voor op de berg en in de gym 14 Cover story met in uencers amie i Jet van Nieuwkerk en Nienke Plas 22 Cadeau bij een abonnement 26 Feiten over kiemen en zaden

80 Eetdagboeken de eetgewoontes van BN’ers 84 Recepten voor geluk van De Happy Pear 96 The good life tips & tricks voor een duurzaam leven

6

Happy Shape IN

43 46 50 54 59 61 65

Health & business Jo-Anne Chidley Alcohol hoe ongezond is het echt?

Celebs we are family… Sterren en hun gezin Spoedcursus mediteren Column Annemerel de Jongh Work-out thuispilates doe je zo Sporttest monkey dance en trainen met Klaas Boomsma 68 Zelfhulpboeken werken ze echt?

74 Metamorfose samen 140 kilo afgevallen

30 Psyche Hollywoods mentale issues 36 Beautynews jne nieuwe herfstproducten 38 Health lekker vies is zo slecht nog niet

Colofon Hoofdredacteur Hilde Veeren Artdirector MariĂŤlle Slotemaker Vormgeving Liedia van den Broek Eindredactie Kell van Alphen, Angela Ho dijk, Anita de Jager en Joantien ijlstra Beeldredactie Annemijn van Mee

en

Secretariaat Diane Beijer Marketing Anne van ijl manager , Joanne van

50

rp, Jaim Lee Aarts,

le r Kooman stagiaire en Rianne Plant stagiaire

100

Online editor Heather Serry Medewerkers Te nt e van Asveld, Sterre Blokdijk, Caroline Cracco, Lisa van der Heide, Annemerel de Jongh, Sanne Kesler, Mal Kirsch a m, Valerie Ntant , Erika van N ijten, Nick van Ormondt, Linda van de Pavoordt, Miranda van der Ploeg, Cintha Rood, Ale andra Roskam, Wilma FOTOGRAFIE

Scholte, Tom ten Seldam, Carlijn Simons, Sigrid Stamkot,

12

Jill Waas, Emma Wagenaar.

Sales A o van V lpen manager a o.vanv lpen@pijpermedia.nl No chka Jonker no chka. onker@pijpermedia.nl,

Travel

100 Winter escape naar de Rocky Mountains 108 Hotspots hotspots in onden

Elke editie 3 4 7 9 112 114

Online Editorial Colofon Redactie Win een braadpan van e reuset Verkoopinfo en lezersservice

Drukkerij PijperDr kBV Vragen over etalingen, ij igingen, elkomstgeschenken en artikelen A onnementenland, Post

s

,

AA Uitgeest, tel.

We site tijdschrift.land voor a onnementen of a oland.nl voor op eggingen, adres ij igingen, ij igingen etaal ij e etc. Op eggingen dienen

eken voor a oop van de a onnementsperiode in ons e it te

ijn. Je k nt iterlijk drie eken voor de verh i ing een adres ij iging doorgeven.

Prijs ij igingen voor eho den.

Redactieadres Happ in Shape, Teleport o levard

,

EJ Amsterdam

E mail redactie@happ inshape.nl c

Pijper Media. Niets it de e itgave mag geheel of gedeeltelijk orden verveelvo digd, opgeslagen in een gea tomatiseerd gegevens estand of open aar orden gemaakt.

Happy Shape IN

7

INSPIRATIONCOVERSTORY

FITGEHEIMEN VAN JAMIE, JET EN NIENKE

V e een loopt de sportschool plat de ander krijgt zichzelf alleen de gym in gesleept met een personal trainer. och zijn ze alle drie op hun eigen manier happy in shape. ienke las amie i en et van ieuwkerk over hun gezonde en sporty lifestyle.

FOTOGRAFIE TOM TEN SELDAM STYLING TEUNTJE ASVELD MAKE-UP ARTIST ERIKA NU TEN

Jet: hoodie mbyM Jamie: hoodie Vans Nienke: hoodie Vans

14

Happy Shape IN

Pak Circe The Label, sport-bh Adidas by Stella McCartney, schoenen Veja.

INSPIRATIONCOVERSTORY

(32) is comédienne, presentatrice en vlogger met zo’n 170k abonnees op haar YouTube-kanaal. Ze is dit jaar te zien in Expeditie Robinson en in 2019 wordt haar grote r erke ijk e ee e e e er ur

Nienke: ‘Ik heb best wel mazzel met mijn figuur.

Ik heb slanke ouders en ben altijd een meisje geweest dat veel kon eten zonder aan te komen.

Fanatiek sporten ben ik eigenlijk pas gaan doen toen ik mijn vriend Resley leerde kennen op mijn twintigste, eenentwintigste. Hij heeft altijd op hoog niveau gevoetbald en toen hij daarmee stopte, zijn we samen gaan fitnessen.

Ik sport drie tot vier keer in de week, let op mijn voeding, en als je dan ziet welke resultaten je boekt, is dat wel een drijfveer om fanatiek door te gaan. Ik voel me lekkerder als ik fit ben, slaap beter en het helpt me om meer overzicht en rust te krijgen in mijn hoofd.

