ฟีดมิลล์ จำ�ากัด (มหาชน) 37. บริษท อินเทคค์ ฟีด จำ�ากัด 38. บริษท บุญพิศาล จำ�ากัด
รายนามสมาชิก สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย 1. บริษท เบทาโกร โฮลดิง จำ�ากัด 2. บริษท แหลมทองสหการ จำ�ากัด 3. บริษท ผลิตภัณฑ์อาหารเซ็นทรัล จำ�ากัด 4. บริษท ป.เจำริญพันธ์อาหารสัตว์ จำ�ากัด 5. บริษท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำ�ากัด (มหาชน) 6. บริษท เจำริญโภคภัณฑ์อาหาร จำ�ากัด (มหาชน) 7. บริษท กรุงไทยอาหาร จำ�ากัด (มหาชน) 8. บริษท ลีพัฒนาผลิตภัณฑ์ จำ�ากัด (มหาชน) 9. บริษท คาร์กิลล์สยาม จำ�ากัด 10. บริษท ลีพัฒนาอาหารสัตว์ จำ�ากัด 11. บริษท โกรเบสท์คอร์โพเรชัน จำ�ากัด 12. บริษท เอเชี่ยน ฟีด จำ�ากัด 13. บริษท ไทยลักซ์เอ็นเตอร์ไพรส์ (ประเทศไทย) จำ�ากัด 14. บริษท ทีเอฟเอ็มเอส (สระบุรี) จำ�ากัด 15. บริษท เบทาโกร จำ�ากัด (มหาชน) 16. บริษท ท็อป ฟีด มิลล์ จำ�ากัด 17. บริษท คาร์กิลล์มีทส์ (ไทยแลนด์) จำ�ากัด 18. บริษท ยูไนเต็ดฟีดมิลล์ จำ�ากัด 19. บริษท มิตรภาพอาหารสัตว์ จำ�ากัด 20. บริษท เหรียญทอง ฟีด (1992) จำ�ากัด 21. บริษท แหลมทองเกษตรภัณฑ์ จำ�ากัด 22. บริษท ทีเอฟเอ็มเอส จำ�ากัด 23. บริษท เอส พี เอ็ม อาหารสัตว์ จำ�ากัด 24. บริษท อีสเทิร์น ฟีดมิลล์ จำ�ากัด 25. บริษท ซันฟีด จำ�ากัด 26. บริษท ยูนีโกร อินเตอร์เนชันแนล จำ�ากัด 27. บริษท พนัสโภคภัณฑ์ จำ�ากัด 28. บริษท ยู่สูง จำ�ากัด 29. บริษท แหลมทองอะควอเทค จำ�ากัด 30. บริษท บางกอกแร้นซ์ จำ�ากัด (มหาชน) 31. บริษท กาญจำนาอาหารสัตว์ จำ�ากัด 32. บริษท ก้าวหน้าอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ จำ�ากัด 33. บริษท กรุงเทพโปรดิวส จำ�ากัด (มหาชน) 34. บริษท วี.ซี.เอฟ. กรุ๊ป จำ�ากัด
39. บริษท เฮกซ่าแคลไซเนชัน จำ�ากัด 40. บริษท หนองบัว ฟีด มิลล์ จำ�ากัด 41. บริษท ไทย ฟู้ดส์ อาหารสัตว์ จำ�ากัด 42. บริษท โกลด์ คอยน์ สเปเชียลิตี้ส์ (ประเทศไทย) จำ�ากัด 43. บริษท วีพีเอฟ กรุ๊ป (1973) จำ�ากัด 44. บริษท อาร์ที อะกริเทค จำ�ากัด 45. บริษท ฟาร์มจำงเจำริญ จำ�ากัด 46. บริษท เจำบีเอฟ จำ�ากัด 47. บริษท อินเว (ประเทศไทย) จำ�ากัด 48. บริษท ทีอาร์เอฟ ฟีดมิลล์ จำ�ากัด 49. บริษท ไทสัน ฟีด (ไทยแลนด์) จำ�ากัด 50. บริษท เกษมชัยฟาร์มอาหารสัตว์ จำ�ากัด 51. บริษท พนัส ฟีดมิลล์ จำ�ากัด 52. บริษท เอพีเอ็ม อะโกร จำ�ากัด 53. บริษท แสงทองอาหารสัตว์ จำ�ากัด 54. บริษท เจำริญภัณฑ์สามชุกฟีดมิลล์ จำ�ากัด อภินันทนาการ
35. บริษท ชัยภูมิฟาร์มผลิตภัณฑ์การเกษตร จำ�ากัด 36. บริษท ไทยยูเนี่ยน
คณะกรรมการบริหาร สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย ประจำ�าปี 2564 - 2565 1. นายพรศิลป์ พัชรินทร์ตนะกุล นายกสมาคม บริษท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำ�ากัด (มหาชน) 2. นายชยานนท์ กฤตยาเชวง อุปนายก บริษท เบทาโกร จำ�ากัด (มหาชน) 3. นายประจำักษ ธีระกุลพิศุทธิ อุปนายก บริษท ป. เจำริญพันธ์อาหารสัตว์ จำ�ากัด 4. นายธีรศักดิ อุรุนานนท์ อุปนายก บริษท กรุงเทพโปรดิวส จำ�ากัด (มหาชน) 5. นางเบญจำพร สังหิตกุล เหรัญญิก บริษท เจำริญโภคภัณฑ์อาหาร จำ�ากัด (มหาชน) 6. นายบุญธรรม อร่ามศิริวัฒน์ เลขาธิการ บริษท ลีพัฒนาผลิตภัณฑ์ จำ�ากัด (มหาชน) 7. น.ส. สุวรรณี แต้ไพสิฐพงษ รองเลขาธิการ บริษท เบทาโกร โฮลดิง จำ�ากัด 8. นายสมภพ เอื้อทรงธรรม รองเลขาธิการ บริษท อินเทคค์ ฟีด จำ�ากัด 9. นายโดม มีกุล ประชาสัมพันธ์ บริษท ทีเอฟเอ็มเอส (สระบุรี) จำ�ากัด 10. นายวิโรจำน์ กอเจำริญรัตน์ ปฏิคม บริษท ลีพัฒนาอาหารสัตว์ จำ�ากัด 11. นายเธียรเทพ ศิริชยาพร นายทะเบียน บริษท ทีเอฟเอ็มเอส จำ�ากัด 12. นายสุจำิน ศิริมงคลเกษม กรรมการ บริษท กรุงไทยอาหาร จำ�ากัด (มหาชน) 13. น.ส. รติพันธ์ หิตะพันธ์ กรรมการ บริษท ผลิตภัณฑ์อาหารเซ็นทรัล จำ�ากัด 14. นายรัตนชัย ศักดิชัยเจำริญกุล กรรมการ บริษท ท็อป ฟีด มิลล์ จำ�ากัด 15. นายจำ�าลอง เติมกลินจำันทน์ กรรมการ บริษท ซันฟีด จำ�ากัด 16. นายพน สุเชาว์วณิช กรรมการ บริษท บางกอกแร้นช์ จำ�ากัด (มหาชน) 17. นายวิชัย คณาธนะวนิชย์ กรรมการ บริษท แหลมทองสหการ จำ�ากัด 18. นายนพพร อเนกบุณย์ กรรมการ บริษท แหลมทองเกษตรภัณฑ์ จำ�ากัด 19. นายปรีชา เอกธรรมสุทธิ กรรมการ บริษท ทีอาร์เอฟ ฟีดมิลล์ จำ�ากัด
บรรณาธิการแถลง บรรณาธิการแถลง บรรณาธิการแถลง กระทรวงพาณิิชย์์ได้้แถลงสรุปผลโครงการประกันราย์ได้้เกษตรกร ผ ป ล้ กข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว ป 2564/2565 พบ ว่า ตลอ ด้ทั�ง ปีไม่่ ม่้ การ จ่่าย์เงินชด้เชย์ เพราะราคาข้้าวโพด้เฉล้ย์ในเด้ือนสด้ท้าย์ข้องโครงการ (งวด้ท้ 12) ย์ังคงส้งอย์้่ท้ 11.09 บาทต่อกิโลกรม่ บทสรุปคือรัฐไม่่ต้องควักเงินซัักแด้งเด้้ย์ว ในการทำให้้ชาวไ ร่ข้้าวโพ ด้ ได้้ ล ม่ ตา อ้าปาก แ ต่ก ลับ กัน ภาคปศุุ สัต ว นั�นแ ห้ ละ ท้ต้องควักเงินซัื�อข้้าวโพด้ในราคาท้�แพงส้งลิบ ซั�ำร้าย์เม่ื�อทุกอย์่างแพง การลักลอบ นำเข้้าเ พื�อ ม่ าแสวง ห้ าผลกำไร ก็เ ก ด้ข้้�น กร ม่ ปศุุ สัต ว ต้องเ ร่งปราบปรา ม่ห้ม่้ เ ถื�อน ซั้�งปรากฏในห้น้าสื�อไม่่เว้นแต่ละวัน แนวโ น ม่ ราคา วัต ถ ด้ิบอา ห้ าร สัต ว์ไตร ม่ าสแรก ข้ อง ป ห้น้า ย์ังคงทรง ตัว ส้ ง โด้ย์คาด้ว่าจ่ะส้งกว่าป 2565 อ้กประม่าณิ 10% เราจ่ะต้องเผชิญกับภาวะเงินเฟ้้อ ค่าเ งินบาท ท้ ผันผวน ค่าแรงงานและ ค่าเ ชื�อเพ ลิง ท้�ป รับ ส้ ง ข้้�น พ ร้อ ม่กับสงครา ม่ ระห้ว่างรัสเซั้ย์ - ย์้เครน และสถานการณิ์โรคระบาด้โควด้-19 ท้ย์ังคงอย์้่ คงต้อง งด้แรงกาย์แรงใจ่กันม่าเพื�อส้ต่อ อย์่างไรก็ตาม่ในวาระด้ถ้ข้้�นปีให้ม่่ คณิะผ้จ่ด้ทำ ข้ออำนวย์พรให้้ “วงการปศุุสัตว์ไทย์รอด้พ้นวิกฤตโด้ย์พลัน สงคราม่ย์ต เศุรษฐกจ่ ฟ้้�นฟ้้” และพบกันให้ม่่ปีเถาะ บก.
วัตถุประสงค์ 1. เพือส่งเสริมความรู้และเผยแพร่อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ และการปศุสัตว์ 2. เพือเป็นสือกลางระหว่างสมาชิกและผู้ทีเกียวข้องทัวไป 3. เพือพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารสัตว์และการปศุสัตว์ ของประเทศให้เจริญรุ่งเรืองในแนวทางทีเป็นประโยชน์ ต่อเศรษฐกิจของชาติ 4. ไม่เกียวข้องกับการเมือง วารสาร ธุรกิจอาหารสัตว์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจิิกายน - ธัันวาคม 2565 ดำ�ำเนินกำรโดำย : สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย ประธำนกรรมกำรที่ปรึกษำ : นายประเสริฐ พุ่งกุมาร รองประธำนกรรมกำรที่ปรึกษำ : นายวีรชัย รัตนบานชื่น • นายพรศิลป์ พัชรินทร์ตนะกุล กรรมกำรที่ปรึกษำ : นายสมชาย กังสมุทร • นายพงษ์ เหล่าวรวิทย์ • นายประสิทธิ์ ศิริมงคลเกษม นายอดิเรก ศรีประทักษ์ • นายนิพนธ์ ลีละศิธร • นางเบญจพร สังหิตกุล นายชยานนท์ กฤตยาเชวง • นายบุญธรรม อร่ามศิริวัฒน์ • นายประจักษ์ ธีระกุลพิศุทธิ์ บรรณำธิกำร : นายปรีชา กันทรากรกิติ กองบรรณำธิกำร : นายไพบูลย์ ขุนทอง • นายอรรถพล ชินภูวดล นางสาวภาสินี วงษา • นางสาวกรดา พูลพิเศษ สำ�ำนักงำน : สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย 43 ไทย ซีซี ทาวเวอร์ ห้อง 170 ชั้น 17 ถนนสาทรใต้ ยานนาวา สาทร กรุงเทพฯ 10120 โทรศัพท์ 0-2675-6263-4 โทรสาร 0-2675-6265 ๏ Email: tfma44@yahoo.com ๏ Website: www.thaifeedmill.com Contents Contents Contents Thailand Focus “สุุวิิทย์์ เมษิินทรีีย์์” เปิิดแนวิคิิด “BCG in action” ต้้องทำให้้เปิ็น “people power” ต้อบโจทย์์ คิวิามม่�งคิ่�ง - ย์่�งย์ืน - เท่าเทย์ม............................................... 5 “วิรีาวิุธ” ชี้ อนาคิต้ BCG สุำคิ่ญต้่อธรีกิิจ 15 เกิษิต้รี - USABC ด่น BCG model ห้วิ่งสุห้รี่ฐฯ สุานต้่อเจ้าภาพเอเปิคิ 2023 17 “จรีินทรี์” ย์�ำชี้่ด BCG โมเดล ไทย์ไดปิรีะโย์ชี้น์มห้าศาล 19 สุศกิ. ชี้ เกิษิต้รีกิรีขย์าย์กิำล่งกิารีผลต้ รี่บรีาคิาภาพรีวิมปินีด ........21 ผลกิารีพย์ากิรีณ์์ปิรีิมาณ์กิารีผลต้พชี้ไรี ปิ 2565 .........................23 Food Feed Fuel 'เฉลิมชี้่ย์' ขอบคิณ์ชี้าวินาไทย์ สุ่งออกิข้าวิโลกิ คิรีองแชี้มปิข้าวิดที�สุุดในโลกิ 2 ปิีซ้้อน ....................................34 ข้าวิโพดรีาคิาพุ่ง เฉลีย์ 11.09 บาทต้่อกิกิ. สุูงกิวิ่ารีาคิาปิรีะกิ่นรีาย์ได 8.50 บาท....................................35 ปิรีะกิ่นรีาย์ไดม่นสุำปิะห้ล่ง - ปิาล์ม เสุนอเข้า คิรีม. แลวิ รีอคิวิามเห้็นเพิ�มเต้ิม ..........................................................38 ‘ธนวิ่ชี้ ‘จี�’ กิย์ท.’ ไฟเขย์วิ ปิรี่บห้ล่กิเกิณ์ฑ์์ ปิลกิพชี้ทดแทน ‘ย์างพารีา’.................................................39 ผล่กิด่นสุ่งออกิไข่ไกิ “ปิศสุ่ต้วิ์” ผนกิเอกิชี้น รี่กิษิาเสุถีีย์รีภาพรีาคิา .......................................................41 ‘ซ้พีเอฟ’ ห้นุน Zero ASF ชี้รีะบบไบโอซ้ีเคิย์วิรีต้ี ปิ้องกิ่นโรีคิสุุกิรีปิลอดภ่ย์ ....................................................43 เกิษิต้รีกิรีขอรี่ฐเรี่งกิวิาดล้างห้มูเถีื�อน ล้างบางให้้สุิ�นซ้ากิ กิ่อนคินเลีย์งล้มท่�งกิรีะดาน .................................................45 ปิศสุ่ต้วิ์เดินห้น้า Zero ASF เต้ือนล่กิลอบนำเข้า เนื�อ - ซ้ากิสุุกิรี ผิดกิฎห้มาย์ ................................................47 ห้มูเถีื�อน ซ้กิห้้องเย์็น จ. สุมุทรีสุาคิรี “ปิศสุ่ต้วิ์” ย์ึดอาย์่ดของกิลาง 400 ต้่น ..................................49 ย์ึด “ขาไกิ่นอกิสุ่ญชี้าต้ิ” นำเข้าจากิมาเลย์์ - บรีาซ้ิล ทะล่กิห้มื�นโล 51 Market Leader สุมาคิมผู้ผลต้อาห้ารีสุ่ต้วิ์ไทย์ รี่อนห้น่งสุือถีึงนาย์กิฯ จี รี่ฐบาลไฟเขย์วิปิรี่บขึ�นรีาคิาอาห้ารีสุ่ต้วิ ห้ล่งต้้นทุน วิ่ต้ถีดิบพุ่ง คิาดสุงคิรีามรี่สุเซ้ย์ - ย์ูเคิรีน ลากิย์าวิ ..................52 รี่ฐเพกิเฉย์แกิปิัญห้าวิ่ต้ถีดิบ … รีอวิ่น (เรีือ) ห้าย์? .........................54 ‘กิรีมปิรีะมง’ ชี้�แจง! บรีห้ารีจ่ดกิารีทรี่พย์ากิรีปิรีะมงทะเล ย์ึด 3 ห้ล่กิ ‘กิฎห้มาย์-วิิชี้ากิารี-สุ่งคิม’ 57 เฉลิมชี้่ย์ เรี่งดีเดย์์สุินเชี้ื�อ อ่ดฉีดชี้าวิปิรีะมง 5 พ่นล้าน เปิิดย์ื�นกิู้ 15 ธ่นวิาคิม นี .....................................................60 กิรีมปิรีะมงน่ดถีกิปิรีะมงพื�นบ้าน - พาณ์ชี้ย์์ ห้าทางออกิ IUU 30 พฤศจกิาย์น นี......................................63 ปิิดทองห้ล่งพรีะ ปิั�นโมเดลเกิษิต้รีให้ม ดึงเอกิชี้นรีวิมทุนทำธรีกิิจเปิ็นธรีรีม ......................................66 ด่บฝััน 2 คิ่าย์ย์่กิษิข้ามชี้าต้ ต้่�งโรีงงานปิูย์่าพ่นธุ์ ห้วิ่�นทุบรีาคิาไขรีวิง ............................................................69 Around the World ‘เฉลิมชี้่ย์’ เปิิดปิรีะชีุ้มวิิชี้ากิารีนานาชี้าต้ิทางสุ่ต้วิแพทย์์ และกิารีเลีย์งสุ่ต้วิ คิรี่�งที 45 .................................................72 สุมาคิมปิรีะมงฯ คิ้าน FTA ไทย์ - เปิรี เปิิดเสุรีีนำเข้าปิลาปิ�น 75 พาย์ุโนรีซ้่ดปิรีะมง 41 จ่งห้วิ่ด เสุย์รีาย์ได 463 ล้านบาท 77 นวิซ้ีแลนดจ่อเกิ็บภาษิีฟารี์มปิศสุ่ต้วิทวิปิรีะเทศ .............................. 79 ขอบคิณ์ ...................80
ระบบมาตรฐานที่ได้รับการรับรอง GMP / HACCP ISO 9001 : 2015 / ISO 14001 : 2015
สุขภาพ (Affluent, Medical and Wellness Tourism), อุตสาหกรรมการเกษตรแ ลื่ ะเทคโนโ ลื่ย ชุีวภาพ (Agriculture and Biotechnology), อุตสาหกรรม การแปร ร้ ปอาหาร (Food for the Future), อุตสาหกรรมเ ชุ่�อเพ ลื่ิง ชุีวภาพแ ลื่ ะเค
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 5 Thailand Focus ในการประชุุมผู้้�นำเขตเศรษฐ กิจเอเปค (APEC Economic Leaders’Meeting: AELM) ป 2022 ประเทศไทยในฐานะเจ�าภาพ ได้�ร่วมกับ สมา ชุิก 21 เขตเศรษฐ กิจ มีฉัันทาม ติในการ ขับเคลื่่�อน Bangkok Goals on BCG Model หร่อเป้าหมายกรุงเทพฯ ว่าด้วยเศรษฐกิจชุีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน แลื่ะเศรษฐกิจสีเขียว (Biocircular - Green Economy: BCG) ประเทศไทย ในฐานะผู้้�ผู้ลื่ักด้ันโมเด้ลื่เศรษฐกิจ BCG จำเป็น อ ย่าง ยิ�ง ที�จะ ต� อง ม ยุทธศาสต ร์เ พ�อใ ห� ปฏิิญญา กรุงเทพฯ ครั�งนีขับเคลื่่�อนอย่างเป็นร้ปธรรม แลื่ะ ส�อสารทำความเข�าใจ เพ�อให�ประเทศไทยบรรลื่ เ ป้าหมายของ สัญญาประ ชุ าคมโ ลื่ กค รั�ง นี�อ ย่าง แท�จริง APEC 2022 ผู้้�นำำ�เขตเศรษฐกิิจเอเปค รับรอง “เป�หม�ยกิรุงเทพฯ ว่่�ด้�ว่ย เศรษฐกิิจบีซีีจี” ดร.สุุวิิทย์์ เมษิินทรีย์ อด้ีตรัฐมนตรว่าการ กระทรวง อ ด้ ม ศึกษา วิทยาศาสต ร ว จัยแ ลื่ ะ นวัตกรรม (อว.) เลื่่าถึึงที�มาที�ไปของแนวคด้ BCG ที่มา: ไทยพับลิก้า วันเสาร์ที่ 26 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 “สุุวิิทย์์ เมษิินทรีีย์์” เปิิดแนวคิิด “BCG in action” ต้้องทำำ�ให้้เปิ็น “people power” ็น ต้อบโจทำย์์คิว�มมงคิง - ย์งย์ืน - เทำ�เทำย์ม คิ ืน ย์ ว่า ประเทศไทย มีการ พ้ด้ ถึึงการป รับโครงส ร� าง ทางเศรษฐ กิจมาโ ด้ ยต ลื่ อ ด้ แ ลื่ ะ มีการ ชุ้ 10 อุตสาหกรรมด้าวเด้่น หร่อ 10 S - Curve แต่จริงๆ แลื่�วใน 10 S - Curve นั�น ม 5 S - Curve ที�เป็น BCG ไ ม ว่าจะเ ป็น อุตสาหกรรมการ
ก ลืุ่่ มรายได้�ด้ แ ลื่ ะการ ท่องเ
ม ชุีวภาพ (Biofuels and Biochemicals) แลื่ะ อุตสาหกรรม การแพท ย์ครบวงจร (Medical Hub) ส่วน 5 S - Curve ที�เหลื่่ออาจจะไกลื่ตัวเรา แตกต�องตาม ไปด้้ เชุ่น หุ่นยนต์เพ่�ออุตสาหกรรม (Robotics), อ ตสาหกรรมการ บ นแ ลื่ ะ โ ลื่ จ ส ต ก ส (Aviation and Logistics), อุตสาหกรรมยานยนต์สมัยใหม (Next - Generation Automotive),อุตสาหกรรม อ เ ลื่ กทรอ น ก ส อ จ ฉั ร ยะ (Smart Electronics), อุตสาหกรรมด้จทลื่ (Digital) ทค่อนข�างก�าวไป ข�างหน�า อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรรมด้าวเด้่น
ท่องเ ที�ยว
ที�ยวเ ชุิง
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 6 Thailand Focus เ ห้ล่า น ถ้ ง จ่ ด้ห้น้�ง ไท ย์ต้อง ย์ืนบน ข้ า ตัวเองได้้ โด้ย์เฉพาะ 5 S - Curve แรกท้�เก้ย์วกับ BCG และ ต้องม่้เทคโนโลย์้ท้�เป็นข้องไทย์เองด้้วย์ “ปจ่จ่บันโจ่ทย์์ข้องโลกเปล้ย์นม่าส้่เรื�องข้อง ความ่ย์ั�งย์ืน (sustainability) และความ่เท่าเท้ย์ม่ ถ้าไท ย์ย์ังป รับโครงส ร้างเ ศุ รษฐ ก จ่ แบบเ ด้ ม่ มุ่่ ง ส ร้าง ข้้ด้ ควา ม่ สา ม่ ารถในการแ ข้่ง ข้ัน ซั้�งเ ป็น ศุัพ ท์เ ก่า ท้�ไม่่ใ ช กันแ ล้ว คงไม่่ใ ช่แ น ถ้า จ่ ะป รับ โครงสร้างเศุรษฐกจ่ นอกจ่ากจ่ะย์ืนบนข้าตัวเอง แล้ว ก็ควรตอบโจ่ทย์์ข้องโลกด้้วย์ในเวลาเด้้ย์วกัน สิ�งท้�ไทย์ม่้อย์้่ จ่ะมุ่่งไปส้่อะไรได้้บ้าง เรื�องแรก คือ Bio Economy เศุรษฐกจ่ช้วภาพ เพราะไทย์อย์้่ใน เข้ตเส้นศุ้นย์์ส้ตร เป็นบริเวณิท้ม่้ความ่ห้ลากห้ลาย์ ทางช้วภาพส้งม่าก” นอก จ่ าก น ย์ัง ม่้ ควา ม่ห้ ลาก ห้ ลา ย์ ทาง วัฒนธรรม่ท้�เป็นต้นน�ำข้อง soft power ข้องไทย์ เศุรษฐกจ่ช้วภาพจ่้งเป็นอะไรท้�ตอบโจ่ทย์์ แต่ด้้วย์ ความ่ท้�เราทำตาม่ม่้ตาม่เกด้ เกษตรก็ทำเกษตร แบบเด้ม่ๆ ท่องเท้ย์วก็รอลุ้นทัวรจ่ากจ่้น พลังงาน ก ย์ังเ ป็นพ ลังงาน ท้�ไม่่สะอา ด้ และ ย์ังไม่่กระ จ่ า ย์ ส้่พลังงานชม่ชน ในอนาคตพลังงานจ่ะต้องกระจ่าย์ ไปทุกพื�นท้ สาม่ารถม่้แห้ล่งพลังงานท้�อย์่างน้อย์ ป้อน ตัวเองได้้ ห้รือ ม่้ส่วนเ กิน ท้�จ่่า ย์ ให้้คน อื�นได้้ ซั้�งเป็นเรื�องสำคัญเพราะโลกเรากำลังเผชิญปัญห้า การเปล้ย์นแปลงข้องสภาพภ้ม่ิอากาศุ (Climate Change) ห้รือแ ม่้กระ ทั�งเ รื�อง ส ข้ ภาพ บ ริการทาง การแพทย์์ข้องไทย์ ได้้รับการทด้สอบแล้วจ่ากกรณิ้ การแพร่ระบาด้ข้องโรคโควด้-19 ว่าสาธารณิสข้ ข้ องไท ย์ด้้ ในระ ด้ับ ห้น้�ง แ ต่ประเ ด้็น คือ ด้้ ในแ ง ข้ องการบ ริการทางการแพทย์์ แ ต ท้�ไม่่ ด้้ ในแ ง เทคโนโลย์้ทางการแพทย์์ (medical technology) โด้ย์เฉพาะเวลาเกด้เห้ตฉุกเฉินข้้�นม่าต้องซัื�อเสื�อ PPE ห้รือ วัค ซั้ น ต่างๆ ท้�ไท ย์ ผ ลิตไม่่ได้้เล ย์ คือ เราเข้้าใ จ่ว่าเรา ม่้จ่ ด้ แ ข้็ง แ ต จ่ริงๆ แ ล้ว จ่ ด้อ่อน เตม่ไปห้ม่ด้ BCG โมเด้ลเศรษฐกิิจใหม ตอบโจทย คว่�มยังยนำ-เท�เทียม ด้ร.สวิทย์์ อธิบาย์ต่อว่า เรื�อง BCG นั�น ม่ ติแรก ต้องทำให้้เ ป็นนโ ย์ บา ย์ท้ ม่้ การบ ร ห้ าร จ่ด้การท้ด้้และม่้องค์ความ่ร ในเรื�องนโย์บาย์ ณิ ข้ณิะนย์ังไม่่เคย์ม่้นโย์บาย์ท้ ชด้เจ่นว่าจ่ะทำในสิ�ง ท้�ไท ย์ม่้ อ ย์้่ ให้้ ด้้ข้้�น โ ด้ย์ เอา สิ�ง ท้ ม่้ อ ย์้่ ทำให้้เ ป็น นโย์บาย์ท้ชด้เจ่นและต่อเนื�อง จ่ากนั�นต้องม่้การ บรห้ารการจ่ด้การท้ด้้ แต่่ ณ วิันนี หลัังจากผู้้�นำเอเปค 2022 ได� ประกาศขัับเคลั่�อน Bangkok Goals on BCG Model ไปแลั�วิ แต่่ไทย์ย์ังไมมีอะไรที�เป็นร้ปธรรม เลัย์ แลัะต่�องเต่ิมเต่็มด�วิย์วิิทย์าศาสุต่ร เทคโนโลัย์ แลัะนวิต่กรรม “ตอนท้�ผลักด้ันเรื�อง BCG ผม่เป็นรัฐม่นตร้ ว่าการกระทรวงวิทย์าศุาสตร์และเทคโนโลย์้ และ คาบเก้ย์วกับการไปเป็นรัฐม่นตร้ว่าการกระทรวง อด้ม่ศุ้กษา วิทย์าศุาสตร วจ่ย์และนวัตกรรม่ จ่้ง ม่องเรื�ององค์ความ่รเป็นเรื�องสำคัญ วิทย์าศุาสตร เทคโนโลย์้เป็นเรื�องสำคัญ แต่การบรห้ารจ่ด้การ ก็เป็นเรื�องสำคัญ นโย์บาย์ก็สำคัญ ฉะนั�น เรื�องน ม่้ 3 องค์ประกอบ ไม่่ใชพ้ด้ไปเรื�อย์ จ่้งต้องด้้ว่า 1. นโย์บาย์ชด้เจ่นห้รือไม่่ 2. การบรห้ารจ่ด้การ ทั�งภาครัฐ และเอกชน ประชาชนในพื�นท้ โอเค ไห้ม่ และ 3. คือการใช้องค์ความ่ร วิทย์าศุาสตร เทคโนโลย์้ และนวัตกรรม่”
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 7 Thailand Focus สำ ห้รับ Bio Economy เ ม่ื�อโลก จ่ ะ ต้อง เป ล้ ย์ นโครงส ร้างเ ศุ รษฐ ก จ่ อ ย์้่ แ ล้ว ต้องไป ส้่ Circular Economy ห้รือเศุรษฐกจ่ห้มุ่นเว้ย์นแน่ๆ คือเปล้ย์นจ่าก Linear Economy ไปส้่ Circular Economy ในระย์ะเวลาไม่่เร็วกช้า ภาคธุรกจ่ท้ เคย์เป็น value chain กจ่ะเปล้ย์นเป็น value circle ม่้การใช้ทรัพย์ากรให้้น้อย์ลง และห้มุ่นเว้ย์นให้้อย์้่ นาน ท้ ส ด้ จ่้ งเ ป็น ท้ ม่ า ข้ อง dematerialization ห้รือการลด้ทอนการใช้ทรัพย์ากรลง แต circular นั�น ตอบโจ่ทย์์ทั�งเรื�องการใช้ทรัพย์ากร และการ ลด้การปล่อย์ก๊าซัเรือนกระจ่กด้้วย์ เรื�อง circular จ่้งต้องไปค้่กับเรื�อง Bio ฉะนั�น COP26 (ข้้อตกลง การประชม่รัฐภาค้กรอบอนสัญญาสห้ประชาชาต ว่าด้้วย์การเปล้ย์นแปลงสภาพภ้ม่ิอากาศุ สม่ย์ท้ 26) ห้รือ COP27 ล้วนเก้ย์วกับเรื�อง BCG อย์้่ แล้ว โด้ย์ BCG ไม่่ได้้ม่องแต่เรื�อง climate change อ ย์่างเ ด้้ย์ ว แ ต ม่ องเ รื�องการใ ช้ท รัพ ย์ ากร ท้ ม่้ อ ย์้่ จ่ ำ ก ด้ อ ย์่าง ม่้ ประ สิท ธิภาพ อ้ กด้้ว ย์ ส่วนเ รื�อง Green Economy ทั�งเ รื�อง รัก ษ การใ ส่ใ จ่ ใน สิ�งแวด้ล้อม่ กม่้ห้ลาย์เรื�องต้องทำ “ตอน ท้�ไท ย์ ประกา ศุ เ รื�อง BCG ออก ม่ า (ก่อนเวท้การประชม่เอเปค 2022) ได้้ม่้ท้ตจ่าก กลุ่ม่ประเทศุย์ุโรป 10 กว่าประเทศุ จ่ากอังกฤษ เย์อรม่ัน ฝรั�งเศุส เชิญผม่ไปพ้ด้ พ้ด้เสรจ่ ท้ต จ่ากประเทศุเห้ล่านม่้คำกล่าวท้ด้้ม่าก เข้าบอกว่า ไทย์เป็นประเทศแรกที�เอา B-C-G มาอย์้่รวิมกัน เป็นนโย์บาย์เดย์วิ เพราะตอนท้�ผม่พ้ด้ ผม่บอกว่า BCG ไม่่ใ ช่เ รื�องใ ห้ ม่่ ในโลก น ม่้ อ ย์้่ แ ล้ว แ ต ม่ัน เป็นเรื�องค่อนข้้างเทคนิค และแย์กกันคนละเรื�อง ไม่่ ว่า จ่ ะเ รื�อง B ห้รือ C ห้รือ G แ ต่ไท ย์ เ ป็น ประเท ศุ แรก ท้ ม่้ ควา ม่ เ ชื�อ ว่า ทั�ง 3 สิ�ง น ต้องไป ด้้วย์กัน พ้ด้ง่าย์ๆ คือ ม่ันต้องกินได้้ สิ�งท้�ประชาชน ในประเทศุนั�นกินได้้ อาศุย์ Bio กับวัฒนธรรม่ ข้องเข้า ทำให้้กลาย์เป็นอุตสาห้กรรม่ กลาย์เป็น ธุรกจ่สร้างสรรค กลาย์เป็นการท่องเท้ย์วได้้ห้ม่ด้ แตท้�สำคัญต้องเปล้ย์นเป็น circular ม่ากข้้�น ต้อง green ม่ากข้้�น” ด้ร.สวิทย์์ กล่าวย์�ำว่า “น้คือท้ม่าข้อง BCG ห้น้�ง ท้�ไม่่ใ ช่เ รื�องใ ห้ ม่่ เ ป็นเ รื�องเ ก่า ท้�ไม่่เค ย์ ม่้ใครนำม่าผสม่ผสานให้้เป็นเรื�องจ่ริงจ่ัง และม่อง ว่าเป็นเรื�องเด้้ย์วกัน สอง BCG ไม่่ได้้ตอบโจ่ทย์์ ประเทศุไทย์เท่านั�น เราต้องการสร้าง economy model ปรับโครงสร้างเศุรษฐกจ่ท้�ไม่่ได้้ตอบโจ่ทย์์ ตัวเอง แตต้องการตอบโจ่ทย์์โลกในเวลาเด้้ย์วกัน ด้้วย์ คือทำแล้วไม่่ม่้ข้้อย์้อนแย์้ง ไม่่ใช่เรื�องแพชนะ แต BCG เป็นโม่เด้ลท้�เราเชื�อว่าได้้ประโย์ชน กันทุกฝ่าย์ win - win ทุกประเทศุทำได้้ ถ้าต่างคน ต่างทำ จ่ากประเทศุต่างๆ ท้ม่้ความ่ห้ลากห้ลาย์ ทางช้วภาพ และวัฒนธรรม่ท้�แตกต่างกันอย์้่แล้ว ก ย์ิ�งเ ป็น ส้สัน ไม่่ได้้แ ข้่ง กันแบบเอาเ ป็นเอาตา ย์ แต่เป็นแบบ ค้่แข้่งค้่ค้า ม่าเท้ย์วเรา เราเท้ย์วเข้า ม่้ซัอฟ้ต์พาวเวอรม่าแลกกัน” “สุำหรับผู้มงานนี�เป็นอะไรทีย์ิ�งใหญ่่ ถ้า เราจะป รับโครง สุร� างเศร ษิ ฐ กิจ ทั�ง ทีอ ย์่าเพื่่�อ ต่ วิ เอง ต่� องมองเผู้่�อแ ผู้่โ ลั ก ด�วิย์ ผู้ ม จึงเ ร ย์ น ท่าน นาย์กรัฐมนต่รวิ่า ถ้าจะทำเร่�องนี จะไม่ใช่่วิาระ แห่งช่าต่ หร่อ Nation Agenda แต่่เป็น Global Agenda เพื่ราะเราไม่ได�ทำแคบๆ เฉพื่าะขัองไทย์ สุิ�งทีมีไทย์ไม่ได�มีคนเดย์วิในโลัก ทุกคนมีหมด เพื่ย์งแต่่แต่กต่่างกัน แลัะถ้าเราทำเร่�องนีด จะ กลัาย์เป็นซอฟต่พื่าวิเวิอรขัองประเทศไทย์ เป็น จุด ขั า ย์ ไ มกี จุด ที�ไท ย์ เรา ม จุด ขั า ย์ที�เค ย์มีอ ย์่าง การ ท่องเ ที ย์วิ มันอ ย์้่ ใน BCG อ ย์้่ แ ลั�วิ แ ลั ะ จุดขัาย์ขัองประเทศไทย์ในเวิทีโลัก ไม่ควิรเป็น จุด ขั า ย์ที�แ ค่ทำมาหา กิน แต่่ ต่� องเ ป็น จุด ขั า ย์ sustainability”
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 8 Thailand Focus มต่ทีสุอง ค่อ area - based BCG หร่อ BCG เช่ิงพื่่�นที ด้ร.สวิทย์์ กล่าวว่า BCG ไม่่ได้้ เป็นการเติบโตทางเศุรษฐกจ่แบบเด้ม่ แต่เป็นการ เติบโตท้�ตอบโจ่ทย์์ความ่ย์ั�งย์ืน และเป็น inclusive growth เพราะ BCG ไม่่ได้้เป็นความ่ห้ลากห้ลาย์ เฉพาะ ท้�แต่ละประเทศุม่้ อย์่างประเทศุไทย์เอง ม่้ 5 ภาค อาท ภาคอ้สาน ภาคเห้นือ ม่้ความ่ แตก ต่าง ห้ ลาก ห้ ลา ย์ม่ าก ทั�งด้้าน ช้ วภาพ และ วัฒนธรรม่กันอย์้่แล้ว ม่ันจ่้งเป็น inclusive growth เป็นการเติบโตท้ทุกคนม่้โอกาสเข้้าม่าม่้ส่วนร่วม่ ม่ าส ร้าง กันได้้ ไม่่เ ห้ม่ือน อุตสา ห้ กรร ม่ท้�เ น้น เทคโนโลย์้ข้ั�นส้ง ห้รือทุนจ่ำนวนม่าก ประชาชน ทั�วไปไม่่ม่้สิทธิทำ แต่่ร้ปแบบนี�เป็น people power ไม่ใช่่ market power คีย์์เวิิร์ดขัองจุดนี ค่อ people power เ ป็น พื่ ลััง ขั องภาคประ ช่ า ช่ น โด ย์ต่� อง ทำให�ได� ด้ร.สวิทย์์ให้้ความ่เห้็นต่อว่า “แต่ไม่่ม่้การ พ้ด้ถ้ งในเอเปคเล ย์ ข้ณิ ะ ท้�ประเท ศุไท ย์ม่้ปัญ ห้ า เรื�องความ่เห้ลื�อม่ล�ำตด้อันด้ับ 1 ใน 3 ข้องโลก แ ต่โ ม่ เ ด้ ล BCG คือ inclusive growth โ ด้ย์ 1. แต่ละพื�นท้ แต่ละภาคข้องไทย์ม่้ชด้ข้องโอกาส ท้�แตก ต่าง กันในเ รื�อง วัฒนธรร ม่ และ ช้ วภาพ 2. ย์ัง ม่้ ก ลุ่ม่จ่ัง ห้ว ด้ 18 - 19 ค ลัสเตอ ร ท้ ผ่าน ม่ า แ ต่ละค ลัสเตอ ร จ่ัง ห้ว ด้ม่ า ข้ องบประ ม่ า ณิ ก จ่ ะ พ้ด้แต่เรื�องท่องเท้ย์ว การเกษตร อย์้่แล้ว ทำไม่ ไม่่ทำให้้เป็น BCG ไปเลย์ แต่ละคลัสเตอรจ่ะช้ BCG อะไร 19 ก ลุ่ม่จ่ัง ห้ว ด้จ่ ะได้้บ ร ห้ าร กันได้้ ง่า ย์ข้้�น แ ล้ว ม่ อง ม่ าระ ด้ับ จ่ัง ห้ว ด้ แ ต่ละ จ่ัง ห้ว ด้ กม่้ชด้ข้อง BCG ท้ต่างกันอ้ก และสด้ท้าย์ ห้ัวใจ่ คือ ชม่ชน เพราะ BCG ถ้าลงไปส้่ระด้ับชม่ชนได้้ ไม่่ว่าจ่ะเป็น น�ำชม่ชน ป่าชม่ชน กองทุน BCG ช ม่ ชน และแ ต่ละ ช ม่ ชน ก จ่ ะ ม่้ท่องเ ท้ ย์ ว ช ม่ ชน ห้รืออะไรท้�เบด้เสรจ่ในชม่ชน ฉะนั�นต้องทำกองทุนห้ม่้่บ้าน ให้้เป็นกองทุน BCG เห้ม่ือน sustainable fund ชม่ชนอย์ากทำ เรื�องป่า เรื�องน�ำ ห้รือ OTOP ท้ม่้อย์้่ม่ากม่าย์ ก ทำให้้เป็นเรื�องราวในกรอบ BCG แม่้กระทั�งเรื�อง GI ห้รือสิ�งบ่งช้�ทางภ้ม่ศุาสตร เช่น ข้้าวสังข้ห้ย์ด้ ข้องจ่ังห้วด้พัทลุง ห้รือห้ลาย์ๆ เรื�องท้ม่้เอกลักษณิ ม่้ เ รื�องราวรา ย์ ละเ อ้ย์ด้ อ ย์้่ ต้องทำอ ย์่าง จ่ริง จ่ัง เพื�อให้้ BCG เชิงพื�นท้ม่้พลัง เพราะพลังท้�แทจ่ริง ต้องม่าจ่ากชม่ชน “เค ย์ เ ร ย์ น ท่านนา ย์ ก รัฐมน ต่ร วิ่า หลััง เอเปค ต่�องทำ BCG เช่ิงพื่่�นที เพื่ราะจะได�มีการ ปฏิิบต่ิจริง มสุวินรวิมจริง ไม่อย์่างนั�น เย์าวิช่น ไมร้�เร่�อง” มต่ทีสุาม
