SaharOK Winter 2017-2018

Page 1

Сахар ok Планшет-журнал для больных сахарным диабетом

№54

ЧУДЕСА ДИАБЕТА


Сахар ok Планшет-журнал для больных сахарным диабетом

Здоровье всегда под рукой

Первый онлайн журнал о диабете на русскоязычном пространстве


Сахар ok

Планшет-журнал для больных сахарным диабетом

СахарОК в цифрах:

45 400 читателей

283 500 просмотров

у частников 28 600 сообществ


Обращение команды

Чудеса у диабета бывают разные. Например, неожиданные показатели на глюкометре. Или сахар, который волшебным образом перепрыгивает с 5 до 15. Но мы сейчас не об этом. Настоящее чудо — это сила духа, которая появляется у малышей с диабетом. Мужество и отвага их мам. Надежда на благополучную беременность у девушек с СД. Понимание ответственности за свое здоровье у мужчин, потому что на них полагается вся семья. Помощь своим родителям с диабетом (им ведь не обязательно знать сколько на самом деле стоят их лекарства и тест-полоски). Вот это и есть чудеса диабета. Мы создаем их сами. На обложке новогоднего выпуска веселый мальчуган Саша. Ему, как и всем детям с диабетом, пришлось рано повзрослеть. Но, кажется, от этого его семья стала только сильнее. И сегодня может быть примером для многих. Спасибо, что делитесь с нами оптимизмом — вы вдохновляете! И пусть мы уже не верим в помощь Деда Мороза, поверьте, мы сами способны на невозможное. Пусть ваша душа всегда будет открыта для волшебства. И тогда самые заветные желания сбудутся. Главное — верьте. Вся редакция «Сахарка» поздравляет вас с праздниками. Будьте безгранично счастливы!

Всегда рядом, главный редактор Татьяна Авраменко и вся команда журнала «СахарОК»

4

Весь мир диабета на одном сайте: сахарок.com


Содержание

Сахар ok

28

Планшет-журнал для больных сахарным диабетом

№54 16

36

Вдохновленные диабетом

6 Как не сойти с ума диа-маме? 8 Лечим диабет оптимизмом! 11 В Новый год все мы ждем чудес! 18 Я и моё диа-волшебство

Актуально

20 Физическая активность

зимой — как держать диабет под контролем? 22 Сухость кожи при СД и зима 25 16 идей подарков для людей с диабетом

28 5 советов по управлению диабетом зимой

Здоровое питание

30 Топ-3 зимних фрукта, полезных при сахарном диабете! 32 Мандарины, настроение и ХЕ 34 Йогуртница — полезная техника на кухне диабетика

Рецепты

36 5 диабетических блюд на 0 ХЕ 38 Наши контакты

5


Вдохновленные диабетом

Как не сойти с ума диа-маме? П ривет. Я — диа-мама. Мама ребёнка с сахарным диабетом 1‑го типа. Это когда колят гормон инсулин, выполняя вручную часть работы поджелудочной железы. И только не надо сейчас вот этого вот «подсадили на инсулин» и «а, может, перерастёт». Не подсадили, а жизнь спасли. Не перерастёт… Этот блог, наверное, больше нужен таким же, как я. Но тем, кто не знает о диабете ничего, тоже будет интересно. Может, хоть немного научитесь понимать, какой жизнью мы живём.

Я хочу рассказывать здесь о том, что качество жизни с диабетом очень зависит от того, как ты к ней относишься. Года два назад я даже не знала, что это будет ко мне какое-то отношение иметь, а сегодня я рассказываю, что с СД нужно не бороться, а дружить. Друг он, конечно, так себе: непостоянный, непредсказуемый, порой резкий и вызывающий. Это он умеет на одних нервах задирать сахара до 20‑ти, а потом ещё и сделает тебя виноватой… СД пришёл к нам на новый год. К Саниному дню рождения он уже чувствовал себя полным хозяином, не давал Сане высидеть сеанс в кинотеатре, требовал пить и кушать, отбирал с каждым днём силы…

6

…Знаете, что самое страшное после того, как твоему ребенку поставлен диагноз сахарный диабет I типа? Это его слова: «Мамочка, неужели я никогда-никогда не съем те пряники, которые мы купили?» Слёзы не помещаются в глазах, катятся и катятся, а он всё повторяет: «Я бы так хотел ещё раз попробовать тот пряник…» И это НИКОГДА звучит, как светопреставление, вселенская катастрофа, конец света… У него вся жизнь впереди, понимаете? ВСЯ ЖИЗНЬ. Ему всего семь. И мама — авторитет! — с такими же глазами, в которых тоже не помещаются слезы, отворачивая лицо, чтобы он не видел, как она плачет, неуверенно

говорит: «Наверное, да, не знаю…» Он цепляется за это «наверное»: «А потом? Потом, когда болезнь пройдёт?» И вот как ему сказать, что не пройдёт, что навсегда… И ты, конечно, отвечаешь: «Когда пройдёт, то можно…» В больнице я вела себя, как все. Рыдала и задавалась вопросом: «Ну за что ему такое?!». Пыталась читать книжки про СД, в голову лезло всё урывками, потому что постоянно насиловала мозг мысль про «за что?!». Саня тем временем на инсулине уверенно шел на поправку, поглощая килограммами капустные салаты с мясом. Когда нас выписали, подсчётами коэффициентов и точной инсулинотерапией по методу диаклаба занялся Санин папа, который временно переехал к нам, чтобы понять, как кушать и колоться (мы на тот момент не жили вместе уже полгода, и я, как это ни ужасно, связываю разрыв с диабетом). Я уволилась с хорошей работы и только и делала, что готовила, взвешивала и записывала, сколько весят кастрюли и чашки. Сумасшедшее время было.