Ik kan van nature niet heel makkelijk ontspannen, sporten helpt me daarbij. En daarnaast vind ik het belangrijk dat als ik opsta en ik nog geen kleding aan heb, of mijn haar nog niet heb geföhnd, ik naar mijn lijf kijk en denk: ja, ik ben hier blij mee. Dat heeft niets te maken met hoe andere mensen naar me kijken of wat voor voorbeeldfunctie ik heb, het is puur voor mezelf. Mijn vriend zal nooit druk op me leggen om te sporten en ook nooit vragen: “Ben je aangekomen?” Ik grap altijd dat ik geen knieschijven had toen ik hem leerde kennen, omdat ik van die klutsknieën had, maar hij vond me altijd al mooi, zei hij.

Toen ik met Expeditie Robinson begon, was ik niet in mijn beste shape. Ik moest zo veel voorbereidingen treffen en video’s maken voor mijn vlog, dat ik in de periode ervoor weinig gesport heb. Ik dacht nog: ik ga daar wel sporten, want ik had Sylvia Geersen in een van de vorige edities zien squatten. Maar als je op dat eiland bent, heb je nergens energie voor.

Echt honger heb ik niet gehad, eerder goede trek.

Ik ben na afloop ook niet enorm gaan bunkeren, ik heb hoogstens een zak chips leeggegeten in het vliegtuig. De warmte en liefde die ik voelde toen ik mijn vriend en zoontje weer zag, gaven me meer voldoening dan drie keer door de McDrive rijden.

Wat wel zuur is, is dat ik zo veel spiermassa ben verloren, doordat je de juiste voeding, rust en onderhoud van je lijf mist. Voordeel is wel dat je, wanneer je lichaam gewend is aan een sporty lifestyle, het ook zo weer oppakt. Ik was heel happy nadat ik weer in Nederland was na Expeditie Robinson, want ik was nog nooit zo ‘droog’ geweest. Anderen dachten misschien: wow, wat een skinny ass. Ik dacht alleen maar: lekker, dit is top voor mijn BMI. Het trainen heb ik meteen weer opgepakt, waardoor mijn lijf er nu beter uitziet dan daarvoor.

Ik ben niet in mijn beste shape ooit, dat was na mijn bevalling. Toen voelde ik wel enorm veel pressure om een goed lijf te hebben en ben ik heel hard gaan trainen. Puur voor mezelf, hoor. Ik was na vier maanden zwangerschap gestopt met sporten en mijn buik was net een uitgekauwde bubblegum, dat wilde ik graag aanpakken. Daarna had ik voor het eerst zoiets van: nu kom ik qua lijf in de buurt van Doutzen. Als ik nog een keer zwanger mag raken, ga ik het wel anders doen, dan wil ik wel tot het einde doorsporten.

Qua voeding let ik wel op, want ik ben iemand die elke dag chips kan eten. Ik ben honderd procent vegetariër, maar probeer ook zo veel mogelijk vegan te eten. Alleen als ik uit eten ga, ga ik altijd voor de kaasgerechten. Dan gebruik ik een mooi excuus: kijk, ze hebben niks anders vegetarisch op de kaart.

Ik zou niet op alleen maar salades kunnen leven, en dat hoeft ook WORK-OUTPLAYLIST niet, want ik train hard, dus ik 1 I like it - Cardi B verteer snel. Voedsel is óók een 2 Survivor - Destiny’s Child geluksding... Voor mij staat het 3 Bodak yellow - Cardi B echt voor gezelligheid.’

4 Fall - Eminem

‘Ik kwam qua lijf in de buurt van Doutzen’

5 Drama - Bizzey X Boef

Happy Shape IN

17

KIEMEN .

De health boost van miniplantjes Avocado’s, chiazaad en quinoa: move over. iemgroenten zijn een van de populairste health hypes van het moment. enk dan niet aan die lullige bakjes taug die al decennia in de supermarktschappen liggen. iemen . zijn smaakvol hip en h ul gezond.

TEKST CINTHA ROOD

26

Happy Shape IN

P

LANTJES, WORTELS VAN PLANTJES, PEULEN – WAT ZÍJN KIEMEN ­EIGENLIJK? Kiemen zijn heel jonge, net ontkiemde plantjes.

Door het vroege oogsten van de plantjes zitten ze nog tjokvol met voedingsstoffen zoals vitaminen, antioxidanten, mineralen, eiwitten, vezels en enzymen.

Kiemen zijn zo gezond, omdat ze een dunne celwand hebben, hierdoor zijn de voedingsstoffen eenvoudiger op te nemen.

Je kunt onderscheid maken tussen kiemgroenten zoals alfalfa, die er echt uitzien als miniplantjes, en gekiemde peulvruchten zoals taugé. Of gekiemde kikkererwten, waarbij het boontje, waaruit het miniplantje groeit, nog zichtbaar is.

