굿모닝베트남 제168호 [2015년 4월18일 발간]

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Customer Review

해산물 뷔페 대잔치

Cham Charm

Gallery Cuisine

푸미흥 크레센토 몰을 걷다보면 분위기 있는 레스토랑이 즐비하다. 그 중에서 길의 거의 끝 쪽에 위치한 마치 성처람 생긴 하얀색의 뷔페 레 스토랑이 Cham Charm Gallery Cuisine이 있다. 흡사 리조트 입구와 같은 정문을 지나 안으로 들어가 보면 앙코르와트 분위기의 동양적 냄 새가 물씬 풍기는 멋진 인테리어로 장식되어 130여 종의 음식으로 세 팅된 뷔페가 나온다.

Cham Charm Gallery Cuisine은 Khaisilk 그룹의 백만불짜리 식당체인 점에서 가장 아름다운 식당 중의 하나다. 위엄하고 화려한 앙코르와트 느낌 이 물씬 풍기는 클래식한 디자인으로 장식한 Khaisilk - Cham Charm은 동양식 건축의 정수를 한데 모은 느낌이다. 저녁 시간에 여는 Cham Charm해산물 뷔페에 가면 130여 종의 음식으 로 준비된 뷔페 음식에 놀라지 않을 수가 없다. 애피타이저로는 연줄기샐 러드(gỏi ngó sen), 해산물샐러드(gỏi hải sản), 과일샐러드(gỏi trái cây) 등 의 베트남식 샐러드와, 조개수프(súp nghêu), 사미수프(súp tứ vị, 四味수 프, 네 가지의 맛), 땀또수프(súp tam tơ), 토마토수프(súp cà chua), 호박수 프(súp bí đỏ) 등의 맛있는 수프가 준비되어 있다. 애피타이저로 식욕을 돋 운 후 열빙어 튀김(cá trứng chiên giòn), 낙지볶음(bạch tuộc xào lá quế), 꿀벌을 입힌 돼지등갈비구이(sườn non nướng mật ong), 태국식소고기커 리(càri bò kiểu Thái) 등을 제공하는 즉석요리 코너를 경험해 보길 바란 다. 특히 해산물 요리를 좋아한다면 소라소금튀 김(ốc mỡ rang muối), 태국식 조개찜 (nghêu hấp Thái), 고동 야자볶음(ốc len xào dừa) 등 의 신선한 맛이 당신의 미각을 만족시켜 줄 것 이다. Cham Charm Gallery Cuisine은 고객에게 여러 문 화의 다양한 음식을 접할 수 있도록 일본 스시와 사시 미(회)도 준비되어 있는데 생선회의 부드러움이 입 속에 서 녹는 듯 하다. 특히 녹아 내리는 초콜렛 탑을 관람 하면서 맛있는 Tiramisu, Opera, Passion fruitcoconut cake, Pitachio, Mocha 등의 제과와 섭 씨2도 냉동냄비 위에 바로 만들어 내는 아이스크 림을 맛볼 수도 있다.

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Cham Charm Gallery Cuisine ■

주소: 02 Phan Văn Chương, P. Tân Phú, Phú Mỹ Hưng

Tel : 5410 9999


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굿모닝베트남 제168호 [2015년 4월18일 발간] by Danny Heo - Issuu