Летом мне вправила мозг специалист по детскому диабету из диабетического центра Клиники св. Георга в Лейпциге. Она посмотрела на мой дневник, на меня, оценила состояние, в котором я пребываю, и высказалась достаточно ясно: — Если вы будете продолжать в таком же духе, то через полгода сойдёте с ума. А ещё через полгода сойдёт с ума ваш сын. Нужно перестать бояться, жить проще, не отказывать ребенку в неурочной еде, подкололись — и вперёд. И я стала учиться не бояться высоких сахаров. Прогонять страх. Не впадать в панику. Вытаскивать из глубин себя эту лёгкость. И знаете — я смогла! Все, кто меня знает, уверенно скажут, что лёгкость моя никуда не пряталась и я ко всему относилась так с самого начала. Но нет. И это было очень тяжело… Так что я знаю, зачем буду вести этот блог. Я хочу помогать таким же, как я, не сходить с ума от того, в чём они не виноваты. От того, что в семье поселился диабет. От того, что с ним хочется бороться, а надо дружить. От того, что часто капец как не получается. От того, что каждый второй шокировано вскрикивает: «Как? Инсулин уже колете, ЗАЧЕМ?» От того, что непрофильные врачи не знают, что делать с вашим ребенком. От того, что все думают только о себе и не хотят брать ответственность, не пуская вашего ребенка на продлёнку в школу или в спорт.

От того, какими сочувствующими взглядами смотрят на вас с ребенком мамы на детской площадке. От того, как друзья, которые украдкой увидели на глюкометре «15,5», делают такое лицо, как будто вы оба сейчас умрёте. От того, что не можешь дать ребёнку съесть яблочко на улице, если холодно — потому что нужно оголить место для инъекции, а оно далеко под брюками. От того, что вас угощают печеньем для диабетиков и говорят: «Ну вот, это можно кушать смело и не колоться». От того, когда видишь, как приятель сына ест шоколадку и говорит: «А тебе нельзя!». От отчаяния и злости. От обиды и боли…

Вдохновленные диабетом

На 8 марта Санин папа дематериализовался, в очередной раз сказав мне, что слишком я легко воспринимаю жизнь и так жить невозможно, как я, — в вечном празднике. Я сначала расстроилась, а потом психанула, и через месяц мы с Саней уехали кататься на лыжах в Карпаты. Вдвоем. В горы. Адреналин, неточно посчитанная еда и неправильное заедание низкого сахара вызвали горки и горочки в кривой уровня СК. Мы обратились за помощью к другим диабетикам и начали следить за сахаром на новом уровне. Замеряли каждый чих (в том числе по 2–3 раза за ночь), чтобы составить мониторинг работы Саниного организма. У меня уходило по 25 тест-полосок в день и я тихо сползала по стенке, если ошибалась и видела зашкаливающие показатели СК на глюке.

Мы играем с диабетом в догонялки на велосипеде и коньках, уплываем от него в море и едем в горы. Мы едим, что хочется (ну почти) и тогда, когда хочется (если позволяет СК))). Мы обезоруживаем СД позитивом, а он нам выдает после пиццы мерзкие сюрпризы. Он нам — нервы и гипер, а мы ему инсулин в живот и печеньку. Он нам — психоз на фоне гипо, а мы ему сок и батуты)) Словом, очень надеюсь, что моё отношение кого-то подбодрит и снимет с привычной позиции низкого старта. Поднимайтесь. Уверенней! Потому что мы обязательно прорвёмся!

7


Вдохновленные диабетом 8

Лечим диабет оптимизмом! Н аш Санёк — зажигалка… Нет… Атомный взрыв. Попрыгунчик с эмоциями. Такой живой, такой настоящий!

Любит бегать, заниматься в бассейне.

4 года и 10 месяцев назад стал вялым, тихим. Много просто сидел на полу и собирал Лего. Много пил со всеми «вытекающими» последствиями. Нет, ну ооочень много. Температурка небольшая: 36,9–37.


Дом-скорая-реанимация. Кетоацидоз. Через сутки в общем отделении эндокринологии рассказала Саньку сказку: «Знаешь, нас заколдовал Волшебник. Диабет. Но не только нас. Еще и все сладкое. И чтобы с ним справиться, нам надо правильно кушать, заниматься спортом, и доктор даст волшебную Палочку — шприц-ручку, там эликсир». Это было, наверное лучшее, что я могла тогда придумать. Он очень здорово отозвался. Ну и в свойственной манере «расстрелял» всех из катетора на руке. Жизнь с Диабетом не проста. Но он нас многому научил. В первую очередь внимательнее к себе относиться. Это и самая большая сложность, и в тоже время самое ценное! Сашка тогда ходил в садик. Там «нового» Санька встретили отлично! Помогали чем могли, а точнее не мешали ребенку ходить в сад и общаться с ребятами. Остальное налаживали сами. Огромную роль сыграли Сашкины друзья: никто как-будто не заметил изменений. А эт чё? Ну глюкометр, ну укол… Ща подколюсь… Пошли играть. А уколы он себе стал делать сам с 5 лет, но, конечно, под присмотром! Боец!!! Сейчас в школе у Сани много друзей. Море интересов. Нам очень помогает наш классный руководитель, т. к. я работаю и все время в школе быть не могу. Ну или там на переменки бегать… Да и ребенок привыкает, что не всегда мама рядом. Да, бывает, что трудновато из-за самочувствия. Но ничего, справляемся и катим дальше! Саня

ходит в бассейн, в театральную студию. Гоняет во дворе…

Вдохновленные диабетом

Решили посидеть дома. Через неделю пошли за справкой в садик. На вопрос врача «что случилось?» я рассказала, что было. Да так… ничего особого… Просто… У нас нет в семье Диабетиков! Я не знала, что это не просто. Врач предложила «на всякий» сдать сахар. Тощаковый — 16! Искала нас вся поликлиника: у нас все нормально, мы на монорельсе кататься пошли.

В общем Диабет не связал нас по рукам и ногам… Ну да, нужно много учесть, внимательно все сделать, хотя сыну это сложно. Слишком много всего интересного вокруг. Мы как и раньше ходим в «нехорошие» кафешки. Едим сладости. Но сын знает, что это можно, когда хорошее самочувствие. Бывает конечно, что мы признаемся друг-другу, что устали. Когда сахара «не слушаются». Но это минутное. Ну Вы же берете шапку если холодно, или зонт, если идет дождь?! Все наладили и пошли гулять и есть вкусняшки! Потому что мы заслужили! Вообще очень помогает общение! С диа-мамами, которые много рассказывают, делятся опытом. С грамотными врачами, которые настраивают тебя на позитив. Сане тоже стало намного проще принимать заболевание, когда он увидел, что есть и другие «такие» дети. У них даже сленг свой. Свои лайфхаки. Очень интересно слушать их. В этом году посчастливилось поучаствовать в фотопроекте к Новому Году. Знаете, так радостно видеть столько хороших примеров: такие все красивые, все радостные. А ДиаМэтры вообще завораживают: хочется любоваться и учиться, учиться у них. Что бы мне хотелось пожелать родителям «сиропчиков» и самым сладким деткам? Общайтесь! Учитесь! Ищите и находите друзей, единомышленников. Сейчас для этого море возможностей в соцсетях. Будьте сами примером. Мыслите позитивно. Даже если что-то не получается.. «Путешествие в тысячу ли начинается с первого шага» — гласит китайская мудрость. Давайте поддерживать друг друга! Ну и всем ровных сахаров! Чтобы все было на 5,5!!!