HOE HEBBEN KIEMEN HUN PLEKJE VEROVERD TUSSEN DE OER-HOLLANDSE AARDAPPELS EN ANDIJVIE? Ruim tachtig jaar geleden werd de Indonesische keuken bekender in Nederland. Langzaam maar zeker maakten Nederlanders kennis met nasi goreng, saté en – daar heb je ’m – taugé. Niet in de laatste plaats omdat deze kiemen steevast in bijvoorbeeld loempia’s werden verwerkt.

Kiemenkwekerij Van der Plas Sprouts sprong al gauw in op deze trend. Eva van der Plas is derdegeneratiekiemenkweker bij het WestFriese bedrijf: ‘M’n opa startte in de jaren zestig van de vorige eeuw met taugé, destijds was dit een compleet nieuw product in de supermarkten. Mijn vader, die het bedrijf van hem overnam, besloot in de jaren tachtig het assortiment uit te breiden met alfalfa.’ Indonesisch eten werd intussen steeds hipper en taugé dus ook, maar de meeste mensen wisten nauwelijks hoe je taugé kon bereiden. Eva: ‘Dat duurde echt wel een tijdje. We stopten in die tijd nog papieren receptenkaartjes

bij de bakjes met kiemen, superouderwets allemaal.

Inmiddels horen zowel taugé als alfalfa bij het vaste supermarktassortiment.’

MAAR­TAUGÉ­EN­ALFALFA­ZIJN­OUD­NIEUWS,­ WAAR KOMT DIE HELE HYPE VAN DE LAATSTE JAREN­VANDAAN? De echte doorbraak van de kiemenhype kwam rond 2014, vertelt Eva van der Plas. ‘Kiemen pasten in de algemene trend van gezonder leven en dus ook gezonder eten. Mensen draaiden hun boodschappen om en begonnen de verpakkingen van voedingsmiddelen te lezen. Puur, onbewerkt eten werd steeds belangrijker en dan kom je al gauw bij groente, of in dit geval kiemen terecht.’ Maar niet alleen gezond was belangrijk, alles moest als het even kon ook nog snel, sneller, snelst. Gehaast maar goed en gezond.

Dan helpt het als je een pluk groen op je broodje kunt leggen zonder per se te moeten wassen, snijden en bakken of koken. De onderzoeken die zijn gedaan naar de voedingswaarde van gekiemde voeding lijken het idee te ondersteunen dat ze een extra health boost geven. Onderzoek heeft aangetoond dat kiemen de antioxidantenniveaus van bijvoorbeeld bruine rijst, amarant en gierst verhogen. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Plant Foods for Human Nutrition ontdekte dat het vezelgehalte van verschillende soorten bruine rijst na het kiemen met 6 tot 13 procent toenam.

Veel kiemen zijn perfect om je gerecht kleur te geven

28

Happy Shape IN

KIEMEN ANNO 2018 – WAT MOET IK ME ­DAARBIJ­VOORSTELLEN? Niks negatiefs over alfalfa of taugé, maar de keuze is inmiddels wel iets breder dan die oldskool kiemen. Er zijn onder andere zonnebloemkiemen, groen van kleur maar met een

THE RICH, THE FAMOUS & the depri

Paniekaanvallen, depressies, onzekerheid en angsten – menig ollywood-ster is kind aan huis bij de shrink. Celebrities vertellen hoe psychische problemen hun leven hebben beïnvloed en hoe ze deze overwonnen.

TEKST JILL WAAS

30

Happy Shape IN

FITMENTALHEALTH

JENNIFER LAWRENCE so c i a l e a n g s t e n

Ze staat op de rode loper met een I don’t give a fuck-attitude, maar dat is uiterlijke schijn.

Jennifer Lawrence (28) heeft namelijk met grote regelmaat last van paniekaanvallen en sociale angsten. Dat begon al op jonge leeftijd.

‘Mijn moeder vertelde me dat ik een zonnig en sprankelend kind was, tot de dag dat ik naar school moest, toen ging het licht uit’, zegt ze over haar jeugd. ‘Ik had enorme sociale angsten, maakte heel moeilijk vrienden, werd gepest en ik had regelmatig paniekaanvallen.’ De ouders van Jennifer maakten zich ernstige zorgen en stuurden hun dochter naar een psycholoog, maar praten deed ze niet. ‘Ik had geen zin om mijn gevoelens te delen met een vreemde. Wat me heeft geholpen, is dat ik begon met acteren.

Ik kon al mijn freaky eigenschappen in het spelen stoppen, dat hielp me om te ontladen en om van mijn stress af te komen.’

Jaren later keerden haar paniekaanvallen terug. ‘Als beginnende actrice sta je onder enorme druk, alles wat je doet, ligt onder een vergrootglas, paparazzi azen op elke misstap die je mogelijk begaat. En casting directors hebben me zo vaak uitgemaakt voor ‘dikzak’, omdat ik niet, zoals veel andere actrices, het lijf heb van een jongetje van twaalf. Daarnaast wil iedereen iets van je als je ineens beroemd bent en weet je niet meer wie je echte vrienden zijn. Ik kreeg paniekaanvallen, vliegangst en ontwikkelde een vorm van smetvrees’, vertelt de actrice.

