Журнал «360 Градусов». Зима 2021/2022

Page 1

ЗИМА 2021



СОДЕРЖАНИЕ

6

Хорошее место

8

Облако волос

Побалуй себя процедурами в Hotel Jurmala SPA

Каково это быть рыжим?

14

Личный опыт

Каппадокия в мечтах и наяву

20

Путь к здоровью

28

Экскурс

36

Балтийский вояж

42

Открытие

48

Край родной

Процедурный вопрос

Кто придумал журналы мод?

Как я провел лето с эстонским акцентом

Ноблесснер. Новый старый Таллинн

Дворцовые маршруты-4

54

Своим ходом

Вся Шотландия за три дня

62

Винтаж

Кто придумал фитнес?

66

Модный базар

Создаем свой стиль сами

На обложке: Новая коллекция Huppa huppa.eu

72

Книжный шкаф с Мариной Гунаре

Шотландия. Одиночество, романтика и дикая красота «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

3


ИНТРО

Руководитель проекта Рейнат Шорин Главный редактор Елена Лурье Ли­те­ра­тур­ный ре­дак­тор Ирина Лукьянова Художественный редактор Ал­ла Шо­ри­на Дизайн и верстка

(+371) 26 468 093 e-mail: xpm@xpm.lv www.xpm.lv Рек­лам­ный отдел: (+371) 67 382 061 (+371) 29 591 577 (+371) 20 016 359 e-mail: reklama@360gradusov.lv Отдел реализации и промоутинга: (+371) 67 382 042 Издатель: SIA «Hoļda» Рег. № LV 40 103122100 Лицензия № 000702774 ISSN 1691-1067 Адрес редакции: LV-1005, Рига, Ганибу дамбис, 29 Тел.: (+371) 67 382 042, 67 382 061 Факс (+371) 67 382 042 e-mail: magazine@360gradusov.lv tehno@360gradusov.lv

Декабрь уж на дворе… А это значит: очередной пандемийный год катится к логическому завершению. И как мне не нравится в этой фразе слово «очередной»! Как хочется написать: последний. Но как бы не сглазить, знаете ли… Поэтому давайте лучше пороемся в душе, поворошим память и ответим сами себе на вопрос: «За что можно поблагодарить уходящий 2021-й?» Ведь наверняка, не смотря на трудности и неприятные неожиданности, было – было! – хорошее, приятное, романтическое и трогательное. Встречи. Знакомства. Путешествия. Открытия. Любовь. Или просто прекрасный закат над морем. Вкусный ужин с любимыми. Первые шаги ребенка. Умная книга. Потрясающий фильм. Улыбка мамы. Давайте найдем, за что его поблагодарить, этот уходящий 2021-й! А потом настроимся на праздник, рождественское чудо и ожидание самого прекрасного. И оно непременно будет. Елена Лурье, главный редактор

4

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

Представительство в Эстонии: OU Holda, Koidu 17, 10137 Tallinn По вопросам рекламы, распространения и подписки: Алексей Бонченков, м.т. (+372) 53 911 015 Тел./факс (+372) 6 445 729 e-mail: aleksei@holda.ee, 360@holda.ee Представительство в Литве: UAB «Botfortas», Naugarduko 41, 0322 7Vilnius Елена Раукиене, тел. (+370) 52 691 316 Факс (+370) 52 691 317 e-mail: 360@360.lt Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов материалов, публикуемых в журнале. Редакция по мере возможностей проверяет факты, изложенные в статьях, однако окончательную ответственность за содержание и любого рода последствия, связанные с публика­цией, несет автор. Полное или час­тичное использование текстовых, художественных и фотоматериалов возможно только с письменного разрешения издателя.



ГВОЗДИ

Смертельно опасная слоеная «мармеладка»! И страшно, и невозможно оторваться, хочется коситься на нее бесконечно, а еще больше хочется заглянуть ей «в лицо» со стороны моря! Но, как пояснили нам местные жители, это очень небезопасное мероприятие и тут же дали координаты смельчаков, которые в летний сезон совершают подобные морские прогулки. Вот теперь ждем лета с нетерпением, чтобы к ним присоединиться.

Ни одно путешествие не даст полного представления о стране, если не попробовать традиционные блюда. Вы только вслушайтесь в эти названия: каллен скинк, кокки лики, нипс и таттис, черный пудинг, клапшот, скон, кранахан, хаггис… Не спрашивайте меня, что это, рецептов дать не смогу, да и попробовать удалось мне далеко не все. Но кое-что все же отведала.

6

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

Профессионализм пилотов поражает. Как мы узнали впоследствии, тут летают только лучшие из лучших. Уж больно сложен ландшафт, а любая ошибка критична. Шары опускаются очень низко, в считанных метрах от скал и даже залетают в город на радость постояльцев отелей, неожиданно появляясь прямо над террасами и балконами. Полет длится около часа и завершается бокалом шампанского после успешного приземления.

Впервые я попала в Эдольский замок в 2002 году, и в моей памяти он остался облезным, страшненьким внутри и снаружи, жалким и грустным… И вот теперь — в 2021-м, он прекрасен. Как же замечательно, что за эти 19 лет он не развалился вконец, а, наоборот, пережил чудесные перемены! Тогда, в 2002м, замок был в собственности самоуправления, у которого не было денег на реставрацию и уж — тем более — на меблировку… В 2007-м замок наконец-то (с 4-й попытки) был продан с аукциона, и началась новая, счастливая, страница его долгой истории…



ХОРОШЕЕ МЕСТО

Поздняя осень и зима, пожалуй, самое уютное время. Время, когда тихо, тусклый свет, горячий чай, неспешный семейный ужин и душевные разговоры. И можно, наконец, позаботиться о себе.

Самое время побаловать себя массажами, ритуалами, банными процедурами, а также другими согревающими процедурами. В холодный сезон можно запланировать длинные процедуры с более интенсивным уходом. Осень и зима идеально предназначены для косметических процедур, не подходящих для весны и лета из-за повышенных UV лучей, например, химического пилинга, биоревитализации и микродермабразии. Химический пилинг с помощью кислот и микродермабразия — это мягкий и безболезненный способ избавиться от «мертвых» клеток кожи и простимулировать ее регенерацию. Данные процедуры разглаживают мелкие морщины, уменьшают

8

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


выполняет массаж тела сильной струей воды, благотворно влияют на организм, избавляя от болей в мышцах, усиливая кровообращение, стабилизируя отток лимфы, успокаивают нервную систему и нормализуют сон, а также способствует укреплению иммунитета и является отличным способом профилактики.

возрастную гиперпигментацию, а главное — стимулируют выработку нового коллагена и эластина, тем самым давая коже новый жизненный импульс. Биоревитализация — это эффективная антивозрастная инъекционная техника для кожи, которая восстанавливает дефицит гиалоурановой кислоты в коже. Процедура обеспечивает естественное увлажнение, значительно повышает эластичность и тонус кожи, разглаживает мелкие морщины. Для гостей, желающих насладиться эксклюзивными процедурами и атмосферой спа, мы предлагаем ритуалы с цветами липы, вишневыми косточками, шоколадом, водорослями или янтаротерапию. Янтарь при прикосновении передает энергию и равновесие, помогая активизировать позитивные мысли, укрепляет физическое и моральное состояние. Целительный аромат липового цвета поможет не только избавиться от напряжения, но и наладить внутреннюю гармонию. Ванна с солью или капсула здоровья, пилинг и обертывания с грязевыми масками, шоколадом или водорослями, массаж лица или головы, массаж тела мешочками с вишневыми косточками, рисом иди гречкой. Все это действует на человеческое тело духовно освобождающим и укрепляющим образом, способствует процессу обновления кожи. Особое внимание стоит уделить укреплению иммунитета. Оздоровительные программы, разработанные нашими специалистами, включают в себя пребывания в уютных номерах гостиницы, питание, процедуры, спортивные занятия, а также посещения центра саун и бассейнов. Во время консультации у врача гостям проведут проверку

здоровья: определят уровень холестерина, сахара и анализ массы тела, сделают ЭКГ. Результаты проверки помогут подобрать процедуры и спортивные занятия для организма конкретного человека. Положительное влияние на эмоциональное состояние человека, улучшив настроение и самочувствие способны оказать водные процедуры. Они используются в косметических и профилактических целях. Жемчужная ванна, в воду которой по желанию клиента добавляются ароматические масла или морская соль, действует успокаивающе или тонизирующе (в зависимости от добавленного вещества). Душ Шарко и подводные массажи, во время которых квалифицированный специалист

Мы надеемся, что вдохновили вас позаботиться о себе в холодное время года. До встречи в Hotel Jurmala SPA!

 hoteljurmala.com «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

9


ОБЛАКО ВОЛОС

ЛЮБА МЕЛЛЕР

Никакие они не бестии, конечно, — люди с цветом волос от соломенного до медного. Это злые языки уже многие тысячелетия приписывают им чуть ли не все смертные грехи и пороки рода человеческого. Но почему? И какие они, эти «дети солнца», на самом деле? 10

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


Рыжеволосый пантеон

Рыжий цвет — это действительно очень красиво. Но древние так не считали... Истоки этого мнения теряются во тьме веков. Есть версия, что рыжим был Сет — древнеегипетский бог ярости, песчаных бурь, разрушения, хаоса, войны и смерти, и ему приносили в жертву рыже-

волосых. Другая версия с берегов Нила гласит, что быков с рыжей шерстью и рыжеволосых людей приносили в жертву богу АмонуРа: сжигали, а пепел развеивали над полями, чтобы способствовать всходам посевов. Мол, рыжий цвет олицетворял золотистый дух зерна. Да уж, спорный способ повышения урожайности. В Библии «рыжим

и волосатым как медведь» выведен Исав, брат-близнец Иакова, который продал брату право первородства за миску чечевицы. Вопрос, почему Библия не порицает обманщика Иакова и маму близнецов Ревекку, которая и подбила любимчика на обман, остается открытым. Рыжей шевелюрой обладает и первый царь Израиля Саул. Каиафа — тот самый «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

11


первосвященник Иерусалимский, который возглавлял Синедрион во время суда над Иисусом, — опять же, рыжий. Впрочем, есть и исключение, лишь подтверждающее правило. Это Давид, второй царь Израиля, он «рыжеволосый, статный и с ясным взором». Хотя во многих переводах Библии, в том числе и синодальном, этот царь Израилев — белокурый. И «перекрасили» его переводчики именно в контексте отношения к рыжим. В Средние века еще некоторым библейским персонажам, вплоть до главных героев, стали приписывать рыжие волосы, но об этом позже. В греческой мифологии рыжей шевелюрой наградили чудовище Тифона, сына Тартара и Геи. Великан с сотней огнедышащих драконьих голов олицетворял огненные силы земли и их разрушительную силу. Титан чуть не разрушил весь мир, но Зевс сумел его победить и заточить под основанием Этны. В Древнем Риме тоже рыжеволосых

12

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

не любили, слово rufus — рыжий, было и насмешливым прозвищем, и распространенным оскорблением. Это слово было оскорбительным и после падения Рима, на протяжении всего Средневековья, особенно в монастырях, где монахи обзывали друг друга не только rufus, но и subrufus, «рыжеватый», что считалось еще хуже. В римском театре рыжие волосы или рыжеватые крылышки на масках актеров указывали на рабов или шутов. Но, может, у германцев и скандинавов не так? Ведь там рыжеволосых больше и отношение к ним могло быть позитивней? Ничего подобного. Тор, свирепый и страшный бог, размахивающий молотом направо и налево, — рыжий. Хитрец Локи, демон огня, воплощение злого и разрушительного начала, породивший ужасных чудовищ, — тоже рыжеволосый. Так что древние германцы, скандинавы да и кельты за компанию были о рыжих плохого мнения.

Во всех трактатах по физиогномике — причем, как считается, в основном их источником был текст III века до н. э., который приписывают Аристотелю, — рыжеволосые, по аналогии с рыжей лисой, описываются как люди лживые, хитрые и жестокие. Средневековье добавляет к этому перечню убежденность в том, что рыжие — изменники и предатели. Даже в Новое время ходило множество поговорок, суть которых сводилась к тому, что рыжим веры нет, их надо остерегаться, среди рыжих нельзя заводить друзей, не надо признавать в рыжеволосых своих родителей, давать им духовное звание и возводить на трон. С конца Средних веков широко распространяется убеждение, что встретить на своем пути рыжего — дурная примета. Именно с тех пор рыжеволосых женщин скопом записывают в ведьмы. Даже Эмиль Золя и Оноре де Бальзак употребляли в своих произведениях выражение «рыжий как Иуда». Почему Иуда стал рыжим — чуть позже. Но, кажется, отрицательное мнение о рыжих тиражируется до сих пор, по инерции. Причем это не только западная традиция, но и российская. Петр I издал указ, в котором категорически запрещалось косым и рыжим занимать государственные посты и быть свидетелями в суде: «...понеже бог шельму метит!» А сколько в русском языке разных пословиц и поговорок, очень обидных для рыжиков? «Рыжий — бесстыжий», «Рыжий да красный — человек опасный», «Рыжих во святых нет», «С черным в лес не ходи, с рыжим дружбы не води»... Популярную фразочку «А я что, рыжий, что ли?» тоже надо поместить в этот список.

Почему Иуда стал рыжим

Иуда — рыжий, как и все предатели, иначе быть не может. Но почему?! Ведь о внешности Иуды не говорится ни в одном каноническом тексте Нового завета, не сказано об этом и в библейских апокрифах. Известный медиевист Мишель Пастуро проследил историю и причины порыжения Иуды, а вслед за ним и многих других библейских и


литературных персонажей, и даже представителей некоторых профессий и народов чохом. В изображениях Тайной вечери художники старались как-то выделить Иуду — позой, ростом, местоположением. Со второй половины IX века Иуда то и дело изображался рыжеволосым, и постепенно рыжая шевелюра и рыжая борода стали основными признаками апостола-предателя. Конечно, были и другие отличительные детали: черты лица, цвет кожи, гримаса, кошелек с тридцатью сребрениками и так далее. Но с середины XIII века у Иуды практически всегда есть рыжина. В Средние века символика цвета была совершенно иной, чем в наше время. Рыжий цвет Средневековья — это вовсе не наш солнечно-оранжевый или яркий насыщенно-медный. Тогда каждый цвет мог быть «плохим» и «хорошим», рыжий располагался между красным и желтым, заимствуя и усиливая все дурные качества этих двух цветов. В средневековом рыжем цвете было больше красного, чем желтого, это тусклый и матовый оттенок, подобный пламени преисподней, которое горит, но не греет. Это цвет Сатаны. Этот цвет был связан с бесами, лисами, лицемерием, обманом и предательством. В общем, Иуда стал рыжим — сначала на изображениях, а потом и в текстах. Он пополнил ряды таких отрицательных рыжих персонажей, как братоубийца Каин, предательница Далила, Ганелон из «Песни о Роланде», который из мести и зависти отправляет своего сородича Роланда и его соратников на верную гибель. Рыжим изо-

бражался и Мордред — а каким еще быть предателю из легенды о короле Артуре? Сын короля, родившийся от кровосмесительной связи, предает отца, и это предательство приводит к крушению королевства. С точки зрения людей Средневековья Мордред никак не мог быть блондином, брюнетом или шатеном. Постепенно рыжими стали изображаться и описываться сыновья, восставшие против отцов, жены-прелюбодейки, братья-клятвопреступники, дядья-узурпаторы, порыжели представители многих «запретных», «нечестивых» или «низких» профессий — палачи, проститутки, менялы, ростовщики, фальшивомонетчики, жонглеры, кузнецы, мельники и мясники. Рыжими стали представители «не той» нации

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

13


козлищ и поставит первых по правую руку, а козлищ — по левую. Неудивительно, что леворукость, как и рыжие волосы, стала признаком предательства и злодейства.

Рыжий, рыжий, конопатый!..

или вероисповедания, калеки, бродяги и прочие деклассированные элементы. В общем, если на картине или в романе появлялся рыжий персонаж, зрителя и читателя тем самым заранее предупреждали — это отрицательный герой! Рыжая шевелюра становится чем-то вроде клейма отверженности или позора. Но! Где-то с XII века рыжеволосым иногда начинают изображать и Иисуса — в частности, в сценах ареста и поцелуя. Здесь мы видим еще одно «исключение из правил», как в случае с Давидом. Но тут еще и сближение максимально противопоставленных друг другу полюсов, это проявление взаимопроникновения, возникающего между жертвой и палачом, Иисусом и Иудой — через предательский поцелуй. Но все же рыжеволосые были «отклонением от нормы», они не похожи на других. К тому же быть рыжим — это не только обладать шевелюрой цвета адского пламени. Это еще и иметь кожу, усыпанную веснушками. Спрашивается, чем могли средневековым людям не угодить трогательные конопушки? Ответ прост — но для человека того времени. Пятнистое в ту эпоху вызывало отвращение, а «красивое» по умолчанию предполагало «чистое» и «однородное». Тогда люди часто болели разными тяжелыми и опасными кожными заболеваниями, тех,

14

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

кого касалось самое страшное из них — проказа, вообще изгоняли из общества. Для средневекового человека пятна — нечто постыдное и нечистое. Вот и рыжеволосых бедолаг из-за веснушек считали больными и опасными. Да еще и «звериные» ассоциации срабатывали. Кто в животном мире покрыт пятнами? Самые свирепые животные — леопард, дракон и тигр, злейшие противники льва, короля зверей. Отсюда и репутация рыжеволосых: мало того, что они лживые и хитрые, как лисы, но еще свирепые и кровожадные, как леопарды. Постепенно — уже в позднем Средневековье, для изображения предателей и злодеев оказалось мало рыжей копны волос, они стали еще и левшами. Тут снова показателен пример Иуды. С начала XIV века уже недостаточно было изображать его рыжим и с «гнусной рожей преступника». Теперь он держит кошелек со сребрениками или украденную рыбу в левой руке, левой рукой подносит ко рту кусок хлеба, левой же рукой завязывает узел на веревке, собираясь повеситься. Отрицательное отношение к левшам происходит из тех же источников, что и неприязнь к рыжим. Особенно сильное впечатление на людей Средневековья возымели слова Иисуса о том, что когда Сын человеческий вернется, то разделит он людей на агнцев и

Настоящих рыжеволосых людей в мире немного — до трех процентов. В Ирландии и Шотландии их побольше, до 13 %. Биологи выяснили, что возраст гена, отвечающего за рыжий цвет волос, более светлую кожу и веснушки — от пятидесяти до ста тысяч лет, со времен неандертальцев, то есть задолго до появления homo sapiens. Так что «рыжий» ген очень сильный, раз сумел сохраниться. Но он рецессивный, а значит, чтобы в семье родился «солнечный ребенок», нужно наличие этого гена у обоих родителей. Некоторые ученые утверждают, что натуральных рыжеволосых людей становится все меньше и лет эдак через сто может не остаться совсем. Обидно, мир станет чуть менее ярким. Но, судя по богатейшей палитре оттенков рыжей краски для волос, рыжеволосые все равно будут. Волос на голове у рыжих меньше, чем у брюнетов и блондинов, — всего 80 тысяч против 100 и 120 тысяч. Зато сами волоски в полтора раза толще. А уж оттенков... Рыжики быстрей сгорают на солнце, им лучше вообще не подставлять свою молочно-белую кожу под его лучи, они хуже переносят боль и при анестезии им нужно больше обезболивающих. У них лучше зрительная память, но они более склонны к близорукости. И некоторым болезням они более подвержены, особенно гастриту, язвенной болезни, ревматизму, разным аллергиям и раку кожи. Нервная система у них еще более ранима, чем у нежных блондинов. А темперамент часто просто взрывной. Предрассудки в отношении рыжеволосых сильны до сих пор. Хотя они и не имеют под собой никаких оснований. С 2005 года отмечается Международный день рыжих. Особенно широко празднуют в Голландии, ведь цвет королевства — оранжевый. На своих тусовках рыжики не только радуются жизни и общаются


с братьями и сестрами по цвету, но и выступают против джинджеризма — особой формы дискриминации по отношению к рыжеволосым.

