Taller practico proyectos productivos

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En esta explicaci贸n paso a paso, se detallar谩 la elaboraci贸n de una propuesta de un proyecto productivo en busca del fortalecimiento de nuestras comunidades.


Este taller esta dirigido a todos los hombres y mujeres que como tú, han identificado una idea de negocio. Presentamos una guía práctica que te permitirá desarrollar las capacidades y habilidades en temas empresariales. Este taller contiene una lectura motivadora, afianzamiento de ideas, conceptos básicos que acompañados de ejemplos prácticos ayudarán a una mejor comprensión del tema.

Durante todo el taller desarrollaremos un ejemplo práctico. Tomamos como referencia La Heladería el Estero que se desarrolla en forma secuencial, así puedes retroceder cuando algún ejercicio no te quede claro.


Que deseas Producir? _____________________ _____________________ _____________________

Ahora debes descargar el documento y contestar a las preguntas que se nos plantean. Así mismo diligenciar el formato para poder enviarlo por el link de actividades.

Cuando lo vas a Producir? _____________________ _____________________ _____________________ __________________________ Quien lo produce actualmente? ____________________________ _____________________________ _______________________________ ________________________________ Cómo lo vas a producir? _________________________________ _________________________________ _____________________________ ______________________________ Por qué deseas producirlo? ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________


Donde lo vas a Producir? _______________________________________ ________________________________________ ________________________________________ Para qué lo deseas Producir? ______________________________________________ ______________________________________________ ______________________________________________ ______________________________________________ Para quién lo vas a producir? ______________________________________________ ______________________________________________ ______________________________________________ ______________________________________________ Cuánto vas a producir? ______________________________________________ ______________________________________________ ______________________________________________ ______________________________________________


Para entender y desarrollar el taller revisaremos los siguientes Conceptos Básicos

Materia prima: Nos quiere decir que la calidad de la materia prima seleccionada en el distrito debe ser de primera calidad, para evitar que nuestro producto tenga imperfecciones finales o errores. Maquinaria: Significa que si mi proyecto va a utilizar algún tipo de equipo o maquinaria, este debe situarse en el distrito y sobre todo si no es nueva estar en buen estado para al final tener productos en el tiempo indicado y en la cantidad pronosticada. Recurso humano: Aquí se debe tener especial cuidado ya que el personal debe estar capacitado para las tareas a realizar. Es importante la experiencia que hayan tenido en negocios anteriores. Recursos económicos: Antes de comenzar todo proyecto es necesario conocer quien me va a financiar y si realmente cuento con los recursos económicos para echar andar el proyecto. Mercado: Es también sumamente importante conocer quienes serán mis futuros clientes y sus características que inducen a que exista posibilidad que me compren. Infraestructura: Si deseo poner en marcha mi proyecto, tengo que asegurarme de que exista infraestructura no costosa para ello, es decir, que cuente con todos los bienes necesarios para comenzar a producir y vender.


Iniciemos entonces con nuestro Proyecto Productivo

Digita Aquí el nombre de Tu Empresa

___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ Producto a Elaborar: Ejemplo: Helados

__________________

Numero de Unidades a Producir: Ejemplo: 100 Helados Diarios

__________________

Capacidad de Producción: Ejemplo: 3000 Helados Mensuales

__________________

Tiempo de Producción: De Enero a Diciembre – Todo el año

__________________


Revisaremos unos Conceptos Básicos importantes para entender los siguientes ejercicios. Costos de Materia Prima: Son los principales materiales o sustancias usadas en la producción o confección que son transformadas en artículos terminados. Costo de mano de obra: Es el gasto en que incurrimos por el tiempo en que los trabajadores emplean en fabricar el producto. Costos administrativos: Representan a todos los gastos que sin tener que ver con la labor de producción propiamente dicha, deben realizarse para que la misma sea posible. Por ejemplo, los gastos de agua, luz, teléfono, movilidad, impuestos, alquiler de local, útiles de escritorio, etc. Costos de comercialización: Son todos aquellos gastos necesarios para llevar a cabo la promoción o publicidad, empaque, distribución y transporte del producto que vamos a vender. Costos de producción: No es más que la sumatoria de los costos de materia prima, de mano de obra, administrativos y de comercialización. Costo unitario: Es el valor en dinero que llega a tener cada producto terminado antes de su venta. Se calcula dividiendo el costo total de fabricar todos los productos entre el numero total de productos terminados. Costo del Precio de Venta: Este de determina agregándole un margen de ganancia al costo unitario del producto. Utilidad total: Se obtiene de la multiplicación de la ganancia de cada producto por el número total de productos que voy a fabricar.

𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑈𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 = 𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠

𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 =

𝐺𝑎𝑛𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠


Ahora desarrollemos la siguiente hoja para encontrar los costos de Materia Prima de nuestros productos. 1. Costo de Materia Prima (Diario) (Ejemplo Heladería El Estero para 100 Helados) ITEM

Cantidad

Unidad

Costo Unitario

Costo Total Cant x CosUni

Guayaba

2

Kg

2000

4000

Coco

2

Kg

3000

6000

Azúcar

4

Lb

1300

5200

Sal

120

gr

2

240

Total Diario

15.440

Total Mes (Diario x 30 días)

463.200

Ingresa los datos de tu proyecto productivo ITEM

Cant

Unidad

Total Diario

Total Mensual

Costo Unitario

Costo Total


Utilizando la siguiente calculadora salarial puedes encontrar el valor real del pago de un empleado con todas sus prestaciones. Por ejemplo observamos que al digitar en nuestro navegador (1) encontramos la calculadora salarial. Luego en (2) digitamos el valor del salario del empleado. Al hacer clic en calcular (3) encontraras todos los Ă­tems y el valor total (4)


Encontremos entonces los costos de producción de nuestro proyecto

2. Costos de Producción (Diario) ITEM

Cant

Unidad

Costo Unitario

Costo Total Cant x Cos Uni

Mano de Obra (Salario Básico/30) (978.566/30)

1

Operarios

32.618

32.618

Luz (Recibo/30) prorrateo diario

1

Consumo Día

1.000

1.000

Transporte

1

Cuota Diaria

6.000

6.000

Agua

10

Litros

200

2.000

Total Diario

41.618

Total Mes (Diario x 30 días)

1.248.540

Nota: Si el salario es diferente al mínimo, recalcular en calculadora salarial. ITEM

Cant

Total Diario Total Mes (Diario x 30 días)

Unidad

Costo Unitario

Costo Total Cant x Cos Uni


Para el calculo del administrador volvemos a utilizar la calculadora salarial con un sueldo de 800.000. Este nos arroja que el valor real con todas las prestaciones es de: 1.193.916


Revisaremos los costos de administración. Aquí te doy un ejemplo

2. Costos de Administración (Diario) ITEM

Cant

Unidad

Costo Unitario

Costo Total Cant x Cos Uni

Salario Administrador (1.193.916/30)

1

Operario

39797

39.797

Salario Secretaria

0

Operario

0

0

Salario Contador

0

Operario

0

0

Impuestos

1

Anual

25.000

25.000

Total Diario

64.797

Total Mes (Diario x 30 días)

1.943.910

Nota: Si el salario es diferente al mínimo, recalcular en calculadora salarial. ITEM

Cant

Total Diario Total Mes (Diario x 30 días)

Unidad

Costo Unitario

Costo Total Cant x Cos Uni


Ahora analicemos los costos de Comercialización o venta. Ver ejemplo.

2. Costos de Comercialización Ventas (Diario) ITEM

Cant

Unidad

Costo Unitario

Costo Total Cant x Cos Uni

Vendedor con salario mínimo

1

Operario

32.618

32.618

(volantes, pancartas, letreros. 1.500.000) dividido en duración del proyecto 24 meses / 30

1

Publicidad

2.083

2.083

Bolsas

100

Unidad

5

500

Servilletas

100

Unidad

10

1000

Total Diario

36.201

Total Mes (Diario x 30 días) ITEM

Cant

Total Diario Total Mes (Diario x 30 días)

1.086.030 Unidad

Costo Unitario

Costo Total Cant x Cos Uni


1. Cuadro Resumen de Costos. Diligenciar los espacios en blanco CASO EJEMPLO Costos Mensuales Costos Materia Prima

TU PROYECTO PRODUCTIVO Valores

Costos Mensuales

463.200

Valores

Costos Materia Prima

Costos ProducciĂłn

1.248.540

Costos ProducciĂłn

Costos Administrativos

1.943.910

Costos Administrativos

Costos de Ventas

1.086.030

Costos de Ventas

Total Costos Mensual

4.741.680

Total Costos Mensual

2. Costo Unitario CASO EJEMPLO

TU PROYECTO PRODUCTIVO

4.741.680

A. Costo Total

A. Costo Total

ProducciĂłn diaria

100 helados

ProducciĂłn diaria

B. ProducciĂłn mensual ProducciĂłn x 30 dĂ­as

3000 en un mes

B. ProducciĂłn mensual ProducciĂłn x 30 dĂ­as

Costo Unitario A/B

1.581

Costo Unitario A/B

Precio de Venta (Experiencia-Mercado)

2.900

Precio de Venta (Experiencia-Mercado)

