Журнал 360 Градусов. Осень 2022 г.

Page 1

ОСЕНЬ 2022



СОДЕРЖАНИЕ

8

Love Story

Медвежонок Боззи и Выдра

14

Спа-каникулы

Побалуйте себя приятными процедурами!

16

Своим ходом

Оксфордские приключения: пантинг, Белый кролик, тюрьма и сэр Черчилль

26

Проверено лично

32

Тело и душа

34

Личный опыт

44

Балтийский вкус

Шотландия как глоток свежего воздуха

ВСЕ ВКЛЮЧЕНО для вашего здоровья

Семейный вояж на Тенерифе

В Таллине — есть!

48

Балтийский вкус

52

Балтийский вкус

54

Событие

Вильнюс для гурманов

Латвия: гурманствуем по-домашнему

Выставка «Рубенс в Генуе»

60

Модный базар

20 фактов о платьях

66

Книжный шкаф

Прага. Чарующая и загадочная

На обложке: Осенняя коллекция Huppa huppa.eu

70

Прямая речь

Астрид Линдгрен: «Сильные женщины должны быть еще и добрыми» «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

3


ИНТРО

Руководитель проекта Рейнат Шорин Главный редактор Елена Лурье Ли­те­ра­тур­ный ре­дак­тор Ирина Лукьянова Художественный редактор Ал­ла Шо­ри­на Дизайн и верстка

(+371) 26 468 093 e-mail: info@xprint-media.eu xprint-media.eu Рек­лам­ный отдел: (+371) 67 382 061 (+371) 29 591 577 (+371) 20 016 359 e-mail: reklama@360gradusov.lv Отдел реализации и промоутинга: (+371) 67 382 042 Издатель: SIA «Hoļda» Рег. № LV 40 103122100 Лицензия № 000702774 ISSN 1691-1067 Адрес редакции: LV-1005, Рига, Ганибу дамбис, 29 Тел.: (+371) 67 382 042, 67 382 061 Факс (+371) 67 382 042 e-mail: magazine@360gradusov.lv tehno@360gradusov.lv Представительство в Эстонии: OU Holda, Koidu 17, 10137 Tallinn По вопросам рекламы, распространения и подписки: Алексей Бонченков, м.т. (+372) 53 911 015 Тел./факс (+372) 6 445 729 e-mail: aleksei@holda.ee, 360@holda.ee

Время — это множество мгновений, у которых есть начало, конец и продолжение в наших воспоминаниях и ощущениях... Как часто мы не ценим время, но Время ценит нас, отведя каждому свой лимит... У нас есть возможность наполнить свое время прекрасным содержанием. И начинать надо прямо сейчас! Ведь другого Времени у нас не будет. Узнавать новое и делать добрые дела, путешествовать и читать хорошие книги, пробовать жизнь на вкус и цвет. Любить, в конце концов! А не страдать-ворчатьвозмущаться и с ужасом ждать зимы. Ведь у нас с вами в программе есть еще «бархатный сезон», так насладимся им. Перед зимой-то. Всем позитива и приятного чтения! Елена Лурье, главный редактор

4

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

Представительство в Литве: UAB «Botfortas», Naugarduko 41, 0322 7Vilnius Елена Раукиене, тел. (+370) 52 691 316 Факс (+370) 52 691 317 e-mail: 360@360.lt Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов материалов, публикуемых в журнале. Редакция по мере возможностей проверяет факты, изложенные в статьях, однако окончательную ответственность за содержание и любого рода последствия, связанные с публика­цией, несет автор. Полное или час­тичное использование текстовых, художественных и фотоматериалов возможно только с письменного разрешения издателя.



К

огда мне говорят: «Туры у вас очень интересные, гиды самые лучшие, организовано всё прекрасно, да и Вы сама нам симпатична, НО это же в группе всё, а мы привыкли путешествовать самостоятельно… (И пусть даже это мини-группа в 15-17 человек.) Не любим общения с незнакомыми людьми. Мало ли кто в группе попадётся, с какими «тараканами» и испортит весь отпуск...» Так вот, для сомневающихся! Наши гости ооочень интеллигентные, образованные, любят и понимают Италию, ведь сами программы туров определяют компанию! Они много поездили по «сапогу», читают о культуре, искусстве, истории… Скажу вам честно, я «купаюсь» в общении со всеми ними, учусь у них, наслаждаюсь их компанией и очень горжусь тем, как наши гости общаются между собой. Все на одной волне! Беседуют не только об Италии, но и о других странах, где они побывали, делятся опытом, куда ходить, что смотреть, где ужинать… А самое главное, что многие обмениваются контактами, потом после возвращения созваниваются и уже вместе приезжают в другие наши туры. Особенно те, у которых нет попутчиков для путешествий! Поэтому не опасайтесь «плохой» компании! Это исключено! Почему так? Да просто… Или совсем не просто... Наших гостей «выбирают» программы безумно влюблённого в Италию автора, живущего здесь более двадцатии лет — Вашего покорного слуги. И, конечно, мой опыт организации туров по Италии с 1996 года.

К чему всё это?

Так места на мои туры по Тоскане, Умбрии, Эмилии Романья и Апулии на осень заканчиваются! Но вы еще можете успеть! Если хотите посмотреть на прекрасную Италию нашими, влюбленными, глазами, напишите нам на мейл, вышлем программы: info@welcometoscana.eu Искренне Ваша, Стелла Латута welcometoscana.eu

6

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022



НИКАКОЙ ПОЛИТИКИ! НИКАКИХ СВЕТСКИХ СПЛЕТЕН! НИКАКОГО ПЕССИМИЗМА! Сайт о том, как жить интересно и нескучно, что посмотреть, попробовать, узнать, почитать, как провести уик-энд и отпуск с детьми, семьей, в одиночку, как раскрасить жизнь новыми красками и научиться чему-то новому



LOVE STORY

ТАТЬЯНА ЯРОСЛАВСКАЯ

Вот нет в нем ничего такого, на что настраивают девушек гламурные издания и на чем зациклены мужчины культового журнала «Men’s Health». Ну ничегошеньки! Но и те другие признают: неуклюжее обаяние, эксцентричная дерзость, интеллект и магическое донжуанство британского экс-премьера Бориса Джонсона— вне конкуренции. Как и почему этот ловелас мог понравиться Кэрри Саймондс? Превратности любви? 10

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


Тест на совместимость

Может, манипулятор Фрейд банально назвал бы этот мезальянс взаимоотношениями по схеме «дочьотец». Действительно, Кэрри моложе своего супруга на двадцать четыре года, и по расхожей логике, тот должен либо млеть от ее молодой свежести, либо играть роль покровителя. Опровергая шаблоны, чужие домыслы и попытки очернения, эта пара являет собой союз умных, зрелых, интересных друг другу личностей. При этом способных влиять один на другого и менять себя из желания меняться, а не в угоду партнеру. И — оставаться в зоне чувств. «Она не подчиняется ему, как этого заведомо ждешь от женщины намного моложе, — считают друзья Джонсона. — Аналогично и он отнюдь не подкаблучник». Тем не менее британские таблоиды ехидно отметили, что Кэрри удалось «укротить» альковные похождения Бориса. Да, она не просто стала важной частью его жизни, но и мудро выстроила кордон для других женщин. Кэрри называет Бориса Медвежонком Боззи (похож!). Он ее — Выдрой (ассоциация неясна — девушка-то прелестна! За милую округлость щек она даже получила прозвище Apples, ставшее ее «позывным» в профиле в соцсети). Летом 2018 года Джонсон, будучи министром иностранных дел и еще женатым на адвокате Марине Уилер, написал забавную колонку в The Daily Telegraph про выдр. Загадочный пассаж «С помощью своих странных черных маслянистых экскрементов, которые выдры оставляют в стратегических местах на берегах рек, они обозначают свое присутствие для других выдр» был как бы намеком записного гуляки — теперь его личное пространство занято. В общем, прощайте, вчерашние подружки! Еще не став миссис Джонсон, Кэрри ненавязчиво заставила будущего премьер-министра подстричь дикорастущие волосы, похудеть, обратиться к вегетарианству (ненадолго), проводить больше времени на свежем воздухе, забыть алковечеринки. Теперь уже не только самой Британии очевидно: их политик, эта дымящаяся бомба, кипящий энергией эрудит и весельчак, демонстрирует большее политическое самообладание. И то что, Борис и Кэрри отлично сработались в профессиональном плане — тоже несомненно. Их связывает некое родство душ, а не тривиальная «ванильная» любовь.

Вестминстер — циничное место

От самой Кэрри политический истеблишмент без ума. «Она знает все ходы и выходы. Ее бэкграунд позволяет опережать оппонентов на два-три хода, — считает их коллега из Консервативной партии. — Жены политиков порой чувствуют себя отодвинутыми на задний план, а их мужья при этом — полубоги. Но Кэрри все прекрасно понимает, именно поэтому их тандем был столь эффективен». Ну, что значит «был»? Звезда Джонсона еще не погасла… Кэрри Саймондс дружила со многими политиками и журналистами задолго до того, как стала девушкой будущего премьера и обрела среди них глубоко преданных друзей. «Она потрясающая, и каждый, кто знает ее, это

подтвердит». «Как человек она замечательная. А как профессионал на пике своей карьеры». «Она просто чумовая». «Кэрри любит потусоваться, выпить и потанцевать под группу ABBA». «Это самый искусный политтехнолог из всех, с кем я работал». «Бывшая первая леди Саманта Кэмерон никогда не чувствовала себя комфортно в окопах Вестминстера, а для Кэрри они — дом родной». Ее роман с Борисом Джонсоном начался, когда Саймондс была специальным советником Консервативной партии, затем главой ее пресс-службы, а стал известен публике благодаря их шумной ссоре как раз в разгар борьбы за пост лидера партии. Соседи Керри, явно не симпатизирующие Джонсону, позвонили в СкотлендЯрд, а Тhe Guardian слили записи любовной разборки, поводом которой послужил в том числе диван, на который Джонсон якобы пролил красное вино. Электорат на утреннюю новость о скандале в квартире «девушки без пяти минут премьер-министра» и цитирование ее выкрика «Не трогай меня! Убирайся из моего дома!» не обратил никакого внимания. Опять этот Джонсон что-то натворил? Забавный он у нас однако! «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

11


А Саймондс, несмотря на множащиеся слухи о ее амурах с лидером консерваторов, долго стойко избегала назойливого внимания прессы. Меняла номера телефона, прическу, маскировалась по всем правилам.

Измена — это ситуация

По словам Тома Бауэра, автора книги «Борис Джонсон. Игрок», женщинам тот доверяет больше, чем мужчинам, а прошлые отношения с Дженнифер Аркури, считает он, выдают в нем ранимого человека, который ищет дружбу и любовь. При этом все, с кем Борис крутил шашни, искренне признают, что рядом с ними был яркий во многих смыслах мужчина. И никто из всех, с кем он тайно или не тайно встречался, не предал его. Так Дженнифер Аркури, искренне верившая, будто поняла Бориса, а тот в ее обществе чувствовал себя в безопасности, не стала исповедоваться прессе. Даже когда Борис стал премьером, и его противники жаж-

12

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

дали еще большего компромата, отказалась от заманчиво выгодных предложений. Но их четырехлетняя связь, когда Джонсон был мэром Лондона (в интерьерах его квартиры, его дома в Тейме, гостиниц и даже таунхауса, где Борис жил со второй женой Мариной Уилер и четырьмя детьми), стала наглядным

примером поведения совершенно бесстрашного и безответственного человека. Доля глупости, несомненно, присутствовала тоже. А вот первая жена Бориса Аллегра Мостин-Оуэн убеждена: он от природы неспособен воспринимать женщин всерьез, и это как мертвая зона в зрении, унаследованная им от


своего отца Стэнли. Мать Бориса всегда говорила, будто на Стэнли ни в чем нельзя положиться, ибо тот неверен априори. Изменять жене можно и даже нужно — это кредо отца, похоже, у Джонсона-младшего в генах. Публично Сэнли поддерживает сына во всем, во всяком случае сразу одобрил его связь и брак с Кэрри Саймондс. Но, но, но…. «Каждый раз, как Борис добивается успеха, кусочек Стэнли умирает. Что-то вроде ревности», — заметил старинный друг их семьи. — Они невозможно похожи внешне, у них одинаковые манеры и насмешливый тон — можно предположить, что эти двое очень дружат. Однако, ух, каким ледяным взглядом Борис окатил отца, когда во время выборов лидера тори (и, следовательно, премьера) проходил мимо него, гордо стоящего в первом ряду».

Где совершаются браки

Недруги считают Кэрри Саймондс разлучницей. Ради нее Джонсон после 25 лет брака расстался со второй женой Мариной Уилер, с которой дружил с детства. Впрочем, Марина, востребованный и очень занятой адвокат, предпочитала заниматься собственной карьерой. А союз Бориса с Кэрри — это и отличная профессиональная команда. Просто хорошенькая девушка, добившаяся всего благодаря влиятельному взрослому мужчине — это не про Кэрри. Инсайдеры говорят: без нее Джонсон точно не стал бы премьер-министром. Новость в июле 2019 года о том, что именно Кэрри Саймондс вместе с новым главой британского Кабинета министров и взятым из приюта песиком Дилин породы джек-рассел-терьер вошла в двери дома № 10 на Даунингстрит, ошеломила чопорных британцев. Начиная с открытия этой резиденции в XVIII веке, там еще никогда не жила неженатая пара! Но ведь все лето таблоиды писали об их романе как о подтвержденном факте. Впрочем, читатели Daily Express дружно посчитали, что премьер Джонсон не обязан отвечать на вопросы о своей личной жизни. «Мир изменился, — полагает политический обозреватель Роб Уотсон. — Женат премьер-министр или нет, кому это сейчас интересно?» Отсутствие свидетельства о браке не мешало Кэрри сопровождать избранника на мероприятиях и участвовать в политической жизни страны. Вот только на прием к Елизавете II новоиспеченному премьеру пришлось отправился как холостяку — одному. Королева все же еще и глава англиканской церкви, религия которой хоть и разрешает разводы, но не поощряет их уж точно. Еще больший шок год спустя испытали добропорядочные жители Старого Света, узнав о венчании пары в мае 2021 года по канонам католицизма. Дело в том, что Кэрри — практикующая католичка, а римско-католическая церковь запрещает в своих храмах заключать брак разведенным (у Джонсона как-никак два развода в анамнезе). Однако по каноническому праву, оба раза Борис Джонсон женился в не католической среде, поэтому церковь не признала его предыдущие официальные альянсы. Он стал первым премьер-министром, который вступил в брак будучи на этой должности, чего история Соединенного Королевства не помнит лет 200.