Оранжевые люди

В истории и современности немало известных рыжеволосых людей, правда, в отношении некоторых теперь уже и не поймешь — это легенда или истина. В «рыжем» списке Аристотель, Нерон, Роден, Тамерлан,

Галилео Галилей, Христофор Колумб, Иван Грозный, Малюта Скуратов, Ричард Львиное Сердце, Генрих VIII, Кромвель, Антонио Вивальди, Леонардо да Винчи, Винсент Ван Гог, Тициан, Фридрих Шиллер, Марк Твен, Сара Бернар, Джордж Вашингтон, Владимир Ульянов-Ленин, Билл Гейтс и многие другие. Огненноволосым был и Эрик Рыжий, основатель первого поселения в Гренландии, отец Лейфа

и Торвальда Эрикссонов, первооткрывателей Америки. Фридрих Барбаросса получил свое прозвище за рыжую бороду. Он правил Священной Римской империей почти сорок лет, при нем она достигла наивысшего расцвета. При жизни у Фридриха было множество врагов, его даже сравнивали с Антихристом. А после смерти он стал легендой, мол, спит Рыжебородый император в горах Тюрингии, а перед концом света пробудится ото сна, чтобы вернуть Германии ее былое величие. Как гласит легенда, рыжая борода его продолжает расти и во сне... Рыжеволосой была и Елизавета I, последняя из Тюдоров. Ее даже называли Рыжей Бесс. Время ее правления иногда называют «золотым веком Англии». Не из-за цвета волос королевы, а благодаря возросшему тогда влиянию Англии на мировой арене и расцвету культуры. Много рыжих в мультфильмах, кино и книгах. Самый-самый, наверное, огненно-рыжий и конопатый — мальчишка из «Веселой карусели», которого дразнят и не хотят с ним играть. Но «разве мальчик виноват, что на свет родился конопатым?» Рыжий и «мужчина в самом расцвете сил» — самоуверенный толстячок с моторчиком Карлсон. Огненная шевелюра и у другой героини Астрид Линдгрен — Пеппи Длинныйчулок, обитательницы виллы «Курица», умницы и фантазерки. Рон Уизли, которого сыграл Руперт Грин в фильмах о Гарри Потере, — тоже рыжий. А сколько великолепных рыжеволосых актрис и певиц? Без рыжих этот мир был бы гораздо скучнее!.. «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

15


ЛИЧНЫЙ ОПЫТ

ЕКАТЕРИНА ЦИРИБКО ЕКАТЕРИНА ЦИРИБКО И СТАСЯ СМИТ, @SMITFOTO

В эпоху Инстаграм то и дело встречаешь в ленте потрясающие фотографии девушек, уютно устроившихся в коврах и подушках с видом на розовые скалы и десятки, да нет, сотни воздушных шаров. Это не восточная сказка и не фотошоп! Место, где с восходом солнца в небо взмывают воздушные шары, находится в самом сердце Турции. Это Каппадокия — «страна прекрасных лошадей» (так, кстати, переводится это название). 16

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


Путешествие сюда было в моем списке желаний уже давно. Из-за «ковидных» ограничений оно несколько раз переносилось и откладывалось, но наконец, в этом сентябре, мы оказались тут. Каппадокия — это не конкретный город, а огромный регион с уникальным ландшафтом, который формировался миллионы лет. Сначала благодаря вулканам, а затем за дело взялись ветра и дожди, вымывая и выдувая каньоны и колонны, покрытые базальтовыми «шапочками» и похожие на каменные грибы. Пейзажи тут абсолютно сюрреалистичны. Все время кажется, что ты находишься в декорациях к фантастическо-

му фильму или вообще на другой планете. Бескрайние долины переливаются всеми оттенками бежевого и розового. На их фоне возвышаются гигантские столбы, изрытые пещерами (местные называют их «дымоходы фей»). Загадочности и колорита Кап-

большинство отелей. Именно тут самый лучший вид на долины, откуда взлетают шары. Сам городок очень уютный и романтичный. Прогуливаясь по нему, то и дело натыкаешься на аутентичные ковровые лавки и небольшие кафе, где варят ароматный турецкий кофе.

падокии придает факт того, что она является одной из колыбелей христианства. Высеченные в скалах пещеры служили первым христианам и домом, и храмом. Здесь проповедовал апостол Павел, здесь жили Василий Великий и Григорий Богослов, Георгий Победоносец был родом из этих мест. На стенах пещер можно разглядеть фрески и иконы, которым почти две тысячи лет. Некоторые поселения превращены в музеи, а некоторые пока не обнаружены.

Зачем ехать?

С чего начать?

Свое знакомство с Каппадокией почти все туристы начинают с городка Гёреме, где расположено

Главное в Каппадокии — это, конечно же, шары. Да, здесь уникальный ландшафт и невероятные виды. Но шары — это волшебство. Не верьте никому, кто говорит, что лучше сэкономить и не полететь. Это впечатление из тех, которые остаются в памяти на всю жизнь! Ты встаешь по будильнику до рассвета. В спешке умываешься, находишь одежду и выходишь из теплого номера отеля в темноту и холод. Тебя забирает автобус и кудато везет. «Там», правда оказывается не так плохо, — угощают кофе и бутербродом, а потом снова распределяют по автобусам и снова везут. Еще пара минут, и ты видишь, как «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

17


цев отелей, неожиданно появляясь прямо над террасами и балконами. Полет длится около часа и завершается бокалом шампанского после успешного приземления. Планируя наше путешествие, я последовала совету из Интернета: бронировать полет непременно на первый день отдыха, потому что из-за погодных условий могут быть отмены. Это совет оказался самым важным, ведь из четырех дней нашего путешествия нам посчастливилось увидеть запуск шаров лишь раз — в тот самый первый день. На следующий день мы также встали на рассвете, чтобы полюбоваться шариками с земли. И как же жаль было людей, с надеждой смотрящих на лежащие на земле корзины. У некоторых из них была свадьба, у кого-то день рождения, а кто-то приехал лишь на один день. И хотя на земле была прекрасная солнечная погода, стартовать им так и не разрешили: ветер в долине — вещь непредсказуемая.

Чем еще заняться?

Встав на рассвете ради полета или красивых фотографий, турист в Каппадокии оказывается полностью свободен уже к 7 утра. Чем же еще тут заняться?

справа и слева вспыхивают пламенем разноцветные, огромные воздушные шары. Это пилоты готовят их к взлету. Становится светлее, и один за другим шары подниматься в небо. В день нашего полета в воздухе их было более 150. Время замедляется, и ты, затаив дыхание, наблюдаешь за этим волшебством. Но впереди главное шоу — рассвет над Розовой долиной. Пилот поднимает шар на высоту около 1 000 м над землей, и вот он! Один из самых прекрасных рассветов в твоей жизни! Профессионализм пилотов поражает. Как мы узнали впоследствии, тут летают только лучшие из лучших. Уж больно сложен ландшафт, а любая ошибка критична. Шары опускаются очень низко, в считанных метрах от скал и даже залетают в город на радость постояль-

18

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


Основное разочарование

1

4

2

5

3

6

Вот мой личный топ развлечений: Прогуляться от городка Гёреме до древней крепости Учхисар и полюбоваться прекрасной панорамой с самой высокой точки в округе. Обратный путь пройти по долине Голубей, названной так из-за большого скопления этих птиц. Здесь можно увидеть те самые каменные «грибы» и множество пещер — свидетелей жизни древних христиан, причем абсолютно бесплатно. Вся прогулка займет около 3-4 часов. Посетить долину Пашабаг. В этой долине распространен необычный вид «грибов» — двух- и трехглавые. В одном таком грибке даже расположен участок жандармерии. В этой долине тоже есть несколько древних церквей. Посетить музей под открытым небом Гёреме. На территории музея расположены 10 пещерных церквей и часовен. Весь музей внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Именно тут самые красивые фрески и наскальные иконы, но и поток туристов более активный.

Одним прекрасным утром мы взяли в аренду автомобиль и решили отправится исследовать подземные города Каппадокии. В процессе поиска и оформления машины несколько человек предостерегли нас от поездки туда в утреннее время. Якобы именно с 10 до 12 утра по этому маршруту направляются большинство экскурсионных автобусов. Местные, все как один, предлагали нам перенести поездку на вечер. Но нет. На вечер у нас были планы. Мы поехали. Конечно же, это была ошибка. Вместо того, чтобы насладится таинственными лабиринтами, уходящего под землю на семь этажей города, мы оказались в настоящей пробке из десятков людей, пытающихся пробраться через узкие коридоры. Подземные города, конечно же, стoят того, чтобы их увидеть, но этот случай в очередной раз убедил меня в том, что к советам местных нужно прислушиваться.

Встретить закат в Розовой долине. Каппадокия прекрасна не только на рассвете, но и в лучах заходящего солнца. Розовая долина лучше всего оправдывает свое название именно на закате, когда солнце окрашивает холмы в удивительные цвета от нежно персикового до алого. Можно проделать весь путь пешком, а можно взять в аренду квадрацикл или присоединится к одной из конных экскурсий. Увидеть Долину Любви. Названа она так, потому что каменные образования в ней уж очень напоминают фаллические символы. Местная легенда гласит, что это ни что иное, как дома фей, из которых они вылетают по ночам, чтобы дарить людям вещие сны. Устроить фотосессию с шарами или без. Знаменитой на весь мир Каппадокию сделал Инстаграм. Почему бы на денек не поддаться моде и не сделать прекрасные кадры, прокатившись по городу в ретро-автомобиле? «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

19


Как добраться?

Удобнее всего прилететь в Стамбул, а там пересесть на самолет до городов Невшехир или Кайсери. Время полета составит чуть больше часа. Можно доехать и на машине, но стоит помнить что Турция — восточная страна и правила дорожного движения тут достаточно «интуитивные».

20

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


ним кофе с невероятным видом. Не ждите от Каппадокии привычной многим Турции с отелями «все включено», бассейнами и бесконечными тусовками. Тут этого нет. Но, может, пора разрушать стереотипы?

Что попробовать?

Testi kebab — традиционное блюдо из баранины, запеченной на углях в глиняном горшке, который официант очень эффектно разобьет прямо при вас.

Когда ехать?

Каппадокия прекрасна круглый год, но из-за ветров и дождей полеты на шарах чаще всего отменяют в зимний период. Лучшими сезонами считаются поздняя весна и ранняя осень, когда температура максимально комфортна для длинных прогулок, а осадки выпадают редко.

Где остановиться?

Конечно же, в отелях-пещерах (ищите в названии гостиницы слово «cave» (пещера). Это очень интересный опыт — пожить в настоящей скале из песчаника. Пещеры внутри очень уютные, с аутентичным дизайном и всеми благами цивилизации. Тут прохладно в жару и тепло зимой. Проживание в таком номере

будет стоить несколько дороже, чем в обычной комнате. Второе, на что на мой взгляд нужно обратить внимание при выборе гостиницы, — наличие террасы. Во многих отелях на крыше оборудуют целые фото-уголки с коврами, подушками и фруктами, где можно сделать «те самые» фотографии на фоне шаров, а можно просто насладится утрен-

В заключении

Я считаю себя опытным путешественником и часто наблюдаю, как раскрученное направление, такое удивительное на фото в интернете, в реальности оказывается ничем не примечательным. Но это точно не про Каппадокию! Она действительно такая, как на фото. Сказочная и уникальная. «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

21


ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ

АННА БАКУРСКАЯ

22

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


Холод несет нам простуды, отсутствие всякого желания лишний раз выйти на улицу, общую апатию и всяческую хандру. А еще и ковид… Да и вообще холодно и темно... Солнце — редкий гость балтийской зимы. А вот промозглая сырость — всегда пожалуйста! Она пробирает до костей и поселяется гдето внутри, а вместе с ней и зависть — к тем счастливчикам, что проживают на юге и искренне считают тонкий шарфик и закрытые туфли зимней одеждой. Эх, где бы прогреться? Как помочь самому себе? Специалисты советуют провести недельку в санатории, реалисты — хотя бы изредка посвятить денек себе и отправиться в спа-центр на процедуры. Какие? Рассказываем!

Согреться грязью

В холодный сезон особенно хороши грязевые процедуры — аппликации, обертывания, ванны. Благотворное тепло торфяной черной грязи проникает в вас нежно и настойчиво. Вследствие сдвигов в организме, вызванных грязевыми

` ` ` ` ` ` `

аппликациями, нормализуются различные функции, улучшается кровоток в органах и тканях, повышается усвоение кислорода, активизируется деятельность желез внутренней секреции, активизируются защитные и адаптационные механизмы организма. Скажите, пожалуйста, сколько силы в этой черной жиже! Впрочем, грязь бывает и «белая». На самом деле, не такая уж она белая. Это по сравнению с черной торфяной она выглядит светлее — отсюда и название. Белая лечебная грязь — это органические осадочные породы, которые когда-то отклады-

Комфортабельные номера и кемпинг Ресторан Бассейн и баня Солярий и релаксирующие процедуры Места для палаток и трейлеров Яхты, катер, лодки Конференц-зал

вались и откладываются до сих пор в водоемах с пресной водой. Белая разновидность более теплопроводна, чем обычная торфяная. В белой целебной грязи обнаружено обилие солей металлов: марганца, железа, хрома, цинка, кобальта и многих других. Каким образом влияет все это изобилие на организм? Сначала ощущается приятное тепло, затем усиливается движение крови, улучшаются метаболические процессы в тканях, усиливается работа потовых желез, через которые эвакуируются яды и токсины, увеличивается температура поверхности тела. При об-

Usma SPA hotel & camping  Priežkalni, Usmas pagasts, Ventspils novads, LV3619  +371 636 304 91, +371 263 345 00  usma@usma.lv  usma.lv


работке кожи, белые пелоиды немного утрамбовываются, воздействуя на дерму подобно микроскопическому массажеру. Прилипают отмершие части кожи, микробы и удаляются с поверхности тела. Также данная целебная субстанция способствует задерживанию влаги в коже, предупреждает процесс старения.

В ванну!

Минеральные ванны — горяченькие, с пузыриками, эфирными маслами — оказывают просто волшебное действие на замерзший организм. Выбор минеральных ванн весьма широк: и жемчужная, и хвойная, и йодо-бромная, и углекислая, и с различными экстрактами: сосны, крапивы, березовых почек, можжевельника, морских водорослей... Специалист наверняка подберет подходящую именно вам. Полезный эффект и огромное удовольствие гарантированы. Например, в холодный сезон хороши лечебные йодо-бромные ванны. Физиологическое и терапев-

24

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

тическое действие ванн обусловлено — как видно из названия — влиянием йода и брома, биологически активных веществ, играющих важную роль в жизнедеятельности организма, так как они входят в состав различных органов и тканей. Наибольшее количество йода находится в щитовидной железе, брома — в гипофизе и гипоталамусе. Ионы йода восстанавливают основной обмен в организме и стимулируют синтез белка, окисление углеводов и липидов, оказывают существенное влияние на тканевой обмен, а также уменьшают вязкость крови и способствуют образованию антител. Бром, в свою очередь, оказывает выраженное успокаивающее действие на центральную нервную систему, нормализует сон, улучшает настроение. Таким образом, йодо-бромные воды оказывают положительное действие на нервную, эндокринную системы, обменные, ферментативные и другие процессы в организме. Курс таких ванн приводит к определенной функциональной перестрой-

ке организма и повышает его адаптивные возможности. В том числе и способствует потере веса. В свою очередь, хвойно-жемчужные ванны с эфирными маслами и биофлавоноидами, содержащимися в экстракте хвои, успокаивающе влияют на нервную систему. Таким образом, эти ванны прекрасно помогают при синдроме хронической усталости, неврозах, стерессах, бессонице. То, что сейчас очень надо многим из нас!

Гимнастика в басейне

Большинству из нас нравится проводить время в теплой воде. Причем заниматься гимнастикой в бассейне могут и те, кто не умеет плавать. Занятия проходят на небольшой глубине — уровень воды достигает груди взрослого человека. Кстати, аквагимнастика очень полезна для суставов! При выполнении упражнений на суше суставы подвергаются серьезному воздействию. В особенности это


Ничто так не заряжает энергией, как общение с природой. Преодолев всего 25 км от Риги, а это всего 25 минут езды по трассе Via Baltica, вы попадаете в комплекс отдыха и развлечений, который находится на берегу живописного лесного озера. Поздней осенью и зимой гостям доступны комфортабельные отапливаемые номера гостиницы. Для проведения банкетов, конференций и семинаров идеально подходит каминный зал, рассчитанный на 20 человек, или большой зал, рассчитанный на 80 человек. Здесь можно насладиться прекрасной латвийской природой в полной мере: провести весь день на свежем воздухе, полюбоваться закатом на лесном озере. А, может, вы желаете попариться в настоящей русской бане? Пожалуйста!

Полностью реновированный комплекс отдыха LILASTE, рассчитанный на 100 спальных мест, — это развлечения на любой вкус в течение всего года!

Зимой свои радости! Можно использовать замерзшее озеро, как каток, совершить прогулку по лесу на лыжах, попариться в бане, искупаться в проруби и прочувствовать все тонкости зимней рыбалки. И, конечно, насладиться тишиной и покоем, подышать свежим чистым воздухом, «подзарядить батарейки» и просто хорошо отдохнуть с любимыми и близкими.

Добро пожаловать!