‘Ik twijfelde over alles en kon niet dealen met de negatieve dingen die mensen over me zeiden. Zodra je jezelf gaat googelen word je gek – ik voelde me zo waardeloos.

Ik heb heel wat therapiesessies nodig gehad om over die angsten heen te komen, en slikte tevens medicatie. Uiteindelijk heeft ook ouder worden me geholpen om te dealen met paniek en zelftwijfel. Je leert

relativeren en beseffen dat het niet zo belangrijk is wat anderen zeggen en denken.

Ik heb geen zin om mijn leven te laten verzieken door donkere gedachtes. En soms moet je op de rode loper ook gewoon even een smile opzetten en doen of het je allemaal niets kan schelen. Ik weet nu wie ik ben en geloof in mezelf, dat maakt het makkelijker om alle kritiek van de buitenwereld van me af te laten glijden. Ik heb meer controle en laat me niet meer zo snel meeslepen door negativiteit.’

‘Casting directors hebben me vaak uitgemaakt voor ‘dikzak’, omdat ik niet het lijf heb van een jongetje van twaalf Happy Shape IN

31

HEALTHALCOHOL

Of toch niet..?

!

De gezellige decembermaand komt er weer aan en dat betekent: veel borrels en lekker lang tafelen met essen wijn en champagne. aar alcohol is nogal ongezond. at weten we. aar hoe ongezond dan appy in hape zocht het voor je uit en helaas e feiten zijn behoorlijk ontnuchterend.

TEKST JILL WAAS

E ‘

r is nog nooit aangetoond dat alcohol gezond is. De studies die stellen dat matig alcoholgebruik goed is voor hart en vaten, deugen niet. Er is absoluut geen veilige ondergrens qua gebruik.’ Deze woorden van professor dr. René Kahn zijn natuurlijk behoorlijk confronterend.

Kahn is hoogleraar klinische en biologische psychiatrie aan de Universiteit Utrecht en hij constateert dat het alcoholgebruik in Nederland de afgelopen halve eeuw explosief is toegenomen.

Nuttigden we in 1960 gemiddeld 2,6 liter pure alcohol per persoon per jaar, inmiddels is dit gestegen tot 7,5 liter. Waar wij onszelf jarenlang hebben wijsgemaakt dat één glaasje wijn op een

avond eigenlijk heel gezond is, en dat rode wijn zelfs helpt tegen hart- en vaatziekten, worden die beweringen nu door recente onderzoeken keihard onderuit gehaald.

Verkeerd beeld

Detox-coach Jacqueline van Lieshout (44), bekend van haar eerste boek In 28 dagen van gifbelt naar tempel, sprak voor haar nieuwe boek Ontwijnen met vier professoren, onder wie René Kahn, om de harde feiten over alcohol nu eens écht boven tafel te krijgen. En dat is best schrikken.

‘Jarenlang is beweerd dat het gezonder is om één of twee glazen wijn op een dag te drinken dan helemaal niets. Onderzoeken gaven nameHappy Shape IN

47

ALCOHOL & AFVALLEN

Wil je nog snel even een paar kiloot es k ijt voordat het grote nkeren tijdens de feestdagen egint Ook dan is het handig om drank tijdelijk te laten staan. Alcohol is niet alleen heel calorierijk calorie n per ml itte ijn en calorie n per ml rode ijn , het orgt er ook voor dat e lijf makkelijker vet opslaat. Je lichaam il de gifstoffen die in de drank itten o snel mogelijk eg erken en de rest van e vetver randing moet dan achten tot dit is ge e rd. Je lijf heeft ongeveer een r nodig om ml ijn of ml ier te ver erken.

Daarnaast krijg e door alcohol meer in om te snacken, at ook niet evorderlijk is als e ilt afvallen. Stop e tijdens de kerst orrel ij e ijnt e ook nog even een itter al en drie lok es kaas in e mond, dan slaat e lijf dit op als vet.

lijk aan dat het sterftecijfers bij mensen die niets drinken iets hoger ligt dan bij de groep die gematigd alcohol inneemt. Wat blijkt nu? Die eerste groep bevat ook een hoop ex-alcoholisten die om gezondheidsredenen niets meer mogen drinken.

Doordat zij al gezondheidsproblemen hadden door hun drankverleden, sterven er in deze groep méér mensen. Dat gaf een verkeerd beeld, namelijk een beeld dat gematigd drinken gezonder zou zijn’, legt Van Lieshout uit. Ook het wetenschappelijk tijdschrift The Lancet kwam recentelijk met bewijs dat ‘gezond drinken’ echt niet bestaat. Het blad maakte een overzichtsstudie op basis van gezondheidsgegevens van 600.000 mensen in negentien landen, en daaruit bleek dat je ook dat ene glaasje per dag beter kunt laten staan. Elk extra glas vergroot namelijk je kans op een beroerte, hartfalen, een hoge bloeddruk en een aorta-aneurysma (een uitstulping bij de grote lichaamsslagader bij je hart). Alleen de kans op een niet-dodelijk hartaanval wordt met één glas alcohol per dag iets verkleind. ‘Maar dit weegt geenszins op tegen de andere, wel dodelijke gevolgen van alcoholinname’, aldus de onderzoekers.

