Guatemala, martes 6 de febrero de 2018
15
Artes
Hugh Grant será compensado
por hackeo
H
Euda Morales eudamorales@gmail.com
Archivo
ugh Grant llegó a un acuerdo con el gruLondres po mediático Mirror Group Newspapers EFE (MGN), por el que este compensará al intérprete británico con una suma no desvelada en concepto de daños por haber interceptado ilegalmente su teléfono. Información privada
Protagonista de películas como Cuatro bodas y un funeral y Notting Hill, Hugh Grant estuvo ayer presente en una audiencia celebrada en el Tribunal Superior, en la que su abogada, Anjlee Saigol, detalló los pormenores del acuerdo GRANT alcanzado ante el juez Anthony Mann. donará el Según divulgan los medios británicos, se cree dinero al grupo que el trato entre las partes “supera los €113,225 de activistas (Q1,034,027.31)”, una cantidad que Grant donará Hacked Off. los activistas de Hacked Off, promotores de una campaña contra las interceptaciones ilegales. La abogada del intérprete dijo al magistrado que la situación de su cliente guarda relación “con el presunto empleo ilegal de información privada, obtenida por periodistas del MGN hace muchos años al hackear sus mensajes de voz”, con ánimo de vigilarlo y embaucarlo. En una declaración a los medios a las puertas del tribunal, Grant explicó que este caso no versa únicamente sobre lo que le sucedió a él. “Este litigio ha dejado claro que las interceptaciones telefónicas y otras prácticas ilegales para recabar información se cometían a escala industrial en el Daily Mirror, el Sunday Mirror y el Sunday People”, lamentó y agregó que este consorcio ha engañado a ciudadanos y defraudado a los lectores y periodistas que trabajan duro.
Archivo
Han no está solo Luego de un teaser emitido durante el Super Bowl, el primer adelanto de Solo: A Star Wars Story llegó ayer a la plataforma de YouTube. En este puede observarse a Alden Ehrenreic en el rol de Han, mientras se prepara para convertirse “en el mejor piloto de la Galaxia”. Aunque no estará tan “solo”, pues en el tráiler aparecen estrellas como Woody Harrelson, Emilia Clarke y Donald Glover. El segundo spin off de la saga creada por George Lucas se estrenará a finales de mayo. Redacción
OLLAS Y SARTENES, ALIADOS EN LA COCINA ¿Qué sería de una cocina sin sus ollas y sartenes para preparar los alimentos? Por supuesto son básicos, pero necesitan ciertos cuidados y mantenimiento para conservarse: - Preste atención al fondo de cada olla. Este deberá ser grueso y plano para que el calor se distribuya de forma uniforme y equilibrada. - Las ollas de acero inoxidable requieren cuidados mínimos. Previo a su primer uso, lave con jabón neutro y agua tibia para eliminar algún químico de fabricación. Luego, enjuague con agua caliente y seque completamente. Antes de cocinar, precaliente la olla. Cuando la base esté caliente añada los alimentos, pero cueza preferiblemente a fuego lento o medio y con una hornilla adecuada al tamaño de la olla para que se cocine bien y no se manche en el exterior. - Utilice paletas para remover los alimentos, pues los tenedores y cuchillos pueden rallar las superficies. Para limpiarlas, use detergentes neutros y esponjas suaves. Seque después “Las sartede lavados y antes de almacenarnes de teflón los, coloque una servilleta de pasobre ellos para evitar que se son bastante pel rallen. delicadas, por - Para freír, precaliente la sartén y agregue el aceite o la grasa lo que deberá hasta que cubra la base. Espere emplearlas a que este líquido esté caliente, mas no hirviendo, para adiciopara tareas nar los ingredientes y así impeespecíficas, dir que se peguen. - Añada la sal después de como prepaque los alimentos empiecen rar huevos o a cocinarse o el líquido hierva, pues si se agrega antes dejacrepas.” rá manchas en las ollas. - Tome en cuenta que si las ollas se recalientan, pueden aparecer manchas cafés en su superficie. Recuerde que tampoco es conveniente colocar una sartén u olla caliente directamente en agua fría. - Las sartenes de teflón son bastante delicadas, por lo que deberá emplearlas para tareas específicas, como preparar huevos o crepas. Antes de su primer uso, hierva con agua y vinagre para que cumplan con su función antiadherente. Empiece a cocinar a fuego bajo y aumente la llama conforme se caliente la sartén. - Los sartenes de hierro son ideales, pero debe curarlos antes de su primer uso. Para ello, viértales aceite y hornee por una hora. Antes de colocarlos en la hornilla, cubra con una pequeña capa de grasa y utilice un guante para proteger sus manos, ya que los mangos estarán muy calientes. Después de lavarlos, seque perfectamente para evitar que se oxiden. - Las ollas de vidrio aptas para cocinar ofrecen ventajas, pues este material no es poroso ni reactivo cuando no interactúa con alimentos ácidos. A diferencia del resto de ollas, estas permiten almacenar las comidas. Nuestra batería de cocina resulta una inversión que se espera sea duradera. Teniendo los cuidados mínimos para su uso y conservación, se mantendrán en óptimas condiciones, limpias y brillantes por muchos años.