 +371 26 439 830, +371 67 700 358  "Upmaļi", Lilaste, Saulkrastu pagasts, Saulkrastu novads  info@lilaste.com  www.lilaste.com


касается таких видов активности, как бег и прыжки. В свою очередь, в воде суставы не испытывают такой нагрузки, как на суше. Вода гасит «ударное воздействие»: по данным экспертов, в воде суставы страдают на 85-90 % меньше. Это особенно важно для пожилых людей, суставы которых уже и без того натерпелись. Но если вода смягчает воздействие на суставы, это вовсе не значит, что мышцам достанется мало работы. Наоборот! Мышцы работают в усиленном режиме, ведь при выполнении упражнений приходится преодолевать сопротивление воды. Вроде бы выполняются довольно простые упражнения, а эффект замечательный. Занятия в воде полезны не только для суставов, мышц и сердечнососудистой системы. Воздействие воды при выполнении упражнений

26

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

— это массаж всего тела, оказывающий целебное воздействие на внутренние органы и лимфатическую систему. Благодаря водной гимнастики улучшаются кровообращение, лимфоток и обмен веществ. Но польза не только в этом: также стимулируется активность, восстанавливаются силы. Поэтому после гимнастики в воде человек ощущает себя бодрым и довольным жизнью. То что нам надо!

Массажи разные нужны!

Подводный массаж — очень приятная процедура, и — что важнее — эффективная. Действие мощных струй стимулирует и придает тонус тканям и мышцам, вызывает расширение кровеносных сосудов кожи и организма в целом, что способствует активизации процесса кровообращения, обмена веществ,

снижению веса. Раз уж начали говорить про массажи, не обойдем вниманием расслабляющий массаж головы и затылочной области. Этот массаж в первую очередь предназначен для снятия напряжения и устранения стресса. Он способствует поддержанию кожи в тонусе, ведь кожа шеи со временем теряет свою красоту. Антистрессовый массаж дает ощущение комфорта, замечательно улучшает самочувствие, увеличивает концентрацию внимания. Помимо этого он способен уменьшать головные боли и вовсе от них избавляться. Данная процедура снимает чрезмерное напряжение зрения, сонливость и усталость. Также помогает бороться с бессонницей, улучшая сон; снижает либо устраняет проблемы, которые связанны с плохим кровообращением; способствует поддержке электрохимического баланса в организме, увеличивая доступ кислорода и глюкозы к мозгу. Это замечательное средство против мышечных напряжений и болей. Помимо этого, под воздействием на кожу головы, улучшается структура кожи и волос. При этом волосы меньше выпадают, их качество и сила улучшаются. Антистрессовый массаж увеличивает к волосяным фолликулам приток крови, стимулируя рост волос. Просто магическая процедура, а уж какая приятная!

Как в лесу погуляли

Кислородный коктейль — очень полезный продукт, особенно, когда долго гулять холодно и мокро. Его употребление компенсирует недостаток кислорода: по влиянию на организм небольшая порция коктейля равнозначна полноценной лесной прогулке. Кислородный коктейль активизирует моторные, ферментативные и секреторные функции желудочно-кишечного тракта, нормализует микрофлору кишечника, а значит, улучшает пищеварительный процесс, ускоряет расщепление полезных веществ.

Дышим прополисом

В холодное время очень полезны ингаляции с прополисом. Зачем? Пчелы являются единственными


Этнографический гостевой дом Gungas — уникальное место отдыха в Латвии. Окруженные сосновыми лесами, на берегу озера Dūņezers расположены пять аутентичных бревенчатых домов 19 века, которые были привезены из разных частей Латвии. Здесь древний шарм Латвии сочетается с современным комфортом. В атмосфере идиллического мира и природы мы позаботимся о вашем отдыхе. Приглашаем отпраздновать латвийские традиционные праздники в этнографическом стиле с фольклорными обычаями в Gungas. Предлагаем также помещения для конференций, семинаров, занятий и ретритов Цены и дополнительная информация — на нашем сайте. Чтобы проверить наличие мест, забронировать помещения для мероприятий, пожалуйста, свяжитесь с нами!

Etnogrāfiskais viesu nams "Gungās" ir unikāla atpūtas vieta Latvijā. Priežu mežu ielokā, Dūņezera krastā atrodas piecas autentiskas, īsteni latviskas 19. gadsimta guļbaļķu mājas, kuras ir atvestas no dažādām Latvijas vietām. Šeit savienots Latvijas senatnīgais šarms ar mūsdienu komfortu. Idilliska miera un dabas azotē mēs parūpēsimies par jūsu atpūtu. Aicinam "Gungās" svinēt arī godus un latviskās gadskārtas etnogrāfiskā stilā ar folkloras tradīcijām. Piedāvājam telpas arī konferencēm, semināriem, mācību nodarbībām un retrītiem. Cenas un vairāk informāciju atradīsiet mūsu interneta vietnē. Lai pārbaudītu pieejamību, rezervētu telpas pasākumiem, lūdzu, sazinieties ar mums!

Ethnographic holiday lodge Gungas is a unique collection of authentic traditional Latvian wooden houses. Originally constructed in various parts of the country during the 19th century, they were carefully moved to their current location and now stand encircled by a pine forest at the shore of Lake Dūņezers. In Gungas, the historical Latvian spirit still connects with nature’s powerful energy and up to date comforts. In this idyllic surrounding of peace and nature we offer you a place for recreation. Gungas is also perfectly suited for all sorts of celebrations and meetings like conferences, seminars, workshops and retreats as well as events in Latvian folklore style. Prices and further information can be found on our website. To check availability and book rooms for events, please contact us!

 info@gungas.lv  +371 29 482 255  Gungas, Divezeri, Ādažu novads, LV-2164  gungas.lv  gungas.lv @etno_gungas


творцами особенного продукта — прополиса, который наделен множеством очень ценных, даже загадочных особенностей. Прополис образуется из клейкой смолы с почек тополя, ольхи, березы и других деревьев, а также из смолистых веществ пыльцы. В состав прополиса входят 38-60 % растительных смол, до 16 % бальзама (около 8 % дубильных веществ и 8 % эфирных масел), 8-36 % воска. Всего в прополисе идентифицировано 50 веществ! Из витаминов обнаружены токоферол, аскорбиновая и никотиновая кислоты, рибофлавин, тиамин. Исследования свойств прополиса и практика его применения для лечения различных болезней давно уже убедили исследователей в биологической активности прополиса. Он мобилизует защитные функции организма, оказывает пролонгирующее действие на ряд антибиотиков, нейтрализует некоторые бактериальные яды, обладая обезболивающим и ранозаживляющим действием, оказывает противовоспалительный и противомикробный эффект. Супер! Нам это надо.

Неожиданно. Холод лечит

Криотерапия в холодильной камере — это лечение экстремально низкой температурой. Не пугайтесь! Радость движений, спокойный сон, хорошее настроение, снижение лишнего веса, красивая кожа, повышение жизненного тонуса и иммунитета — визитная карточка криотерапии. Температура до 140 градусов, но не плюс, а минус. В криокамере получают удовольствие и поправляют здоровье в парах жидкого азота. Ничего ужасного в этом жутком холоде не

28

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

происходит: за две-три минуты сеанса поверхность кожи успевает охладиться приблизительно до нуля градусов. Для кожи это совершенно безопасно. Холод при этом не ощущается, а после секундного шока происходит мощный выброс эндорфинов, которые резко поднимают настроение. Посещение криокамеры рекомендуется для лечения бронхиальной астмы, ревматоидного артрита, псориаза, экземы, угревой сыпи, последствий травм и ряда других болезней, для тренировки всех систем организма, ускорения процессов заживления, эффективного способа снятия стрессовых нагрузок, быстрого и комфортного способа борьбы с лишним весом и целлюлитом, омоложения организма, улучшения состояния кожи, профилактики старения, обновления клеток организма естественным образом. В общем, полезно практически всем!

Соль — полной грудью

Соляные комнаты оборудованы во многих отелях и оздоровительных центрах, так что устроить себе «соленый» релакс можно запросто. Как правило, это полноценная имитация природной соляной пещеры, целебные свойства которых были известны с древнейших времен, с присущим им микроклиматом, воссоздающим морской воздух. Стены комнаты выложены блоками из морской соли, под ногами ковер из соляных кристаллов, а галогенератор распыляет ионизированный аэрозоль соли, насыщенный молекулами калия, натрия, кальция, магния, селена, брома и других полезных элементов. Гости располагаются в удобных креслах и полностью расслабляются,

наслаждаясь приятной спокойной музыкой и атмосферой покоя и умиротворения. Эффект от 30-минутного сеанса сопоставим с несколькими часами крепкого сна на свежем воздухе. Полезный микроклимат соляной комнаты имеет оздоровительный и омолаживающий эффект, укрепит нервную систему, а также подарит вашему телу море энергии.

Лучше бани только две

Польза для тела, радость для души! Это о бане. На протяжении многих веков она считалась у многих народов одним из лучших оздоровительных средств. Баня оказывает благоприятное воздействие на центральную нервную систему, кровообращение, нервно мышечный аппарат, кожу и другие органы. Кожа во время банной процедуры освобождается от слущивающегося эпидермиса, улучшается функция потовых, сальных желез, расширяются кровеносные сосуды, ускоряется кровоток, устраняется венозный застой, кожа становится эластичной, упругой. Повышенное потоотделение способствует выделению из организма продуктов метаболизма, задержка которых очень вредна. Банная процедура способствует усилению обмена веществ, уменьшению болей при ревматических заболеваниях сосудов, остром и хроническом радикулите, простудных заболеваниях. Резкая смена температуры при пользовании парной тренирует терморегуляцию, по этому при вспышке эпидемий гриппа, заболеваний среди банщиков меньше в 3—4 раза. Так что и погреться, и закалиться!



ЭКСКУРС

ТАННА КИМ

30

Как распространялась мода на покрой актуальных в текущем сезоне набедренных повязок из пальмовых листьев или накидок из шкур мамонтов — науке неизвестно. Но зато есть абсолютно достоверные сведения, что первые прообразы модных журналов появились еще в Древнем Риме, а выпусками первого настоящего журнала мод зачитывался сам «король-солнце», законодатель мод своей эпохи. А потом модные журналы стали плодиться и размножаться...

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


Моя ты куколка!

Прототип журналов мод появился еще в Древнем Риме — из глины делали кукол высотой 8—25 сантиметров, раскрашивали в соответствии с модными веяниями и рассылали в провинции, дабы и на окраинах империи знали, какой ширины оборку следует нашивать по нижнему краю столы, какие складки на тоге актуальны в этом сезоне и какого цвета паллу настоящий модник должен накинуть поверх тоги. Как распространялась мода в Средние века — неизвестно, но менялась она не так уж и медленно, как мы привыкли думать. К примеру, верхняя женская одежда, блио. Сначала было обычное блио — простая туника до середины икры. В 1180-м появилось сложное блио: лиф, широкая лента для акцентирования талии и длинная юбка с разрезами по бокам. Рукава менялись в зависимости от модных тенденций: в 1185—1190-х они были длинными, низ был похож на воронку и разве что не по полу волочился; а в начале XIII века основание рукава сжимает предплечье, стягивая его шнурками и дополнительным швом. Вероятно, модные веяния разносили менестрели, странствуя от замка к замку. В Испании в конце XVI века стали издаваться книги, в которых были рекомендации для донов и доний, следящих за модой. Эти издания объясняли принципы создания модных туалетов, сопровождались иллюстрациями и руководствами по шитью нарядов. Но у этих книг был серьезный недостаток: писали-набирали-печатали их долго, к моменту выхода рекомендованный в качестве наимоднейшего покрой камзола носили только захудалые доны в глухой провинции. Были куклы, подобные римским, и в Европе XIV века. Изначально их делали из дерева. И они были весьма востребованы. В 1391 году супруга английского короля Ричарда II получила подобную куклу из Франции, дабы ознакомиться с модными новинками Парижа. В 1453-м королева Испании заказывала наряды из Парижа, которые увидела благодаря модной кукле. И для Марии Медичи ее супруг Генрих IV не раз заказывал

кукол в модных туалетах. В начале 1640-х во Франции появились восковые куклы, их называли Пандорами, в честь той самой Пандоры, которая была создана богами и одарена ими. К слову, одежду ей подарила Афина, которая была не только богиней военной стратегии и мудрости, но и

покровительницей ремесел, в том числе и ткачества. Парижских Пандор наряжали в модные туалеты и выставляли в витрине магазина на улице Сент-Оноре. На большой Пандоре, в половину человеческого роста, демонстрировали парадные платья, на малышках в четверть человеческого роста — утренние наряды. После того, как парижане вникали в суть модных тенденций, кукол отправляли в другие города страны и Европу, дабы и там не отставали от столицы моды. Есть легенда, что по маршруту транспортировки Пандор генералы приостанавливали военные действия. Куклы пользовались огромной популярностью: так, в 1642 году польская королева просила курьера, отправляющегося в Нидерланды, привезти ей «куклу, одетую на французский манер, дабы оная могла послужить образцом для ее портного».

Журнал его величества

Мужчины тогда следили за модой не менее внимательно, чем дамы. И первый журнал, который можно назвать модным, был издан мужчиной. В 1672-м во французском Лионе преуспевающий издатель и литератор Жан Донно де Визе стал издавать журнал Mercure galant («Галантный Меркурий»). Это был литературно-критический журнал небольшого формата, в восьмую часть листа. В нем публиковались литературные новинки, светская хроника, заметки об этикете и модные обзоры

новинок сезона с иллюстрациями. Первый номер журнала открывался описанием свадьбы короля Испании Карла II и принцессы Марии-Луизы Орлеанской. К статье прилагалась гравюра Трувена, где был подробно изображен наряд новобрачной. Со следующего года в приложении к журналу стали печатать иллюстрации, посвященные парижской моде. Самой большой популярностью пользовались именно светская хроника и странички моды. Но журнал выходил нерегулярно, и это весьма огорчало Людовика XIV, законодателя европейской моды своего времени. Монарх читал все выпуски и с нетерпением ждал новые номера. Так что «корольсолнце» обратился к издателю с требованием, чтобы журнал выходил ежемесячно, дабы просвещать умы придворных. И с 1677-го Mercure galant отправлялся к читателям строго раз в месяц. Лондон не захотел оставаться в стороне и первый специализированный журнал для женщин — Ladies Mercury («Дамский Меркурий»), вышел в свет в 1693 году. Его выпускал английский издатель и журналист Джон Делтон. В первом же номере в письме к читательницам он заявил, что его журнал «ответит на самые очаровательные и занимательные вопросы, касающиеся любви, замужества, стиля поведения, одежды и женского юмора». Именно в «Дамском Меркурии» впервые появилась знаменитая колонка вопросов и «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

31


ответов: читательницы писали в редакцию о разных житейских и любовных проблемах, а «дорогая редакция» и другие читательницы советовали, как их решить.

Моду — в массы!

Вскоре чтение журналов мод стало признаком хорошего вкуса, так что с начала XVIII века эти издания прочно обосновались в будуарах светских дам, актрис, певиц и дам полусвета. Ближе к концу века издания стали появляться одно за другим. Впереди, конечно, был Париж: Galerie des modes et costumes français («Галерея мод и французские костюмы») в 1776-м, Galerie des modes et costumes français в 1778-м, Cabinet des modes ou les modes nouvelles («Управление образами и последними модами») в 1785-м, Journal des Dames et des Modes («Женский журнал мод») в 1797-м. Другие страны старались не отставать — в 1779-м в Германии начал выходить Bertuch’sche Journal des Luxus und der Moden («Журнал роскоши и моды»), в 1786-м в итальянском Милане Journal des dames et des modes en France («Женский

32

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

журнал и моды Франции»), в Англии в 1770-м The Lady`s Magazine, в 1794-м — Gallery of Fashion («Галерея моды»). Все эти издания иллюстрировались цветными рисунками или гравюрами, изображающими мельчайшие детали новых нарядов. Именно в это время и произошла демократизация моды — теперь она стала доступна, если уж не всем слоям населения, то перестала быть достоянием лишь высшего света. Россия не отставала — первое российское издание со словом «модный» в названии увидело свет в 1779м, известный сатирик Николай Новиков некоторое время издавал «Модное ежемесячное издание, или Библиотеку для дамского туалета». Первый номер открывала иллюстрация «Щеголиха на гулянье», предшественница современных фотосессий. Но журнал был больше литературным, нежели посвященным тенденциям моды. Издатель ставил целью «доставить прекрасному полу в свободные часы приятное чтение» и публиковал стихи, поэмы, переводную прозу, анекдоты. Была и подборка «прелюбопытнейших фактов из жизни» — все, как в современных журналах.

А вот собственно модный журнал появился в России немного позже. Название у него было очень длинным: «Магазин аглинских, французских и немецких новых мод, описанных ясно и подробно и представленных гравированными на меди и иллюминованными рисунками; с присовокуплением описания образа жизни, публичных увеселений и времяпровождений в знатнейших городах Европы; приятных анекдотов и пр.». Слово «аглинских» — не опечатка, так значилось на обложке. Издавал его Василий Окороков, выпускник Московского университета и владелец университетской и сенатской типографий. Выходил журнал с апреля по декабрь 1791 года, анонимные авторы писали почти исключительно о моде и нравах в Европе — Берлине, Париже, Лондоне, Гамбурге, Варшаве. Чтение было прелюбопытнейшим! Вот, к примеру, о берлинском утреннем туалете: «Утренний наш туалет требует (ежели мы хотим быть модницами) непременно белого платья; до покроя дела никакого нет, и часто увидишь те же самые платья на утренней прогулке, которые накануне того дня замечаемы были на бале. Напротив же того, увидишь также по утру много дам и в тафтяных платьях всяких цветов, убранных в перья, цветы и ленты столь прекрасно, что и нехотя посмотришь на часы и подумаешь, что они отстают, показывая времени только 12 часов». О ставших немодными нарядах: «Французской купец кладет спокойно свои новейшие моды, которые в Париже отчасти и совсем не были ношены, в один ящик с теми, коих там носить уже не хотят, назначает все то для северных обитателей Европы, величая нас по милости своей les Barbares du Nord, и отправляет на ярмарку во Франкфурте при Майне и в Лейпциг, на что потребно немало времени. Оттуда привозят и наши купцы, через два уже месяца по прибытии их в помянутые города, наконец, в Берлин. Французское досужество посылает к нам такие моды, которые во Франции устарели; немецкая флегма, или хладнокровие,


доставляет нам оные уже и после того через несколько месяцев, и мы сердимся, ежели какой-нибудь проезжающий иностранец, взглянув на нас, сочтет себя быть между вандалами, поелику он, продолжая путешествие свое натурально скорее, нежели ярмарочные товары, видит нас одетых по-дедовски». В топе, конечно, были новые модные тенденции «из самого Парижу»: «1) Пунцовый цвет (Nakora, ou Coquelicot), соединенный с белым, есть господствующий модный цвет во всем том, что относится до так называемого малого убора и обшивания или выкладки платья, а посему на волосах, на чепцах и на шляпах ничего более не увидишь, как гранатовые цветы, пунцовые ленты, шляпки, пояса и пр., пунцовые с белым широкополосные материи, кушаки, чепцы, перья и пр. 2) Фламандские шляпки с высокими, несколько остроконечными тульями составляют также всеобщую моду; большей частью носят их или белые с пунцовым, или совсем пунцовые с серебряным шнурком и белыми перьями». Не оставляли без внимания и мужскую моду. Вот что писал журнал о мужских прическах и чулках, принятых в Санкт-Петербурге: «Прическа головы обыкновенная есть: в три букли на стороне, одна возле другой, и широкий алавержет. … На сих днях появились здесь шелковые половинчатые чулки наподобие сапожков, до половины икры темного цвету, а от икры до колена белые». Надо пояснить, что алавержет — это от французского à la vergette, то есть прическа с хохолком на лбу. К концу 50-х годов XIX века в Российской империи насчитывалось более тридцати изданий, посвященных женской тематике, а также специализированные журналы для девиц и девочек, где публиковались заметки о тонкостях воспитания, этикета, кулинарии и образования. Тексты о моде, как правило, переводились из французских журналов и представляли собой подробное описание разнообразных нарядов и аксессуаров.