smart farmer ทำไ ม่ ไม่่ทำให้้เ ป็น จ่ริง เ ป็น creative entrepreneur เ ป็นสตา ร์ต อัพ ไท ย์ต้องการ ย์้นิคอร์น ต้องการสตาร์ตอัพท้องถิ�น ต้องการเด้็ก ท้จ่บสถาบันราชภัฎ สถาบันราชม่งคล สาม่ารถ ก้าวม่าเป็นนักอุตสาห้กรรม่ได้้ โด้ย์ไม่่จ่ำเป็นต้อง จ่บม่ห้าวิทย์าลย์รัฐย์อด้นย์ม่ แต่เป็น local start up ทำแห้ล่งน�ำชม่ชน ทำฝาย์ชม่ชน เป็นต้น เราไม่เคย์กระตุ่�นให�เกิดควิามฮึึกเหิม วิ่า BCG เ ป็นเ ร่�องใก ลั�ต่ วิ มหาวิิท ย์ าลัั ย์ทุกแ ห่ง ควิรจะต่�องปรับหลัักสุ้ต่ร เพื่ราะถ้าเรย์นจบแลั�วิ ต่กงาน จะสุอนไปทำไม จริงๆ แลั�วิหลัาย์สุาขัา วิิช่าเป็น BCG ได�หมด แต่่ต่�องสุอนให�จับต่�องได� มีการลังพื่่�นที�จริง ไม่ใช่่เรย์นแต่่ทฤษิฎีี แลัะถ้า
ค่อ career-based BCG คือ BCG เ ชิงอา ช้ พ ท้ ผ่าน ม่ า ม่้ การ พ้ด้ถ้ ง
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 9 Thailand Focus จะให้้ก้้าวไปอีีก้ขั้้�น ก้็สอีนเรื่่�อีง Bio Engineering, Bio Processing ห้รื่่อี เทคโนโลยีีใ ห้ ม่่ๆ ท�ใน BCG ม่อียีเยีอีะ แต่่ไม่่ม่ีใครื่ม่าชู “เพราะฉะนั้้�นั้ สำหร้บผม BCG อย่่างนั้้อย่ ม 3 มิติ คืือ 1. มิติิทางด้้านั้ sector 2. มิติิทางด้้านั้ พืนั้ที และ 3. มิติิทางด้้านั้อาชีีพ ถ้้าผ้นั้ำประเทศ นั้ ำมาทำอย่่างจ ริง จ้ งจะเ ป นั้ พ ล้ งมหาศาล ได้้ใจ คืนั้ด้้วย่ หาเสย่งก็็ได้้ แติ่เมื�อย่้งติ่อจิก็ซอว์ไมคืรบ ผมเ คืย่นั้ ำเส นั้ อเ มื�อ ติ นั้ป ที�แ ล้ว ก็่อ นั้ จะลาออ ก็ว่า ติ้อง ชี้ อะไรบางอย่่างออ ก็ มาเ พื�อใ ห้ประ ชี า ชีนั้ ม คื วามห ว้ ง BCG นั้่าจะเ ป นั้คื ำ ติ อบ และ ก็ าร บริหารจ้ด้ก็าร BCG ติ้องไม่แคื่วาระแห่งชีาติิ ติ้อง ก็้ด้ ไ ม ป ล อ ย่ นั้ ะ เห ม อ นั้ ส ม้ย่ พ ล. อี เป รื่ ม่ ต่ ณส่ลานนท ททำจนั้ก็ระทงอสเทรนั้ซบอรด้เก็ด้ขึ้นั้ ก็ารเก็ด้มาบติาพด้ ก็ารเก็ด้อติสาหก็รรมปิโติรเคืม มาจาก็วส้ย่ท้ศนั้ขึ้องพล.อ.เปรม แล้วมอบหมาย่ ใ ห ด รื่ .สา ว ต่ต่ โพธิิ ว ห้ ค ขึ้ บเ คืลื�อ นั้ คืือไ ม ติ้อง ใชีคืนั้เย่อะ แติ่ให้อำนั้าจไปทำเลย่” BCG เป็็นตััวเชื่่อมเศรษฐกิิจพอเพียง เข้้ากิับ SDG ให้้เป็็นจริง ด้ ร. ส วิท ย่ ก็ล่าว ว่า นั้ อ ก็ จา ก็นั้ี BCG ย่้ ง ม มิติิเ ก็ี ย่ วเ นั้ื�องระหวาง Globalization ก็ บ Localization โ ด้ย่ Globalization ป ก็ ห ม ด้ แ ล้ว ที�เอเปคื และติ้องขึ้้บเคืลื�อนั้ในั้ 2 แก็นั้ แก็นั้หนั้้�ง คืือ Localize คืือในั้พืนั้ที อก็แก็นั้คืือ Globalize คืือส ร้างพรร คื พว ก็ก็้ บโล ก็ ภา ย่นั้ อ ก็ เ ป นั้ ซอฟ ติ พาวเวอ ร ขึ้ องไท ย่ พ ร้อม ย่� ำ ว่า “ ยีุท ธิ ศาส ต่รื่ นี ก้ินไม่่ห้ม่ด” โด้ย่อก็จิก็ซอวทสำคืญทจะทำใหไทย่เชีอม โลก็ได้้ และโนั้้มนั้้าวได้้ง่าย่มาก็ คืือใชี BCG เปนั้ แพล ติ ฟอ ร์ม ที�เ ชีื�อมป ร้ชี ญาเศรษฐ ก็ิจพอเ พ ย่ ง (Sufficiency Economy Philosophy: SEP) ก็้บ SDG ห รือเ ป้าหมา ย่ก็ าร พ้ ฒ นั้ า ที ย่้�ง ย่ นั้ 17 ขึ้้อ ขึ้องสหประชีาชีาติิ ฝายชะลอน้้ำ โครงการปิิดทองหลังพระ จ.เชียงใหม่่
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 10 Thailand Focus “ทีผู้่านมา รัฐบาลัพื่ย์าย์ามผู้ลัักดัน SEP for SDG มานานแลั�วิ แต่่สุำหรับผู้ม ทั�งค้่เป็น นามธรรม เพื่ราะ SDG 17 ขั�อ เป็นเป้าหมาย์ แต่่ SEP เ ป็นป ร ช่ญ่ า ด ทั�ง ค้่ แต่่นามธรรม มาเจอกับนามธรรม จิ�กซอวิต่รงกลัางที�จะเช่่�อม ใ ห� 2 เ ร่�อง นี�บรร ลั ผู้ลั เ ป็น ร้ ปธรรม ค่ อ BCG เพื่ราะ BCG เป็นแพื่ลัต่ฟอร์มทีจับต่�องได� เป็น operating platform ที มีเ ป้าหมา ย์ค่ อ SDG โดย์ใช่�หลัักขัองควิามพื่อเพื่ย์ง ควิามพื่อประมาณ เพื่ราะวิ่า sustainable growth กับ inclusive growth ในที�สุุดจะต่�องเป็น balance growth นี�เป็นอีกหนึ�งคีย์์เวิิร์ด” ฉะ นั�น balance growth ไม่่ใ ช ไม่่เอา ข้ องเ ก่าเล ย์ แ ต ต้อง ร้จ่ักควา ม่ พอ ด้้ ควา ม่ พอ ประ ม่ า ณิ ข้ องเ ก่า ท้ ด้้ก็ใ ช แ ต ต้องใ ช้อ ย์่างระ วัง ม่้เทคโนโลย์้ให้ม่่ๆ กด้้ แตต้องใช้อย์่างระวัง คือ ต้องใช้อย์่าง balance ทั�งระห้ว่างเทคโนโลย์้กับคน ระห้ว่างคนม่้โอกาส กับคนด้้อย์โอกาส เป็นต้น ด้ัง นั�นคำสา ม่ คำ(SEP - SDG - BCG) จ่้ ง ต่อ จ่ิ�ก ซั อ ว์ด้้ว ย์ คำ ว่า balance growth ฉะ นั�น BCG จ่้งเป็นตัวเชื�อม่จ่ิตสำน้ก ห้รือ mentality ว่า จ่ าก น้�ไปโลก จ่ ะอ ย์้่ ได้้ ทุกคน ต้องอ ย์้่ ด้้ว ย์ ความ่พอประม่าณิ ความ่ลงตัว ความ่พอด้้ น้คือ ป รัชญาเ ศุ รษฐ ก จ่ พอเ พ้ย์ ง ป รัชญา น จ่้ งเ ชื�อ ม่ ต่อไปส้่ SDG ได้้ด้้วย์ BCG เพราะ BCG ม่้ความ่ เ ป็น ร้ ปธรร ม่ ไม่่ ว่า จ่ ะ ผ่าน sector ผ่าน area ผ่านอาช้พ และม่้ความ่เป็นสากล เป็น localize ก็ได้้ globalize ก็ได้้ ไม่่ ต้องแ ข้่ง ข้ันอะไร กัน ม่ าก ม่ า ย์ และสา ม่ ารถผ น้ กกำ ลัง กันทำ โ ด้ย์ ม่ห้ า วิท ย์ า ล ย์ทุกระ ด้ับสา ม่ ารถเ ล่นได้้ รว ม่ถ้ ง สถาบันราชภัฏ สถาบันราชม่งคล ร่วม่ได้้ เพราะ เ ป็น localize แ ล้ว ย์ัง ม่้ เ รื�องการบ ร ห้ าร จ่ ด้ การ digital basic ก็สาม่ารถนำไปใช้ได้้จ่ริง ย์ังม่้เรื�อง การวจ่ย์ท้�ในประเทศุไทย์ม่้เชื�ออย์้่แล้ว โด้ย์ย์อม่รับ แลกเปล้ย์นเทคโนโลย์้กับต่างประเทศุ เช่น เรื�อง อา ห้ าร ท้ ม่้ เค รือ ข้่า ย์ห้ ลา ย์ม่ห้ า วิท ย์ า ล ย์ ใน ต่าง ประเทศุท้�เล่นเรื�องเกษตร เรื�องอาห้าร เห้ม่ือนท้ ล่า ส ด้ กระทรวงเกษตรและส ห้ กร ณิ ม่ อบ ดุ้ษ ฎ้ บ ณิ ฑิิต ให้้ ม่ ง กุฏราช ก ม่ าร ข้ อง ซั า อ ด้ิอาระเ บ้ย์ ห้รือ จ่ ะไป ร่ว ม่กับอเ ม่ริกา กับ จ่้ น ภ้ ฏาน ก็ได้้ แนวคด้เรื�อง BCG จ่้งควรกระจ่่างกว่าน เพราะ ถ้าแนวคด้ม่้ความ่ชด้เจ่น การสื�อสารจ่ะง่าย์ม่าก โ ด้ย์สื�อสาร ทั�งคน ทั�วไป เอสเ อ ม่อ้ เ ย์ าวชน ม่ าก กว่าน ตอนนถือว่าม่้การสื�อสารน้อย์ม่าก สุรุปแลั�วิ BCG อาศย์ควิามหลัากหลัาย์ เ ช่ิง ช่ วิ ภา พื่ แ ลั ะ วิัฒนธรรม ที ทุกประเทศ ทุก พื่่�นที มีอย์้่ สุองเช่่�อมโย์งกับปรช่ญ่าเศรษิฐกิจ พื่อเพื่ย์ง แลัะสุาม SDG ทีมีเป้าหมาย์ 17 ขั�อนั�น ต่รวิจสุอบได�เลัย์วิ่า ม 10 ขั�อค่อ BCG รวิมทั�ง 5 ใน 10 S-Curve กค่อ BCG แลัะเป็นอต่สุาหกรรมทีมีควิามสุำคญ่อันดับแรกๆ ที�ควิรจะสุร�าง BCG โมเด้ลสร��งกิ�รกิระจ�ยอำ�นำ�จ นำำ�ไปส้่ คว่�มเปนำประชื่�ธิิปไตย ด้ ร. ส วิทย์์ ก ล่าว ว่า BCG ย์ังเ ป็นโ ม่ เ ด้ ล ทางเศุรษฐกจ่ท้ distributive economic model คือม่้ความ่กระจ่าย์ตัว ม่ากกว่ากระจุ่กตัว เพราะ ราย์ให้ญก็เล่นได้้ ราย์กลางก็เล่นได้้ กลุ่ม่ฐานราก ช ม่ ชน ก็เ ล่นได้้ รว ม่ทั�งเอสเ อ ม่อ้ สตา ร์ท อัพ วิสาห้กจ่ชม่ชน ไม่่ผ้กข้าด้ ถ้าทำด้้ๆ จ่ะทำลาย์ ทุนผ้กข้าด้ในวงการเกษตร วงการพลังงาน เพ้ย์ง แ ต รัฐบาล ต้อง จ่ริงใ จ่ท้ จ่ ะเ อื�อให้้ ม่้ การกระ จ่ า ย์ ออกไปจ่ริงๆ และย์ังทำให้้เกด้การ กระจ่าย์อำนาจ่ เพราะ ถ้าคนใน ชม่ ชนชน ย์ืนได้้ด้้ว ย์ข้า ข้ อง ตัวเอง
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 11 Thailand Focus ม่้ความ่สม่ดุ้ลข้องเข้า สำห้รับรัฐ BCG ถือเป็นการ ลงทุน ไม่่ใชค่าใช้จ่่าย์ เพราะแต่ละป ไม่่ต้องม่าคด้ ว่า จ่ ะใ ช้งบเ ท่าไ ห้ร่ในการ อ ด้ห้นุนข้้าว ย์ างพารา ม่ันสำปะห้ลัง ปาลม่ และถ้าเอางบ 1 แสนล้าน บาท ม่าลงใน BCG ทำเรื�องสาธารณิ้ปโภค ระบบ น� ำ อินเทอ ร์เ น็ต ฯลฯ ให้้ ด้้ ใน ท้ ส ด้ จ่ ะได้้ผล ตอบแทนกลับม่าห้ม่ด้ เ พื่ ราะจะเป ลัี ย์ นเก ษิต่ รกรจาก suffer เป็น sustain แลั�วิเขัาจะฉลัาดพื่อที�จะจ่าย์ภาษิ อ ย์่างไรเพื่่�อใ ห� เ ขั าไ ด�ผู้ลั ประโ ย์ช่น์มากก วิ่าการ งอม่องอเท�ามาขัอแบบนีทุกป เท่ากับ BCG ได� ดัดนสุย์คน แต่่รัฐบาลักคิดแค่เอางบประมาณมา คิดแบบนี�ประเทศอย์้่ไม่รอด การปฏิิร้ปจึงลั�มเหลัวิ ย์ุทธศาสุต่รช่าต่ิเขัย์นไปก็ไมมีประโย์ช่น “โมเด ลั BCG จึงเ ป็น Multi - Stakeholder โดย์ต่วิมันเอง เอกช่นราย์ใหญ่่ ราย์ย์่อย์ ก็ทำไ ด� วิิ สุ าห กิจ ชุ่ม ช่ น ก็ไ ด� ทุกคนทำไ ด� หมด แม�กระทั�งมหาวิิทย์าลััย์ เพื่ย์งแต่่วิ่า เราต่�องการ ผู้้�นำ จ ริงๆ แ ลั�วิ ค่ อนา ย์ ก รัฐมน ต่ร ค่ อผู้้�นำ เร่�อง BCG แต่่ต่�องกัดไม่ปลั่อย์แบบพื่ลั.อ.เปรม ที�ทำเร่�องอสุเทร์นซีบอร์ด ไม่ใช่่วิ่าพื่้ดแลั�วิ ที�เหลั่อ พื่วิ ก คุณไปทำ ย์ิ�ง ต่ อน นี�ผู้้�นำประเทศเอเปค เขัาเช่่�อแลั�วิ โลักให�การรับรองแลั�วิ กน่าเสุย์ดาย์ มาก เพื่ราะนานๆ ไทย์จะมีโมเดลัด�านเศรษิฐกิจ ที�เป็นขัองโลัก แต่่เราเลั่นไม่เป็น ทำให�ต่�องใช่� พื่ลััง non government มากขัึ�นในการขัับเคลั่�อน แลัะเป็น non government ที�คนทำได�ประโย์ช่น ด�วิย์ ห ลั า ย์พื่่�น ที�ห ลั า ย์ แ ห่ง สุร� างเค ร่ อ ขั่า ย์ โด ย์ ไ ม ผู้่าน รัฐ ห ร่ อ ต่� อง มีงบประมาณเ ท่า นั�น ถ้ึงจะ ทำ ทั�งที�อาจจะไม่จำเป็น” ทั้ ง น้ี้ แ ม่้ว่่า ทั ว่ โลกจะ พูดเ ร่�องใ น้ อ น้ าคต ว่่าต้อง sustainable แต่ผม่ว่่าไม่่ใช เพราะโลกเรา ต้องการ 4 ม่ ติพ ร้อ ม่ ๆ ก น้ ห น้่�งใ น้น้ั้น้ ค่ อ ค ว่ า ม่ยั�ง ย่น้ แ ต อีก ม่ ต ค่ อ ค ว่ า ม่ เ ท่าเ ทีย ม่ ถ้้า ไม่่ม่ีคว่าม่เท่าเทียม่ คว่าม่ยั�งย่น้ไม่่เกิด ม่ตที�สาม่ ค่อคว่าม่ก้าว่หน้้า จะปิฏิิเสธเทคโน้โลยีไม่่ได และ ม่ ต ที สี ค่ อค ว่ า ม่ม่ั น้ คง เพราะจาก น้ี้ ไ ปิ จะเ ปิ น้ โลกหลายขั้ั้ว่ ค ว่ า ม่ม่ั น้ คงจะเ ปิ น้ เ ร่�องใหญ่่ จาก เดม่ globalization เน้้น้เร่�องเศรษฐกิจ แต่ตอน้น้ี้ deglobalization เน้้น้เร่�องคว่าม่ม่ัน้คง ซึ่่�ง BCG ตอบโจทยทั้ง 4 เร่�องใน้เว่ลาเดียว่กน้ ตอบโจทย เ ร่�องค ว่ า ม่ยั�ง ย่น้ เพราะอา ศัยค ว่ า ม่ หลากหลาย ทาง ช ว่ ภาพและ ว่ัฒ น้ ธรร ม่ ซึ่่�งเ ปิ น้ ค ว่ า ม่ยั�ง ย่น้ อยู่แลว่ แลว่ยังตอบโจทย์เร่�องคว่าม่เท่าเทียม่ ค่อ area - base “ถ้ามีหลัักสุ้ต่ร area - based BCG ให� เรย์น อนาคต่นักศึกษิาก็รวิย์ได�โดย์ไมต่�องเป็น ม น ษิ ย์์เ งินเ ด่ อน ไ ด� กลัับ บ� านเ กิดโด ย์ ไ ม ต่� อง มีโครงการค่นถ้ิ�น เพื่ราะทุกอย์่างกลัับถ้ิ�นอย์้่แลั�วิ เพื่่�อใ ห� เ ขั าใ ช่�พื่ ลััง ขั องเ ขั าไ ด� ขั ณะ ที�เ ร่�องค วิ าม มั�นคง ต่ อบโจทย์์แ น่ๆ เ พื่ ราะเ ป็นค วิ าม มั�นคง เ ร่�องอาหาร เ ร่�อง พื่ ลัังงาน เ ร่�อง น� ำ แ ลั ะการ มีงานทำ BCG จึงต่อบโจทย์์โลักที�กำลัังเจอวิิกฤต่ ในขัณะนี�อย์่างสุบาย์ๆ BCG ย์ังต่อบโจทย์์เร่�อง ค วิ าม ก� า วิ ห น� า เ พื่ ราะ ย์ัง ต่� องการเทคโนโ ลัย์ ที เป็น green technology ย์ังต่�องการเทคโนโลัย์ ที ลั ดการป ลั่อ ย์ คา ร์บอนไดออกไซ ด แ ลั ะ อีก เ ย์ อะแ ย์ ะ โด ย์ BCG ต่� องการค วิ าม ก� า วิ ห น� า ทางวิิทย์าศาสุต่ร แต่่เป็นวิิทย์าศาสุต่ร์เพื่่�อควิาม ย์ั�ง ย์่ น ต่� องการ inclusive innovation ค่ อ นวิต่กรรมทีทุกคนมีโอกาสุแบ่งปัน มีโอกาสุใช่�” ฉะนั�น เม่�อเอเปคให�ควิามย์อมรับ เร่�อง BCG ให�การรับรองแลั�วิ โจทย์์จากนี�ไป ค่อ BCG in action ค่อถ้าไทย์เช่่�อใน BCG แลั�วิ ต่�อง ทำให�มันเกิด
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 12 Thailand Focus ด้ ร. ส วิทย์์ ย์� ำ ว่า ต้อง ข้ย์ า ย์ ผลไปในก ลุ่ม่ ประเท ศุ อาเ ซั้ย์ น เพราะเราเ ป็นเ พื�อน บ้าน กัน ปัญห้าม่ลพิษ ปัญห้าความ่ข้ด้แย์้งต่างๆ เห้ล่าน ต้องทำให้้อาเซั้ย์น ห้รืออย์่างน้อย์ CLMV ตอบ โจ่ทย์์ 4 ม่ติข้้างต้นให้้ได้้ ทั�งความ่ก้าวห้น้า ความ่ ม่ั�นคง ควา ม่ เ ท่าเ ท้ย์ม่ และควา ม่ย์ั�ง ย์ืน ทั�ง 4 ม่ตนถ้าทำให้้ประเทศุไทย์ม่้เพ้ย์งประเทศุเด้้ย์ว ก อย์้่ไม่่ได้้ ด้ร.สวิทย์์ กล่าวต่อว่า เรื�อง BCG อย์าก ฝาก รัฐบาลไ ว้ใน 4 - 5 ประเ ด้็น คือ ข้้อแรก รัฐบาล ต้องเ ล่นเ รื�อง BCG ต่อ สอง ทำให้้ ทุกพรรคการเม่ืองม่าพ้ด้เรื�อง BCG เพราะเรื�องน ไม่่ใ ช ข้ องไท ย์ ประเท ศุ เ ด้้ย์ วแ ล้ว แ ต่เ ป็นเ รื�อง ระด้ับสากล แต่ละพรรคม่้นโย์บาย์อย์่างไรเก้ย์ว กับเรื�อง BCG เพราะเป็นเรื�องปากท้องประชาชน สา ม่ ควร จ่ ะ ม่้ กอง ทุน BCG โ ด้ย์จ่ ะป รับ จ่ าก กองทุนห้ม่้่บ้านก็ได้้ แต ต้องทำให้้เก ด้การลงทุน ค รั�งใ ห้ญ ข้ องประเท ศุ เ ป็น people - based investment ไม่่ใ ช พ้�ง พิงการลง ทุน จ่ าก ต่าง ประเท ศุ อ ย์่างเ ด้้ย์ ว ใคร ม่้ อะไร ด้้ ช ม่ ชนไ ห้ น อ ย์ าก จ่ ะทำ บอก ม่ า ม่้ กอง ทุน เ ช่น เ ต ม่ งบ ในกอง ทุน ห้ม่้่บ้าน 1 แสน ล้านบาท เ พื�อใ ช้เ ป็น กอง ทุน BCG ด้้ ก ว่าใ ช้งบคนละค ร้�ง ท้�แ ค่ทำให้้ รอด้ แต่ไม่่ย์ั�งย์ืน ข้ณิะท้�กองทุนน้�ทำให้้คนลม่ตา อ้าปาก แ ต ต้องไม่่ใ ช้จ่่า ย์ สะเปะสะปะ และ ส้ เชื�อม่กับเย์าวชน ท้ Youth In Charge (YIC) นอกจ่าก Youth In Charge BCG in action แล้ว ย์ังจ่ะข้ับเคลื�อนเรื�องซัอฟ้ต์พาวเวอร โด้ย์พย์าย์าม่ ข้ย์าย์ผลไปอาเซั้ย์นอย์่างเป็นม่ิตรอ้กด้้วย์ ผู้ลกิด้นำพรรคกิ�รเมืองชื่้ BCG อย์่างไรก็ตาม่ ด้ร.สวิทย์์ ย์อม่รับว่า การ ข้ับเค ลื�อนเ รื�อง BCG ใน ข้ณิ ะ น้�เ พื�อให้้ ม่้ ผลใน ทางปฏบติเป็นเรื�องย์าก เพราะใกลจ่ะม่้การเลือกตั�ง ให้ม่่ และการนำ BCG เป็นนโย์บาย์ห้าเส้ย์งนั�น สำห้รับประชาชนเป็นเรื�องท้�เข้้าใจ่ย์าก แตท้สด้แล้ว BCG ย์ัง ต้องใ ช้พ ลัง ข้ อง รัฐในการ ข้ับเค ลื�อนอ ย์้่ โ ด้ย์ เฉพาะ ท้�ประ ช ม่ เอเปคได้้ให้้การ รับรองเ รื�อง BCG แ ล้ว ท้ จ่ ะเ ป็นโ ม่ เ ด้ ลในการป รับโครงส ร้าง เ ศุ รษฐ ก จ่ ใ ห้ ม่่ ประเท ศุ ไท ย์ ในฐานะ ผ นำเสนอ จ่ ะไม่่ใ ช้โอกาส น ข้ับเค ลื�อนให้้เ ก ด้ การป ฎ บ ต จ่ริง กจ่ะเป็นเรื�องท้น่าเส้ย์ด้าย์ ฉะ นั�น ในการเ ลือก ตั�งค รั�งใ ห้ ม่่ ท้ จ่ ะ ถ้ ง น ควรให้้แต่ละพรรคม่้ commitment ในเรื�อง BCG โด้ย์ช้เรื�องการปรับโครงสร้างเศุรษฐกจ่ โครงสร้าง การบรห้าร เพราะ BCG จ่ะทำให้้เกด้การกระจ่าย์ ตัว จ่ นใน ท้ ส ด้ เ ก ด้ การกระ จ่ า ย์ อำนา จ่ โ ด้ย์ตัว ม่ันเอง เป็นโม่เด้ลท้ม่้ม่ตทั�งเศุรษฐกจ่ สังคม่ และ การเ ม่ือง ซั่อนอ ย์้่ ตอน น impact ส้ ง ส ด้น่า จ่ ะ ม่าจ่าก political commit สัญญาจ่ากฝ่าย์การเม่ือง เพราะพ้ด้ไปแล้ว ไม่่ทำไม่่ได้้ ห้รือเป็นรัฐบาลแล้ว จ่ะทำอย์่างไร ห้รือเป็นฝ่าย์ค้านแล้ว เม่ื�อรัฐบาล เห้็นด้้วย์กับ BCG โลกรับร กต้องช่วย์สนับสนุน เรื�อง BCG จ่้งต้องอาศุย์การเม่ืองห้ลังการประชม่ พลเอกประยุุทธ์์ จัันทร์โอชา น้ายกรัฐม่น้ตร และรัฐม่น้ตรีว่่าการกระทรว่งกลาโหม่ ได้แถ้ลงขั้่าว่ใน้ฐาน้ะปิระธาน้ผู้น้ำเขั้ตเศรษฐกิจเอเปิค ศน้ย์การปิระชม่แห่งชาตสรกติ
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 13 Thailand Focus เอเปค ว่า เลือกตั�งครั�งนจ่ะทำอย์่างไร ถ้าม่้ความ่ เชื�อว่า เรื�องนม่้ประโย์ชน ถด้จ่ากรัฐบาล กต้อง ม่าด้้ว่าภาคส่วนไห้นท้จ่ะช่วย์ข้ย์ับ ซั้�งถ้าสองส่วนน เด้ินไปด้้วย์กันได้้จ่ะม่้พลังม่ห้าศุาล ด้ ร. ส วิทย์์ ก ล่าว ว่า เ รื�องใ ห้ญ ข้ องไท ย์ ใน ข้ณิะน คือการปรับโครงสร้าง ทั�งการปรับโครงสร้าง เศุรษฐกจ่ ปรับโครงสร้างการเม่ือง ปรับโครงสร้าง ทาง สังค ม่ซั้�ง ทั�ง ห้ม่ด้ แ ก้ได้้ด้้ว ย์ BCG โ ด้ย์ตัว ม่ันเอง คือในท้สด้ จ่ะเห้็นภาพท้ว่า ชม่ชนข้องไทย์ จ่ะเห้ม่ือนญ้ปุ่น เห้ม่ือนสวิตเซัอร์แลนด้ คือแต่ละ ช ม่ ชน ม่้ เอก ลักษ ณิ ข้ องแ ต่ละแ ห้่ง ไป กินกาแ ฟ้ ไม่่ใช่ไปกินสตารบัคส แต่เป็นโอท็อปท้ย์ั�งย์ืน ม่้ เรื�องราว ม่้ราย์ละเอ้ย์ด้จ่ริงๆ ไม่่ใช่แต่งข้้�น ห้รือ ม่้การด้้แลปกครองกันเอง ไม่่ใชด้้แลโด้ย์รัฐบาล ไม่่อย์่างนั�น กจ่ะม่าย์ื�อแย์่งกันระห้ว่างกระทรวง ม่ห้าด้ไทย์ กับการบรห้ารส่วนกลาง ส่วนภ้ม่ิภาค ส่วนท้องถิ�น เป็นการแย์่งอำนาจ่ แต่ไม่่ได้้แย์่งกัน ทำนโย์บาย์ ห้รือย์ุทธศุาสตรท้�ตอบโจ่ทย์์ประเทศุ แต BCG อย์่างน้อย์เป็น people power จ่ริงๆ ไม่่ได้้เป็นอำนาจ่ข้องธุรกจ่ราย์ให้ญท้�เข้้าม่าครอบงำ ห้รือเป็นอำนาจ่รัฐท้�ใช้การสั�งการให้้ไปทำ แตพ้ด้ อย์่างนห้าเส้ย์งไม่่ได้้ ที สุ ำ ค ญ่ BCG เ ป็นกระบ วิ นการ ประช่าธิปไต่ย์ เพื่ราะม distribute ที decentralize แ ลั�วิก็เ ป็น democratization โด ย์ เริ�มจากกระบวินการประช่าธิปไต่ย์ทางเศรษิฐกิจ เป็น economic democratization ตอน น รัฐบาลไม่่ควรไปลง ทุนสาธาร ณิ้ปโภค ข้ นา ด้ ใ ห้ญ่อ ย์่างเ ด้้ย์ วแ ล้ว แ ต่ควรลง ทุน สาธาร ณิ้ ปโภค ข้ อง ช ม่ ชน ท้�รอง รับการเป ล้ ย์ น แปลง ข้ องสภาพอากา ศุ รอง รับโอกาส ท้ จ่ ะเ ก ด้ ข้้�น เ ช่น เป ล้ ย์ น จ่ ากการลง ทุนส ร้างทาง ด้่วน เป็นย์ุ้งฉางชม่ชน ห้รืออะไรท้รักษาอาห้าร ห้รือ กระจ่าย์ให้้ทุกชม่ชนทำอาห้ารสัตว์ได้้ แกปัญห้า การผ้กข้าด้ด้้วย์ เป็น zero waste เอาข้องเส้ย์ จ่ากอาห้ารไปใช้ประโย์ชน แทนเอาไปให้้ราย์ให้ญ ทำ น้�เ ป็นการลง ทุน ท้ คุ้ม่ค่า แ ต ต้อง ร้ก่อน ว่า concept คืออะไร ถ้าเราพ้ด้ถ้ง BCG area base, entrepreneur จ่ะจ่ด้การเรื�องน�ำอย์่างไร ลด้ข้ย์ะ ในชม่ชนให้้เป็นศุ้นย์์ ฯลฯ ทุกอย์่างทำในชม่ชน ต่อไปการ ท่องเ ท้ ย์ ว จ่ ะได้้กระ จ่ า ย์ตัวด้้ว ย์ ไม่่ เช่นนั�น การท่องเท้ย์วกจ่ะม่้เม่ืองห้ลัก เม่ืองรอง แคนั�น เม่ืองก็สาม่ารถเติบโตได้้ เ พื่ ราะ BCG ทำใ ห� เ กิดการ สุร� างเ ม่ อง ให ม่ๆ ค่ อ มีอะไร ที ต่ ามมา อีกมากมา ย์ เ ท ย์ บ กับ ปัจ จ บัน ที�เอา สุิ�ง ที�เรา มีอ ย์้่ มา ขั า ย์ แต่่ต่่อไป จะเป็น creative economy ทีมีอะไรมากมาย์ หร่อเลั่นไปถ้ึงจุดหนึ�ง เป็น creative city ก็ได� creative community ก็ได� หร่อ innovative district ก็ได� พ ร้อ ม่ย์ ก ตัวอ ย์่าง ว่า “ตอนอ ย์้่ กระทรวง วิทย์์ฯ เคย์ผลักด้ัน innovation district เช่น ม่้ ทั�งโรงพย์าบาลราม่าธิบด้้ โรงพย์าบาลพระม่งกุฎ โรงพ ย์ าบาลราช ว ถ้ โรงพ ย์ าบาลเ ด้็ก สา ม่ ารถ ทำเป็นคลัสเตอร์ได้้แบบเด้้ย์วกับท้�บอสตัน ห้รือ ม่ห้ า วิท ย์ า ล ย์ เ ช้ย์ งใ ห้ ม่่ ม่ห้ า วิท ย์ า ล ย์ สง ข้ ลานครินทร ม่ห้าวิทย์าลย์ข้อนแก่น ท้ม่้คณิะแพทย์ศุ าสต ร์อ ย์้่ ก็ทำเ ป็น medical district ห้รือ innovation district ถ้าทำ เวลาชาวต่างประเทศุ ไปท่องเท้ย์ว ห้รือคนในประเทศุใกล้เค้ย์ง CLMV ก จ่ ะ ร้ถ้ งบ ริการเ ห้ล่า น ทั�ง ห้ม่ด้น้�อ ย์้่ท้�การวาง concept ฉะ นั�น BCG ไม่่ใ ช่แ ค local - local บางอย์่างเป็นระด้ับภ้ม่ิภาคได้้”
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 14 Thailand Focus เพราะฉะนั้้�นั้ องค์์ประกอบ BCG จึึงมีีเร่�อง นั้โยบาย การจึ้ดการ และองค์์ค์วามีร เพราะเวลา จึะทำก็ต้องใช้ 3 เร�องนั้ี แล�วให้แต้่ละช้มีช้นั้ไปจึ้ดการ ไ มี่ต้ อง พึ�งส่่ว นั้ กลาง ถ้ าเ ป นั้ร้ ฐบาล ก จึ้ ดการ 3 เร่�องนั้ี�ให้�ดีให้�ก้บพ่นั้ที เขาขาดเร่�องบรห้ารจึ้ดการ ร้ฐบาลเข�าไปช้่วย ขาดการเช้่�อมีโยงก้บโลก ขาด อค์อมีเมีรซ กเขาไปช้วย แมีแต้เยาวช้นั้ในั้พ่นั้ที กย้งทำได� BCG จึึงเข้้ามาปฏิิรููปรูะบบรูาชการู ให้้ อำนาจึกับชุมชน ห้รูือเอกชนไปทำอีกด้้วย บาง อ ย่าง ก็ผ นึกกำลััง กันทำ น�เ ป็นเ รูื�องกา รูจึ ด้ กา รู อีกส่่วนั้ก็เปนั้เร�องเทค์โนั้โลย การจึ้ดห้าพ้นั้ธุ์์พ่ช้ ที ด ห้ร อลด ขยะเ ป นั้ ศู้นั้ ย ก็ต้ องใช้ เท ค์ โ นั้ โล ย บางอ ย่าง แ ต้่ไ มี่ใ ช้่เท ค์ โ นั้ โล ย ที�ยาก มี าก เ อ่�อ มี ไมีถ้ึง แต้ค์นั้ทำต้องร อยากปล้กส่มีนั้ไพร ต้องร วธุ์ค์้ดพ้นั้ธุ์์ุ วธุ์ีการส่ก้ด ห้ร่อถ้าเปนั้ที�ญี่ปุนั้ พ้นั้ธุ์ พ่ช้ที�มีีค์่าจึริงๆ เขาจึะปล้ก 24 ช้้�วโมีงในั้โรงงานั้ เลย บางเร�องส่ห้กรณ์์ทำได� ทำไมีไมี่ทำให้�ส่ห้กรณ์์ มีีค์วามีท้นั้ส่มี้ย และมีีพล้ง ใช้เทค์โนั้โลย ใช้การ จึ้ดการทีด ค์อ ส่ห้กรณ์์เปนั้แนั้วค์ิดทีดมีาก แต้ ไมี่เค์ยทำให้มีีพล้ง ดร.ส่วิทย ย�ำว่า “ถ้ึงได�บอกว่า BCG ของ ไทยไมี่ต้องเริมีจึากศู้นั้ย เพราะมีีห้ลายอย่าง แค์ ทำให้�ท้นั้ส่มี้ ย ใช้ งา นั้มี้นั้ ถ้ า จึ ะทำ area base BCG ผมีค์ิดถ้ึงส่ห้กรณ์์ท้นั้ท แต้่ต้องไมี่ใช้ส่ห้กรณ์์ แบบว้นั้นั้ี ผมีค์ิดถ้ึงส่ต้าร์ทอ้พ แต้่ไมี่ใช้ส่ต้าร์ทอ้พ ที�มีีไมีกี�ราย แต้่เปนั้ส่ต้าร์ทอ้พทีค์นั้จึบจึากส่ถ้าบ้นั้ รา ช้ ภั ฏ ส่ถ้ า บ้นั้ รา ช้มี ง ค์ ล ก็ทำไ ด� แ ล� วทำใ นั้ พ่นั้ที ถ้าดจึริงก็ทำท้�วประเทศู ผมีค์ิดถ้ึงเอส่เอมีอ ปจึจึบ้นั้ ถ้าเปนั้เร่�องเกษต้รต้องเปนั้รายให้ญี่ การ แพทยก็ต้องเปนั้รายให้ญี่ ซ�งไมีจึำเปนั้ ทุกอย่าง จึึงเปนั้เร�องนั้โยบาย แลวค์อยมีาบอกวาจึะโปรโมีท ส่ต้าร์ทอ้พ โปรโมีทเอส่เอมีอีอย่างไร ไมี่ใช้่อย้่ดีๆ ก มี า พ้ ดเ ร�อง ส่ต้ า ร์ท อ้ พ เ ร�องเอ ส่ เ อ มีอ ห้ร อ จึ ะ โปรโมีทค์ล้ส่เต้อรจึ้งห้ว้ดอย่างไร แต้่ต้องมีีค์วามี ช้้ ดเ จึนั้ เ ช้ นั้ มีี ค์ล้ส่ เ ต้ อ ร จึ้ ง ห้ว้ ดเ ท่าไ ห้ร ที จึ ะ ส่ ระดบโลกได ซงมีี อ้นั้ดามี้นั้ เช้ยงให้มี กไปจึดการ ค์ล้ส่เต้อรที�เห้ล่อกย้งเลนั้ได�อีกมีาก” “ฉะ นั้้� นั้ กระทรวงมีห้ าดไทยจึึงไมี่ใ ช้่เ ร�อง การปก ค์ ร อง แ ต้ เ ป นั้ เ ร�องการ ส่ ร� า ง ค์ ว า มี มี้ ง ค์ ง ถ้ามีีค์วามีมี้�งค์้�ง ถ้ึงจึะส่ร�างค์วามีมี้นั้ค์ง เปนั้เร่�อง economic democratization ซ�งจึากนั้้�นั้กจึะเกิด political democratization ดีกว่าให้เด็กไปเรียก ร� อ งประ ช้ า ธุ์ ปไ ต้ ย ทางการเ มี อ ง เ ร ยก ร อ งแ ล� ว ทำอะไรได� ถ้าไมี่ทำให้ปากท�องเขาดก่อนั้ ถ้าปาก ท�องไมีด ก็ต้องมีานั้้�งประท�วง ห้รอภัาค์การเกษต้ร มี า ของบ อ ด ห้นั้ นั้ ก้นั้ท ก ป จึ ะ อ ย้่ก้นั้ ไ ด อ ย างไร ท้�งห้มีดนั้ี�เปนั้การถ้้กทอ เปนั้การทำให้มีีพล้ง”
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 15 Thailand Focus รมว.ทส.เผยอนาคต BCG สำคัญต่อธุุรกิิจ มองเป็็นแต้มต่อ และโอกิาสในอนาคต จ่ากงานสม่ม่นาห้อการค้าทั�วประเทศุ ครั�งท้ 40 นา ย์วิ รา วิุธ ศ ลั ปอา ช่ า รัฐม่นตร้ว่าการกระทรวงทรัพย์ากรธรรม่ชาติและสิ�งแวด้ล้อม่ กล่าวปาฐกถาพิเศุษ ในห้ัวข้้อ “การปรับต่วิขัองประเทศไทย์แลัะผู้้�ประกอบการไทย์ สุ้่ธุรกิจ BCG แลัะ การนำแนวิทาง ESG มาใช่�เพื่่�อควิามย์ั�งย์่น” ว่า รัฐบาลไทย์ได้้นำโม่เด้ลเศุรษฐกจ่ BCG (เศุรษฐกจ่ช้วภาพ เศุรษฐกจ่ห้มุ่นเว้ย์น เศุรษฐกจ่ส้เข้้ย์ว) ม่าเป็นแนวทาง การพัฒนาประเทศุให้้ม่้ความ่ม่ั�นคง และมุ่่งส้่เป้าห้ม่าย์ส้่สังคม่คาร์บอนต�ำ ตาม่ท้ ไท ย์ แส ด้ งเ จ่ ตนาร ม่ณิ์ไ ว กับนานาชา ต เ พื�อ ร่ว ม่ แ ก้ไ ข้ปัญ ห้ าการเป ล้ ย์ นแปลง สภาพภ้ม่ิอากาศุ โด้ย์โม่เด้ล BCG ม่องไปไกลกว่าผลกำไรข้องภาคธุรกจ่ แต่ให้้ ความ่สำคัญกับการทำธุรกจ่ท้�สม่ดุ้ลกับสิ�งแวด้ล้อม่ ผบริโภค และพนักงานในองค์กร ไม่่ทิ�งใครไว้ด้้านห้ลัง ที่มา : สำานักข่าว ไอ.เอ็น.เอ็น วันเสาร์ที่ 26 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 “วราวุธ” ชี้้� อนาคต BCG สำำาคัญตอธุุรกิิจ