9



В

Новый Год все мы ждём чудес! Мы чувствуем, что в это волшебное время можно изменить свою жизнь к лучшему!

Трепетно готовимся к празднику: наряжаем ёлку, готовим подарки близким людям и друзьям, украшаем наши дома. А в Новый год загадываем заветные желания с надеждой на лучшее и счастливое. В этом и есть идея и смысл волшебства, предновогоднего и сказочного настроения. И чудеса не заставляют себя долго ждать! Меня зовут Сусанна, я ДИАмама. Я не понаслышке знаю, что такое ДИАБЕТ. Как тяжело бывает родителям сладких деток. Тяжело психологически, физически, да что скрывать — финансово. Контроль 24 часа в сутки. 4 будильника на ночь, чтобы проверить уровень сахара крови. К сожалению, в некоторых семьях вся тяжесть болезни ребёнка ложится именно на мамины плечи. Она забывает о себе, и полностью растворяется в ребенке. Именно поэтому, накануне Нового года мне захотелось сделать праздник для ДИАсемей — организовать новогоднюю фотосессию в красивой студии. Мне хотелось объединить этих мам для того, чтобы они встретились, расслабились, отпустили ситуацию, и почувствовали приближение праздника!

В этом проекте участвовало больше 20 человек! ДИАмамы, ДИАдетки и ДИАдевушки.

Вдохновленные диабетом

В Новый год все мы ждем чудес! Студия с новогодним декором, профессиональный фотограф, отличное настроение и много, много красоты. Когда я затеивала это мероприятие, опасалась, что может что-то не получиться. Все-таки нас было очень много! Но результат превзошёл все ожидания!

Я где-то читала, что диабет бывает только у очень красивых людей! После нашей фотосессии я соглашусь с этим утверждением на 100%!

А главное — я добилась того, чего хотела! ДИАмамы на время «отпустили сахар», они были такими ухоженными, нежными. У них горели глаза. Они улыбались и общались с другими людьми из ДИАмира. С теми, кто, как никто другой, их может понять! С читателями я хочу поделиться результатами нашей работы! Надеюсь благодаря этим фотографиям, вы все проникнитесь новогодним настроением! Друзья, наша большая сладкая компания желает вам крепкого здоровья, исполнения всех заветных желаний, искреннего смеха. Пусть в жизни будет больше ярких и красочных моментов! Взаимной любви, счастья и добра. Ну и, конечно же, что бы Сахар был ОК!

11


Вдохновленные диабетом

Екатерина и сын Александр, 7 лет У Саши стаж диабета 3 года. Увлекается плаванием, ходит в театральный кружок. @ekaterinakambulova

Татьяна и дочь Маргарита, 4 года У Маргариты стаж диабета 3,5 месяца. Любит танцевать, играть в домино с папой и готовить с мамой. @kt_viktorovna

12


Вдохновленные диабетом Анна и сын Павел, 6 лет У Паши стаж диабета 1 год. Любит рисовать, лепить, конструирование. @dia_pasha_11

Ирина, 49 лет Стаж диабета 45 лет. Риелтор. Есть сын 13 лет. @iren_na.mos

13


Вдохновленные диабетом

Александра, 37 лет Стаж диабета 28 лет. Менеджер в медицине. Есть дочь, 14 лет. @trufanovaaleksandra

Дарина, 34 года Стаж диабета 31 год. Медиапланер на тв. @diamealsandlife

Марина Есть сын Илья, 13 лет. У Ильи стаж диабета 5 лет, занимается айкидо и английским.

14

@marina.savmarina


У Ксюши стаж диабета 2 года. Увлечения художественная школа, хореография, бассейн, ментальная арифметика, горные лыжи. @dnevnik_mami_diabetika

Вдохновленные диабетом

Мария и дочь Ксения, 7 лет

Сусанна и сын Остап, 13 лет У Оса стаж диабета 1 год и 4 месяца. Увлечения баскетбол, плавание, программирование. Участвовал в социальном проекте Medtronic «простые люди, непростые жизни», а также был игроком футбольной ДИАкоманды на турнире «Футбол во имя надежды» @dia_0s

15


Вдохновленные диабетом

Екатерина, 26 лет Стаж диабета 21 год. Медицинская сестра @diasaxarok

Юлия и сын Кирилл, 8 лет У Кирилла стаж 1,5 года. Увлекается плаванием, большим теннисом и русским роком. Имеет пока что белый пояс по каратэ.

16

@julia_galaktionova_k


Стаж диабета 25 лет. Заведующая в аптеке. Есть два сына, 9 и 6 лет. @tanushkabest

Вдохновленные диабетом

Татьяна, 33 года

Виктория, 34 года Стаж диабета 26 лет. Косметолог. @victoriabeautyfit

17


Я и моё диа-волшебство

Вдохновленные диабетом


Н

овый год — это время загадывать желания, время чудес, возможности начать все с чистого листа, и поверить в волшебство. В каждую новогоднюю ночь в нашей семье была традиция, загадывать самое заветное желание.