Скромная первая леди

Еще не переступив порог резиденции премьера, Кэрри отказалась от своего имиджа «красотки с пляжа». Теперь она одевается как обычные британки и выглядит в меру ярко, в меру сдержанно. В день, когда ставший премьером Джонсон произносил речь, стоя на пороге резиденции на Даунинг-стрит, на Кэрри было милое, совсем не пафосное розовое платье с цветочным орнаментом стоимостью всего 120 фунтов. С тех пор жена политика закрепила за собой своеобразный вестминстерский код: выбор доступных брендов премиального масс-маркета и поддержка местных дизайнеров с устойчивым производством и низкими тиражами. За эту поддержку малого бизнеса в условиях ковидной турбулентности она уже получила немало комплиментов от fashion-прессы. Став «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

13


с поста премьера она пришла в вызывающе красном платье — мол, это, леди и джентльмены, совсем не поражение! Отнюдь. И как намек будущее — в рюкзачке-переноске на ее груди сладко дремала их с Борисом шестимесячная дочка.

Всегда рядом

миссис Джонсон, Кэрри все раво часто арендует одежду для светских выходов, пропагандируя как ярый защитник окружающей среды «осведомленное потребление». Тратиться на свадебный наряд он тоже сочла неуместным, арендовав его на день всего за 45 фунтов. В целомудренном платье, полностью закрытом (ни умопомрачительного декольте, ни голой спины и открытых бедер), с венком живых цветов на голове и босая, Кэрри, к тому времени уже мать годовалого сына, выглядела как на пасторальной картинке. Зато поддержать мужа во время его выступления 7 июля этого года по поводу его отставки

14

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

Ее роль соратницы и жены, по мнению журналиста Уотсона, заслуживает аплодисменты: «Она похожа на других политиков своего поколения — умна, очаровательна, привлекательна, очень хороша в общении с людьми». Саймондс изучала историю искусств и театра в Уорикском университете и даже дошла до финального кастинга на роль в фильме «Искупление» с Кирой Найтли. Отец Кэрри известная личность — основатель газеты The Independent. И похоже, такой же ловелас как и Джонсон. Итогом его романа со своей сотрудницей стало появление на свет Кэрри. Мистер Саймондс на тот момент был женат и разводиться не

собирался, но дал внебрачной дочери свою фамилию и поддерживал ее финансово. А теперь просто гордится успехами Кэрри. Кэрри с самого начала ее связи с Джонсоном понимала, что станет «мухой под микроскопом» для таблоидов и уязвимым объектом для всех, кому мешает этот «ужасный Джонсон». «Любую женщину в политике, которая не довольствуется местом в тени мужчин, будут обвинять в сходстве с леди Макбет, — заступается за Кэрри один из ее друзей, когда говорят, будто она кажется кукловодом, дергающим за все ниточки. — Она знает, что делает, и поддерживает своего любимого человека, как сделал бы любой партнер или супруг. Просто она предпочитает не выходить на первый план». Пара Борис и Кэрри для многих этакий оксюморон — сочетание несочетаемого. Как горячий снег или сладкая соль. Но чего только в этой жизни не бывает! Превратности любви?



СПА-КАНИКУЛЫ

В самом курортном городе Эстонии — Пярну — хорошо отдыхать в любое время года и в любой компании. В 4-звездочном спа-отеле Wasa Resort не на словах, а на деле будут рады семьям с детьми, о комфорте, удобстве и безопасности которых есть позаботились с самого начала проектирования гостиницы. Лето подошло к концу, а с ним и пляжные радости. Не беда! Самое время побаловать себя приятными процедурами! Спа-центр находится на первом этаже отеля Wasa Resort и располагает семью помещениями для процедур, а просторная терраса бассейна манит принимать солнечные ванны. Для процедур здесь выбрали самые любимые бренды — PAYOT, Magrada, Alessandro и Laboratorio Olfattivo. В списке процедур найдут для себя нужный уход и мужчины, и женщины, и самые маленькие члены семьи. В спа меню представлены разнообразные массажи, ритуалы для лица, процедуры для рук и ног, ванны.

Для мужчин и детей

Не забыты и джентльмены — ведь мужское тело тоже время от времени требует полного «перезапуска». Для этого прекрасно подходит, например, оздоравливающая процедура для лица и тела с водорослями, лечебной грязью и торфом. Эта комплексная процедура разработана специально для мужчин, чтобы помочь организму вывести все лишнее и активировать обмен веществ. Запатенто-

16

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

ванное грязевое обертывание тела с успокаивающим и освежающим массажем кожи головы начинается с маски для тела DETOX. Пока вы приятно расслабляетесь во время теплого грязевого обертывания, вам сделают охлаждающий массаж кожи головы и нанесут на лицо освежающую грязевую маску. Маска и обертывание будут смыты под теплым душем. Затем следует активирующий обмен веществ wellness-массаж с натуральным травяным маслом, в ходе которого будет уделено особое внимание ступням и животу, тонизируя организм и активируя работу пищеварительных органов. После процедуры ум будет ясным, настроение радостным, тело восстановленным, кожа свежей, а также повысится общее чувство благополучия. Грязевое обертывание также хорошо влияет на суставы, мышцы, работу кишечника и печени, оказывает противовоспалительное воздействие и улучшает состояние нервной системы. Для юных гостей разработаны специальные массажные ритуалы, которые познакомят ребенка с волшебным миром спа.

Для прекрасных леди

Но, конечно, самый широкий и заманчивый ассортимент процедур подготовлен для прекрасных дам. И прежде всего фирменные ритуалы WASA RESORT. Представим некоторые из них, а полный список вы можете найти на сайте отеля.

` GYM BEAUTÉ PAYOT®+ THE FRESHNESS/LA FRAICHEUR Глубоко увлажняющая процедура для лица с гиалуроновой кислотой и алоэ вера для обезвоженной кожи обеспечивает эффективное увлажнение даже самых глубоких слоев кожи. Основные активные ингредиенты: коллаген, гиалуроновая кислота, алоэ вера и Fucogel®. Кожа глубоко увлажняется, восстанавливается водный баланс. Уходовые практики для лица и тела начинаются с приветственной процедуры: теплых горячих камней, освежающих теплых полотенец и воздушных брызг BRUM ÈCLAT. Далее следует фирменный массаж лица или тела, после которого начинается главная часть — уникальная 45-минутная процедура. Каждое движение и все техники лечения PAYOT тщательно продуманы и эффективны. При уходе за кожей лица её очищают с помощью глубокого ультразвукового воздействия. В финальном ритуале ухода за лицом используются различные аксессуары: чашки для лица, ролик из розового кварца, гуаша, восстанавливающий охлаждающий ролик для лица, венчик для головы или криосфера. Выбор финального аксессуара зависит от процедуры.


` GYM BEAUTÉ PAYOT® INTENSE +ENERGIZING MASSAGE Основа этого ритуала лежит в энергетическом массаже. Массажпрародитель шиацу (сидячий массаж амма): расслабляющее и одновременно дающее заряд энергии давление пальцами или ладонями производится в основном для восстановления баланса жизненной энергии ци; тонизирующий шведский массаж (для расслабления, а также для придания энергии мышцам) и использование горячих камней. С помощью горячих камней мы усиливаем пользу массажа благотворным влиянием литотерапии, которую обеспечивает энергия камней. Такое сочетание сохраняет тепло, в отличие от классического массажа горячими камнями, который, скорее, расслабляет. Камни используются как аксессуар, чтобы поддерживать ритм при определенных манипуляциях, и оптимизируют пользу своей энергией.

Нежное прикосновение жасмина

После этой роскошной процедуры вы почувствуете себя, как пробудившаяся от зимнего сна Мария-Антуанетта! Процедура начинается с жасминовой ванны, которая содержит качественную морскую соль. Аромат жасмина соль для ванн обрела благодаря натуральным лепесткам, и он пойман в бутылочку во Франции. Чарующее цветочное масло, входящее в состав средства для ванн, изготовлено по особому заказу. За ванной следует нежный и успокаивающий wellness-массаж для спины, завершаемый глубоко увлажняющим массажем рук с жасмином. Входящий в состав жасминового крема органический экстракт ягод черной бузины успокаивает раздраженную кожу и обладает эффективным антиоксидантным

и противовоспалительным воздействием. Витамин Е защищает кожу, успокаивая ее и улучшая ее структуру. Содержащиеся в креме компоненты гиалуроновой кислоты глубоко увлажняют кожу. Использованные уходовые средства (бомбочка для ванны и крем) не содержат парабенов, сульфатов, силиконов, спирта и аллергенов (сертифицированы в ЕС) / подходят для веганов / не испытывались на животных / изготовлены вручную в Эстонии компанией MAGRADA Organic Cosmetics. После процедуры мыам предложат заваренный на месте, в зоне отдыха, качественный органический чай с белым жасмином, который очищает печень, улучшает пищеварение и, если верить китайской медицине, полностью сочетается с весенней энергией, повышая в организме энергию ян. Вы непременно найдете для себясамую приятную и полезную процедуру! Побалуйте себя этой осенью! Пярну и Wasa Resort ждут вас!

Подробная информация и резервация: wasahotels.ee/resort «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

17


СВОИМ ХОДОМ

18

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


ЕЛЕНА УРБАН ФОТО АВТОРА

«Дышат деревья, их пышность нетленна, Грезят колледжи о Средних веках»

Думаю, большинство людей в мире представляют себе Оксфорд именно таким, как описал его Бальмонт, и отчасти это справедливо. И старые деревья, и здания всех тридцати восьми колледжей университета прекрасны. Но в этом городе столько всего необыкновенного, что университет — это далеко не все, что составляет его прелесть и гордость. Я была в Оксфорде много раз, и каждый раз он рассказывал о себе новые истории. Не стала исключением и последняя поездка, о которой пойдет речь ниже. В отличие от предыдущих визитов, я решила отправиться в Оксфорд не одна, а с нашим клубом свободных путешественников

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

19


Путь_и_Фан. Мы сняли замечательный двухэтажный домик с английским садиком недалеко от центра рядом с необычной красоты зданием, которое оказалось церковью Святого Варнавы, а район наш гугл и вовсе обозначил как «Иерихон — исторический пригород, состоящий из нескольких улиц, ограниченных Оксфордским каналом, Вустерским колледжем, Уолтон-стрит и Уолтон Велл-роуд. В соответствии со своим библейским названием — продолжал информировать нас гугл, — Иерихон также известен своими культовыми местами поклонения. Главное из них — это англиканская католическая церковь Святого Варнавы». Вот тут уже начиналась путаница, как и положено в городе Алисы. Так англиканская или католическая? И мы решили отправиться в церковь, чтобы ответить себе на этот вопрос. Но запутались еще больше, потому что прямо с порога на нас смотрела явно православная икона святого Николая, а в глубине церкви мы обнаружили несколько серебряных предметов для Евхаристии из вологодского Никольского монастыря на Валухе, датированных 1658 годом! Но на этом чудеса не закончились.

20

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

Внезапно нас оглушила явно кельтская музыка, и прихожане пустились в пляс, иногда ненадолго прерываясь, чтобы пропустить кружечку другую пива, которое разливали в церковном киоске, где обычно продают свечи и иконки. Нам ничего не оставалось, как присоединиться ко всеобщему веселью и не мучиться вопросами без ответов. И только утром наш замечательный экскурсовод Нина Кругликова (Nina Kruglikova) пролила свет на все. Оказывается, церковь Святого Варнавы некоторое время находилась под патронажем русской императорской семьи, а вечеринку, которую мы наблюдали в ней накануне, может заказать любая компания независимо от вероисповедания, просто заплатив заранее.

Пантинг как рецепт безудержного счастья

«В горячий полдень золотой Мы медленно плывем. Две пары детских рук едва Справляются с веслом. И водит детская рука Беспомощно рулём» Невидимый библиотекарь, живущий в моей голове, моментально достал с верхней полки нужную книжку и прочел мне эти стихи, как только мы за-


грузились в лодку именно в том месте, где в 1862 году достопочтенный Робинсон Дакворт, член совета Тринити-колледжа, и Льюис Кэрролл, только что прочитавший очередную математическую лекцию в Крайст-Чёрче, сели в почти такую же посудину и отправились с тремя прекрасными дочерями ректора Лиддела на водную прогулку, точь-в-точь как и мы! Все, конечно, знают, что средняя дочь ректора Алиса и вдохновила Кэрролла на создание великого литературного произведения. Это ее детская рука воспета автором. Детской же руке, которая управляла веслом нашей лодочки, было немного больше лет, чем Алисиной, примерно 18-20, но с высоты нашего возраста рука казалась детской, хотя и будила в нас разные чувства. Нечто похожее, как утверждают некоторые исследователи, происходило и с Кэрроллом. Но не будем углубляться в детали! Наш юный пантер был так хорош, что я даже попыталась вспомнить стихи в оригинале. Но не вспомнила. Несмотря на то, что мы накануне посетили те самые Крайст-Чёрч колледж и Модлен колледж, да еще с человеком, учившимся и там, и в Тринити. Кстати, вместе с Оксимироном, который наверняка тоже подрабатывал пантером, как и многие студенты Оксфордского университета. Правда, разрешается это делать только тем, у кого нет хвостов. Но что-то я отвлеклась немного … Постараюсь описать события этого неповторимого дня по порядку. Поскольку накануне мы бурно отпраздновали день Святого Георгия, покровителя Англии, вместе с его самыми горячими почитателями и другими туристами, утром мы чувствовали себя немного вяло, и даже служба с участием мэра в честь платинового юбилея королевы не произвела на нас бодрящего впечатления. А вот настоящий английский эль в знаменитом оксфордском пабе приободрил немного, но состояние разнузданной лени все равно не покинуло нас, и мы дружно решили, что в этот день не будем утомлять себя насыщенной туристической программой, а просто пойдем туда, куда зовет нас внутренний голос. Часть нашей группы он позвал посетить антикварные магазины и рынок. А мы решили заняться своим любимым делом — просто побродить и посмотреть, какой же сюрприз нам уготован свыше в этом городе. Мы уже давно поняли, что самый драгоценный камень в ожерелье любого путешествия — это совер«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

21


стала одним из лучших впечатлений нашей поездки, как для нас, так и для именинницы. Это были полчаса абсолютного счастья и безудержной радости жизни! И откуда только взялась энергия в таких вялых еще утром телах? До конца дня мы успели исследовать музей Ашмола — первый в мире университетский музей. Полюбоваться на коллекцию древнеегипетского искусства и графику эпохи Возрождения, на работы Леонардо да Винчи, Рафаэля и Микеланджело, Рембрандта, Рубенса, Ренуара, Пикассо и многих других известных мастеров. И, наконец, увидеть ту самую знаменитую скрипку Страдивари «Мессия»! В исторический музей тоже удалось заглянуть, а потом еще и в Музей естественной истории Оксфордского университета, чтобы еще раз насладиться созерцанием птицы Додо. Ископаемый маврикийский дронт — один из главных героев нашей любимой сказки, сочиненной в этом городе.