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 16 Thailand Focus นอกจ่ากน โม่เด้ล BCG จ่ะเก้ย์วข้้องกับคร้�งห้น้�งข้องการจ่้างงานใน 4 สาข้า อา ช้ พ ได้้แ ก เกษตรและอา ห้ าร ส ข้ ภาพและการแพทย์์ พ ลังงาน ช้ วภาพ และ การท่องเท้ย์ว ซั้�งคาด้ว่าม่้ลค่าทางเศุรษฐกจ่ BCG จ่ะเพิม่เป็น 4.4 ล้านล้านบาท ห้รือร้อย์ละ 25 ข้องจ่้ด้้พ้ไทย์ในอนาคต สำห้รับภาคเอกชนได้้ข้านรับนโย์บาย์ BCG ด้้วย์การข้ับเคลื�อนตาม่แนวคด้ ESG ห้รือการลงทุนท้ม่้ความ่รับผด้ชอบต่อสิ�งแวด้ล้อม่ สังคม่ และม่้ธรรม่าภิบาล โด้ย์วันน้�ภาคธุรกจ่ต้องเปล้ย์นวธ้คด้ให้้สอด้คล้องกับทศุทางและสถานการณิด้ังกล่าว ไม่่เ ช่น นั�นเรา จ่ ะทำงาน กับนานาชา ติได้้ ย์ าก เพราะตอน น ห้ ลา ย์ ๆ ประเท ศุ เ ริ ม่ ตั�งกำแพงภา ษ้ เ รื�อง สิ�งแว ด้ล้อ ม่ เ ช่น ใน ย์ุโรป ท้ จ่ ะท ด้ ลองใ ช้กำแพงภา ษ้ตัวใ ห้ ม่่ ท้�เร้ย์กว่า Carbon Boarder Adjustment Mechanism (CBAM) กับการนำเข้้า สินค้า 5 ชนด้ในปห้น้า ส่งผลให้้สินค้าแต่ละชนด้ต้องม่้ฉลากคาร์บอนฟุ้ตปริ�นท์ไม่่เกินท้�กำห้นด้ ไม่่ เ ช่น นั�น ต้องเ ส้ย์ ภา ษ้ เ พิ ม่ ท้ น่าก ลัว คือ ต่อไปกำแพงภา ษ้น จ่ ะเ ก ด้ข้้�นในอเ ม่ริกา แคนาด้า และอ้กห้ลาย์ประเทศุๆ รวม่ถ้งอาจ่ครอบคลม่สินค้าส่งออกห้ม่วด้อื�นๆ ท้ ม่้ผลกระทบกับประเทศุไทย์ม่ากข้้�น เช่น ภาคการเกษตร เพราะฉะนั�นถ้าจ่ะค้าข้าย์ กับนานาชาต ผประกอบการไทย์จ่ะต้องปรับเปล้ย์นวธ้คด้และแนวทางการทำธุรกจ่ โด้ย์ตนไม่่อย์ากให้้ทุกคนเห้็นว่าเรื�องน้�เป็นภาระ แต่อย์ากให้้เห้็นเรื�องความ่ย์ั�งย์ืน จ่ะเป็นโอกาส และแตม่ต่อทางธุรกจ่ในอนาคต
photo by: rawpixel.com
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 17 Thailand Focus ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันอังคารที่ 29 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 กิ ระทรวงเ กิ ษตรฯ-สภาธุุรกิิจสห รัฐอเม ร กิ า - อาเซีียน (USABC) หา รือความ ร่วม มือทางด้้าน กิ ารเ กิ ษตรและน วัต กิ รรม เทคโนโลยด้จทัล หวังด้ัน BCG model ตามเป็้าหมายร่วมกิันของ เอเ ป็ ค 2022 สาน ต่อในวาระ กิ ารเป็็นเ จ้าภาพเอเ ป็ คของสห รัฐฯ ในป็ 2023 นาย์นราพื่ัฒน แก�วิทอง ผ้ช่วย์รัฐม่นตร้ประจ่ำกระทรวงเกษตรและสห้กรณิ เปด้เผย์ภาย์ห้ลังการห้ารือร่วม่กับ นาย์ไมเคลั มิคาลััค รองประธานกรรม่การอาวุโส และกรรม่การผ้จ่ด้การประจ่ำภ้ม่ิภาค สภาธุรกจ่สห้รัฐอเม่ริกา-อาเซั้ย์น (US-ASEAN Business Conncil: USABC) เม่ื�อวันท้ 28 พฤศุจ่ิกาย์น ท้ผ่านม่า ว่า เกษตร-USABC ดััน BCG model หวัังสหรััฐฯ สานต่่อเจ้้าภาพเอเปค 2023
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 18 Thailand Focus USABC และภาคเอกชนส ห้รัฐฯ ได้้เข้้า รับทราบข้้อม่้ลนโย์บาย์เกษตรข้องไทย์ และการ ม่้ส่วนร่วม่ข้องภาคเอกชน เพื�อการฟ้้�นฟ้้เศุรษฐกจ่ ข้องไทย์ให้้เติบโตอย์่างย์ั�งย์ืน ซั้�งกระทรวงเกษตรฯ ได้้นำ ห้ลัก 5 ย์ุทธ ศุ าสต ร ในการ พัฒนาด้้าน การเกษตร ข้ องไท ย์ ให้้สอ ด้ ค ล้อง กับ ย์ุทธ ศุ าสต ร ชาต และนโย์บาย์รัฐบาล ได้้แก 1. ย์ุทธ ศุ าสต ร์ตลา ด้ นำการผ ลิต 2. ย์ุทธศุาสตร์เทคโนโลย์้เกษตร 3. ย์ุทธศุาสตร 3S คือ Safety - Security - Sustainability 4. ย์ุทธศุาสตร การบรห้ารเชิงรุกแบบบ้รณิาการกับทุกภาคส่วน และ 5. ย์ุทธ ศุ าสต ร์เกษตรกรร ม่ย์ั�ง ย์ืน ตา ม่ แนว ศุ าสต ร์พระราชา เ พื�อส ร้างควา ม่ เข้้ ม่ แ ข้็ง ให้้เกษตรกร ส่งเสรม่การใช้เทคโนโลย์้นวัตกรรม่ เกษตร รว ม่ถ้ งควา ม่ร่ว ม่ม่ือเ พื�อรอง รับการ เป ล้ ย์ นแปลงสภาพ ภ้ม่ิอากา ศุ ในภาคเกษตร ส้่ระบบอาห้าร และเกษตรท้ย์ั�งย์ืน สำ ห้รับการ ห้ า รือ กระทรวงเกษตรฯ ด้ ำเ นินงานการ ข้ับเค ลื�อนนโ ย์ บา ย์ เทคโนโล ย์้ เกษตร 4.0 โ ด้ย์ นำเทคโนโล ย์้ด้ จ่ ทัลเ ป็น เค รื�อง ม่ือในการเ ชื�อ ม่ โ ย์ งเทคโนโล ย์้จ่ าก ต้น น� ำ ถ้ งปลา ย์น� ำ ไม่่ ว่า จ่ ะเ ป็นการนำข้้อ ม่้ ล Big Data ด้้านการเกษตร ม่ าใ ช การ ส่งเส ร ม่ ตลา ด้ E-Commerce และการส นับส นุนและผ ลัก ด้ัน สิน ค้า ส้่ธุร ก จ่ เกษตร (Agribusiness) รว ม่ถ้ ง การสร้าง Young Smart Farmer เพื�อมุ่่งพัฒนา สินค้าทางการเกษตรให้้เป็น Smart Production ให้้ม่้คณิภาพส้งและปลอด้ภย์ เพื�อรองรับเกษตร 4.0 ซั้�งภาคเอกชนม่้บทบาทสำคัญในการข้ับเคลื�อน การพัฒนาเกษตร และห้ากม่้ความ่ร่วม่ม่ือระห้ว่าง กัน กจ่ะเป็นผลประโย์ชนร่วม่กัน นา ย์ นรา พัฒ น ก ล่าวเ พิ ม่ เ ต ม่ว่า ควา ม่ สำ คัญ ข้ องโ ม่ เ ด้ ลเ ศุ รษฐ ก จ่ BCG ในการนำ เทคโนโล ย์้ และน วัตกรร ม่ ผส ม่ ผสาน ภ้ม่ ปัญญา ย์ กระ ด้ับผลผ ลิตเกษตร ส้่ม่ าตรฐาน ส้ ง เ พื�อนำ ไป ส้่ เ ป้า ห้ม่ า ย์ข้ องการเ ป็นประเท ศุท้ ม่้ รา ย์ ได้้ ส้ ง และบรรลุเป้าห้ม่าย์การพัฒนาท้ย์ั�งย์ืน ซั้�ง BCG Model เ ป็น ห้ัวใ จ่ห้ลักในการ ประ ช ม่ ระ ด้ับ ผ นำเอเปค ท้�เ พิ�ง ผ่าน พ้นไป ทั�ง น ห้วังว่าภาคเอกชนสห้รัฐฯ จ่ะร่วม่สนับสนุน BCG model ตา ม่ เ ป้า ห้ม่ า ย์ร่ว ม่กัน ข้ องเอเปค 2022 และสาน ต่อในวาระการเ ป็นเ จ่้าภาพเอเปค ข้ อง สห้รัฐฯ ในป 2023 ทั�ง น ภาคเอกชนส ห้รัฐฯ แส ด้ งควา ม่ ชื�นช ม่ การ ด้ ำเ นินการ ข้ องไท ย์ และพ ร้อ ม่ท้ จ่ ะ สนับสนุนเทคโนโลย์้นวัตกรรม่และการศุ้กษาวจ่ย์ ท้�เก้ย์วข้้องในด้้านการเกษตรสาข้าต่างๆ ให้้การ ด้ำเนินงานตาม่นโย์บาย์ด้้านเกษตรบรรลุผล
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 19 ที่มา : ฐานเศรษฐกิจดิจิทัล วันอาทิตย์ที่ 20 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 นา ย์จ รินท ร ลััก ษิ ณวิิ ศ ษิฏิ รองนา ย์ ก รัฐม่นตร้ และรัฐม่นตร้ว่าการกระทรวงพาณิิชย์์ เ ป ด้ เผ ย์ว่าการประ ช ม่ เอเปค ท้ ผ่าน ม่ า 2 รอบ ตั�งแ ต่เ ด้ือนพฤษภาค ม่ท้ ผ่าน ม่ าเ ป็นการประ ช ม่ รัฐม่นตร้การค้าเอเปค ถือว่าประสบความ่สำเรจ่ อ ย์่าง ด้้ย์ิ�ง ท่า ม่ กลางสถานการ ณิ ผันผวนด้้าน ภ้ม่ รัฐ ศุ าสต ร และเ ก ด้ สงครา ม่รัสเ ซั้ย์ - ย์้ เครน ใ ห้ ม่่ๆ ใน ช่วง นั�น การเ ป็นประธานใน ท้�ประ ช ม่ ข้ องตน ต้องประสานควา ม่ ไม่่ลงรอ ย์กันในควา ม่ เห้็นเบื�องต้น สด้ท้าย์ทุกอย์่างผ่านไปได้้ด้้วย์ด้้ “จรินทร์” ป็ระกิาศความสำเร็จ ป็ระชุุมเอเป็ค ชุ BCG โมเด้ล ลั�น!ทั�วโลกิชุื�นชุมไทย ยาสินค้า “ซีอฟพาวเวอร์ไทย” ได้้ป็ระโยชุน์มหาศาล ถือ ว่าการประ ช ม่ ระ ด้ับ รัฐ ม่ นต ร้ การ ค้า เอเปคเ ด้ือนพฤษภาค ม่ท้ ผ่าน ม่ า นับ ว่าประสบ ความ่สำเรจ่อย์่างด้้ย์ิ�ง และล่าสด้เป็นการประชม่ วงใ ห้ญ ท้�สำ คัญ ม่ าก ระ ด้ับ รัฐ ม่ นต ร้ เ ศุ รษฐ ก จ่ การ ค้า ร่ว ม่กับ รัฐ ม่ นต ร้ต่างประเท ศุข้ องเอเปค ซั้�งเอเปค ม่้ 21 เ ข้ ตเ ศุ รษฐ ก จ่ ทั�งการ ค้า เศุรษฐกจ่ และต่างประเทศุ รวม่ทั�งองค์กรอื�นๆ เช่น ประธานร่วม่สภาความ่ร่วม่ม่ือทางเศุรษฐกจ่ ภาค พื�นแป ซั ฟ้ิก (PECC) ท้�ป ร้ กษาโครงการ องค์กรการประชม่ห้ม่้่เกาะแปซัฟ้ิก (PIF) เป็นต้น ซั้�ง ถือ ว่าในภาพรว ม่ ประสบควา ม่ สำเ ร จ่ อย์่างย์ิ�ง อย์่างน้อย์ประเทศุไทย์สาม่ารถข้ับเคลื�อน เป้าห้ม่าย์กรุงเทพ ห้รือ Bangkok Goals เรื�อง ผลักด้ัน BCG Model ให้้เป็นท้ย์อม่รับข้องสม่าชิก เอเปค เ พื�อ ข้ับเค ลื�อน ต่อไปในอนาคตเ ป็นเ รื�อง ข้อง ‘Bio - Circular - Green’ Economy เศุรษฐกจ่ พื�นฐานท้�ใช้ออร์แกนิก ใช้เกษตรเป็นฐานในการ ข้ับเคลื�อนให้้ความ่สำคัญการผลิต การแปรร้ป “จุุริินทริ” ย้ำำ�ชััด BCG โมเดล ไทยได้ประโยชี้น์มหาศาล
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 20 Thailand Focus การตลา ด้ท้�คำ น้ ง ถ้ ง สิ�งแว ด้ล้อ ม่ เ รื�อง น ทุกเข้ตเศุรษฐกจ่ท้�ให้้ความ่เห้็นพุ่งเป้าไปตรงน้�เพื�อ เด้ินห้น้าไปส้่ความ่ย์ั�งย์ืนข้องโลกการค้าเศุรษฐกจ่ ใน ย์ุค ถ ด้จ่ าก น้�ไป จ่ ะเป ล้ ย์ นไป จ่ ากเ ด้ ม่ท้�เ น้น เ ศุ รษฐ ก จ่ การ ค้า ท้�เอา ร ด้ เอาเป ร้ย์ บ กันสำ ห้รับ ประเท ศุ เ ล็กประเท ศุ ใ ห้ญ รว ม่ทั�งการกำ ห้ น ด้ ก ติกา ท้ ฝ่า ย์ห้น้�งได้้เป ร้ย์ บ บ้าง เ ส้ย์ เป ร้ย์ บ บ้าง จ่ากนจ่ะมุ่่งเน้นการค้าแบบย์ั�งย์ืน และการพัฒนาความ่ร่วม่ม่ือเอเปคซั้�งเป็น ความ่ร่วม่ม่ือความ่เป็นหุ้้นส่วนเศุรษฐกจ่ พัฒนา เป็น FTA - AP ห้รือ FTA เอเปค จ่ะม่้กฎกติกา กำ ห้ น ด้ ให้้ 21 เ ข้ ตเ ศุ รษฐ ก จ่ กลา ย์ เ ป็นเ ข้ ต การ ค้าเส ร้ ท้ ม่้ ก ติกาข้้อตกลง ช ด้ เ จ่ นเ รื�องควา ม่ ร่วม่ม่ือการอำนวย์ความ่สะด้วกทางการค้า การ ลง ทุน และ ถ้ ง ข้ั�นกำ ห้ น ด้ ให้้ภา ษ้ส่งออกนำเข้้า ระห้ว่างกันเป็นศุ้นย์์ในท้สด้ ทำให้้สม่าชิกเอเปค ส่งข้องข้าย์ในประเทศุสม่าชิกด้้วย์กันจ่ะได้้เปร้ย์บ กว่าคนท้�ไม่่ได้้เป็นสม่าชิก “สา ม่ ารถออกแถลงการ ณิ ร่ว ม่กัน ทั�งใน ระด้ับรัฐม่นตร้เศุรษฐกจ่ท้�ตนเป็นประธานร่วม่กับ ท่านรัฐม่นตร้ฯ ด้อน และรัฐม่นตร้ต่างประเทศุ สา ม่ ารถออกแถลงการ ณิ ร่ว ม่ ได้้ ในระ ด้ับ ผ นำ ก็ออกแถลงการณิร่วม่ได้้ ถือเป็นความ่สำเรจ่เป็น ฉันทาม่ตท้ทุกเข้ตเศุรษฐกจ่ท้ม่าประชม่เห้็นพ้อง กันทั�งห้ม่ด้ ทำให้้ภาพลักษณิ์การประช ม่เท้ย์วน ในวงประชม่ถือว่าประสบความ่สำเรจ่เป็นเนื�อเด้้ย์ว กัน” และ ท้�สำ คัญอ ย์่าง ย์ิ�งสำ ห้รับประเท ศุ ไท ย์ เท้ย์วน เราได้้ประโย์ชน์ทางอ้อม่ท้ม่้ม่้ลค่า ห้รือ คณิค่าม่ห้าศุาล คือ ซัอฟ้พาวเวอรข้องไทย์ การท้ ผนำม่าร่วม่ประชม่ ประเทศุไทย์สาม่ารถเผย์แพร ความ่เป็นอัตลักษณิข้องความ่เป็นไทย์ ผ่านการ จ่ด้งานเลย์งอาห้ารร้ปแบบต่างๆ ท้�สะท้อนความ่ เ ป็นไท ย์ ทำให้้ ทั�วโลก ท้�สนใ จ่ การประ ช ม่ เอเปค ซั้ม่ซัับ และรับร้ซัอฟ้พาวเวอร อัตลักษณิ ศุิลป วัฒนธรร ม่ข้ องควา ม่ เ ป็นไท ย์ ด้้ว ย์ รว ม่ทั�งการ ท้ ผนำเด้ินทางไปเย์้ย์ม่เย์ือนสถานท้�แห้ล่งท่องเท้ย์ว ต่างๆ สื�อ ก็ไปเผ ย์ แพ ร เ ท่า กับโฆษ ณิ าประเท ศุ โด้ย์ไม่่ต้องจ่่าย์เงิน ประเม่ินม่้ลค่าไม่่ได้้ เป็นสิ�งท้ ประเทศุไทย์โด้ย์อ้อม่ ทั�งม่วย์ไทย์ ถนนข้้าวสาร สถานท้ท่องเท้ย์ว วด้โพธิ เป็นต้น
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 21 ที่มา : กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ วันอังคารที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 สศ กิ .ระบุุโครง กิ าร ป็ ระ กิันรายได้้ ทำภาพรวมป็ 65 ผลผลิตสินค้าเกิษตร หลายชุนด้ยังเพิ�มข้�น ทั�ง ป็าล์ม - มัน - กิุ้ง ขณะที ข้าวนาป็ - ยาง - ป็ลานิล มีผลผลิต ลด้ลงจากิผลกิระทบุนาท่วม นา ย์ฉันทานน ท วิ รรณเ ขั จร เล ข้ า ธิการ สำนักงานเศุรษฐกจ่การเกษตร (สศุก.) เปด้เผย์ว่า ส ศุ ก. ได้้รา ย์ งานใน ท้�ประ ช ม่ ค ณิ ะกรร ม่ การ พัฒนา ค ณิ ภาพข้้อ ม่้ ลป ร ม่ า ณิ การผ ลิต สิน ค้า เกษตร ท้ม่้ นาย์ประย์้ร อินสุกลั ปลด้กระทรวง เกษตรและสห้กรณิ เป็นประธาน ระบว่า สินค้า เกษตร ท้�สำ คัญ ป น ม่้ ผลผ ลิต ห้ ลา ย์ ช น ด้ เ พิ ม่ข้้�น อาท ปาลม่น�ำม่ัน ม่ันสำปะห้ลังโรงงาน กุ้งข้าวแวนนาไม่ เนื�องจ่ากราคาท้�อย์้่ในเกณิฑิด้้ สินค้า เกษตรบางช น ด้ม่้ โครงการ ช่ว ย์ เ ห้ลือ จ่ ากภาค รัฐ ได้้แก โครงการประกันราย์ได้้ และความ่ต้องการ ผลผ ลิตเ พื�อใ ช้ในประเท ศุ และเ พื�อการ ส่งออก ม่้เพิม่ข้้�น จ่้งจ่้งใจ่ให้้เกษตรกรข้ย์าย์เนื�อท้�เพาะปล้ก และเนื�อท้�เลย์ง รวม่ทั�งปรม่าณิน�ำฝนท้�ตกต่อเนื�อง ตลอด้ป 2565 เพ้ย์งพอต่อการเจ่ริญเติบโตข้อง พืช และเกษตรกรให้้การด้้แล ม่้การบรห้ารจ่ด้การ ท้ด้้ ใชพันธุ์ด้้ ส่งผลให้้ผลผลิตต่อไร่เพิม่ข้้�นด้้วย์ สศก. ชี้้ เกษตรกรขยายกาลัังการผลัิต รับราคาภาพรวมปีีนี้้ดี ห้ าก พ จ่ าร ณิ า สิน ค้าแ ต่ละช น ด้ (ข้้อ ม่้ ล พย์ากรณิ ณิ ตุลาคม่ 2565) พบว่า ปาลม่น�ำม่ัน 2565 คาด้ว่าเนื�อท้�ให้้ผลรวม่ทั�งประเทศุ 6.150 ล้านไ ร เ พิ ม่ข้้�น จ่ าก ป ท้�แ ล้ว ร้อ ย์ ละ 1.93 ให้้ ผลผลิตรวม่ทั�งประเทศุ 18.42 ล้านตัน เพิม่ข้้�น ร้อ ย์ ละ 8.94 โ ด้ย์ ผลผ ลิต ต่อเ นื�อ ท้�ให้้ผล ทั�ง
พิ ม่ข้้�น จ่ ากเ นื�อ ท้ ท้�ป ล้ ก เม่ื�อป 2562 เพราะราคาด้้ จ่้งม่้การปล้กทด้แทน พืชอื�น ได้้แก เงาะ ลองกอง กาแฟ้ ย์างพารา ท้�อาย์ม่าก ส่วนผลผลิตต่อไร่เพิม่ข้้�นจ่ากปรม่าณิ น�ำฝนช่วงปลาย์ป 2564 ถ้งตลอด้ป 2565 ด้้กว่า ปท้ผ่านม่า ทำให้้น�ำห้นักทะลาย์เพิม่ข้้�น มันสุำปะหลัังโรงงาน ป 2566 (ปีเพาะปล้ก 2565/66) เป็นม่ันสำปะห้ลังโรงงาน ท้จ่ะเก็บเก้ย์ว ช่วงเด้ือนตุลาคม่ 2565 ถ้งเด้ือนกันย์าย์น 2566 ซั้�งคาด้ว่า เนื�อท้�เก็บเก้ย์วรวม่ทั�งประเทศุ 10.11 ล้านไร เพิม่ข้้�นจ่ากปท้�แล้วร้อย์ละ 1.93 ผลผลิต รวม่ทั�งประเทศุ 34.75 ล้านตัน เพิม่ข้้�นร้อย์ละ 2.18 ส่วนผลผลิตต่อเนื�อท้�เก็บเก้ย์ว ทั�งประเทศุ 3,436 กิโลกรม่ต่อไร เพิม่ข้้�นร้อย์ละ 0.26 ซั้�ง เนื�อท้�เก็บเก้ย์วเพิม่ข้้�นจ่ากราคาท้จ่้งใจ่
ประเทศุ 2,994 กิโลกรม่ต่อไร เพิม่ข้้�นร้อย์ละ 8.94 โ ด้ย์ เ นื�อ ท้�ให้้ผลเ
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 22 Thailand Focus โ ด้ย์ข้ย์ า ย์พื�น ท้�ป ล้ กท ด้ แทน อ้อ ย์ โรงงาน และข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว ท้ ม่้ต้น ทุนการผ ลิต ส้ งก ว่า ส่วนผลผ ลิต ต่อไ ร่เ พิ ม่ข้้�น จ่ ากป ร ม่ า ณิน� ำฝน ด้้ ตลอ ด้ป 2565 แ ม่ ว่า จ่ ะได้้ รับ อิท ธิพล ข้ องพา ย์ โซันร้อนม่้่ห้ลาน ในเด้ือนสิงห้าคม่ 2565 และ พาย์ุใตฝุ่นโนร้ ในช่วงปลาย์เด้ือนกันย์าย์น 2565 ก็ตาม่ กุ�ง ขั า วิ แ วิ นนาไม ป 2565 เ นื�อ ท้�เ ล ย์ ง รวม่ทั�งประเทศุ 270,601 ไร เพิม่ข้้�นจ่ากปท้�แล้ว ร้อย์ละ 0.90 ปรม่าณิการผลิต รวม่ทั�งประเทศุ 377,997 ตัน เพิม่ข้้�นร้อย์ละ 2.12 ส่วนผลผลิต ต่อไรต่อป รวม่ทั�งประเทศุ 1,397 กิโลกรม่ต่อไร เ พิ ม่ข้้�น ร้อ ย์ ละ 1.23 โ ด้ย์ เ นื�อ ท้�เ ล ย์ ง ป 2565 ใกล้เค้ย์งกับปท้ผ่านม่า เนื�องจ่ากราคาอย์้่ในเกณิฑิ ด้้ ประกอบกับปจ่จ่บันสถานการณิ์โควด้-19 ได้้ คล้�คลาย์ลง ทำให้้การท่องเท้ย์วเริม่ฟ้้�นตัว ความ่ ต้องการบ ริโภค ทั�งตลา ด้ ภา ย์ ในประเท ศุ และ ตลา ด้ต่างประเท ศุ เ พิ ม่ข้้�น ส่งผลให้้ ทั�งห้้องเ ย์็น และโรงงานแปร ร้ ปเ พื�อ ส่งออก ม่้ ควา ม่ต้องการ ซัื�อเพิม่ เกษตรกรจ่้งย์ังคงเลย์งกุ้งต่อเนื�อง และ แม่ว่าเกษตรกรย์ังคงประสบปัญห้าการระบาด้ข้อง โรคกุ้ง เช่น โรคข้ข้าว ไวรัสตัวแด้งด้วงข้าว โรค ห้ัวเ ห้ลือง และ ต้น ทุนอา ห้ าร ท้�เ พิ ม่ส้ ง ข้้�น แ ต ไม่่ ม่้ ผลกระทบ ต่อการเ ล ย์ ง ม่ าก นัก เ นื�อง จ่ าก เกษตรกรม่้การบรห้ารจ่ด้การปรับเปล้ย์นร้ปแบบ การเลย์งม่าใช้แนวทางช้วภาพม่ากย์ิ�งข้้�น ทำให้้กุ้ง ม่้อัตราการรอด้ด้้ นา ย์ วิิ น ต่ อ ธิสุุ ขั รองเล ข้ า ธิการ ส ศุ ก. กล่าวเสรม่ว่า ย์ังม่้กลุ่ม่สินค้าเกษตรบางชนด้ ท้ คา ด้ การ ณิ ว่าผลผ ลิต จ่ ะล ด้ ลง จ่ าก ป ท้�แ ล้ว เ ช่น ข้้าวนาป ย์างพารา ปลานิล เป็นต้น เนื�องจ่าก ผลกระทบข้องอุทกภย์จ่ากพาย์ุโนร้ และฝนท้�ตก ต่อเ นื�องทำให้้ จ่ ำนวน วันก ร้ด้ย์ างล ด้ ลง รว ม่ทั�ง ประสบ ปัญ ห้ าโรคใบ ร่วงช น ด้ ใ ห้ ม่่ใน ย์ างพารา ส่งผลให้้ไม่่สาม่ารถกร้ด้ย์างได้้ ส่วนข้้าวนาป และ ปลา นิล ผลผ ลิตล ด้ ลงเ นื�อง จ่ ากผลกระทบ จ่ าก อุทกภย์โนร้ ประกอบกับราคาปจ่จ่ย์การผลิตท้ม่้ แนวโนม่ส้งข้้�น เช่น ปุย์เคม่้ อาห้ารสัตว น�ำม่ัน เชื�อเพลิง เป็นต้น ส่งผลให้้เกษตรกรบางราย์บำรุง ด้้แลผลผลิตได้้ไม่่เตม่ท้ โด้ย์เกษตรกรผปล้กข้้าว ส่วนห้น้�งปรับตัวโด้ย์ห้ันม่าลด้การใสปุย์เคม่้ และ ใชปุย์อินทร้ย์์ทด้แทนในสด้ส่วนท้�เพิม่ข้้�น ทั�ง น ส ศุ ก. จ่ ะ ย์ังคง ต ด้ ตา ม่ สถานการ ณิ การผ ลิต ภ ย์ แ ล้ง ฝน ทิ�ง ช่วง สภาพ ภ้ม่ิอากา ศุ โรคระบาด้ในพืชและสัตว ในช่วงการเจ่ริญเติบโต จ่นถ้งช่วงเก็บเก้ย์ว ซั้�งอาจ่ส่งผลต่อทั�งปรม่าณิ และ คณิภาพข้องผลผลิต เพื�อนำม่าปรับค่าพย์ากรณิ ต่อไป โด้ย์ สศุก. จ่ะม่้การปรับค่าพย์ากรณิสินค้า เกษตรเป็นราย์ไตรม่าส
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 23 Thailand Focus ที่มา : สำานักงานเศรษฐกิจการเกษตร ผลก�รพย์�กรณ์์ ปิริม�ณ์ก�รผลต้พืชไร ปิ 2565 ๏ ข้าวนาปีี ปีี 2565 (ปีีเพาะปีลููก 2565/66) ๏ (ขั้้อมู่ลจากคณะกรรม่การพัฒน้าคุณภาพขั้้อมู่ลปิรม่าณการผลิตสน้ค้าเกษตร ว่น้ที 8 พฤศจิกายน้ 2565) สถานการณ์์การผลิิต เ นื�อ ท้�เพาะป ล้ กล ด้ ลง จ่ าก ป ท้�แ ล้วเ ล็ก น้อ ย์ เ นื�อง จ่ ากแ ห้ล่งผ ลิตทางภาคตะ วันออกเ ฉ้ย์ งเ ห้นือ และภาคใ ต้ล ด้ เ นื�อ ท้�เพาะป ล้ กลง บาง ส่วนป รับเป ล้ ย์ นไปป ล้ ก พืช อื�น ท้�ได้้ รับผลตอบแทน ด้้ ก ว่า เ ช่น อ้อย์โรงงาน ทำการเกษตรแบบผสม่ผสาน บางแห้ล่งปล้กพืชอื�นท้ม่้ต้นทุนต�ำกว่า และด้้แลง่าย์กว่า เ ช่น ม่ันสำปะ ห้ลังโรงงาน แ ม่้แ ห้ล่งผ ลิตทางภาคเ ห้นือ และภาคกลาง เ นื�อ ท้�เพาะป ล้ ก จ่ ะเ พิ ม่ข้้�น ในพื�นท้�นาท้�ปล่อย์ว่างเม่ื�อปท้ผ่านม่า แต่เพิม่ข้้�นไม่่ม่ากเนื�องจ่ากต้นทุนการผลิตส้งข้้�น จ่ากราคาปุย์ สารเคม่้ และน�ำม่ันเชื�อเพลิง จ่้งทำให้้ภาพรวม่ทั�งประเทศุเนื�อท้�เพาะปล้กลด้ลง เนื�อท้�เก็บเก้ย์วลด้ลงจ่ากปท้�แล้ว เนื�องจ่ากประสบอุทกภย์ในช่วงเด้ือนปลาย์เด้ือนสิงห้าคม่ และ ประสบอุทกภย์ในเด้ือนกันย์าย์น - ตุลาคม่ 2565ทำให้้แห้ล่งผลิตในภาคเห้นือตอนบน ภาคตะวันออก เฉ้ย์งเห้นือ และภาคกลาง บางพื�นท้�เส้ย์ห้าย์ สำห้รับผลผลิตต่อเนื�อท้�เพาะปล้กลด้ลง เนื�องจ่ากแห้ล่งผลิตภาคตะวันออกเฉ้ย์งเห้นือ ประสบ อุทก ภ ย์ ใน ช่วงเ ด้ือนปลา ย์ เ ด้ือน สิง ห้ าค ม่ และประสบ อุทก ภ ย์ ในเ ด้ือน กัน ย์ า ย์ น - ตุลาค ม่ 2565 ม่ากกว่าปท้�แล้ว ซั้�งข้้าวอย์้่ในช่วงใกล้เก็บเก้ย์วม่้น�ำท่วม่ข้ังนาน ทำให้้ต้นข้้าวลม่และเน่า ไม่่สาม่ารถ เก็บเก้ย์วได้้ ประกอบกับเกษตรกรบางส่วนลด้การด้้แลรักษาลงเพราะราคาปจ่จ่ย์การผลิตส้งข้้�นอย์่าง ต่อเนื�อง ส่งผลให้้ภาพรวม่ผลผลิตทั�งประเทศุลด้ลงจ่ากปท้�แล้ว แต่ลด้ลงไม่่ม่ากเนื�องจ่ากแห้ล่งผลิต ทางภาคเห้นือ และภาคกลาง ปน้�ปล้กข้้าวไม่่ไวต่อแสงม่้การเตร้ย์ม่พร้อม่รับม่ือสถานการณิอุทกภย์ โ ด้ย์ การเ ร่งเ ก็บเ ก้ ย์ วผลผ ลิตให้้เ ร็ว ข้้�น ทำให้้ควา ม่ เ ส้ย์ห้ า ย์น้อ ย์ ก ว่า ป ท้�แ ล้ว อ ย์่างไร ก็ตา ม่ ห้ ากผล การสำรวจ่ความ่เส้ย์ห้าย์จ่ากอุทกภย์เสรจ่เร้ย์บร้อย์ และห้ากม่้ภย์พบติให้ม่่ท้ส่งผลกระทบต่อผลผลิต ข้้าว จ่ะม่้การปรับค่าพย์ากรณิ เพื�อให้้สอด้คล้องกับสถานการณิท้�เปล้ย์นแปลงไป
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 24 Thailand Focus สำหรับสถานการณ์์รายภาค เป็็นดัังน ภาคเห นือ เ นื�อ ท้�เพาะป ล้ กเ พิ ม่ข้้�น เ นื�อง จ่ ากป ร ม่ า ณิน� ำฝนเ พ้ย์ งพอ สา ม่ ารถ ข้ย์ า ย์ เนื�อท้�เพาะปล้กได้้ ประกอบกับราคาข้้าวเปลือก ท้�เกษตรกร ข้ า ย์ ได้้ ย์ังคงอ ย์้่ ในเก ณิฑิ ด้้ รว ม่ทั�ง ภาครัฐม่้ม่าตรการเพื�อช่วย์เห้ลือเกษตรกรผปล้ก ข้้าวอย์่างต่อเนื�อง โด้ย์ปล้กเพิม่ในพื�นท้�นาท้�ปล่อย์ ว่างเ ม่ื�อ ป ท้ ผ่าน ม่ า อ ย์่างไร ก็ตา ม่ เกษตรกรใน จ่ัง ห้ว ด้สุโ ข้ท ย์ แพ ร อุตร ด้ิต ถ ตาก บาง พื�น ท้ ลด้เนื�อท้�เพาะปล้กลง ปล่อย์พื�นท้ว่าง เนื�องจ่าก ต้นทุนการผลิตเพิม่ส้งข้้�น และในจ่ังห้วด้พิษณิุโลก เกษตรกรปรับเปล้ย์นทำเกษตรกรรรม่แบบผสม่ ผสาน สำ ห้รับผลผ ลิตและผลผ ลิต ต่อเ นื�อ ท้ เพาะปล้กคาด้ว่าเพิม่ข้้�น เนื�องจ่ากพื�นท้ส่วนให้ญ ม่้น� ำเ พ้ย์ งพอ ต่อการเ จ่ริญเ ติบโต ข้ อง ต้นข้้าว รว ม่ทั�งเกษตรกร ท้�ป ล้ กข้้าวไม่่ไว ต่อแสง ม่้ การ เต ร้ย์ม่ พ ร้อ ม่รับ ม่ือสถานการ ณิ อุทก ภ ย์ โ ด้ย์ การ เ ร่งเ ก็บเ ก้ ย์ วผลผ ลิตให้้เ ร็ว ข้้�น ย์ กเ ว้นใน จ่ัง ห้ว ด้ เช้ย์งราย์ เช้ย์งให้ม่่ ลำปาง แม่่ฮ่่องสอน อุตรด้ิตถ เพชร บ้ ร ณิ ผลผ ลิต ต่อ เ นื�อ ท้�เพาะป ล้ กล ด้ ลง เนื�องจ่ากประสบอุทกภย์ม่ากกว่าปท้�แล้ว ภาคตะวัันออกเฉีียุงเหนือ เนื�อท้�เพาะปล้ก ล ด้ ลง จ่ าก ป ท้�แ ล้ว เ นื�อง จ่ ากราคาข้้าวเป ลือก ในฤ ด้้ กาลเพาะป ล้ ก ท้ ผ่าน ม่ าไม่่ จ่้ งใ จ่ รว ม่ทั�ง ต้น ทุนการผ ลิต ท้�เ พิ ม่ข้้�น จ่ ากราคา ป จ่จ่ ย์ การ ผ ลิต ท้ ส้ ง ข้้�น และ ข้ า ด้ แคลนแรงงานภาคเกษตร เกษตรกร จ่้ งป รับเป ล้ ย์ นไปป ล้ ก อ้อ ย์ โรงงาน เ นื�อง จ่ ากราคา อ้อ ย์ข้ั�น ต้นใน ป ท้ ผ่าน ม่ าอ ย์้่ ใน เก ณิฑิ ด้้ และให้้ผลตอบแทน ท้ ด้้ ก ว่า เป ล้ ย์ นไป ป ล้ ก ม่ันสำปะ ห้ลังโรงงาน ท้ ต้น ทุน ต� ำก ว่า และ ด้้ แล ง่า ย์ ก ว่า เ ช่น ใน จ่ัง ห้ว ด้ เล ย์ อ ด้ รธา น้ ห้ นอง บัวลำ ภ้ ห้ นองคา ย์ สกลนคร กาฬ สิน ธุ์ ข้อนแก่น ชย์ภ้ม่ นครราชส้ม่า และในบางพื�นท้ ม่้ การป รับเป ล้ ย์ นไปทำเกษตรกรร ม่ แบบผส ม่ ผสาน เช่น จ่ังห้วด้อุบลราชธาน้ สรินทร บร้รม่ย์์ ม่ห้าสารคาม่ ร้อย์เอด้ มุ่กด้าห้าร อำนาจ่เจ่ริญ ย์โสธร สำ ห้รับผลผ ลิตและผลผ ลิต ต่อเ นื�อ ท้ เพาะป ล้ กล ด้ ลง เ นื�อง จ่ ากบาง พื�น ท้�ได้้ รับผล กระทบจ่ากอุกภย์ในเด้ือนสิงห้าคม่ 2565 ทำให้้ น� ำ ท่ว ม่ เ ม่ล ด้ ข้้าวนาน ทำให้้ ต้นข้้าวไม่่งอก ประกอบกับปุย์ม่้ราคาแพง เกษตรกรใสปุย์ลด้ลง เ ช่น จ่ัง ห้ว ด้ เล ย์ อ ด้ รธา น้ ห้ นองคา ย์ บ้ งกาฬ สกลนคร นครพนม่ และประสบอุทกภย์ในเด้ือน กัน ย์ า ย์ น - ตุลาค ม่ 2565 ซั้�งข้้าวอ ย์้่ ใน ช่วงใก ล เ ก็บเ ก้ ย์ ว ม่้น� ำ ท่ว ม่ข้ังนาน ทำให้้ ต้นข้้าว ล ม่ และเ น่า ไม่่สา ม่ ารถเ ก็บเ ก้ ย์ วได้้ เ ช่น จ่ัง ห้ว ด้ ข้ อนแ ก่น ร้อ ย์ เ อ ด้ กาฬ สิน ธุ์ อุบลราชธา น้ ศุร้สะเกษ สรินทร ภาคกลาง เ นื�อ ท้�เพาะป ล้ กเ พิ ม่ข้้�น เนื�องจ่ากม่้ปรม่าณิน�ำฝนเพ้ย์งพอ สาม่ารถข้ย์าย์ เนื�อท้�เพาะปล้กได้้ ประกอบกับราคาข้้าวเปลือก ท้�เกษตรกร ข้ า ย์ ได้้ ย์ังคงอ ย์้่ ในเก ณิฑิ ด้้ รว ม่ทั�ง ภาครัฐม่้ม่าตรการเพื�อช่วย์เห้ลือเกษตรกรผปล้ก
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 25 Thailand Focus ข้้าวอย์่างต่อเนื�อง ส่งผลให้้เกษตรกรข้ย์าย์พื�นท้ ป ล้ กเ พิ ม่ ใน พื�น ท้�นา ท้�ป ล่อ ย์ว่างเ ม่ื�อ ป ท้ ผ่าน ม่ า อย์่างไรก็ตาม่ บางพื�นท้�ในจ่ังห้วด้สระแก้ว จ่ันทบร้ สมุ่ทรสงคราม่ และเพชรบร้ เกษตรกรลด้เนื�อท้ เพาะปล้กลงโด้ย์ปล่อย์พื�นท้ว่าง เนื�องจ่ากต้นทุน การผ ลิตเ พิ ม่ส้ ง ข้้�น สำ ห้รับ จ่ัง ห้ว ด้ ส มุ่ทรสาคร ราชบร้ เปล้ย์นไปปล้กม่ะพร้าวน�ำห้อม่ นอกจ่ากน ห้ลาย์จ่ังห้วด้ท้�โด้ย์ปกตจ่ะปล้กนาป 2 ครั�งต่อป แตปน้�ลด้รอบการปล้กลงเห้ลือเพ้ย์งปีละ 1 รอบ เ พื�อ ห้ล้ กเ ล้ ย์ งควา ม่ เ ส้ย์ห้ า ย์จ่ าก อุทก ภ ย์ ใน ช่วง เด้ือนกันย์าย์น - ตุลาคม่ 2565 สำ ห้รับผลผ ลิตและผลผ ลิต ต่อเ นื�อ ท้ เพาะป ล้ กคา ด้ว่าเ พิ ม่ข้้�น เ นื�อง จ่ ากป ร ม่ า ณิน� ำ เ พ้ย์ งพอ ต่อการเ จ่ริญเ ติบโต ข้ อง ต้นข้้าว ไม่่ ม่้ โรคแม่ลงรบกวน แม่ว่าราคาปุย์เคม่้แพงข้้�น แต เกษตรกร ส่วน ม่ าก ย์ังคงใ ส ปุ ย์ เค ม่้ เ ท่าเ ด้ ม่ และ บางรา ย์ ป รับไปใ ช ปุ ย์อินท ร้ ย์์ เ พื�อไม่่ให้้ผลผ ลิต ต่อไร่ลด้ลง รวม่ทั�งเกษตรกรท้�ปล้กข้้าวไม่่ไวต่อ แสงม่้การเตร้ย์ม่พร้อม่รับม่ือสถานการณิอุทกภย์ โ ด้ย์ การเ ร่งเ ก็บเ ก้ ย์ วผลผ ลิตให้้เ ร็ว ข้้�น ย์ กเ ว้น ใน จ่ัง ห้ว ด้ ลพ บ ร้ ก รุงเทพ ม่ห้ านคร ป ท ม่ ธา น้ ระ ย์ อง ชล บ ร้ ปรา จ่้ น บ ร้ ผลผ ลิต ต่อเ นื�อ ท้ เพาะป ล้ กล ด้ ลง เ นื�อง จ่ ากประสบ อุทก ภ ย์ม่ าก กว่าปท้�แล้ว ภาคใต เนื�อท้�เพาะปล้กลด้ลงจ่ากปท้�แล้ว เ นื�อง จ่ ากราคาข้้าวเป ลือก ท้�เกษตรกร ข้ า ย์ ได้้ ไม่่ จ่้ งใ จ่ ให้้ ข้ย์ า ย์ เ นื�อ ท้�เพาะป ล้ ก ประกอบ กับ ต้นทุนการผลิตส้งข้้�น จ่ากราคาปุย์ สารเคม่้ และ น� ำ ม่ันเ ชื�อเพ ลิง ม่้ แนวโ น ม่ส้ ง ข้้�นอ ย์่าง ต่อเ นื�อง เกษตรกรบางราย์ปรับเปล้ย์นไปปล้กปาลม่น�ำม่ัน เ ช่น ใน จ่ัง ห้ว ด้สุราษฎ ร์ธา น้ นคร ศุร้ ธรร ม่ ราช พัทลุง สำ ห้รับผลผ ลิต ต่อเ นื�อ ท้�เพาะป ล้ กคา ด้ว่า เพิม่ข้้�น เนื�องจ่ากปรม่าณิน�ำฝนจ่ะเพ้ย์งพอต่อการ เจ่ริญเติบโตข้องต้นข้้าว