Смысл был в том, чтобы во время боя курантов быстро написать на листочке свою мечту, поджечь до максимума, а остаток листочка кинуть в бокал, потушив пламя, и выпить вместе с шампанским (детским шампанским). В 5 лет, когда я болела диабетом, я уже умела писать. Вопроса: «что пожелать» в новогоднюю ночь, не стояло, желание было одно. И каждый раз на своём листочке корявенькими, но крупными буквами я выводила: «ХОЧУ БЫТЬ КАК ВСЕ». Под этой фразой я имела ввиду то, что хочу, чтобы диабет излечили и я стала здоровой. Тогда я ещё не понимала, что полностью здоровых людей не существует вовсе, а среди этих «как все» миллионы таких «как я». Так прошли многие годы, мне очень хотелось верить в эту сказку, но волшебства не происходило. Казалось, я никогда не смогу быть на 100% счастливой с диабетом, я одна во вселенной, и никто не сможет меня понять. Ключевое слово тут — «казалось». Со временем я поняла и то, что есть вещи неподвластные ничему: ни огромному деланию, ни выпитой записке, ни задутой на день рождения свече.. и моя особенность, возможно, останется со мной на всю жизнь. Я научилась быть счастливой несмотря ни на что и вопреки всему, после нового года в 2012, с появлением сказочного человека, изменившего мое отношение к диабету. Моя врач дала мне понять, что волшебство, ожидаемое мной много лет, в моих руках, и я сама в состоянии сделать себя здоровой. Так мы стали вместе создавать это самое волшебство, взращивать надежды и веру в светлое

будущее, разбираться в том, что казалось необъяснимым, учиться непонятному и любить себя. На лице стало появляться больше улыбок, в душе появилась гармония, я нашла себя, как человека сильного, творческого и счастливого. Почувствовала равновесие и стала уверенно идти по канату под названием «диабет» и мы победили. С ГГ 13,0 мы достигли цифр 8,9.. 7,9.. 6,7.. 6,4 … Желания изменились, появилось много идей и целей. На протяжении 5 последующих лет перед каждым Новым годом я ложилась в больницу к своей ИВ. Я зажила и задышала, поняла как важно не ждать чуда, а создавать его. И в прошлом году, после новогодней ночи, мне захотелось создать страничку в Инстаграм, вести онлайн дневник сахаров, писать мысли, переживания, запечатлеть взлеты и падения. И так у меня появилось более 1500 новых друзей к этому новому году. Мне больше никогда не будет казаться, что никто не может понять моих чувств.

Вдохновленные диабетом

Автор: Екатерина Олейникова

В 2018 год я вхожу в полной уверенности, что Я ТАКАЯ КАК ВСЕ. У меня есть огромная #диасемья. В моей семье много деток. Самых умных и улыбчивых деток в мире. В моей семье много моих ровесников. Самых мудрых на всей планете. Есть и люди постарше, самые красивые и ухоженные люди на свете. В моей семье есть беременные, родившие, образованные, начитанные, творческие.. спортсмены, врачи, риелторы, люди разных профессий, разных возрастов, с разных городов, в разных положениях и статусах… но одинаково волшебные и замечательные. Вы мои моторчики, мотивашки и моя гордость. Я желаю каждому из вас осознать как вы нужны этой планете, как вы украшаете этот мир и как вы даёте мне надежду. С искренней любовью, ваша DiasaxarOK. P. S.: Если вы из тех, кто начинает с понедельника и с нового года, то имейте ввиду, что 2018 год начнётся в понедельник. Дерзайте! А вообще, не ждите чуда, чудите сами))

19


Актуально

Физическая активность зимой — как держать диабет под контролем?

З

имние месяцы порой совсем не благоприятствуют занятиям спортом и фитнесом. Поддерживать мотивацию весной, летом и осенью кажется более легко осуществимой задачей, но с приходом холодов и морозов могут возникнуть трудности. А ведь оставаться в форме жизненно важно.

Регулярная физическая активность является одним из важнейших компонентов здорового образа жизни. Снижая риск многих серьезных проблем со здор о в ь ем, о н а да е т д о п о л н и те л ь н ы е преимущества:

20

 потеря веса, особенно в сочетании со здоровым питанием  предотвращение увеличения веса

 укрепление костей, суставов и мышц  улучшение сердечно-респираторной и мышечной выносливости  улучшение психического здоровья и настроения  предотвращение состояния депрессии  улучшение когнитивных функций. Кроме того, благодаря регулярным физическим нагрузкам повышается чувствительность к инсулину. А при потере жировой массы улучшается общий уровень компенсации диабета. Одевайтесь потеплее и вперед за здоровьем и позитивными эмоциями!


Вы, возможно, удивитесь тому, сколько калорий можете сжечь за один сеанс катания на коньках — целых 500 ккал. А еще рискуете насытить свой организм гормонами радости, если пойдете на каток с любимыми и близкими вашему сердцу людьми. Это совсем нетребовательный вид активности. И это так весело!

Поиграем? Выходите во двор и играйте, как в детстве. Возьмите детей, любимых, друзей или собаку и отправляйтесь в парк или на игровую площадку. Слепите снеговика или найдите старые сани, начните снежный бой или просто соорудите снежный замок.

Выходите на пробежку!

Не обязательно совершать спортивные рекорды, но пару часов активного отдыха наверняка наилучшим образом скажутся на вашем самочувствии.

Звучит безумно. Но, верите или нет, есть немало энтузиастов, которые без ума от такой активности именно зимой. И у вас получится. Все, что нужно — это хорошая пара зимней обуви и теплая одежда — и вы готовы к сжиганию калорий и укреплению сердечно-сосудистой системы!

Может за окном и холодно, но есть немало способов оставаться в форме. Принимая осознанный выбор и развивая привычки здорового питания и физической активности, вы можете достичь оптимального здоровья и оставаться в форме в течение всего года.

Отправляйтесь в тренажерный зал! Возможно, это не очень просто — ходить в спортзал в холодные январские дни, но ваши усилия будут не напрасны. Сложите кроссовки, футболку и спортивные штаны (не обязательно самые новые) — и вы готовы перекачивать кровь. Если вы не любитель поработать с весом, присоединитесь к групповым занятиям. В любом спортивном клубе, как правило, предлагают массу интересных направлений. Никаких оправданий! Просто сделайте это!

Актуально

Как давно Вы катались на коньках?

Ну и самое главное — не забывайте о мерах предосторожности. Отправляясь на дальние прогулки или готовясь к физической активности на свежем воздухе, обязательно захватите с собой глюкометр и углеводные перекусы. Очень важно контролировать сахар и следить за своим самочувствием.

Почему бы не остаться дома? Нет, не для того, чтобы съесть очередное печенье или проваляться лишний час в постели. А для того, чтобы просто позаниматься дома. Есть множество упражнений, которые вы можете делать дома: приседания, скручивания пресса, отжимания, планки, йога, табата, ВИИТ. Все, что вам нужно — это мотивация, а, поскольку вы не хотите выходить на улицу, по крайней мере, максимизируйте свою эффективность дома. 30 минут в день вполне достаточно.