Грузите журналы пачками

К середине XIX века женские модные журналы распространились очень широко. И тому было несколько причин: появились и стали доступны швейные машинки, а в печатном деле произошел прогресс, и издатели смогли снизить цену на журналы. Во второй половине века журналы стали печатать и подробные описания моделей с руководством по их шитью, а к концу века — сотрудничать с известными кутюрье. С 1890 года некоторые журналы начинают использовать фотографии, впоследствии заменившие гравюры и акварели. Все журналы мод того времени перечислить невозможно. Но некоторые — те, которые стали определенными вехами, — назвать надо. Первое женское издание в современном понимании вышло в Филадельфии в 1830 году, это было Godey’s Lady’s Book. В нем публиковались стихи и рассказы сентиментально-поучительного содержания, цветные модные гравюры, вы-

кройки и схемы для вязания, советы по обустройству интерьера и выращиванию цветов, ноты известных песен и пр. Журнал первым напечатал рассказы молодого Эдгара По. Журнал стал самым популярным в США, главной причиной были раскрашенные вручную приложения с иллюстрациями модной одежды. В 1860 году появился один из самых известных французских модных журналов La Mode illustrée. По качеству выполненных в технике гравюры иллюстраций он превзошел все существующие европейские журналы. La Mode illustrée стал первым изданием для всей семьи. В нем печатались женские романы, новостные заметки, литературные обзоры, статьи об искусстве, ребусы, схемы по рукоделию и цветные модные иллюстрации, в том числе посвященные детским нарядам. В ноябре 1867 года в США вышел первый номер журнала Harper’s Bazaar — старейшего из ныне существующих журналов о моде. Издание было еженедельным, «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

33


предназначалось для представительниц среднего и высшего класса. Публиковались в нем образцы французской и немецкой моды, главной задачей стало представление моды как изысканного и утонченного мира, для этого к работе над журналом привлекались самые известные художники-иллюстраторы, а позднее и фотографы. С 1901-го журнал перешел в ежемесячный формат. Еще один очень успешный штатовский журнал, выходящий и поныне, — основанный в 1883-м Ladies’ Home Journal. Сначала он был приложением к Tribune and Farmer. В журнале печатались статьи о ведении домашнего хозяйства, воспитании детей, путешествиях, а также рассказы, игры и головоломки. Каждый номер содержал разделы, посвященные модным и косметическим новинкам. Cosmopolitan за свою долгую жизнь

34

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

пережил многое. Первый номер журнала для высшего общества вышел в Нью-Йорке в 1886 году. Его целевой аудиторией были не только женщины, журнал под руководством Пауля Шлихта предназначался для всей семьи, в нем были и детские странички. Женщинам адресовались отдельные статьи: советы по уходу за детьми и ведению домашнего хозяйства, кулинарные рецепты и рекомендации по оформлению интерьера, а также статьи о моде. Через два года у журнала сменился владелец. Новый редактор стал использовать цветные иллюстрации, печатать рецензии на литературные новинки. Тогда в журнале публиковались произведения Теодора Драйзера, Редьярда Киплинга, Джека Лондона и др. В 1905 году Cosmopolitan выкупил Вильям Рэндольф Херст. Он сделал журнал литературным: в издании

стали публиковать рассказы Сомерсета Моэма, Эрнеста Хемингуэя, Уильяма Фолкнера и др. Новая смена редактора — им стал Чарльз Эдвард Рассел — и журнал стал политическим. Но к 1960-м потерял популярность. А в 1965-м пост главного редактора заняла Хелен Герли Браун, и именно при ней журнал стал таким, каким мы его знаем, и вышел на международный рынок. Vogue появился в США в 1892 году. Сначала журнал был еженедельным, рассказывал о жизни светского общества, театральных постановках, музыкальных концертах, художественных выставках и литературных новинках, а также моде и стиле. В журнале печатались качественные иллюстрации, публиковались эскизы одежды, которые часто отражали новые модные веяния. В 1909 году Vogue приобрел издатель Конде Наст и усилил модную направленность журнала. В 1916 году появилась британская версия журнала, а в 1920м — французская. К началу 1960-х годов издание сменило целевую аудиторию: отныне Vogue был ориентирован на работающих успешных женщин. Журнал стал первым, где появилась цветная фотография на обложке, снимки на разворотах без белых полей по краям, и первым стал использовать постановочные съемки. А ведь еще надо бы рассказать о L'Officiel de la couture, который впервые вышел в Париже в 1921-м, Vanity Fair (1913), Marie-Claire (1937), Elle (1945) и многих других журналах мод... А Burda moden?.. Впервые он вышел в Германии в 1950-м, приобрел популярность во всем мире благодаря высокой точности выкроек 1:1. С такими выкройками даже особа с руками, растущими из места, которое в приличном обществе называть не принято, способна сшить нечто вполне носибельное. Сейчас у всех журналов мод есть свои сайты, странички в фейсбуке и инстраграм, а, может, и, прости господи, тик-ток, но вряд ли модный глянец перестанет быть актуальным. Даже те, кто за модой не следят, хоть изредка, да и сунут нос в модный журнал — любопытно ведь, что рекомендуют носить кутюрье всего мира.


ШКОЛА КРАСОТЫ

«Эликсир жизни» — так называли золото в древнем Египте и Китае. Драгоценным металлом лечили многие болезни. В наше время золото частый компонент омолаживающих кремов для лица, патчей для глаз и других антивозрастных косметических средств. Чем же полезно золото для кожи лица? Когда говорят о пользе золота для кожи лица, имеют в виду не совсем тот самый драгоценный металл, из которого делают ювелирные украшения, речь идет о коллоидном золоте. А именно, растворе мельчайших частиц драгметалла в воде. Коллоидный раствор золота получают путем растворения мельчайших частиц драгоценного металла в деминерализованной воде под воздействием пере-

менного тока. Наночастицы золота в сочетании с гиалуроновой кислотой творят чудеса с увядающей кожей — насыщают ее клетки кислородом и улучшают метаболизм, способствуют усвоению других полезных компонентов, очищают от токсинов, нормализуют Ph-баланс, увлажняют и омолаживают. Механизм работы коллоидного золота изучают до сих пор. Ученые еще не пришли к едино-

mirra представляет mirra.lv Если эликсир вечной жизни еще не изобрели, то средство от старости уже есть. MIRRA предлагает удивительную по эффективности воздействия серию косметических продуктов, изготовленных из природных компонентов по технологии золотого сечения.

Хотите помолодеть на 15-20 лет? Антивозрастная продукция MIRRA даст вам такую возможность!

му мнению, но многие исследования показывают, что золото для лица крайне полезно. Оно ускоряет процесс восстановления клеток эпидермиса, замедляет процессы увядания, улучшает тонус и общее состояние кожи, заживляет, понижая кислотность кожных покровов, выступает как «катализатор», улучшая действие других средств, ускоряет микроциркуляцию крови.


Эстонский бренд Huppa, который славится высококачественной непродуваемой и непромокаемой одеждой, радует покупателей не только новой коллекцией для детей и взрослых. Но и тем фактом, что все товары легко и удобно можно приобрести в интернет-магазине shop.huppa.eu. В нем представлена ​​ подробная информация о стандартах качества одежды Huppa, о инновационных материалах одежды, устойчивых к холоду, влаге и ветру, а также даны рекомендации по уходу за изделиями. В интернетмагазине организован удобный поиск с фильтрами: по желаемому размеру, рисунку ткани, возрастным группам, сезонам. Разделено предложение одежды для девочек, мальчиков, женщин, мужчин.

И мамам, и папам

Более двух лет назад Huppa начала эксперимент — шить одежду не только для детей, но и для их родителей, предлагая товары того же качества размером до XXL. Это как теплые зимние парки и пальто, так и демисезонные куртки и плащи. Как и каждую зиму, любимый бренд, известный на латвийском рынке уже 13 лет, предлагает веселую красочную коллекцию для детей — непродуваемые, непромокаемые и очень теплые куртки, штаны и комбинезоны для малышей и подростков. Это базовые модели, самая популярная одежда Huppa! В зимней коллекции Huppa также есть интересные предложения для взрослых! Стеганые куртки STENNA подойдут дамам. Бренд предлагает модели как с очень тонким, так и более толстым утеплением. И что немаловажно, одежда доступны до

36

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

размера XL. В свою очередь, для мужчин (до размера XXL) шьются как стеганые куртки нового спортивного стиля STEFAN, так и классические демисезонные куртки JANEK. Важно! Стеганые демисезонные куртки наполнены синтетическим пухом, воздушным по структуре, не таким плотным, как синтепон.В свою очередь ткань покрыта слоем полиуретановой мембраны — это пленка с микропорами, которая предотвращает попадание воды в изделие, задерживает ветер, сохраняет тепло, но в то же время позволяет влаге испаряться, тем самым обеспечивая телу терморегуляцию. Качество тканей делает одежду Huppa устойчивой к любым погодным условиям.

Softshell и 95 % хлопка

Покупатели Huppa уже оценили и заслуженно полюбили одежду от Softshell — из высококачественной трикотажной ткани с дышащей и водонепроницаемой мембраной и приятной хлопковой флисовой подкладкой. Для женщин доступны куртки и тренчи AVA, для мужчин — куртки AKIVA, новинкой этого сезона стал комбинезон для малышей ADAL. Одежда из этого материала очень удобна для прогулок на природ и занятий спортом. Коллекцию также дополняют перчатки, шапки и шарфы. И, конечно же, в ассортименте есть трикотаж — для детей дошкольного (примерно с двух лет) и младшего школьного возраста. Это


качественные трикотажные рубашки, джемперы, юбки, платья, леггинсы, шапки и круговые шарфы. Что делает этот трикотаж таким особенным? А то, что он содержит 95 % хлопка и 5 % лайкры. Он и достаточно плотный и гибкий, и не растягивается, и обладает хорошей стойкостью цвета (можно стирать при 40° C). Магазины HUPPA:  ул. Лиелирбес, 27, т/ц Bolero, 2-й этаж, тел. 66051898  ул. Земитана, 9, тел. 67847790, 27082080  www.huppa.lv  www.shop.huppa.eu «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

37


БАЛТИЙСКИЙ ВОЯЖ

ЕЛЕНА УРБАН ФОТО АВТОРА

«Когда-нибудь и мы расскажем, как мы живем иным пейзажем». Эти строки Давида Самойлова из цикла «Пярнуские элегии» стали эпиграфом к рассказу о нашем эстонском лете неслучайно. По известным причинам, много месяцев мы занимались только внутренним туризмом. Восхищались тайными уголками нашей замечательной Латвии, в которые до пандемии нам было заглянуть недосуг, но к началу июля наши натертые о родину глаза уже с вожделением смотрели за ее границы. И первой свои двери распахнула Эстония. 38

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


Пярну. Ганза, Васильев и Сердючка по-эстонски

Как только мы пересекли границу , все стало иным ! И пейзажи, и люди без масок с улыбающимися лицами, и странное ощущение того, что и не было вовсе этих месяцев неопределённости и страха ! Правда, знакомая мелодия, под которую танцевала центральная улица Пярну, заставила нас насторожиться немного — уж не напились ли воздуха свободы допьяна ? Мы стали прислушиваться с подозрением: Олен сину ома ма куй минд са ваатад Олен сину ома ма, му вастус он яатав

Доносились до нас явно эстонские слова песенки. Окончательный аккорд со словами Дольче Габбана рассеял наши сомнения. Да ! Это была песня Верки Сердючки на эстонском языке ! Только потом, погуглив немного, мы узнали, что есть эстонская группа Patune Pool, прославившаяся каверами, в том числе и этого достойного исполнителя, и что именно эта их композиция собирает миллионы просмотров в Youtube. А тогда мы с неописуемым восторгом присоединились к танцующим, подпевая им по-русски. И было в этом что-то нежно ностальгическое из нашего, может быть, не совсем светлого, но общего прошлого . Украинская песня на эстонском языке с русскими субтитрами. Потом был пярнусский краеведческий музей, постоянная экспозиция которого оказалась очень

интересной. Ну а выставка коллекции историка моды Александра Васильева «Отражая лучи солнца. 150 лет курортной моды» привела нас в полный восторг ! Состояние восторга не покинуло нас и на следующий день, когда мы влились в стройные ряды участников фестиваля «Ганзейские дни в Пярну». Ганза — это сверхдержава, которой не было на карте, такой себе средневековый Европейский союз, а фестиваль — это попытка вспомнить те времена, попытка напомнить людям разных национальностей и религий, что торговать лучше, чем воевать. В Пярну приехали десятки музыкальных коллективов и торговцев из бывших ганзейских стран, и город наполнился звуками средневековой музыки и запахом ржаного хлеб с васильками, приготовленного строго в соответствии со старинным

рецептом! Ну и, конечно, вкусом темного пива, употребление которое усилило и без того восторженное восприятие и звуков, и запахов. А вечером нас ждал уютный маленький кораблик, который шел на закат по реке Пернава к морю. «О возможности жизни в космосе» — именно это словосочетание пришло мне в голову на его корме . Порывшись в глубинах подсознания , я вспомнила, что это название сборника повестей эстонского писателя Мати Унта — кумира нашей юности ! События многих его книг разворачиваются именно в Пярну, а некоторые фразы из них я помню до сих пор ! Столько в них было немыслимой, я бы даже сказала, нахальной для советского человека свободы! А для советского школьника, которым я была в те времена, просто разрыв шаблонов! Причем, это не было «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

39


самиздатом, напечатанным ночами на плохой пишущей машинке, я покупала его книги в обычном книжном магазине или даже брала в библиотеке. Сейчас бы сказали: «А что так можно было?» Видимо, эстонцам всегда можно чуть больше, чем другим членам союза, будь то союз советский или европейский и, я даже подозреваю, что ганзейский.

Румму. Тюрьма, карьер и дайверы

В общем, в неравной борьбе с легкой завистью мы решили найти в этой стране хоть что-нибудь непривлекательное и через две недели отправились в тюрьму! Но и тюрьма оказалась совершенно замечательным местом, а карьер и карьерное озеро так и вовсе какой-то невиданной ранее марсианской красоты. «Владимирский централ. Ветер северный. Этапом из Твери...» Да-да, именно здесь в советской тюрьме строгого режима в эстонском городке Румму Михаил Круг дал свой не совсем обычный концерт много лет назад. Заключенные бунтовали много, часто и, я бы сказала, со вкусом. Во время одного из таких бунтов они, наряду с требованиями улучшить условия содержания, выдвинули также требование привезти самого Круга! «Хлеба и зрелищ!» работает во

40

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

все времена и в любом месте. Потом, по неподтвержденной версии, ктото сломал насосы и большая часть тюрьмы ушла под воду на радость современным дайверам. Теперь на берегу карьерного озера стоит замечательный городок, куда съезжаются дайверы из многих стран, потому что это уникальная возможность — побродить под водой по камерам затопленной тюрьмы. Нам, хоть и не без труда, но удалось заполучить целый дом в этом городке, несмотря на то, что погружаться мы не рискнули, но зато вдоволь наплавались в прозрачно-голубых водах карьерного озера, в том числе и на каяках. А самые смелые из нас приняли решение штурмовать вершину, вид с которой просто потрясает! Те, кто на штурм не решились, просто

насладились созерцанием карьера, созданного адским трудом заключенных, что придает ему некоторую зловещую красоту . Потом следящие за нашими путешествиями в фб даже спрашивали, не страшно ли нам было и не было ли у нас «эманаций» неволи? Немного погуглив опять, мы твердо ответили, что эманаций не наблюдалось, хотя вроде должно бы… Но, похоже, что и в этом случае Эстония отличается от остального мира. Даже бывшая тюрьма принесла нам массу положительных и очень сильных эмоций !

«В гости» к Бенкендорфу

А куда логичнее всего заехать по дороге из тюрьмы ? Правильно! В родовое имение шефа тайной полиции Российской империи графа Бенкендорфа, которое мы обнаружили всего в нескольких километрах от Румму. Прекрасный воздушный замок Фалль с замечательным музеем и водопадом, на который, говорят, любил любовать-


ся из своего кабинета граф, рассматривая секретные донесения. В одном из залов мы столкнулись с нынешним владельцем, и он с удовольствием рассказал нам некоторые семейные истории бывших обитателей замка. А также не без гордости поведал, что именно здесь в 1833 году Алексей Федорович Львов впервые исполнил гимн «Боже царя храни». И даже спел немного! Мы тут же подпели, внезапно обнаружив среди нас людей, знающих текст. А потом отправились искать усыпальницу Бенкендорфов—Волконских, которая, по словам рассказчика, находится совсем рядом, в замковом парке… Следующие два часа мы потратили на поиски, тревожно прислушиваясь к голосу гугл-навигатора, почти как минеры к звукам миноискателя, и он обещал нам, что через 300, 100 или даже 50 метров мы будем у цели, но неизменно приводил к другим объектам. В общем, есть в этом что-то мистическое. Усыпальницу мы так и не нашли, дружно решив, что шеф тайной полиции такой империи способен замаскировать даже свои останки и надо прекратить поиски, поскольку силы тут не равны!