В тюрьму с привидениями

А потом и вовсе мы отправились в тюрьму пропустить по бокальчику апероля. Мы, конечно, не один раз посещали бывшие тюрьмы. В некоторых из них можно присоединиться к квест-игре, в некоторых даже поплавать с аквалангом по затопленным камерам. Но что бы вот так: заночевать

шенно незапланированное событие. Так произошло и в этот раз! Дело в том, что у одной из наших попутчиц в этот день внезапно для остальных случился день рождения, мы немного засмущались, что не знали об этом и стали напряженно думать, что бы ей такого подарить. И тут явилась светлая мысль подарить ей пантинг — настоящую древне-оксфордскую забаву! Катание по реке на плоскодонке, управляемой одним прямым шестом, которым капитан (он же пантер) отталкивается от дна реки. И мы не ошиблись! Прогулка

22

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


в камере смертника, да еще приняв перед сном розовую ванну! А потом, глядя сквозь решетку на звезды, выпить немного брюта, достав бутылочку из серебряного ведра… Это как-то смело очень, даже для нас. Тем более, что здесь по свидетельствам многих очевидцев, обитает одно из самых известных приведений мира — обиженный дух ничего не подозревавшей невинной влюбленной девушки или, по другой версии, коварной отравительницы собственного отца — Мэри Блэнди. История стоит того, чтобы ее рассказать! Мэри была умной, скромной и мечтательной девушкой, и ничто не предвещало беды до того момента,

как она встретила капитана Уильяма Генри Крэнстоуна! Сейчас бы он был вдовым полковником из фб, а тогда просто предложил Мэри руку и сердце, умолчав, что в Шотландии у него уже есть жена и ребенок. Узнав об этом, отец Мэри категорически не одобрил этот брак, и родная дочь подсыпала ему в еду мышьяк... Правда, на суде она говорила, будто была уверена в том, что это любовное зелье, которое смягчит сердце отца, и он позволит ей выйти замуж за любимого… В Пасхальный

понедельник, 6 апреля 1752 года, Мэри была повешена во дворе Оксфордского замка за отцеубийство. Но до сих пор в местном музее можно увидеть почти развалившийся листок письма Мэри, в котором она благодарит своего возлюбленного за «порошок для чистки шотландских камешков-агатов, который поможет ее отцу не препятствовать их браку». В общем, жуть, да и только! Но любители острых ощущений со всего мира платят немалые деньги, чтобы провести ночку-другую в шикарном отеле-тюрьме, который, кстати, входит в десятку самых необычных отелей мира, и подружится с многочисленными призраками, обитающими здесь. Тем более, что тюрьма существовала аж до 1996 года! Представляете, с 1135 по 1996 год в этом здании содержались узники и приводились в исполнение смертные приговоры. Недаром Оксфордский замок считается одним из самых посещаемых при-

зраками зданий в Великобритании. Он входит еще и в топ 10 самых страшных замков с привидениями в Европе, поэтому мы все-таки решили не рисковать и не останавливаться здесь на ночь, просто под видом постояльцев просочились в ресторан, а потом, выпив апероля и осмелев, прогулялись по первому этажу отеля, где в бытность его тюрьмой содержались актрисы и женщины легкого поведения, их портреты красуются рядом с камерами, в которых они и исправлялись в предыдущие столетия.

В гости к сэру Черчиллю

«Мои вкусы просты. Я легко удовлетворяюсь наилучшим» — любил говаривать сэр Уинстон Леонард Спенсер-Черчилль, внук 7-го герцога Мальборо. И невозможно с ним не согласиться, особенно когда вам открывается потрясающий вид на родовое гнездо герцогов Мальборо «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

23


— роскошный дворец Бленхейм, куда мы и отправились на третий день нашего путешествия всей нашей небольшой, но веселой компанией. Дворец Бленхейм является единственным в Англии домом, имеющим титул дворца, который не принадлежит королевской семье, что само по себе уже говорит об исключительном положении его владельцев. Участок под строительство дворца был подарен Джону Черчиллю, 1-му герцогу Мальборо, сыгравшему ключевую роль в битве за испанское наследство. Королева Анна так прониклась благодарностью, что распорядилась, чтобы строительство дома для национального героя велось на средства государственной казны. И тут за дело принялась Сара Черчилль герцогиня Мальборо. Ну, вы догадываетесь, как пострадала эта самая казна. А если кто еще сомневается, пересмотрите один из моих любимых старых фильмов «Стакан воды», главной героиней которого она и является в блестящем исполнении Аллы Демидовой. В начале 80-х годов, наслаждаясь ее виртуозной игрой, я и представить себе не могла, что когда-нибудь войду в этот дворец, увижу настоящее платье Сары.

24

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


В общем, Сара Черчилль развернулась на славу, и состояние ее к старости было настолько большим, что она даже планировала выдать свою любимую внучку Диану Спенсер за Фредерика, принца Уэльского, пообещав ему громадное приданное. Ну и как вам эти исторические параллели? Диана Спенсер и принц Уэльский! Тогда этот брак не состоялся, но через 250 лет другая Диана Спенсер стала принцессой Уэльской, а мы все были свидетелями ее пышной свадьбы. Герцогиня Мальборо умерла в 1744 году, а ровно через 170 лет на свет появилась другая леди Черчилль, которую счастливый отец назвал в честь своей знаменитой родственницы Сарой. И был этот отец никто иной, как Уинстон Черчилль, знаменитый на весь мир и обожаемый британцами, премьер-министр. А по совместительству нобелевский лауреат по литературе и автор невероятного количества афоризмов, которыми мы пользуемся и сейчас, не всегда подозревая об их авторстве. Сэр Уинстон Черчилль родился во дворце 30 ноября 1874 года. Позже он любил говорить: «В Бленхейме я принял два очень важных решения: родиться и жениться. Я доволен

решениями, которые принял в обоих случаях». Ну что тут скажешь, кроме того, что мы, видимо, приняли не очень правильные решения относительно своего места рождения. Мы бродили по залам дворца, и понимание того, что ты находишься не в музее, а доме, где и сейчас проживают 11-й герцог и герцогиня Мальборо со всем своим многочисленным семейством, бередило воображение. Я даже поинтересовалась у служительницы, где, собственно, они живут? Та указала на комнату с арфой и сказала, улыбнувшись: «Вот за этой дверью». После посещения дворца у нас в планах была прогулка по парку, но оказавшись на улице, мы обнаружили, что начался дождь. Мы уже готовы были расстроиться по этому поводу, но тут нам вспомнился очередной афоризм премьер-министра: «Реальность — это галлюцинация, вызванная недостатком алкоголя в крови». И мы решили выпить, уютно расположившись во внутреннем дворике и устроив небольшой пикник, к концу которого реальность заметно похорошела и дождь закончился, что позволило нам продолжить прогулку по парку. Площадь парка составляет около 2000 акров (810 га), в 1987 году он

был включен в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. А когда смотришь на здание дворца из глубины парка, понимаешь, почему Гитлер собирался поселиться именно здесь в качестве властителя мира. Говорят, что Оксфордшир не бомбили именно потому, что он берег это место для себя. Слава богу, этим его желаниям не суждено было сбыться. В том числе и потому, что родившийся здесь Уинстон Черчилль не готов был с этим согласиться. На следующий день мы планировали отправиться в Бат, чтобы пройтись по следам мистера Пиквика, эсквайра, и посидеть в кафе, где Диккенс придумал эту историю. Или в Абингдон, чтобы посмотреть на то место, где в лодку грузились трое всем известных джентльменов с песиком Монморанси. Или посмотреть на город глазами Толкина и Льюиса, увидеть места, где они придумали и записали своих «Властелина колец» и «Хроники Нарнии». Но все это пришлось отложить на следующие поездки, потому что здесь невозможно спешить. Хочется насладиться всем вдумчиво и без суеты, а не бегать, как Белый кролик с карманными часами, изображения которого как одного из главных героев оксфордской сказки «Алиса в стране чудес» можно увидеть на каждом углу. Поэтому мы решили приезжать сюда чаще и уже запланировали наше следующее путешествие. «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

25


Куртка JODY, различные утеплители, от 69.90 евро

SOFTSHEL пальто AVA, размеры до 3XL, от 79,90 евро Куртка STEFAN, водо- и ветронепроницаемая, размеры до 2XL, 99,90 евро


SOFTSHEL пальто AVA, размеры до 3XL, от 79,90 евро

Магазины HUPPA:  ул. Лиелирбес, 27, т/ц Bolero, 2-й этаж, тел. 66051898  ул. Земитана, 9, тел. 67847790, 27082080  www.huppa.lv  www.shop.huppa.eu/lv


ПРОВЕРЕНО ЛИЧНО

ЕКАТЕРИНА ЦИРИБКО ФОТО АВТОРА

Идея поездки

Я жила в Великобритании четыре года и много слышала о красотах этого края, но никогда там не была. Поехать в Шотландию мне впервые захотелось после просмотра сериала «Чужестранка». Уж очень живописно создатели сериала показали суровые северные пейзажи, жизнь и традиции кланов, романтичную, но жестокую историю этой страны. К моей чести, в этом желании я не одинока. По статистике, после выхода сериала, в Шотландию стало приезжать на 45 % больше туристов. Шотландия очень удобна для путешествий — на достаточно небольшой территории распо-

28

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

Вересковые пустоши и зеленые холмы, каменистые прибои и величественные замки. Край суровых горцев и лучшего виски (только не говорите это ирландцам), родина чудовища Несси и историй о Гарри Поттере. Все это — Шотландия, страна с древней и богатой культурой, познакомившись с которой, невозможно не поддаться ее бесконечному очарованию. А я и не собиралась сопротивляться и жадно наслаждалась каждым моментом нашего путешествия.

ложилось огромное количество интересных и живописных мест. С радостью поделюсь впечатлениями о некоторых из них.

Эдинбург

Мы начали наше путешествие с Эдинбурга, который часто называют самым романтичным городом Великобритании. И действительно, в него сложно не влюбиться. Эдинбург оставил впечатление неторопливого и расслабленного города, здесь нет суеты и шума, зато множество кафе и пабов, где с удовольствием проводят время как местные, так и туристы. В центр города, за 25 минут, прямо из аэро-


Что нужно иметь в виду

Цены. Они тут высокие, особенно на жилье. Погода. Шотландцы шутят, что на их земле можно увидеть все сезоны за один день. Наш опыт подтверждает эти слова. Погода в Шотландии очень переменчива, а по меркам остальной Великобритании — достаточно сурова.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

29


порта, вас довезет комфортабельный трамвай. Да, именно трамвай! Ну разве не уютно? Все основные достопримечательности расположены близко друг к другу, вдоль так называе-

Что попробовать

мой Королевской мили — полосе улиц, длинной в одну милю, соединяющих старый и новый королевский дворцы. Наибольшее впечатление на меня произвел именно старый замок, который

величественно возвышается над всем городом и буквально переносит в прошлое. А харизматичный волынщик у ворот еще больше усиливает атмосферу старины и волшебства. Старый город — это рай для любителей саги о Гарри Поттере. На каждом углу можно найти какое-нибудь напоминание из книг, например названия улиц, похожие на имена персонажей. Именно здесь, в одном из кафе Джоан Роулинг писала свою первую книгу о юном волшебнике. В городе есть

Хаггис — самое известное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и лёгких), порубленных с овсянкой, луком, салом, приправами и солью. Не могу сказать, что это было вкусно, но знакомство со страной для меня невозможно без знакомства с национальной кухней. Шотландский завтрак — местный вариант английского завтрака, только еще более калорийный и сытный, К классическому набору из яиц, бобов, бекона, грибов, помидоров, добавляется картофельная лепешка, кровяная колбаса и, конечно, хаггис. Виски — дегустировать жидкое золото Шотландии можно в любом пабе (попросите бармена налить его любимый), а можно устроить целый тур по винокурням, каждая из которых имеет свою историю и особенность. В Эдинбурге стоит заглянуть на экскурсию в The Scotch Whisky Heritage Centre (“Центр наследия Шотландского виски” — да, есть и такой), где гид расскажет много интересного о процессе производства и, конечно же, угостит разными сортами. Тоффи — молочная конфетка-ириска, похожая на нашу «Коровку» с разными добавками, мне больше всего понравилась с добавлением морской соли.

30

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


несколько тематических магазинов, посвященных миру магии — в них можно купить все, что необходимо начинающим волшебникам: от книги заклинаний и мантии до волшебной палочки.

Высокогорье

На второй день путешествия мы взяли машину и отправились в путь, который лежал в высокогорье (Highlands). Несмотря на особенности правил дорожного движения (да, я о правом руле и о необходимости «ехать по встречке») я очень рекомендую путешествовать по Шотландии именно на автомобиле. Общественный транспорт есть, но он привезет вас в конкретный населенный пункт, а большинство живописных мест — водопадов, холмов, озер и долин — расположены на отдалении от городов. Мы очень переживали, получится ли у нас реализовать задуманный план и проехать круг в 1000 км по всей стране на машине с правым рулем, но все оказалось совсем не так страшно. Дороги отличного качества, знаки установлены вдоль всего пути и продублированы на асфальте, а для туристов из Европы стоят таблички с напоминанием выезжать на правильную полосу. Высокогорье — самый дикий, но и самый живописный край Шотландии. Здесь мало людей, мало деревень (жить на такой земле непросто), зато много глубоких озер (их называют loch), рыжих «лохматых» коров и зеленых вершин, самые высокие из которых (те, что выше 914 метров) называют мунро. Самая известная мунро — гора Бен-Невис, которая является еще и самой высокой точкой Великобритании. Ну а самый популярный вид отдыха здесь — конечно, хайкинг — пеший поход

по холмам и долинам. Мы путешествовали с четырехлетним ребенком, поэтому моя мечта забраться на вершину Бен-Невис была оставлена на следующий раз (подъем и спуск занимает восемь часов), но совсем обойти стороной эту достопримечательность мы не смогли, поэтому с удовольствием потратили два часа на небольшую горную прогулку.

Остров Скай

Далее наш путь лежал на остров Скай. И если нужно было бы выбрать только одно место во всей Шотландии, куда можно вернуться, я бы выбрала его. Туманный, мистический, изумрудный,

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

31


Замок Стерлинг возвышается на вершине потухшего вулкана и в прошлом являлся одним из самых значимых в Шотландии. В этом замке были коронованы несколько шотландских королей и королев, в том числе Мария Стюарт. Замок Эйлен-Донан для меня можно описать популярным мемом «ожидание-реальность». В интернете замок описывается как «самый фотографируемый замок мира» и «самый красивый в Шотландии». Он действительно красив, особенно тем, что расположен на скалистом острове, а дорога к нему пролегает по каменному мосту через фьорд. Но в реальности сам замок показался нам совсем крошечными, словно небольшая квартирка. Полюбовать-

ветреный. Если Эдинбург — это мир Гарри Поттера, то Скай — однозначно мир Толкина и «Властелина колец». Одни названия мест чего только стоят: долина фей, колодцы фей, крепость эльфов. А еще здесь живет 48-метровый великан — старик Сторр. Правда, это не человек, а вулканическое образование — окаменевший столб, но в народе утверждают, что пообщавшись с ним с глазу на глаз, можно ненароком вызвать злых духов, так что стоит быть осторожнее.

Замки Шотландии

Когда я планировала путешествие, было крайне сложно выбрать замки для посещения, потому что они тут повсюду. Шотландию называют страной тысячи замков. На самом деле их около 3 000. Я выбрала три.

32

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


шлось, вершина находится прямо в городе, по сути являясь городским парком, куда местные приходят на пробежку или прогулку с собакой. Подняться на вершину, которая на самом деле является потухшим вулканом, можно примерно за час. Советую приходить утром, когда над городом еще лежит туман.