21


Актуально

Сухость кожи при СД и зима Автор: Екатерина Бакико, врач-дерматолог МЦ «Святої Параскеви»

В холодное время года мы дополнительно можем чувствовать, что кожа становится стянутой, начинает шелушиться, раздражаться, покрываться трещинками и даже кровоточить. На самом деле рутинные процедуры ухода за кожей, которые мы делаем в течение года, не могут удовлетворить особые потребности кожи в низкотемпературный период. Предлагаем простые правила, которые помогут справиться с этой неприятной проблемой, помня о том, что главное из них при диабете — хорошая компенсация. 1. Правила умывания:  Отдавайте предпочтение теплой, а не горячей воде.  Ограничьте пребывание в ванной или душе до 5–10 минут.  Быстрый душ лучше, чем принятие ванны.

22

 Используйте мягкое моющее средство, это может быть крем-мыло, крем-гель для душа. Идеально, когда на бутылке есть надпись «гипоаллергенное средство», «без парабенов» и «без отдушек», то есть без ароматизаторов.

 Используйте оптимальное количество средства для мытья. Его должно быть достаточно, чтобы смыть грязь и кожное сало, а не создавать большое количество густой пены.  После душа легкими движениями промокните кожу полотенцем из натуральных тканей, которые легко впитывают влагу.  Пока кожа еще влажная, массажными движениями покройте ее увлажняющим средством (это может быть легкий крем, бальзам для тела, молочко и т. д.). 2. Наносите увлажняющий крем сразу после умывания. Дело в том, что мылом мы смываем вместе с грязью и пылью и защитную гидро-липидную мантию кожи, которую она выделяет, чтобы уберечься от бактерий, грибков, вирусов и аллергенов, и которая делает ее эластичной и защищает от избыточного испарения воды. Поэтому нанесение такого средства необходимо для восстановления физиологического состояния кожи. Наносите увлажняющий крем после каждых водных процедур и каждого мытья рук. 3. Для сухой кожи тела и лица лучше использовать крем, а для стоп и ладоней — мазь. Выберите себе средства, содержащие в своем составе такие масла, как оливковое или жожоба. Масло ши также прекрасно подходит. Также хорошо помогают успокоить сухую кожу средства, в состав которых входит молочная кислота, мочевина, гиалуроновая кислота, диметикон, глицерин, ланолин, минеральное масло, вазелин и др. Носите с собой в сумочке крем для рук и применяйте его после каждого мытья рук. Это позволит значительно уменьшить сухость кожи.


5. Используйте только щадящие, желательно без запаха, средства для ухода за кожей. Некоторые продукты для ухода за кожей являются слишком жесткими для сухой, чувствительной кожи. Также, если ваша кожа сухая, прекратите использование:  дезодорированных мыл (с сильными запахами, отдушками, ароматизаторами),  средств по уходу за кожей, которые содержат спирт, отдушки, ретиноиды или альфа-гидрокси кислоты (AHA). 6. Не забывайте о перчатках, когда вы:  выходите на улицу зимой;  выполняете домашнюю или другую работу, связанную с водой или химикатами. 7. Одевайте мягкую и комфортную одежду и используйте максимально щадящий стиральный порошок или гель для стирки. Сухая кожа становится открытыми воротами не только для бактерий, грибков, вирусов, но и для контактных аллергенов, поэтому порошки для стирки часто могут провоцировать дополнительное раздражение кожи.

Чтобы избежать этого:  носите нижнюю одежду из хлопка или шелка, а грубую и жесткую из шерсти или иного материала — поверх нее;  используйте стиральный порошок с надписью «гипоаллергенный» или дополнительно прополаскивайте постиранную одежду.

Актуально

4. Используйте бальзам для губ. Выберите бальзам, который вам приятно ощущать на губах. Некоторые стики для губ могут вызвать раздражение. Если вы чувствуете жжение и покалывание — немедленно смойте средство и попробуйте другое, которое не будет вызывать такую реакцию.

8. Если это возможно, избегайте помещений с дополнительными каминами и обогревателями. Обогревательные приборы пересушивают воздух, снижают влажность, что тоже вызывает чрезмерную сухость кожи. 9. Установите уровень влажности воздуха. Если есть возможность, включите увлажнитель в том помещении, где вы находитесь больше всего времени. Это не только предотвращает кожные заболевания, но и благотворно влияет на дыхательную систему. В каком случае нужно обращаться к дерматологу? Соблюдая эти простые правила (при условии соблюдения надлежащего уровня сахара в крови), вы сможете быстро восстановить свою кожу. Если же эти советы не принесут желаемого эффекта, вам нужно будет обязательно проконсультироваться с дерматологом. Дерматолог обследует вас и объяснит, как бороться с проблемой.

23


24


Актуально

16 идей подарков для людей с диабетом

П

раздники уже совсем близко! И как всегда перед нами появляется сложная задача — выбор подарков для своих родных и близких. И если обычно можно отделаться коробочкой конфет, то в случае с диабетиком нужно проявлять креатив и смекалку.

в парфюмерный магазин? Найдите аромат, который понравится вам двоим.

Если вы ищете поощрительный подарок для улучшения здоровья, вот некоторые традиционные и необычные идеи, которые помогут вам в выборе сюрприза!

Каждый может извлечь выгоду из этого практичного подарка. Высокое кровяное давление может быть симптомом осложнений диабета. Самоконтроль артериального давления может способствовать их предотвращению, особенно людям с семейной историей болезни сердца. Потому тонометр — это отличный вариант.

1

Подарочный сертификат в любимый магазин!

Побалуйте его/ее походом в их любимый магазин (диабет-товаров, одежды, спорт-товаров). Это не только отличный подарок, но и отличный способ уделить внимание и дать почувствовать вашу поддержку даже в таких мелочах. А может, это будет поход

2

3

Мониторинг артериального давления

Книги

Вдохновляющие, связанные с диабетом или просто для удовольствия. Будь-то издание в твердой обложке, мягком переплете или аудио-книга… книга до сих пор является замечательным подарком.

25


Актуально

4

Ювелирные изделия с памятной надписью

Дайте понять своим родным и близким, что они дороги вам и вы всегда думаете о них. С помощью украшения с памятной надписью в стиле “Мой герой!” или медицинского идентификатора “Диабет 1 типа” вам удастся удивить всех.

