Rocky road

Allergisk mot nötter?

Byt ut dem mot torkad frukt eller bär.

Gör så här → Smält mörk och ljus choklad på låg värme i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten i en kastrull). → Ta av chokladen från värmen och tillsätt dumle, minimarshmallows, jordnötter och pistagenötter. Blanda om och häll smeten i en stor form med bakplåtspapper, ca 20x30 cm. → Låt stelna i kylskåp ca 2 tim och skär sedan din rocky road i rutor. à 20 min + 2 tim ñ x 1 sats

Ingredienser 200 g mörk choklad 200 g ljus choklad 220 g dumle 2 dl minimarshmallows 200 g rostade och saltade jordnötter 100 g skalade pistagenötter 1 st bakplåtspapper