‘En nee, één glas alcohol per dag is níet goed voor je’

Borstkanker en dementie

Ze concludeerden verder dat vrouwen die weinig drinken (minder dan een glas per dag) gemiddeld 1,3 jaar ouder worden dan vrouwen die elke dag een glaasje nemen.

Ook het risico op kanker neem aanzienlijk toe door alcoholgebruik. De cijfers die

48

Happy Shape IN

Van Lieshout boven tafel haalde, zijn schokkend.

Alcohol is verantwoordelijk voor 12,5 procent van alle gevallen van kanker. Eén glas alcohol per dag vergroot je kans op borstkanker al met 10 procent. Vier glazen alcohol per dag geeft je 40 procent meer kans op darmkanker.

‘Professor Kahn schrijft in zijn boek Op je gezondheid?

Over de effecten van alcohol dat een derde van alle sterfte door darmkanker het gevolg is van 1,5 glas alcohol per dag. En dan hebben we het niet over de enorme bellen drank die wij vaak beschouwen als één glas. In de onderzoeken is een glas 100 ml.

Reken maar uit, daarvan gaan ongeveer zeven glazen in een fles’, vertelt de detox-coach.

Ze vervolgt: ‘Een fatale borstkankertumor doet er zo’n dertig tot veertig jaar over om te groeien. Het ‘zaadje’ daarvoor wordt geplant in de tien jaar na je eerste menstruatie, dus ongeveer tussen je vijftiende en vijfentwintigste. Dit is de periode dat veel jonge vrouwen gaan studeren en excessief drinken, bij studentenverenigingen vaak wel vijftien glazen alcohol op een avond. Ik vind het heel verontrustend dat jonge vrouwen niet weten dat ze hiermee hun kans op borstkanker op latere leeftijd aanzienlijk vergroten. 38 procent van de gevallen van borstkanker kan voorkomen worden door een gezondere leefstijl. En dat heeft niet alleen met

Jac eline van Liesho t rengt decem er, vl k voor de feestdagen, het oek Ont ijnen cht lij alcoholvrij it.

De Deto Coach deelt hierin haar persoonlijke strijd nadat e li radicaal stopte met alcohol drinken. Ook onder ocht e de keiharde feiten over alcohol en helpt e e om elf minder te drinken of elfs helemaal te stoppen. Vanaf an ari start e ook een onlineprogramma van drie maanden voor mensen die het moeilijk vinden om in h n eent e te stoppen. r eer ij e

INSPIRATIONMEDITEREN

atuurlijk zijn een lekkere serie of even sporten goede manieren om ontspanning te vinden als je druk druk druk bent. och schijnt mediteren pas echt wonderen te doen. lleen hoe doe je het TEKST CARL N SIMONS

Happy Shape IN

55

Z

elf heb ik soms de neiging de dingen nogal hardcore aan te pakken. Dus toen ik wilde leren mediteren, meldde ik me aan voor een zogenaamde vipassana-cursus. Tien dagen niet praten, geen telefoon, computer, boeken of schrijfwaren en zo’n elf uur per dag op een kussen zitten met je ogen dicht. Waar ben ik aan begonnen?, dacht ik al snel, de wanhoop nabij en geen idee hoe ik dit ging volhouden. Al mijn ledematen deden óf pijn óf sliepen, een minuut leek uren te duren en ondertussen stuiterden mijn gedachten keihard van links naar rechts, van boven naar onder, en weer terug. Om dol van te worden. Gewoon blijven proberen om je aandacht weer bij je ademhaling te krijgen, zei de lerares tegen me, wat ik, aangezien ik niet van opgeven houd, netjes deed. En inderdaad, na een tijdje kalmeerde mijn geest. Langzaam kwam mijn hectische hersenactiviteit tot rust en voelde ik hoe zowel mijn hoofd als mijn lichaam zich totaal begon te ontspannen. Met als resultaat een rust en helderheid die ik nog nooit eerder had ervaren.

ADEMHALING OF CHEESECAKE Nu, een paar jaar later, zou ik niet meer zonder meditatie kunnen. Volgens onderzoek zijn er dan ook allerlei weldadige effecten. Zo gebruiken mensen die mediteren hun hersencapaciteit efficiënter. Ook kunnen ze zich langer en beter concentreren en is hun reactievermogen sneller. Ze zijn productiever, hebben creatievere ideeën en nemen betere beslissingen. Hun rust en focus neemt toe. Bovendien levert het lichamelijk een rits aan heilzame voordelen op. Een betere weerstand, om maar wat te noemen, en een lagere bloeddruk en hartslag. Net zoals minder stress, vermoeidheid en neerslachtigheid.