Мызы и скульптор

Мы вернулись домой и, немного отдышавшись, решили продолжить исследовать этот уголок Эстонии, не без основания подозревая, что есть тут еще чему удивиться и не ошиблись. Очень быстро мы наткнулись на две очаровательные мызы — Падизе и Вазалемма. Но небольшая деревушка Лайтсе превзошла все наши ожидания и удивила количеством достопримечательностей на один квадратный метр. Величественный замок Laitse Loss, достойный отдельного рассказа, раллипарк и, конечно же, Гранит-вилла, в которой нас приютили. Как только мы оказались внутри, тут же, не договариваясь хором запели: «Жил был художник один. Домик имел и холсты». Мы, конечно, сразу поняли, что нас окружают работы очень талантливого мастера, но нам и в голову не могло прийти, что мы находимся в доме автора

многочисленных и очень известных скульптурных произведений. Как вы уже, наверное, поняли, мы тут же погуглили и, о чудо, обнаружили, что много раз фотографировали и фотографировались у его работ и в Таллинне, и на Сааремаа, и в Раквере, и в Пярну! Что и Суур Тылль (Большой Тылль), и скульптура быка на холме Валлимяги, и памятник легендарному капитану Кихну Йынну на территории пярнуского яхт-клуба, и многое другое — это работы нашего гостеприимного хозяина!Даже всеми любимая корова, мимо которой в Таллинне не проходит ни один турист. Я уже не говорю о бронзовом трубочисте, о которого трутся на счастье горожане и гости столицы. Ну и что уже совсем мило нашему русско-балтийскому сердцу Тауно Кангро изготовил три меча с рукоятками из дуба, посаженного в Таллине Петром I, один из них —

специально для Санкт-Петербурга он преподнес в дар Валентине Матвиенко. По замыслу автора, меч с именами всех градоначальников Северной столицы за три столетия на клинке должен стать символом мудрого управления Санкт-Петербургом и передаваться последующим губернаторам. В добавок ко всему, мы получили персональное приглашение на выставку в Риге, которую и посетили совсем недавно, что окончательно и бесповоротно влюбило нас в Эстонию и ее жителей.

Палдиски. Смертельно опасная слоеная «мармеладка»

А тем временем лето катилось даже не в июль, а уже в август и казалось, что после Лайтсе и Румму Эстония нас ничем уже не может удивить. И тут с нами случились Палдиски! «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

41


для съемок своего знаменитого фильма. На постройку макета замка ушло полгода. И сейчас это место называют «Скала Гамлета». Смертельно опасная слоеная «мармеладка»! И страшно, и невозможно оторваться, хочется коситься на нее бесконечно, а еще больше хочется заглянуть ей «в лицо» со стороны моря! Но, как пояснили нам местные жители, это очень небезопасное мероприятие и тут же дали координаты смельчаков, которые в летний сезон совершают подобные морские прогулки. Вот теперь ждем лета с нетерпением, чтобы к ним присоединиться.

Петровская таможня «дает добро»

Занесло нас туда попутным ветром совершенно случайно. От увиденного на дороге указателя повеяло чем-то латышским, и мы резко свернули. Оказалось, что название Палдиски, или Балтиски, — это просто эстонская производная от Балтийский порт. Еще Петр I в1715 году распорядился построить в городе Рогервик гавань, которую собирался использовать в качестве главной базы для своего растущего военного флота. Царь умер еще до завершения своего проекта, потом Екатерина Великая, дав городу название Балтийский порт, пыталась воплотить мечту царя Петра в жизнь, но, подумав хорошенько, решила сконцентрировать все усилия на постройке Кронштадта. А база все-таки построена, хотя и чуть позже… В 1964 году город стал центром подготовки экипажей атомных подводных лодок. Здесь были размещены база подводных лодок «Подплав», учебный атомный реактор, стоянка торпедных катеров и малых ракетных кораблей. Учебный центр в Палдиски

42

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

обладал двумя действующими реакторами подводных лодок первого и второго поколений, а также уникальным тренажером для подготовки экипажей атомных подводных лодок. Территория полуострова Пакри, на котором расположен город, была огорожена колючей проволокой и являлась закрытой, особо охраняемой зоной. Теперь, к счастью, всего этого нет и мы можем свободно прогуляться вдоль берега... Помимо невообразимой красоты единственного берегового обрыва в Европе с обнаженными палеозойскими слоями, в этом городе еще так много следов истории и давней, и совсем близкой. В 1775 году в Палдиски был сослан вместе с отцом Юлаем Азналиным и 29 ноября 1775 прибыл участник пугачевского восстания, башкирский национальный герой, Салават Юлаев. Он умер во время каторги 26 сентября 1800 года и похоронен в Палдиски. На территории городского парка ему установлен памятник. Здесь на обрыве Козинцев решил построить макет замка Эльсинор

Ну и, конечно, «вишенка на торте», или «зеленушка на эстонском рыбном пироге», — это наше посещение петровской таможни. Мы просто не ожидали такого теплого приема с ухой и пельменями в таверне с одноименным названием. А уж когда таможня дала добро на хреновуху, медовуху и клюковку, мы окончательно примирились с холодной и ветреной погодой, а смотрящие со стен портреты императора Николая с его двоюродным братом императором Вильгельмом во время их исторической встречи, состоявшейся 4-5 июля 1912 года в Палдиски (Балтийский порт), чуть не сподвигли нас спеть «Боже, царя храни !», напомнив наше недавнее посещение места рождения этого гимна. Но мы воздержались, хотя обстановка в таверне к этому очень даже располагала. К чести хозяев, они сумели сохранить стиль и дух ушедшей эпохи. А под навесом рядом с таверной стоит веселый красный ретро-автомобиль, на нем вместе с хозяевами таверны можно совершить экскурсию по острову Пакри, которую мы и запланировали на ближайшее будущее . Надееемся, что набегающая на нас очередная волна не заставит нас опять до лета любоваться только родиной, и наша творческая группа свободных путешественников Путь_и_Фан сможет продолжить свое увлекательное знакомство с Эстонией.


НИКАКОЙ ПОЛИТИКИ! НИКАКИХ СВЕТСКИХ СПЛЕТЕН! НИКАКОГО ПЕССИМИЗМА! Сайт о том, как жить интересно и нескучно, что посмотреть, попробовать, узнать, почитать, как провести уик-энд и отпуск с детьми, семьей, в одиночку, как раскрасить жизнь новыми красками и научиться чему-то новому


ОТКРЫТИЕ

ЕЛЕНА ЛУРЬЕ ФОТО АВТОРА

44

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


Немного истории

История верфи Ноблесснера начинается чуть больше ста лет тому назад. Тогда в Таллинне, в ту пору он назывался Ревель, планировали создать военную гавань Петра Первого. Планы так и остались планами, но на территории нынешнего квартала появился завод подводных лодок. Название он получил по имени владельцев Эммануэля Нобеля (племянника знаменитого Альфреда Нобеля) и Артура Лесснера. В период до Первой мировой войны здесь было построено 12 ультрасовременных подводных лодок. После провозглашения независимости Эстонии в Ноблесснере перешли на строительство малых судов. В советское время — теперь уже на «Заводе № 7» — ремонтировали поврежденные во время Второй мировой войны корабли, подводные лодки, строили военно-морские траулеры, ремонтировали рыболовецкие баркасы и китобойные суда. После восстановления независимости завод переименовали в Таллиннский морской завод, который и проработал до начала 21 века. Начиная с 2001 года бывший судоремонтный комплекс принадлежит BLRT Froup, застройщику квартала.

Таллин не перестает удивлять и без устали к прелестям Старого города добавлять все новые и новые приманки для туристов. Впрочем, наверное, в первую очередь это делается для горожан, но нас, гостей эстонской столицы, не могут не радовать новые поводы приехать в гости. Например, новенький стильный район Ноблесснер на месте бывшей промышленной территории. Вот вам, пожалуйста, и яхтенная марина, и интересные рестораны, и яркая архитектура, и центр искусства Kai, и фабрика изобретений Proto. А в результате? В результате — полный восторг! «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

45


И он превращает деградировавшую территорию в модный и яркий квартал, где приятно (но, признаемся, дорого) жить, классно гулять и отдыхать, интересно проводить время всей семьей. И, если вы соберетесь в Таллин, очень советую заглянуть в Ноблесснер.

Колоритная архитектура

Ноблесснер захватывает своеобразной колоритной архитектурой, в которой смело комбинируется старое и новое: стильные новые квартирные дома расположены по соседству с бывшими промышленными цехами, преобразившимися в культурные учреждения и множество баров и кафе, магазинов и галерей. Это очень яркое и, как сейчас модно говорить, инстраграмное место. Здесь интересно просто погулять, посидеть за столиком кафе, послушать диджея, полюбоваться на яхты…

Фабрика открытий в стиле стимпанк

Но совершенно непростительно будет не зайти в единственную в своем роде Фабрику открытий

46

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

Proto. Это первый образовательный центр виртуальной реальности, который предлагает инновационный и уникальный опыт, который вы не увидите в других местах в Европе! Здесь вас ждет интерактивный мир фантазии, основанный на вашем участии в нем. Вам откроются великие научные открытия вековой давности — уникальные прототипы, жизнь в которые вдохнула современная технология виртуальной реальности XXI века. Захватывающих и образовательных занятий здесь хватает для всех: как для взрослых, так и для детей. Лично у нас два часа в Proto пролетели, как мгновение. Если бы в 18.00 нас не попросили на выход, мы бы еще там потусили столько же. Множество аттракционов в очках виртуальной реальности в стиле симпанк, шикарная графика, интересные задания и — практически все работает! Что мы успели за два часа? И на воздушном шаре полетать, и на паровозе погонять, и в подводном мире принять бой, и на дилижансе покататься, и на ретро-авто, и на дельтаплане... Если у вас есть дети-подростки, вам точно туда. Если же нет, то и сами


«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

47


водской цех преобразился в современные выставочные залы и аудитории, в которых регулярно проходят выставки как молодых талантов, признанных в стране деятелей искусства, так и всемирно известных художников. Подробности: kai.center

Стильно и вкусно

получите удовольствие. Не смотря на солидный опыт нашей семьи по части всяких парков аттракционов и интерактивных центров, Фабрика открытий Proto произвела большое впечатление. Подробности: prototehas.ee

48

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

Современное искусство в Kai

Центр искусств Kai — еще одна точка притяжения в раоне Ноблесснер. Kai предлагает познакомиться с современным искусством: от видеоинсталляций до дизайна. Старый за-

В районе Ноблесснер много интересных кафе, баров и ресторанов. Недешево, конечно, но однозначно стильно. На нижнем этаже арт-центра Kai находятся бистро Lore, предлагающее современную эстонскую кухню, японский ресторан Kampai, коктейль-бар Kaif и кондитерская Suhkruingel. Мы заглянули в ресторан-пивоварню Põhjala Tap Room — рай для любителей пива. Несколько десятков видов бочкового пива, а в меню — шикарные ребрышки и бургеры. За повседневным трудом работников пивоварни Põhjala, продукция которой включена в число ста


лучших пивоварен мира, можно наблюдать через большие окна. В небольшом магазинчике продается пиво на вынос, а также футболки и кепки с логотипом Põhjala. Здесь есть даже своя баня! Элегантный ресторан fine dining 180° — для истинных гурманов. Здесь шеф-поваром трудится обладатель звезды Мишлен Маттиас Дитер. Ресторанный гид White Guide Nordic включил это заведение в тройку лучших ресторанов Эстонии. Вот такой он, Ноблесснер, бывший судостроительный завод, превратившийся в стильное городское пространство, признанное лучшим в странах Балтии: в старые заводские цеха вдохнули новую жизнь, на улицах без автомобилей расположились художественные галереи, а из баров и кафе открывается умопомрачительный вид на море. При этом Ноблесснер постоянно развивается, то ли еще будет… В статье использована информация с сайта visittallinn.ee

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

49


КРАЙ РОДНОЙ ЕЛЕНА ЛУРЬЕ ФОТО АВТОРА

А знаете ли вы, что в Латвии сохранились десятки дворцов и поместий 18-19 века? Судьбы, конечно, у них разные: тут уж зигзаги истории постарались. Где-то сейчас музеи, гостиницы, школы. Есть, увы, и брошенные и разрушающиеся особняки, которые когда-то блистали на архитектурном небосклоне. Но все-таки для маленького «дворцового» путешествия найдется не один интересный вариант. Сайт Латвийской ассоциации дворцов и поместий pilis.lv вам в помощь. И очередная четверка имений, проверенных нами лично... 50

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


Эдольский замок

Впервые я попала в Эдольский замок в 2002 году, и в моей памяти (да и на фотографиях) он остался облезным, страшненьким внутри и снаружи, жалким и грустным… И вот теперь — в 2021-м, он прекрасен. Как же замечательно, что за эти 19 лет он не развалился вконец, а, наоборот, пережил чудесные перемены! Тогда, в 2002-м, замок был в собственности самоуправления, у которого не было денег на реставрацию и уж — тем более — на меблировку… В 2007-м замок наконец-то (с 4-й попытки) был продан с аукциона, и началась новая, счастливая, страница его долгой истории… А вообще Эдольский замок впервые упоминается в летописи в 1229 году, с 1561 по 1920 годы принадлежит роду фон Беров. И было в его истории всякое: и войны, и перестройки, и пожары, и революция 1905 года, и восстановление, и привидения… Но он выстоял. Сегодня здесь музей, гостиница и ресторан. Музейная часть мне очень понравилась, рекомендую. Создается впечатление «живого» дома, из которого хозяева вышли на минуточку и вот-вот вернутся. Мебель, картины, посуда, безделушки, люстры — все хочется внимательно рассматривать. Вид с башни, на которую тоже можно подняться, чудесный. Ну а потом закусить в ресторанчике на первом этаже замка. Для справки — посещение музейной части и смотровая площадка на башне — 5 евро Подробности: edolespils.lv «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

51


Поместье Кокмуйжа

Поместье Кокмуйжа, оно же Кокенхоф, формально сегодня расположено в населенном пункте Коцени, но практически это почти что окраина Валмиеры. Не заметить роскошный салатовый дворец нельзя, так что мимо не проехать. Согласно историческим документам, поместье существовало здесь аж с 1560 года. Но нынешний господский дом в стиле необарокко был построен в 1880 году помещиками Шредерами. Но главное, конечно, не это. А пиво! В XIX веке бренд Кокенхоф гремел на всю Российскую империю. Поместье стало самым крупным пивоваром в Видземской губернии,

52

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

а затем и одним из крупнейших во всей России. К примеру, в 1898 году объем производства составлял 270 200 ведер (3 323 190 литров) пива. Местное пиво брало не только количеством, но и качеством. О чем говорят золотые медали выставок в Петербурге и в Париже. А еще парк Кокенхофа слыл образцом садоводства, обустроенном в английском стиле. Здесь проводились роскошные праздники, на которых гости могли слушать лекции, выступления оркестра, смотреть театральные постановки. Ну а потом — увы, за белой полосой следует черная: с 1905 года до 1930-го господский дом разорен и медленно, но верно разрушается.

Пока в 1937 году его ни переоборудовали в школу, которая существует и по сей день. Западный и восточный амбары по обе руки от господского дома также обрели новую счастливую жизнь: один стал домом культуры, второй — домом спорта. Ну а перед дворцом установлен весьма любопытный объект — сферические солнечные часы. Приедете в солнечный день, испытайте их в действии. Кстати, традиция пышных праздников вернулась в Кокмуйжу, в следующем году не пропустите! Для справки: осмотр господского дома и парка снаружи — бесплатно, внутри — по предварительной договоренности Подробности: visit.valmiera.lv


Поместье Валмиермуйжа

Практически на окраине Валмиеры расположена Валмиермуйжа, в «девичестве» Вольмарсгоф. Господский дом поместья в стиле необарокко был построен в конце 18 века, когда здесь хозяйствовал герцог Петер Август Шлезвиг-Гольштейн-Зондербург-Бекский. В последующие годы поместье неоднократно меняло хозяев, пока в 19 веке не попало в руки барону Карлу Дитриху фон Левенштерну, который превратил его в роскошную охотничью резиденцию. У современников восхищение вызывал охотничий павильон при господском доме с двухэтажным боковым корпусом в стиле барокко и с небольшой башней. А в расположенном неподалеку парке поместья обитали олени, косули, дикие кабаны, зайцы, фазаны и даже зубры. Гости наезжали сюда весьма именитые: и царская семья, и королевские фамилии, и аристократы разнообразные… В общем, Вольмарсгоф процветал. Увы и ах, история беспощадна… Пожар 1918 года, пожар в конце 1930-х, снос, запустение… От былой роскоши осталась только башенка в стиле барокко, каменная

ограда да конюшня… Но не все так печально! С 2006 года у Валмиермуйжи новая жизнь — рядом с историческим местом создана пивоварня и поместье потихоньку обретает второе дыхание. Сегодня пиво бренда Valmiermuižas весьма популярно, его можно купить и на месте, а также вкусно отобедать в

местном ресторане, погулять в парке, который приведен в порядок, покататься на лошадках и пони… По предварительной договоренности возможна экскурсия на пивоварню, конечно, с дегустацией. Экскурсии проводятся на латышском, английском и русском языках. Подробности: valmiermuiza.lv «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

53


Поместье Залениеки

Имение Залениеки, оно же Грюнхоф, расположено в 22 км от Елгавы и входит в так называемое «золотое кольцо» вокруг Митавы, столицы Курляндского герцогства. Кстати, туда также входят поместья Svēte (Swethof), Luste (Lusthof), Rundāle (Ruhenthal) un Kroņvircava (Kronenwurzau). Имение Грюнхоф является одним из старейших ленов Ливонского ордена в регионе Земгале. В 1562 году поместье стало доменом первого Курляндского герцога Готарда Кетлера, который был до того последним магистром Ливонского ордена. Имение использовалось главным образом как охотничье угодье. В 1698 году усадьба перешла под управление придворного маршала Эвалда фон Клейста. В том же году в инвентарной описи имения упоминается «большой герцогский дом, крытый частично соломой, ча-

54

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

стично черепицей». В 1737 году на престол Курляндского герцогства взошел Эрнст Иоганн Бирон, который, как известно, очень любил охоту. 18 февраля 1768 года Бирон подписал первый документ, относящийся к постройке нового жилого здания в Грюнхоф — приказ о выдаче 200 000 кирпичей. К сожалению, герцог не дожил до окончания строительства дворца в 1775-м. Тем не менее это не означает, что Эрнст Иоганн не мог до этого жить во дворце. Как показывает пример с Рундальским дворцом, где летом 1765 года герцог находился в самой неразберихе работ по обновлению, к бытовым неудобствам в 18 веке умели относиться стоически. Его сын — Петр Бирон — тоже был заядлый охотник и в Грюнхоф наведывался частенько. Согласно историческим документам, большой жилой дом был выстроен в итальянском вкусе из

камня в два этажа, с черепичной крышей. На нижнем этаже расположен просторный вестибюль со сводчатым потолком и пилонами, пол его выложен кирпичом; направо от него — девять комнат, в которых находятся шесть печей, покрытых черной глазурью, налево — семь комнат с пятью такими же печами, кухня и небольшая передняя с лестницей на чердак. На верхнем этаже расположено 16 комнат, в них — 10 печей с белой глазурью. И хотя из первоначального интерьера ничего не сохранилось, здание считается одним из лучших образцов стиля барокко в Латвии. В наши дни здесь находится ремесленная школа, где в том числе готовят и реставраторов. Для справки: осмотр дворца изнутри 1-1.50 евро (возможно по предварительной договоренности). Снаружи и парк — бесплатно. Подробности: facebook. com/zalasmuizaspils/


Поместье Smuku Muiža прекрасно в любое время года!