В завершении

Если нужен глоток свежего воздуха в круговороте будней, если хочется вспомнить, как это — верить в сказку, если суровая северная природа для вас милее южного буйства красок, добро пожаловать в Шотландию, она не подведет.

Что привезти с собой ся видом с берега и сделать фото однозначно стоит, если вы едете в сторону острова Скай, ведь замок расположен прямо у дороги. Но тратить время на осмотр помещений я бы не стала. Замок Уркухарт расположен на берегу знаменитого озера Лох-Несс и в отличие от предыдущего, впечатляет своими размерами. В Средние века замок служил цитаделью и был свидетелем множества военных конфликтов. Сегодня от самого замка

осталось не так уж много, но на фоне озера развалины выглядят таинственно и романтично.

Трон Артура

Вернувшись в Эдинбург и имея в наличии еще один день до вылета, мы решили потратить его на небольшой трек на вершину под названием Седло Артура. По легенде, именно здесь находился Камелот и знаменитый круглый стол короля Артура. Долго добираться до места не при-

Я не любитель бесполезных сувениров, которые пылятся на полках, поэтому мой ответ однозначен — кашемир. В Эдинбурге десятки, а то и сотни магазинчиков, торгующих изделиями из кашемира высшего качества на 100 % производства Шотландии. Попадая в один из них, хочется купить шарфики сразу всех оттенков. А еще тут есть шали, пончо, перчатки, кардиганы и свитера, которые никогда не выйдут из моды и будут согревать долгие годы в родной Латвии.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

33


ТЕЛО И ДУША

Здесь величественные сосны тянутся в небо, меж ветвей приветливо щебечут птицы, а вечерняя тишина дарит долгожданное умиротворение. Греют ли своим теплом яркие солнечные лучи, мерно ли стучат по крыше капли дождя — тут нет плохой погоды. Потому что это литовская здравница — санаторий «Eglės sanatorija». Что же такого особенного в литовских курортах?

Вам наверняка хорошо известно, что города получают статус резортов не просто так. Курортами называют только те места, где в качестве лечебных природных факторов широко используются натуральные минеральные воды, целебные торфяные грязи и особенно благоприятный для здоровья климат. Природные курорты Друскининкай и Бирштонас — настоящая тихая гавань и истинный оазис для тех, кто серьезно заботится о здоровье, поскольку именно здесь находится санаторий «Eglės sanatorija». Основанный в 1972 году санаторий является крупнейшим не только в Литве, но и во всей Северной Европе. Команда «Eglės sanatorija» изо

34

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

дня в день заботится о благополучии сотен гостей, помогает им восстановить, укрепить и сохранить отличное здоровье. Вот уже 50 лет клиентам тут обеспечивают первоклассный

сервис, полный заботы об их благополучии и преисполненный внимания даже к малейшим деталям. Высококвалифицированные врачи составляют индивидуальную программу оздоровления для литовских и иностранных гостей. В нее входят лечебные процедуры с использованием природных целебных грязей, натуральной минеральной воды, массажа, физиотерапии, аппаратной физиотерапии и расслабляющих процедур. Сокровище санатория «Eglės sanatorija» — лечебные


процедуры Санаторий «Eglės sanatorija» предлагает более 100 различных процедур и широкий спектр обследования, которые собраны в одном месте. Все процедуры, что назначил ваш врач, тесно связаны между собой. Благодаря их сочетанию и достигается наилучший результат для восстановления здоровья. Одни процедуры укрепляют мышцы, другие расслабляют,

улучшают кровообращение, снимают боль, положительно влияют на нервную систему, способствуют улучшению качества сна, помогают избавиться от стресса и многое другое. В состав наших программ са-

наторно-курортного лечения входит обязательная консультация врача, от 3 до 6 лечебных процедур ежедневно, проживание в комфортном номере по вашему выбору. В бювете наши гости могут выпить минеральную

воду, которую назначит врач, с учетом их состояния или заболевания. Мы также позаботились о тех, кому нужно соблюдать диету: организовано 3-разовое питание и снэк-бар с неограниченным посещением. Кроме того, наши клиенты могут сколько пожелают посещать комплекс бассейнов и бань каждый день и каждый вечер. Хороший отдых — неотъемлемая часть здорового образа жизни Помимо лечебных процедур, санаторий «Eglės sanatorija» уделяет внимание созданию насыщенного досуга. Каждый вечер на курорте проводятся разнообразные развлекательные мероприятия: вечера живой музыки, кинопоказы, игры в бинго, викторины, книжные чтения. В галереях и коридорах санатория «Eglės sanatorija» ежемесячно обновляется экспозиция картин известных художников. Здесь найдутся развлечения на любой вкус. Поклонники активного образа жизни могут присоединиться к ежедневным тренировкам «Be active», сыграть в теннис, или насладиться партией в пинг-понг, бильярд, настольный футбол и дартс. Санаторий «Eglės sanatorija» регулярно превращается в площадку для самых разных ивентов. Ценителям искусства тоже найдется, чем себя занять. И после карантина к нам вернулись легендарные санаторные танцы! Санаторий «Eglės sanatorija» уже 50 лет заботы о вашем здоровье! Информация и бронирование по телефону +370 313 60 220 или sanatorija.lt «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

35


ЛИЧНЫЙ ОПЫТ

ЕЛЕНА ЗАКУТАЕВА ФОТО АВТОРА

Всем известно, что чашечка кофе, выпитая дома или на берегу океана — это две абсолютно разные чашки кофе. И пригрезилась мне эта пресловутая чашка кофе на берегу Атлантического океана, а именно на острове Тенерифе. Три кита: самолет, жилье, машина

Собственно говоря, в середине весны выбор бюджетных направлений «в лето» несколько ограничен. Поэтому удачно поймав авиабилеты по приятным ценам от местной авиакомпании с её прямым рейсом Рига—Тенерифе, приступили к поиску апартаментов. И здесь точно есть где разгуляться, ведь

36

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

весь остров — это сплошные курорты. Нас привлёк популярный курорт на юго-западе острова Лас Америкас. Самым главным плюсом любых апартаментов на юге острова в период зима-весна остаётся более теплая и комфортная погода. Почти последним, но немаловажным, пунктом в нашем списке оставалось оформление аренды ма-

шины (ведь в планах — исколесить весь остров). И тут неожиданность — в связи с длительным периодом ковидных ограничений местные авторенты сократили свои автопарки до минимума, в связи с чем цены на аренду сильно возросли. Но нас выручила испанская компания CICAR, на сайте которой на русском языке можно ознакомиться с условиями


аренды и ценами, а также без всякого залога оформить заявку на автомобиль. Но заказом авто займитесь как можно раньше: машины хватают как горячие пирожки, ведь по острову удобнее всего передвигаться на арендованном авто, а не на общественном транспорте. Итак, чемоданы готовы, настроение — огонь, так что вперёд — за приключениями!

Нас, изголодавшихся по эмоциям, лету, теплу и, в целом, духу свободы, просто накрыло при выходе из Южного аэропорта — от теплого ветра, пальм, дурманящего аромата цветов. В общем, слегка не в себе, минут через 20 мы оказались в курортном городке Лас Америкас. Апартаменты были очень удачно расположены в шаговой близости

от океана, на близлежащих улицах имелось множество магазинов, кафешек, ресторанов, туристических агенств, но при этом апартаменты были чуть в стороне от шумной части этого громкого курорта. За множество поездок у нас выработался свой график отдыха, в соответствии с которым два дня мы релаксируем по минимальной про«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

37


грамме, то есть нежимся на солнце, окунаемся в моря/океаны и совершаем неспешные прогулки по променадам, параллельно любуясь местным колоритом. И вот только тогда, смыв с себя всю усталость и заботы, готовы к новым впечатлениям! Оказавшись на Тенерифе впервые, мы не могли отказать себе в удовольствии и посетить топ мест для семейного отдыха. Ведь наша компания как раз и состояла из двух взрослых и десятилетней путешественницы. Так что, поехали!

Много горок не бывает

Siam Park — аквапарк на огромнейшей территорией в почти 15 га, с развлечениями на любой вкус и возраст (хотя до 5 лет не рекомендовала бы к посещению). Большинство представленных здесь горок с хорошей порцией адреналина — тут вас ждёт и скорость, и неожиданные повороты, и падения. Горки очень разные, народу тьма, но благодаря хорошо организованной работе парка — проходимость высокая. Для настоящих экстремалов есть горка Tower of Power (в народе

38

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

«Камикадзе» — ей это название как нельзя лучше подходит) с почти свободным падением на огромной скорости с 28-метровой высоты. Даже смотреть на это страшно! Для любителей более спокойного отдыха рекомендую медленную реку Май Тай, где можно прокатиться на одноместных или двуместных «ватрушках», попутно завернув на подъемник и спустившись обратно по небольшим горкам. Маленьким детям будет интересен «Затерянный город» — по сути игровая площадка посреди бассейна, но которой вместо обычных горок — водные. Особое удовольствие мы получили в волновом бассейне «Дворец волн» — это мировой рекордсмен по высоте волны! Каждый час по десять заходов 3-метровых волн в общей сложности на 20 минут, дальше перерыв, поэтому не теряйте времени в ожидании и следуйте за следующей порцией адреналина. Это лишь малая часть того, что ждет в этом аквапарке. Скажу только, что это единственное место, где от открытия до закрытия нам не хватило времени на все удовольствия. Если вы планируете

посещение Сиам парка в активный сезон, раскошельтесь на fast pass за 15 евро с человека. Этот пропуск дает возможность по короткой очереди пройти по одному разу на любую горку, таким образом гарантирует попадание на все горки. Обычно все fast pass раскуплены в течении часа с открытия. ` Цена вопроса: до 2 лет — бесплатно, до 11 лет — 28 евро, с 12 лет — 40 евро ` Совет: если планируете также посещение Лоро парка, то выгоднее купить комплексный билет в оба парка за 70 евро взрослому и 49 евро ребенку.

Лоро-парк. Зоопарк, цирк и ботанический сад в одном флаконе

Вторым пунктом назначения стал старший «брат» Сиам-парка — Лоро-парк. На территории в 135 тысяч квадратных метров в окружении пышной тропической растительности расположен современный парк, ставший настоящим домом для многих животных. Сегодня это зоопарк, цирк и ботанический сад в


одном лице. На входе вас встречает весьма колоритный комплекс, включающий в себя шесть деревянных построек в тайском стиле. А дальше — удивительный мир животных и яркие шоу. Например, лучший пингвинарий в Европе, где по ту сторону стекла для птиц обустроена мини-копия Антарктики (за день здесь специальной пушкой вырабатывается около 12 тонн снега), а уж рыбы пингвины поглощают просто неприличное количество. Особого внимания заслуживает представление с касатками. Место, где проводится шоу, это открытый бассейн с амфитеатром для зрителей. Не представляется возможной дрессура таких огромных животных как касатки, однако вы застываете от восторга, глядя на невероятные прыжки из воды этих махин. Кстати, если хотите выйти сухими с этого шоу, рекомендую при входе купить накидку за 3 евро либо занимать места надо на последних рядах. Мы, конечно же, купили накидку и на-

слаждались шоу в «мокрой» зоне! Обязательно посетите шоу дельфинов, сходите в аквариум, который помимо множества морских и речных обитателей, вас порадует стеклянным туннелем с проплывающими прямо над головой акулами. А вот шоу попугаев нас совсем не впечатлило. Все животные в парке отлично выглядят: работники зоосада действительно с любовью за ними ухаживают. Где еще вы сможете через огромные окна наблюдать за работой ученых в лабораториях последнего поколения? Здесь клонируют, оперируют, инкубируют птенцов редких птиц и выпускают их на волю. Для семей с детьми, как и для остальных любителей животных, впечатлений будет хоть отбавляй! ` Цена вопроса: до 5 лет — бесплатно, до 11 лет — 28 евро, с 12 лет — 40 евро ` Совет. Обязательно приезжайте к открытию! Все автобусы, собирающие туристов со

всего острова, подъезжают примерно через час после открытия парка. Таким образом, мы были одними из первых на шоу морских котиков и успели без толпы осмотреть лучший пингвинарий в Европе.

Банановый мир

Когда мы захотели на пару часов сбежать от пляжного отдыха, то отправились на банановую плантацию Лас-Маргаритес, расположенную в Лас Галлетас. На этой ферме культивируют два сорта канарских бананов: великий и маленький карлик, гроздь которых достигает веса на ветке в среднем 45-50 кг! Нас встретила очень приветливая девушка и рассказала, как происходит посещение фермы. Заблудиться тут невозможно: весь путь пронумерован указателями с заметками об истории этого места. Приятно удивились, когда нашли в списке русский язык. По пути расположено несколько фото-точек для совместных фото на память. «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

39


обезьяны, крокодилы, черепахи и прочие. Многих можно покормить с рук, предварительно купив корм (кусочки овощей и фруктов) на входе в парк. Лучше приезжать к открытию, тогда есть надежда покормить обжорлемуров, которые после обеда спокойно покоятся в объятиях Морфея в своих домиках. Если же они сыты, то вас окружат вечно голодные морские свинки. Monkey park достаточно компактен, но пару часов проведенных здесь разнообразили наш отдых. ` Цена вопроса: до 5 лет — бесплатно, до 12 лет — 5евро, с 12 лет — 10 евро

Реликтовый лес времен динозавров

Но не парками едиными прекрасен остров — мы наслаждались природой: пляжами, бухтами, скалистыми обрывами гор Лос Гигантес, красотой северного Тенерифе! Надо признать: дорога к северно-западной части острова весьма живописна — узкий серпантин начинается в Санта-Крузе и вьется через лавровые леса по обрывам через горы на севере острова. По пути нам встретились лучшие смотровые площадки: панорама Пуэрто-де-ла-Крус, красивый вид на скалистое побережье АсенСамостоятельный тур завершается дегустацией продуктов, изготовленных из канарских бананов. Мы попробовали и джем, и мармелад, и банановый хлеб. Венцом трапезы стало банановое вино — сладкие канарские бананы, смешанные с алкоголем, создают поистине удивительный вкус, впрочем, больше напоминающий банановый сидр. Все, что понравилось, можно купить в местном магазинчике. ` Цена вопроса: до 4 лет — бесплатно, до 12 лет — 5 евро, с 12 лет — 8 евро.