Meteen beginnen, zou je denken, als er zoveel winst te behalen valt. Maar hoe? Is het echt nodig om voortaan uren gedachteloos in opgeknoopte lotushouding op een kussen door te brengen, als een soort goeroe in een grot?

Welnee. Elke dag twintig minuten schijnt al enorm goed te werken. Het is slim die tijd rustig op te bouwen.

Begin met vijf minuten per dag, en breid dat langzaam uit door er elke week vijf minuten aan vast te plakken.

Ook dat kussen en de lotus is geen enkele must. Wel belangrijk is om een gemakkelijke, comfortabele houding te vinden. Dat kan op een stoel of zelfs liggend op de grond, probeer alleen wel wakker en alert te blijven.

Vervolgens is de oefening om je op een bepaald aandachtsgebied te focussen. Daarvoor heb je verschillende opties, je ademhaling bijvoorbeeld, een foto of zelfs een stuk cheesecake (zie het kader ‘Vind je stijl’). Door op deze manier in volle aandacht te voelen, luisteren of

56

Happy Shape IN

angzaam kwam mijn hectische hersenactiviteit tot rust proeven, krijgen gedachten aan de deadline van volgende week, die scharrel waarvan je niet weet wat je ermee moet en die waslijst aan to-do-dingen geen ruimte meer. Daarbij schakelt je geest, omdat die nu maar één opdracht heeft terwijl hij gewend is aan een hectisch bestaan, als vanzelf over naar de relax-modus.

OEFENING BAART KUNST Nu zijn gedachten hardnekkig, dus dikke kans dat je na vijf seconden alweer bij de boodschappen van morgen of die onenigheid met een vriendin zit. Geen probleem en vooral niet iets om je druk over te maken: dit hoort erbij. De kunst is simpelweg om elke keer als dat gebeurt opnieuw te beginnen. Je aandacht gewoon steeds weer terugbrengen naar je adem, de foto of wat je dan ook tot voorwerp van je focus hebt gekozen. In het begin moet je dat waarschijnlijk constant doen. Tot je op een gegeven moment ziet dat je in staat bent alle gedachten als wolken voorbij te laten glijden. En voor het zover is, heeft al die oefening ook al effect. Alleen al door te blijven proberen, maan je je geest tot stilte en je hoofd tot rust. Met alle bovengenoemde voordelen van dien. • Vind e het moeilijk om elf een egin te maken Overal orden meditatiec rs ssen gegeven, elfs in het kleinste rth is.

Even googelen en je hebt zo een beginnersopleiding te pakken die ij e past.

Mediteren via de app

Als je een steuntje in de rug kunt e ru ke ij e e ee e u e De e ij r e e e e re e Buddhify: stel je locatie, doel en duur in en de app schotelt je uit het omvangrijke assortiment een meditatie voor die op e lijf is geschreven.

Headspace een soort s permarkt met meditaties in alle soorten en maten. Geleid of ongeleid, met thema of zonder thema, voor s ochtends of s avonds. Ook heel toegankelijk.

Mindf lness in het Nederlands, wat voor een beginner misschien wel prettig is. De introductiec rs s van vijf dagen is n, de rest van het aan od ook.

Stop, Breathe Think met een brede collectie meditaties van verschillende lengtes én een goede uitleg, is deze laagdrempelige app perfect als je net begint.

Calm: van beter slapen en angstvermindering tot vergeving en dank aarheid. De e app heeft allerlei meditatiethema’s.

Misschien iets meer geschikt voor de gevorderde meditator, maar de voor-het-slapen-gaanverhalen ijn een a sol te aanrader.

FITWORK-OUT

Thuispilates WORK-OUT Het idee dat veel, snel en zwaar trainen tot een gestroomlijnd guur leidt gaat lang niet in alle gevallen op. Met pilates train je je krachtvermogen door de oefeningen rustig en met eigen lichaamsgewicht uit te voeren.

TEKST LISA VAN DER HEIDE ILLUSTRATIES CAROLINE CRACCO

1

stap

Pak er een yogablok - of ander soort verhogink e ij en et e linkervoet op het blok. Je rechtervoet lijft aan de grond.

Plaats n e handen in e ij en til je rechtervoet rustig van de grond. Strek vervolgens je voet, odat de e in lijn is met e rechter een en til e een voor ichtig omhoog. Ho d de ho ding 3 seconden vast en breng je voet rustig naar de grond.

Herhaal 10x en wissel dan van been.

Happy Shape IN

61

Span je buikspieren (of billen) goed aan

stap

3

Het eindpunt van de vorige oefening is de starthouding van de side plank.

Zorgt dat je stabiel steunt op je handen armen gestrekt en de p nten van je tenen - span je buikspieren aan. Draai e voeten voor ichtig naar links en steun op de buitenkant van je rechtervoet. Til nu je linkerhand van de grond en org dat e arm in n verticale lijn is met de arm aarmee e op de grond ste nt. Blijf seconden in de e ho ding en issel van kant. Doe 10 herhalingen.