photo by: rawpixel.com
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 26 Thailand Focus ๏ ข้าวโพดเลี้้�ยงสััตว ปีี 2565 (ปีีเพาะปีลููก 2565/66) ๏ (ขั้้อมู่ลจากคณะกรรม่การพัฒน้าคุณภาพขั้้อมู่ลปิรม่าณการผลิตสน้ค้าเกษตร ว่น้ที 8 พฤศจิกายน้ 2565) สถานการณ์์การผลิิต ปีเพาะป ล้ ก 2565/66 เ นื�อ ท้�เพาะป ล้ กข้้าวโพ เ ล ย์ ง สัต ว รุ่ น 1 ม่้ แนวโ น ม่ ล ด้ ลง เ นื�อง จ่ ากราคา ปุ ย์ เค ม่้ และเ ม่ล ด้พัน ธุ์ท้�ป รับ ตัว ส้ ง ข้้�นอ ย์่าง ต่อเ นื�อง ส่งผลให้้ ม่้ต้น ทุนการผ ลิต ท้ ส้ ง ข้้�น ม่ าก ทำให้้เกษตรกร ป รับเป ล้ ย์ นไปป ล้ ก พืช อื�นท ด้ แทน เ ช่น ม่ันสำปะ ห้ลัง ท้�ใ ช ปุ ย์ น้อย์กว่า และราคาอย์้่ในเกณิฑิด้้ และปรับเปล้ย์นไปปล้กอ้อย์โรงงานในบางพื�นท้ เนื�องจ่ากราคาอ้อย์ ป รับ ตัว ส้ ง ข้้�นและ ม่้ การ ส่งเส ร ม่ โ ด้ย์ เอกชน ส่วนเ นื�อ ท้�เพาะป ล้ กข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว รุ่ น 2 คา ด้ว่า จ่ะลด้ลง เนื�องจ่ากปนน�ำในแห้ล่งกักเก็บม่้ปรม่าณิม่ากกว่าในปท้ผ่านม่า ทำให้้เกษตรกรปรับเปล้ย์น ไปป ล้ กข้้าวนาป รัง ท้�ใ ช ต้น ทุน ต� ำก ว่า ใน ข้ณิ ะ ท้�ข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว ม่้ แนวโ น ม่ต้น ทุน ท้�เ พิ ม่ม่ าก ข้้�น ทำให้้ได้้รับผลตอบแทนลด้ลง สำห้รับผลผลิตต่อไรทั�งรุ่น 1 และรุ่น 2 ม่้แนวโนม่เพิม่ข้้�น เนื�องจ่ากในปน้�คาด้ว่าจ่ะม่้ปรม่าณิ น�ำฝนเห้ม่าะสม่ รวม่ทั�งม่้ม่รสม่ในฤด้้กาลท้ผ่านม่า ส่งผลให้้ปรม่าณิน�ำในแห้ล่งกักเก็บม่้เพ้ย์งพอต่อการ เพาะปล้ก และเกษตรกรม่้ความ่ชำนาญในการกำจ่ ด้โรค และแม่ลงศุัตร้พืชม่ากข้้�น ภาพรวม่ผลผลิต ทั�งประเทศุเพิม่ข้้�น เนื�องจ่ากการเพิม่ข้้�นข้องผลผลิตข้้าวโพด้เลย์งสัตวรุ่น 1 ภาคเห นือ เ นื�อ ท้�เพาะป ล้ กข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว รุ่ น 1 คา ด้ว่า จ่ ะล ด้ ลง เ นื�อง จ่ าก ต้น ทุนการ เพาะปล้กข้้าวโพด้เลย์งสัตวท้�เพิม่ส้งข้้�นจ่ากค่าปุย์และเม่ลด้พันธุ์ เกษตรกรจ่้งเปล้ย์นไปปล้กม่ันสำปะห้ลัง ท้�สา ม่ ารถเ ก็บ ท่อน พัน ธุ์ ไ ว้ใ ช้เอง และใ ช ปุ ย์ท้ น้อ ย์ ก ว่า ส่วนเ นื�อ ท้�เพาะป ล้ กข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว รุ่ น 2 คา ด้ว่า จ่ ะล ด้ ลง เ นื�อง จ่ าก ป น น� ำในแ ห้ล่ง กักเ ก็บ ม่้ ป ร ม่ า ณิม่ ากก ว่าใน ป ท้ ผ่าน ม่ า ทำให้้เกษตรกร ปรับเปล้ย์นไปปล้กข้้าวนาปรังท้�ใชต้นทุนต�ำกว่า ในข้ณิะท้�ข้้าวโพด้เลย์งสัตวม่้แนวโนม่ต้นทุนท้�เพิม่จ่าก ราคาปุย์และเม่ลด้พันธุ์ สำห้รับผลผลิตต่อไรทั�งรุ่น 1 และรุ่น 2 ม่้แนวโนม่เพิม่ข้้�น เนื�องจ่ากในปน คาด้ว่าจ่ะม่้ปรม่าณิน�ำฝนเห้ม่าะสม่ รวม่ทั�งม่้ม่รสม่ในฤด้้กาลท้ผ่านม่า ส่งผลให้้ปรม่าณิน�ำในแห้ล่ง กักเ ก็บ ม่้ เ พ้ย์ งพอ ต่อการเพาะป ล้ ก และเกษตรกร ม่้ ควา ม่ ชำนาญในการกำ จ่ ด้ โรคและแ ม่ ลง ศุัต ร้พืช ม่ากข้้�น ภาพรวม่ข้องผลผลิตลด้ลงตาม่การลด้ลงข้องเนื�อท้�เพาะปล้ก
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 27 Thailand Focus ภาคตะวัันออกเฉีียุงเหนือ เนื�อท้�เพาะปล้ก ข้้าวโพด้เลย์งสัตวรุ่น 1 คาด้ว่าจ่ะลด้ลงเนื�องจ่าก แห้ล่งปล้กท้�สำคัญ เช่น นครราชส้ม่า และชย์ภ้ม่ เกษตรกร จ่ ะป ล้ กข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว ส ลับ กับ ม่ันสำปะห้ลัง และในปน้�ราคาม่ันสำปะห้ลังอย์้่ใน เกณิฑิด้้ ประกอบกับต้นทุนการเพาะปล้กข้้าวโพด้ เ ล ย์ ง สัต ว ท้ ส้ ง ข้้�น จ่ ากราคา ปุ ย์ เ ม่ล ด้พัน ธุ์ และ ย์ากำจ่ด้ศุัตร้พืช เกษตรบางราย์จ่้งเปล้ย์นม่าปล้ก ม่ันสำปะห้ลังท้�ใชปุย์และการด้้แลท้น้อย์กว่า รวม่ ทั�งสา ม่ ารถเ ก็บ ท่อน พัน ธุ์ ไ ว้เพาะป ล้ กในรอบ ต่อไปได้้ ส่วนเ นื�อ ท้�เพาะป ล้ กข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว รุ่น 2 คาด้ว่าจ่ะลด้ลง เนื�องจ่ากปนน�ำในแห้ล่ง กักเ ก็บ ม่้ ป ร ม่ า ณิม่ ากก ว่าใน ป ท้ ผ่าน ม่ า ทำให้้ เกษตรกรปรับเปล้ย์นไปปล้กข้้าวนาปรังท้�ใชต้นทุน ต� ำก ว่า ใน ข้ณิ ะ ท้�ข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว ม่้ แนวโ น ม่ ต้นทุนเพิม่ข้้�นจ่ากราคาปุย์ และเม่ลด้พันธุ์ สำห้รับ ผลผลิตต่อไรทั�งรุ่น 1 และรุ่น 2 ม่้แนวโนม่เพิม่ข้้�น เนื�องจ่ากในปน้�คาด้ว่าจ่ะม่้ปรม่าณิน�ำฝนเห้ม่าะสม่ รวม่ทั�งม่้ม่รสม่ในฤด้้กาลท้ผ่านม่า ส่งผลให้้ปรม่าณิ น� ำในแ ห้ล่ง กักเ ก็บ ม่้ เ พ้ย์ งพอ ต่อการเพาะป ล้ ก และเกษตรกรม่้ความ่ชำนาญในการกำจ่ด้โรค และ แม่ลงศุัตร้พืชม่ากข้้�น ภาพรวม่ข้องผลผลิตลด้ลง ตาม่การลด้ลงข้องเนื�อท้�เพาะปล้ก ภาคกลาง เนื�อท้�เพาะปล้กข้้าวโพด้เลย์งสัตว รุ่น 1 คาด้ว่าจ่ะลด้ลง เนื�องจ่ากต้นทุนการเพาะปล้ก ท้�เพิม่ส้งข้้�นจ่ากราคาปุย์ เม่ลด้พันธุ์และย์ากำจ่ด้ ศุัตร้พืช เกษตรกรจ่้งเปล้ ย์นม่าปล้กอ้อย์โรงงาน ท้�ราคาปน้�อย์้่ในเกณิฑิด้้ อ้กทั�งย์ังม่้เอกชนเข้้าม่า ส่งเสรม่ และในบางราย์เปล้ย์นไปปล้กม่ันสำปะห้ลัง ท้�ใ ช ปุ ย์ และการ ด้้ แล ท้ น้อ ย์ ก ว่า อ้ ก ทั�งราคา ในปน้�อย์้่ในเกณิฑิด้้ ส่วนเนื�อท้�เพาะปล้กข้้าวโพด้ เ ล ย์ ง สัต ว รุ่ น 2 คา ด้ว่า จ่ ะล ด้ ลง เ นื�อง จ่ าก ป น น�ำในแห้ล่งกักเก็บม่้ปรม่าณิม่ากกว่าในปท้ผ่านม่า ทำให้้เกษตรกรป รับเป ล้ ย์ นไปป ล้ กข้้าวนาป รัง ท้�ใ ช ต้น ทุน ต� ำก ว่า ใน ข้ณิ ะ ท้�ข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว ม่้แนวโนม่ต้นทุนเพิม่ข้้�นจ่ากราคาปุย์ และเม่ลด้ พัน ธุ์ สำ ห้รับผลผ ลิต ต่อไ ร ทั�ง รุ่ น 1 และ รุ่ น 2 ม่้ แนวโ น ม่ เ พิ ม่ข้้�น เ นื�อง จ่ ากใน ป น้�คา ด้ว่า จ่ ะ ม่้ ปรม่าณิน�ำฝนเห้ม่าะสม่ รวม่ทั�งม่้ม่รสม่ในฤด้้กาล ท้ ผ่าน ม่ า ส่งผลให้้ป ร ม่ า ณิน� ำในแ ห้ล่ง กักเ ก็บ ม่้เพ้ย์งพอต่อการเพาะปล้ก และเกษตรกรม่้ความ่ ชำนาญในการกำจ่ด้โรคและแม่ลงศุัตร้พืชม่ากข้้�น ภาพรวม่ข้องผลผลิตเพิม่ข้้�นเนื�องจ่ากการเพิม่ข้้�น ข้องผลผลิตข้้าวโพด้เลย์งสัตวรุ่น 1
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 28 Thailand Focus ๏ ถั่วเหลี้ือง ปีี 2565 (ปีีเพาะปีลููก 2565/66) ๏ (ขั้้อมู่ลจากคณะกรรม่การพัฒน้าคุณภาพขั้้อมู่ลปิรม่าณการผลิตสน้ค้าเกษตร ว่น้ที 8 พฤศจิกายน้ 2565) สถานการณ์์การผลิิต กถั�วเห้ลืองรวม่ทั�งประเทศุทั�ง 2 รุ่น คาด้ว่าลด้ลง เนื�องจ่ากถั�วเห้ลือง รักษา ย์ าก ข้ า ด้ แคลนเทคโนโล ย์้ และแรงงาน ท้ช่ว ย์ ในการเ ก็บเ ก้ ย์ ว แคลนเ ม่ล ด้พัน ธุ์ ประกอบ กับ ป จ่จ่ ย์ การผ ลิต ม่้ ราคา ส้ ง เ ช่น ค่า ปุ ย์ ด้พันธุ์ ค่าแรงงานในการเก็บเก้ย์ว และค่าย์าปราบศุัตร้พืช เป็นต้น รับไม่่คุ้ม่กับการลงทุน เกษตรกรจ่้งปรับเปล้ย์นไปปล้กพืชอื�น เช่น ย์ ง สัต ว ถั�วเ ข้้ย์ ว พืช ผัก บาง ส่วนป ล่อ ย์พื�น ท้ ว่างเป ล่า และป ล้ ก ืองไว้เพื�อทำพันธุ์ สำห้รับผลผลิตต่อไรถั�วเห้ลืองทั�ง 2 รุ่น คาด้ว่า พิม่ข้้�นจ่ากสภาพภ้ม่ิอากาศุเอื�ออำนวย์ ม่้การบรห้ารจ่ด้การน�ำท้�เพ้ย์งพอ ต่อการเพาะป ล้ ก และเกษตรกร ด้้ แล รักษา ด้้ แ ต่ภาพรว ม่ ผลผ ลิต ทั�งประเทศุลด้ลงตาม่การลด้ลงข้องเนื�อท้�เพาะปล้ก ภาคเหนือ เนื�อท้�เพาะปล้กถั�วเห้ลืองทั�ง 2 รุ่น คาด้ว่าลด้ลง เนื�องจ่าก ห้ลืองเป็นพืชท้ด้้แลรักษาย์าก ข้าด้แคลนเทคโนโลย์้และแรงงานท้ช่วย์ ในการเ ก็บเ ก้ ย์ ว ข้ า ด้ แคลนเ ม่ล ด้พัน ธุ์ ประกอบ กับ ป จ่จ่ ย์ การผ ลิต ม่้ ส้ง เช่น ค่าปุย์ ค่าเม่ลด้พันธุ์ ค่าแรงงานในการเก็บเก้ย์ว และค่า ศุัตร้พืช เป็นต้น ผลตอบแทนท้�ได้้รับไม่่คุ้ม่กับการลงทุน เกษตรกร ับเปล้ย์นไปปล้กพืชอื�น เช่น ข้้าว ข้้าวโพด้เลย์งสัตว ถั�วเข้้ย์ว และ ัก บาง ส่วนป ล้ ก ถั�วเ ห้ลืองไ ว้เ พื�อทำ พัน ธุ์ และป ล่อ ย์พื�น ท้ ว่างเป ล่า ับผลผลิตต่อไรถั�วเห้ลืองทั�ง 2 รุ่น คาด้ว่าเพิม่ข้้�น จ่ากสภาพภ้ม่ิอากาศุ ย์ม่้การบรห้ารจ่ด้การน�ำท้�เพ้ย์งพอต่อการเพาะปล้ก และเกษตรกร
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 29 Thailand Focus ภาคตะวัันออกเฉีียุงเหนือ เนื�อท้�เพาะปล้กถั�วเห้ลืองรุ่น 1 คาด้ว่าเพิม่ข้้�น ่งผลิตให้ญ คือ จ่ังห้วด้ข้อนแก่น ปน้�แห้ล่งน�ำสำคัญท้�ใช ในการเพาะปล้กม่้ปรม่าณิน�ำท้�เพ้ย์งพอต่อการเพาะปล้ก เกษตรกร งก ลับ ม่ าป ล้ กเ พิ ม่ม่ าก ข้้�นใน พื�น ท้ ท้�เค ย์ ป ล้ ก ถั�วเ ห้ลืองแ ล้ว ล่อ ย์ว่าง จ่ าก ปัญ ห้ า ภ ย์ แ ล้งและฝน ทิ�ง ช่วง ส่วน ถั�วเ ห้ลือง น 2 คาด้ว่าลด้ลง เนื�องจ่ากถั�วเห้ลืองเป็นพืชท้ด้้แลรักษา าก ข้าด้แคลนเทคโนโลย์้และแรงงานท้ช่วย์ในการเก็บเก้ย์ว ประกอบกับปจ่จ่ย์การผลิตม่้ราคาส้ง เช่น ค่าปุย์ ค่าเม่ลด้ พันธุ์ ค่าแรงงานในการเก็บเก้ย์ว และค่าย์าปราบศุัตร้พืช ผลตอบแทน ท้�ได้้ รับไม่่ คุ้ม่กับการลง ทุน เกษตรกร จ่้ ง รับเป ล้ ย์ นไปป ล้ ก พืช อื�น เ ช่น ข้้าว ข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว ืชผัก และบางส่วนปล้กถั�วเห้ลืองไว้เพื�อทำพันธุ์ และบำรุง ด้ินเ ท่า นั�น สำ ห้รับผลผ ลิต ต่อไ ร ถั�วเ ห้ลือง ทั�ง 2 รุ่ น คา ด้ว่าเ พิ ม่ข้้�น จ่ ากสภาพ ภ้ม่ิอากา ศุ เ อื�ออำนว ย์ ม่้ การบ ร ห้ าร จ่ ด้ การ น� ำ ท้�เ พ้ย์ งพอ ต่อการเพาะป ล้ ก และ เกษตรกรด้้แลรักษาด้้ ภาคกลาง เนื�อท้�เพาะปล้กถั�วเห้ลืองรุ่น 2 คาด้ว่าลด้ลง เนื�องจ่ากถั�วเห้ลือง เ ป็น พืช ท้ ด้้ แล รักษา ย์ าก ผลตอบแทน ท้�ได้้ รับไม่่ คุ้ม่กับการลง ทุน เกษตรกร จ่้ ง ปรับเปล้ย์นไปปล้กถั�วเข้้ย์วแทน และบางส่วนห้ันไปปล้กเป็นถั�วเห้ลืองฝักสด้ข้าย์ ซั้�งให้้ผลตอบแทน ท้ ด้้ ก ว่า สำ ห้รับผลผ ลิต ต่อไ ร ถั�วเ ห้ลือง รุ่ น 2 คา ด้ว่าเ พิ ม่ข้้�น จ่ากสภาพภ้ม่ิอากาศุเอื�ออำนวย์ ม่้การบรห้ารจ่ด้การน�ำท้�เพ้ย์งพอต่อการเพาะปล้ก และเกษตรกรด้้แลรักษาด้้
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 30 Thailand Focus ๏ มัันสัาปีะหลี้ังโรงงาน ปีี 2565 (ปีีเพาะปีลููก 2565/66) ๏ (ขั้้อมู่ลจากคณะกรรม่การพัฒน้าคุณภาพขั้้อมู่ลปิรม่าณการผลิตสน้ค้าเกษตร ว่น้ที 8 พฤศจิกายน้ 2565) สถานการณ์์การผลิิต เนื�อท้�เก็บเก้ย์วคาด้เพิม่ข้้�น เม่ื�อเท้ย์บกับปีเพาะป เนื�องจ่ากราคาห้ัวม่ันสด้ท้�เกษตรกรข้าย์ได้้อย์้่ในเกณิฑิด้้ จ่้ ง จ่้ งใ จ่ ให้้ ข้ย์ า ย์พื�น ท้�ป ล้ ก จ่ าก อ้อ ย์ โรงงาน ท้ ต้น ทุน การผ ลิต ส้ง และข้้าวโพ ด้เลย์งสัต ว ซั้�ง ม่้ต้น ทุน ปจ่จ่ย์ การผ ลิต ส้ ง ข้้�น เ ช่น ค่าเ ม่ล ด้พัน ธุ์ ค่า ปุ ย์ เค ม่้ ย์ าปราบแ ม่ ลง ศุัต ร้พืช รว ม่ทั�งโ ค่น ต้น ย์ างแ ก เ พื�อ ป รับเป ล้ ย์ น ม่ าป ล้ ก ม่ันสำปะ ห้ลัง สำ ห้รับผลผ ลิต ต่อไ ร่คา ด้ว่าเ พิ ม่ข้้�นเ ล็ก น้อ ย์ จ่ ากป ร ม่ า ณิน� ำฝน เพ้ย์ งพอใน ช่วงม่ันสำปะ ห้ลังเริม่ลง ห้ัว จ่้งส่งผลให้้ภาพรว ม่ผลผลิตเพิม่ข้้�นด้้ว ย์ อ ย์่างไร ก็ตาม่ จ่าก อิทธิพลข้องพาย์ุโซันร้อนม่้่ห้ลาน ในเด้ือนสิงห้าคม่ 2565 และพาย์ุใตฝุ่นโนร้ ในเด้ือนกันย์าย์น 2565 ทำให้้ม่้ฝนตกห้นักอย์่างต่อเนื�องและเกด้อุทกภย์ในห้ลาย์พื�นท้ ส่งผลกระทบต่อเนื�อท้�เก็บเก้ย์ว และ ผลผลิตม่ันสำปะห้ลังบางส่วนเส้ย์ห้าย์ ภาคเห นือ เ นื�อ ท้�เ ก็บเ ก้ ย์ วคา ด้ว่าเ พิ ม่ข้้�น เ นื�อง จ่ ากราคา ห้ัว ม่ันส ด้ท้�เกษตรกร ข้ า ย์ ได้้อ ย์้่ ใน เก ณิฑิ ด้้ จ่้ ง จ่้ งใ จ่ ให้้ ข้ย์ า ย์พื�น ท้�ป ล้ ก จ่ าก อ้อ ย์ โรงงาน ท้ ต้น ทุนการผ ลิต ส้ ง บาง ส่วนป ล้ กแทนข้้าวโพ ด้ เลย์งสัตวท้�เส้ย์ห้าย์จ่ากห้นอนกระท้ปท้�แล้ว ประกอบกับปจ่จ่ย์การผลิต ท้ม่้ราคาส้งข้้�นเช่น ปุย์ เม่ลด้พันธุ์ ย์ าปราบแ ม่ ลง ศุัต ร้พืช ใน ข้ณิ ะ ท้ ม่ันสำปะ ห้ลัง ม่้ การลง ทุน ท้ น้อ ย์ ก ว่า สำ ห้รับผลผ ลิต ต่อไ ร่คา ด้ว่า เพิม่ข้้�นจ่ากปร ม่าณิน�ำฝนเพ้ย์งพอในช่วงม่ันสำปะห้ลังเริม่ลงห้ัว จ่้งส่งผลให้้ภาพรวม่ผลผลิตเพิม่ข้้�น ด้้วย์ แม่ว่าจ่ะม่้ผลกระทบจ่ากอุทกภย์ในช่วงเด้ือนสิงห้าคม่ - กันย์าย์น 2565 ทำให้้ม่้เนื�อท้ และผลผลิต เส้ย์ห้าย์บ้าง ภาคตะวัันออกเฉีียุงเหนือ เนื�อท้�เก็บเก้ย์วคาด้ว่าเพิม่ข้้�น เนื�องจ่ากราคาห้ัวม่ันสด้ท้�เกษตรกร ข้ า ย์ ได้้อ ย์้่ ในเก ณิฑิ ด้้ จ่้ ง จ่้ งใ จ่ ให้้ ข้ย์ า ย์พื�น ท้�ป ล้ ก จ่ าก อ้อ ย์ โรงงาน ท้ ต้น ทุนการผ ลิต ท้ ม่้ ราคา ส้ ง ข้้�น บางส่วนปล้กแทนข้้าวโพด้เลย์งสัตวท้ปจ่จ่ย์การผลิตม่้ราคาส้งข้้�น เช่น ปุย์ เม่ลด้พันธุ์ ย์าปราบแม่ลง ศุัตร้พืช ในข้ณิะท้ม่ันสำปะห้ลังม่้การลงทุนท้น้อย์กว่า สำห้รับผลผลิตต่อไร่คาด้ว่าเพิม่ข้้�นจ่ากปรม่าณิ น� ำฝนเ พ้ย์ งพอใน ช่วง ม่ันสำปะ ห้ลังเ ริ ม่ ลง ห้ัว จ่้ ง ส่งผลให้้ภาพรว ม่ ผลผ ลิตเ พิ ม่ข้้�นด้้ว ย์ แ ม่ ว่า จ่ ะ ม่้ ผลกระทบจ่ากอุทกภย์ในช่วงเด้ือนสิงห้าคม่ - กันย์าย์น 2565 ทำให้้ม่้เนื�อท้�และผลผลิตเส้ย์ห้าย์บ้าง ภาคกลาง เ นื�อ ท้�เ ก็บเ ก้ ย์ วคา ด้ว่าเ พิ ม่ข้้�น เ นื�อง จ่ ากราคา ห้ัว ม่ันส ด้ท้�เกษตรกร ข้ า ย์ ได้้อ ย์้่ ใน เกณิฑิด้้ จ่้งจ่้งใจ่ให้้ข้ย์าย์พื�นท้�ปล้กจ่ากพื�นท้ว่างเปล่า และปล้กแทนพื�นท้
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 31 Thailand Focus ข้าวแวนนาไมั ปีี 2565 ๏ น้าคุณภาพขั้้อมู่ลปิรม่าณการผลิตสน้ค้าเกษตร ว่น้ที 8 พฤศจิกายน้ 2565) สถานการณ์์การผลิิต นื�อ ท้�เ ล ย์ ง ป 2565 ใก ล้เ ค้ย์ ง กับ ป ท้ ผ่าน ม่ า เ นื�อง จ่ ากราคาอ ย์้่ ใน ประกอบกับปจ่จ่บันสถานการณิ์การระบาด้ข้องโรคตด้เชื�อไวรัสโคโรนา 2019 ลง ทำให้้การท่องเท้ย์วเริม่ฟ้้�นตัว ความ่ต้องการบริโภคทั�งตลาด้ภาย์ในประเทศุ ่างประเท ศุ เ พิ ม่ข้้�น ส่งผลให้้ ทั�งห้้องเ ย์็น และโรงงานแปร ร้ ปเ พื�อ ส่งออก ม่ข้้�น ทำให้้เกษตรกรย์ังคงเลย์งกุ้งต่อเนื�อง และเกษตรกรม่้การบรห้าร ่าเกษตรกร ย์ังคงประสบ ปัญ ห้ าการระบา ด้ข้ องโรค กุ้ ง เ ช่น โรค ข้ ข้ าว ัวเ ห้ลือง และ ต้น ทุนอา ห้ าร ท้�เ พิ ม่ส้ ง ข้้�น แ ต่ไม่่ ม่้ ผลกระทบ ต่อการเ ล ย์ ง ม่ าก นัก เ นื�อง จ่ ากเกษตรกร ม่้ การบ ร ห้ าร จ่ ด้ การป รับเป ล้ ย์ น ร้ ปแบบ การเ ล ย์ ง ม่ าใ ช้แนวทาง ช้ วภาพ ม่ าก ย์ิ�ง ข้้�น ทาให้้ กุ้ ง ม่้อัตราการรอ ด้ด้้ ส่งผลให้้ผลผ ลิต ต่อไ ร และป ร ม่ า ณิ การผ ลิต รวม่ทั�งประเทศุเพิม่ข้้�น ๏ กุ้้งกุ้้ลี้าดา ปีี 2565 (ขั้้อมู่ลจากคณะกรรม่การพัฒน้าคุณภาพขั้้อมู่ลปิรม่าณการผลิตสน้ค สถานการณ์์การผลิิต เนื�อท้�เลย์งกุ้งกุลาด้ำป 2565 เพิม่ข้้�นจ่ากป 2564 เนื�อง เกษตรกร ผ เ ล ย์ ง กุ้ ง กุลา ด้ ำ ส่วนใ ห้ญ่เ ป็นเกษตรกร รา ย์ เ ด้ ม่ท้�เ คำสั�งซัื�อข้องล้กค้าประจ่ำ รวม่ถ้งผเลย์งกุ้งข้าวแวนนาไม่บางราย์ท้ โรคต่อเนื�อง ปรับเปล้ย์นม่าเลย์งกุ้งกุลาด้ำท้ม่้ปัญห้าเรื�องโรคน้อย์ ย์ังคงเลย์งอย์่างต่อเนื�อง ประกอบกับการส่งออกกุ้งกุลาด้ำม่้ควา เกษตรกรสา ม่ ารถป รับ ตัวและบ ร ห้ าร จ่ ด้ การการ ข้ น ส่งได้้ ด้้ข้้�น กุ้ ม่้การบรห้ารจ่ด้การท้ด้้ ปล่อย์กุ้งในอัตราท้�เห้ม่าะสม่ ทำให้้กุ้งเติบโตและม่้อัตราการรอด้ด้้ข้้�น ส่งผล ให้้ผลผลิตต่อไร และภาพรวม่ปรม่าณิการผลิตทั�งประเทศุเพิม่ข้้�น
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 32 Thailand Focus ๏ ปีลี้านลี้ ปีี 2565 ๏ (ขั้้อมู่ลจากคณะกรรม่การพัฒน้าคุณภาพขั้้อมู่ลปิรม่าณการผลิตสน้ค้าเกษตร ว่น้ที 8 พฤศจิกายน้ 2565) สถานการณ์์การผลิิต ท้�เลย์งปลานิลในป 2565 เพิม่ข้้�น เนื�องจ่ากราคาปลานิล ่าน ม่ าป รับ ตัว ส้ ง ข้้�น จ่้ งใ จ่ ให้้เกษตรกร ข้ย์ า ย์ เ นื�อ ท้�เ ล ย์ ง ประกอบ กับป ร ม่ า ณิน� ำในการเ ล ย์ ง ม่้ พอเ พ้ย์ ง เกษตรกร ม่้ ควา ม่ ในการเลย์งปลาเพื�อเพิม่ราย์ได้้ และเพื�อบริโภคในครัวเรือน ด้จ่ นได้้ รับการ ส่งเส ร ม่ ควา ม่ร และได้้เข้้า ร่ว ม่ โครงการ ับสนุนล้กพันธุ์ปลาและอาห้ารปลา โด้ย์ม่้ระย์ะเวลาโครงการ ม่ 5 ป คือ ตั�งแต 2564 สิ�นสด้โครงการ ป 2569 รวม่ทั�ง ความ่ต้องการบริโภคปลานิลในท้องถิ�นม่้เพิม่ข้้�น เพราะห้าง่าย์ ราคาไม่่แพง และสาม่ารถนำไปประกอบอาห้ารได้้ห้ลากห้ลาย์ ประเภท สำ ห้รับผลผ ลิต ต่อไ ร่ล ด้ ลง เ นื�อง จ่ ากเกษตรกร บางราย์ลด้ปรม่าณิการปล่อย์ล้กพันธุ์ปลา เพราะต้นทุนอาห้าร ง ข้้�น ประกอบ กับ ม่้ ฝนตก ชุก ต่อเ นื�องใน ช่วงเ ด้ือน สิง ห้ าค ม่ 2565 และอิทธิพลข้องพาย์ุโนร้ ในช่วงปลาย์เด้ือนกันย์าย์น 2565 ส่งผลให้้แ ห้ล่งเ ล ย์ งปลา นิล ห้ ลา ย์พื�น ท้�ประสบ อุทกภย์ โด้ย์ในภาคเห้นือ เช่น จ่ังห้วด้เช้ย์งราย์ เช้ย์งให้ม่่ พะเย์า พิษณิุโลก และเพชรบ้รณิ ภาคกลาง เช่น จ่ังห้วด้ กาญจ่นบร้ สุพรรณิบร้ อ่างทอง และพระนครศุร้อย์ุธย์า และภาคตะ วันออกเ ฉ้ย์ งเ ห้นือ เ ช่น จ่ัง ห้ว ด้อุบลราชธา น้ ศุร้สะเกษ ห้นองบัวลำภ้ สรินทร ข้อนแก่น ชย์ภ้ม่ และนครราชส้ม่า ทำให้้ผลผลิตได้้รับความ่เส้ย์ห้าย์ จ่้งส่งผลให้้ภาพรวม่ผลผลิตทั�งประเทศุลด้ลง
ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 33 Thailand Focus ๏ ปีลี้าด้กุ้ ปีี 2565 ๏ (ขั้้อมู่ลจากคณะกรรม่การพัฒน้าคุณภาพขั้้อมู่ลปิรม่าณการผลิตสน้ค้าเกษตร ว่น้ที 8 พฤศจิกายน้ 2565) สถานการณ์์การผลิิต เนื�อท้�เลย์งปลาดุ้กในป 2565 เพิม่ข้้�นเล็กน้อย์ เนื�องจ่าก ป จ่จ่ ย์ ทางด้้านราคา ท้�ป รับ ตัว ส้ ง ข้้�น ม่ ากก ว่า ป ท้ ผ่าน ม่ า ทำให้้ เกษตรกร ห้ัน ม่ าเ ล ย์ งปลา ดุ้กเ พิ ม่ข้้�น ประกอบ กับสภาพ ภ้ม่ิอากา ศุ เอื�ออำนวย์ต่อการเลย์ง ปรม่าณิน�ำในแห้ล่งน�ำต่างๆ ม่้เพ้ย์งพอ เกษตรกร จ่้ งสา ม่ ารถ ข้ย์ า ย์ เ นื�อ ท้�เ ล ย์ ง ตลอ ด้จ่ น ม่้ ควา ม่ สนใ จ่ ในการ เ ล ย์ งปลาเ พื�อเ พิ ม่ รา ย์ ได้้ และเ พื�อบ ริโภคในค รัวเ รือน และ ปลาดุ้กเป็นปลาท้�เลย์งง่าย์ โตไว ให้้ผลผลิตเร็ว ม่้ความ่ต้านทาน ต่อโรคและปรับตัวให้้เข้้ากับสภาพน�ำ และสภาพอากาศุได้้เป็นอย์่างด้้ สำ ห้รับผลผ ลิต ต่อไ ร่ล ด้ ลง เ นื�อง จ่ ากเกษตรกรบางรา ย์ ล ด้ ป ร ม่ า ณิ การป ล่อ ย์ล้ ก พัน ธุ์ ปลา เพราะต้นทุนอาห้ารส้งข้้�น ประกอบกับม่้ฝนตกชุกต่อเนื�องในช่วงเด้ือนสิงห้าคม่ 2565 และอิทธิพล ข้องพาย์ุโนร้ ในช่วงปลาย์เด้ือนกันย์าย์น 2565 ส่งผลให้้แห้ล่งเลย์งปลาดุ้กห้ลาย์พื�นท้�ในภาคเห้นือ ภาคกลาง และภาคตะวันออกเฉ้ย์งเห้นือประสบอุทกภย์ ทำให้้ผลผลิตได้้รับความ่เส้ย์ห้าย์ ส่วนภาคใต ผลผลิตลด้ลงต่อเนื�อง ตั�งแตป 2562 เนื�องจ่ากสถานการณิ์การระบาด้ข้องโรคโควด้ 19 ทำให้้ผ้จ่ำห้น่าย์ล้กพันธุ์ปลา ไม่่นำ ล้ ก พัน ธุ์ เข้้า ม่ า ข้ า ย์ ใน พื�น ท้ ส่งผลให้้เกษตรกรประสบ ปัญ ห้ าการ ข้ า ด้ แคลน ล้ ก พัน ธุ์ และ ต้อง ลด้อัตราการปล่อย์ ภาพรวม่ผลผลิตทั�งประเทศุจ่้งลด้ลง
34 ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันจันทร์ที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 Award ด้้วย์ โด้ย์ก่อนห้น้าน้�ข้้าวไทย์ได้้รับรางวัล ข้้าว ท้ ด้้ท้ ส ด้ ในโลก 2 ป ซั้อน ซั้�งสะ ท้อน ถ้ งผล จ่ากการทำงานอย์่างทุ่ม่เทข้องรัฐบาล โด้ย์เฉพาะ กระทรวงเกษตรฯ และกระทรวงพาณิิชย์์ ตา ม่ ย์ุทธ ศุ าสต ร์ข้้าวไท ย์ และ ย์ุทธ ศุ าสต ร์ตลา ด้ นำ การผลิตภาย์ใต้ความ่ร่วม่ม่ือกับภาคเอกชน ภาค เกษตรกร และ ทุกภาค ส่วน ท้ บ้ ร ณิ าการทำงาน เ ชิง รุกอ ย์่างเ ป็นระบบ ตั�งแ ต ต้น น� ำ ถ้ งปลา ย์น� ำ และปลาย์ปน นอกจ่ากน กระทรวงเกษตรและสห้กรณิ และกระทรวงพาณิิชย์์ โ ด้ย์ การส นับส นุน ข้ อง รัฐบาลย์ังเด้ินห้น้านโย์บาย์ประกันราย์ได้้ข้้าวป ท้ 4 ซั้�งเ ป็นนโ ย์ บา ย์ท้�เ ป็นประโ ย์ ช น ต่อเกษตรกร ผ ป ล้ กข้้าว ช่ว ย์ เ พิ ม่ รา ย์ ได้้ชาวนาให้้สา ม่ ารถเ พิม่ ประสิทธิภาพการผลิต และผลผลิตต่อไร่ได้้ม่ากข้้�น รวม่ทั�งเร่งการพัฒนาพันธ์ุข้้าว เน้นส่งเสรม่เกษตร นาแปลงใ ห้ญ่ใ ช้เทคโนโล ย์้ และเค รื�อง จ่ักรกล ล ด้ต้น ทุนเ พิ ม่ ประ สิท ธิภาพการผ ลิต ตลอ ด้จ่ น การแปรร้ปข้้าวส้่เกษตรม่้ลค่าส้ง “ ข้ อบ ค ณิ ชาวนาไท ย์ทุกคน ทุกค รัวเ รือน และ ทุกภา ค้ ภาค ส่วน ท้ ร่ว ม่กันทำงานอ ย์่าง ห้นัก จ่ น ข้้ด้ ควา ม่ สา ม่ ารถในการแ ข้่ง ข้ัน ข้ องข้้าวไท ย์ เ พิ ม่ข้้�น ย์ัง ม่้ปัญ ห้ า ท้ ค้างคาสะส ม่ม่ านาน โ ด้ย์ เฉพาะ ปัญ ห้ า ห้น สิน รว ม่ทั�งควา ม่ท้าทา ย์ ใ ห้ ม่่ๆ โอกาสให้ม่่ๆ ท้�เราย์ังต้องเผชิญในวันข้้างห้น้า โด้ย์ ม่้ เ ป้า ห้ม่ า ย์ท้ จ่ ะ ต้องเ พิ ม่ รา ย์ ได้้ให้้ชาวนาแ ก้ไ ข้ ปัญห้าห้นสินความ่ย์ากจ่น และเพิม่ศุักย์ภาพข้้าว ไทย์อย์่างต่อเนื�องต่อไป” นาย์เฉลม่ชย์กล่าว 'เฉลิมชื่ัย' ขอบคุณชื่�ว่นำ�ไทย ส่่งออกข้้าวโลก ครองแชมป์์ข้้าวดีีที่ส่ดีในโลก 2 ป์ีซ้้อน “เฉลัิมช่ย์”ขัอบคุณช่าวินาไทย์สุ่งออกขั�าวิ โลักครองแช่มปขั�าวิดที�สุุดในโลัก 2 ปซ�อน เผู้ย์ สุ่งออกขั�าวิ 9 เด่อน 9 หม่�นลั�าน นา ย์ เฉ ลัิม ช่ ย์ ศ ร อ่อน รัฐ ม่ นต ร้ว่าการ กระทรวงเกษตรและส ห้ กร ณิ เ ป ด้ เผ ย์ว่า การ ส่งออกข้้าวล่าสด้พบเพิม่ข้้�นทั�งปรม่าณิและราคา โด้ย์ 3 ไตรม่าสแรกข้องปน (ม่กราคม่ - กันย์าย์น 2565) ประเท ศุ ไท ย์ส่งออกข้้าวไป ต่างประเท ศุ ได้้ทั�งสิ�น 5.41 ล้านตัน เพิม่ข้้�น 39.1% เม่ื�อเท้ย์บ กับ ช่วงเ ด้้ย์ ว กัน ข้ อง ป ก่อน โ ด้ย์ม่้ม่้ ล ค่า ส่งออก 2,796.2 ล้านด้อลลาร์สห้รัฐฯ เพิม่ข้้�น 23.6% เม่ื�อเท้ย์บกับช่วงเด้้ย์วกันข้องปก่อน สาม่ารถสร้าง ราย์ได้้เข้้าประเทศุได้้ถ้ง 95,233 ล้านบาท สำห้รับราคาส่งออกข้้าวไทย์เฉล้ย์ในเด้ือน กัน ย์ า ย์ น 2565 อ ย์้่ท้ ตันละ 510.8 ด้ อลลา ร สห้รัฐฯ เพิม่ข้้�นจ่ากเด้ือนก่อน ท้�ราคาตันละ 500.5 ด้อลลาร์สห้รัฐฯ ซั้�งทางสม่าคม่ผ้ส่งออกข้้าวไทย์ คาด้ว่าปน้�ไทย์จ่ะส่งออกข้้าวได้้ 7 - 8 ล้านตัน ทำให้้ ประเทศุไทย์กลับม่าผงาด้ข้้�นเป็นประเทศุผ้ส่งออก ข้้าว อันด้ับ 2 ข้องโลกในปน้�อย์่างแน่นอน ข้ณิ ะเ ด้้ย์ ว กันประเท ศุ ไท ย์ย์ังได้้ รับเ ก้ย์ ร ต ให้้เป็นสถานท้จ่ด้งานประชม่ข้้าวโลก (World Rice Conference) ค รั�ง ท้ 14 (14 th World Rice Conference) ระห้ว่างวันท้ 15 - 17 พฤศุจ่ิกาย์น 2565 ณิ จ่ังห้วด้ภ้เก็ต โด้ย์The Rice Trader วารสาร ชื�อด้ังข้องสห้รัฐอเม่ริกา และจ่ะม่้การประกวด้ข้้าว ท้ด้้ท้สด้ในโลก คือรางวัล The World’s Best Rice
> Ideal ergonomics: Eppendorf PhysioCare Concept® >Ultra light with minimal attachment, pipetting and ejection forces > Spring-loaded tip cone > Available as single-channel pipette with fixed and variable volume as well as 8- and 12-channel pipette Eppendorf Research® plus Eppendorf sets standards in ergonomics! This ultralight pipette meets the highest needs in precision and accuracy – combined with ultimate ergonomics and increased flexibility. A spring-loaded tip cone, a secondary adjustment option, an improved volume display – and all that in an ultra light, fully autoclavable pipette. www.eppendorf.com/researchplus R aise t he Li m its Eppendorf (Thailand) Co., Ltd. 5 Soi.Krungthepkreetha 4, Huamark, Bangkapi, Bangkok, 10240 Phone: +66 2 379 4212-5 #119 Email: info@eppendorf.co.th Eppendorf® the Eppendorf Brand Design, PhysioCare Concept® and Eppendorf Research® are registered trademarks of Eppendorf AG, Germany. U.S. Design Patents are listed on www.eppendorf.com/ip. All rights reserved, including graphics and images. Copyright © 2017 by Eppendorf AG. *The Research plus pipette is an in vitro diagnostic device according to Directive 98/79/EC of the European Parliament and the Council dated October 27, 1998.