Покормить лемуров с рук

Еще один парк, расположенный на юге острова и от которого дети будут в восторге, — контактный зоопарк Monkey park. В парке обезьян на радость посетителям представлены лемуры, морские свинки, попугаи,

40

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


техо и пляж Гараньона, а также точки обзора Ла-Крус-дель-Кармен и Пико-дель-Инглес. Нашей конечной целью было попасть в природный заповедник Анага — уникальное по своим климатическим особенностям и растительности место. Именно благодаря особому климату здесь сохранились реликтовые леса, существовавшие ещё во времена динозавров. Национальный парк Анага был образован в 1987 году, на данный момент он входит в число охраняемых ЮНЕСКО объектов, как биосферный заповедник. В заповеднике царит свой неповторимый климат: в отличие от остальной территории острова, здесь часто идут дожди, столь нехарактерные для, например, Лас Америкас. Особую таинственность лес приобретает в пасмурную погоду, когда всё окутано туманом. Тогда лес похож на волшебный — с его замшелыми тропами, лапами гигантских папоротников, арками из сплетеных деревьев. Любители треккинга и активных пеших прогулок будут в восторге от пешеходных троп с различными маршрутами (но не забываем о разрешениях! Гулять в лесу без разрешения грозит

штрафом в размере 600 евро на человека). Тропинки петляют среди огромных папоротников, лавров и вереска. Нам же не повезло оказаться в этом месте в солнечный ясный день. Там было, безусловно красиво, но и только. Мы прогулялись по окультуренной части тропы, загадали желание в фантастическом тоннеле (узкой дороге с огромными каменнами стенами) и отправились в сторону юга острова.

Тысячи тонн песка из Сахары

Если будете недалеко от столицы острова Санта-Крус-деТенерифе, не пропустите городской пляж, являющийся визитной карточной Тенерифе — Лас-Тереситас. Это 320 тысяч тонн песка, которые были доставлены на баржах из пустыни Сахара. Благодаря волнорезу, который защищает пляж от сильных волн, пляж подойдет для отдыха всей семьёй. Единственное замечание — близость портовой зоны, а также парковки для лодок и кораблей, так что выхлопы от двигателей могут ощущаться. На пляже есть общественные туалеты, души и кабинки для переодевания. Рядом с пляжем бесплатная парковка (В

выходной день надо приезжать пораньше! Много местных отдыхающих) и автобусная остановка.

На встречу с дельфинами

На саму столицу времени нам не хватило, уж очень хотелось вкусить побольше природных мест. Так как остров мы объехали почти весь, то по плану осталось — увидеть китов и дельфинов, соединив это действо с поездкой на величественные горы Лос Гигантес. Экскурсия состоит из двух частей: выход в океан для наблюдения за дельфинами и китами, а затем прогулка вдоль скал Лос Гигантес. Касаток мы не увидели, зато семейство дельфинов порадовало нас своим появлением. Туры продаются везде, цены примерно одинаковые — от 20 евро на человека, детям — 50% скидка. Вариантов действительно много, это и скоростные лодки, и небольшие яхты, и стилизованные деревянные шхуны, и прогулочные корабли. С юга кораблики отплывают от порта Пуэрто Колон. Людям с чувствительным вестибулярным аппаратом обязательно принять таблетки от укачивания, так как в открытом океане волны большие. «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

41


` Цена вопроса: от 20 евро ` Совет. Важно не забывать о солнцезащитных кремах и о ветровке — ветер в открытом океане ощутимый.

Попасть на Тейде

«Вишенкой на торте» стал подъем на вулкан Тейде. В течении всех вылазок по острову он не давал забыть о себе — отовсюду виднелась его заснеженная вершина. Билеты надо покупать заранее и совершенно точно не оставлять поездку на последний день. Дело в том, что из-за малейших изменений в погоде подъемники могут не работать. С нами именно так и произошло. Утром прислали сообщение, что канатная дорога закрыта и следует выбрать другую дату. Хорошо, что

42

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

в запасе оставалось два дня до вылета. Как и предполагалось, следующий день был уже весь расписан, поэтому нам всё-таки удалось попасть на Тейде только через день. Но оно того стоило! Выбирать время лучше ближе к закрытию — мест на парковке будет предостаточно. Кабинка фуникулера доставила нас за восемь минут на отметку 3.555 метров. Последние 163 м до вершины — зона ограниченного доступа. Чтобы попасть к кратеру Тейде, необходимо заранее получить разрешение на сайте www. reservasparquesnacionales.es и распечатать его. Разрешение выдается бесплатно, но очень заблаговременно — смотрели за два месяца и уже на время нашего

пребывания мест не было. Но, если честно, мы и не стремились: даже просто находиться на этой высоте неподготовленному человеку тяжело — перепад температур и давления даёт о себе знать. Но вид проплывающих внизу облаков, конечно, шикарный!

Гастро-впечатления

Также не откажите себе в удовольствии попробовать Тенерифе «на вкус». С этим у вас точно не возникнет проблем! Проживая в апартаментах, мы легко находили все необходимые продукты в ближайших маркетах. Наибольший выбор товаров представлен в супермаркетах испанской сети Mercadona (да и цены там ниже). Особо нас порадовал выбор рыбы


и морепродуктов, так что витамина омега 3 мы получили вдоволь. Правда, удивили цены и скудость выбора фруктов — яблоки, груши, бананы и зелёные манго — явно не то, что рассчитываешь получить от тропического острова. Поэтому за фруктами надо идти во фрутерии — специальные лавки с овощами и фруктами. Выбор большой, но цены всё равно «кусачие». Зато ресторанчиков и разнообразных кафе на острове просто не счесть. Уже с самого утра во многих заведениях слышен гул разговоров — все спешат насладиться чашечкой кофе с канарским омлетом и поделиться планами на день, а вечерами слышатся жаркие споры и выкрики поддержки от завсегдаев спортив-

ных пабов! Мы же выбирали ресторанчики по отзывам, поэтому ни разу не были разочарованы. Если будете колесить по острову, загляните в небольшой город Сан Хуан, на набережной которого расположен превосходный ресторан Taverna Maritima Aqua y Sal, специализирующийся на блюдах из морепродуктов. Выбирать продукты для блюда надо прямо с витрины, указав, какой именно шампур с креветками или рыбина вас привлекли — их вам и приготовят. Хорошие порции, а главное, изумительный вкус запомнятся вам надолго. Кстати, если что-то из морских даров хотите попробовать впервые — вам точно сюда — не разочаруетесь! И цены более чем демократичные для ресторана

такого уровня. Случился с нами, правда, и неприятный казус: в одном из заведений на севере острова гостеприимный с виду хозяин ресторана убедил нас попробовать свежайшую рыбу дня. В тот момент нас, видимо, на солнышке припекло и бдительность наша отдыхала. В итоге, рыба на 2,5 кг с канарским картофелем на гарнир и напитками обошлась нам в 90 евро! Учтите нашу ошибку: без меню с ценами ничего не заказывайте! А с чего же начиналось наше путешествие? Именно, с кофе. Естественно, была выпита чашечка того самого тенерифского кофе баракито (и не одна) на берегу океана под звуки разбивающихся о берег волн. Мечты должны исполняться! «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

43


В

октябре 2020 года в городе Курессааре на Сааремаа открылся уникальный центр WOW в котором находятся деловой конференццентр, кафе с изумительным небесно-морским видом и большой образовательноигровой центр для всей семьи. Образовательно-развлекательный центр WOW — это отличное место, где можно с пользой провести время с семьей, детьми, друзьями и коллегами и получить новые впечатления.

Образовательно-игровая экспозиция

Время, проведенное вместе, и общие эмоции создают тесные связи между членами семьи и дарят воспоминания на долгие годы. Если все это еще и помогает детям лучше понять мир и связать знания с реальной жизнью, вероятно, это лучший из видов семейного досуга.

44

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

Мы разделили образовательно-развлекательный центр WOW на пять частей: h зона активного движения, h водная зона h зона изучения энергии, h центр симуляторов, h детская игровая зона В сезоне-2022 великолепные новости! В WOW — новый огромный водный атракцион. Это бассейн площадью в 50 м2 с дамбами и шлюзами, водопады, водяное колесо и винт Архимеда. Водяная зона позволит детям самостоятельно играть и знакомиться с водой как стихией (вода в природе, водяной транспорт, физика воды). Наш центр — это место, где можно бегать, прыгать и кувыркаться сколько угодно! Кроме того, в центре можно проводить уроки физики и природоведения для школьников, и здесь они, конечно, пройдут интереснее!


Корпоративные мероприятия

Азарт творчества, который дарит WOW, охватит каждого посетителя. Поэтому WOW -- идеальное место для организации таких встреч, которые предназначены для мозговых штурмов, рождения новых идей, оригинальных решений и свежих концепций. Конференц-залы под названиями Tuuleväli, Tuulepesa и Kotkapesa подходят для проведения семинаров и инфодней. Само собой, мы можем предоставить технику и все необходимое для презентаций. Можно заказать кейтеринг для кофейных пауз и обедов. В нашем центре проводят мероприятия совершенно нового уровня: мы подберем командные игры и время препровождения именно для вашего коллектива, занятия, которые помогут раскрыться и выстроить крепкие доверительные отношение, помогающие коллективу легче достичь поставленных целей в работе. А также в нашем арсенале многочисленные мастер-классы, дегустация продукций местного производства, морские прогулки на яхте, рыбалка, сафари на джипах, гольф и многое другое. Обратите внимание и на кафе WOW! Оно расположено на втором этаже и имеет красивый вид на морские просторы, здесь уютно как вдвоем, так и группам разной величины. Центр WOW расположен в современном здании с оригинальным архитектурным решением, оставляющим ощущение света и легкости и призванным связать воедино море, небо и вдохновляющие впечатления. Для посещения центра можно выбирать пакеты с проживанием на острове Сааремаа или без, свяжитесь с нами – и ваш следующий отпуск или деловое мероприятие будет впечатляющим! Ждем вас в гости!  Merike.kivisaar@wowkeskus.ee  elamus@wowkeskus.ee  Merikotka 1, Kuressaare, 93810, Saare maakond, Eesti  wowkeskus.ee

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

45


БАЛТИЙСКИЙ ВКУС

е360

46

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


Для чего мы путешествуем? За новыми впечатлениями, конечно! И в том числе гастрономическими. Гастротуризм, фуд-туризм, путешествия для гурманов — это не только про еду, это еще и про жизнь, культуру и даже любовь! Причем, необязательно ехать далеко и долго, можно просто махнуть на денек в Таллин и весьма впечатлиться. В эстонской столице очень интересно… есть.

Ратушная площадь

На Ратушной площади и прилегающих улицах вы без всякого труда найдете самые разнообразные, как раньше говорили, предприятия общественного питания, где можно питаться всей компанией и каждому по отдельности и даже заказать еду навынос. Мы отметим лишь два из них. На углу этой площади приютилось уличное кафе Kooker, которое славится пухленькими оладушками (да, пальчики оближешь!), потому как их очень удобно есть на улице, на ходу, не теряя драгоценного времени. А на другом краю площади можно занырнуть в харчевню не трех пескарей, а пострашнее — Трех драконов — III Draakon. Заведение находится под сводами Ратуши и оформлено соот-

ветственно названию и месту — в духе Средневековья. Cупчик тут знатный, а ложек, кстати, к нему не подают. Средневековье однако.

Квартал Ротерманна

На самом-то деле центром Таллинна в последнее время стала бывшая промышленная зона Ротерманна — место пересечения нескольких магистралей, которое стало оазисом современной архитектуры. И здесь, разумеется, есть из чего выбрать, — в смысле поесть. Понаблюдать за тем, как удивительно может гармонировать архитектура историческая и ультрасовременная можно, услаждая свои вкусовые рецепторы кухней разных народов: от мексиканской до азиатской, от кошерной до, само собой разумеется,

эстонской. Самая любопытная часть этого квартала — проулок Сталкера (Stalkeri käik), идущий вдоль стены бывшего зернохранилища. И тут есть где разгуляться гурманам — от любителей мяса до вегетарианцев.

Улицы еды Балтийского вокзала

Рынок Балтийского вокзала — продуктовый и тут, закупившись нужными, а подчас и не нужными продуктами, можно присесть и подкрепиться (когда вы еще приготовите то, что купили). Но тут же встанет во весь голодный рост вопрос: на чем остановиться, ведь здесь тебе и супы, и хачапури, и вафли, и пирожки да пиццы, не говоря уже о вегетарианских изысках. Ароматами, которые постоянно окутывают это место, можно насладиться впридачу, ведь вся еда готовиться тут же на ваших глазах. Но и это еще не все: едальная улица она еще и десертная (торты «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

47


странным названием F-hoone. Сейчас здесь вас может покормить дюжина заведений и одна закусочная на колеса. В этом городке есть отдельная улица детской еды. Кроме того, в городке представлены французская, азиатская и скандинавская кухни. А когда тут обосновался центр фотоискусства Fotografiska со шведскими корнями, в концепцию которого входит также питание и соответствующее просвещение, городок как бы задышал по-новому. Под крылом Fotografiska действуют кафе, бар и ресторан, которые работают в духе мирового эко-тренда «ноль отходов».

Портовый квартал Ноблесснера

Территория бывшего завода подводных лодок царского времени, которой, считай, уже больше ста лет, наполнилась новым содержанием. Этот квартал поражает ярким и смелым сочетанием нового и старого в архитектуре. Дух старинной верфи лучше всего передают два ее выдающихся в архитектурном отношении корпуса, в которых разместились развлекательно-познавательный центр Proto и художественный центр Kai. И все это интеллектуально-досуговое великолепие уснащает гастрономическон разнообразие. Тут есть из чего выбрать! По материалам visittallinn.ee

всевозможные), и сушиспособная, и врапообильная (это вам рулетики с начинкой, рулеты из лаваша, и кто его знает, что еще). Ммммм...

Фудкорт DEPOO

Очень необычная бизнес-идея. Здесь всевозможные изготовители разномастной уличной еды разместились в морских контейнерах, пассажирских вагонах со своей пестрой историей, и даже в бывшем локомотивном депо.

Креативный городок Теллискиви

Территория бывшего завода стала центром хипстеров, привлекающим как местное население, так и туристов. Кстати, возрождение Теллискиви началось именно с ресторана со

48

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022



БАЛТИЙСКИЙ ВКУС

Литовская столица приглашает в новые «вкусные» места. Хотя и традиционные совсем не плохи. Но открывать новое всегда интересно. Погнали! Фуд-корт Paupio turgus

Будьте готовы к уникальным впечатлениям на фуд-корте Paupio turgus — это новая точка вильнюсской кулинарной культуры, объединяющая людей за одним столом и позволяющая отведать уникальные блюда. Здесь можно найти шедевры от шеф-поваров различных кухонь мира и уникальные продукты для домашнего праздника. Наслаждение едой в городских джунглях, рай для гурманов… И все это — утопающий в зелени фуд-корт. Он находится в новом вильнюсском микрорайоне Паупис. Здесь можно открыть для себя новый способ наслаждения едой. Только представьте: все любимые блюда из разных ресторанов на одном столе. Именно это предлагает Paupio turgus. Короткая прогулка до микрорайона Паупис через исторический центр Вильнюса позволит увидеть, как исторические

50

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

здания уступают место идиллической природе и современной архитектуре. Творческая атмосфера — отличное место для фуд-корта Paupio turgus, где повара экспериментируют с местными продуктами и интерпретируют блюда кухонь мира. Посетите самое модное место города, где совместная еда и впечатления сближают людей! Подробности: paupioturgus.lt

Сенаторский пассаж

Уникальное место в вильнюсском Старом городе — Senatorių pasažas («Сенаторский пассаж») приглашает вас открыть для себя литовскую кухню и самые свежие экологические продукты. Впечатляющий дворцовый ансамбль был построен в XVII—XIX веках, однако в подвальном помещении сохранились и более старые готические своды. В течение многих лет здание меняло владельцев: оно

принадлежало королевскому ювелиру, нескольким вельможным родам, в начале XX века здесь расположилсямагазин Шлапялисов, где продавали литовские книги. Несколько веков назад это был просто отделенный каменным забором проход между улицами Стиклюи Доминикону. Сегодня здание открыто для жителей Вильнюса и гостей столицы и приглашает всех посетить «Сенаторский пассаж» — нетрадиционное место, где вы найдете магазины и рестораны, предлагающие экологически чистые продукты и современную литовскую кухню. Реконструкция обнаружила крытую арку, выявила слои разных периодов и нанесла символ вечного огня — знак гостеприимства. В «Сенаторском пассаже» обосновались два ресторана — „Nineteen18“ и „14Horses“, которые продвигают идею «от фермы до стола».