5

День в SPA

Ничто так не стабилизирует сахара, как качественный отдых и полное расслабление. Вам останется только выбрать среди разнообразия салонов, и программ релаксации. Можно подобрать тот вариант подарочного сертификата, который подходит именно вам (как по бюджету, так и по содержанию).

6

Свидание

Вы заметили, что ваш любимый человек начал уставать на работе, появилось непонимание в семье и среди всего прочего — диабет? Выберите хороший фильм, концерт, выставку или какое-либо другое излюбленное занятие и пригласите его/ее на свидание!

7

Тренажеры

Домашний спортивный инвентарь — это прекрасная альтернатива посещению тренажерного зала, а также возможность

26

увеличить время и частоту физических занятий. Такой подарок может позитивно повлиять на снижение уровня сахара в крови и на компенсацию диабета в целом!

8

Продуктовая корзина

9

Набор средств по уходу за ногами

Люди с диабетом также любят вкусно поесть. Обратите внимание на продукты для гурманов с низким содержанием углеводов (например, орехи или качественные сыры). Только не гребите всё с полочек супермаркетов “для диабетиков” — лучше купите экзотических фруктов или натуральный шоколад — пользы будет больше!

Подарите специальный набор по уходу за ногами. Заполните его кремами, носками и даже необходимыми инструментами для педикюра. Это всегда пригодится.

10

Глюкометр и расходники

На ряду со всеми затратами, с которыми сталкиваются люди с диабетом, глюкометр является практически одним из самых важных и необходимых подарков. Возможно, ваша модель уже устарела? Или обрадуйте своего близкого человека запасом тест-полосок. Наверное, это самый проверенный способ угодить с подарком!


Актуально

11

Носки

12

Абонемент в спортивный клуб

В детском возрасте, вы, вероятно, разочаровались бы, получив в подарок какую-либо одежду. Но, повзрослев, вы оцените такой подарок, как носки. Тем более, если это носки, созданные специально для людей с диабетом (например, антибактерицидные носочки с серебряными нитями).

В качестве пробного варианта вы можете оплатить своему любимому человеку абонемент в спорт клуб. Или же вы можете пойти ва-банк и записаться вдвоем. Чтобы не прогадать, заведите накануне ненавязчивый разговор о спортивных предпочтениях — попытайтесь разузнать что придется больше по душе — йога, пилатес или степ-аэробика?

13

Домашняя обувь с защитной подошвой

Нейропатия является распространенным осложнением сахарного диабета. Людям с диабетом необходимо постоянно быть обутыми, даже в домашних условиях. Удобные тапочки с жесткой подошвой, которые предотвратят повреждение ног и помогут сохранить нежные стопы в безопасности.

14

Помпа или мониторинг глюкозы

Это подарок существенный. Перед его покупкой важно досконально изучить предложения на рынке и выбрать оптимальный вариант. Инсулиновая помпа и постоянный мониторинг глюкозы существенно облегчают жизнь диабетикам. Однако не забывайте о том, что обслуживание этих устройств ляжет уже на плечи получателя подарка — подумайте сможет ли он/она обеспечить себя расходными материалами?

15

Кухонный инвентарь

16

Дорожный футляр (термочехол)

При диабете очень важно употреблять как можно больше здоровой пищи. Веселые кухонные гаджеты, электронные весы, экзотические травы и специи помогут сделать приготовление пищи более приятным. А помощники в виде блендера или мультиварки превратят готовку в удовольствие!

Для тех, кто принимает инсулин, дорожный футляр является обязательным аксессуаром. Но так же, как и любой другой регулярно используемый предмет, он может изнашиваться. При желании, можно найти все расцветки и стили, которые подойдут всем и каждому. Счастливых покупок!

27


Актуально

5 советов по управлению диабетом зимой 1 З има! Время доставать коньки, лыжи, санки, строить снежные крепости и играть в снежки! Однако у многих взрослых, чьи дети недавно заболели сахарным диабетом, с наступлением холодов часто возникают вопросы по поводу зимних развлечений и диабета.

28

Ниже мы приведем несколько советов, которые помогут вам наслаждаться зимой без волнений и переживаний.

Будьте начеку

Когда родителям уже долго приходится контролировать состояние своего ребенка с диабетом, они могут быть относительно спокойны, когда тот развлекается на снегу. Однако, если у вашего ребенка только недавно диагностировали диабет и это его первые зимние развлечения, тогда следует быть начеку.


2

Катание на санках — не пассивный вид спорта

Если вы думаете, что спускаться на санках с горки — это вполне легкое занятие, то сильно ошибаетесь. На самом деле, спуск — это лишь самая легкая часть такого развлечения. После этого ребенку приходится опять подниматься на холм, перетаскивая за собой сани, что требует затраты больших запасов энергии (то есть, глюкозы). А глубокий снег, в котором непременно застревают ботинки, делает это еще более сложной задачей. В связи с этим, катание на санях всегда означает возможное снижение уровня сахара в крови. Поэтому перед таким развлечением можно скорректировать дозу инсулина для вашего ребенка и дать ему с собой несколько сладких закусок на случай снижения сахара.

3

Согрейте глюкометр

4

Инсулиновая помпа не должна охлаждаться

Довольно часто глюкометр отказывается работать на холоде. Даже в кармане может быть слишком низкая температура, чтобы он должным образом функционировал. Но в таком случае есть простое решение: поместите глюкометр под куртку в подмышечной впадине на 30 секунд. Он нагреется и начнет работать.

Здоровое питание

Вы не можете наверняка знать, как сочетание холодной погоды и физической нагрузки на снегу повлияет на уровень глюкозы в крови вашего ребенка. Поэтому в перерыве между развлечениями обязательно проверьте уровень сахара в крови, а также попросите ребенка обращать внимание на изменение своего состояния.

Если ваш ребенок использует инсулиновую помпу, данный прибор лучше одевать после нижнего слоя одежды, чтобы сохранять оптимальную температуру.

5

Пусть ваш ребенок захватит с собой таблетки глюкозы

Таблетки глюкозы даже в холодную пору не замерзают (в отличие от гелей и соков) и их легко принимать. Просто положите их в карман зимней куртки, и ваш ребенок никогда не останется без необходимого запаса глюкозы на экстренный случай.