35 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 นา ย์จ รินท ร ลััก ษิ ณวิิ ศ ษิฏิ รองนา ย์ ก รัฐ ม่ นต ร้ และ รัฐ ม่ นต ร้ว่าการกระทรวงพาณิิชย์์ เ ป ด้ เผ ย์ว่า ล่า ส ด้ ค ณิ ะอ นุกรร ม่ การกำ กับ ด้้ แล และกำ ห้ น ด้ เก ณิฑิ์กลาง อ้าง อิงโครงการประ กัน รา ย์ ได้้เกษตรกร ผ ป ล้ กข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว ได้้ ประกา ศุ เ รื�อง การกำ ห้ น ด้ ราคาเก ณิฑิ์กลาง อ้างอิงและการชด้เชย์ส่วนต่างราคาตาม่โครงการ ประกันราย์ได้้เกษตรกรผปล้กข้้าวโพด้เลย์งสัตว ป 2564/65 ม่ติไม่่ต้องจ่่าย์เงินส่วนต่างสำห้รับ งวด้ท้ 12 ข้องโครงการประกันราย์ได้้ปท้ 3 เพราะ ราคาข้้าวโพด้เลย์งสัตวข้ณิะนส้งทะลุราคาประกัน ราย์ได้้ สำ ห้รับเกษตรกร ท้ ข้้�นทะเ บ้ย์ นเกษตรกร ผ ป ล้ กข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว ท้ ม่้วันเพาะป ล้ ก ตั�งแ ต วันท้ 1 ม่ถุนาย์น 2564 - 31 พฤษภาคม่ 2565 และม่้กำห้นด้เก็บเก้ย์วตั�งแตวันท้ 20 กันย์าย์น 2565 เ ป็น ต้นไป โ ด้ย์ม่้สิท ธิได้้ รับการช ด้ เช ย์ ส่วน ต่างรอบ วัน ท้ 20 ตุลาค ม่ 2565 สำ ห้รับ ข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว์ช น ด้ เ ม่ล ด้ ควา ม่ชื�นไม่่เ กิน 14.5% กิโลกรม่ละ 11.09 บาท ข้้าวโพดราคาพ่�ง เฉลี่ย์ 11.09 บาทต่่อกก. สุูงกวิ่ารีาคาปรีะกันรีาย์ได้้ 8.50 บาท ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันพฤหัสบดีที่ 20 ตุลาคม พ.ศ. 2565 จรินทร์เผยราคาข้าวโพด้พุ่งทะลุเพด้าน คณะกิรรรมกิารเคาะกิารจ่ายส่วนต่าง ข้าวโพด้เลี�ยงสัตว์งวด้ที 12 ไมต้องชุด้เชุย เป็็นงวด้ที 12 งวด้ตด้ต่อกิัน หลังราคาเกิินเพด้านป็ระกิันรายได้้ เฉลี�ยสูงถึงกิิโลกิรัมละ 11.09 บุาท สูงกิว่าราคาทีป็ระกิัน 2.59 บุาท
36 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ซั้�งราคาเกณิฑิ์กลางอ้างอิงในครั�งนส้งกว่า ราคาเป้าห้ม่าย์ (กิโลกรม่ละ 8.50 บาท) จ่้งไม่่ม่้ การจ่่า ย์ เ งินช ด้ เช ย์ส่วน ต่างให้้แ ก่เกษตรกร ซั้�ง ราคาข้้าวโพ ด้ เ ลย์ ง สัต ว นั�นได้้ป รับ ตัว ส้ ง ข้้�นอ ย์่าง ต่อเ นื�อง และ ถ้า วัน ห้น้�งราคาตก ตราบเ ท่า ท้ ม่้ รัฐบาล ช ด้น จ่ ะ ช่ว ย์ ประ กันรา ย์ ได้้ให้้ พ้ น้อง เกษตรกร สำ ห้รับโครงการประ กันรา ย์ ได้้เกษตรกร ท้�เ ป็นนโ ย์ บา ย์ข้ องพรรคประชา ธ ปัตย์์ในการเข้้า ร่วม่รัฐบาล เข้้าส้่ป ท้ 4 แล้ว เป็นห้ลักประกัน ราย์ได้้ให้้กับพ้น้องเกษตรกร ให้้ม่้ราย์ได้้สองส่วน จ่ากราคาท้ข้าย์ในตลาด้ และส่วนต่างจ่ากราย์ได้้ ท้�ประกัน โด้ย์โอนเข้้าบัญช้ ธ.ก.ส. โด้ย์ตรง ได้้ ประกันราย์ได้้ในพืชเกษตร 5 ชนด้ ประกอบด้้วย์ ข้้าว ย์างพารา ม่ันสำปะห้ลัง ปาลม่น�ำม่ัน และ ข้้าวโพด้เลย์งสัตวนั�น นาย์วิัฒนศักย์์ เสุ่อเอีย์ม อธิบด้้กรม่การค้า ภาย์ใน ในฐานะประธานคณิะอนุกรรม่การกำกับ ด้้ แลและกำ ห้ น ด้ เก ณิฑิ์กลาง อ้าง อิงโครงการ ประกันราย์ได้้เกษตรกรผปล้กข้้าวโพด้เลย์งสัตว
37 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 เปด้เผย์ว่า การคำนวณิส่วนต่างข้้าวโพด้เลย์งสัตว เม่ลด้ความ่ชื�นไม่่เกิน 14.5% สำห้รับงวด้ท้ 12 อย์้่ท้กิโลกรม่ (กก.) ละ 11.09 บาท ส้งกว่าราคา เกณิฑิ์กลางอ้างอิงเป้าห้ม่าย์ท้�กำห้นด้ไวท้ กก. ละ 8.50 บาท ห้รือส้งกว่าราคาประกันราย์ได้้ 2.59 บาท ทำให้้ไม่่ต้องจ่่าย์ชด้เชย์เป็นงวด้ท้ 12 ตด้ต่อ กัน ห้ลังจ่ากราคาปรับตัวส้งข้้�นอย์่างต่อเนื�อง สำ ห้รับการคำนว ณิ ป ร ม่ า ณิ ผลผ ลิตเฉ ล้ ย์ ต่อไร ได้้ใชวธ้การเฉล้ย์ย์้อนห้ลัง 3 ป (ป 2562/ 63, 2563/64 และ 2564/65) ข้องสำนักงาน เศุรษฐกจ่การเกษตร โด้ย์ม่้ค่าเฉล้ย์เท่ากับ 700 กก. ต่อไร ค้ณิด้้วย์จ่ำนวนไร่ตาม่ท้�เกษตรกรได้้ ข้้�นทะเบ้ย์นไว แต่ไม่่เกินครัวเรือนละ 30 ไร ส่วนการกำ ห้ น ด้ ราคา อ้าง อิง ค ณิ ะ อนุกรรม่การ ได้้ใช้ราคารับซัื�อข้้าวโพด้เลย์งสัตว ความ่ชื�นไม่่เกิน 14.5% ข้องกรม่การค้าภาย์ใน เฉ ล้ ย์ย์้อน ห้ลัง 30 วัน โ ด้ย์ถ่วง น� ำ ห้นักราคา ตา ม่ ป ร ม่ า ณิ ผลผ ลิตรา ย์จ่ัง ห้ว ด้ท้�ออก ส้่ ตลา ด้ รา ย์ เ ด้ือนในเ ด้ือน ท้�กำ ห้ น ด้ ราคาเก ณิฑิ์กลาง อ้าง อิง จ่ าก จ่ัง ห้ว ด้ท้ ม่้ ป ร ม่ า ณิ ผลผ ลิตข้้าวโพ ด้ เลย์งสัตวม่ากท้สด้ 10 อันด้ับแรก ตาม่ข้้อม่้ลข้อง สำนักงานเศุรษฐกจ่การเกษตร ได้้แก เพชรบ้รณิ นครราชส้ม่า น่าน ตาก เลย์ นครสวรรค ลพบร้ เช้ย์งราย์ พิษณิุโลก และแพร เพื�อคำนวณิการ จ่่าย์ส่วนต่าง โครงการประ กันรา ย์ ได้้เกษตรกร ผ ป ล้ ก ข้้าวโพด้เลย์งสัตว ป 2564/65 คณิะรัฐม่นตร้ (คร ม่ .) ได้้เ ห้็นชอบให้้ ด้ ำเ นินโครงการเ ม่ื�อ วัน ท้ 25 ตุลาคม่ 2564 ในกรอบวงเงิน 1,863 ล้าน บาท เ พื�อ ช่ว ย์ เ ห้ลือด้้านรา ย์ ได้้ให้้ กับเกษตรกร ผปล้กข้้าวโพด้เลย์งสัตว โด้ย์จ่ะจ่่าย์เด้ือนละครั�ง ทุกวันท้ 20 จ่นสิ�นสด้โครงการ โด้ย์ม่้เกษตรกร ผ ป ล้ กข้้าวโพ ด้ทั�งประเท ศุ 4.5 แสนค รัวเ รือน ปล้กม่ากท้สด้ คือ จ่ังห้วด้เพชรบ้รณิ รองลงม่า คือ จ่ัง ห้ว ด้ ตาก เ ช้ย์ งรา ย์ และกระ จ่ า ย์ อ ย์้่ 17 จ่ัง ห้ว ด้ ภาคเ ห้นือ กับ ห้ ลา ย์จ่ัง ห้ว ด้ ในภาค อ้ สาน และม่้ภ้ม่ิภาคอื�นด้้วย์เล็กน้อย์ ทั�งน คณิะกรรม่การได้้ลงนาม่ในประกาศุ เ รื�อง การกำ ห้ น ด้ ราคาเก ณิฑิ์กลาง อ้าง อิง และ การช ด้ เช ย์ส่วน ต่างราคาตา ม่ โครงการประ กัน รา ย์ ได้้เกษตรกร ผ ป ล้ กข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว ป 2564/65 โ ด้ย์ม่้ม่ติไม่่จ่่า ย์ เ งิน ส่วน ต่างสำ ห้รับ งวด้ท้ 12 ข้องโครงการประกันราย์ได้้ปท้ 3 ท้จ่ะ จ่่า ย์ ให้้ กับเกษตรกร ผ ป ล้ กข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว ท้ ได้้ ข้้�นทะเ บ้ย์ น กับกร ม่ส่งเส ร ม่ การเกษตร โ ด้ย์ ม่้วันเพาะป ล้ ก ตั�งแ ต วัน ท้ 1 ม่ ถุนา ย์ น 256431 พฤษภาค ม่ 2565 และระ บ วัน ท้�คา ด้ว่า จ่ ะ เก็บเก้ย์วตั�งแตวันท้ 20 กันย์าย์น 2565 เป็น ต้นไป
38 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันอังคารที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 กิระทรวงพาณชุย เสนอโครงกิารป็ระกิันรายได้้มันสำป็ะหลังป็าล์มนามันเข้า ครม. แล้ว รอความเห็นจากิหน่วยงานที�เกิี�ยวข้อง เพิ�มเติม ยืนยันเด้ินหน้าโครงกิารได้้ทันท นา ย์อุดม ศ ร สุ มทรง รองอ ธิบ ด้้ กร ม่ การ ค้าภา ย์ ใน กระทรวงพาณิิชย์์ เปด้เผย์ถ้งโครงการประกันราย์ได้้เกษตรกรผปล้กม่ันสำปะห้ลังและโครงการประกัน ราย์ได้้เกษตรกรชาวสวนปาลม่น�ำม่ัน ป 2565/66 ว่า กระทรวงพาณิิชย์์ได้้นำเสนอ ทั�ง 2 โครงการไป ย์ังค ณิ ะ รัฐ ม่ นต ร้ แ ล้ว ข้ณิ ะ น้�อ ย์้่ ระ ห้ว่างรอควา ม่ เ ห้็น จ่ าก ห้น่วย์งานท้�เก้ย์วข้้องพจ่ารณิา ในส่วนม่ันสำปะห้ลัง ข้อจ่ด้สรรงบประม่าณิรวม่ 4,999 ล้านบาท แบ่งเป็น งบประกันราย์ได้้จ่่าย์ชด้เชย์ส่วนต่างราคา 4,700 ล้านบาท และงบฯ ช่วย์เห้ลือ ในการเก็บสต็อกช่วงท้�ราคาตกต�ำอ้ก 290 ล้านบาท กำห้นด้จ่่าย์เงินประกันราย์ได้้ งวด้แรก 1 ธันวาคม่ 2565 ครอบคลม่เกษตรกรเป้าห้ม่าย์ 7.6 แสนครัวเรือน ส่วนปาลม่น�ำม่ัน ข้อจ่ด้สรรงบรวม่ 6,437 ล้านบาท แบ่งเป็น 2 ส่วนคือ งบประ กันรา ย์ ได้้จ่่า ย์ ช ด้ เช ย์ส่วน ต่างราคา 6,128 ล้านบาท และงบ ช่ว ย์ เ ห้ลือ ส นับส นุนให้้ ม่้ การ ส่งออก อ้ ก 309 ล้านบาท กำ ห้ น ด้ เ ป้า ห้ม่ า ย์ จ่่า ย์ งว ด้ แรก 1 กันย์าย์น 2565 ครอบคลม่เกษตรกรเป้าห้ม่าย์ 3.8 แสนครัวเรือน ทั�งสองโครงการสา ม่ ารถเ ด้ิน ห้น้าได้้ ทัน ท้ แ ม่ ว่าโครงการ ย์ังไม่่ ผ่านการ พจ่ารณิาจ่าก ครม่. เพราะสาม่ารถม่้ผลย์้อนห้ลังได้้ ข้ณิะนทั�ง 2 โครงการย์ังไม่่ม่้ เกษตรกรเข้้า ม่ า รับเ งินช ด้ เช ย์ ประ กันรา ย์ ได้้ เ นื�อง จ่ ากราคา ม่ันสำปะ ห้ลัง และ ปาลม่น�ำม่ันส้งกว่าราคาประกันราย์ได้้ท้รัฐบาลกำห้นด้ ประกัันรายได้้มัันสำำปะหลััง-ปาลัมั เสนอเข้้า ครม. แล้้ว รอความเห็็นเพิ่่ มเติม
39 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ‘ธุนวชุ’ ว่าทีผู้สมัครส.ส.กิระบุี ป็ชุป็ จี ‘กิยท.’ ไฟเขียวป็รบุหลกิเกิณฑ์์ป็ลกิพชุทด้แทน ‘ยางพารา’ ทำได้้เอาไ ป็ ‘ห มื�นห กิต่อไ ร่’ จูงใจ อุ้มชุ่วยชุาวสวนฯ ป็ระเมินสถึานกิารณ ทิศทาง ด้ แตยังวางใจไม่ได้้ เตือนรัฐเด้ินหน้านโยบุาย ‘ลด้พื�นทีป็ลกิยาง’ นาย์ธนวิช่ ภ้เก�าลั�วิน คณิะท้�ปร้กษา รม่ว. เกษตรและสห้กรณิ และว่าท้ผสม่ัคร ส.ส.กระบ้ พรรคประชา ธ ปัตย์์ ก ล่าว ถ้ งสถานการ ณิ์ราคา ย์างพาราในปห้น้า (2566) ว่า ม่้แนวโนม่ท้จ่ะ เพิม่ข้้�น ซั้�งเป็นผลจ่ากราคาน�ำม่ันด้ิบในตลาด้โลก พุ่งข้้�นจ่ากสงคราม่รัสซั้ย์ - ย์้เครน ข้ณิะท้�การผลิต ข้องอินโด้น้เซั้ย์ และม่าเลเซั้ย์ ย์ังกลับม่าไม่่เตม่ท้ ประกอบ กับ อุตสา ห้ กรร ม่ต่อเ นื�อง ไม่่ ว่า จ่ ะเ ป็น กลุ่ม่ย์านย์นต ห้รือถุงม่ือย์าง ย์ังม่้ทศุทางสด้ใส แ ต่ไม่่ได้้ ห้ม่ า ย์ ควา ม่ว่า รัฐบาล จ่ ะละเล ย์ ภาร ก จ่ การส่งเสรม่และสนับสนุนให้้ม่้การปล้กพืชทด้แทน ตา ม่ พระราช บัญ ญ ติการ ย์ างแ ห้่งประเท ศุ ไท ย์ พ. ศุ 2558 ด้้ว ย์ การป ล้ กแทนด้้ว ย์ย์ าง พัน ธุ์ด้้ ห้รือไ ม่ ย์ืน ต้น ท้ ม่้ ควา ม่ สำ คัญทางเ ศุ รษฐ ก จ่ รวม่ถ้งการควบคม่ปรม่าณิการผลิต ลด้พื�นท้�การ ป ล้ ก ย์ าง ส ร้างส ม่ดุ้ลและป ร ม่ า ณิย์ างพารา ในประเทศุ เพื�อรักษาเสถ้ย์รภาพราคาย์างให้้อย์้่ ในระด้ับท้น่าพอใจ่ ด้้วย์การส่งเสรม่ให้้ชาวสวนย์าง ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันอาทิตย์ที่ 27 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 ท้�ป ล้ ก ย์ างแ ต่ได้้ รับผลผ ลิต น้อ ย์ ต ด้ต่อ รับ สิท ธิ ข้ อ ทุนในการป ล้ กแทนได้้ อัตราไ ร่ละไม่่เ กิน 16,000 บาทต่อไร แตท้น่าเป็นห้่วงคือกฎเกณิฑิ ท้ม่้ย์ังไม่่จ่้งใจ่ให้้เกษตรกรเข้้าร่วม่โครงการ “ ปัญ ห้ า คือตา ม่ ระเ บ้ย์ บการป ล้ กแทน ห้ากเกษตรกรปล้กแทนก่อนการอน ม่ตทุน เม่ื�อ ถ้ งลำ ด้ับ ท้�ได้้ รับ ทุน จ่ ะ ถ้ ก ต ด้ เ งินป ล้ กแทนตา ม่ อา ย์ พืช ท้�ป ล้ ก นับ ถ้ ง วัน ท้�ได้้ รับ ทุน จ่้ ง จ่ ะทำให้้ ได้้รับเงินทุนไม่่เตม่ในอัตรา 16,000 บาทต่อไร เกษตรกร ส่วนใ ห้ญ จ่้ งไม่่ก ล้าป ล้ ก พืช ห้ลัก ท้ ข้ อ ทุนปล้กแทน ทำให้้เส้ย์โอกาสในการปล้กให้ม่่ไป ประม่าณิ 2 ป ท้ม่งานกระบ้ ประชาธปัตย์์ นำ โ ด้ย์ ส.ส.สาคร เ ก้ ย์ วข้้อง ส.ส. ด้ ร. พ ม่พ์ร พ้ พันธุ์วิชาตกุล และผม่จ่้งได้้เร่งผลักด้ันให้้ กย์ท. ม่้การปรับปรุงระเบ้ย์บด้ังกล่าวเพื�อให้้เกษตรกรท้ ม่้ความ่พร้อม่สาม่ารถโค่นย์างพารา และปล้กพืช อื�นแทนให้ม่่ได้้ โด้ย์ได้้รับเงินทุนปล้กแทนเม่ื�อถ้ง ลำด้ับได้้รับอนม่ติเงินปล้กแทนเตม่จ่ำนวน 16,000 บาทต่อไร เพื�อบรรเทาความ่เด้ือด้ร้อนให้้ชาวสวน ย์างพารา และจ่ะช่วย์ให้้นโย์บาย์ลด้พื�นท้�การปล้ก ย์าง สร้างสม่ดุ้ลและปรม่าณิย์างพาราในประเทศุ เพื�อรักษาเสถ้ย์รภาพราคาย์างบรรลุตาม่เป้าห้ม่าย์ ด้้วย์” นาย์ธนวัช กล่าว ‘ธนวัช ‘จี้’ กยท.’ ไฟเขีียว ปรับหลัักเกณฑ์์ปลัูกพืืชทดำแทน ‘ยางพารา’
เมอวนท 18 ตลาคม 2565 กรงเทพฯคณภทนย เลกศรสมพงษ รองกรรมการผจดการ บรหาร พรอมดวย ดร นรดา เลกศรสมพงษ ผชวย รองประธานบรหาร บรษท เครอเจรญโภคภณฑ จากด กลมธรกจทมบรษทในเครอใหญทสดใน ประเทศไทย และเปนหนงในสามของผผลตสตวปก และสกรชนนาของโลก ซงมโรงงานผลตอาหารสตว รายใหญทสดในเอเชยตะวนออกเฉยงใต ใหเกยรต รวมหารอและแลกเปลยนวสยทศนเกยวกบความ รวมมอทางธรกจและแนวโนมธรกจสขภาพสตวใน อนาคต กบคณะผบรหารระดบสงกลมธรกจระหวาง ประเทศของโซเอทส นาโดย คณเจม แบรนแนน รองประธานกรรมการบรหารและประธานฝายปฏบต การกลมธรกจระหวางประเทศและธรกจสตวนา, คณแคทส กาโตะ รองประธานกรรมการบรหาร อาวโสฝายปฎบตการภมภาคเอเชย, น สพ อาคม ชวะเกรยงไกร รองประธานบรหารภมภาคเอเชย ตะวนออกเฉยงใตและเอเชยใต พรอมดวย คณกล ปรยา พทธฤดสข ผจดการทวไป และ น สพ อน พงษ วนชพสฐพนธ ผอานวยการฝายธรกจสตวปก บรษท โซเอทส (ประเทศไทย) จากด ระหวางรวม งานประชมนวตกรรมสขภาพสตว โภชนาการ และ เทคโนโลยเอเชย ครงท 7
41 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 กิรมป็ศสัตว์ผน้กิกิำลังภาคเอกิชุน ผลกิด้ันส่งออกิไข่ไกิ่รองรบุชุ่วงไข่ไกิ ล้นตลาด้ โด้ยขณะนี�ราคาส่งออกิด้ พร้อมลด้กิำลังกิารผลิตไข่ไกิ รกิษา สมดุ้ลกิารผลิต - บุริโภคภายในป็ระเทศ เพื�อให้ราคาจำหน่ายอยู่ในระด้บุเหมาะสม นา ย์สัตวแพทย์์ส ม่ ชวน รัตน ม่ังคลานน ท อ ธิบ ด้้ กร ม่ ปศุุ สัต ว ก ล่าว ว่า กร ม่ ปศุุ สัต ว ใน ฐานะฝ่าย์เลข้านุการข้องคณิะกรรม่การนโย์บาย์ พัฒนาไ ก่ไ ข้่และผ ลิต ภ ณิฑิ (Egg Board) ได้้ ประชม่ห้ารือร่วม่กับสม่าคม่ผเลย์งไก่ไข้ สห้กรณิ ผเลย์งไก่ไข้ และผเลย์งไก่ไข้พันธุ์ในการวางแผน และกำ ห้ น ด้ท ศุ ทาง ข้ องวงการไ ก่ไ ข้่เ พื�อ รักษา เสถ้ย์รภาพทั�งราคา และปรม่าณิการผลิต ก่อน ห้น้า น ผ เ ล ย์ งไ ก่ไ ข้่ประสบ ปัญ ห้ า ไข้่ไกล้นตลาด้ในช่วงเด้ือนพฤษภาคม่ - ม่ถุนาย์น 2565 กรม่ปศุุสัตว และภาคเอกชนได้้ร่วม่ม่ือกัน ทำ ก จ่ กรร ม่ แ ก้ไ ข้ปัญ ห้ า ม่ าโ ด้ย์ ตลอ ด้ ทั�งการ เพิม่ปรม่าณิการส่งออกไข้่ไก และการปลด้แม่่ไก ย์ืนกรง ก่อนกำ ห้ น ด้ ส่งผลให้้เส ถ้ย์ รภาพ ข้ อง การผลิต และราคาอย์้่ในระด้ับท้�เห้ม่าะสม่ท้ 3.60 ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันพุธที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 ผลัักดัันส่งออกไข่่ไก “ปศุุสััตว์์” ผนึึกเอกชนึรัักษาเสัถีียรัภาพรัาคา บาท ต่อ ฟ้ อง เ ม่ื�อ วัน ท้ 17 สิง ห้ าค ม่ 2565 จ่นกระทั�งในเด้ือนพฤศุจ่ิกาย์น 2565 ราคาเริม่ ม่้แนวโนม่ลด้ลงเห้ลือ 3.40 บาทต่อฟ้อง สำ ห้รับสถานการ ณิ์ไ ข้่ไ ก ป จ่จ่ บัน พบ ว่า อัตราการให้้ผลผลิตเพิม่ม่ากข้้�น เนื�องจ่ากสภาพ ภ้ม่ิอากา ศุ ใน ช่วง น ข้ อง ทุก ปีเ ห้ม่ าะส ม่กับการ เลย์งไก่ไข้ ประกอบกับปัญห้าสถานการณิ์การค้า ชาย์แด้นทำให้้ส่งออกไข้่ไก่ได้้น้อย์ลง รวม่ถ้งการ ปลด้ไก่ไข้ก่อนกำห้นด้ทำได้้น้อย์ลง อย์่างไรก็ตาม่ สถานการณิ์ราคาไข้่ไก่ในบางประเทศุ เช่น สิงคโปร และฮ่่องกง ม่้ราคาข้าย์ม่ากกว่า 4.00 บาทต่อ ฟ้อง ซั้�งเป็นราคาท้ด้้ ด้ังนั�นท้�ประชม่ร่วม่ระห้ว่าง กร ม่ ปศุุ สัต ว กับส ม่ าค ม่ผ เ ล ย์ งไ ก่ไ ข้ ส ห้ กร ณิ ผ เลย์งไก่ไข้ และผเลย์งไก่ไข้พันธุ์ได้้ข้้อสรุปด้ังน
42 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ๏ ผ ลัก ด้ันการ ส่งออกในเ ด้ือน ธันวาค ม่ 2565 ม่ากกว่า 60 ล้านฟ้อง โด้ย์ม่้ผผลิตไข้่ไก ราย์ให้ญ และราย์กลางให้้ความ่ร่วม่ม่ือท้จ่ะส่งออก ไปย์ังฮ่่องกง และสิงคโปร ซั้�งจ่ะช่วย์ให้้ม่้ราย์ได้้ เข้้าประเท ศุ เ พิ ม่ม่ าก ข้้�น โ ด้ย์ตั�งแ ต ต้น ป 2565 ถ้ งเ ด้ือน กัน ย์ า ย์ น ม่้ การ ส่งออกไ ข้่ไ ก่ไปแ ล้ว 180.66 ล้านฟ้อง ม่้ลค่า 693.48 ล้านบาท ๏ ลด้กำลังการผลิตไข้่ไก โด้ย์ม่้เป้าห้ม่าย์ ในเ ด้ือน ธันวาค ม่ กำ ห้ น ด้ ให้้ ม่้ การปล ด้ ไ ก่ไ ข้ ย์ืนกรงก่อนกำห้นด้ จ่ำนวน 1 ล้านตัว ห้ากปลด้ ในช่วงอาย์ 65 สัปด้าห้ - 75 สัปด้าห้ ทางกองทุน พัฒนา อุตสา ห้ กรร ม่ ไ ก่ไ ข้ ข้ องภาคเอกชน จ่ ะ ม่้ เงินชด้เชย์ให้้ตัวละ 10 บาท ๏ กร ม่ ปศุุ สัต ว จ่ ะ ต ด้ ตา ม่ และอำนว ย์ ควา ม่ สะ ด้ วกการปล ด้ ไ ก่ไ ข้ ย์ืนกรงตา ม่ อา ย์ ท้ เห้ม่าะสม่ โด้ย์ข้อความ่ร่วม่ม่ือไปย์ังผเลย์งไก่ไข้ ทั�วประเทศุให้้ปลด้ไก่ไข้่ไม่่ให้้อาย์ุเกิน 80 สัปด้าห้ และสำห้รับผเลย์งราย์ให้ญ (100,000 ตัวข้้�นไป) ไม่่เกิน 78 สัปด้าห้ อ ธิบ ด้้ กร ม่ ปศุุ สัต ว ก ล่าว ว่า ทางกร ม่ ปศุุ สัต ว จ่ ะ ร่ว ม่กับภาคเอกชนในการแ ก ปัญ ห้ า ด้ังก ล่าว ซั้�ง ม่้ ควา ม่ม่ั�นใ จ่ ห้ าก ด้ ำเ นินการตา ม่ ม่ าตรการ ท้�กำ ห้ น ด้ จ่ ะ ส่งผลให้้ราคาไ ข้่ไ ก่อ ย์้่ ใน ระ ด้ับ ท้�เ ห้ม่ าะส ม่ เ พื�อให้้เกษตรกรโ ด้ย์ เฉพาะ รา ย์ย์่อ ย์ สา ม่ ารถประกอบอา ช้ พการเ ล ย์ งไ ก่ไ ข้ อย์้่ได้้ นอก จ่ าก น้�กร ม่ ปศุุ สัต ว จ่ ะ ด้้ แลเ ก้ ย์ ว กับ ระบบการเลย์ง การจ่ด้การ โด้ย์ผลักด้ันให้้ฟ้ารม่ ไก่ไข้่เข้้าส้่ระบบม่าตรฐานฟ้ารม่ (GAP) รวม่ถ้ง ส่งเสรม่ให้้ม่้ระบบการป้องกันโรค และการเฝ้าระวัง โรค ห้ าก ม่้ โรคระบา ด้ เ ก ด้ข้้�น จ่ ะเข้้าควบ ค ม่ โรค โด้ย์เร็ว ทั�งน กรม่ปศุุสัตวจ่ะเร่งด้ำเนินการตด้ตาม่ ผลการด้ำเนินการ และเฝ้าระวังสถานการณิ์การ ผ ลิต และ อัตราการบ ริโภคไ ข้่ไ ก่ภา ย์ ในประเท ศุ ตาม่ห้ลักการ “ผบริโภคไม่่เด้ือด้ร้อน เกษตรกร อย์้่ได้้” ข้องกระทรวงเกษตรและสห้กรณิ
43 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ในงานประ ช ม่วิชาการนานาชา ติทาง สัตวแพทย์์และการเ ล ย์ ง สัต ว ค รั�ง ท้ 45 (The International Conference On Veterinary Science 2022: The ICVS 2022) คณิาจ่ารย์์ ผทรงคณิวฒ ผชำนาญการ ท้ม่้ความ่เช้ย์วชาญ ระ ด้ับประเท ศุ เข้้า ร่ว ม่ เ ป็น วิท ย์ ากรบรร ย์ า ย์ ถ่าย์ทอด้องค์ความ่รให้้แกผเข้้าร่วม่ประชม่ โด้ย์ ห้น้�งในประเ ด้็น ท้ น่าสนใ จ่ คือ การ ป้อง กันโรค ASF ใน สุกร ด้้ว ย์ “ระบบไบโอ ซั้ เ ค้ย์ ว รต้�” ซั้�ง นอกจ่ากจ่ะช่วย์ป้องกันโรคต่างๆ ในสัตว์ได้้แล้ว ย์ังช่วย์ให้้ประเทศุไทย์ ปลอด้จ่ากโรค ASF ด้้วย์ สำ ห้รับ ตัวอ ย์่างภาคเอกชน ท้ ด้ ำเ นินการ ด้้านการเฝ้าระวัง ป้องกัน และควบคม่โรค ASF ในสุกร ด้้วย์ “ระบบไบโอซั้เค้ย์วรต้�” (Biosecurity System) ระบบความ่ปลอด้ภย์ทางช้วภาพในการ เ ล ย์ ง สุกร ได้้อ ย์่าง ม่้ ประ สิท ธิภาพ คือ บ ร ษัท เ จ่ริญโภค ภ ณิฑิ์อา ห้ าร จ่ ำ ก ด้ ( ม่ห้ าชน) ห้รือ ซั้พ้เอฟ้ ซั้�งถือเป็นการสนับสนุน นโย์บาย์ Zero ASF ห้รือ ASF เป็นศุ้นย์์ข้องกรม่ปศุุสัตว ด้้วย์ ระบบ ด้ังก ล่าว ทำให้้การ ป้อง กันโรคระบา ด้ ใน สัตวม่้ประสิทธิภาพส้งสด้ ได้้ผลผลิตสุกรปลอด้ โรค เติบโตเป็นอาห้ารโปรต้นป้อนคนไทย์ได้้อย์่าง เ พ้ย์ งพอ ห้นุนควา ม่ม่ั�นคงทางอา ห้ าร (Food Security) ให้้ประเทศุไทย์คงสถานะครัวข้องโลก ได้้อย์่างย์ั�งย์ืน ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันศุกร์ที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 น.สุพื่.ดำเนิน จตุ่รวิิธวิงศ รองกรรม่การ ผ้จ่ด้การอาวุโส ด้้านบริการวิชาการสุกร ซั้พ้เอฟ้ เปด้เผย์ว่า ปจ่จ่บันฟ้ารม่สุกรข้องซั้พ้เอฟ้ ด้ำเนิน ม่าตรฐานฟ้ารม่ตาม่แนวทางข้องกรม่ปศุุสัตว และ ย์กระด้ับม่าตรฐานฟ้ารม่สุกรข้องบรษัทส้่ “ระบบ ไบโอซั้เค้ย์วรต้�” 100% รวม่ถ้งผลักด้ันเกษตรกร ในโครงการส่งเสรม่อาช้พการเลย์งสุกรกับซั้พ้เอฟ้ ห้รือคอนแทรค ฟ้ า ร ม่ม่ิ�ง ด้ ำเ นินการให้้เ ป็น ม่าตรฐานเด้้ย์วกัน ระบบการป้องกันเชื�อโรคเข้้าส้่ ฟ้ า ร ม่ด้ังก ล่าว ได้้ รับการ ย์ อ ม่รับในระ ด้ับสากล ช่ว ย์ป้อง กัน และล ด้ ควา ม่ เ ส้ ย์ งการเ ก ด้ โรค ระบา ด้อื�นๆ ใน ฟ้ า ร ม่สุกร และ ทุก ฟ้ า ร ม่ต้อง ด้ ำเ นินการอ ย์่างเค ร่งค ร ด้ จ่้ ง ม่ั�นใ จ่ ได้้ ว่า สุกรใน ระบบ จ่ ะปลอ ด้ โรค ส้่ เ นื�อ ห้ม่้ อนา ม่ ย์ ปลอ ด้ภ ย์ ส่งถ้งม่ือผบริโภค ‘ซีีพีีเอฟ’ หนุุนุ Zero ASF ชููระบบไบโอซีีเคีียวริตี้ ป้้องกัันโรคีสุุกัรป้ลอดภััย
44 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 “ ซั้พ้ เอ ฟ้ ให้้ควา ม่ สำ คัญ ส้ ง ส ด้ กับการผ ลิตอา ห้ ารปลอ ด้ภ ย์ ตลอ ด้ ห้่วงโ ซั่การผ ลิต ข้ั�นตอน ข้ องการเ ล ย์ ง สุกร เ ป็น อ้ ก ส่วนสำ คัญ ข้ องควา ม่ ปลอด้ภย์ทางอาห้าร โด้ย์เฉพาะอย์่างย์ิ�ง ด้้านการป้องกันโรคระบาด้ในสัตว โด้ย์ ซั้พ้เอฟ้ได้้ย์กระด้ับม่าตรฐานฟ้ารม่สุกร ข้องบรษัทและข้องเกษตรกรคอนแทรค ฟ้ารม่ม่ิ�ง เข้้าส้่ระบบไบโอซั้เค้ย์วรตทั�ง ห้ม่ด้แล้ว 100% โด้ย์ซั้พ้เอฟ้ ย์ืนห้ย์ด้ร่วม่เป็นส่วนห้น้�งในการต่อส้ป้องกันโรค ASF อย์่างแข้็งแกร่งให้้ประเทศุไทย์เด้ินห้น้า ส้่สถานะปลอด้โรค ASF โด้ย์เร็ว” น.สพ. ด้ำเนิน กล่าว ม่าตรฐานฟ้ารม่สุกรข้องซั้พ้เอฟ้ ในระบบไบโอซั้เค้ย์วรต ประกอบด้้วย์ การ เลย์งสุกรในโรงเรือนระบบปด้ ป้องกันสัตวท้�เป็นพาห้ะนำโรค อาท ห้น้ นก ห้รือ แม่ลงต่างๆ ในส่วนวัตถด้ิบท้�นำม่าใช้ภาย์ในฟ้ารม่ ทั�งอาห้าร น�ำ ฯลฯ ต้องม่้การ ตรวจ่สอบย์้อนกลับไปถ้งแห้ล่งท้ม่าได้้ ซั้�งฟ้ารม่จ่ะรับจ่ากแห้ล่งท้�ปลอด้ภย์เท่านั�น ตลอ ด้จ่ นควบ ค ม่ย์ านพา ห้ นะ ข้ น ส่งเข้้า - ออก ฟ้ า ร ม่ อ ย์่างเข้้ ม่ งว ด้ โ ด้ย์ รถ ทุก คัน และพนักงานทุกคน ต้องผ่านระบบฆ่าเชื�อ เพื�อไม่่ให้้คน ห้รือย์านพาห้นะ เป็น พา ห้ ะนำเ ชื�อโรคเข้้า ส้่ฟ้ า ร ม่ รว ม่ถ้ งกำ ห้ น ด้จ่ ด้ส่ง ม่ อบ สุกร ท้�แ ย์ ก จ่ ากออก ฟ้ า ร ม่ ระบบควา ม่ ปลอ ด้ภ ย์ ทาง ช้ วภาพ ด้ังก ล่าว ทำให้้ ม่ั�นใ จ่ ได้้ในควา ม่ ปลอ ด้ภ ย์ข้ อง กระบวนการผลิตสุกรตลอด้ห้่วงโซั่การผลิต เพื�อเป็นห้ลักประกันความ่ปลอด้ภย์ ข้องเนื�อสุกรส้่ผบริโภคอย์่างแทจ่ริง
45 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันศุกร์ที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 เกษตรกรขอรัฐเร่งกวาดล้้างหมููเถื่่�อน ล้้างบางให้สิ้้�นซาก ก่อนคนเล้้�ยงล้้มูทั้�งกระดาน นาย์สุรชย์ สุทธิธรรม่ นาย์กสม่าคม่ผเลย์ง สุกรแห้่งชาต เปด้เผย์ภาย์ห้ลังเข้้าแสด้งความ่ย์ินด้้ กับอ ธิบ ด้้ กร ม่ ปศุุ สัต ว์คนใ ห้ ม่่ (นา ย์สุ ต่วิ แ พื่ ทย์์ สุ ม ช่วิ น ร ต่ น มังค ลั านน ท์) ว่าสม่าคม่ฯ ได้้ข้อ ให้้กรม่ปศุุสัตว์ปราบปราม่การนำเข้้าเนื�อสุกรเถื�อน ท้�ได้้ ด้ ำเ นินการอ ย์้่ ให้้เข้้ ม่ ข้้น ข้้�น และกวา ด้ล้าง ให้้สิ�นซัาก เพื�อสร้างความ่ม่ั�นใจ่ให้้กับผเลย์ง โด้ย์ เฉพาะผเลย์งราย์ย์่อย์ และราย์เล็ก เ นื�อง จ่ าก สุกรเ ถื�อน ท้ ลักลอบนำเข้้า ม่ า จ่ำห้น่าย์ ม่้ราคาเฉล้ย์ 135 - 145 บาทต่อกิโลกรม่ เ ป็นราคา ท้ ต� ำก ว่าราคา สุกรในประเท ศุม่ าก ซั้�ง เ ป็นการทำลา ย์ กลไกราคา สุกรไท ย์ ย์ ก ตัวอ ย์่าง เช่น พื�นท้�ภาคเห้นือ ท้ปจ่จ่บันกำลังการผลิตข้อง ฟ้ารม่ห้ม่้ในภาคเห้นือ ส่วนให้ญ่เป็นฟ้ารม่ราย์ย์่อย์ เกิษตรกิรผู้เลี�ยงหมทั�วป็ระเทศ ตบุเท้าเข้าพบุอธุบุด้กิรมป็ศสัตว์คนใหม ฝากิกิารบุ้าน เร่งป็ราบุหมูเถึื�อนให้หมด้ จากิป็ระเทศโด้ยเร็วทีสด้ เผยคนเลี�ยง เริ�มถึอด้ใจ อาจกิระทบุแผนเพิ�มผลผลิต หมูพลาด้เป็้า คาด้หมูในป็ระเทศ กิลบุสู่ป็กิตกิลางป็ 2566