По следам еврейской кухни

В наши дни традиционные литовские блюда нередко имеют много общего с еврейской кухней, иногда проследить их подлинное происхождение уже не представляется возможным. Литовцы пекут картофельные оладьи, евреи — латкес, а голубцы, фальшивый заяц, картофельная бабка (кугель) находят место на столе и у литовцев, и у литваков (литовских евреев). Однако сегодня в Вильнюсе становятся известными и другие еврейские блюда, популярные в Израиле. Попробовать бейгели, фалафель, шакшуку, хумус можно и в вильнюсских кафе. Традиционно еврейские блюда готовят, при-

Левандо выпустила книгу на идише «Сборник вегетарианских диетических рецептов: 400 блюд, приготовленных исключительно из овощей», которая пропала на долгие десятилетия, и только в 1995 г. ее обнаружили в Англии в букинистическом магазине и подарили находящемуся в Нью-Йорке еврейскому институту YIVO. Сегодня по рецептам этой книги готовить может любая хозяйка: книга переиздана на разных языках. Подготовлено по материалам govilnius.lt

держиваясь требований кошерной пищи. В Вильнюсе можно отведать и так приготовленную еду. В 30-е годы ХХ века на Немецкой улице (ныне Вокечю), 14 двери распахнул ресторан Фаины Левандо и ее мужа Лазаря Левандо «Dieto-Jarska Jadlodajnia» — необычное новшество в то время. Это был первый ресторан вегетарианской кухни в Вильно. Здесь бывал и даже свое приветствие оставил известный художник Марк Шагал. В 1938 г. Фаина «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

51


Расположен в зеленой зоне Вентспилса, в 3 км от центра и 600 м от моря Ķ Экосертификат «Зеленый ключ» Ķ Благоустроенные кемпинговые домики Ķ Места для подключения трейлеров и для палаток с услугами сервиса высокого качества Ķ Кухня и столовая, душ и WC, банный комплекс отдыха, аренда спортинтентаря, экскурсии, проведение семинаров, мероприятия для детей Ķ

Отдых с привкусом моря! Вентспилс, ул. Васарницас, 56 Тел. : +371 362 79 25, +371 22 008 805 camping@ventspils.lv www.camping.ventspils.lv


Поместье Smuku Muiža прекрасно в любое время года!

` Семейный отдых с детьми в уютных домиках с видом на пруды ` Неспешные разговоры у камина ` Вкусные ужины и роскошные завтраки ` Катания с горки в пруд после баньки в теплые летние вечера ` Очаровательный вид на звездное небо из хорошо натопленной бочки в морозный день ` Долгие прогулки в цветущих садах, вокруг 7 прудов и по Аллее Любви ` Наблюдение за птицами и наслаждение их чудным пением ` Пруды для долгой удачной рыбалки ` Несколько сортов пива в пивоварне Smuku Muižas Alus ` Залы для свадеб и семинаров до 200 человек ` Живописные места для свадебных церемоний ` Террасы и территории, вдохновляющие на проведение ретритов и художественных мастер-классов

Абсолютная тишина, кристально чистый воздух, живописные пейзажи и бескрайние просторы!

 Pārslas, Remtes pagasts, Brocēnu novads, LV-3871  smukumuiza.lv  smukualus.lv  smukumuiza  info@smukumuiza.lv  27 33 88 54


БАЛТИЙСКИЙ ВКУС

А знаете ли вы, что в Латвии в самом разгаре второй сезон «Дней домашних кафе»? Затея оригинальная и очень вкусная! В эти дни сельские дворы и другие места местных энтузиастов и предпринимателей превратятся в импровизированные кафе, где можно будет попробовать новое, свежее и необычное. Каждый уик-энд гостей будет принимать новый регион Латвии. «Дни домашних кафе» — это возможность для сельских путешественников воспользоваться гостеприимностью крестьянских хозяйств, насладиться домашней едой, испытать новые вкусовые ощущения, а также почувствовать себя «как у бабушки в деревне». Ценность деревенской еды заключается не только в том, что ее готовят по забытым старинным рецептам. Главное ее достоинство — использование свежих продуктов, например, овощей «только что с грядки» и других даров крестьянских

54

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

хозяйств, из которых их владельцы умеют создавать вполне современные блюда. Они, как истинные хозяева, всегда искренне рады видеть, что приготовленная ими еда нравится гостям. И эта радость взаимна и тем более велика потому, что ощутить ее можно нечасто — только во время путешествия по Латвии в «Дни домашних кафе», которые проводятся один раз в году. Что ни говори, удовольствие от хорошей еды стоит того, чтобы совершить это путешествие. Кстати, это не только про еду, но и про возможность узнать Латвию с

новой — гастрономической — стороны. А заодно обещаны экскурсии по крестьянским хозяйствам, мастерклассы для детей и взрослых и много прочего интересного. В эти дни будут принимать посетителей не только участники «Дней домашних кафе», предлагающие в своих дворах семейные кулинарные шедевры, но и постоянно действующие предприятия общественного питания, а также кафе и гостиницы, не предоставляющие свои услуги на постоянной основе. Во время «Дней домашних кафе» состоятся различные культурные мероприятия: занятия рукоделием, игры, небольшие концерты, танцы, представления и др. Акция прдлится до 18 сентября, о ее участниках и их конкретных предложениях в тот или иной уик-энд можно узнать на сайте majaskafejnicas.lv. А мы лишь только скажем, что в сентябре гостей ждут в Лиепае и Кекаве, Страупе и Лигатне, Дундаге и Цесисе, Юрмале и Павилосте, Саулкрастах и Тукумсе, а также в других очень вкусных местах! Приятного аппетита!


Этнографический гостевой дом Gungas — уникальное место отдыха в Латвии. Окруженные сосновыми лесами, на берегу озера Dūņezers расположены пять аутентичных бревенчатых домов 19 века, которые были привезены из разных частей Латвии. Здесь древний шарм Латвии сочетается с современным комфортом. В атмосфере идиллического мира и природы мы позаботимся о вашем отдыхе. Приглашаем отпраздновать латвийские традиционные праздники в этнографическом стиле с фольклорными обычаями в Gungas. Предлагаем также помещения для конференций, семинаров, занятий и ретритов Цены и дополнительная информация — на нашем сайте. Чтобы проверить наличие мест, забронировать помещения для мероприятий, пожалуйста, свяжитесь с нами!

Etnogrāfiskais viesu nams "Gungās" ir unikāla atpūtas vieta Latvijā. Priežu mežu ielokā, Dūņezera krastā atrodas piecas autentiskas, īsteni latviskas 19. gadsimta guļbaļķu mājas, kuras ir atvestas no dažādām Latvijas vietām. Šeit savienots Latvijas senatnīgais šarms ar mūsdienu komfortu. Idilliska miera un dabas azotē mēs parūpēsimies par jūsu atpūtu. Aicinam "Gungās" svinēt arī godus un latviskās gadskārtas etnogrāfiskā stilā ar folkloras tradīcijām. Piedāvājam telpas arī konferencēm, semināriem, mācību nodarbībām un retrītiem. Cenas un vairāk informāciju atradīsiet mūsu interneta vietnē. Lai pārbaudītu pieejamību, rezervētu telpas pasākumiem, lūdzu, sazinieties ar mums!

Ethnographic holiday lodge Gungas is a unique collection of authentic traditional Latvian wooden houses. Originally constructed in various parts of the country during the 19th century, they were carefully moved to their current location and now stand encircled by a pine forest at the shore of Lake Dūņezers. In Gungas, the historical Latvian spirit still connects with nature’s powerful energy and up to date comforts. In this idyllic surrounding of peace and nature we offer you a place for recreation. Gungas is also perfectly suited for all sorts of celebrations and meetings like conferences, seminars, workshops and retreats as well as events in Latvian folklore style. Prices and further information can be found on our website. To check availability and book rooms for events, please contact us!

 info@gungas.lv  +371 29 482 255  Gungas, Divezeri, Ādažu novads, LV-2164  gungas.lv  gungas.lv @etno_gungas


СОБЫТИЕ

Выставка

«РУБЕНС В ГЕНУЕ»

Питер Пауль Рубенс. «Виоланте Мария Спинола Серра». ок. 1606-1607 гг. © The Faringdon Collection Trust, Buscot Park, Oxfordshire

С 6 октября 2022 по 22 января 2023 в Палаццо Дукале в Генуе пройдет выставка, посвященная одному из величайших художников эпохи барокко, Питеру Паулю Рубенсу и его связям с этим итальянским городом. 56

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


Проект задуман в честь четырехсотого юбилея публикации в Антверпене знаменитого двухтомника «Palazzi di Genova» («Дворцы Генуи», 1622 г.), написанного и иллюстрированного Рубенсом. Рубенс несколько раз останавливался в Генуе в1600-1607 годах, в том числе сопровождая герцога Мантуи Винченцо Гонзага, у которого служил придворным художником. У него сложились прямые, а в некоторых случаях очень тесные отношения с самыми богатыми и влиятельными генуэзскими аристократами. На выставке представлено более 150 работ, из них особую важность представляют более двадцати полотен, привезенных из европейских и итальянских музеев, а также частных собраний. Вместе с произведениями великого фламандца, уже присутствующими в городе, они достигнут количества, которого в Генуе не было с конца XVIII векa, то есть с тех времен, когда кризис аристократии и последствия Французской революции привели к массовому вывозу шедевров коллекционерами со всего мира. Помимо картин Рубенса, составляющих основное ядро, рассказ о культурно-художественной жизни Генуи в эпоху ее наибольшего расцвета дополняется картинами художников, которых Рубенс непременно видел и изучал (Тинторетто и Лука Камбьязо); с кем он познакомился в Италии и, в частности, во время своего пребывания в Генуе (Франс Пурбус Младший, Софонисба Ангиссола и Бернардо Кастелло), и с кем вместе работал (Ян Вильденс и Франс Снейдерс). Рисунки, гравюры, гобелены, мебель, старинные книги, и даже одежда, женские аксессуары и украшения красноречиво свидетельствуют о величии столицы искусства, которую посетил один из величайших художников всех времен, и подтверждают справедливость названия «Суперба», то есть «великолепная», данного в те времена Генуе. Через полотна Рубенса показана история Генуэзской республики на пике могущества, когда в

начале XVII века она переживала период исключительного подъема не только экономического и финансового, но также культурного и художественного. Среди работ, вернувшихся в Геную, город, для которого Рубенс их создавал, выполняя заказы самых богатых генуэзцев того времени, портрет Виоланте Марии Спинола Серра из Фонда коллекций Фарингдона (Англия): до недавнего времени изображенная на портрете дама считалась неизвестной, но при подготовке к выставке исследователи установили ее имя. Среди «вернувшихся на родину» — «Святой Себастьян» из частного европейского собрания, недавно обнаруженный и ранее никогда не выставлявшийся в Италии. Благодаря открытым недавно документам установлено, что заказчиком картины был знаменитый генуэзский кондотьер Амброджо Спинола. Также впервые в Италии выставлен юношеский автопортрет, написанный художником в возрасте примерно 27 лет. Картина на долгое время передана музею «Дом Рубенса» в Антверпене частным коллекционером и ее возвращение в страну, где она была создана примерно в 1604 году — настоящее событие. В основе проекта лежат длительные научные исследования кураторов, а также поддержка со стороны престижного международного почетного научного комитета, состоящего из крупнейших экспертов в этой области. Выставка является результатом сотрудничества Антверпена, Центра Рубенса в Антверпене, посольства Бельгии в Италии, почетного консульства Бельгии в Генуе, Мантуи, туристического офиса Фландрии и Торговой палаты Генуи. Выставка в Палаццо Дукале — начало крупного проекта под названием «Рубенс 22. A Network», посвященного знаменитому фламандскому художнику и его связям с Генуей. В проекте участвует более 25 государственных и частных учреждений: Mузей Страда-Нуова, Лигурийская академия изящных искусств, банк и фонд

Каридже, Палаццо Маридиана, Генуэзский университет, Фонд театра Карло Феличе, Архиепархия и другие. Это целая сеть коллабораций, культурных и сопутствующих мероприятий, уникальных экскурсий, специальных познавательных и дальнейших выставочных проектов. Кроме того, в самой Генуе можно пройти по настоящему маршруту Рубенса, чтобы увидеть шедевры там, где они находятся: например, два алтарных полотна: «Обрезание» (1605) и «Чудеса святого Игнатия Лойолы» (1620) в церкви Джезу, расположенной в двух шагах от Палаццо Дукале. А еще «Портрет Джованни Карло Дориа на коне» в Национальной галерее Лигурии в Палаццо Спинола — одно из самых монументальных парадных изображений эпохи барокко. На маршруте особо отмечены основные адреса, которые дополнят экспозицию выставки в Палаццо Дукале. В том числе это дворцы XVI века, которые Рубенс несомненно посещал, общаясь напрямую с их владельцами, а затем воспроизвел в своей знаменитой книге, напечатанной в 1622 г. и вскоре переизданной около 1626 г.; оригиналы обеих книг можно увидеть на выставке. В событийном календаре Генуи особо отметим в июне 2023 года финал кругосветной регаты Ocean Race, крупнейшего международного парусного соревнования, которое стартует в Аликанте в 2022 году. Город готовит к этому важному событию серию мероприятий, которые представят Геную миру. Выставка «Рубенс в Генуе» и проект «Рубенс 22. A Network» являются частью культурной программы Ocean Race. Хэштег #GenovaRubens сделаeт инициативу «узнаваемой» в социальных сетях и помогает ее продвижению. Самая свежая информация о выставке и о проекте «Рубенс 22. A Network» публикуется на сайте palazzoducale.genova.it. Источник: ENIT — Italian National Tourist Board «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

57


ВИТАМИНЫ

Сентябрьские рынки — как витаминная кондитерская: прилавки ломятся от фруктов и ягод, все красивое и вкусное, но, в отличие от сладостей из кондитерских, еще и полезное. Вот вам четверка самого полезного! Арбуз содержит витамины А и С, а также витамины группы В, магний и калий. Он отличается низкой калорийностью — тут всего 27—30 калорий на 100 граммов. Это значительно меньше, чем во многих других фруктах и ягодах с низким содержанием сахара. Важно знать, что некоторые питательные вещества, содержащиеся в арбузе, особенно полезны для здоровья сердца. Кроме того, он способствует высвобождению застойной желчи и является прекрасным мочегонным.