` С емейный отдых с детьми в уютных домиках с видом на пруды ` Неспешные разговоры у камина ` Вкусные ужины и роскошные завтраки ` Катания с горки в пруд после баньки в теплые летние вечера ` Очаровательный вид на звездное небо из хорошо натопленной бочки в морозный день ` Долгие прогулки в цветущих садах, вокруг 7 прудов и по Аллее Любви ` Наблюдение за птицами и наслаждение их чудным пением ` Пруды для долгой удачной рыбалки ` Несколько сортов пива в пивоварне Smuku Muižas Alus ` Залы для свадеб и семинаров до 200 человек ` Живописные места для свадебных церемоний ` Террасы и территории, вдохновляющие на проведение ретритов и художественных мастер-классов

Абсолютная тишина, кристально чистый воздух, живописные пейзажи и бескрайние просторы!

 Pārslas, Remtes pagasts, Brocēnu novads, LV-3871  smukumuiza.lv  smukualus.lv  smukumuiza  info@smukumuiza.lv  27 33 88 54


СВОИМ ХОДОМ

«А мне костер не страшен. Пускай со мной умрет моя святая тайна мой вересковый мед!» В детстве, рыдая над романтической балладой Стивенсона в переводе Самуила Маршака, я и представить себе не могла, что мечта о поездке в Шотландию на долгие годы станет моей идеей фикс. Мечтала, читала, планировала, а оказалась там совершенно внезапно, причем всего на три дня. Много ли можно увидеть в Шотландии за три дня, задавала себе вопрос? Оказалось, что если правильно смотреть, то увидеть можно очень даже много. Главное чтобы с тобой рядом были правильные люди, любящие путешествия также, как и ты. 56

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


В гостях у хайлендеров

МАРИНА ГУНАРЕ ФОТО АВТОРА

Ограничиться столицей Шотландии было заманчиво, но мы не поддались искушению и отправились знакомиться с местами горными, суровыми, овеянными легендами и героическими историями. Итак, мы отправились в Хайленд. Это однодневная поездка, и она стоит каждой потраченной на нее минуты. Были ли у нас сомнения ехать или не ехать, когда у тебя всего три дня на все? Конечно, были! Пришлось старательно выбирать между предложениями ехать на озеро ЛохНесс или посетить другие места. В этот раз мы решили отказаться от встречи с лох-несским чудовищем и отправились знакомиться со знаменитыми лОхами (озерами) и гленами (долинами). Во время поездки на небольшом туристическом автобусе с чудесными водителем и экскурсоводом Гарри, знатоком гэльского фольклора и этнографии

Хайленда, мы окунулись в историю самого большого округа Шотландии, услышали множество невероятных рассказов. Все истории, прочитанные в детстве или увиденные в фильмах, оживали перед нашими глазами. Мы постоянно вспоминали Роб Роя, Храброе сердце Уильяма Уоллеса, Роберта Брюса и шотландскую королеву Марию Стюарт. Если соберетесь в Шотландию, не упустите возможность встретиться с величественной природой хайлэнда! Поверьте, реальность превзойдет все ваши ожидания. Ландшафты Хайленда поражают своей мистической красотой и многообразием. И практически на каждом шагу вспоминаются кадры из фильма «Чужестранка», который придал дополнительное очарование окружающим пейзажам. В этой поездке удалось увидеть три озера: Лох-Ломонд, которое по площади зеркала занимает первое место среди озер Шотландии, а по объему во«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

57


ды — второе место после Лох-Несса. Лох Файн, которое простирается на 65 км вглубь суши от пролива Бьют, что делает его самым длинным из морских озер в Шотландии. ЛохЛонг в лесном парке Аргайл, откуда отправляются на треккинг любители пеших путешествий. Во время поездки мимо нас проплывали захватывающие дух пейзажи. Мы проехали мимо Кэлпи — скульптуры лошадей, величиной с девятиэтажный дом. Это творения популярного шотландского скуль-

58

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

птора и художника Энди Скотта. На создание этой скульптурной группы его вдохновили мифологические существа, которые обитают в реках и потоках Шотландии и известны силой и выносливостью. Они могут превращаться как в лошадей, так и в людей. Все сувенирные магазины в Эдинбурге забиты игрушками мохнатых коров. Оказывается эти лохматые красавцы с длинной, густой шерстью и челками, закрывающими глаза, считаются одним из символов региона Хайленд. Надо сказать, что

во время путешествий многие туристы так и не встречаются с ними никогда. Однако, нам повезло, и мы мы встретили знаменитых шотландских высокогорных коров. В отличие от обычных буренок шотландки одеты в двойную шубу. Верхний ворс длиной более 30 сантиметров и его поверхность смазана жиром. Дополнительная защита — это мягкий и теплый подшерсток, сохраняющий тепло. Поэтому эти коровы хорошо приспособлены к суровому горному климату северной Шотландии и прекрасно чувствуют себя в горных районах. Они действительно очаровательны, но любоваться ими мы смогли лишь на расстоянии. Кстати, у королевы Англии Елизаветы есть свое небольшое стадо коров этой породы численностью в 100 голов. А еще мы погуляли около замка Инверари, который с XVIII века является родовым поместьем клана Кэмпбелл, герцогов Аргайл. В настоящее время он служит домом для 13-го герцога Аргайл и его семьи, но нежилая часть является музеем и открыта для посетителей. Несмотря на свои внушительные размеры, замок похож на игрушечный дворец и производит поистине сказочное впечатление. Если вам посчастливится посетить замок ранним утром, то вы услышите, как волынщик будит семью резким звуком своего инстру-


посетили живописное историческое кладбище, расположенное у подножья замка, некоторые захоронения на нем датируются XVI веком. Как вы видите, один день, проведенный за пределами Эдинбурга, в окружении невероятных природных пейзажей, гор, озер, приоткрывает загадочную шотландскую душу. Без него путешествие по стране теряет остроту и очарование.

Орден Чертополоха

мента. Это древняя традиция клана Кэмпбелл. К сожалению, нам не удалось посетить замок и услышать звуки волынки. Ну а сам городок Инверари, с его белыми домиками и живописными закоулками, оказался очаровательным местом, с берега которого открывается замечательный вид на залив Лох Файн и окружающие холмы. Именно здесь, на берегу озера было так вкусно съесть традиционные fish&chips и запить все это приятным на вкус элем. А завершили мы путешествие по Хайленд посещением городка Стирлинг. Путешествие

в периода пандемии имеет свои минусы, не всегда можно попасть в вожделенные места, вот и нам не удалось посетить королевский замок, который стоит на вулканической скале высотой 75 метров. Этот замок считался ключом к Хайленду и, как говорили в давние времена: тот, кто владеет Стирлингом, владеет Шотландией. В этом замке были коронованы несколько шотландских королей и королев, в том числе Мария Стюарт. Мы прогулялись по городу, который произвел очень приятное впечатление, осмотрели церковь и

Прогулки по городу становятся незабываемыми, если обращать внимание на детали. Шотландия — вся состоит из символов и легенд. Если внимательно разглядывать здания, украшения церквей и часовен, памятников и пабов, дворцов и фасадов домов, то часто можно увидеть стилизованные изображения чертополоха. Это растение присутствует в оформлении клумб, культивируется в садах и безнаказанно растет везде, где только можно. Действительно, шотландцы очень любят чертополох, годятся им, прикрепляют себе на одежду, когда отмечают национальные праздники, его можно увидеть даже на фуражке у полицейского! Да что там говорить! Один из самых «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

59


древних и благородных рыцарских орденов Шотландии, основанный в 1687 году и покровителем которого является Святой Андрей, так и называется «Орден Чертополоха». Члены ордена носят ошейники-цепочки, звенья которых сделаны из золотого чертополоха. Рыцари и дамы также носят нагрудную звезду с эмблемой чертополоха. А девиз ордена Nemo me impune lacessit («Никто не тронет меня безнаказанно»). Эту же надпись можно увидеть и над входом в Эдинбургский замок. Чертополох был принят как герб Шотландии во время правления Александра III (1249 - 1286). Про то, как чертополох стал культовым растением страны, существует легенда, которая гласит, что армия короля Норвегии Хокона, намереваясь завоевать шотландцев, ночью высадилась на побережье Ларгса. Чтобы скрытно передвигаться под покровом темноты, норманны сняли обувь. Они не знали, что здесь растет чертополох. К несчастью, один из людей Хокона встал на одного из этих маленьких колючих защитников и, закричав от боли, предупредил членов клана

60

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

о наступающих норманнах. Как вы уже поняли, победу одержали шотландцы, а чертополох с этих пор стал уважаем, как нигде в мире. К сожалению, нет никаких исторических свидетельств, подтверждающих эту историю, но каким бы ни было его происхождение, чертополох был важным шотландским символом уже более 500 лет. И кстати, именно чертополох имеется в виду в названии песни «Flower of Scotland», являющейся одним из народных гимнов Шотландии и посвященной битве при Бэннокберне в 1314 году (той самой, которой завершается фильм «Храброе сердце»). Так что, гуляя по городу, ищите глазами изображения чертополоха и ваша прогулка превратится в увлекательный квест. Ну а мне об этом напоминает засушенная веточка чертополоха в моем блокноте для путешествий.

Кулинарные шотландские изыски

Ни одно путешествие не даст полного представления о стране, если не попробовать традиционные

блюда. Вы только вслушайтесь в эти названия: каллен скинк, кокки лики, нипс и таттис, черный пудинг, клапшот, скон, кранахан, хаггис… Не спрашивайте меня, что это, рецептов дать не смогу, да и попробовать удалось мне далеко не все. Но кое-что все же отведала. Вот, например, хаггис. Как только речь заходит о Шотландии, то знающие люди произносят заветное слово «хаггис», кто с неприязнью, а кто с явной симпатией. Попробовать хаггис было одной из задач моего кулинарного путешествия. Готовится хаггис из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), порубленных с луком, приправами и солью и сваренных в бараньем желудке. Конечно же, воображение рисовало живописные картины огромной тарелки этого странного кушанья, в реальности все оказалось гораздо скромнее. Традиционный шотландский завтрак включает в себя это невероятное творение, но подают только небольшой кусочек хаггиса, часто в сочетании с черным пудингом, который до боли напоминает нашу латышскую кровяную колбасу. По сути, черный пудинг это смесь сала, злаков, крови и специальной смеси специй, в натуральной оболочке. Что интересно, одна из разновидностей черного пудинга, Stornoway Black Pudding, была удостоена специального защищенного статуса, как особый рецепт традиционного блюда. Впрочем, таким же статусом в Латвии защищены и наши курземские скландрауши. Найти такой пудинг можно на острое Льюиса в семейном магазине МакЛаудов. Хаггис часто идет в компании нипс и таттис это запеченные брюква и картошка, которые подаются в виде пюре. Много не съешь, но ощущение того, что ты прикоснулся к святая святых шотландской кухни, остается. Не бойтесь новых ощущений, попробуйте то, что вы вряд ли сможете найти в своей стране. И это станет чудесным кулинарным приключением. А что-то может очень даже и понравится.


Автобус с бонусами

Если ваше путешествие ограничено по времени, то одним из советов, который вы услышите чаще всего, будет рекомендация проехать по городу на экскурсионном автобусе. Кстати, очень дельный совет. В такой поездке совмещается многое, экскурсия, возможность использовать его как городской транспорт и как бонус — бесплатное посещение некоторых музеев. Главное посмотреть условия покупки и выбрать привлекательный маршрут. В этот раз удалось совместить автобусную экскурсию по городу с посещением трех музеев: королевской яхты «Британия», Эдинбургского замка и дворца Холирудхаус.

Королевская яхта «Британия»

Она находится в районе Лейт, который в прошлом был самостоятельным портовым городом. Со временем он потерял свое значение и стал быстро разрушаться и деградировать. Для того, чтобы развивать этот район и дать ему новую жизнь, сюда была пришвартована яхта «Британия» после вывода из состава флота 1 декабря 1997 года. На протяжении своей карьеры яхта с королевой и членами королевской семьи на борту совершила 696 зарубежных визитов и 272 посещений в британских водах. Всего было пройдено 1 087 623 морских миль, что

равно тому, как если бы яхта больше 50 раз обогнула Землю по экватору. «Британия» была объявлена частью музейного комплекса, который ежегодно ее посещают более 250 тысяч человек, кроме того иногда на ее борту проводятся различные мероприятия. В коллекцию кроме яхты входят Rolls-Royce Phantom V, принадлежавший королевской семье в 1960-х годах, и малая гоночная яхта 1936 года Bloodhound, которая когда-то принадлежала королеве, а теперь также пришвартована к борту «Британии». Экскурсия на яхту оказалась целым открытием для меня и захотелось провести здесь чуть ли не весь день, рассматривая детали интерьера и отслеживая жизнь монархов и экипажа, что, признаюсь, не менее интересно. Но самым приятным моментом было чаепитие на яхте в кают-компании. Не откажите себе в удовольствии и выпейте чашечку чая с любимыми пирожными королевы и ее семьи. Это стоит того.

Эдинбургский замок

Замок в Эдинбурге расположен на высокой скале, образованной давно потухшим вулканом. С трех сторон к нему практически не подобраться, войти в него можно только со стороны эспланады. За воротами мы видим могучую крепость, окруженную рядами толстых стен. Все они появлялись в разное время

и сделали замок практически неприступным. Над воротами виден уже знакомый нам девиз Шотландии, написанный на латыни, который звучит как «Никто не обидит меня безнаказанно». Перед входом в замок стоят две статуи национальных героев Шотландии. Один Уильям Уоллес предводитель первого освободительного движения в борьбе шотландцев против англичан, а второй король Шотландии Роберт Брюс I, продолживший борьбу против английского господства. Внутри замка стоит Королевский дворец, внутри довольно скромно, ведь замок в основном он выполнял защитные функции, здесь в разное время размещалась тюрьма, королевская казна и военные гарнизоны.

Дворец Холирудхаус

Этот дворец является государственной собственностью, которая передается в пользование следующему монарху. Когда-то на месте дворца располагалось Холирудское аббатство, основанное в 1128 году королем Шотландии, Давидом I. По легенде, во время охоты королю снизошло видение в образе оленя, между рогов которого светился крест, это и стало знаком для закладки монастыря. Название дворца в переводе с английского означает «Святой Крест». Однако спустя почти 600 лет здание аббатства разрушилось, и сегодня можно «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

61


полюбоваться лишь прекрасно отреставрированными, живописными руинами. Ну а в XV веке при аббатстве находилась гостиница, которая и была неофициальной резиденцией королей Шотландии. Спустя время Яковом IV на ее месте был выстроен замок в стиле ренессанс, который стал основным королевским дворцом. В XVI веке эта была личная резиденция Марии Стюарт, покои которой хорошо сохранились до наших дней. Как правило, королева Великобритании использует резиденцию во время своих официальных визитов в Шотландию, в которой по давней традиции проводит одну неделю. Именно в этом дворце она назначает первого министра Шотландии и устраивает различные королевские приемы. А когда королева отсутствует, дворец, который считается одной из популярнейших достопримечательностей Эдинбурга, открыт для туристов и в нем можно посмотреть королевские апартаменты, тронный зал (здесь проходит посвящение в рыцари Ордена Чертополоха), личные покои Марии Стюарт и много другого. Также можно прогуляться по парку и выпить чашку чая в чайном домике, если вы этого не сделали на королевской яхте. Попробуйте, вам понравится.

«Ужасы нашего городка»

Вот за чем приезжают туристы в Эдинбург, так это за историями о леденящих кровь преступлениях. В этом городе все способствует тому, чтобы проводить туры, который дают возможность испугаться и отпустить страх. Старые здания, узкие проходы, камни мостовых хранят память о тревожном Средневековье и промышленной революции, о чуме и нашествиях крыс, о разбойниках и колдунах, о ведьмах, о призраках и охотниках за трупами. Здесь на каждом шагу сталкиваешься с «городскими легендами», с историями, в которые иногда бывает трудно поверить.