46 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 น่าจ่ะม่้อย์้่ท้�ประม่าณิ 75% จ่ากก่อนห้น้านท้ม่้ ประม่าณิ 80% ซั้�งนับแต่เกด้โรคระบาด้ การเลย์ง สุกร ทั�งระบบ ต้อง ย์ กระ ด้ับการ ป้อง กันโรค ด้้ว ย์ Biosecurity ใน ฟ้ า ร ม่ ส่งผลให้้ ต้น ทุนการเ ล ย์ ง ส้งข้้�นถ้ง 300 - 500 บาทต่อตัวห้ม่้ขุ้น “ ปัญ ห้ า ห้ม่้ เ ถื�อน ข้ณิ ะ น เ ป็น อุปสรรค ต่อ การบร ห้ารจ่ ด้การอุปทานผลผลิตห้ม่้ในประเทศุ และทำให้้ผเลย์งข้าด้ความ่เชื�อม่ั�นในการกลับเข้้า ม่าเลย์งให้ม่่ ย์ังไม่่สาม่ารถจ่ด้การกับการระบาด้ ข้องโรคได้้ ทำให้้แนวโนม่ราคาจ่ะปรับเพิม่ข้้�นตาม่ กลไกตลาด้ ซั้�งเวลาน้�ทางสม่าคม่ฯ ได้้ข้อความ่ ร่วม่ม่ือในการรักษาระด้ับราคาไวท้ 100 บาทต่อ กิโลกรม่ ม่านานถ้ง 24 สัปด้าห้์แล้ว ส่วนกำลัง การผลิตในประเทศุจ่ะกลับคืนส้่ภาวะปกตห้รือไม่่ ต้องตด้ตาม่ด้้ในช่วงกลางป 2566 แต่สม่าคม่ฯ ม่ อง ว่า อา จ่จ่ ะ ย์ังไม่่สา ม่ ารถก ลับ ม่ า ม่้ กำ ลังการ ผลิตเท่าเด้ม่ได้้” นาย์สุรชย์กล่าว สำห้รับประเด้็นท้�เกษตรกรนำเข้้าห้ารือกับ อธิบด้้กรม่ปศุุสัตว อาท แนวทางการจ่ด้ตั�งกองทุน พัฒนา อุตสา ห้ กรร ม่สุกรไท ย์ เ พื�อแ ก ปัญ ห้ า อุปสรรค และผลกระทบด้้านราคาในบาง ช่วง รว ม่ถ้ งแนวทางการกำ จ่ ด้ โรคปากและเ ท้าเ ป้�อ ย์ (FMD) ท้ย์ังเป็นอุปสรรคทั�งด้้านการค้าระห้ว่าง ประเทศุ และการจ่ด้การด้้านสข้ภาพ นาย์กสม่าคม่ผเลย์งสุกรแห้่งชาต กล่าวด้้วย์ ว่า ป จ่จ่ บัน ผ เ ล ย์ ง ต้องเผ ชิญ กับ ต้น ทุนการเ ล ย์ ง ท้ ส้ ง ถ้ ง 98 - 100 บาท ต่อ กิโลก ร ม่ โ ด้ย์ต้น ทุน ใน ทุก ห้ม่ ว ด้ย์ังอ ย์้่ ในระ ด้ับ ส้ ง ทั�ง วัต ถ ด้ิบผ ลิต อา ห้ ารสำ ห้รับอา ห้ าร สัต ว พ ลังงาน และการ ป้อง กันโรค ท้�เข้้ ม่ งว ด้ สิ�ง ท้ผ เ ลย์ ง วิตก กังวล ม่ าก ท้สด้คือ เนื�อห้ม่้เถื�อนท้�ทะลักเข้้าม่า จ่ะนำเอาโรค ต่างถิ�นม่าด้้วย์ โด้ย์เฉพาะโรคอย์่าง ASF รวม่ถ้งสารเร่ง เ นื�อแ ด้ ง ท้�อา จ่ ปนเ ป้�อน ม่ าทำ อันตรา ย์ต่อคนไท ย์ รว ม่ทั�ง ย์ัง ส่งผลกระทบ ต่อราคา จ่้ ง ต้องการให้้ ภาค รัฐกว ด้ข้ัน จ่ับ ก ม่ อ ย์่างเข้้ ม่ แ ข้็ง เ พื�อให้้ สุกร เ ถื�อนเ ห้ล่า น ห้ม่ด้ ไปโ ด้ย์ เ ร็ว ห้ ากป ล่อ ย์ ให้้ สุกร เ ถื�อนเ ห้ล่า น ย์ังสา ม่ ารถกระ จ่ า ย์ข้ า ย์ ได้้ ทั�วไป เท่ากับเป็นการทำร้าย์ผเลย์ง โด้ย์เฉพาะราย์ย์่อย์ ราย์เล็ก ท้จ่ะห้าย์ไปจ่ากระบบในท้สด้
The Leading Mycotoxin Testing Solutions Afla-V ONE ชุดอุปกรณ์ทดสอบด้วยหลักการของ lateral flow strip ในการวิเคราะห์ หาปริมาณของ Aflatoxin (B1,B2,G1,G2) โดยสามารถวิเคราะห์ได้ทั�งในวัตถุดิบและ ไม่ต้องใช้สารพิษ aflatoxin ในการทํา Calibration วิเคราะห์และรายงานผลเป็นตัวเลขได้ภายใน 5-10 นาที ใช้งานง่าย ขั�นตอนน้อย ผู้ใช้งานไม่จําเป็นต้องมีทักษะในงานห้องปฏิบัติการมาก่อน ผลการทดสอบเทียบเท่าหรือใกล้เคียงกับผลจาก HPLC 9/35 ถนนบางบอน 4 บางบอนเหนือ บางบอน กรุงเทพฯ 10150 โทร: 02-4162586 โทรสาร 02-4162587 www.auprogression.com / E-mail : banpot.ard@gmail.com อาหารสัตว์สําเร็จรูปทุกชนิด
โรโนไซม® ดับบลิวเอ็กซ ปรับปรุงประสิทธิภาพตลอดอายุการใชงานเพื่อการผลิตสัตวอยางยั่งยืน โรโนไซม® ดับบลิวเอ็กซเปนเอนไซมไซลาเนสชั้นนําที่ไดรับอนุญาตใหใชใน อาหารสัตวกระเพาะเดี่ยวสวนใหญ ดวยการชวยปรับปรุงการยอยไดของพลังงานและโปรตีนทั้งในอาหาร สัตวปกและสุกร โรโนไซม® ดับบลิวเอ็กซจะชวยสงมอบประสิทธิภาพ ที่ยอดเยี่ยมดวยวิธีที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน If not us, who? If not now, when? WE MAKE IT POSSIBLE Follow us on: www.dsm.com/anh
47 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 น.สุพื่.สุมช่วิน รต่นมังคลัานนท อธิบด้้กรม่ปศุุสัตว กล่าวว่า การลักลอบ นำเข้้าสัตว ห้รือชิ�นส่วนเนื�อสัตว เป็นเรื�องผด้กฎห้ม่าย์ เนื�องจ่ากไทย์ม่้พระราชบัญญติโรคระบาด้สัตว พ.ศุ. 2558 การนำเข้้าสัตว ชิ�นส่วน ห้รือซัากสัตว ต้อง ได้้ รับ อุนญาต และ ต้อง ม่้ การตรว จ่ โรค จ่ ากประเท ศุต้นทาง และประเท ศุต้นทาง ต้องไม่่ม่้โรคระบาด้ ห้ากม่้การลักลอบนำเข้้าสัตว ห้รือตัวสัตวจ่ะไม่่ม่้การตรวจ่สอบ ความ่ปลอด้ภย์ ห้รือตรวจ่สอบโรคระบาด้ว่าปะปนม่าด้้วย์ห้รือไม่่ ก่อนห้น้าน ไทย์ม่้โรคระบาด้ ASF ซั้�งข้ณิะน้�ไทย์ด้ำเนินงานจ่นด้้ข้้�นเรื�อย์ๆ สถานการณิข้องโรคเบาบางลง และกำลังด้ำเนินการต่อเนื�องทำให้้เป็น Zero ASF ห้รือ ASF เป็นศุ้นย์์ ภาย์ใตม่าตรการการป้องกันการลักลอบนำเข้้าซั้�งเป็นพาห้ะ ข้องโรค ทั�งเนื�อสัตว และตัวสัตว ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันจันทร์ที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 ปศุุสััตว์์เดิินหน้า Zero ASF เตือนลัักลัอบนาเข้้าเนื�อ - ซากสัุกร ผิิดิกฎหมาย กิรมป็ศสัตว เด้ินหน้าเป็้าหมาย Zero ASF เตือนหมูเถึื�อนลกิลอบุนำเข้า ผด้กิฎหมาย เป็็นพาหะนำโรคระบุาด้ เร่งป็ราบุป็รามเข้มงวด้ พร้อมป็กิป็้อง เกิษตรกิร สร้างความเป็็นธุรรม และความมั�นใจ ส่งเสริมผู้เลี�ยง กิลบุเข้าเลี�ยงใหม่โด้ยเร็ว
48 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 “เราเค ย์ม่้ ประสบการ ณิ ม่ าแ ล้ว ก ล่าว คือ ในระ ห้ว่างประเท ศุอื�นๆ ม่้ โรค ระบาด้สัตว ปรม่าณิข้องสัตว์ชนด้นั�นจ่ะลด้ลง การท้จ่ะฟ้้�นกลับคืนม่าให้ม่่ต้องใช เวลา และต้องฟ้้�นฟ้้ให้้เกษตรกรกลับม่าม่้อาช้พเลย์งสัตวนั�นได้้และอย์้่ได้้” น.สพ. สม่ชวนกล่าว น.สพ.สม่ชวน กล่าวว่า การทำให้้เกษตรกรกลับม่าเลย์งสัตวต่อเนื�อง ต้อง ประ คับประคอง ด้้ แลไม่่ให้้โรคระบา ด้ ก ลับ ม่ า ซั� ำได้้ ห้ าก ย์ัง ม่้ชิ�น ส่วน สุกร ห้รือ ตัวสัตวท้ม่้โรคเข้้าม่า เป้าห้ม่าย์ท้ ASF จ่ะเป็นศุ้นย์์เป็นไปได้้ย์าก รวม่ถ้งเกษตรกร ผเลย์งสุกรย์ังบอบช�ำ อย์้่ระห้ว่างฟ้้�นฟ้้ ห้ากม่้การลักลอบนำเข้้าม่าโด้ย์ไม่่ได้้เปด้ตลาด้ ไม่่ได้้รับอนุญาต จ่ะย์ิ�งม่า ทำร้าย์เกษตรกร เกษตรกรท้จ่ะนำห้ม่้เข้้าเลย์งให้ม่่ต้องลงทุนส้ง ม่้ความ่เส้ย์ง และ ท้อแทจ่นไม่่อย์ากกลับเข้้าม่าเลย์ง เพราะม่้การลักลอบนำเข้้าชิ�นส่วนสุกรราคาถ้ก ม่ าแ ย์่งตลา ด้ จ่ ะทำให้้เกษตรกร ล ม่ เ ลิกอา ช้ พ ห้ า ย์ ไป และการก ลับ ม่ าเ ล ย์ งใ ห้ ม่่ ทำได้้ย์าก ซั้�งม่้ตัวอย์่างในต่างประเทศุม่าแล้ว นอก จ่ าก น กร ม่ ปศุุ สัต ว ได้้ ร่ว ม่ม่ือ กับส ม่ าค ม่ผ เ ล ย์ ง สุกรแ ห้่งชา ต และ เกษตรกร ผ เ ล ย์ ง สุกรก ลุ่ม่ต่างๆ ในการ ห้ าแนวทาง ส่งเส ร ม่ ให้้เกษตรกรก ลับ ม่ า เ ล ย์ งใ ห้ ม่่โ ด้ย์ เ ร็ว ควบ ค้่กับ ม่ าตรการปราบปรา ม่ และ ม่ าตรการ ป้อง กันโรค ด้้ แล ความ่ปลอด้ภย์ท้�เข้้ม่งวด้และเป็นธรรม่ จ่ะทำให้้อ้กไม่่นานเกษตรกรกจ่ะกลับม่า ลงทุน “ ถือเ ป็นเ รื�องสำ คัญ ท้�กร ม่ ปศุุ สัต ว จ่ ะ ต้องปก ป้องเกษตรกรไม่่ให้้ ม่้ การ ฉว ย์ โอกาสใน ช่วง ท้�เกษตรกรกำ ลัง อ่อนแอ และ ต้องทำ ทุกอ ย์่างให้้ ถ้ ก ต้องตา ม่ กฎ ห้ม่ า ย์ ตา ม่ นโ ย์ บา ย์ข้ อง ท่าน รัฐ ม่ นต ร้ว่าการกระทรวงเกษตรและส ห้ กร ณิ์” น.สพ.สม่ชวน กล่าว
49 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันอังคารที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 หมูเถื่่�อน ซุุกห้องเย์็น จ. สุมุทรีสุาครี “ปิศุุสัต้ว์” ย์ึดอ�ย์่ดของกล�ง 400 ต้่น กร ม่ ปศุุ สัต ว์นำ ท้ม่ โ ด้ย์ นา ย์ช่ ย์วิัฒ น โ ย์ ธค ลั รองอ ธิบ ด้้ กร ม่ ปศุุ สัต ว นา ย์ช่ ต่ พื่ น ธ ศ ริมงค ลัร ต่น ผ อำนว ย์ การกองสาร วัตรและ กัก กัน นา ย์จิร ภัทร อินท ร์สุุ ขั นา ย์สัตวแพทย์์ ชำนาญการ พิเ ศุ ษ ช ด้ ป ฏ บ ติการ พิเ ศุ ษพญาไท และ พื่ลั . ต่ . ต่ .อ นัน ต่ นานา สุ ม บ ต่ ผบก.ปคบ พ.ต.อ.เชษฐ พัน ธ ก ติเ จ่ริญ ศุัก ด้ิ ผกก.1 บก. ปคบ. พ ร้อ ม่ เ จ่้า ห้น้า ท้�ตำรว จ่สัง ก ด้ผ้บัง คับการ ปราบปรา ม่ การกระทำ ผ ด้ เ ก้ ย์ ว กับการ คุ้ม่ ครอง ผบริโภค (ปคบ.) ร่วม่กันจ่ับกม่สินค้าลักลอบเข้้า ราชอาณิาจ่ักร จ่ากห้้องเย์็นแห้่งห้น้�ง อำเภอเม่ือง จ่ัง ห้ว ด้ ส มุ่ทรสาคร ประกอบ ก จ่ การ ลักษ ณิ ะ รับฝาก และผลิตจ่ำห้น่าย์สินค้าปศุุสัตว จ่ากการ ตรวจ่สอบพบซัากสุกรนำเข้้าโด้ย์ไม่่ได้้รับอนุญาต ‘ป็ศสัตว์’ เด้ินหน้าล่าหมูเถึื�อน ซีกิห้องเย็น จ. สมุทรสาคร ย้ด้อายด้ของกิลางด้ำเนินคด้ 400 ตัน หวั�นเสี�ยงต่อกิาร แพร่ระบุาด้โรคสัตว ราย์งานเบื�องต้นพบเป็นชิ�นส่วนสุกรทั�งห้ม่ด้ อา ท คา ก ลำไ ส ลิ�น จ่ม่้ ก และ ห้ าง จ่ ำนวน ทั�ง สิ�น 439,599 กิโลก ร ม่ ( ห้รือ 400 ตัน) กองสาร วัตรและ กัก กันและ ช ด้ ป ฏ บ ติการ พิเ ศุ ษ พญาไท ได้้อาย์ด้ข้องกลางทั�งห้ม่ด้เพื�อด้ำเนินการ ตาม่กฎห้ม่าย์ต่อไป สำห้รับการนำเข้้าสัตว ชิ�นส่วน ห้รือซัาก สัตว ต้องได้้รับอนุญาต และต้องม่้การตรวจ่โรค จ่ ากประเท ศุต้นทาง และประเท ศุต้นทาง ต้อง ไม่่ ม่้ โรคระบา ด้ ห้ าก ม่้ การ ลักลอบนำเข้้า สัต ว ห้รือตัวสัตวจ่ะไม่่ม่้การตรวจ่สอบความ่ปลอด้ภย์ ห้รือตรวจ่สอบโรคระบาด้ สร้างความ่เส้ย์ห้าย์ต่อ อุตสาห้กรรม่การเลย์งสุกรข้องไทย์ เส้ย์งต่อการ แพ ร่ระบา ด้ โรค สัต ว์รว ม่ถ้ ง ต้องประ คับประคอง ด้้แลไม่่ให้้โรคระบาด้กลับม่าซั�ำได้้
50 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ห้ าก ย์ัง ม่้ชิ�น ส่วน สุกร ห้รือ ตัว สัต ว ท้ ม่้ โรค เข้้าม่า เป้าห้ม่าย์ท้ ASF จ่ะเป็นศุ้นย์์เป็นไปได้้ย์าก รวม่ถ้งเกษตรกรผเลย์งสุกรย์ังบอบช�ำ และย์ังอย์้่ ระ ห้ว่าง ฟ้้�น ฟ้้ ระบบการเ ล ย์ ง ห้ าก ม่้ การ ลักลอบ นำเข้้า ม่ าโ ด้ย์ ไม่่ได้้เ ป ด้ ตลา ด้ เ ป็นการทำ ร้า ย์ เกษตรกรทาง อ้อ ม่ เ นื�อง จ่ ากการ ลักลอบนำเข้้า ชิ�นส่วนสุกรราคาถ้กม่าแย์่งตลาด้ จ่ะทำให้้เกษตรกร ท้อแ ท ล ม่ เ ลิกอา ช้ พ ห้ า ย์ ไป และการก ลับ ม่ า เ ล ย์ งใ ห้ ม่่ทำได้้ ย์ าก ทำให้้ประชาชนเ ส้ย์ ง ต่อการ บริโภคสินค้าท้�ไม่่ม่้คณิภาพ “การ ค ม่ เข้้ ม่ ตรว จ่ สอบห้้องเ ย์็นเ พื�อ ป้องการการ ลักลอบนำเข้้า สิน ค้า จ่ าก ต่างประเทศุ ตาม่นโย์บาย์ ด้ร.เฉลม่ชย์ ศุร้อ่อน รัฐม่นตร้ว่าการกระทรวงเกษตร และส ห้ กร ณิ ห้ ากประชาชน ต้องการแ จ่้งเบาะแส ห้รือข้้อ ม่้ ลเ พิ ม่ เ ต ม่ สา ม่ ารถ แจ่้งได้้ท้�แอปพลิเคชัน DLD 4.0 ห้รือสาย์ด้่วนกรม่ปศุุสัตว 063 - 225 - 6888 ได้้ตลอด้เวลา 24 ชั�วโม่ง”
51 Food Feed Fuel ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 นาย์สุต่วิแพื่ทย์์สุมช่วิน รต่นมังคลัานนท อ ธิบ ด้้ กร ม่ ปศุุ สัต ว สั�งการให้้ ด้่าน กัก กัน สัต ว อุบลราชธาน้ นำโด้ย์ นาย์บญ่สุ่ง จต่หาญ่ ห้ัวห้น้า ด้่านกักกันสัตวอุบลราชธาน้ นาย์สุุรเช่ษิฐ เอีย์มสุะอาด สัตวแพทย์์ชำนาญงาน พร้อม่เจ่้าห้น้าท้ ร่วม่กับสำนักงานปศุุสัตวจ่ังห้วด้อุบลราชธาน้ นำ โด้ย์ นาย์กต่ต่ กุบแก�วิ ปศุุสัตวจ่ังห้วด้อุบลราชธาน้ นาย์สุุพื่จน รสุจันทร ห้ัวห้น้ากลุ่ม่พัฒนาสข้ภาพ สัตว นาย์สุาย์ฝน วิงษิาทุม ห้ัวห้น้ากลุ่ม่พัฒนา คณิภาพสินค้าปศุุสัตว จิราวิรรณ ปามุทา ปศุุสัตว อำเภอเม่ืองอุบลราชธาน้ เข้้าตรวจ่สอบห้้องเย์็น อำเภอเม่ืองอุบลราชธาน้ จ่ังห้วด้อุบลราชธาน้ จ่ากการตรวจ่สอบพบซัากสัตวด้ังน 1. ข้ าไ ก จ่ ากประเท ศุม่ าเลเ ซั้ย์ ( ย์้�ห้้อ ท้ ห้น้�ง) 2,016 กิโลก ร ม่ 2. ข้ าไ ก จ่ ากประเท ศุ ม่าเลเซั้ย์ (ย์้�ห้้อท้�สอง) 7,680 กิโลกรม่ 2. ข้ าไ ก จ่ ากประเท ศุ บรา ซัิล 2,250 กิโลก ร ม่ รว ม่ทั�ง สิ�น 3 รา ย์ การ 830 ก ล่อง น�ำห้นักรวม่ทั�งสิ�น 11,946 กิโลกรม่ ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันอังคารที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 ย้ด้ “ขาไกิ่นอกิสัญชุาติ” กิว่าหมื�นโล สารวัตรป็ศสัตวอบุลราชุธุาน ตรวจจบุของกิลางนำเข้า จากิมาเลย์-บุราซีิลทะลกิ ยึึด “ขาไก่่นอก่สััญชาติิ” นำำ�เข้้�จ�กม�เลย์์ - บร�ซิิล ทะลักหมนำโล โ ด้ย์ พ นักงานเ จ่้า ห้น้า ท้ ให้้นำเอกสาร ท้ เ ก้ ย์ วข้้อง ม่ าแส ด้ งภา ย์ ใน 15 วันทำการ ห้ าก ไม่่สาม่ารถนำม่าแสด้งได้้ตาม่เวลาท้�กำห้นด้ จ่ะ ด้ ำเ นินการตา ม่ข้ั�นตอน ข้ องกฎ ห้ม่ า ย์ต่อไป ซั้�ง เบื�องต้นพนักงานเจ่้าห้น้าท้�ได้้ลงบันท้กประจ่ำวัน ไวท้ สภ.เม่ืองอุบลราชธาน้ เพื�อเป็นห้ลักฐานแล้ว ทั�ง น ห้ ากประชาชน ต้องการแ จ่้งเบาะแส ห้รือข้้อม่้ลเพิม่เตม่ สาม่ารถแจ่้งได้้ท้�แอปพลิเคชั�น DLD 4.0 ห้รือสาย์ด้่วนกรม่ปศุุสัตว 06-32256888 ได้้ตลอด้เวลา 24 ชั�วโม่ง
52 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ที่มา : สำานักข่าว ไอ.เอ็น.เอ็น วันจันทร์ที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 นา ย์พื่ ร ศ ลัป พื่ ช่รินท ร ต่ นะ ก ลั นา ย์ ก ส ม่ าค ม่ผ ผ ลิตอา ห้ าร สัต ว์ไท ย์ เ ป ด้ เผ ย์ว่า เ ม่ื�อ วัน ท้ 10 พฤ ศุจ่ิกา ย์ น 2565 ส ม่ าค ม่ผ ผ ลิต อาห้ารสัตว์ไทย์ ม่้ห้นังสือทวงถาม่ความ่คืบห้น้า การ ช่ว ย์ เ ห้ลือ ผ ประกอบการอา ห้ าร สัต ว และ ผประกอบการภาคปศุุสัตว ไปย์ังพื่ลั.อ.ประย์ุทธ จันท ร์โอ ช่ า นา ย์ ก รัฐ ม่ นต ร้ และ นา ย์จ รินท ร ลัักษิณวิิศษิฏิ รัฐม่นตร้ว่าการกระทรวงพาณิิชย์์ ห้ลังจ่ากท้�เคย์ส่งห้นังสือฉบับก่อนห้น้าไปแล้ว 2 เด้ือน แตย์ังไร้เส้ย์งตอบรับ สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย ร่อนหนังสือถึงนายกฯ จี้ รัฐบำลัไฟเขีียวปรับขีึ�นรำคำอำหำรสำัตว ห้ล่งต้้นทุนวิ่ต้ถีดิบพุ่ง คิาดสุงคิรีามรี่สุเซ้ย์ - ย์ูเคิรีน ลากิย์าวิ ทั�ง น ส ม่ าค ม่ ได้้พ ย์ า ย์ า ม่ นำเสนอ ปัญ ห้ า ราคาวัตถด้ิบอาห้ารสัตว์ปรับตัวส้งม่าอย์่างต่อเนื�อง ตั�งแต่กลางป 2564 จ่นกระทั�งเด้ือนพฤษภาคม่ ท้ผ่านม่า กระทรวงพาณิิชย์์ได้้พจ่ารณิาด้ำเนินการ ผ่อนปรน ม่ าตรการนำเข้้าข้้าวสา ล้ และข้้าวโพ ด้ เ ล ย์ ง สัต ว์ในกรอบ WTO โ ด้ย์ม่้ เ งื�อนไ ข้ การ จ่ ำ ก ด้จ่ ำนวนนำเข้้า และเวลานำเข้้าใน ช่วง สั�นๆ (พฤษภาค ม่ - กรกฎาค ม่ 2565) ซั้�งเ ป็นการ ด้ำเนินการตาม่ข้้อเสนอ 1 จ่าก 3 ข้้อ ท้�สม่าคม่ ร้องข้อ ไม่่เพ้ย์งพอท้จ่ะช่วย์ให้้ราคาวัตถด้ิบอาห้าร สัตว์ปรับลด้ลงได้้ ด้ังนั�น วันท้ 2 กันย์าย์น 2565 สม่าคม่ ได้้ ม่้ห้นัง สือไป ถ้ ง พื่ลั .อ.ประวิิ ต่ ร วิ ง ษิ์สุุ วิ รรณ รองนา ย์ ก รัฐ ม่ นต ร้ รักษาราชการแทนนา ย์ ก รัฐม่นตร้ในข้ณิะนั�น และนาย์จ่รินทร ลักษณิวศุิษฏ รัฐ ม่ นต ร้ว่าการกระทรวงพาณิิชย์์ ข้ อให้้ รัฐป รับ นโย์บาย์เพื�อช่วย์เห้ลือผประกอบการอาห้ารสัตว และผประกอบการภาคปศุุสัตวอ้กครั�ง แตก็ไม่่ได้้ รับการช่วย์เห้ลือใด้
53 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 นาย์พรศุิลป กล่าวอ้กว่า สม่าคม่คงอย์้่เฉย์ ไม่่ได้้ เพราะม่้สม่าชิกร้องเร้ย์นเข้้าม่าว่าได้้ย์ื�นเสนอ โครงสร้างต้นทุนเพื�อข้อปรับราคาจ่ำห้น่าย์อาห้าร สัตว (Price list) ตาม่ต้นทุนท้�ปรับส้งข้้�น ไปย์ัง คณิะกรรม่การกลางว่าด้้วย์ราคาสินค้าและบริการ ม่าแล้วไม่่ต�ำกว่า 3 ครั�ง แตถ้กปฏิเสธม่าโด้ย์ตลอด้ การข้อปรับราคาจ่ำห้น่าย์อาห้ารสัตว (Price list) ค รั�ง ส ด้ท้า ย์ต้อง ย์้อนไป ถ้ ง ป 2555 ซั้�งตอน นั�น ราคาข้้าวโพด้เลย์งสัตว และกากถั�วเห้ลืองซั้�งเป็นวัตถด้ิบห้ลักกว่า 70% ในการผลิต อาห้ารสัตวม่้ราคาต�ำกว่าปจ่จ่บันน้�อย์่างม่าก ทั�ง น ส ม่ าค ม่ ได้้คา ด้ การ ณิ ว่าราคา วัต ถ ด้ิบอา ห้ าร สัต ว จ่ ะ ย์ังคง ส้ ง ต่อเ นื�อง ไปอ้ก 6 เด้ือนต่อจ่ากน จ่ากสถานการณิ์สงคราม่ระห้ว่างรัสเซั้ย์ - ย์้เครน ท้ย์ัง คงม่้ความ่ไม่่แน่นอน และค่าเงินบาทท้อ่อนตัวลงอย์่างม่าก ด้ังนั�นจ่้งต้องม่้ห้นังสือ ตด้ตาม่ความ่คืบห้น้าไปอ้กฉบับเม่ื�อวันท้ 10 พฤศุจ่ิกาย์นท้ผ่านม่า ด้ังนั�นข้ณิะน สิ�งท้รัฐบาลต้องทำแบบเร่งด้่วนท้สด้ คือ การอนม่ติปรับราคาจ่ำห้น่าย์อาห้ารสัตว (Price list) ให้้สอด้คล้องกับต้นทุนท้ส้งข้้�นในทันท้ เช่นเด้้ย์วกับท้�ทำให้้กับบะห้ม่้ ก้�งสำเรจ่ร้ป และต้องทำควบค้่ไปกับการปรับลด้ภาษ้นำเข้้าวัตถด้ิบอาห้ารสัตว์เพื�อ ลด้ต้นทุนให้้กับผประกอบการอ้กทางห้น้�งด้้วย์ ปี ราคาสุ้งสุุด ในป 2555 ราคาสุ้งสุุด ในป 2565 สุวินต่่าง (บาท/กก.) สุวินต่่าง % ข้้าวโพด้เล้�ย์งสัตว์ (บาท/กก.) 11.60 13.24 1.64 14 กากถัวเห้ลือง (บาท/กก.) 19.60
ม่ันเส้น (บาท/กก.) 7.67
สถ�นำกิ�รณ์ร�ค�ว่ัตถด้ิบอ�ห�รสัตว่ (บ�ท/กิกิ.) ป 2564 เม.ย์. 65 พื่.ค. 65 มิ.ย์. 65 ก.ค. 65 สุ.ค. 65 ก.ย์. 65 ต่.ค. 65 ข้้าวโพด้
23.15 3.55 18
9.45 1.78 23
10.05 12.95 13.24 13.12 12.51 12.05 11.83 12.25 ปลาย์ข้้าว 11.98 12.75 13.15 13.48 13.19 12.42 12.67 13.00 ม่ันสำปะห้ลัง 7.79 8.57 9.01 9.35 9.30 9.32 9.45 9.25 ข้้าวสาล้ 8.94 13.60 14.00 13.50 13.50 14.00 14.00 14.25 กากถั�วเห้ลือง 16.51 21.51 21.54 21.73 20.74 22.68 23.08 23.15
54 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ปัญ ห้ าราคา วัต ถ ด้ิบ พุ่ ง ส้ ง ข้้�น ทุกประเภท ตั�งแ ต ก่อน ม่้ สงครา ม่รัสเ ซั้ย์ - ย์้ เครน พอเ ก ด้ สงคราม่ข้้�น ระด้ับราคาวัตถด้ิบต่างๆ กย์ิ�งทว้ความ่ รุนแรงม่ากข้้�นตาม่ บรรด้าผประกอบการอาห้าร สัต ว และเกษตรกร ท้�ผส ม่ อา ห้ าร สัต ว์เอง ต่าง ส่ง สัญญา ณิ เ ตือนไป ย์ังภาค รัฐ ท้�กำ กับ ด้้ แลราคา อา ห้ าร สัต ว์ให้้ ร้ตัวและเต ร้ย์ม่ การ ป้อง กัน แ ต ทุกอย์่างก็เง้ย์บห้าย์เข้้ากล้บเม่ฆ แม่จ่ะเกด้ปัญห้า โรงงานอาห้ารสัตว์บางแห้่งต้องปด้กจ่การลงเพราะ แบก ต้น ทุน ส้ งและ ถ้ กควบ ค ม่ ให้้ ข้ า ย์ ในราคา ต� ำ ต่อไปอ้กไม่่ไห้ว กย์ังไม่่สาม่ารถเร้ย์กความ่สนใจ่ ให้้ภาครัฐห้ันกลับม่าทบทวนนโย์บาย์ห้ลาย์ๆ อย์่าง ท้�เป็นอุปสรรค และเส้ย์งท้จ่ะทำให้้อุตสาห้กรรม่ อาห้ารสัตวทั�งระบบลม่สลาย์ได้้เลย์ ฤา จ่ ะ ล ม่ ไป ว่า น้ คือ ต้น น� ำ ข้ อง ห้่วงโ ซั่การ ผ ลิตอา ห้ าร ทั�งระบบ ไม่่ ม่้ผ ผ ลิตอา ห้ าร สัต ว เกษตรกรคนเลย์งสัตวก็ไม่่ม่้อาห้ารสัตวห้ล่อเลย์ง ฟ้ารม่ ไม่่ม่้ฟ้ารม่เลย์งสัตว คนไทย์ก็ไม่่ม่้เนื�อสัตว รับประทาน กระทบระบบเศุรษฐกจ่ และความ่ ม่ั�นคงอา ห้ าร ข้ องประเท ศุ รว ม่ ไป ถ้ ง ต้อง ย์้อน ก ลับไป ต้นทาง ข้ องโรงงานอา ห้ าร สัต ว์ด้้ว ย์ ถ้า ไม่่ ม่้ผ ผ ลิตอา ห้ าร สัต ว ใคร จ่ ะ รับ ซัื�อ ข้้าวโพ ด้ม่ันสำปะ ห้ลัง จ่ าก พ่อ ค้า พืชไ ร และ จ่ ะเ ห้ลือ พ่อค้าพืชไรท้�ไห้น ม่ารับซัื�อผลผลิตจ่ากเกษตรกร ผปล้กพืชไร … น้ม่ันคือความ่ (เรือ) ห้าย์ ข้อง ห้่วงโซั่การผลิตอาห้ารข้องทั�งประเทศุชด้ๆ ที่มา : มติชนออนไลน์ วันพฤหัสบดีที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2565 รี่ฐเพกิเฉย์แกิปิัญห้าวิ่ต้ถีดิบ … รีอวิ่น (เรีือ) ห้าย์? โดย สมรรถพล ยุทธพิชััย สิ�งท้ผผลิตอาห้ารสัตว ร้องข้อก็ไม่่ใช่เรื�อง ท้�เข้้าใจ่ย์าก โด้ย์ม่้การร่างห้นังสืออย์่างเป็นทางการ อ ธิบา ย์ สถานการ ณิ วัต ถ ด้ิบอา ห้ าร สัต ว ทั�งใน ประเทศุ และในตลาด้โลก เสนอรัฐอย์่างต่อเนื�อง ตั�งแ ต่กลาง ป 2564 แ ล้วกระทรวงพาณิิชย์์ ก ผ่อนปรน ม่ าตรการนำเข้้าข้้าวสา ล้ และข้้าวโพ ด้ เลย์งสัตว์แบบข้อไปท้ ด้้วย์การจ่ำก ด้กรอบเวลา จ่ นทำให้้การ ผ่อนปรน นั�นไม่่ได้้ ช่ว ย์ อะไรให้้ ด้้ข้้�น กระ ทั�ง ช่วง ต้น กัน ย์ า ย์ น 2565 จ่้ งทำ ห้นัง สือ อ้กครั�ง ส่งถ้งรองนาย์กรัฐม่นตร้ (พื่ลั.อ.ประวิิต่ร วิงษิ์สุุวิรรณ) รักษาราชการแทนนาย์กรัฐม่นตร้ ในข้ณิะนั�น และรัฐม่นตร้ว่าการกระทรวงพาณิิชย์์ โ ด้ย์ย์� ำเ ตือน ว่า รัฐ ต้องเ ร่งป รับนโ ย์ บา ย์ เ พื�อ ช่ว ย์ เห้ลือผประกอบการอาห้ารสัตว และผประกอบการ ภาคปศุุสัตว แล้วทั�งห้ม่ด้ก็เห้ม่ือนโย์นก้อนกรวด้ ลงแม่่น�ำ ไม่่ม่้ความ่ช่วย์เห้ลือใด้ๆ ออกม่า
55 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ในท้สด้ก็เห้ลืออด้ 10 พฤศุจ่ิกาย์น 2565 นา ย์ กส ม่ าค ม่ผ ผ ลิตอา ห้ าร สัต ว์ไท ย์ถ้ ง กับ ต้อง ทวงถาม่ความ่คืบห้น้าไปย์ัง นาย์กรัฐม่นตร้ และ ร ม่ ว.พาณิิชย์์ ท้ รับ ห้นัง สือ ร้องเ ร้ย์ นไปแ ล้วทำ เ ง้ย์ บเฉ ย์ ไป ถ้ ง 2 เ ด้ือน ไม่่ ม่้ แนวทาง ช่ว ย์ แ ก ปัญห้า สวนทางราคาวัตถด้ิบอาห้ารสัตวท้ย์ังคงอย์้่ ในระด้ับส้ง และไม่่ม่้ท่าท้ลด้ลง จ่ากปจ่จ่ย์สำคัญ คือสงคราม่รัสเซั้ย์ - ย์้เครน ย์ังไม่่สิ�นสด้ รวม่ถ้ง ค่าเงินบาทท้อ่อนตัว จ่ ากกรา ฟ้ แส ด้ งสถานการ ณิ์ราคา วัต ถ ด้ิบ อาห้ารสัตว จ่ะเห้็นว่าราคาในป 2565 ส้งข้้�นกว่า ป 2564 ใน ทุกประเภท วัต ถ ด้ิบ และ ย์ังคง ม่้ แนวโนม่อย์้่ในเกณิฑิส้งอย์่างต่อเนื�อง คาด้ว่าจ่ะ ส้ งไป จ่ น ถ้ งค ร้�ง ป ห้น้าเ ป็นอ ย์่าง น้อ ย์ เ ม่ื�อ ต้น ทุน การผ ลิต ส้ ง แ ต ผ ประกอบการ ถ้ กต ร้ งราคา ข้ า ย์ อา ห้ าร สัต ว์ในราคาเ ด้ ม่ ไม่่ ผันแปรตา ม่ต้น ทุน ท้�เป ล้ ย์ นแปลง ย์่อ ม่ ไม่่ ม่้ ใครอ ย์้่ รอ ด้ ได้้ ห้ าก ต้อง ข้าย์ข้องในราคาเข้้าเนื�อ ห้รือข้าด้ทุน ในเม่ื�อรัฐ เ พิกเฉ ย์ และไ ร้ควา ม่ สา ม่ ารถในการแ ก ปัญ ห้ า วัตถด้ิบต้นทาง ตลอด้จ่นไม่่สาม่ารถห้าม่าตรการ เ พื�อ ช่ว ย์ ล ด้ต้น ทุนการผ ลิตได้้ ก ค วิ ร ต่� องเ ปิด ช่่องทางรอดให�ผู้้�ประกอบการสุามารถ้ประกอบ อา ช่ พื่ ต่่อไป โด ย์ขัย์ับราคา ขั า ย์ ใ ห�สุ อดค ลั� อง ต่� น ทุน จ่้ ง จ่ ะส ม่ เ ห้ตุส ม่ ผล และ ช่ว ย์ ให้้ ห้่วงโ ซั การผ ลิตอา ห้ าร ข้ องประเท ศุ เ ด้ิน ต่อได้้อ ย์่างไม่่ สะด้ด้ เช่นเด้้ย์วกับ เกษิต่รกรผู้้�เลัีย์งสุต่วิ (ทั�งท้ ผสม่อาห้ารสัตว์เอง และใช้อาห้ารสัตว์สำเรจ่ร้ป) ซั้�ง ต้องแบก รับ ต้น ทุน วัต ถ ด้ิบแพง ก ค วิ ร สุ ามาร ถ้ ขัาย์ผู้ลัผู้ลัต่ในราคาสุอดคลั�องต่�นทุนเช่่นกัน ทั�งน ผประกอบการอาห้ารสัตวห้ลาย์บรษัท ต่างด้ิ�นรนห้าทางออก ย์ื�นเสนอโครงสร้างต้นทุน ต่อ “คณะกรรมการกลัางวิ่าด�วิย์ราคาสุินค�าแลัะ บริการ” ถ้ง 3 ครั�ง 3 ครา เพื�อข้อปรับราคา จ่ ำ ห้น่า ย์ อา ห้ าร สัต ว (Price list) ตา ม่ต้น ทุน ท้�ป รับ ส้ ง ข้้�น ก่อน ท้�โรงงาน ข้ องพวกเ ข้ า จ่ ะ ต้อง ปด้ตัวลง แต่ผลท้�ได้้รับคือการถ้กปฏิเสธ!! ทั�งๆ ท้ การข้อปรับราคาจ่ำห้น่าย์อาห้ารสัตว์ครั�งสด้ท้าย์ เ ก ด้ข้้�นใน ป 2555 ห้รือ 10 ป ท้�แ ล้ว ข้ณิ ะ ท้ เงินเฟ้้อและค่าบาทใน 10 ปต่อม่านั�นเปล้ย์นแปลง อย์่างสด้โต่ง นับว่าไม่่เป็นธรรม่ต่อผประกอบการ อย์่างย์ิ�ง
56 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ลอง ด้้ เฉพาะราคา วัต ถ ด้ิบ ห้ลักในการผ ลิตอา ห้ าร สัต ว์อ ย์่างข้้าวโพ ด้ และ กาก ถั�วเ ห้ลือง ซั้�ง ม่้ส ด้ส่วนเ ป็น 70% ในการผ ลิตอา ห้ าร สัต ว์ตา ม่ท้�แส ด้ งใน กราฟ้นั�น พบว่าในป 2555 ม่้ราคาต้นทุนต�ำกว่าปจ่จ่บันม่าก ข้ณิะท้ค่าเงินบาท ในป 2555 นั�นอย์้่ท้ 30 - 31 บาท/ด้อลล่าร์สห้รัฐฯ แตป 2565 เงินบาทอ่อนค่า ไปอย์้่ท้ 36-37 บาท/ด้อลล่าร์สห้รัฐฯ สะท้อนให้้เห้็นต้นทุนการผลิตท้ส้งข้้�นม่าก อ ย์่างไม่่ ต้องอ ธิบา ย์ อะไร อ้ ก รว ม่ถ้ ง ป 2555 ไม่่ ม่้ สงครา ม่ด้ังเ ช่น ท้ ป น้�โลก ต้องเผ ชิญ ปัญ ห้ าสงครา ม่รัสเ ซั้ย์ - ย์้ เครน แ ห้ล่งผ ลิต พืชอา ห้ าร สัต ว์แ ห้ล่งใ ห้ญ ข้องโลกด้้วย์ ข้ณิ ะ ท้�ตลา ด้ โลกกำ ลังเ ด้ิน ห้น้า ส้่ Green Economy เ ศุ รษฐ กจ่ท้�คำ น้ ง ถ้ ง สิ�งแวด้ล้อม่ เริม่ม่้ข้้อจ่ำกด้ในการซัื�อสินค้า เนื�อสัตวว่าต้องใชพืชวัตถด้ิบอาห้ารสัตว ท้�ไม่่ทำลา ย์สิ�งแว ด้ล้อ ม่ และล ด้ การป ล่อ ย์ก๊า ซั คา ร์บอนไ ด้ ออกไ ซัด้ ห้น้า ท้ ข้ อง กระทรวงพาณิิชย์์ ควรต้องวางแผนส่งเสรม่ และผลักด้ันการปล้กพืชไร่อย์่างย์ั�งย์ืน ตรงตาม่ความ่ต้องการข้องตลาด้ ป้องกันการเส้ย์ล้กค้าข้องประเทศุ แตก็ไม่่เคย์เห้็น วสย์ทศุน์ในสิ�งเห้ล่าน ทั�งๆ ท้ม่ันเป็น “ม่ห้ันตภย์” จ่่อรออย์้่ข้้างห้น้าแล้ว ลัำพื่ังเหต่ผู้ลั แลัะปัจจย์แวิดลั�อมเหลั่านี เป็นใครก็คงมองออกวิ่าเกิดปญ่หา หนักหนาสุาหสุเพื่ย์งใดในหวิงโซต่�นน�ำขัองการผู้ลัต่อาหารขัองประเทศ แลัะถ้า คนระดับรัฐมนต่รีมองไม่ออก หร่อย์ังเพื่ิกเฉย์จนสุาย์เกินเย์ย์วิย์า … จะรับผู้ิดช่อบ ควิามเสุย์หาย์ขัองประเทศอย์่างไร?