Utilidad Unitaria Precio Venta – Costo Unitario

1.319

Utilidad Unitaria Precio Venta – Costo Unitario

Utilidad Total = Produc. Mensual x Util. Unitaria

3.957.000

Utilidad Total = Prod. Mensual x Util. Unitaria

Rentabilidad del Negocio đ?‘…đ?‘’đ?‘›đ?‘Ąđ?‘Žđ?‘?đ?‘–đ?‘™đ?‘–đ?‘‘đ?‘Žđ?‘‘ =

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%

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3957000 đ?‘‹100 4741680

83.45%

đ?‘…đ?‘’đ?‘›đ?‘Ąđ?‘Žđ?‘?đ?‘–đ?‘™đ?‘–đ?‘‘đ?‘Žđ?‘‘ = đ?‘…đ?‘’đ?‘›đ?‘Ąđ?‘Žđ?‘?đ?‘–đ?‘™đ?‘–đ?‘‘đ?‘Žđ?‘‘ =

????? ?????

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Con toda esta información ya podemos comenzar a elaborar el Perfil del Proyecto Productivo. NOMBRE DEL PROYECTO: Debe expresar con claridad la naturaleza del proyecto y el beneficiario. Ejemplo: Proyecto de Implementación de un Salón de Belleza Unisex en el Departamento del Tolima Municipio de Ibagué. Barrio Antonio Nariño. ANTECEDENTES: Describir el origen de la idea del proyecto, aquellas iniciativas y acciones comunales o productivas que se hayan realizado previo a la elaboración del perfil del proyecto. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO: Detallar específicamente los componentes o actividades para demostrar en que consiste el proyecto para tener una idea clara de su importancia. Ejemplo: En un proyecto productivo especificar tecnología, área, cultivo, en un proyecto social de caminos describir las dimensiones del camino, largo, ancho, grosor de calzada, conformación del camino. Si es un proyecto de construcción de vivienda, describir las dimensiones, modelo, materiales, si es de adobe, de asbesto y si la mano de obra es calificada o no calificada. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO: Describe con exactitud el lugar donde se ejecutará el proyecto, indicando el nombre del caserío, aldea, centro poblado menor, provincia y departamento; también puede hacerse mención de la existencia de instituciones de apoyo, acceso a las vías de comunicación permanente, servicios públicos, agua potable, salud, educación, entre otros. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO: Aquí se explica cuál es el problema o la necesidad que se pretende superar con la ejecución del proyecto, analizando brevemente los antecedentes, las causas de los problemas y los efectos negativos que se quieren superar. OBJETIVO: Para elaborar un objetivo se debe preguntar ¿Qué queremos lograr? ¿Qué cambios deseamos alcanzar ante las necesidades encontradas? El objetivo general define a donde queremos llegar. Los objetivos específicos son los pasos que debemos dar para alcanzar el objetivo general. ¿Cómo vamos a lograr esos cambios?. METAS: Expresan cuantitativamente lo que pretendemos lograr con el proyecto, indican el qué, cuanto y cuando pretendemos lograr cierto objetivo, ejemplo: Comercializar 500 kilos de soya en los meses de enero a marzo del 2008. FORMA DE ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO: Es importante señalar que para la ejecución de un Proyecto Social o Productivo la comunidad o grupo de interés debe tener una organización que se encargue de la gestión, ejecución, seguimiento y evaluación del proyecto. También debe mencionarse la estructura organizativa con los nombres de los miembros de la Junta Directiva, si fuera el caso ser más de 1 persona. LOS BENEFICIARIOS O MERCADO META: En este punto se explora con las participantes, quienes serán los beneficiarios directos del proyecto productivo, es decir, a quienes estará dirigido su proyecto y a quienes van a atender su negocio ¿QUIÉN ESTA FINANCIANDO EL PROYECTO?: Aquí se hace mención a la Institución que ha ofrecido financiarlas y en que condiciones se encuentra dicha inversión. También si los recursos son propios o si serán mixtos (particular y gubernamental)


Nombre del Proyecto

Antecedentes __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Descripciรณn del Proyecto __________________________________________________________________ ________________________________________________________________ Localizaciรณn del Proyecto

Justificaciรณn del Proyecto __________________________________________________________________ ________________________________________________________________

Objetivo: _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Metas: _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Forma de Organizaciรณn y Administraciรณn del Proyecto _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Beneficiarios o Mercado Meta

_________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Quien financia o aporta al proyecto?

_________________________________________________________________ _________________________________________________________________


Ahora necesitamos identificar la inversi贸n en equipos y muebles y enseres de nuestro proyecto.