62

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

Естественно, что туристические компании предлагают массу интересных маршрутов и туров, глаза разбегаются! Присоединившись к тому или иному туру, можно узнать о призраках и упырях Эдинбурга, осмотреть городские достопримечательности, где до сих пор бродят беспокойные духи. А еще можно прокатиться на борту старинного двухэтажного автобуса, где странный одетый персонаж расскажет истории о казнях, убийствах и постоянно появляющихся призраках. А еще можно опуститься в Эдинбургское подземелье, где ищущие волнующих впечатлений столкнутся лицом к лицу с голодными шотландскими каннибалами, откроют секрет Зеленой леди и встретятся с печально известной парочкой эдинбургских убийц Бёрком и Хэром. Это увлекательное шоу с участием актеров, современными спецэффектами и двумя захватывающими подземными аттракционами обязательно нужно посетить тем, кого манит и очаровывает темная сторона жизни города. Одной из излюбленных экскурсий является путешествие на кладбище Грейфрайарс, на котором хоронят усопших аж с XVI века. Оно считается одним из самых «густонаселенных» в мире. Ну а лично мы присоединились к шотландскому гиду из Mercat Tours, наполненному фактами и мифами, чтобы узнать о мрачной истории города. Погрузившись глубже во тьму, при свете факелов мы отправились в подземные хранилища на Блэр-стрит подземному миру, скрытому под улицами центра города, о котором жители Эдинбурга несколько столетий назад сложили множество жутких и кровавых легенд. Ну а если вам не удалось присоединиться к экскурсии, не расстраивайтесь, ведь в городе масса мест, где можно пощекотать себе нервы невероятными историями. Например, можно посетить паб «Лабиринт баньши». По


утверждению горожан, это лучший паб с призраками в Шотландии. Одна часть паба вплотную примыкает к Эдинбургским катакомбам, говорят, что во время ремонта рабочие слышали душераздирающие женские крики. Кроме того, стаканы, оставленные без присмотра, имеют обыкновение слетать со столов и разбиваться об стены, словно их смахнула невидимая рука. Хотя если честно, после нескольких пинт крепкого эля может и не то показаться. Или интересна история Мэгги Диксон, в честь которой назван не очень броский, но очень приятный паб на Грассмаркете. Мэгги забеременела от сына хозяина гостиницы, в которой она работала, и чтобы избежать увольнения, несчастная женщина попыталась избавиться от младенца, оставив его на берегу реки. Однако, тело ребенка обнаружили, и каким-то образом история Мэгги из тайной стала явной, и женщина была повешена в сентябре 1724 года, что подтверждено документально. Но через некоторое время в гробу, где лежало тело, стали раздаваться стуки и крики. Деревянную крышку сняли, а внутри обнаружили вполне живую Мэгги. Поскольку казнь уже была совершена, то женщину отпустили, и рассказывают, что она прожила еще целых сорок лет, стала местной знаменитостью и заслужила прозвище «полуповешенная Мэгги». Более полную версию этой истории можно прочитать на обложке меню в пабе. И это только малая часть невероятных мистических историй. Так что добро пожаловать в невероятный темный мир Эдинбурга. Тем временем… маленькое литературное путешествие Мы выросли с их именами на устах, мы спали в обнимку с их книгами, мы цитируем строки их стихов, повестей и романов… А сейчас, гуляя по городу, можно прикоснуться и к их реальному существованию. Вот дом, где жил Роберт Бернс (Любовь и бедность навсегда, меня поймали в сети…), вот памятник ему, ротонда с коринфскими колоннами. Роберт Луис Стивенсон, подаривший нам «Остров сокровищ», «Похищенного», «Странную историю

доктора Джекила и мистера Хайда» и мой любимый «Вересковый мед»… В честь него в соборе Святого Жиля в 1904 году была установлена бронзовая плита, созданная известным американским скульптором Огастесом Сент-Годенсом. Писатель изображен здесь в процессе работы над очередной рукописью, застывшим в поисках нужного слова… Сэр Вальтер Скотт и его герои, как вы уже поняли, встречаются в Шотландии повсюду: их имена увековечены в названиях улиц, пабов, отелей, их изваяния украшают музеи… В честь Скотта возведен неоготический монумент высотой в 61 метр, несколько смотровых площадок, более шестидесяти скульптур, воплощающих героев разных романов, и, разумеется, статуя самого сочинителя, изваянная из местного песчаника. Любите Артура Конан Дойля? Загляните в популярный паб «The Conan Doyle», который открыт в доме писателя. Через дорогу от паба установлен памятник Шерлоку Холмсу — главному герою всеми любимых произведений. Ну а с Джоан Роулинг связано совершенно очаровательное кафе «The Elephant House». Не преминули заглянуть в него и мы, как фанаты писательницы. Джоан Роулинг заходила в это кафе в 1996-1997 годах. Популярность ее книг сделала кафе одним из самых популярных туристических мест в городе. Добавьте сюда прекрасный вид из окна на Эдинбургский замок и вкусную еду, и рецепт успеха становится очевидным.

Вездесущая клетка

Редко какая страна может похвастаться таким достоянием, как ткань с собственным именем. Шотландка — это целая история жизни, быта, моды, социального положения. Одежду с более или менее современным видом узора тартан шотландцы начали носить не ранее XVI века, хотя самый старый образец ткани с похожим узором, найденный на территории Шотландии, датируется III веком. В настоящее время в официальном реестре зафиксированы более 6 тысяч тартанов. Существует, например, лермонтовский тартан (Ми-

хаил Юрьевич Лермонтов первым обнаружил свои шотландские корни и посвятил прародине несколько стихотворений). Изобретение новых расцветок приурочивается ко многим значимым событиям — к юбилею королевы, возвращению в Шотландию королевских регалий, олимпийским играм. Кроме того, надо добавить, что практически все шотландские клубы имеют свои расцветки. Служба «Скорой помощи» также получила свой тартан. Список можно продолжать бесконечно, поскольку тартаны разрешены и для коммерческого использования — отелями, фабриками, магазинами и так далее. Более того, любой желающий может зарегистрировать свой собственный тартан, заплатив сбор 70 фунтов и предоставив заявление и вариант дизайна в специальную организацию The Scottish Register of Tartans. Самая известная одежда из тартана — шотландский килт. В повседневной жизни современные шотландцы редко надевают килт, но по праздникам непременно облачаются в национальный костюм. Современные стандарты изготовления килта основаны на военных выкройках начала XX века, которые, в свою очередь, не менялись почти 100 лет. Для создания классического килта требуется около 7,3 м тартана шириной 70 см и плотностью 630 г/м. А это значит, что «армейский» килт — такие же носят волынщики — будет весить почти 5 кг. Впрочем, на повседневный идет более легкий тартан, а килты для танцоров делают из самой легкой ткани, чтобы летела в танце. В Эдинбурге все наполнено клеткой. И в качестве сувениров можно купить шерстяные шарфики и накидки, юбки и береты в цветах тартанов основных шотландских кланов. Хотите сумки и кошельки — пожалуйста, пошел дождь — вот вам плащи и зонтики. Хотите принарядиться — целые магазины совершенно неотразимой одежды. Гольфы, чулки, аксессуары — невозможно удержаться, чтобы не приобрести какое-нибудь клетчатое чудо. Что, собственно говоря, и было сделано для дальнейших воспоминаний. «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

63


ВИНТАЖ

ТАННА КИМ

64

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


Первые тренажеры, велосипедные прогулки, игра в теннис и другие спортивные занятия появились и стали популярны еще в XIX веке. И даже женщины — наконец-то — смогли заниматься спортом! Можно сказать, что началась новая эпоха: ведь и одежды для занятий спортом до этого не существовало. Цандлер — это голова!

Самым первым в деле продвижения тренажеров был немец Фридрих Людвиг Ян: в середине XIX века он открыл множество гимнастических залов по всей Германии, где были установлены разные спортивные снаряды для тренировок — кони, балансиры, брусья. Тренажеры появились примерно в это же время благодаря другому человеку — шведу Густаву Цандлеру. Но перед тем как рассказать о работе этого выдающегося человека, «прыгнем» на сотню лет вперед. В 70-е годы XX века Артур Джоунз совершил революцию в фитнесе, и первые тренажеры он придумал для себя. Потом они появились в спортивных залах по всему миру, и конкуренты обвинили Джоунса в плагиате: мол, они во многом копируют принципы тренажеров Густава Цандлера. Артур Джоунз ответил: «Если бы я знал о работах Цандера, это сэкономило бы мне немало времени, потому что этот человек был гением. Его единственная проблема заключалась в том, что он жил примерно на столетие впереди своего поколения». Йонас Густав Вильгельм Цандлер родился в Стокгольме в 1835 году, получил медицинское образование в Уппсальском университете. От природы он был довольно хилым и хотел сделать свое тело более крепким и статным, а потому занимался по системе своего знаменитого соотечественника Пера Хенрика Линга, основателя первого гимнастического института в Стокгольме (между прочим, это Линг придумал «шведскую стенку»). Это была «гимнастика противодействия», и важное место в системе Линга занимали упражнения с партнером или инструктором. Цандлер считал, что эта гимнастика всецело зависит от методиста, а он — живой человек, и трудно от него ожидать точной дозировки сопротивления. В 1857-м Цандлер

разработал специальные аппараты, которые решали эту проблему — они давали возможность точно дозировать упражнения для определенных групп мышц. Свой метод Цандлер назвал механотерапией, и первые его аппараты были установлены в медицинском департаменте Стокгольмского центрального гимнастического института в 1864 году. А через год доктор медицинских наук, физиотерапевт и основатель механотерапии основал в Стокгольме первый в мире медико-механический институт. Каждый из тренажеров (изготавливались они из металла, дерева и натуральной кожи) был предназначен для выполнения строго определенных движений. Были тренажеры для активных движений, работали они по тому же принципу, что и нынешние — одно плечо двухплечевого рычага служило точкой приложения сил, на другом был груз, смещение которого регулирует сопротивление. Были тренажеры для пассивных движений, электрические — они заставляли больного производить определенные движения без усилий с его стороны. Были аппараты для массажа — вибрационного, трением, поколачиванием. Еще были специальные установки для вытяжения позвоночника у детей, страдавших сколиозом. Сначала тренажеров и аппаратов было двадцать семь. Цандлер также активно применял приборы для измерения параметров тела человека, чтобы фиксировать успехи подопечных: он сравнивал результаты до и после занятий на тренажерах. Можно сказать, что «отец тренажеров» внес вклад и в движение феминизма — в те времена главенствовало мнение, что дамам заниматься физкультурой неприлично. Тут нужно сделать небольшое отступление и объяснить подробней. Считалось, что спорт — мужское дело, а женской натуре противны спортивные занятия. В 1797 году

шотландский врач и моралист Джон Грегори писал в «Отеческом наставлении дочерям»: «Но хотя доброе здоровье всегда является одним из величайших благ жизни, никогда не бахвальтесь им, но наслаждайтесь с благодарным молчанием. Мы естественным образом ассоциируем идею женской мягкости и хрупкости с соответствующей хрупкостью конституции, и, когда женщина говорит о своей великой силе, выдающемся аппетите, способности переносить чрезмерную усталость, мы испытываем к такому описанию отвращение, о котором она и не догадывается». Так что крепкое здоровье рассматривалось как нечто вульгарное, недостойное утонченной женской натуры и снижало шансы молодой девушки на брак, причем буржуазной среды это касалось даже больше, чем аристократии, ведь буржуа с удвоенной силой следовали моде на хрупкость и болезненность, которые ассоциировались с высоким статусом. А Цандлер дал возможность и женщинам заниматься спортом — поначалу под предлогом поправки хрупкого здоровья. Он создал специальные тренажеры для беременных, а на другие тренажеры установил специальные «женские» седла. Дамы и господа занимались «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

65


в его институтах раздельно, причем в обычной повседневной одежде, ведь удобные спортивные костюмы еще только предстояло придумать. Максимум, что могли себе позволить дамы — чуточку распустить тугой корсет, а джентльмены — снять пиджак.

Завоевание мира

Промышленное производство аппаратов Цандлера началось в 1877 году. К началу XX века только в Германии было уже семьдесят девять институтов Цандлера. А в целом в Европе к 1911 году их было больше двухсот. Его тренажеры (всего он придумал семьдесят два разных аппарата) покорили мир, в первую очередь, курорты Европы и Америки, где стали работать по методу механотерапии Цандлера. Ее назначали в основном для восстановления функций суставов и мышц после травматических повреждений и ревматизме, а также при заболеваниях сердца и сосудов. Часто механотерапию назначали «считая полезным похудеть». Именно с такой целью на цандеровских тренажерах занимался военный министр Российской империи, профессор Николаевской академии Генерального штаба Александр Редигер. «Была ли от нее какая-либо польза, я сказать не берусь, похудел я в это лето несколько более, чем обыкновенно в течение лета и бытность на водах», — писал он в своих мемуарах об отдыхе во Франценсбаде. С появлением и широким распространением тренажеров Цандлера появилась

66

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

и их реклама. Разумеется, с красивыми девушками. В высшем свете тренажеры стали остромодными. Между прочим, были они и на борту «Титаника». В России в начале XX века были открыты Цандеровские институты в Петербурге, Москве, Киеве, Одессе, Евпатории, Харькове, Риге. В 1902 году открылся Цандеровский институт механотерапии в Ессентуках — тут был комплекс из шестидесяти четырех тренажеров. Местные и ВИП-персоны стали завсегдатаями зала: на тренажерах занимались главноначальствующий гражданской части Кавказа князь Григорий Голицын с супругой; актеры Константин Варламов, Константин Станиславский, Александра Яблочкина, Вера Комиссаржевская, Марья Савина, певцы Федор Шаляпин и Борис Борисов, композитор Сергей Танеев и многие другие. Во время Второй мировой войны немцы хотели вывезти уникальные тренажеры, но механик Евдоким Жерноклеев до их прихода успел разобрать аппараты, причем покидал все детали в кучу, да еще и мусором засыпал. Немцы неряшливую груду металлолома не тронули, а после освобождения Ессентуков Жерноклеев собрал все тренажеры и они до сих пор работают. К слову, именно зал механотерапии «играл» в комедии «Любовь и голуби»: здесь снималась сцена, где Раиса Захаровна скачет в механическом седле и рассказывает Василию про шестнадцать гуманоидов.

Игры на свежем воздухе

В законодателе мод, Париже, в последние два десятилетия XIX века молодежь увлеклась играми на свежем воздухе, в первую очередь футболом. В 70-е годы все больше популярности набирает велосипед, создаются клубы и ассоциации велосипедистов. Уже в 1860-х годах женщины наряду с мужчинами стали играть в крокет. Это важный момент, ведь благодаря спорту юные леди и их потенциальные поклонники получили возможность встречаться и общаться не только в церквях, бальных комнатах и театрах. Вслед за крокетом последовало фигурное катание: барышни в шляпках и длинных юбках выделывали на катках самые невероятные па. В 1870-х наступило время тенниса. Историк Эдуард Фукс писал: «Если прежде матери водили дочерей-невест на балы, то теперь они посылают их играть в теннис или кататься на лыжах. Зимние курорты стали выполнять роль между-


даря велосипеду пробил час освобождения женщины. Открывая для себя чудесный мир… вращая колесо своего велосипеда, независимая девушка нашего времени укрепляет здоровье и развивает ум… Какой же ограниченной кажется жизнь до появления в ней велосипеда!» — писала Луис Джей в своей статье для журнала «Велосипедистка» в 1895 году. Леди Флоренс Харбертон, одна из британских велосипедисток и активных участниц движения за реформу в одежде, его еще назынародных брачных бирж, летом эта функция узурпируется всеми скверами и площадками больших городов, где играют в теннис». В конце XIX века в некоторых женских школах уже проводили уроки гимнастики, в газетах печатались объявления физкультурных и оздоровительных школ и курсов занятий по почте. Среди женщин появилось множество профессиональных атлетов и даже борцов. Примерно в одно время с теннисом женщины стали осваивать командные виды спорта, такие, как футбол и хоккей. И, конечно, женщины оседлали велосипеды.

Спор о брюках

И вот тут, по мере развития спорта, начались жаркие дебаты о женской спортивной одежде. С мужчинами особых проблем не возникало — все же мужской костюм был достаточно практичен и вполне подходил для спортивных развлечений. Не будем спорить, насколько было удобно заниматься спортом в пиджаке, но все же это гораздо комфортней, чем в длинных многослойных женских юбках и с утянутой «в рюмочку» талией. В общем, сторонники реформы костюма покусились на святое — они осмелились заявить, что женщинам нужно освоить брюки, символ мужественности. Было предложено несколько проектов реформированного платья. Так, американская суфражистка Амелия Блумер, редактор феминистской газеты «Лилия», в начале 1850х изобрела блумеры: костюм состоял из турецких шаровар по щиколотку, на которые надевалось укороченное

платье. Разумеется, консерваторы жестко критиковали такое вольнодумство и попрание основ и разве что ядом не плевались. Но это было только начало! Ведь в 1880-х появились модели так называемого безопасного велосипеда. Это была просто революция в спортивном образе жизни. Причем если в остальные виды спорта женщины приходили следом за мужчинами, то велосипедный спорт был занятием новым для всех. И снова консерваторы рвали на себе волосы — ведь женщины осмеливались садиться верхом на эти новомодные ужасные железные машины, а это неприлично! Слово главному герою чеховского «Человека в футляре» (год написания — 1898-й): «Я вчера ужаснулся! Когда я увидел вашу сестрицу, то у меня помутилось в глазах. Женщина или девушка на велосипеде — это ужасно!» А сторонники нового вида спорта слагали велосипеду оды: «Настало время рассвета… благо-

вали движением за рациональную одежду, в 1881 году предложила специальный женский велосипедный костюм с бриджами. Тем не менее большинство велосипедисток предпочитали традиционные дамские наряды, которые доставляли множество хлопот во время езды: корсет давил и сжимал тело, юбка длиной по щиколотку путалась всюду, где только возможно, а ведь еще приходилось придерживать рукой обязательную шляпку. Но эти нерешительные дамы не могли переодеться в более удобный спортивный костюм, они были согласны мучиться, лишь бы не идти наперекор общественному мнению. Позже, через несколько десятилетий, к 1920-м, когда спорт стал уже массовой модой, многие дизайнеры, в том числе Жан Пату, Эльза Скиапарелли и Габриэль (Коко) Шанель, запустили свои спортивные линии одежды. Но это была уже другая эпоха. «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

67


МОДНЫЙ БАЗАР

КРИСТИНА ГЕИНА, СТИЛИСТ

Вы, наверняка, смотрели фильм «Из 13 в 30» с Дженнифер Гарнер в главной роли. В нем 13-летняя героиня Дженнифер, загадав на день рождения проснуться взрослой и успешной, на утро действительно просыпается 30-летней. Вот только внешний облик абсолютно не соответствует подростковой сущности… Такие стремительные перемены очень трудно принять. Ведь за одну

68

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

ночь мы не можем изменить себя кардинально... Как вы думаете, сколько времени необходимо для создания своего индивидуального стиля? Я бы сказала, что всему свое время! К созданию своего стиля, своей визитной карточки надо прийти. Прожить каждый временной этап со своими взлетами и падениями, порой совершая стилевые ошибки при создании модных

луков. С нежеланием «вылезать» из уютного спортивного костюма или бесформенной майки с джинсами. С неудачной прической и макияжем или полным отрицанием моды и стиля, как такового. Наш стиль начинает формироваться еще с юного возраста. Первые кумиры, любимый «глянец», первая конкуренция среди подружек, первые свидания и т. д.


А иногда, не заметив, как пробежала юность — в институте, строя карьеру или в раннем браке, воспитывая деток, мы теряемся во времени и попадаем, как героиня Дженнифер из 13 сразу в 30! Или в любой другой возраст, когда уже есть определенный жизненный опыт, достижения, но нет времени на себя. И с чего начинать, при наличии меняющихся ежесезонно

модных трендов? Создать свой стиль возможно в абсолютно любом возрасте, главное желание! На самом деле каждый человек красив и индивидуален, надо лишь найти свою изюминку. Свой стиль лучше всего корректировать или менять в начале сезона, когда новые коллекции с актуальными моделями и цветовыми оттенками сменяют старые.