Вкус и запах поздних полевых дынь более насыщенный, их намного реже обрабатывают нитратами. Дыня богата витаминами А, В, С, железом, калием, кальцием, магнием. Также в ней содержатся пектины и каротин. Дыню рекомендуют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Этот продукт выводит токсины, успокаивает нервы, снижает уровень холестерина в крови и предотвращает развитие атеросклероза. Народная медицина рекомендует дыню при истощении. В сливе полезна не только мякоть, но и богатая клетчаткой кожица. Сливы содержат большое количество витамина А, С, В, РР, а также микроэлементов: там и желе-

зо, и калий, и магний. Этот продукт используют для профилактики воспалительных процессов. Кроме того, это отличное желчегонное и мочегонное средство. Плюс сливы защищают печень и укрепляют кости. В сентябре спеет самый сладкий виноград. Его пользу для организма сложно переоценить — витаминный состав винограда позволяет снимать нервное напряжение и заметно восстанавливает силы и энергию. Эта ягода богата витаминами А, С, В6, а также минералами: калием, кальцием, железом, фосфором, магнием и селеном. Виноград снижает уровень холестерина в крови, предупреждает образование тромбов, улучшает работу сердца и укрепляет стенки сосудов.



СЕНТЯБРЬ Спектакли на русском языке

3 сентября

Каминный зал 11.00 Котенок по имени Гав 2+

4 сентября

Большой зал 11.00 Крокодил Гена и Чебурашка 4+

10 сентября

Каминный зал 14.00 Три поросенка и волк 2+

11 сентября

Каминный зал 11.00 Умная собачка Соня 3+

16 сентября

Каминный зал 18.30 38 попугаев 4+

17 сентября

Каминный зал 11.00 Красная Шапочка и волк 2+

Рижское Латышское общество, ул. Меркеля, 13 lelluteatris.lv

18 сентября

Каминный зал

11.00 Как братец Кролик победил Льва 3+

Большой зал 15.00 Малыш и Карлсон, который живет на крыше 4+

25 сентября

Каминный зал 11.00 Принцесса на горошине 2+

30 сентября

Каминный зал 18.30 Рикки-Тикки-Тави 4+


СЕНТЯБРЬ 2022 БОЛЬШОЙ ЗАЛ 1.09 в 14.00 и 2.09 в 18.00

«МАЛЕНЬКИЙ ПРИНЦ». А. де Сент—Экзюпери. Сказка-притча

9 и 10.09 в 19.00

«ПОЧТИСЧАСТЬЕ». Неромантическая комедия. Дж. Кариани

16.09 в 19.00 и 18.09 в 17.00

«ДА ЗДРАВСТВУЕТ КОРОЛЕВА, ВИВАТ!». Игра воображения с антрактом. Р.Болт

23.09 в 19.00 и 24.09 в 18.00

«МОМО!!!». Абсурдно-комическая трагедия. Р. Тьери.

29.09 в 19.00

«МАМА». Пьеса-акция. А. Волошина

30.09 в 19.00

«СЕЛО СТЕПАНЧИКОВО». Драмкружок с антрактом. Ф. Достоевский

МАЛЫЙ ЗАЛ 16.09 в 19.00

«ДРАГОЦЕННЫЕ КАМУШКИ ЖИЗНИ». Лаборатория чувств. Д.Макмиллан .

24 и 25.09 в 16.00

«ЧЕЛОВЕК ИЗ РЕСТОРАНА». Трагикомедия маленького человека. И. Шмелев.

КАМЕРНАЯ СЦЕНА 10, 11, 24 и 25.09 в 11.00 и 13.00

«АЙБОЛИТ». Спектакль для детей. К. Чуковский

КВАРТИРНИК 29.09 в 19.00

«МR. MALIKOV. АМОРАЛЬНЫЙ БЛЮЗ». Творческий вечер А. Маликова

30.09 в 19.00

«ВОТ КОМНАТА ЭТА...». Б. Окуджава

ОКТЯБРЬ 2022 БОЛЬШОЙ ЗАЛ 1.10 в 18.00

«СЕЛО СТЕПАНЧИКОВО». Драмкружок с антрактом. Ф. Достоевский

1.10 в 18.00

БУНТ ВЕРОНИКИ ПЛОТНИКОВОЙ «ВОПРЕКИ». Музыкально-поэтический спектакль

5.10 в 19.00

«МОСТ РИГА—ГОЛЛИВУД». Прогулка по методу Михаила Чехова

6.10 в 19.00

«АЛЬБОМ». Семь способов соблазнения. А. Аверченко

7.10 в 19.00 и 8.10 в 18.00

«ГРАФ МОНТЕ-КРИСТО. Я — ЭДМОН ДАНТЕС». А. Дюма

9.10 в 17.00 «МОМО!!!»

Абсурдно-комическая трагедия. Р. Тьери

12.10 в 19.00 «МАМА»

Пьеса-акция. А. Волошина

3 и 14.10 в 19.00 «КАНКУН»

Полнолуние без антракта. Ж. Гальсеран

15.10 в 18.00 и 16.10 в 17.00

«РАЙМОНД ПАУЛС В РИЖСКОМ РУССКОМ ТЕАТРЕ». Спектакль-концерт

19.10 в 19.00 «ГРАНЕНКА»

Трагикомические ситуации. Э. Сеньков.

20.10 в 19.00

МЕТОД ГРЕНХОЛЬМА». Корпоративная интрига. Ж. Гольсеран

21.10 в 19.00 и 22.10 в 18.00

«ДА ЗДРАВСТВУЕТ КОРОЛЕВА, ВИВАТ!». Игра воображения с антрактом. Р.Болт

30.10 в 15.00

«МАЛЕНЬКИЙ ПРИНЦ». А. де Сент—Экзюпери. Сказка-притча

МАЛЫЙ ЗАЛ 7.10 в 19.00 и 8.10 в 18.00

«ДРАГОЦЕННЫЕ КАМУШКИ ЖИЗНИ». Лаборатория чувств. Д.Макмиллан

13 и 14.10 в 19.00

«ИСПОВЕДЬ ХУЛИГАНКИ». La performance по стихам Солы Моновой

20.10 в 19.00 и 22.10 в 15.00 26 и 28.10 в 19.00 и 29.10 в 18.00

«ЧЕЛОВЕК ИЗ РЕСТОРАНА». Трагикомедия маленького человека. И. Шмелев

«ПРАВДА». Современная комедия в одном действии. Ф. Зеллер

КАМЕРНАЯ СЦЕНА 8, 9 и 22.10 в 11.00 и 13.00, 23.10 в 11.00

«АЙБОЛИТ». Спектакль для детей. К. Чуковский

КВАРТИРНИК 1.10 в 16.00 и 30.10 в 15.00

«ВОТ КОМНАТА ЭТА...». Б. Окуджава

РЕТРО-ЗАЛ 11 и 18.10 в 19.00

«ЧАК. РИГА, ЖЕНЩИНА». Творческое откровение.

HANZAS PERONS 27, 28 и 29.10 в 19.00

ПРЕМЬЕРА. «ВОТ ТАК!». "Мне-е-е-е-е знакомы эти песни..." (Виктор Цой)

Билеты в кассе театра и на bilesuserviss.lv

ул. Калькю, 16, Рига mct.lv


МОДНЫЙ БАЗАР

КРИСТИНА ГЕИНА, СТИЛИСТ

62

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


1.

Именно платье — самый женственный предмет гардероба, который волшебным способом может подчеркнуть женственность. Платье, как птица феникс, способно воскресить из пепла. Заставить улыбаться, грациозно преподносить себя, любоваться собой в отражении витрин и ловить на себе восхищенные взгляды. Если спросить мужчину, что надеть девушке, ответ будет: «Платье!» Платье привлекает и завораживает мужское внимание, и тут неважна длина или модель, главное — как девушка преподносит себя, какими энергиями обладает. И даже если спросить маленького мальчика, что надеть маме, он интуитивно выберет платье. Платье ассоциируется с весной. С приходом весны в магазинах увеличивается спрос на платья. Ведь именно весна пробуждает в нас предвкушение сказочных перемен, даже больше, чем Новый год. Собираясь на свидание, выпускной или свадьбу, в 90% случаях мы покупаем платье. И нам все равно, даже если наденем его один раз. Платье — самая выгодная инвестиция в гардероб. Во-первых, это самодостаточный предмет. Вовторых, современные платья легко обыграть с другими предметами гардероба, вне зависимости от сезона. В-третьих, именно платье дает нам столько положительной энергии, сколько не даст дорогая шуба, обувь или брендовая сумочка. Платье — самый популярный предмет гардероба, который чаще всего выбирают в физических магазинах, а не онлайн. Потому что сам процесс выбора платья для нас является определенным ритуалом. Вы когда-нибудь задумывались, как вы выбираете платья в примерочной? А я любуюсь ежедневно, как мои клиентки выбирают платья. Перемерив множество платьев, останавливаясь на «своем» и сами того не замечая, начинают кружиться, загорается искра в глазах и улучшается настроение. И даже самая хмурая девушка выходит сияя из магазина с новым платьицем в руках. Возраст и размер тут не важны, главное — предвкушение того самого момента, когда наденешь новое платье.

2.

3.

4. 5.

6.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

63


7.

Необъяснимо, но каждая девушка в одном и том же платье выглядит по-своему, индивидуально. Платье подчеркивает все самое лучшее в нас, как внешне, так и внутренне, отображаясь на нашем поведении и настроении. Платье — идеальный инструмент в цветотерапии. Наряд любимого цвета может послужить мощнейшим толчком к позитивным переменам. Придает уверенности, будь то деловая важная встреча, свидание или мероприятие. Выражайте себя через цвет, не бойтесь выбирать платье любимого цвета, оно точно принесет удачу! Платья видоизменялись от эпохи к эпохе, от роскоши к минимализму, от пикантности к пуританству, от классики к готике. Но все же самое весомое влияние оказывало именно политическое влияние, через моду легко можно было управлять массами, тем самым разделять население на слои общества, манипулируя сознанием людей. В Средневековье самой красивой считалась беременная женщина, так как олицетворяла женственность и была символом продолжения жизни, что было очень важно, когда эпидемии и войны уносили тысячи. Дамы заведомо подчеркивали округлившийся животик. Но, за несколько столетий до, платья с драпировкой, наоборот, скрывали беременность, дабы сохранить плод от «дурного глаза». Так возник популярный тренд на «подушечки», которые женщины подкладывали в область живота. Чуть позже — в область бедер. Обладательницы широких бедер считались истинными красавицами. А в нашем недалеком прошлом такие «подушечки» вставляли в область бюста, только c более гламурным названием — push up. Современные тенденции моды приходят к нам с самых модных платформ Парижа, Нью-Йорка, Лондона и Милана, но первые модные истоки зарождались в солнечной Испании в период XV-XVI веков. Белые платья в наше время считаются изыском роскоши и романтизма, когда несколько столетий тому назад белый цвет слыл безликим и предназначался только для простолюдинов!

8.

9.

10.

11.

12.

13. 64

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


14.

Самым известным белым платьем является то самое воздушное платье Мэрилин Монро из фильма «Семь лет желаний». В настоящее время оно находится в отеле «Хилтон» в Великобритании, его оценивают в три миллиона долларов, за то, чтобы на него посмотреть, нужно купить билет, как в музей. Правда, деньги идут на благое дело — людям, страдающим от болезни Альцгеймера. Белое платье в Средневековье считалось траурным нарядом. Только после Первой мировой войны легендарная Коко Шанель сумела изменить роль белого и на веки вечные сделать его синонимом свадебного наряда. Пиком популярности белого свадебного платья являются 1950-е годы. А сегодня свадебные платья знаменитостей поражают своими ценами в тысячи евро! До сих пор именно маленькое черное платье считается классикой коктейльных вечеринок. Но в самом начале своего в последствии триумфального шествия оно не пришлось по вкусу модницам. А было признано чуть позже — в 1961 году, после выхода фильма «Завтрак у Тиффани» с Одри Хепберн. Кстати, тот самый наряд актрисы был продан на аукционе в 2006 году за 807 000 долларов. Вырученные деньги были перечислены на благотворительность. Данное платье создал модельер Юбер де Живанши.

15.

16.

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

65


17.

Самое дорогое платье в мире создал малазийский дизайнер Faiyzali Abdullah. Его стоимость достигаeт 30 миллионов долларов. Вечерний наряд цвета бургунди из тафты и шелка усыпан 751 бриллиантом, а также украшен огромным бриллиантом грушевидной формы весом 70 каратов. Завершает образ длинный шлейф, также расшитый мелкими бриллиантами. Легендарным мероприятием для дефилирования в самых изысканных платьях до сих пор считается церемония вручения «Оскара». 1950-е славились роскошью, которая напрямую транслировалась через кино. В то время блистали три главных звезды западного кинематографа — Мэрилин Монро, Одри Хепберн и Грейс Келли. Платья для «Оскара» в ту эпоху транслировали женственность и роскошь, а сейчас платья на красной дорожке зачастую через нарочитый эпатаж несут посыл социальных и политических проблем. Церемония вручения «Оскара», открытия кинофестивалей и прочие подобные мероприятия считаются отличной рекламной платформой дизайнеров класса люкс.

18.

66

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


19.

Современное платье — это разнообразие стилистических направлений, моделей и кроя от мини до макси. Зная особенности фигуры, можно легко выбрать себе платье подчеркнув достоинства и скрыв недостатки. Длина всегда должна останавливаться на самом худом месте руки и ноги. Пояс должен подчеркивать или стройность талии, или быть завязанным под грудь, это идеальный вариант для обладательниц шикарного бюста и небольшого роста. Впрочем можно и без пояса — силуэт оверсайз надолго в моде! Но самое главное в платье — это энергия. Красота, легкость и женственность зависят от умения восполнять жизненную и сексуальную энергию из окружающего мира. Поэтому при выборе платья также важно обращать внимание на состав тканей: натуральные ткани благоприятно влияют на человека, а иногда даже обладают целительными свойствами. Учитывая, что платье напрямую соприкасается с телом, контакт должен быть максимально комфортным и приятным. И, наоборот, одежда из искусственных тканей может создать отток энергии. Хлопок способен уменьшить внутренние напряжение, наделяя спокойствием и уверенностью, тело в нем дышит, и энергия циркулирует свободно. Лен снимает чувство тревоги, он издавна считался защитой от дурного глаза и негатива. Шерстяные ткани обладают большим запасом собственной энергии и за счёт этого подпитывают нас, создавая чувство защищенности. Энергия шелка настолько чувственная, что девушка в шелке всегда притягательна и соблазнительна.

20.