INVERSION EN ACTIVO (EQUIPOS, MUEBLES Y ENSERES) INVERSION EN EQUIPOS ITEM

Cant

Unidad

Costo Unitario

Costo Total Cant x Cos Uni

LICUADORA INDUSTRIAL

1

Unid

50.000

50.000

TAZON DE ACERO

2

Unid

18.000

36.000

FRASCOS

3

Unid

10.000

30.000

MOLDES

100

Unid.

2000

200.000

NEVERA

1

Unid.

1.800.000

800.000

CUCHARONES

3

Unid.

5.000

5.000

COLABORES

1

Juego

20.000

20.000

CUCHILLO

2

Unid.

15.000

30.000

CUCHARAS

6

Unid.

3.000

18.000

Total Inversi贸n en Equipos

2.189.000

INVERSION EN MUEBLES, ENSERES Y EQUIPOS DE OFICINA ITEM

Cant

Unidad

Costo Unitario

Costo Total Cant x Cos Uni

ESCRITORIO

2

Unid

150.000

300.000

SILLAS EJECUTIVAS

2

Unid

100.000

200.000

SILLAS RECEPCION

4

Unid

25.000

100.000

VENTILADOR

1

Unid.

60.000

60.000

ARCHIVADOR OFICINA

1

Juego

800.000

800.000

COMPUTADORA + IMPRESORA

1

Unid.

800.000

800.000

TELEFONOS

2

Unid.

50.000

100.000

Total Inversi贸n en Muebles, enseres y equipos de oficina

2.560.000


Ahora es tu turno

INVERSION EN ACTIVO (EQUIPOS, MUEBLES Y ENSERES) INVERSION EN EQUIPOS ITEM

Cant

Unidad

Costo Unitario

Costo Total Cant x Cos Uni

Total Inversi贸n en Equipos

INVERSION EN MUEBLES, ENSERES Y EQUIPOS DE OFICINA ITEM

Cant

Unidad

Total Inversi贸n en Muebles, enseres y equipos de oficina

Costo Unitario

Costo Total Cant x Cos Uni


Por ultimo analizaremos El Flujo de Caja de Nuestro Proyecto

Que es el flujo de caja? Es el movimiento de ingresos y egresos de dinero en efectivo que el proyecto estima cada mes, teniendo como inicio el capital inicial invertido en el proyecto. Ingresos Son las entradas de dinero en efectivo producto de las ventas y el capital inicial de trabajo. Egresos Son las salidas de dinero en efectivo producto de las compras de insumos y los gastos por pago de los servicios bĂĄsicos incluyendo tambiĂŠn los gastos pre operativos (Maquinaria e instrumentos necesarios para el funcionamiento del proyecto.) Compras de Activos Es la compra de todo el mobiliario y equipo que necesita mi negocio para la producciĂłn diaria.


Concepto Viene

Mes 0

Mes 1 0

6.739.320

Mes 2 8.197.640

Mes 3

Mes 4

Mes 5

9.155.960

12.614.280

16.572.280

Ingresos Capital Inicial (Aportes Socios)

8.000.000

Ventas

8.700.000

8.700.000

8.700.000

8.700.000

8.700.000

8.700.000

16.700.000

15.439.320

16.897.640

17.855.960

21.314.280

25.272.600

Total Ingresos

Egresos Compra de Activos

Costos Materia Prima

4.749.000

463.200

463.200

463.200

463.200

463.200

463.200

Costos Producci贸n

1.248.540

1.248.540

1.248.540

1.248.540

1.248.540

1.248.540

Costos Administrativos

1.943.910

1.943.910

1.943.910

1.943.910

1.943.910

1.943.910

Costos de Ventas

1.086.030

1.086.030

1.086.030

1.086.030

1.086.030

1.086.030

Total Egresos

7.960.680

4.741.680

4.741.680

4.741.680

4.741.680

4.741.680

Total flujo Efectivo Mensual

8.739.320

10.697.640

12.155.960

13.114.280

16.572.600

20.530.920

Pago de Aporte Inicial

2.000.000

2.500.000

3.000.000

500.000

Saldo Flujo Efectivo Mensual

6.739.320

8.197.640

9.155.960

12.614.280

CANCELADO APORTE INICIAL POR VALOR DE 8.000.000

16.572.600

20.530.920


Concepto

Mes 0

Mes 1

Mes 2

Viene

Ingresos Capital Inicial (Aportes Socios)

Ventas

Total Ingresos

Egresos Compra de Activos

Costos Materia Prima

Costos Producci贸n

Costos Administrativos

Costos de Ventas

Total Egresos

Total flujo Efectivo Mensual

Pago de Aporte Inicial Saldo Flujo Efectivo Mensual

Mes 3

Mes 4

Mes 5


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