С наступлением нового сезона, составьте два списка. Первый, как говориться must have вещей, необходимых вам в качестве базовых. Второй — список любимых вещей, уже имеющихся в вашем гардеробе. Объедините данные два списка. И на их основе составьте новый список тех предметов гардероба, которые необходимо купить. Особое внимание уделите именно люби«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

69


мым вещам. Оцените общее состояние и носибельность. Более трех сезонов одну вещь не рекомендую надевать. При покупке нового приходят совершенно новые энергии, не бойтесь прощаться со старой вещью, ведь так интересно идти вперед, а не держаться за прошлое. Тем более, за это время уже видны

70

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

следы носки и модные тренды успели поменяться. Не держитесь также за вещь только из-за «крутого» бренда, лучше купить аналог дешевле, но из новой коллекции. Составляйте луки из летних и зимних моделей, например, легкое платье с теплым свитером, светлое с темным, тонкое с плотным и т. д.

Летние платья практически все можно адаптировать под зимний гардероб. Также блузы, футболки, светлые джинсы или любимую одежду в стиле спорт-шика не стоит убирать далеко в шкаф. Не бойтесь начинать все с нуля, и в первую очередь менять полностью свой гардероб. Ведь гардероб


— это намного больше, чем просто функция тепло-холодно, это наш стиль, уверенность, хорошее настроение и средство самовыражения! Время летит очень быстро, совсем недавно была весна, скоро зима, так почему бы не наслаждаться каждым мгновением через призму красоты? Ведь даже сама

природа ежедневно дарит нам такие красивые виды... Отправляясь на шопинг, обращайте внимание не на цену, а на носибельность одежды. Чем больше вы сможете обыграть стильных луков, тем дольше прослужит вещь, и тем меньше вы будете жалеть потраченных денег на нее. Лучше купить одну каче-

ственную, базовую вещь, чем много лишнего. Покупая новую одежду, придерживайтесь лучше модной палитры, чем модных акцентов, такая вещь дольше прослужит и не надоест. В этом сезоне в моде все оттенки от молочного до коричневого, классический черный может также послужить модным, ярким «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

71


акцентом, а вот белый, например, лучше заменить на вкусную светлую гамму ванильного, кокосового или оттенка соевых бобов. Также в моде яркие цвета — красный, желтый, зеленый, фуксия и, как ни странно, считающиеся весенними нежно-розовый и прохладно-голубой. Поэтому соединить два гардероба весна-лето и осень-зима

72

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

не составит сложности, а, наоборот. поспособствует составлению свежих стильных луков! Выбирая одежду, основывайтесь на свои чувства, насколько вам комфортно, насколько вы себе сами нравитесь, получите свое собственное, внутреннее, одобрение, нежели оценку продавца. Основывайтесь на свои параметры фигуры и свой возраст.

Никогда не экономьте на себе, если вам действительно нравится и подходит данная вещь, то она принесет вам море радости и позитивных эмоций! Если вы мечтали о данном платье, позвольте мечте сбыться! Иногда проходя мимо витрины и не рассчитывая на приобретение определенной покупки, мы интуитивно понимаем, что эта вещь —


наша! Мерием, кружимся, как в детстве, и начинаем святиться от счастья. Вот именно такие эмоции должны быть при покупке каждого предмета гардероба! И, пожалуйста, оставьте место хаотичным покупкам, ведь наш гардероб состоит лишь на половину из базовых вещей, остальное мы купаем в порыве страсти. Мода — очень интересная штука, это как дополнительное хобби, так играйте в него каждый день! И все вокруг заиграет новыми красками! Фото представлены балтийскими дизайнерами и 32Boutique (Юрмала, ул. Йомас, 44) «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

73


КНИЖНЫЙ ШКАФ С МАРИНОЙ ГУНАРЕ

От редакции

Приглашаем в путешествие по суровой романтической Шотландии. Причем, абсолютно безопасное! Потому что литературное. Это невероятно увлекательно. Попробуйте! Вашим гидом по воображаемым книжным полкам будет человек пристрастный, книгочей и книголюб, а также директор программы «Управление туристическим и гостиничным бизнесом» БМА — Марина Гунаре.

«О

диночество, романтика и дикая красота тут буквально повсюду. Отсутствие попрошаек, независимые простые люди, которые все говорят на гэльском, все это делает мою возлюбленную Шотландию самой гордой, самой прекрасной страной в мире. А еще тут растет прекрасный вереск, которого больше нигде не найдешь», — писала королева Виктория в 1869 года в своих дневниках. Удивительно, насколько это впечатление о стране оказалось живучим. До сих пор туристы едут в страну, пропитанный суровой романтикой имидж которой так устойчиво сохраняется с 19 века и до наших времен. Нас манят туда горы, пасущиеся на склонах овцы, многочисленные замки, история о гордых людях и… героические рыжеволосые мужчины в килтах, играющие на волынках. И на самом деле, Шотландия — это место, которое стоит увидеть и о котором стоит почитать, чтобы разобраться, на самом ли деле все там так, как мы представляем. Итак, отправляемся в литературное путешествие по Шотландии для развенчивания старых мифов и создания новых.

Для любителей романов Вальтера Скотта Вальтер Скотт. «Уэверли» и «Роб Рой»«

Вальтер Скотт считается не только отцом исторического романа, но и потрясающим имиджмейкером Шотландии. Современники называли его волшебником Севера, потому что созданные им произведения описывали страну, которой, как бы никогда и не было, но именно этот образ вошел в сознание читателей, покорил их умы и оказался более устойчивым, чем вся реальность, которая, на самом деле, тоже заслуживает внимания. Как можно устоять перед образом его Шотландии, которая полна величественных горных пейзажей и отважных героев, сражающихся и проигрывающих в бесчисленных битвах за свободу своей страны. Читайте сэра Вальтера Скотта, когда вы собираетесь посетить Шотландию, его романы и романтические баллады, которые привлекли сюда больше туристов, чем все путеводители и туристические агенты вместе взятые. Ну а я оставляю вас наедине с его героями и невероятными историями. «Всякий ведет себя так, как положено его породе, будь то сокол или горный шотландец».

74

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021


Для любителей истории Генри В. Мортон. «Шотландия. Путешествия по Британии»

Генри Мортон, британский журналист и писатель, прожил долгую и плодотворную жизнь и прославился своими книгами о разных странах. В Шотландии Мортон побывал дважды. Первая поездка была скорее ознакомительной, а вот во время второй ему удалось сполна проникнуться шотландским духом. Везде, где он оказывался, он наблюдал жизнь с неподдельным интересом и доброжелательностью, что не всегда можно было ожидать от англичанина. И пусть сейчас уже многое изменилось и это уже не та Шотландия, по которой путешествовал Мортон, но читать эту книгу очень интересно и, открывая ее на понравившихся страницах, мы понимаем, что путешествуем не только в пространстве, но и во времени. «Когда прибудете в Шотландию, Вы узрите множество пригожих мужчин и женщин и всякое иное, что доставит Вам удовольствие».

Для любителей гастрономических путешествий Игорь Мальцев. «Путешествие виски: Легенда Шотландии»

«Скучно не будет, если вы обожаете дикую природу. Хотя, думается, у каждого после нормального стакана виски пробуждается тяга к прекрасному. На этом стоит вся шотландская культура. Ну, кроме, конечно, кальвинизма». Игорь Мальцев — известный российский журналист, продюсер, писатель, музыкант и знаток великого шотландского национального напитка, которому и посвящена эта книга. Даже если вы холодны к виски, но любите гастрономические путешествия и не прочь познакомиться с вискокурнями во время поездок по Шотландии, то эта книга станет вам отличным спутником. В ней множество удивительных фактов и наблюдений, она поможет окунуться в мифы и легенды, человеческие истории, почувствовать ароматы торфяного дыма и дубовых бочек. И вдруг окажется, что погрузиться в этот мир, даже просто читая книгу, уже невероятное приключение. «Для того чтобы путешествовать по Шотландии, надо понимать, что тут знают свою историю. А без истории и всех теней, что населяют лощины, долины и горы с островами, не обойтись. И не знать этого, хотя бы в рамках Википедии, значит, просто обокрасть самого себя».

Для любителей любовных романов Дженни Колган. «Книжный магазинчик счастья»

«Как только вы начинаете читать, двери открываются! Все остальное — лишь дополнительные оттенки». Начинать новую жизнь, когда все идет не так, как ожидалось, можно по-разному. Когда одна дверь закрывается, ты можешь открыть другую, что и сделала молодая девушка, потеряв работу в Лондоне. Она купила фургон и, организовав в нем книжный магазин, отправилась в Шотландию. А дальше… дальше новые знакомства, постижение незнакомой культуры, трудности и радости и, конечно же, любовь. Эта история получила продолжение в книгах «Книжный магазинчик у озера», «Летний ресторанчик на берегу», «Берег счастливых встреч», «500 миль до тебя». Все эти книги — трогательные романтические истории о людях, переживающих сложные моменты в жизни и в поисках счастья оказавшиеся в Шотландии. В этих книгах много симпатичных героев, неожиданных поворотов судьбы, путешествий, исполнения желаний, а главное их всех объединяет место — маленький шотландский городок, жители которого, появляясь в разных романах, становятся нам настоящими друзьями. «И еще это история о том, что если вы любите книги, то, пожалуй, у вас всегда есть защита от мира, — возможно, звучит странно, но я в это искренне верю». «360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

75


Для любителей книжных магазинов Шон Байтелл. «Дневник книготорговца»

«Для одних город Вигтаун — место, где стоит самая южная дистиллерия Шотландии, для других — самый книжный город страны». Шон Байтелл живет в Уигтауне, месте, где больше всего букинистических магазинов на душу населения во всей Великобритании. Один из них принадлежит как раз ему, автору книг «Дневник книготорговца», «Записки книготорговца», «Семь типов людей, которых можно встретить в книжном магазине». Благодаря этим книгам городок Уигтаун и его жители стали известны на весь мир. Его истории, ироничные, иногда циничные, пронизаны большой любовью к книгам, а его жизнь не менее интересна, чем его произведения. Он продает старые книги, снимает видео, выступает на радио, сдает комнату в книжном магазине, как гостиничный номер, он организатор ежегодного Уигтаунского книжного фестиваля. В общем, личность абсолютно незаурядная. Обязательно читайте его книги, только сначала включите музыку группы The Bookshop Band и наслаждайтесь интеллектуальной литературой из Шотландии. «Бегите в книжный магазин: От фальшивых радостей подальше».

76

«360 ГРАДУСОВ» ЗИМА 2021

Для любителей романтического фэнтези Диана Гэблдон. «Чужестранка»

Очень «шотландская» книга о любви на фоне суровой шотландской природы. Здесь есть все: и путешествия во времени, и кланы горцев, и старинные замки, и вересковые пустоши, и скалистые ущелья, и жестокие нравы и, среди всего этого, царит любовь. В общем и целом классический любовный роман в стиле фэнтези. Причем, талантливо и захватывающе написан, настолько хорошо, что по нему уже снят сериал, и теперь те, кто уже прочитал книгу или посмотрел фильм, сопоставляют увиденное во время путешествия, с прочитанным или увиденным на экране. Это тот случай, когда хорошее литературное произведение становится поводом для того, чтобы открыть для себя Шотландию. Если в это трудно поверить, то стоит проверить и прочитать все 8 книг, рожденных фантазией писательницы. «Жизнь в шотландских горах делает человека фаталистом, такова уж одна из её особенностей».

Любителям эпистолярного жанра Джессика Брокмоул. «Письма с острова Скай»

Не самое привычное по стилю произведение, так как все повествование изложено в письмах. События происходят в Эдинбурге во время Второй мировой войны. Сюжет прост: бомба попадает в дом, и из тайника высыпаются старые любовные письма. Если есть любовные письма, значит, есть и те, кто их писал. И вот уже главная героиня, движимая надеждой, отправляется на поиски своего возлюбленного. Найдет ли она его, вы сможете узнать, только прочитав этот очаровательный роман в письмах. Кто знает, может и вам захочется начать создавать свое эпистолярное наследие. «Мой дорогой мальчик, В. С. — это, конечно же, Вальтер Скотт. Не сомневаюсь, что в вашей огромной университетской библиотеке валяется паратройка его романов. В любом случае, коли Вы читали «Зазеркалье» больше чем один раз, мы с Вами прекрасно поладим».

Для любителей рождественских рассказов Розамунда Пилчер. «В канун Рождества»»

В аннотации к книге написано: «Пятеро не слишком счастливых людей по воле обстоятельств оказываются перед Рождеством в одном доме на севере Шотландии». Вы уже поняли, будут и перемены, и рождественские чудеса, и исполнение желаний. А разве не этого мы хотим от рождественской истории в ожидании новогодних праздников. И если эта книга кому-то покажется слишком незамысловатой, то у вас в любом случае есть бонус — прекрасное описание шотландской природы. Главное подключить к чтению воображение, отбросить спешку и суету и с головой погрузиться в неторопливое повествование, заранее зная, что впереди вас ждет счастливый конец. «Наверное, это хуже всего — когда не с кем разделить воспоминания».


ДЕКАБРЬ 4 декабря

19 декабря

Каминный зал 11.00 38 попугаев 4+ RU 14.00 38 попугаев 4+ RU Большой зал 11.00 Артур и рыцари Круглого стола 5+ LV

Каминный зал 11.00 Принцесса на горошине 2+ LV 14.00 Принцесса на горошине 2+ LV

Каминный зал 11.00 Три поросенка и волк 2+ LV 14.00 Три поросенка и волк 2+ LV

24 декабря

23 декабря

5 декабря

Каминный зал 18.30 Солнышко и снежные человечки 2+ LV

8 декабря

Большой зал 11.00 Радость Рождества 3+ LV Каминный зал 11.00 Солнышко и снежные человечки 2+ RU

Каминный зал 18.30 Принцесса на горошине 2+ LV

25 декабря

10 декабря

Большой зал 11.00 Радость Рождества 3+ LV Каминный зал 11.00 Солнышко и снежные человечки 2+ RU 14.00 Солнышко и снежные человечки 2+ LV

Большой зал 18.30 Накситралли 3+ LV

11 декабря

Большой зал 11.00 И снова Пиф 3+ LV Каминный зал 11.00 Умная собачка Соня 3+ RU

26 декабря

16 декабря

Каминный зал 11.00 Ежик и елка 3+ LV 14.00 Ежик и елка 3+ LV

17 декабря

Каминный зал 18.30 Дедушкина варежка 3+ LV

18 декабря

Каминный зал 18.30 Дедушкина варежка 3+ LV

27 декабря

Каминный зал 18.30 Серебрянная ель 2+ LV

28 декабря

Каминный зал 18.30 Серебрянная ель 2+ LV Каминный зал 11.00 Дедушкина варежка 3+ LV 14.00 Дедушкина варежка 3+ LV Большой зал 11.00 Малыш и Карлсон, который живет на крыше 4+ RU

Рижское Латышское общество, ул. Меркеля, 13 lelluteatris.lv

29 декабря

Каминный зал 18.30 Серебрянная ель 2+ LV

30 декабря

Каминный зал 18.30 Серебрянная ель 2+ LV

31 декабря

Каминный зал 11.00 Солнышко и снежные человечки 2+ RU

ДЕКАБРЬ 2021 БОЛЬШОЙ ЗАЛ 1 и 2 декабря в 19:00

«1900-й. ЛЕГЕНДА О ПИАНИСТЕ». А. Барикко

11 и 12 декабря в 19:00

«ГРАФ МОНТЕ-КРИСТО. Я – ЭДМОН ДАНТЕС». А. Дюма

17, 18, 22, 28, 29 и 30 декабря в 19:00

«РЕЙС 2019–2020 ». Рождественский концерт

19 декабря в 19:00

ПРЕМЬЕРА. «СЕЛО СТЕПАНЧИКОВО». Ф. Достоевский

23 декабря в 19:00

«ДО СВЕТЛЫХ СЛЕЗ». Музыкальная программа Марии Наумовой

КАМЕРНАЯ СЦЕНА 4, 11 и 18 декабря в 12:00, 4 декабря в 15:00

ПРЕМЬЕРА. «АЙБОЛИТ». К. Чуковский

Билеты в кассе театра и на bilesuserviss.lv

mct.lv

ул. Калькю, 16, Рига


АЗБУКА

Наше тело регулярно нуждается в подпитке витаминами. Эти полезные вещества обеспечивают стабильную работу многих внутренних органов, способствуют выработке необходимых гормонов, существенно укрепляют наш иммунитет, защищая от вредоносного внешнего воздействия. Безусловно, как и задумано природой, организм должен получать исключительно из пищи. Но, увы, у современного человека так не получается. Поэтому приходиться прибегать к помощи витаминных комплексов, чтобы как можно дольше оставаться молодым, здоровым и красивым. Несмотря на то, что витамины необходимы каждому из нас, стоит признать, что однозначно универсальных витаминных комплексов не существует. Тело мужчин и женщин имеет множество отличий, сосредоточенных в вопросах гормональной системы, веса, скелетного строения, видах физической деятельности и так далее. Различные витамины име-

ют отличающееся специфическое воздействие на организм человека и некоторые полезные вещества больше подходят одному полу, некоторые другому. Самым «женским» витамином считается витамин B9 или фолиевая кислота. Он нормализует гормональный фон и оказывает положительное влияние на предотвращение различных женских заболеваний. Также В9 способствует нормальной работе нервной системы и снижает уровень стресса. Для достижения красоты ногтей, волос и кожи необходимо принимать витамин А. Также благоприятно на состояние кожи и волос влияют витамины Е и С. Они также способствую укреплению иммунитета. Витамины В6 и D позволяют снизить негативные физические и психологические воздействия во время периодических болей у женщин. Витамин РР также способствует укреплению иммунитета и позволяет предотвратить появление

многих кожных заболеваний. Одно из основных отличий мужских витаминных комплексов от женских — это концентрация содержания полезных веществ. Мужчины, как правило, весят больше и подвергают свое тело большим физическим нагрузкам, поэтому им необходимо восполнять большее количество питательных веществ. Кроме того, некоторые витамины благоприятно воздействую на мужскую гормональную структуру и работу предстательной железы. Так, например, витамины Е и F благоприятно влияют на выработку тестостерона в организме. Также они хорошо работают в синтезе с витаминами А и С, усиливая иммунную систему и улучшая работу сердечно-сосудистой и мочеиспускательной системы. Витамины В-группы очень важны для мужчин-спортсменов, поскольку улучшают энергетический обмен в организме и участвуют в синтезе белковых соединений.


Пресноводные зеленые грязи Северных озер:

4000 лет

накопленной силы и красоты

На наш взгляд, сила, красота и здоровье идут рука об руку. Мы знаем, что красота начинается с благополучия, благополучие начинается со здоровья, а здоровье — с умения использовать силы и ресурсы природы.

Ищите в:  marence.com |  douglas.lv |  azeta.lv |  e-meness.lv



Millions discover their favorite reads on issuu every month.

Give your content the digital home it deserves. Get it to any device in seconds.