29


Здоровое питание

Топ-3 зимних фрукта, полезных при сахарном диабете!

З

има — это тот период, когда нашему организму просто катастрофически нужны витамины для нормальной жизнедеятельности. Но вот какие фрукты при сахарном диабете самые полезные зимой?

1

30

Гранат

Гранат поможет укрепить иммунитет и не подхватить простуду, ведь именно в зернышках этого фрукта очень много витамина С, который защищает от инфекций и простуды. К тому же, витамин С укрепляет кровеносные сосуды, что

немаловажно для людей с диабетом. Количество углеводов: 19 г на 100 г продукта. Гранат станет отличным спасителем зимой для офисных работников, особенно для тех, кто много времени проводит за компьютером, так как витамин РР (никотиновая кислота), входящий в состав этого фрукта, защищает глаза от перенапряжения. Конечно, гранат нужно вводить в рацион диабетикам, людям страдающим ожирением и тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой. А все потому, что он помогает бороться с повышенным уровнем холестерина в крови.


Хурма

Секрет полезности хурмы в том, что это своеобразный натуральный антидепрессант, что очень кстати в зимние темные и холодные дни. Такой эффект хурма имеет благодаря наличию большого количества йода, который влияет на творцов хорошего настроения — щитовидную железу и центральную нервную систему. Именно этот яркий фрукт помогает снять напряжение, побороть сезонную апатию и посмотреть на мир позитивнее. К тому же, мир для вас станет не только позитивнее, но и четче, ведь хурма богата бета-каротином, что повышает остроту зрения. Для людей с диабетом хурма тоже очень полезна, но в умеренном количестве, так как в одном среднем плоде (около 70 г) содержится 1 ХЕ. особенно хурма полезна людям, которые имеют проблемы с сердцем. Суть в том, что хурма имеет легкий мочегонной

эффект, а такие продукты довольно часто рекомендуют вводить в рацион гипертоникам.

3

Мандарины

Не влезаете в любимые джинсы, а весы показывают совсем не то, что хочется? Ответ простой — ешьте мандаринки! Эти солнечные цитрусы обладают отличным свойством — препятствуют накоплению жира. 2–3 средних плода = 1 ХЕ.

Здоровое питание

2

Мандарины снижают уровень вредного холестерина в крови. Если вы вдруг съели жирную пищу, то закусите мандаринками. Совет людям, которые имеют проблемы с пищеварением: нужно обратить внимание на мандариновую кожуру. То, что все привыкли выбрасывать, на самом деле стимулирует аппетит, улучшает пищеварение и оберегает от вздутия живота и отравлений. Конечно, не нужно просто грызть корки! Приготовьте из них отвар — залейте их кипятком и подержите на огне на протяжении пяти минут.

31


Питание

Мандарины, настроение и ХЕ К акие же зимние праздники без волшебного аромата мандаринок? Но тут появляется вопрос: можно ли мандарины при диабете? Сколько их можно съесть? В каком виде? Давайте разбираться!

32

На самом деле мандарины это не только важная составляющая новогодних праздников, но и огромный кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Они являются сильной защитой организма от различных заболеваний сердца и профилактики диабета.

Многократные исследования ученых показали, что входящий в состав мандарин флавонол нобелитин, имеет свойство отлично снижать уровень холестерина в крови и оказывает позитивное влияние на инсулин. В связи с этим врачи советуют употреблять мандаринки при диабете 1 и 2 типа. Этот яркий цитрус улучшает аппетит, насыщает организм различными витаминами, а также увеличивает скорость пищеварения. К тому же он повышает защитные функции организма и сопротивляемость к огромному ряду инфекций при диабете.


Очень важно помнить, что это должны быть свежие мандарины, а не сок, и точно уж не консервированные. Их можно употреблять как закуску, так и как дополнение к салатам или полноценный десерт.

Питание

Мандаринки при сахарному диабете можно употреблять 2–3 штуки в день.

В мандаринах содержится большое количество пищевых волокон и фруктозы — об этом нужно помнить при подсчете ХЕ. Для справки: 1 ХЕ = 3 мелких мандарины с кожурой или 2 шт без кожуры, это соответственно 150 г/120 г плода. Еще одним плюсом мандарин есть то, что при своей небольшой калорийности (небольшой плод 47 ккал) они и имеют огромное количество питательных веществ и способны полностью удовлетворить их ежедневную потребность в организме. Очень важно отметить, что гликемический индекс мандаринов равен 50. Растворимая клетчатка в составе мандаринок помогает переработать углеводы в организме, что не позволяет уровню сахара в крови сильно и резко повышаться. К тому же этот чудо-цитрус благотворно влияет на кровообращение. При диабете можно употреблять не только мякоть, но и кожуру от мандаринок. Именно из кожуры готовят настои, которые помогают избежать различных осложнений при диабете. Одним минусом этого фрукта есть то, что он довольно-таки часто вызывает аллергические реакции и противопоказан людям с проблемами желудочно-кишечного тракта и гепатитом. Если у вас нет никаких противопоказаний, то можете смело творить свое праздничное мандариновое настроение!

33


Здоровое питание

Йогуртница — полезная техника на кухне диабетика

К

огда сезон фруктов заканчивается, невольно начинаешь искать другие источники полезного питания. Йогурт — отличный вариант. Но, как ни странно, не все йогурты безопасны. Фруктовые добавки, красители и углеводы, углеводы, углеводы… Не будем рисковать и надеяться на порядочность производителей. Готовим йогурт дома!

34

О йогуртн ицах сл ыша л и , пожа л у й , все. А вот приобрели, наверное, единицы. Все дело в том, что процесс приготовления йогурта в домашних условиях кажется довольно трудоемким. Особенно если сравнивать с его привычной покупкой в магазине. Но вы будете собой гордиться, когда получите вкусный, полезный и натуральный продукт

собственного производства без стабилизаторов, загустителей, ароматизаторов и красителей. Принцип работы йогуртницы довольно прост: она нужна для поддержания оптимальной температуры (около 40 °C), при которой размножаются кисломолочные бактерии.

Внешний вид Йогуртницы бывают и круглые, и прямоугольные. В середине емкости размещаются баночки, обычно 5–8 штук, которые сверху накрываются стеклянной герметичной крышкой. Общая емкость сосудов составляет примерно 1 литр, что не очень много. Потому можно приобрести дополнительный комплект баночек, в котором будет храниться готовый продукт.