57 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 กรมประมง... ช่ี�แจง! การบ ริหาร จัดการ ทรพื่ย์ากรประมงทะเลั ย์ึด 3 หลััก กฎีหมาย์ วิิช่าการ แลัะสุังคม 30 พื่ฤศจิกาย์นนี พื่ร�อม หาร่อประมงพื่่�นบ�าน - พื่าณช่ย์์ เพื่่�อหาทางออก รวิมกัน นา ย์ถ้ า วิ ร ทันใจ รองอ ธิบ ด้้ กร ม่ ประ ม่ ง ในฐานะโฆษกกรม่ประม่ง เปด้เผย์ถ้งกรณิ้ม่้ข้่าว ระบว่า ม่าตรการประม่งไทย์ ห้ลังปลด้ใบเห้ลือง IUU ได้้เ ม่ื�อ ป 2562 ไม่่ ม่้ การควบ ค ม่สัต ว น� ำ วย์อ่อน ตาม่ม่าตรา 57 แห้่ง พระราชกำห้นด้ การประม่ง พ.ศุ. 2558 เอื�อประม่งพาณิิชย์์ ห้วั�น ปห้น้า ประม่งไทย์จ่ะโด้นใบเห้ลืองซั�ำ กรม่ประม่ง จ่้งข้อช้�แจ่งประเด้็นด้ังกล่าวด้ังน กรม่ประม่งม่้การบรห้ารจ่ด้การทรัพย์ากร ประม่ง โด้ย์ย์้ด้ห้ลักการม่้ส่วนร่วม่ข้องชาวประม่ง และผ้ม่้ส่วนได้้ส่วนเส้ย์ทุกภาคส่วน และตระห้นัก ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันจันทร์ที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 ถ้ งการใ ช้ท รัพ ย์ ากร สัต ว น� ำอ ย์่าง ย์ั�ง ย์ืนตา ม่ห้ลัก สากล โด้ย์ได้้แบ่งทรัพย์ากรออกเป็น 3 กลุ่ม่ คือ 1) สัต ว น� ำ ห้น้า ด้ิน จ่ับได้้ จ่ ากอวนลากเ ป็น ห้ลัก 2) ปลา ผิว น� ำ จ่ับได้้ จ่ ากอวน ล้อ ม่จ่ับเ ป็น ห้ลัก และ 3) ปลากะตัก จ่ับได้้จ่ากอวนล้อม่จ่ับปลา กะ ตัก และอวนครอบ/ ช้อน/ ย์ กปลากะ ตัก เ ป็น ห้ลัก ป จ่จ่ บัน ม่้ เ รือประ ม่ งพาณิิชย์์ 9,608 ลำ และเ รือประ ม่ ง พื�น บ้าน 50,012 ลำ โ ด้ย์ ใน ป 2564 ม่้ผลจ่ับสัตวน�ำทั�งห้ม่ด้ 1,297,000 ตัน ประกอบด้้ว ย์สัต ว น� ำเ ศุ รษฐ ก จ่ซั้�งเ ป็น สัต ว น� ำ ท้ สาม่ารถนำม่าบริโภคได้้โด้ย์ตรง ห้รือนำม่าแปรร้ป เป็นผลิตภณิฑิต่างๆ เท่ากับ 978,000 ตัน ห้รือ ร้อ ย์ ละ 75.4 ข้ องผล จ่ับ สัต ว น� ำ ทั�ง ห้ม่ด้ และ สัตวน�ำข้นาด้เล็กท้�เร้ย์กว่าปลาเปด้ เท่ากับ 319,000 ตัน ห้รือร้อย์ละ 24.6 (ประกอบด้้วย์ปลาเปด้แท ปลากะตัก และสัตวน�ำวย์อ่อน) ‘กรมปีระมง’ ชี้้แจง! บริหารจดีการทรัพยากรปีระมงทะเลั ยดี 3 หลััก ‘กฎหมาย-วชี้าการ-สังคม’
58 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ซั้�งผล จ่ับ สัต ว น� ำ จ่ ากอวนลาก แ บ่งเ ป็น สัต ว น� ำเ ศุ รษฐ ก จ่ และปลาเ ป ด้ โ ด้ย์ ปลาเ ป ด้ ประกอบไปด้้วย์สัตวน�ำ 3 ส่วน คือ 1) ปลาเปด้ แ ท ห้ม่ า ย์ถ้ ง สัต ว น� ำ ท้�เ จ่ริญเ ติบโตเ ต ม่ท้�แ ล้ว ย์ัง ม่้ข้ นา ด้ เ ล็กอ ย์้่ ซั้�งไม่่ น ย์ม่ นำ ม่ าบ ริโภค 2) ปลากะ ตัก เ ป็นปลา ผิว น� ำ ข้ นา ด้ เ ล็ก ควา ม่ย์ าว ลำตัวส้งสด้ 8 - 9 เซันติเม่ตร นย์ม่นำม่าทำน�ำปลา และ 3) สัต ว น� ำเ ศุ รษฐ ก จ่ว ย์อ่อน ซั้�งสา ม่ ารถ เจ่ริญเติบโตเป็นสัตวน�ำเศุรษฐกจ่ท้�นำม่าบริโภคได้้ ในป 2564 ปรม่าณิการจ่ับสัตวน�ำจ่ากอวนลาก ใน น่าน น� ำไท ย์ เ ท่า กับ 554,600 ตัน แ บ่งเ ป็น สัต ว น� ำเ ศุ รษฐ ก จ่ 262,300 ตัน และปลาเ ป ด้ 292,300 ตัน โด้ย์เป็นสัตวน�ำเศุรษฐกจ่วย์อ่อน ประ ม่ า ณิ 190,000 ตัน ค ด้ เ ป็น ร้อ ย์ ละ 34.3 ข้องผลจ่ับสัตวน�ำทั�งห้ม่ด้จ่ากอวนลาก ส่วนอวน ล้อม่จ่ับ อวนล้อม่จ่ับปลากะตัก และอวนครอบ/ ช้อน/ ย์ กปลากะ ตัก ม่้ ผล จ่ับปลาเ ป ด้ รว ม่กัน 22,635 ตัน ทั�งน สัตวน�ำเศุรษฐกจ่สำคัญ ได้้แก ปลาท้ พบว่า ปรม่าณิการจ่ับปลาท้ในน่านน�ำไทย์ เฉล้ย์รอบ 10 ป (ป 2551-2560) เท่ากับ 94,458 ตัน โด้ย์ในป 2563 และ 2564 ม่้ปรม่าณิการจ่ับ ปลา ท้ 26,562 และ 31,810 ตัน ตา ม่ ลำ ด้ับ ส่วนใน ป 2565 คา ด้ การ ณิ ว่า จ่ ะ ม่้ ป ร ม่ า ณิ การ จ่ับปลาท้ไม่่ต�ำกว่า 42,000 ตัน แสด้งให้้เห้็นว่า ปรม่าณิการจ่ับปลาท้ม่้แนวโนม่เพิม่ส้งข้้�นทุกป ใน ส่วน ข้ องการอ น รัก ษ สัต ว น� ำ ข้ นา ด้ เ ล็ก ตาม่ม่าตรา 57 นั�น กรม่ประม่ง และทุกภาคส่วน ม่้ ควา ม่ พ ย์ า ย์ า ม่ท้ จ่ ะ ห้ าแนวทาง ด้ ำเ นินการ ห้ า ทางออกร่วม่กันม่าโด้ย์ตลอด้ โด้ย์ท้ผ่านม่า เม่ื�อ ป 2563 ได้้ ม่้ การแ ต่ง ตั�งค ณิ ะทำงาน ศุ้ กษา การกำห้นด้ม่าตรการควบคม่การจ่ับสัตวน�ำข้นาด้ เ ล็ก เ พื�อกำ ห้ น ด้ ช น ด้ และ ข้ นา ด้ท้�เ ห้ม่ าะส ม่ข้ อง สัตวน�ำเศุรษฐกจ่ และห้ลักเกณิฑิ์ในการกำห้นด้ ร้อ ย์ ละ ข้ อง สัต ว น� ำ ข้ นา ด้ เ ล็ก ตา ม่ม่ าตรา 57 และ 71 (2) สำห้รับเป็นแนวทางในการประกาศุ กำ ห้ น ด้ การ จ่ับ ห้รือการนำ สัต ว น� ำ ข้ นา ด้ เ ล็ก ข้้�นเ รือประ ม่ ง และใน ช่วง ป 2564 - 2565 กร ม่ ประ ม่ งนำข้้อ ม่้ ล จ่ ากการ ศุ้ กษา ข้ องค ณิ ะ ทำงานไปประชม่รับฟ้ังความ่คด้เห้็นจ่ากผเก้ย์วข้้อง อย์่างต่อเนื�อง ทั�งจ่ากประม่งพาณิิชย์์ และประม่ง พื�นบ้าน ผทรงคณิวฒจ่ากคณิะกรรม่การประม่ง ประ จ่ ำ จ่ัง ห้ว ด้ ข้้าราชการ และส ม่ าค ม่ ประ ม่ ง ท้�เก้ย์วข้้อง รวม่ทั�ง ได้้นำม่าเสนอคณิะอนุกรรม่การ ฟ้้�น ฟ้้ และ พัฒนา ศุัก ย์ ภาพการประ ม่ งพาณิิชย์์ และการประ ม่ งนอก น่าน น� ำไท ย์ และค ณิ ะอ นุกรร ม่ การ ฟ้้�น ฟ้้ และ พัฒนา ศุัก ย์ ภาพการประ ม่ ง พื�นบ้าน แตย์ังไม่่ได้้ข้้อย์ตท้�เห้ม่าะสม่ท้จ่ะนำไป ปฏบติได้้จ่ริง กระ ทั�ง ล่า ส ด้ กร ม่ ประ ม่ งได้้เสนอข้้อ ม่้ ล ท้�เ ก้ ย์ วข้้อง กับการ ด้ ำเ นินงาน ม่ าตรการควบ ค ม่ การ จ่ับ สัต ว น� ำ ข้ นา ด้ เ ล็กตา ม่ม่ าตรา 57 ต่อ ท้ ประชม่คณิะกรรม่การฟ้้�นฟ้้และพัฒนาศุักย์ภาพ การประ ม่ งไท ย์ ค รั�ง ท้ 4/2565 เ ม่ื�อ วัน ท้ 5 กัน ย์ า ย์ น 2565 โ ด้ย์ม่้ การนำเสนอข้้อ ม่้ ล ทั�งเรื�องข้องความ่เป็นม่าในการด้ำเนินตาม่ม่าตรา 57 การรับฟ้ังความ่คด้เห้็นม่าตรการในการจ่ด้การ ท รัพ ย์ ากร ท้�เ ก้ ย์ วข้้อง กับ สัต ว น� ำ ข้ นา ด้ เ ล็ก ท้ บังคับใช้ในปจ่จ่บัน เช่น การประกาศุม่าตรการ ป ด้อ่าว ใน ช่วงฤ ด้้ กาล สัต ว น� ำ ม่้ ไ ข้ วางไ ข้ และ เลย์งตัววย์อ่อน การกำห้นด้ห้้าม่ม่ิให้้อวนล้อม่จ่ับ ท้ม่้ข้นาด้ตาอวนเล็กกว่า 2.5 เซันติเม่ตร ทำการ ประม่งในเวลากลางคืน การกำห้นด้ข้นาด้ตาอวน ก้นถุงข้องเรืออวนลากไม่่น้อย์กว่า 4 เซันติเม่ตร การกำ ห้ น ด้ข้ นา ด้ ตาอวนครอบ ห้ม่้ กไม่่ น้อ ย์ ก ว่า
59 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 3.2 เซันติเม่ตร การกำห้นด้ข้นาด้ตาอวนครอบ ปลากะตักไม่่น้อย์กว่า 0.6 เซันติเม่ตร และการ กำ ห้ น ด้ ตาอวน ข้ องลอบ ป้ ไม่่ น้อ ย์ ก ว่า 2.5 นิ�ว และบทกำห้นด้โทษฯ ซั้�งม่้โทษปรับต�ำสด้ 10,000 บาท กร ณิ้ เ รือ พื�น บ้าน ข้ นา ด้ เ ล็ก และ ส้ ง ส ด้ถ้ ง 30 ล้านบาท กรณิ้เรือตั�งแต 150 ตันข้้�นไป และ ถือ ว่าเ ป็นการทำการประ ม่ งโ ด้ย์ฝ่า ฝ้ นกฎ ห้ม่ า ย์ อย์่างร้าย์แรง ท้�อาจ่ถ้กคำสั�งทางปกครองให้้เพิก ถอนใบอ นุญาต และ ม่้ ผล ถ้ งการ ข้ อใบอ นุญาต ในรอบปีการประม่งถด้ไป อ้กทั�ง ผลการบรห้าร จ่ ด้ การท รัพ ย์ ากรประ ม่ งใน ป จ่จ่ บันพบ ว่า การ ลงแรงประ ม่ งล ด้ ลงและอ ย์้่ ในระ ด้ับ ต� ำก ว่าระ ด้ับ การลงแรงประ ม่ ง ท้�ให้้ผลผ ลิต ส้ ง ส ด้ท้ ย์ั�ง ย์ืน (msy) นั�นคือไม่่อย์้่ในสภาวะการทำประม่งเกิน กำลังการผลิต (Overfishing) โ ด้ย์ ในการแ ก ปัญ ห้ าการ คุ้ม่ ครอง สัต ว น� ำ วย์อ่อน กรม่ประม่งจ่ะเร่งด้ำเนินม่าตรการใน 3 แนวทาง ด้ัง น 1) โครงการนำเ รือออกนอก ระบบ ก ลุ่ม่ เ รือ 1,434 ลำ เ พื�อล ด้ การลงแรง ประ ม่ ง 2) การป รับป รุงประกา ศุ กร ม่ ประ ม่ ง เรื�อง กำห้นด้พื�นท้�และระย์ะเวลาฤด้้สัตวน�ำม่้ไข้ วางไ ข้ เ ล ย์ ง ตัว อ่อนใน ท้ จ่ับ สัต ว น� ำบาง ส่วน ข้ อง จ่ังห้วด้ประจ่วบค้ร้ข้ันธ ชม่พร และสุราษฎร์ธาน้ เพื�อคุ้ม่ครองพ่อแม่่พันธุ์สัตวน�ำ โด้ย์เฉพาะปลาท้ และ 3) การปรับปรุงประกาศุเก้ย์วกับการกำห้นด้ ข้ นา ด้ ตาอวน เ ช่น การกำ ห้ น ด้ข้ นา ด้ ตาอวน ทั�งผืนให้้ม่้ข้นาด้ตาอวนไม่่น้อย์กว่า 4 เซันติเม่ตร เพื�อเป็นการลด้การจ่ับสัตวน�ำข้นาด้เล็ก เป็นต้น ม่ าตรการ ด้ังก ล่าวเ ห้ล่า น จ่ ะทำให้้สา ม่ ารถล ด้ การจ่ับสัตวน�ำข้นาด้เล็กได้้ในภาพรวม่ต่อไป อย์่างไรก็ตาม่ ในวันพุธท้ 30 พฤศุจ่ิกาย์น 2565 ท้ จ่ ะ ถ้ ง น กร ม่ ประ ม่ งได้้เ ชิญ ผ แทน จ่ าก ทุกภาคส่วนท้�เก้ย์วข้้อง ทั�งประม่งพื�นบ้าน ประม่ง พาณิิชย์์ ผ้ม่้ส่วนได้้ส่วนเส้ย์ เข้้าม่าห้ารือร่วม่กัน เ พื�อ พ จ่ าร ณิ า ห้ าแนวทางการ ด้ ำเ นินการในเ รื�อง ด้ังก ล่าว น จ่้ งอ ย์ าก ข้ อให้้ ผ เ ก้ ย์ วข้้อง ทุก ท่าน เข้้าร่วม่ประชม่โด้ย์พร้อม่เพร้ย์งกัน รองอธิบด้้ฯ กล่าวสรุปส ด้ท้าย์ ว่าในการ ต่อ ส้กับการประ ม่ ง ผ ด้ กฎ ห้ม่ า ย์ รัฐบาลได้้ ม่้ ควา ม่ร่ว ม่ม่ือ กับส ห้ ภาพ ย์ุโรป ม่ าอ ย์่าง ต่อเ นื�อง ภาย์ใต้กลไกคณิะทำงานร่วม่ระห้ว่างรัฐบาลไทย์ กับสห้ภาพย์ุโรปในการต่อต้านการประม่ง IUU ภา ย์ห้ลัง จ่ ากการปล ด้ ใบเ ห้ลือง ข้ องไท ย์ เ ม่ื�อ ป 2562 โ ด้ย์ ค ณิ ะทำงานได้้ ม่้ การ พ้ด้ค ย์ห้ า รือ กัน ในม่ตต่างๆ ท้�เก้ย์วข้้องกับการประม่ง IUU ได้้แก กรอบกฎห้ม่าย์ การบรห้ารจ่ด้การกองเรือ และ ท รัพ ย์ ากรประ ม่ ง การ ต ด้ ตา ม่ ควบ ค ม่ และเ ฝ้า ระวัง การบังคับใช้กฎห้ม่าย์ และการตรวจ่สอบ ย์้อนก ลับ สิน ค้าประ ม่ ง เ พื�อให้้เ ก ด้ ควา ม่ย์ั�ง ย์ืน ข้องทรัพย์ากรสัตวน�ำและการทำการประม่งข้อง ชาวประ ม่ งไท ย์ต่อไป โ ด้ย์ย์้ด้ห้ลักทางกฎ ห้ม่ า ย์ วิชาการ และ สังค ม่ ตา ม่ม่ าตรฐานสากล ด้ัง คำ ท้ ว่า “ท รัพ ย์ ากรอ ย์้่ ได้้ ชาวประ ม่ งอ ย์้่ ได้้” ตาม่นโย์บาย์ข้อง ดร.เฉลัิมช่ย์ ศรอ่อน รัฐม่นตร้ ว่าการกระทรวงเกษตรและสห้กรณิ
60 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันจันทร์ที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 เฉลิิมชััย เร่่งดีีเดีย์์สิินเชื่่�อ อดีฉีีดีชื่าวปร่ะมง 5 พัันล้้าน เปดีย์่�นกู้้ 15 ธัันวาคม นี นาย์อลังกรณ พื่ลับต่ร ท้�ปร้กษารัฐม่นตร้ ว่าการกระทรวงเกษตรและส ห้ กร ณิ เ ป ด้ เผ ย์ ในฐานะประธานคณิะกรรม่การฟ้้�นฟ้้และพัฒนา ศุักย์ภาพการประม่งไทย์ เป็นประธานการประชม่ ค ณิ ะกรร ม่ การ ฟ้้�น ฟ้้ และ พัฒนา ศุัก ย์ ภาพการ ประ ม่ งไท ย์ ค รั�ง ท้ 5/2565 ว่า ท้�ประ ช ม่ ได้้พจ่ารณิาเห้็นชอบตาม่โครงการ ด้ังน 1) คณิะกรรม่การฯ เห้็นชอบให้้สนับสนุน การด้ำเนินการจ่ด้ทำโครงการพัฒนาอุตสาห้กรรม่ อาห้ารสัตวน�ำและการเพาะเลย์งพันธุ์ปลาสวย์งาม่ ในการ ส่งออก ต่างประเท ศุ (Aqua Feed & Ornamental Fish Industry: AFOF) และ ม่ อบ ห้ม่ า ย์ กร ม่ ประ ม่ ง กร ม่ส่งเส ร ม่ การเกษตร กระทรวงเกษตรและสห้กรณิ ประสานกระทรวง การอด้ม่ศุ้กษา วิทย์าศุาสตร วจ่ย์และนวัตกรรม่ “เฉลิมชุัย” เร่งด้ีเด้ยสินเชุื�อ เสริมสภาพคล่อง 5 พันล้าน เป็ด้ยื�นกิู้ 15 ธุันวาคม นี “อลงกิรณ์” มอบุกิรมป็ระมง จบุมือกิรมเจ้าท่า เตรียมเป็ด้ข้�นทะเบุียน เรือป็ระมงเพื�อกิารท่องเที�ยว เพิ�มชุ่องทางรายได้้ใหม่ใหชุาวป็ระมง
61 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 และภาคเอกชนที่่�เก�ยวข้้อง ร่่วมปร่ะชุมพิิจาร่ณา หาร่ือในการ่สนับสนุนงบปร่ะมาณหร่ือการ่ลงทีุ่น จากภาคเอกชนโคร่งการ่น่ 2) ที่่�ป ร่ ะ ชุมเ ห็นชอบแนว ที่ างกา ร่ ใ ช ป ร่ ะโยช น์เ ร่ือป ร่ ะมงเ พิื�อกา ร่ที่่องเที่่�ยว โดย มอบหมายกร่มปร่ะมง กร่มเจ้าที่่า และหน่วยงาน ภาคร่ัฐอื�นๆ จัดปร่ะชุมหาร่ือในความร่่วมมือกับ ตััวแที่นองค์กร่ปร่ะมง เพิื�อกำหนดหลักเกณฑ์ และ แนว ที่ างออกใบอ นุญา ตัที่ ะเ บ่ ยนเ ร่ือป ร่ ะมงเ พิื�อ กา ร่ที่องเที่่�ยว สามา ร่ถ ปร่ะ กอบกา ร่ ที่ังป ร่ะเภ ที่ ที่่องเที่่�ยว จับ ส ตัว น� ำ และกา ร่ที่่องเที่่�ยว รู่ปแบบ อื�นๆ เช่น การ่ดูปลาวาฬบรู่ดา และการ่ดำน�ำเพิื�อ เพิิ�มร่ายได้ให้แก่ชาวปร่ะมง นอกจากน ที่่�ปร่ะชมยงร่บที่ร่าบความ ก้าวห น้าในโค ร่ งกา ร่ ที่่�ก ร่ ะ ที่ร่ วงเกษ ตัร่ และ สหก ร่ณ ไ ด้เร่่ง ร่ัดดำเ นินกา ร่ เ พิื�อป ร่ ะโยช น ข้ อง พิน้องชาวปร่ะมง ได้แก (1) ความ ก้าวห น้ากา ร่ ดำเ นินงาน โคร่งการ่สินเชื�อเพิื�อเสร่ิมสภาพิคล่อง ร่ะยะที่่� 2 โดยม่วงเงินสินเชื�อร่วม 5,000 ล้านบาที่ คณะ ร่ ฐมน ตั ร่่ ใ ห้ค วามเ ห็น ชอบ ใ ห้ก ร่ ะ ที่ ร่ วงเกษ ตัร่ และสหกร่ณ โดยกร่มปร่ะมงดำเนินการ่ สำหร่ับ วงเงินสินเชื�อแบ่งเป็น (1.1) ธนาคาร่ออมสิน ให สินเชื�อผู้ปร่ะกอบการ่ปร่ะมงที่่�ม่เร่ือปร่ะมงข้นาด ตัั�งแตั 60 ตัันกร่อสข้้�นไป วงเงินสินเชื�อ 2,000 ล้านบา ที่ โดยส นับส นุน ร่ ายละไ ม่เ กิน 10 ล้าน บาที่ (1.2) ธนาคาร่เพิอการ่เกษตัร่และสหกร่ณ กา ร่ เกษ ตัร่ ใ ห สินเ ชื�อผู้ ป ร่ ะกอบกา ร่ ป ร่ ะมงที่่� ม่ เ ร่ อป ร่ ะ มง ข้ น าด ตั ำ ก ว า 60 ตัันก ร่ อ ส วงเ ง น สินเ ชื�อ 3,000 ล้านบา ที่ โดยส นับส นุน ร่ ายละ ไม่เกิน 5 ล้านบาที่ ที่ั�ง น่ คณะก ร่ร่ มกา ร่ อำนวยกา ร่ด้าน สินเชื�อ ร่ะยะที่่� 2 ซึ่�งม่อธิบด่กร่มปร่ะมง เป็น ปร่ะธาน จะม่การ่ปร่ะชุมกำหนดหลักเกณฑ์์การ่ กู้ยืม ในวันที่ 6 ธันวาคม 2565 จากนั�นหน่วยงาน ใน พิื�นที่่�จะ ที่ ำกา ร่ เ ผู้ ยแ พิ ร่่ และป ร่ ะชา สัม พิัน ธ ใ ห้เกษ ตัร่ ก ร่ ชาวป ร่ ะมงมา ยื�นความป ร่ ะสง ค ข้ อ กู้ยืม ตัั�งแตัวันที่่� 15 ธันวาคมน่ ซึ่�งเป็นข้้อสั�งการ่ ข้ อง นายเฉลิิมชััย ศรีีอ่่ อ่ น ร่ัฐมน ตัร่่ว่ากา ร่ ก ร่ ะ ที่ร่ วงเกษ ตัร่ และสหก ร่ณ ที่ ห่วงใย พิ น้อง ชาวป ร่ ะมง จ้ งไ ด้เสนอ ตั่อคณะ ร่ัฐมน ตัร่่ ใ ห้ความ เห็นชอบ และมอบกร่มปร่ะมงเร่่งร่ัดดำเนินการ่ โดยเร่็ว เพิื�อเป็นสินเชื�อเสร่ิมสภาพิคล่องในการ่ ปร่ะกอบอาช่พิ (2) ความ ก้าวห น้ากา ร่ ดำเ นินงาน คณะอ น ก ร่ ร่ ม กา ร่ ย กร่่าง พิ ร่ ะ ร่ า ช บ ญ ญ ตั สภา การ่ปร่ะมง พิ.ศ. …. และ ร่่างพิร่ะร่าชบัญญตั กองทีุ่นปร่ะมง พิ.ศ. ….ซึ่�งกร่มปร่ะมงไดม่การ่ ป ร่ับป รุ่งร่่างดังก ล่า ว และไ ดจัดที่ ำห น้งสือ เสนอ ร่ัฐมนตัร่่ว่าการ่กร่ะที่ร่วงเกษตัร่และสหกร่ณ เพิื�อ เสนอตั่อคณะร่ัฐมนตัร่่เพิื�อพิิจาร่ณาตั่อไป (3) ร่ับ ที่ร่ าบโ ค ร่ งกา ร่น ำ มันเ พิื�อก า ร่ ปร่ะมง เป็นแนวที่างแก้ไข้ปัญหาความเดือดร่้อน ข้ องชาวป ร่ ะมง พิ า ณิช ย และ พิื�น บ้านในกา ร่ ลด ตั้นทีุ่นการ่ปร่ะกอบอาช่พิปร่ะมง (4) ความ คืบห น้าโค ร่ งกา ร่ นำเ ร่ือ ออกนอก ร่ ะบบ โดย ว ธ่ บ ร่ิหา ร่จัดก า ร่ แบบให ม ให้แล้วเสร่็จภายในปีหน้า (5) ความร่่วม มือ กับก ร่ ะ ที่ร่ วง ที่ร่ พิ ยาก ร่ ธ ร่ร่ มชา ตัิและ สิ�งแวด ล้อม เ ร่ื�องกา ร่ อนร่ักษที่ร่พิยากร่ธร่ร่มชาตัที่างที่ะเล การ่ส่งเสร่ิม การ่ปลูกป่าโกงกาง การ่เพิาะเล่�ยงสาหร่่ายที่ะเล การ่เพิิ�มหญ้าที่ะเลที่่�เป็นอาหาร่สตัวน�ำ
62 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 (6) การ จ่ ด้ตั�งค ณิ ะกรร ม่ การ พัฒนา เกษตรกรร ม่ย์ั�ง ย์ืนระ ด้ับตำบล ทั�วประเท ศุ ซั้�ง จ่ะเป็นกลไกให้ม่่ท้จ่ะม่้บทบาทในการพัฒนาการ ประ ม่ งโ ด้ย์ เฉพาะใน ท้อง ท้ ต ด้ ชา ย์ฝั�งทะเล และ ท้องท้ท้ม่้ประม่งเพาะเลย์ง (7) การพัฒนาประม่งท่องเท้ย์ว โด้ย์ ใ ช ท่าเ รือประ ม่ ง ท้�เ ป็น ข้ องกร ม่ ประ ม่ ง และการ พัฒนาระบบตลาด้สัตวน�ำเพื�อสร้างระบบการค้า ท้�เป็นธรรม่ รวม่ทั�งการแก้ไข้ปัญห้าท่าเท้ย์บเรือ และแพปลา ท้อง ถิ�น ท้�ได้้ รับผลกระทบ จ่ ากคลอง ระบา ย์น� ำ เ ช่น กร ณิ้ห้ม่้่บ้านประ ม่ งโตน ด้น้อ ย์ ตำบลห้นองข้นาน จ่ังห้วด้เพชรบร้ นอกจ่ากน ท้�ประชม่รับทราบ ความ่ก้าวห้น้า การ ด้ ำเ นินงานภา ย์ ใ ต้คำ สั�งค ณิ ะกรร ม่ การ ฟ้้�น ฟ้้ และ พัฒนา ศุัก ย์ ภาพการประ ม่ งไท ย์ ด้ัง น (1) ค ณิ ะอ นุกรร ม่ การ ฟ้้�น ฟ้้ และ พัฒนา ศุัก ย์ ภาพการ ประม่งพื�นบ้าน (1.1) ความ่ก้าวห้น้าโครงการสร้าง ควา ม่ เข้้ ม่ แ ข้็งก ลุ่ม่ การผ ลิตการประ ม่ ง และ ได้้ส นับส นุนให้้ ช ม่ ชน ม่้ การรว ม่ ก ลุ่ม่ และ ข้้�น ทะเ บ้ย์ นอง ค์กร ช ม่ ชนประ ม่ ง ท้อง ถิ�น ส ม่ า ชิก จ่ำนวน 106,108 ราย์ จ่ำนวน 2,820 องค์กร (1.2) ผลการ ด้ ำเ นินงานโครงการ พัฒนาอา ช้ พ และส่งเสรม่ความ่เข้้ม่แข้็งข้องชม่ชนประม่ง เพื�อ เป็นการสร้างราย์ได้้ จ่ำนวน 200 ชม่ชน ชม่ชน ละ 100,000 บาท งบประม่าณิ 20,000,000 บาท กระ จ่ า ย์ส้่ 50 จ่ัง ห้ว ด้ เ ป็น พื�น ท้ จ่ัง ห้ว ด้ ชาย์ฝั�งทะเล 22 จ่ังห้วด้ และ 28 พื�นท้จ่ังห้วด้ แห้ล่งน�ำจ่ด้ (2) ค ณิ ะอ นุกรร ม่ การ ฟ้้�น ฟ้้ และ พัฒนา ศุัก ย์ ภาพการประ ม่ งพาณิิชย์์ และการประ ม่ ง นอกน่านน�ำไทย์ (3) คณิะอนุกรรม่การฟ้้�นฟ้้และ พัฒนาศุักย์ภาพการเพาะเลย์งสัตวน�ำ (4) คณิะ อ นุกรร ม่ การ พัฒนาผ ลิตผลผ ลิต ภ ณิฑิ์ประ ม่ ง และการพาณิิชย์์ (5) ค ณิ ะทำงานโครงการ Fisherman’s Village Resort และ (6) คณิะ ทำงาน ส่งเส ร ม่ และ พัฒนาการกระ จ่ า ย์สิน ค้า ประม่งจ่ากผผลิตถ้งผบริโภค
63 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันจันทร์ที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 กรมประมงนดำถกประมงพืื�นบำน - พืำณิชย หาทางออก IUU 30 พฤศจิกายน นี้ นา ย์ถ้ า วิ ร ทันใจ รองอ ธิบ ด้้ กร ม่ ประ ม่ ง ในฐานะโฆษกกรม่ประม่ง เปด้เผย์ถ้งกรณิ้ม่้ข้่าว ระบว่า ม่าตรการประม่งไทย์ ห้ลังปลด้ใบเห้ลือง IUU ได้้เ ม่ื�อ ป 2562 ไม่่ ม่้ การควบ ค ม่สัต ว น� ำ วย์อ่อน ตาม่ม่าตรา 57 แห้่ง พระราชกำห้นด้การ ประ ม่ ง พ. ศุ 2558 เ อื�อประ ม่ งพาณิิชย์์ ห้วั�น ปห้น้า ประม่งไทย์จ่ะโด้นใบเห้ลืองซั�ำ กรม่ประม่ง จ่้งข้อช้�แจ่งประเด้็นด้ังกล่าวด้ังน กรม่ประม่งม่้การบรห้ารจ่ด้การทรัพย์ากร ประม่ง โด้ย์ย์้ด้ห้ลักการม่้ส่วนร่วม่ข้องชาวประม่ง และผ้ม่้ส่วนได้้ส่วนเส้ย์ทุกภาคส่วน และตระห้นัก ถ้ งการใ ช้ท รัพ ย์ ากร สัต ว น� ำอ ย์่าง ย์ั�ง ย์ืนตา ม่ ห้ลักสากล โ ด้ย์ ได้้แ บ่งท รัพ ย์ ากรออกเ ป็น 3 กลุ่ม่ คือ 1) สัตวน�ำห้น้าด้ิน จ่ับได้้จ่ากอวนลาก เป็นห้ลัก 2) ปลาผิวน�ำ จ่ับได้้จ่ากอวนล้อม่จ่ับ เป็นห้ลัก และ 3) ปลากะตัก จ่ับได้้จ่ากอวนล้อม่ จ่ับปลากะตัก และอวนครอบ/ช้อน/ย์กปลากะตัก เป็นห้ลัก กิรมป็ระมงแจงบุริหารจด้กิาร ทรัพยากิรป็ระมงทะเล ย้ด้ 3 หลกิ “กิฎหมาย วชุากิาร และสังคม” 30 พฤศจกิายน นี พร้อมหารือ ป็ระมงพื�นบุ้าน-พาณชุย เพื�อหาทางออกิร่วมกิัน ต้านป็ระมง IUU
64 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ป จ่จ่ บัน ม่้ เ รือประ ม่ งพาณิิชย์์ 9,608 ลำ และเ รือประ ม่ ง พื�น บ้าน 50,012 ลำ โ ด้ย์ ใน ป 2564 ม่้ผลจ่ับสัตวน�ำทั�งห้ม่ด้ 1,297,000 ตัน ประกอบด้้ว ย์สัต ว น� ำเ ศุ รษฐ ก จ่ ซั้�งเ ป็น สัต ว น� ำ ท้ สาม่ารถนำม่าบริโภคได้้โด้ย์ตรง ห้รือนำม่าแปรร้ป เป็นผลิตภณิฑิต่างๆ เท่ากับ 978,000 ตัน ห้รือ ร้อย์ละ 75.4 ข้องผลจ่ับสัตวน�ำทั�งห้ม่ด้ และสัตวน�ำ ข้ นา ด้ เ ล็ก ท้�เ ร้ย์ ก ว่าปลาเ ป ด้ เ ท่า กับ 319,000 ตัน ห้รือร้อย์ละ 24.6 (ประกอบด้้วย์ปลาเปด้แท ปลากะตัก และสัตวน�ำวย์อ่อน) ซั้�งผลจ่ับสัตวน�ำ จ่ากอวนลากแบ่งเป็นสัตวน�ำเศุรษฐกจ่ และปลา เปด้ โด้ย์ปลาเปด้ประกอบไปด้้วย์สัตวน�ำ 3 ส่วน คือ 1) ปลาเปด้แท ห้ม่าย์ถ้ง สัตวน�ำท้�เจ่ริญ เ ติบโตเ ต ม่ท้�แ ล้ว ย์ัง ม่้ข้ นา ด้ เ ล็กอ ย์้่ ซั้�งไม่่ น ย์ม่ นำม่าบริโภค 2) ปลากะตัก เป็นปลาผิวน�ำข้นาด้ เล็ก ความ่ย์าวลำตัวส้งสด้ 8 - 9 เซันติเม่ตร นย์ม่ นำม่าทำน�ำปลา และ 3) สัตวน�ำเศุรษฐกจ่วย์อ่อน ซั้�งสา ม่ ารถเ จ่ริญเ ติบโตเ ป็น สัต ว น� ำเ ศุ รษฐ ก จ่ท้ นำม่าบริโภคได้้ ในป 2564 ปรม่าณิการจ่ับสัตวน�ำ จ่ากอวนลากในน่านน�ำไทย์เท่ากับ 554,600 ตัน แบ่งเป็นสัตวน�ำเศุรษฐกจ่ 262,300 ตัน และปลาเ ป ด้ 292,300 ตัน โ ด้ย์ เ ป็น สัต ว น� ำ เ ศุ รษฐ ก จ่ว ย์อ่อนประ ม่ า ณิ 190,000 ตัน ค ด้ เ ป็น ร้อ ย์ ละ 34.3 ข้ องผล จ่ับ สัต ว น� ำ ทั�ง ห้ม่ด้ จ่ ากอวนลาก ส่วนอวน ล้อ ม่จ่ับ อวน ล้อ ม่จ่ับ ปลากะตัก และอวนครอบ/ช้อน/ย์กปลากะตัก ม่้ ผลจ่ับปลาเปด้รวม่กัน 22,635 ตัน ทั�งน สัตวน�ำเศุรษฐกจ่สำคัญ ได้้แก ปลาท้ พบ ว่าป ร ม่ า ณิ การ จ่ับปลา ท้ ใน น่าน น� ำไท ย์ เฉ ล้ ย์ รอบ 10 ป (ป 2551-2560) เท่ากับ 94,458 ตัน โ ด้ย์ ใน ป 2563 และ 2564 ม่้ ป ร ม่ า ณิ การ จ่ับ ปลา ท้ 26,562 และ 31,810 ตัน ตา ม่ ลำ ด้ับ ส่วนใน ป 2565 คา ด้ การ ณิ ว่า จ่ ะ ม่้ ป ร ม่ า ณิ การ จ่ับปลาท้ไม่่ต�ำกว่า 42,000 ตัน แสด้งให้้เห้็นว่า ปรม่าณิการจ่ับปลาท้ม่้แนวโนม่เพิม่ส้งข้้�นทุกป ใน ส่วน ข้ องการอ น รัก ษ สัต ว น� ำ ข้ นา ด้ เ ล็ก ตาม่ม่าตรา 57 นั�น กรม่ประม่ง และทุกภาคส่วน ม่้ ควา ม่ พ ย์ า ย์ า ม่ท้ จ่ ะ ห้ าแนวทาง ด้ ำเ นินการ ห้ า ทางออกร่วม่กันม่าโด้ย์ตลอด้ โด้ย์ท้ผ่านม่า เม่ื�อ ป 2563 ได้้ม่้การแต่งตั�งคณิะทำงานศุ้กษาการ กำห้นด้ม่าตรการควบคม่การจ่ับสัตวน�ำข้นาด้เล็ก เพื�อกำห้นด้ชนด้และข้นาด้ท้�เห้ม่าะสม่ข้องสัตวน�ำ เศุรษฐกจ่ และห้ลักเกณิฑิ์ในการกำห้นด้ร้อย์ละ ข้องสัตวน�ำข้นาด้เล็ก ตาม่ม่าตรา 57 และ 71 (2) สำห้รับเป็นแนวทางในการประกาศุกำห้นด้การจ่ับ ห้รือการนำสัตวน�ำข้นาด้เล็กข้้�นเรือประม่ง และใน ช่วง ป 2564-2565 กร ม่ ประ ม่ ง นำข้้อม่้ลจ่ากการศุ้กษาข้องคณิะทำงานไปประชม่ รับ ฟ้ังควา ม่ค ด้ เ ห้็น จ่ าก ผ เ ก้ ย์ วข้้องอ ย์่าง ต่อเ นื�อง ทั�งจ่ากประม่งพาณิิชย์์ และประม่งพื�นบ้าน ผทรง ค ณิว ฒ จ่ ากค ณิ ะกรร ม่ การประ ม่ งประ จ่ ำ จ่ัง ห้ว ด้ ข้้าราชการและสม่าคม่ประม่งท้�เก้ย์วข้้อง รวม่ทั�ง ได้้นำม่าเสนอคณิะอนุกรรม่การฟ้้�นฟ้้และพัฒนา ศุัก ย์ ภาพการประ ม่ งพาณิิชย์์ และการประ ม่ ง นอก น่าน น� ำไท ย์ และค ณิ ะอ นุกรร ม่ การ ฟ้้�น ฟ้้ และ พัฒนา ศุัก ย์ ภาพการประ ม่ ง พื�น บ้าน แ ต ย์ัง ไม่่ได้้ข้้อย์ตท้�เห้ม่าะสม่ท้จ่ะนำไปปฏบติได้้จ่ริง กระ ทั�ง ล่า ส ด้ กร ม่ ประ ม่ งได้้เสนอข้้อ ม่้ ล ท้�เ ก้ ย์ วข้้อง กับการ ด้ ำเ นินงาน ม่ าตรการควบ ค ม่ การ จ่ับ สัต ว น� ำ ข้ นา ด้ เ ล็กตา ม่ม่ าตรา 57 ต่อ ท้ ประชม่คณิะกรรม่การฟ้้�นฟ้้และพัฒนาศุักย์ภาพ การประ ม่ งไท ย์ ค รั�ง ท้ 4/2565 เ ม่ื�อ วัน ท้ 5 กัน ย์ า ย์ น 2565 โ ด้ย์ม่้ การนำเสนอข้้อ ม่้ ล ทั�ง เ รื�อง ข้ องควา ม่ เ ป็น ม่ าในการ ด้ ำเ นินตา ม่ม่ าตรา
65 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 57 การรับฟ้ังความ่คด้เห้็นม่าตรการในการจ่ด้การ ทรัพย์ากรท้�เก้ย์วข้้องกับสัตวน�ำข้นาด้เล็กท้บังคับ ใช้ในปจ่จ่บัน เ ช่น การประกา ศุม่ าตรการ ป ด้อ่าว ใน ช่วงฤด้้กาลสัตวน�ำม่้ไข้ วางไข้ และเลย์งตัววย์อ่อน การกำห้นด้ห้้าม่ม่ิให้้อวนล้อม่จ่ับท้ม่้ข้นาด้ตาอวน เล็กกว่า 2.5 เซันติเม่ตร ทำการประม่งในเวลา กลาง คืน การกำ ห้ น ด้ข้ นา ด้ ตาอวน ก้น ถุง ข้ อง เ รืออวนลากไม่่ น้อ ย์ ก ว่า 4 เ ซั น ติเ ม่ ตร การ กำห้นด้ข้นาด้ตาอวนครอบห้ม่้กไม่่น้อย์กว่า 3.2 เ ซั น ติเ ม่ ตร การกำ ห้ น ด้ข้ นา ด้ ตาอวนครอบปลา กะตักไม่่น้อย์กว่า 0.6 เซันติเม่ตร และการกำห้นด้ตาอวนข้องลอบป้ ไม่่น้อย์ กว่า 2.5 นิ�ว และบทกำห้นด้โทษ ซั้�งม่้โทษปรับ ต�ำสด้ 10,000 บาท กรณิ้เรือพื�นบ้านข้นาด้เล็ก และส้งสด้ถ้ง 30 ล้านบาท กรณิ้เรือตั�งแต 150 ตัน ข้้�นไป และ ถือ ว่าเ ป็นการทำการประ ม่ งโ ด้ย์ ฝ่าฝ้นกฎห้ม่าย์อย์่างร้าย์แรง ท้�อาจ่ถ้กคำสั�งทาง ปกครองให้้เพิกถอนใบอนุญาต และม่้ผลถ้งการ ข้อใบอนุญาตในรอบปีการประม่งถด้ไป อ้ ก ทั�งผลการบ ร ห้ าร จ่ ด้ การท รัพ ย์ ากร ประม่งในปจ่จ่บัน พบว่า การลงแรงประม่งลด้ลง และอ ย์้่ ในระ ด้ับ ต� ำก ว่าระ ด้ับการลงแรงประ ม่ ง ท้�ให้้ผลผ ลิต ส้ ง ส ด้ท้ ย์ั�ง ย์ืน (msy) นั�น คือไม่่อ ย์้่ ในสภาวะการทำประม่งเกินกำลังการผลิต (Overfishing) โ ด้ย์ ในการแ ก ปัญ ห้ าการ คุ้ม่ ครอง สัต ว น� ำ ว ย์อ่อน กร ม่ ประ ม่ ง จ่ ะเ ร่ง ด้ ำเ นิน ม่ าตรการใน 3 แนวทาง ด้ัง น 1) โครงการนำเ รือออกนอก ระบบ ก ลุ่ม่ เ รือ 1,434 ลำ เ พื�อล ด้ การลงแรง ประ ม่ ง 2) การป รับป รุงประกา ศุ กร ม่ ประ ม่ ง เรื�อง กำห้นด้พื�นท้�และระย์ะเวลาฤด้้สัตวน�ำม่้ไข้ วางไ ข้ เ ล ย์ ง ตัว อ่อนใน ท้ จ่ับ สัต ว น� ำบาง ส่วน ข้ อง จ่ังห้วด้ประจ่วบค้ร้ข้ันธ ชม่พร และสุราษฎร์ธาน้ เพื�อคุ้ม่ครองพ่อแม่่พันธุ์สัตวน�ำ โด้ย์เฉพาะปลาท้ และ 3) การปรับปรุงประกาศุเก้ย์วกับการกำห้นด้ ข้ นา ด้ ตาอวน เ ช่น การกำ ห้ น ด้ข้ นา ด้ ตาอวน ทั�งผืนให้้ม่้ข้นาด้ตาอวนไม่่น้อย์กว่า 4 เซันติเม่ตร เพื�อเป็นการลด้การจ่ับสัตวน�ำข้นาด้เล็ก เป็นต้น ม่าตรการด้ังกล่าวเห้ล่านจ่ะทำให้้สาม่ารถลด้การ จ่ับสัตวน�ำข้นาด้เล็กได้้ในภาพรวม่ต่อไป อย์่างไรก็ตาม่ ในวันพุธท้ 30 พฤศุจ่ิกาย์น 2565 กรม่ประม่งได้้เชิญผแทนจ่ากทุกภาคส่วน ท้�เ ก้ ย์ วข้้อง ทั�งประ ม่ ง พื�น บ้าน ประ ม่ งพาณิิชย์์ ผ้ม่้ส่วนได้้ ส่วนเ ส้ย์ เข้้า ม่ า ห้ า รือ ร่ว ม่กันเ พื�อ พ จ่ าร ณิ า ห้ าแนวทางการ ด้ ำเ นินการในเ รื�อง ด้ัง กล่าวน จ่้งอย์ากข้อให้้ผเก้ย์วข้้องทุกท่านเข้้าร่วม่ ประชม่โด้ย์พร้อม่เพร้ย์งกัน รองอธิบด้้กล่าวสรุปสด้ท้าย์ ว่าในการต่อส กับการประ ม่ ง ผ ด้ กฎ ห้ม่ า ย์ รัฐบาลได้้ ม่้ ควา ม่ ร่วม่ม่ือกับสห้ภาพย์ุโรป ม่าอย์่างต่อเนื�อง ภาย์ใต กลไกค ณิ ะทำงาน ร่ว ม่ ระ ห้ว่าง รัฐบาลไท ย์กับ ส ห้ ภาพ ย์ุโรปในการ ต่อ ต้านการประ ม่ ง IUU ภา ย์ห้ลัง จ่ ากการปล ด้ ใบเ ห้ลือง ข้ องไท ย์ เ ม่ื�อ ป 2562 โ ด้ย์ ค ณิ ะทำงานได้้ ม่้ การ พ้ด้ค ย์ห้ า รือ กัน ในม่ตต่างๆ ท้�เก้ย์วข้้องกับการประม่ง IUU ได้้แก กรอบกฎห้ม่าย์ การบรห้ารจ่ด้การ กองเรือและทรัพย์ากรประม่ง การตด้ตาม่ ควบคม่ และเ ฝ้าระ วัง การ บัง คับใ ช้กฎ ห้ม่ า ย์ และการ ตรวจ่สอบย์้อนกลับสินค้าประม่ง เพื�อให้้เกด้ความ่ ย์ั�งย์ืนข้องทรัพย์ากรสัตวน�ำและการทำการประม่ง ข้ องชาวประ ม่ งไท ย์ต่อไป โ ด้ย์ย์้ด้ห้ลักทาง กฎห้ม่าย์ วิชาการ และสังคม่ ตาม่ม่าตรฐานสากล ด้ังคำท้ว่า “ทรัพย์ากรอย์้่ได้้ ชาวประม่งอย์้่ได้้”