62

Happy Shape IN

stap

2

Neem de plankpositie aan en let erop dat je je handen plat naast je borst op de grond plaatst. Span je buikspieren en de binnenkant van e dijen aan en dr k e elf een st k e op org dat e lichaam in n rechte lijn is. Dr k e elf n omhoog, tot e armen volledig gestrekt ijn en kom eer ter g in de plankpositie. Herhaal 8x.

INSPIRATIEZELFHULPBOEKEN

Zelfhulpboeken, werken ze echt?

We worden overladen met zelfhulpboeken. Of je nu wilt leren dealen met je imperfecties of e are wilt vinden overal is een bijbel met goedbedoelde adviezen voor. Maar hebben we er ook echt wat aan?

De redactie van Happy in Shape testte dé zelfhulpboeken van dit moment.

THE SUBTLE ART OF NOT GIVING A FUCK MARK MANSON

GETEST DOOR: HILDE VEEREN (HOOFDREDACTEUR)

‘Ik ga proberen kritiek niet meer altijd maar te verzachten met een grapje’

Waarom kun je dit boek wel gebruiken?

‘Mark Manson beweert dat we vaker een asshole moeten zijn. Omdat de wereld meer assholes nodig heeft. En dat niet alleen jijzelf, maar ook anderen er beter van worden. Ik hoef niet altijd beste vriendinnen te zijn met iedereen, en het zou me helpen als ik af en toe iets harder durf te zijn.’

Wat belooft het boek?

‘In dit boek wordt beschreven hoe je je minder druk kunt maken om wat anderen van je vinden. Je zult merken dat dan voor jou van alles – en waarschijnlijk ook voor anderen – verbetert.’

Heeft het jou geholpen?

‘Ik kan volgens mij al best direct zijn, maar het geven van kritiek, in werksituaties bijvoorbeeld, probeer ik toch altijd te verpakken in iets leuks, liefs of grappigs.

Niet omdat ik per se leuk gevonden wil worden, maar wel om de ‘pijn’ die ik de ander aandoe wat te verzachten. En dat is precies waar het volgens Manson misgaat.

We denken dat we de ánder geen pijn willen doen, maar eigenlijk zijn we bang om onszelf pijn te doen door de ander pijn te doen. In het voorbeeld dat ik net noemde, wint dus niemand. Ik zeg niet waar het op staat en de medewerker krijgt niet de kans zich te verbeteren. Een lose-lose, terwijl je eigenlijk voor een win-win wilt gaan. Ik pas de regel diezelfde dag nog toe en keur een artikel af zonder grapjes of verzachtende complimenten. Als een echte asshole. De collega gaat niet huilen en voelt zich niet slecht. Ik ook niet. En nog diezelfde middag krijg ik een verbeterde tekst binnen. Yes!’ Happy Shape IN

69

PROUDLY IMPERFECT SABINA VAN ROEST naar jezelf terug te vinden in een wereld vol trends, hypes en perfecte plaatjes. Het boek geeft tips op het gebied van mind, body en soul en het motiveert je je imperfecties te omarmen.’

STIEFSUCCES VIOLET FALKENBURG & GIDEON DE HAAN dus kom maar op met die tips.

Ik ben benieuwd.’

GETEST DOOR: JILL WAAS (REDACTEUR)

Waarom kun je dit boek wel gebruiken?

‘Ik heb nooit een kinderwens gehad, maar kwam de liefde van mijn leven tegen die al twee kinderen had. Ik koos voor hem, en dus ook voor de rol van stiefmoeder, en dat valt niet altijd mee. Met name met zijn oudste zoon, die nu vijftien is, heb ik flink wat botsingen en strubbelingen.’

Wat belooft het boek?

‘De ondertitel zegt het al: survivalgids voor alle stiefmoeders en -vaders. De schrijvers beloven me praktische tips die me helpen dealen met lastige situaties.

Ik kan het boek erbij pakken wanneer ik weer ergens tegenaan loop. En dat is best wel vaak, 70

Happy Shape IN

Heeft het jou geholpen?

‘Sterk aan Stiefsucces vind ik dat de schrijvers maar liefst 131 verschillende stief-situaties beschrijven, dus elk klein dingetje waar je mee te maken krijgt, staat wel in dit boek.

Een aantal voorbeelden herken ik uit het verleden, namelijk de situatie van toen ik mijn vriend net kende, en wij steeds werden gestoord door een stiefkind dat ook de aandacht van mijn vriend kwam opeisen.

Wat ik verhelderend vond, is dat je niet met ieder stiefkind per se een goede band hoeft te hebben. De schrijvers zeggen dat het helemaal niet erg is als je met een kind met wie je nu eenmaal niet zo veel hebt, uiteindelijk geen superhechte relatie hebt. Ik voelde me daarover altijd een beetje schuldig, maar de schrijvers leren me dat het niet erg is en dat je ook iets kleins samen kunt delen, zoals een keertje helpen met huiswerk.’