Здоровое питание Как правило, баночки изготавливают из стекла, реже из пластика. Иногда на крышках установлен механизм, при помощи которого можно выставлять дату приготовления йогурта.

Как готовить  Заливаем в баночки молоко комнатной температуры  Добавляем закваску для йогурта (а то бывают разные: для кефира, творога, сметаны, мороженого)  Перемешиваем, ставим в йогуртницу, включаем  Через несколько часов получаем готовый продукт Перед началом приготовления хорошенько промойте все баночки и ложки. А лучше ошпарьте их кипятком.

Какую йогуртницу выбрать? Конечно, лучше выбирать технику проверенных производителей. В данном случае вы будете спокойны за качество продукта. Все йогуртницы работают бесшумно и имеют встроенный таймер и термодатчик. Иногда вместо нескольких баночек в комплекте прилагается одна большая чаша. Добавляйте в готовый продукт орехи, злаки, сухофрукты — получится отличный перекус на работу или в школу. Также йогурт станет полноценным приемом пищи, если к нему подавать цельнозерновые крекеры и сырные палочки. Добавьте в йогурт немного чеснока и зелени и смело подавайте его к индейке!

35


Рецепты

5 диабетических блюд на 0 ХЕ Еда должна быть вкусной, полезной и привлекательной. А если учесть, что наши рецепты не требуют подсчета хлебных единиц, то еда превращается в сплошное наслаждение!

Суп-пюре из шампиньонов Продукты:  120 г шампиньонов  225 мл воды  225 мл мясного бульона  30 г сметаны (30% жирности)  1,5 г растительного сгустителя  соль, перец, петрушка Приготовление: 1 Вскипятить бульон с водой, добавить сметану. Подмешать сгуститель и довести суп до густоты. 2 Шампиньоны мелко порезать или взбить в блендере в кашицу. Всыпать в суп, добавить соль, перец. При подаче украсить петрушкой.

Говядина, тушеная с луком

36

Продукты:  0,5–0,7 кг говяжьего антрекота  4–5 шт. репчатого лука  1 ст. л. томатной пасты  соль. перец Приготовление: 1 Антрекот отбить с двух сторон, посолить, поперчить. Нарезать кусочками средней величины (можно чуть толще отбивных) Обжарить на сковородке (разогретой) с двух сторон в течение 2 минут. 2 Лук нарезать полукольцами, смешать с томатной пастой. Выложить в глубокую кастрюлю слоями: лук, мясо, лук, мясо, лук. 3 Добавить немного горячей воды и тушить на медленном огне до готовности.


Запеченая семга или форель Продукты: 2 рыбки форели или 2 кольца семги (на 2 человека) раст. масло 1 морковь 1 луковица сметана (нежирная) Приготовление: 1 На противень налить растительное масло. Натереть морковь, лук нарезать полукольцами — выложить на противень. 2 Поверх овощей выкладываем рыбу. Поливаем лимонным соком, кладем сверху кольца лука, смазываем сметаной. Запекаем в духовке при 200°С до готовности.

Продукты: 400 г филе белой рыбы (судак, треска, минтай) 2 луковицы 2 яйца 0,5 ст. молока тертый сыр Приготовление: 1 Форму для запекания или кастрюлю смазываем раст. маслом. Нарезаем лук, выкладываем рыбу. 2 Взбиваем яйца с молоком, добавляем соль, перец — выливаем на рыбу. 3 Закрываем фольгой или крышкой. Запекаем 30 мин. при 200°С. Открываем крышку, посыпаем рыбу тертым сыром. Запекаем до румяной корочки.

Рецепты

Белая рыба с яйцом и сыром в духовке

Салат из тунца Продукты:  1 баночка тунца консервированного в собственном соку 1 красная луковица листовой салат 2 помидора оливковое масло лимонный сок Приготовление: 1 Тунец смешиваем с салатными листьями. Нарезаем помидоры, лук. 2 Заправляем маслом и лимонным соком. По желанию в состав можно добавить перепелиные яйца или оливки.

37


Мы всегда на связи: Татьяна Авраменко Главный редактор tetiana.avramenko@gmail.com тел. +380679641048 Skype: RIA MED

Анастасия Цвигун Редактор

Александр Шмерхлев Медицинский редактор/переводчик

Анна Малыхина Редактор сайта/SMM администратор

Журнал «СахарОК» Свидетельство о государственной регистрации печатного средства массовой информации- серия КВ № 2094010740Р от 08.08.2014 г., выданное Государственной регистрационной службой Украины. Основатель: Общество с ограниченной ответственностью «Медиа Дом «РИА» (код ЄДРПОУ 34377553)

Юлия Гвалтюк Отдел продаж интернет-рекламы и спецпроектов – Украина тел. +38 067 460 02 44 ulia.gvaltuk@gmail.com

Александра Горяйнова Отдел продаж интернет-рекламы и спецпроектов — Россия тел. +79992443213 ria.kovina@gmail.com

Виталий Королищук Дизайнер

Издатель: ООО «Издательство «РИА»; адрес: 21032, г. Винница, уд. Ширшова, 3а (код ЄДРПОУ 34095069); свидетельство о государственной регистрации информационного агентства как субъекта предпринимательской деятельности серии КВ № 194-57Р от 12.08.2009 г. Главный редактор Авраменко Т.В.

Тираж 3 000 Распространение – «бесплатно». Координаты редакции: Винница, Хмельницкое шоссе, 2а medic.ria@gmail.com +38 067 46 00 2 44 Отпечатано в типографии ООО «КОНСОЛЬ» г. Винница, ул. Чехова, 12а, тел. (0432) 26-54-54

Информация в журнале не должна быть заменой квалифицированному медицинскому назначению или обслуживанию. Любое изменение рациона питания, количества физических нагрузок или употребления медикаментов должно быть согласовано со специалистом. Редакция не несет ответственности за содержание и достоверность рекламных материалов. Издание публикуется при поддержке общественной организации «Содействие больным сахарным диабетом - «СахарОК»

Читайте все выпуски «Сахарка» на сайте

сахарок.com @saharok_journal ПОДПИСЫВАЙСЯ И БУДЬ ЕЩЕ БЛИЖЕ


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.