Фото представлены Mark Litvyakov (Riga Fashion Week), балтийскими дизайнерами и 32Boutique (Юрмала, ул. Йомас, 44) «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

67


КНИЖНЫЙ ШКАФ С МАРИНОЙ ГУНАРЕ

У

дивительны исторические переплетения в географии последних столетий. Не всегда понятно, о каких странах и империях идет речь, все смешалось в европейском доме, и это смешение принесло удивительные литературные плоды. Перед нашими глазами проходит ряд стран, обозначаемых лишь одним городом. И если Франция — это Париж, то Чехия — это Прага. Можно, конечно, постараться и вспомнить еще какой-то город современной Чехии, но вряд ли в памяти всплывет еще что-то кроме Карловых Вар. А вот имена чешских писателей крепко засели в наших головах, хотя не всегда мы сможем их соотнести с конкретным местом. Например, по какой-то необъяснимой причине Франца Кафку чехи воспринимают как чешского автора. При этом сам он был более всего австрийцем, писал на немецком языке, да и остаток своей жизни прожил под Веной. К чешским авторам его причисляют лишь благодаря тому, что родился Кафка в Южной Чехии, а образование получил в Карловом университете. Вот такая удивительная история, и почти вся она представлена на наших книжных полках.

Для тех, кто понимает Ярослав Гашек. «Похождения бравого солдата Швейка»

«В сумасшедшем доме каждый мог говорить все, что взбредет ему в голову, словно в парламенте». Говоря о чешской литературе, мы, в первую очередь, вспоминаем Ярослава Гашека и его бессмертного персонажа — бравого солдата Швейка. Прага на тот момент была одним из главных городов Австро-Венгрии, и именно в этом городе Йозеф Швейк торговал крадеными собаками до начала Первой мировой войны. Книга удивительно созвучна времени, в котором мы сейчас живем. Мы видим, что ничего не меняется и никуда не ушли войны, несправедливость и человеческая глупость. Через это произведение мы можем осознать абсурдность всего происходящего и тогда, и сейчас. Как ни странно, этот литературный персонаж сделал для развития туризма больше, чем кто-либо еще. В Праге наших дней обилие изображений этого персонажа прямо-таки бросается в глаза. Швейк смотрит на нас практически со всех вывесок! Сами чехи не очень любят этого героя, ведь он создает не слишком положительный национальный образ. Но деньги на нем зарабатываются немалые: начиная с сувениров и заканчивая экскурсиями по «швейковским местам». Вот такое продолжение знаменитого антивоенного романа. — Как вы думаете, Швейк, война еще долго протянется? — Пятнадцать лет, — ответил Швейк. — Дело ясное. Ведь раз уже была Тридцатилетняя война, теперь мы наполовину умнее, а тридцать поделить на два — пятнадцать.

68

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


Для ценителей хорошей литературы Карел Чапек. «Средство Макропулоса» и «Война с саламандрами»

«Никаких чертей не существует. А если бы они существовали, то выглядели бы как европейцы». Карел Чапек является одним из самых известных чешских писателей 20-ого века, он писал прозу, драматические произведения, но самыми интересными являются фантастические романы. За свои удивительные произведения «Война с саламандрами» и «R.U.R» в 1936 году он был даже номинирован на Нобелевскую премию по литературе. Кстати, именно Чапеку мы обязаны за изобретение слова, ставшего вскоре международным, — робот. «Средство Макропулоса» — это мистическое произведение, которое могло быть написано только в Праге, городе, который традиционно облюбовали для себя маги, чернокнижники и алхимики. Вместе с главной героиней мы можем задуматься о том, а как это жить вечно? Благость или наказание? Ну в в центре сюжета «Война с саламандрами» — неожиданный военный конфликт с человекоподобными морскими амфибиями саламандрами, которые хотят превратить Землю в один большой океан. Роман, по сути, является одним из первых антиутопий-предупреждений, за которым спустя 10 лет последовал знаменитый «1984» Дж. Оруэлла. — А нельзя ли, чтобы они отчего-нибудь вымерли? Допустим, среди них начнется какая-нибудь эпидемия или вырождение... — Слишком дешево, братец. Неужели природе вечно исправлять то, что напортили люди?

Для любителей альтернативного мнения Милан Кундера. «Невыносимая легкость бытия»

«Человек, мечтающий покинуть место, где он живёт, явно несчастлив». Чтобы понять Чехию и все, что в ней происходило за последние столетия, нужно читать книги чешских авторов. Они могут быть спорны, противоречивы, а что касается Кундеры, то и вызывать неприятие и даже болезненное отношение к тому, что он описывает. Однако, для того, чтобы составить представление о том, как жила Прага в разные периоды времени, я бы советовала не пропустить эту книгу, тем более, что роман уже успел стать классикой современной литературы. В романе автор в подробностях описал события 1968 года, так что есть шанс взглянуть на Прагу глазами чешских шестидесятников. Трудно пересказать ее содержание, лучше взять книгу в руки и окунуться в те далекие годы и в мысли людей, которые покинули свою страну, жить в которой они больше не считали возможным. «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

69


Для любителей легенд и гастрономических путешествий Юлия Евдокимова. «Великолепная Прага. Город золотого волшебства»

«Когда я ищу другого слова для тайны, я всегда нахожу лишь одно слово — «Прага». Анджело Мария Рипеллино Начитавшись художественной литературы, мы можем задать себе вопрос, а какую книгу взять в поездку, чтобы насладиться именно чешской «легкостью бытия». В этом случае — вот эту. В ней вы найдете массу легенд и историй о Праге, столько, что возникает впечатление, что Прага — город нереальный, на самом деле не существующий. Здесь все не так, как кажется, и каждый камень, каждый дом хранит свои легенды и истории, разыгрывает спектакли перед любопытными туристами. В чертовой речке крутит колесо мельницы водник-водяной, хихикают русалки под мостом в самом центре города, бродит тень алхимика с золотым носом. Эта карусель бесконечна, и персонажи в пражской истории один интереснее другого. Здесь мы узнаем о местах, где исполняются желания и тех местах, где лучше эти желания и не загадывать, как понимать чешские символы, и что такое чешская кухня, с ее рульками, гуляшиками, пивичком, бехеровичкой и кавичкой-кофечком. Наполняемся впечатлениями и отправляемся в Чехию, чтобы окунуться в ее мифы, узнать ее секреты и отведать кулинарных изысков. «Тот, на кого Прага хоть раз взглянула своими глубокими, трепещущими и загадочными глазами, остается под ее чарами на всю жизнь». Оскар Винтер

Для любителей мистических историй Джон Бэнвилл. «Прага. Магические зарисовки»

Всегда интересно прочитать о стране описания людей другой национальности. Все, кто пишет о Праге, называют ее магическим городом — и потому, что когда-то он был столицей европейского оккультизма, и потому, что в самом воздухе Праги, кажется, разлита магия, аура которой охватывает буквально все: дворцы и костелы, сады и парки, мосты и пивницы... Этот город пережил многое — войны, бунты, наводнения, годы коммунистического строительства, «бархатную революцию» 1989 года, — но ни политические неурядицы, ни природные катаклизмы не уничтожили легендарный «дух Праги», о котором писали Франц Кафка и Ярослав Гашек, Вацлав Гавел и Милан Кундера... Этот город видел Тихо Браге, Иоганна Кеплера, Яна Гуса, Льва Бен Бецалеля, Густава Майринка и Карела Чапека. По улицам этого города бродил Голем, в пражских пивницах обожал сидеть бравый солдат Швейк. Этому городу много лет, но он все так же молод и прекрасен. Путешествуем по страницам книги и улицам города с ирландским романистом Джоном Бэнвиллом. О Прага, ты — вина глоток! Стократ проторено и спето, Не потускнеет имя это, Как вздох любимой, как зарок. Ярослав Сейферт «К Праге»

70

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


Для любителей разбираться в людях Вячеслав Перепелица. «Наблюдая за чехами: Не пивом единым...»

У многих есть свое представление о Чехии, но что мы знаем о самих чехах, хозяевах страны, которую, согласно статистике, в годы до пандемии посещали около десяти миллионов туристов? Спокойные и сдержанные, гостеприимные и добродушные, немного застенчивые и неторопливые, жизнелюбивые и умеющие посмеяться над собой... Однако стоп. Невозможно рассказать о нации в нескольких словах. Лучше открыть книгу, в которой автор, знающий о Чехии не понаслышке, легко и остроумно, без пафоса и исторических обид рассказывает о загадочной чешской душе, попутно давая дельные советы, воспользовавшись которыми вы будете чувствовать себя в Чехии как дома. «Прогулка по Праге сравнима с пребыванием в сказке, за исключением одной незначительной детали: это реально».

Для любителей романтических историй Наталия Полянская. Пражские сказки. Лучший удожественный гид по Чехии

Есть разные путеводители по городу, нам обещают раскрыть тайны, провести неизведанными тропами, показать альтернативный город. Однако данная книга не стандартный путеводитель, мы путешествуем по городу вместе с героями книги, окунаемся в мистическую атмосферу и вот уже перед нами не просто город, а такой же живой персонаж, как и главные герои книги. Итак… Снимать вампирский сериал в мистической Праге показалось режиссеру превосходной идеей. Но кто же знал, что мистика войдет в обыденную жизнь съемочной группы и перевернет все с ног на голову. Главная героиня уж точно не предполагала, что этот сказочный город подарит ей истинную любовь. Предлагаю окунуться в этот роман-экскурсию, с историческими очерками, легендами и невероятными мистическими историями. «Прага прекрасна. Чарующая, как женщина, неуловимая, как женщина, в синей пелене сумерек, где она прячется под цветущими склонами, привязанная стальным поясом к своей реке, усыпанная изумрудами зеленых куполов». Милош Мартен «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

71


ПРЯМАЯ РЕЧЬ

115 лет назад родилась шведская писательница Астрид Линдгрен, «мама» Пеппи Длинныйчулок и Карлсона. Домохозяйка из Виммербю совершила революцию в детской литературе и стала всемирно известной писательницей. Ее книги переведены почти на сто языков, а их суммарный тираж превышает 150 миллионов экземпляров. В 1996 году в честь писательницы астероид, а в 2015-м ее портрет занял место Сельмы Лагерлёф на шведской купюре в 20 крон. Спустя годы после смерти Линдгрен не опубликованные ранее книги по-прежнему становятся мировыми бестселлерами. Как ей это удалось? Давайте дадим ей слово! 72

«360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022


~1~

Если вы придумаете хорошего героя и напишете про него хорошую книгу, вам и умирать будет не страшно, особенно если вы успели и дом прибрать до этого.

~2~

Женщина-писатель обязательно должна стать пионером чего-нибудь. Просто писателем она быть не может — мужчины такой простоты не понимают.

­~3~

Многим женщинам не дано испытать настоящей любви к мужчине, но в этом нет никакой трагедии — такие женщины еще могут безгранично полюбить своих детей, внуков и свои книги, так что рожайте детей и пишите.

~4~

Если ваша книга хотя бы ненадолго сделала немного светлее чье-то несчастливое детство — вы пишете не зря.

~5~

Только две вещи по-настоящему интересуют человека как в жизни, так и в искусстве — любовь и смерть. Дети в этом смысле ничем не отличаются от взрослых. Их, конечно, не нужно пугать, но, если хотите дотронуться искусством до их душ, пишите об этом.

~6~

Не важно, кто пишет книгу и кому она адресована. Важно только одно — хорошая это книга или нет. Многие будут говорить вам, что вы не способны написать хорошую книгу. Если вы струсите и согласитесь с ними, то они будут правы.

~7~

Каждый телефонный разговор со своими сестрами я начинаю со слов «Смерть! Смерть!». И вот потом, когда про самое страшное слова уже сказаны, мы начинаем спокойно разговаривать о других вещах. Если вы чего-то боитесь, начните писать именно с этого места.

~8~

Многие писатели-мужчины считают, что писать для детей ниже их достоинства. Мы же с вами знаем, что взрослые бывают разные, с ними никогда не угадаешь, зато все дети одинаковы в одном: они готовы принять чудо.

~9~

Пишите для себя. Пишите то, что вы сами захотели бы прочитать. Даже не так. Пишите то, что захотел бы прочитать живущий в вас ребенок.

~10~

Хорошего героя придумать нельзя. Но иногда бывает так, что ты сидишь в саду и он сам к тебе приходит и просит написать про него историю. Не отказывайте ему.

~11~

Все прекрасное, что когда-либо происходило в мире, сначала возникло в чьем-то воображении. Цените свое воображение, уважайте его.

~12~

Всем людям, кем бы они ни были и как бы сильно их ни любили, всегда не хватает любви. Хорошая книга должна восполнять эту нехватку.

~13~

В мире есть два удовольствия, которые нельзя ничем заменить: 1. Прочитать хорошую книгу. 2. Написать хорошую книгу. Если можете, не лишайте себя ни того, ни другого.

~14~

Сильные женщины должны быть еще и добрыми, особенно когда они пишут книги. «360 ГРАДУСОВ» ОСЕНЬ 2022

73


Вас утомили серые трудовые будни? Хочется устроить праздник и отдохнуть в необычном месте? Скучаете по летнему пляжному отдыху, а за окном дождь и холод? Мечтаете совместить приятное с полезным, весело провести время и забыть обо всех делах? Тогда милости просим в центр водной релаксации Unimarine SPA — прекрасное место для отдыха в любой компании! Unimarine SPA — это не просто стильный и современный центр отдыха. Это место, где можно избавиться от стресса, освободиться от накопившегося напряжения, побаловать свое уставшее тело и просто расслабиться в конце рабочего дня. Что же здесь есть? Во-первых, трехуровневый бассейн, оснащенный игристым каскадом, удобными лежаками с гидромассажем и подводным течением. Бассейн оснащен инновационной системой очистки воды без хлора. Ну и конечно — какая водная релаксация без бани? Поэтом, во-вторых, в Unimarine SPA вас ждут бани на любой вкус — турецкая с обильным паром, ароматическая с приятными запахами и, разумеется, традиционная сауна! После отдыха в парилке так хорошо окунуться в бассейн, понежиться в джакузи или принять тропиче-

ский душ. Заядлым любителям бани предлагаются особые удовольствия — русский душ (ушат с ледяной водой) и горочка со снегом. В-третьих, как пройти мимо спа-бара, который дополняет отдых аппетитными закусками и освежающими коктейлями! Помимо всего прочего, в центре водной релаксации Unimarine SPA предлагается широкий ассортимент спапроцедур для лица и тела, разные виды массажей — от классического до медового, от антицеллюлитного до шоколадного, загар в солярии и бережная ваксация. Трижды в неделю милых дам приглашают на занятия по водной аэробике — фитнес в удовольствие. Ждут также и будущих мамочек! Обратите внимание, что дружным компаниям от 6 человек — скидки! Чем ни повод собрать всех друзей? Надо чаще встречаться. А еще лучше отметить день рождения в Unimarine SPA: ведь имениннику релакс без ограничения времени абсолютно бесплатно! Кроме того, Unimarine SPA — отличное место для проведения детских дней рождения: веселье в теплой воде бассейна плюс вкусные угощения в кафе — вот рецепт хорошего праздника!

Более подробная информация о предложениях центра, ценах и скидках — на www.unimarine-spa.lv



 очарование Аматциемса  душевная атмосфера

 единение с природой

 дизайнерский интерьер

 экологические материалы

 высокие стандарты обслуживания  изысканная кухня

 элегантный спа-комплекс  всего 80 км от Риги

   

jonathanspahotel.com @JonathanSPA jonathanspahotel +371 25 606 066