GETEST DOOR: (REDACTIESTAGIAIRE)

Waarom kun je dit boek wel gebruiken?

‘Als ik mijn zwakste punt moet opnoemen, staat onzekerheid met stipt op één. Ik kan mezelf bijna niet voorstellen zonder.

Ook op mijn werk heb ik hier last van en durf ik bepaalde taken niet op me te nemen uit angst voor afwijzing. En over straat lopen zonder mezelf te vergelijken met andere meiden, is een hele opgave. Ik wil leren daar lak aan te hebben en blij te zijn met mezelf.’

Wat belooft het boek?

‘Sabina van Roest vertelt als ‘herstellend perfectionist’ open over haar worstelingen om Miss Perfect te moeten zijn van zichzelf. Zij motiveert je om de weg

Heeft het jou geholpen?

‘Vooral het hoofdstuk over ‘bodylove’ zou ik moeten uitknippen en aan mijn muur hangen. Ik ben vaak ontevreden over mijn kleine borsten en liep rond met de gedachte dat ik pas écht gelukkig zou zijn als ik cup D had. Het boek zegt: waarom zou je zo negatief zijn over een lichaam dat jou zo veel biedt?

Ik kan rennen, springen, zwemmen, dansen en mijn kleine borstjes bewegen gezellig mee. Ik heb geleerd mijn lichaam te waarderen op wat het wél kan en minder te focussen op een onrealistisch ideaalbeeld.

Ik deel de mening van de schrijfster die zegt: Er zijn zoveel belangrijkere dingen in het leven dan uiterlijk. Wat doe je met je leven? Waar sta je voor?

Hoe ga je met jezelf en anderen om? Minder aanpassen, meer accepteren. Ik heb daarom voor het eerst in vijf jaar een beha zónder push-up gekocht. Want mijn kleine borsten mogen er zijn!’

140

!

En stralend in de spotlights amen verloren deze vijf mooie slanke dames maar liefst kilo. lle reden om hen een spectaculaire metamorfose te geven. ijk ze eens stralen!

TEKST EN PRODUCTIE ALEXANDRA ROSKAM FOTO’S NICK VAN ORMONDT HAAR EN MAKE-UP WILMA SCHOLTE STYLING VALÉRIE NTANTU @VALERIENTANTU.COM

74

Happy Shape IN

FIT

-29

STEPHANIE VAN EYLEN Stephanie is 25 jaar, woont in Gent, is happy single en werkt als zorgkundige.

Toen? ‘85 kilo.’

Want? ‘Ik had slechte eetgewoontes. Ik at veel en ongezond. Dit in combinatie met de prikpril, waarbij mijn hormonen op hol sloegen, maakte dat ik meer honger kreeg. Ik snoepte veel en was dol op vettige happen. Vaak ging ik na het avondeten ook nog even langs McDonald’s.’

Eyeopener? ‘Toen ik op mezelf ging wonen, wilde ik een nieuwe start maken. Daarbij wilde ik ook mijn gezondheid verbeteren.’

Nu? ‘56 kilo.’

Door? ‘Ik ben gaan fitnessen.

Ik ging mensen op Instagram volgen. Ook heeft Fajah Lourens mij enorm geholpen met haar boeken. Zij liet me inzien wat ik allemaal moest doen én laten om mijn doel te bereiken. Door dit boek ging ik bijvoorbeeld anders ontbijten. Ze leerde me hoe ik moest sporten; welke oefeningen ik moest doen en hoe ik ze moest uitvoeren.’

M ­ ?­ ‘Tijdens mijn menstruatie vooral. Ik kreeg elke maand opnieuw heel veel zin in zoetigheden, zoals chocola en ijsjes.

Deze heb ik op advies van Fajah vervangen door proteïnekoekjes.

Veel gezonder en je wordt er niet dik van. Tegelijkertijd

moest ik me houden aan fitnessen voedingsschema’s.’

S ­ ­ ­ ?­ ‘Vooral in het begin was het moeilijk om me aan mijn nieuwe voedingsdiscipline te houden. Met de hulp van vrienden is me dit gelukt.’

M ­ ?

‘Tijdens het hele proces kreeg ik veel complimenten en dat gaf me steeds een duwtje in de rug en motivatie om verder te gaan.

Nog dagelijks ervaar ik dat zo.’

Hoogtepunt? ‘Toen ik 52 kilo woog. Mijn vetpercentage was 15 procent. Ik was daar zó blij mee.’

G ­ ?­‘Door de afgelopen fijne en heerlijke zomer, weeg ik helaas geen 52 kilo meer, maar ik ben nog steeds heel gemotiveerd om mijn ideale gewicht te bereiken.’

‘Ik wilde een nieuwe start maken’ voor

Blazer €340 en broek €175 Filippa K T-shirt €25 en oorbellen €8 H&M Sneakers €110 Veja Ketting €55 Wildthings

Happy Shape IN

75