66 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 นา ย์ กฤ ษิฎี า บ ญ่ รา ช่ ประธานสถา บัน ส่งเส ร ม่ และ พัฒนา ก จ่ กรร ม่ปด้ ทอง ห้ลังพระ สืบสาน แนวพระราชด้ำร เปด้เผย์ว่า ได้้ลงพื�นท้จ่ังห้วด้กาฬสินธุ์ จ่ังห้วด้ข้อนแก่น และจ่ังห้วด้อด้รธาน้ เพื�อ ให้้แนวทางการส นับส นุนโครงการป ล้ กข้้าวโพ ด้ อา ห้ าร สัต ว ห้ลังทำนา ป ซั้�งเ ป็น ห้น้�งทางเ ลือกในการ ประกอบอาช้พให้้แก่เกษตรกรห้ลังฤด้้การทำนา อ้กทั�งการปล้กข้้าวโพด้ใชน�ำน้อย์กว่าการทำนาถ้ง 2 เท่า ทั�งน้�ในการด้ำเนินโครงการ ได้้กำห้นด้แผนงาน และวธ้การทำงานร่วม่กับกลุ่ม่เกษตรกรในพื�นท้ จ่ังห้วด้กาฬสินธุ์ ข้อนแก่น และอด้รธาน้ และประสานงานกับส่วนราชการทั�งในส่วนกลาง และระด้ับ จ่ังห้วด้ อำเภอ คือห้น่วย์งานในสังกด้กระทรวงเกษตรและสห้กรณิ ผ้ว่าราชการจ่ังห้วด้ นาย์อำเภอ พ ร้อ ม่ทั�งได้้ประสานเ ชิญก ลุ่ม่ บ ร ษัทเอกชน ท้�ทำ ธุร ก จ่ อา ห้ าร สัต ว์เข้้า ร่ว ม่ โครงการด้้ว ย์ โ ด้ย์ม่้ บรษัท เจ่ริญโภคภณิฑิ์โปรด้ิ�วส จ่ำกด้ เข้้าร่วม่โครงการเป็นราย์แรก ซั้�งสถาบันปด้ทองห้ลังพระฯ ได้้ กำห้นด้เงื�อนไข้ให้้บรษัทเอกชนท้�เข้้าร่วม่โครงการต้องลงทุนออกค่าใช้จ่่าย์ในการปล้กข้้าวโพด้อาห้ารสัตว ให้้แก่เกษตรกรโด้ย์ไม่่คด้ด้อกเบย์ ตั�งแตข้ั�นตอนการสนับสนุนเม่ลด้พันธุ์ข้้าวโพด้ ปุย์ ย์าปราบศุัตร้พืช ที่มา : ฐานเศรษฐกิจดิจิทัล วันจันทร์ที่ 21 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 ปิิดทองหลัังพระ ปิ้�นโมเดลัเกษตรใหม ดึงเอกชนร่วมทุนทำธุุรกิจเปิ็นธุรรม สถึาบุันป็ด้ทองหลังพระฯ ป็้�นโมเด้ลเกิษตรร่วมทุน ส่งเสริมป็ลกิข้าวโพด้อาหารสัตว แทนกิารทำนาป็รัง ด้้งราชุกิาร และเอกิชุน ร่วมทุนทำธุุรกิิจ ที�เป็็นธุรรม ตั�งแตป็ลกิถึงรบุซีื�อ
67 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 นาย์กฤษฎา กล่าวว่า ก่อนลงม่ือปล้ก และ ระห้ว่างปล้กข้้าวโพด้นั�น บรษัท เจ่ริญโภคภณิฑิ โปรด้ิ�วส จ่ำกด้ จ่ะส่งพนักงานม่าร่วม่กับเจ่้าห้น้าท้ เกษตรอำเภอ และเจ่้าห้น้าท้�สถาบันปด้ทองห้ลัง พระฯ ในการตรวจ่สอบคณิภาพด้ิน และปรม่าณิ น� ำ รว ม่ทั�งแนะนำ ว ธ้ การป ล้ ก และบำ รุงแปลง ข้้าวโพด้ และวธ้การเก็บเก้ย์วข้้าวโพด้ท้ถ้กวธ้ ทั�งน้�บรษัทได้้ให้้คำม่ั�นว่า จ่ะรับซัื�อข้้าวโพด้ จ่ ากเกษตรกรในราคา รับรอง ข้ั�น ต� ำ กิโลก ร ม่ ละ 8.50 บาท ต่อความ่ชื�นไม่่เกิน 27% ห้รือในช่วง ผ ลิตออก ส้่ ตลา ด้ ห้ ากราคาใน ท้องตลา ด้ม่้ ราคา ส้ ง ข้้�นก ว่าราคา รับรอง บ ร ษัท จ่ ะ รับ ซัื�อในราคา ท้ส้งข้้�นตาม่ราคาในท้องตลาด้ แตห้ากช่วงเวลาผลผลิตออกส้่ตลาด้ ราคา ข้้าวโพ ด้ ล ด้ต� ำก ว่า 8.50 บาท บ ร ษัท จ่ ะ รับ ซัื�อ ในราคารับรองท้�ตกลงกันไว้ในราคาข้ั�นต�ำกิโลกรม่ ละ 8.50 บาท และ ห้ ากเกษตรกรสา ม่ ารถ ร่วม่กันปล้กข้้าวโพด้ตั�งแต 100 ไรข้้�นไป บรษัท จ่ ะ ม่ า ตั�ง จ่ ด้รับ ซัื�อข้้าวโพ ด้ โ ด้ย์ ตรง จ่ ากเกษตรกร ในพื�นท้ โด้ย์เกษตรกรไม่่ต้องเส้ย์ค่าใช้จ่่าย์ในการ ข้นส่งผลผลิตไปข้าย์ต่างจ่ังห้วด้ และถ้กกด้ราคา รับซัื�ออย์่างไม่่เป็นธรรม่ รว ม่ทั�งระ ห้ว่างป ล้ กข้้าวโพ ด้ แ ล้ว ห้ าก เกด้ภย์ธรรม่ชาต โรคระบาด้ ห้รือน�ำท่วม่ ทำให้้ ข้้าวโพ ด้ เ ส้ย์ห้ า ย์ทั�ง ห้ม่ด้ ห้รือเ ม่ื�อเกษตรกรทำ ตาม่ข้ั�นตอนแล้ว ข้าย์ผลผลิตไม่่พอกับต้นทุนค่า ปจ่จ่ย์การผลิต สถาบันฯ จ่ะร่วม่กับส่วนราชการ และบรษัทท้�เข้้าร่วม่โครงการฯ ตรวจ่สอบพส้จ่น ความ่เส้ย์ห้าย์นั�น ห้ากเป็นจ่ริง บรษัทกจ่ะไม่่เร้ย์ก ห้น้�เงินทุนจ่ากเกษตรกร สถา บันฯ ย์ังกำ ห้ น ด้ เ งื�อนไ ข้ สำ คัญ คือ เกษตรกรท้�อย์ากเข้้าร่วม่โครงการต้องนำเอกสาร สิทธิ�ในท้ด้ิน ห้รือห้นังสือรับรองจ่ากส่วนราชการ ว่า ท้ ด้ิน ท้�นำ ม่ า ร่ว ม่ โครงการไม่่ใ ช ท้ ด้ิน ป่าสงวน ห้รือท้ด้ินสาธารณิะม่าร่วม่โครงการอย์่างเด้ด้ข้าด้ เม่ื�อเสรจ่สิ�นฤด้้เก็บเก้ย์วข้้าวโพด้แล้ว ห้้าม่ใชวธ้ การเผาทำลาย์ตอซัังข้้าวโพด้ ห้รือเศุษห้ญ้าวัชพืช เพื�อเป็นรักษาสิ�งแวด้ล้อม่
68 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 “ข้อให้้เกษตรกรได้้ปร้กษาห้ารือ ช่วย์กัน ค ด้ เป ร้ย์ บเ ท้ย์ บระ ห้ว่างการทำนาป รัง ห้รือการ ป ล้ ก พืช อื�นๆ กับการป ล้ กข้้าวโพ ด้ ว่าแตก ต่าง อย์่างไร ทั�งวธ้การปล้ก การด้้แล การเก็บเก้ย์ว พืชชนด้ไห้นจ่ะทำกำไร และสร้างราย์ได้้เพ้ย์งพอ คุ้ม่ค่า ก่อนตด้สินใจ่เข้้าร่วม่โครงการ ห้ากเห้็นว่า ม่้ บ ร ษัทรา ย์ ใ ด้ เสนอข้้อตกลง ท้ ด้้ ก ว่าเ จ่ริญโภคภณิฑิ์โปรด้ิ�วส ก็เชิญชวนม่าร่วม่โครงการได้้ โด้ย์สถาบัน จ่ะช่วย์ตรวจ่สอบข้้อตกลงต่างๆ ไม่่ให้้ เกษตรกรเส้ย์เปร้ย์บ” ล่า ส ด้ ม่้ เกษตรกร จ่ัง ห้ว ด้ กาฬ สิน ธุ์ ข้ อนแ ก่น และ อ ด้ รธา น้ ท้�ส ม่ัครใ จ่ เข้้า ร่ว ม่ โครงการก ว่า 2,296 รา ย์ โ ด้ย์ อ ย์้่ ระ ห้ว่างการ ตรว จ่ ประเ ม่ินแปลง ท้ ม่้ ควา ม่ พ ร้อ ม่ เ พื�อไม่่ให้้ เกษตรกรม่้ความ่เส้ย์ง ทั�งในเรื�องความ่เห้ม่าะสม่ ข้ อง ด้ิน ป ร ม่ า ณิน� ำ ท้�เ พ้ย์ งพอ และแรงงาน ท้ เห้ม่าะสม่กับพื�นท้�เพาะปล้ก คาด้ว่าจ่ะม่้ผเข้้าร่วม่ โครงการได้้ไม่่ต�ำกว่า 2,000 ครอบครัว โด้ย์จ่ะ เริม่ลงม่ือปล้กข้้าวโพด้ห้ลังเก็บเก้ย์วข้้าวนาปตั�งแต เด้ือนพฤศุจ่ิกาย์น - ธันวาคม่ 2565 เป็นต้นไป โ ด้ย์ ข้้าวโพ ด้ อา ห้ าร สัต ว จ่ ะ ม่้ อา ย์ุการป ล้ ก ประม่าณิ 4 เด้ือน ห้รือ 120 วัน จ่้งสาม่ารถ เก็บเก้ย์วข้้าวโพด้ได้้ในช่วงเด้ือนเม่ษาย์น 2566 ห้ากเกษตรกรสาม่ารถด้ำเนินการได้้ตาม่โครงการ และเงื�อนไข้โด้ย์ไม่่ประสบภย์ธรรม่ชาติแล้ว คาด้ ว่าเกษตรกรจ่ะม่้กำไร (ราย์ได้้ - ต้นทุน) อย์่างต�ำ ประม่าณิไร่ละ 3,500 - 4,000 บาท ซั้�งส้งกว่าการ ทำนา ท้�ได้้ราย์ได้้เพ้ย์งไร่ละ 800 - 1,000 บาท สำห้รับโครงการส่งเสรม่การปล้กข้้าวโพด้ อาห้ารสัตวห้ลังการทำนา เป็นการสืบสาน ต่อย์อด้ และข้ย์าย์ผลตาม่พระราชด้ำรข้องในห้ลวงรัชกาล ท้ 9 ในโครงการ พัฒนาแ ห้ล่ง น� ำ โ ด้ย์ เฉพาะ ใน พื�น ท้�ภาค อ้ สาน เ พื�อให้้ประชาชน ท้�อา ศุ ย์ อ ย์้่ ในเข้ตพื�นท้�โครงการพัฒนาแห้ล่งน�ำ ได้้ประโย์ชน จ่ากการใชน�ำอย์่างประห้ย์ด้และคุ้ม่ค่า ม่้คณิภาพ ช้วิตท้ด้้ และม่้ราย์ได้้อย์่างย์ั�งย์ืน รว ม่ถ้ งคำ น้ ง ถ้ งสภาพ ภ้ม่ สังค ม่ รว ม่ถ้ ง ห้ลักการ ม่้ส่วน ร่ว ม่ ห้รือการระเ บ ด้จ่ ากข้้างใน ม่าใช้ในการด้ำเนินงานตาม่โครงการส่งเสรม่การ ป ล้ กข้้าวโพ ด้ อา ห้ าร สัต ว ห้ลังการทำนา เพราะ สังค ม่ ไท ย์ย์ังเ ป็น สังค ม่ เกษตรกรร ม่ ม่้พื�น ท้�ทำ การเกษตรม่ากกว่า 50% ข้องพื�นท้ทั�งประเทศุ ห้ากการด้ำเนินงานตาม่โครงการน้�ประสบ ผลสำเรจ่ตาม่เป้าห้ม่าย์แล้ว สถาบันฯ จ่ะพจ่ารณิา ข้ย์ า ย์ ผลโครงการไป ด้ ำเ นินการใน พื�น ท้ จ่ัง ห้ว ด้ อื�นๆ ในฤด้้ฝน ห้รือเด้ือนพฤษภาคม่ - ม่ถุนาย์น 2566 เป็นต้นไป รว ม่ทั�ง จ่ ะให้้ ฝ่า ย์วิเคราะ ห้์การตลา ด้ข้ อง สถาบันฯ รวบรวม่วิเคราะห้์ข้้อม่้ล พืชเศุรษฐกจ่ ชนด้อื�นๆ เช่น พืชตระก้ลถั�ว กล้วย์ พืชผัก กาแฟ้ ม่ะพร้าว ว่าตลาด้ม่้ความ่ต้องการม่ากน้อย์เพ้ย์งใด้ เ พื�อนำ ร้ ปแบบการบ ร ห้ ารโครงการ ส่งเส ร ม่ การ ป ล้ กข้้าวโพ ด้ อา ห้ าร สัต ว ม่ าเ ป็น ต้นแบบในการ ด้ ำเ นินงาน โ ด้ย์จ่ ะคง ร้ ปแบบการกำ ห้ น ด้ ราคา รับซัื�อล่วงห้น้าท้�เป็นธรรม่ให้้แก่เกษตรกร
บริษัทยูนีโกรอินเตอร์เนชนแนลจำกัด 120 หมู่ 4 ตำบลสำมควำยเผือก อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม 73000 โทร 0-3430-5101-2, 0-3439-5209 แฟกซ์ 0-3430-5103 www.unigrointer.com, e-mail : unigro_inter@hotmail.com ผลิตจำกเมล็ดถั่วเหลืองเกรดอำหำรสัตว์ 100% อุดมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งจำเป็นต่อกำรเจริญเติบโต ของสัตว์ ควบคุมกำรผลิตด้วยเทคโนโลยี และเครื่องจักรที่ทันสมัย โปรตีน ไม่ต่ำกว่ำ 36% ไขมัน ไม่ต่ำกว่ำ 18% เมทไธโอนี น มำกกว่ำ 5,000 ppm ไลซีน มำกกว่ำ 6 กรัม/100 กรัมโปรตีน สินค้ำ Premium Grade รับรองมำตรฐำน GMP & HACCP สินค้ำคุณภำพสำหรับปศุสัตว์ไทย
69 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 เอ้้กบอ้ร์์ด ดับฝััน 2 บร์ิษััทยัักษั์ใหญ่่ จาก “อ้เมร์ิกา - เยัอ้ร์มัน” ขอ้ตั้�ง ร์ง. ผลิิตั้ปู่่�ยั่าพัันธุ์์ไก่ไข่ขายัเพัอ้นบ้าน “สหกร์ณ์์ผ่้เลิยังไก่ไข่แปู่ดร์ิ�ว” โผลิ ขอ้แบ่งโควตั้าพัอ้แม่พัันธุ์์ไก่ไข 4 พัันตั้ัว หลิังแผนนำเข้าปู่ 66 ยัังคงเปู่้าเดิม 3 ปู่ีซ้้อ้น วตั้ถุ์ดิบอ้าหาร์สตั้ว คาดปู่ร์ับส่งตั้อ้เนอ้งถุึง Q1 ปู่ีหน้า ปีี 2563 คณะกรรมการนโยบายพััฒนา ไ ก ไข่่และผ ล ตภััณฑ์์ ห ร อเ อ กบอ ร ด ไ ด ม ม ต (27 มกราคม 2563) ให ตั�งคณะทำงานศึึกษา ผลกระทบการ ตั�งฐานการผ ลิต พั่อแ ม่พัันธุ์์ ไ ก่ไข่ ใน ปี ระเท ศึ ไทย ห ลัง 2 บ ร ษัท ไ ด้แ ก บ ร ษัท Hy-line International จากสหรัฐอเมริกา และ บรษัท Lohmann Tierzuchi GmbH จากเยอรมน จะข่อตั�งโรงงานผลิตปีย่าพัันธุ์์ไก่ไข่่ (หรือ GP ซึ่�ง เ ปี็น ต้นทาง ข่ องการผ ลิต พั่อแ ม่พัันธุ์์ ไ ก่ไข่ ห รือ PS ในไทย) เพัื�อส่งออกไปีจำหน่ายในเวีียดนาม ลาวี และกัมพั่ชานั�น ที่มา : ฐานเศรษฐกิจดิจิทัล วันพฤหัสบดีที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 แห ล่งข่่า วี จากคณะกรรมการ ที ปีรึกษา เ อ้กบอ ร์ด เผย วี่า ท ปี ระ ช์ ม (10 พั ฤ ศึจิกายน 2565) รายงาน วี่า เ อ้กบอ ร์ด ไ ม่อ น์ม ติใ ห ทั�ง 2 บ ร ษ ท ข่ าง ต น ตั งโรงงานผ ล ต ปี ย าพัันธุ์์ ไ ก่ไ ข่่ (GP) ในปีระเทศึเพัอสรางฐานการผลตพัอแมพัันธุ์์ ไกไข่่ (PS) สงออกไปีข่ายเวีียดนาม ลา วี และ กัม พั่ ชา จากเกรง วี่า ผลผ ลิตจะเ ล็ดลอดตลาด ในปีระเทศึ และจะกระทบผลผลิตไข่่ไก และราคา ไข่่ไก่ในปีระเทศึ ปีัจ จ์บันเ พัื�อ รักษาเสถีียร ภั า พั ราคาไข่่ไ ก จากส ถี านการ ณ์ไข่่ไ ก มีการสะสมในระบบมาก ข่ึ�น ส่งผลให้แนวีโน้มราคาไข่่ไกปีรับลดลง ทำให เกษตรกร ผ่้ เ ลี�ยงไ ก่ไข่่ราย ย่อย ทั วีปี ระเท ศึ ไ ด รับ ควีามเดือดร้อนจากต้นท์นที�แนวีโน้มปีรับตวีส่งข่ึ�น สวีนทางกับแนวีโน้มข่องราคาไข่่ไก กรมปีศึ์สัตวี ไดข่อควีามรวีมมือผ่้เลี�ยงไก่ไข่ยืนกรง ปีลดแม่ไก ตามอา ย์ที�เหมาะสมอ ย่าง ต่อเ นื�อง ต�งแ ต่เ ดือน พัฤษภัาคม ทีผ่านมา ดังนี 1. ผ่้เลี�ยงไก่ไข่ทกราย ปีลดไกยืนกรง ไม ให้อาย์เกิน 80 สปีดาห ยกเวี้นรายย่อยที�เลี�ยง ต�ากวี่า 3 หม�นตวี ท�ไม่ใช่ฟาร์มในระบบเกษตร พัันธุ์สัญญาข่องผ่้ปีระกอบการรายใหญ และผ่้เลี�ยง รายใหญข่นาด การเลี�ยงตั�งแต 1 แสนตวี ข่ึ�นไปี ดัับฝััน 2 ค่่ายยักษ์์ข้้ามชาติิ ติั งโรงงานปู่ย่าพัันธุ์์ หวั่นทุบราค่าไข้รวั่ง
70 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 2. ปลดไก่่ไข่่ยืืนก่รงไม่่ให้้อายืุเก่ิน 78 สััปดา ห้ จนถึึง สัิ�นเ ดือนธัันวาค ม่ 2565 และข่อความ่ร่วม่ม่ือผู้้้ผู้ลิต ไก่่ไข่่พัันธัุ์ 16 รายื ผู้ลก่ดันก่าร สั่งออ ก่ ไข่่ไก่่ไป ต่างประเทศใน เ ดือน พั ฤศ จ ก่ า ยื น 80 ต คอนเทนเนอ ร เ พั อคงตลาด สั งออ ก่ และ ร ก่ ษาระ ดับราคา ท�เ ก่ ษตร ก่ ร ผู้้เล่ยืงไก่่ไข่่รายืยื่อยือยื้่ได “ผู้ลก่ารดำเนินงาน (ก่ันยืายืนตุลาคม่ 2565 เป้าห้ม่ายื 71.51 ล้านฟอง ณ วันท 31 ตุลาคม่ 2565) ม่่ก่ารเก่็บรวบรวม่ไข่่ไก่่ เพัื�อก่ารสั่งออก่ จำนวนก่ว่า 29 ล้านฟอง ปลดไก่ ก่่อนก่ำห้นด 1.6 ล้านตัว (เท่ยืบเท่าสั่งออก่ไข่่ไก่่ ก่ว่า 33 ล้านฟอง รวม่ดำเนินก่ารแล้วก่ว่า 63 ล้านฟอง คิดเป็น 88.11% ข่องเป้าห้ม่ายื” อยืางไรก่ด่ แผู้นก่ารนำเข่าเลยืงไก่่ไข่่พัันธัุ์ (GP และ PS) ป 2566 ไก่่ไข่่ป้ยื่าพัันธัุ์ (GP) จำนวน 3,800 ตัว และไก่่ไข่่พั่อแม่่พัันธัุ์ (PS) จำนวน 4.4 แสันตัว แนวทางก่ารจัดสัรรโควตา ให้้แก่่ผู้้ประก่อบก่ารไก่่ไข่่พัันธัุ์ จำนวน 16 บรษัท เท่าก่ับป 2565 และ 2564) ซึ่�งโควตาน่ ห้าก่ ยื้อนก่ลับไปจะใช้ 3 ปซึ่้อนเพัื�อควบคม่ปรม่าณ ไข่่ไก่่ในประเทศ ในป 2566 ลำดับ 3 สั้งสัุด ได้แก่ 1. บม่จ. ซึ่่พั่เอฟ (ประเทศไทยื) จำนวน 1.16 แสันตัว 2. บจก่.อาห้ารเบทเทอร 72,480 และ 3. บจก่.อรรณพัฟารม่บ้านนา 64,800 ตัว เ ป น สั วนโควตา G P อ น ญาตรา ยื เ ด่ยื ว บ ม่ จ ซึ่่พั่ เอฟ (ประเทศไท ยื ) จำนวน 3,800 สั่วน “สัห้ก่รณ์ผู้้เล่ยืงไก่่ไข่่แปดริ�ว จำก่ัด” ข่อนำเข่้าพั่อ แม่่พัันธัุ์ ป 2566 จำนวน 4,000 ตัว ซึ่�งได้ให้้ ไปทำแ ผู้ น/โครง ก่ ารเ ข่้า ม่ าเ สั นอเ พัื�อให้ พัิจารณา อ่ก่ครั�ง ด้านแห้ล่งข่่าวสัม่าคม่ผู้้้ผู้ลิตอาห้ารสััตว์ไทยื เ ผู้ยื ถึึง สัถึ าน ก่ าร ณ วัต ถึ ดิบอา ห้ ารสััต ว ซึ่�งเ ป็น ต้นทุนสัำคัญข่องก่ารเล่ยืงไก่่ ในสั่วนข่องข่้าวโพัด เล่ยืงสััตว เริม่เข่้าสั้่ช้่วงผู้ลผู้ลิตออก่สั้่ตลาด ราคา ม่่ แนวโ น ม่ ป รับ ตัวลดลงเ ล ก่น้อ ยื ราคา รับ ซึ่ื�อ เดือนตุลาคม่อยื้่ท�ประม่าณ 12 - 12.50 บาทต่อ ก่ิโลก่รม่ (ก่ก่.) สั่วนสัำห้รับวัตถึดิบทดแทน อาท ข่ าว สั า ล่ ร าคาทรง ต ว สั ง เ น องจา ก่ เ ง นบาท ยื ง อ่อน ค่า, ก่ า ก่ถึั�วเ ห้ลืองนำเ ข่้า ราคาป รับเ พัิ ม่ สั้ ง ข่ึ�นจา ก่ค่าเ งินบาท อ่อน ค่า และภั ยื แ ล้งใน ประเทศผู้้้ผู้ลิตห้ลก่ม่่แนวโนม่ปรับสั้งข่ึ�นอ่ก่ ห้าก่ จ่ น ก่ลับ ม่ า รับ ซึ่ื�อ ผู้ ล ผู้ลิต เ ช้่นเ ด่ยื ว ก่ับปลา ป� น ปรม่าณปลาน้อยื ราคาปรับสั้งข่ึ�น
71 Market Leader ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 สัถึ าน ก่ าร ณ์นำเ ข่้า วัต ถึ ดิบ ป ร ม่ าณ ข่้าวโ พั ด ใน ช้่วงเ ดือน ม่ก่ ราค ม่ - ก่ัน ยื า ยื น (นำเ ข่้าไ ด้แ ค ก่ ม่ภั าพััน ธั - สัิง ห้ าค ม่ ) ม่่ก่ ารนำเ ข่้า ข่้าวโ พั ด ช้ า ยื แดน และ WTO รว ม่ 1.47 ล้านตัน น้อยืลงจาก่ป 2564 ทม่่ก่ารนำเข่้า1.83 ล้านตัน เช้่นเด่ยืวก่ับ ปรม่าณ นำเข่้าข่้าวสัาล่ ในช้่วงเดือนม่ก่ราคม่ - ก่ันยืายืน นำเข่้า 2.99 แสันตัน ใน ข่ ณะ ท ทั�ง ป 2564 ม่่ก่ ารนำเ ข่้า 1.26 ล้าน ตัน, ป ร ม่ าณ ก่ ารนำเ ข่้า ข่้าวบา ร์เล ยื ใน ช้่วงเ ดือน ม่ก่ ราค ม่ - ก่ัน ยื า ยื น นำเ ข่้า 89,924 ตัน ใน ข่ ณะ ท ทั�งป 2564 ม่่ก่ารนำเข่้า 7.55 แสันตัน ทั�งน่�ผู้้ผู้ลิตอาห้ารสััตวห้ันม่าใช้้วัตถึดิบ ภัายืในประเทศเพัิม่ข่ึ�น อาท ปลายืข่้าว ก่าก่ม่ันสัำปะห้ลัง ม่ันเสั้น เป็นต้น ปัจจบันราคาวัตถึดิบเริม่ปรับตัวสั้งข่ึ�น ปัจจยืห้ลก่จาก่สัถึานก่ารณสังคราม่ ระ ห้ว่าง ร สั เ ซึ่่ยื - ยื้ เครน และภั ยื แ ล้งจา ก่ ประเทศป ล้ก่ห้ล ก่ เ ช้่น จ่ น และ สัห้รัฐอเม่รก่า และก่ารอ่อนตัวข่องค่าเงินบาท ทำให้้ราคาวัตถึดิบจะปรับสั้งต่อเนื�อง จนถึึงไตรม่าสัแรก่ข่องป 2566
72 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 “เฉลิมชุัย” เป็ด้กิารป็ระชุุมวชุากิาร นานาชุาติทางสัตวแพทย และ กิารเลี�ยงสัตว ครั�งที 45 เด้ินหน้า นำงานวจัยสู่กิารป็ฏิิบุต เพื�อให เกิิด้ป็ระโยชุนต่อวงกิารป็ศสัตว์ของไทย นา ย์ เฉ ลัิม ช่ ย์ ศ ร อ่อน รัฐ ม่ นต ร้ว่าการ กระทรวงเกษตรและส ห้ กร ณิ เ ป็นประธาน เปด้การประชม่วิชาการนานาชาติทางสัตวแพทย์์ และการเลย์งสัตว ครั�งท้ 45 (The International Conference on Veterinary Science 2022: The ICVS 2022) ท้จ่ด้ข้้�นโด้ย์สัตวแพทย์สม่าคม่ แห้่งประเทศุไทย์ ในพระบรม่ราช้ปถม่ภ ระห้ว่าง วันท้ 23 - 25 พฤศุจ่ิกาย์น 2565 ภาย์ใตห้ัวข้้อ “One Health for the New Era” โด้ย์ม่้ นาย์ธนา ช่ีรวิินิจ เลข้านุการรัฐม่นตร้ว่าการกระทรวงเกษตร ที่มา : หนังสือพิมพ์แนวหน้า วันพุธที่ 23 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 และสห้กรณิ นาย์สุมเกย์รต่ กอไพื่ศาลั ประธาน คณิะทำงานรัฐม่นตร้ว่าการกระทรวงเกษตรและ ส ห้ กร ณิ นา ย์ ประ ย์้ ร อิน สุก ลั ป ล ด้ กระทรวง เกษตรและสห้กรณิ นาย์สุุรเดช่ สุมิเปรม รองปลด้ กระทรวงเกษตรและส ห้ กร ณิ นา ย์สุ ต่วิ แ พื่ ทย์์ เศร ษิ ฐเ ก ย์ ร ต่ กระ จ่าง วิ ง ษิ รองปล ด้กระทรวง เกษตรและส ห้ กร ณิ ในฐานะนา ย์ ก สัตวแพท ย์ สม่าคม่แห้่งประเทศุไทย์ ในพระบรม่ราช้ปถม่ภ นาย์สุมช่วิน รต่นมังคลัานนท อธิบด้้กรม่ปศุุสัตว และผบรห้ารกระทรวงเกษตรและสห้กรณิ เข้้าร่วม่ ณิ ศุ้ นย์์แส ด้ ง สิน ค้าและการประ ช ม่อ ม่ แ พ็ค (อม่แพ็คฟ้อรัม่) เม่ืองทองธาน้ จ่ังห้วด้นนทบร้ ทั�งน นาย์เฉลม่ชย์ กล่าวว่าภาย์ใตห้ัวข้้อ “One Health for the New Era” ได้้มุ่่งเน้นการ นำเสนอข้้อม่้ลทางวิชาการ งานวจ่ย์ ท้�เก้ย์วข้้อง กับแนวทางการควบ ค ม่ป้อง กันโรคระบา ด้สัต ว โด้ย์ใชห้ลักแนวคด้สข้ภาพห้น้�งเด้้ย์ว ห้รือ One ‘เฉลิิมชััย’ เปิิดปิระชัุมวิิชัาการนานาชัาติิทางสััติวิแพทย แลิะการเลิ้�ยงสััติวิ ครั�งท้ 45
73 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 Health ซั้�งเ ป็นแนว ค ด้ การแ ก้ไ ข้ปัญ ห้ า ส ข้ ภาพ ท้�รว ม่ส ข้ ภาพคน ส ข้ ภาพ สัต ว และ ส ข้ ภาพ สิ�งแวด้ล้อม่เข้้าไว้ด้้วย์กัน เพื�อการพัฒนาสข้ภาพ ท้ด้้อย์่างเป็นองค์รวม่ และเน้นการประย์ุกต์ใชห้ลัก One Health ให้้สอด้คล้องกับสถานการณิปจ่จ่บัน ซั้�งกระทรวงเกษตรและสห้กรณิ์ได้้ตระห้นัก และ ให้้ควา ม่ สำ คัญเ รื�องการควบ ค ม่ โรคระบา ด้สัต ว โ ด้ย์ อา ศุ ย์ห้ลัก ส ข้ ภาพ ห้น้�งเ ด้้ย์ วเ ป็นอ ย์่าง ย์ิ�ง ควบ ค้่ ไป กับการ ด้้ แลควา ม่ เ ป็นอ ย์้่ข้ องประชาชน และเกษตรกร ผ เ ล ย์ ง สัต ว์ให้้ ม่้ ควา ม่ เ ป็นอ ย์้่ท้ ด้้ ม่้ รา ย์ ได้้เ ล ย์ ง ช้ พ ท้ ม่ั�นคง เ พื�อการ พัฒนาระบบ รากฐาน ข้ องประเท ศุ และนำไป ส้่ การ พัฒนา ประเทศุอย์่างย์ั�งย์ืน โด้ย์คาด้ว่าการประชม่ด้ังกล่าว จ่ะส่งเสรม่ ให้้เ ก ด้ การ พัฒนาอง ค์ควา ม่ร ด้้านการผ ลิต สัต ว เชิงอุตสาห้กรรม่ และการควบคม่โรคระบาด้สัตว ในระด้ับภ้ม่ิภาคและระด้ับนานาชาต และเป็นเวท้ เพื�อแลกเปล้ย์นความ่รทางวิชาการ ประสบการณิ ทาง วิชา ช้ พ สัตวแพทย์์ รว ม่ถ้ งการ มุ่่ งเ น้นการ ประสานความ่ร่วม่ม่ือกันข้ององค์กรภาครัฐ และ ภาคเอกชน ในการเ พิ ม่ข้้ด้ ควา ม่ สา ม่ ารถ ข้ อง วิชาช้พสัตวแพทย์์ ตลอด้จ่นการสร้างความ่ร่วม่ม่ือ ให้้เกด้ข้้�นในระด้ับภ้ม่ิภาคอาเซั้ย์น และนานาชาต อย์่างเป็นร้ปธรรม่ “ปัญห้าเรื�องโรคระบาด้สัตว ถือเป็นปัญห้า ระด้ับโลก ซั้�งส่งผลทางด้้านเศุรษฐกจ่ในภาพรวม่ โด้ย์การตด้ต่อระห้ว่างสัตวกับคน เช่น ไข้้ห้วด้นก โรค พิษ ส น ข้บ้า ฝ ด้ าษ ลิง ห้รือโค ว ด้ -19 ท้ ม่้ ต้นกำเ น ด้ม่ า จ่ าก สัต ว เ ป็น ต้น นั�น สา ม่ ารถใ ช ห้ลักสข้ภาพห้น้�งเด้้ย์ว ห้รือ One Health ท้จ่ะ ทำให้้เ ก ด้ การบ ร ห้ าร จ่ ด้ การ ท้ ด้้ และสอ ด้ ค ล้อง กับสถานการณิปจ่จ่บัน อย์่างไรก็ตาม่ กระทรวง
74 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 เกษตรและส ห้ กร ณิ์ได้้ตระ ห้นัก ถ้ งการควบ ค ม่ โรคระบาด้ และการด้้แลความ่เป็นอย์้่ข้องพ้น้อง ประชาชน ผ เ ล ย์ ง สัต ว์ให้้ ด้้ข้้�น และ ม่้ช้วิตควา ม่ เป็นอย์้่ท้ด้้ย์ิ�งข้้�น ซั้�งถือเป็นรากฐานในการพัฒนา เ ศุ รษฐ ก จ่ ระ ด้ับประเท ศุต่อไป สำ ห้รับการ จ่ ด้ ส ม่ม่ นาในค รั�ง น จ่ ะเ ป็นประโ ย์ ช น ท้ จ่ ะ ช่ว ย์กัน ในการส ร้างควา ม่ พ ร้อม่รับสิ�งต่างๆ ท้ จ่ะเก ด้ข้้�น ในอนาคต และ ก่อให้้เ ก ด้ ประโ ย์ ช น ต่อวงการ ปศุุสัตวข้องประเทศุไทย์ อ้กทั�งย์ังเป็นการเปด้กว้าง ในการทำงาน ว จ่ ย์ร่ว ม่กับอง ค์กร ต่างๆ ระ ห้ว่าง ประเทศุ และห้วังว่าผเข้้าร่วม่งานในวันน จ่ะนำ งานวจ่ย์ต่างๆ ไปส้่การปฏบต ซั้�งกระทรวงเกษตรฯ พ ร้อ ม่จ่ ะส นับส นุนเ พื�อ ม่ า พัฒนาประเท ศุต่อไป” นาย์เฉลม่ชย์ กล่าว ด้้าน นา ย์สุ ต่วิ แ พื่ ทย์์เศร ษิ ฐเ ก ย์ ร ต่ กระ จ่าง วิ ง ษิ รองป ล ด้ กระทรวงเกษตรและ ส ห้ กร ณิ ในฐานะนา ย์ ก สัตวแพท ย์ ส ม่ าค ม่ แ ห้่ง ประเทศุไทย์ ในพระบรม่ราช้ปถม่ภ กล่าวเพิม่เตม่ ว่า การประ ช ม่ ในค รั�ง น ม่้ผ เข้้า ร่ว ม่ การประ ช ม่ ประกอบด้้วย์ ผประกอบวิชาช้พสัตวแพทย์์ และ ผ้ท้�เ ก้ ย์ วข้้องในสา ย์วิชา ช้ พ สัตวแพทย์์ เ ช่น สัตวบาล นักวิทย์าศุาสตร์การแพทย์์ และนักวจ่ย์ ทั�งชาวไท ย์ และชาว ต่างชา ต จ่ ำนวน ม่ ากก ว่า 400 คน ภาย์ในงานม่้กจ่กรรม่ต่างๆ อาท การ ส ม่ม่ นา และบรร ย์ า ย์ เ ชิง วิชาการ การแส ด้ ง นิทรรศุการสัตวแพทย์์ตัวอย์่าง ประจ่ำป 2565 และการ จ่ ด้บ้ ธ ผ ส นับส นุนการประ ช ม่ เ ป็น ต้น โด้ย์การประชม่ในครั�งน สัตวแพทย์สม่าคม่แห้่ง ประเทศุไทย์ฯ ได้้รับความ่ร่วม่ม่ือเป็นอย์่างด้้จ่าก ค ณิ บ ด้้ และ บุคลากรทางการ ศุ้ กษา ค ณิ ะ สัตวแพท ย์ศุ าสต ร ม่ห้ า วิท ย์ า ล ย์ม่ห้ ด้ ล ในการเ ป็น ค ณิ ะกรร ม่ การ จ่ ด้ การประ ช ม่ รว ม่ทั�งได้้ รับการ ส นับส นุนการ จ่ ด้ ประ ช ม่จ่ ากบ ร ษัท ชั�นนำและ ห้น่ว ย์ งาน ต่างๆ ท้�เ ก้ ย์ วข้้องในด้้าน สัตวแพทย์์ ข้องประเทศุไทย์ นอกจ่ากน ย์ังได้้รับเก้ย์รตจ่าก ค ณิ า จ่ ารย์์ จ่ าก ม่ห้ า วิท ย์ า ล ย์ Edinburgh (The University of Edinburgh) แห้่งราชอาณิาจ่ักร สกอตแลน ด้ และ ผ ทรง ค ณิว ฒ ข้ อง ห้น่ว ย์ งาน รัฐ และสถาบันการศุ้กษาต่างๆ ม่าเป็นวิทย์ากร บรรย์าย์ในการประชม่ครั�งนอ้กด้้วย์
75 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 “APEC” เด้ือด้ สมาคมกิารป็ระมงฯ ค้าน FTA ไทย-เป็ร เป็ด้เสรนำเข้า ป็ลาป็�น โด้นเต็มจะมกิารลด้ภาษ จากิ 15% เป็็นศูนย ผวาลาม ผลกิระทบุราคาสินค้าสัตวนาทะเล ในป็ระเทศตกิตา ถึงแม้จะม ชุ่วงระยะเวลากิารป็รบุเป็ลี�ยนกิ็ตาม นา ย์ มงค ลั สุุ ขั เจ ร ญ่ คณา ประธาน ส ม่ าค ม่ การประ ม่ งแ ห้่งประเท ศุ ไท ย์ เผ ย์ว่า ม่้ การประชม่คณิะกรรม่การบรห้ารสม่าคม่ประม่งฯ ได้้ รับทราบ จ่ ากส ม่ า ชิก ว่า กร ม่ เ จ่ ร จ่ าการ ค้า ระ ห้ว่างประเท ศุ ได้้ ม่้ การ จ่ ด้ ประ ช ม่ เ พื�อ ห้ า รือ การด้ำเนินการท้�เก้ย์วข้้องกับการค้าสินค้าภาย์ใน ควา ม่ ตกลง TPCEP ไปเ ม่ื�อ วัน ท้ 10 ตุลาค ม่ 2565 ซั้�ง ม่้ การ พ จ่ าร ณิ า ว่า ประเท ศุ ไท ย์ ควร ด้ ำเ นินการลงนา ม่ ควา ม่ ตกลง TPCEP ใน ส่วน ข้องสินค้า Non - EHS ห้รือไม่่อย์่างไร ซั้�งสินค้า ปลาป่นอย์้่ในส่วนข้องราย์การ Non - EHS และ ห้ าก ม่้ การลงนา ม่ว่า จ่ ะ ม่้ การล ด้ ภา ษ้จ่ าก 15% ที่มา : ฐานเศรษฐกิจดิจิทัล วันอังคารที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565 สมาคมประมงฯ ค้้าน FTA ไทย-เปรูู เปิดเสรูนาเข้้าปลาป่น เ ป็น ศุ้ นย์์เปอ ร์เ ซั็น ต ก จ่ ะ ส่งผลกระทบ ต่อราคา สิน ค้า สัต ว น� ำทะเลภา ย์ ในประเท ศุ เ ป็นอ ย์่าง ย์ิ�ง ถ้งแม่จ่ะม่้ระย์ะเวลากำห้นด้การลด้ภาษ้เป็นศุ้นย์์ ก็ตาม่ “สม่าคม่การประม่งแห้่งประเทศุไทย์ เพิ�งร ว่า จ่ ะ ม่้ ลงนา ม่ ในการประ ช ม่ APEC จ่้ ง ข้ อ กราบเ ร้ย์ น ถ้ งนา ย์ ก รัฐ ม่ นต ร้ และ ผ้ท้�เ ก้ ย์ วข้้อง เ พื�อ ข้ อ ค ด้ค้านการลงนา ม่ ควา ม่ ตกลง ด้ังก ล่าว ข้้างต้น เนื�องจ่ากจ่ะส่งผลกระทบต่อผประกอบการ ประ ม่ งทะเลภา ย์ ในประเท ศุ ช่ว ย์พ จ่ าร ณิ าการ ลงนาม่ให้้รอบด้้านด้้วย์ ช่วย์ด้้ปัญห้าท้จ่ะตาม่ม่า ด้้ว ย์ ห้ ากไปลงนา ม่ ตกลงการนำเข้้าปลา ป่นเส ร้ เ ก ด้ข้้�น อา จ่ ทำให้้ชาวประ ม่ งไท ย์ต้องเ ด้ือ ด้ร้อน ม่ากข้้�น” นา ย์ม่ งคล ก ล่าว ว่า สิน ค้าปลา ป่น เ ป็น สินค้าท้�ใช้ในการค�ำประกันราคาสัตวน�ำชนด้อื�นๆ และห้ากม่้การนำเข้้าเสร้ โด้ย์ท้�ประเทศุอื�นๆ ไม่่ ได้้ใชม่าตรฐานการทำประม่ง IUU แบบเด้้ย์วกัน กับประเท ศุ ไท ย์ จ่ ะทำให้้ราคา สัต ว น� ำช น ด้อื�นๆ ข้องชาวประม่งไทย์ราคาตกต�ำลงม่ากแบบท้�ชาว ประม่งไทย์จ่ะเด้ือด้ร้อนห้นัก
76 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565
Be cur ious Be brave Be genius O R G AN I C M IN ERAL S ฮีโร... .มิไดเปนมาโดยกำเนิด นวัตกรรมสารเสริมอาหารสัตวจากประเทศเยอรมนี เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต สำหรับวีระบุรุษของคุณ บริษัท ไฟโตไบโอติกส (ประเทศไทย) จำกัด | www.phytobiotics.com asia.info@phytobiotics.com | 026942498 ออกฤทธิ์ใน ระบบทางเดินอาหาร ผลิตภัณฑ จากพืช ไดรับการรับรองมาตรฐาน จากยุโรป 202 อาคารเลอ คองคอรด ถนนรัชดาภิเษก แขวงหวยขวาง เขตหวยขวาง กรุงเทพฯ 10310 New!
ดวยเทคโนโลยีการผลิตอันเปนลิขสิทธิ์เฉพาะของบริษัท JRS (High Pressure Centrifugal-Fibrillation) ทําใหได เยื่อใยที่บางและออนนุม มีปริมาณเยื่อใยสูงถึง 67% และ สามารถอุมนํ้าไดมากกวาเยื่อใยจากแหลงอื่น ๆ อัตราการใช สัตวเลี้ยง : 0.5-18% ในสูตรอาหาร อาโบเซล...ดีอยางไร ปราศจากพลังงาน ชวยควบคุมนํ้าหนัก ชวยใหระบบทางเดินอาหารทํางานอยางมี ประสิทธิภาพ ลดปริมาณมูลของสัตวเลี้ยง ชวยใหมูลจับตัวเปนกอนขับถายไดสะดวก ลดการเกิดกอนขน (Hair ball) ในแมว ลดการสะสมของคราบหินปูน ชวยใหอาหารไมฉํ่านํ้ามัน มีความนากิน ยืดอายุการเก็บรักษา
77 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 นา ย์ เฉ ลัิม ช่ ย์ สุุ วิ รรณ รัก ษิ อ ธิบ ด้้ กร ม่ ประม่ง กล่าวว่า ตั�งแตช่วงเด้ือนสิงห้าคม่ท้ผ่านม่า ประเท ศุ ไท ย์ ได้้ รับผลกระทบ จ่ าก อิท ธิพล ม่ า จ่ าก พาย์ุอย์่างต่อเนื�อง ส่งผลให้้ม่้ฝนตกห้นักถ้งห้นัก ม่ าก ทำให้้เ ก ด้ สภาวะ น� ำ ท่ว ม่ฉับพ ลัน น� ำ ป่า ไห้ลห้ลาก รวม่ทั�งน�ำล้นตลิ�ง ทำให้้เก ด้อุทกภ ย์ ในห้ลาย์พื�นท้ทั�วทุกภ้ม่ิภาคข้องประเทศุไทย์ ส่งผล ให้้ประชาชนและ พ้ น้องเกษตรกร ผ เพาะเ ล ย์ ง สัตวน�ำได้้รับความ่เด้ือด้ร้อน ผลผลิตสัตวน�ำเกด้ ความ่เส้ย์ห้าย์ นา ย์ เฉ ลัิม ช่ ย์ ศ ร อ่อน รัฐ ม่ นต ร้ว่าการ กระทรวงเกษตรและส ห้ กร ณิ จ่้ ง ม่้ นโ ย์ บา ย์ ให้้ ห้น่ว ย์ งานภา ย์ ใ ต สัง ก ด้ กระทรวงเกษตรและ ส ห้ กร ณิ บ้ ร ณิ าการ ร่ว ม่กันเ พื�อเ ร่งให้้ควา ม่ ช่วย์เห้ลือเกษตรกรท้�ได้้รับผลกระทบให้้เร็วท้สด้ โ ด้ย์ท้ ผ่าน ม่ าได้้ สั�งการให้้ ห้น่ว ย์ งาน ข้ อง กร ม่ ประ ม่ งใน พื�น ท้ ระ ด้ม่ เ จ่้า ห้น้า ท้�ลง พื�น ท้ ให้้การ ช่ว ย์ เ ห้ลือ อา ท นำเ รือตรว จ่ เข้้า ม่ า พื�น ท้ ข้ น ย์้า ย์ คนออก จ่ าก พื�น ท้ น� ำ ท่ว ม่ นำเส บ้ย์ ง ทั�ง เค รื�อง อุปโภค และบ ริโภคไปแ จ่ กจ่่า ย์ ให้้ กับ ผ้ท้ อ ย์้่ ใน พื�น ท้ น� ำ ท่ว ม่ เ พื�อบรรเทาควา ม่ เ ด้ือ ด้ร้อน ในเบื�องต้น รวม่ไปถ้งจ่ด้เจ่้าห้น้าท้�ลงพื�นท้รับฟ้ัง ปัญห้า และตรวจ่เย์้ย์ม่สำรวจ่ความ่เส้ย์ห้าย์ ที่มา : ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ วันพฤหัสบดีที่ 20 ตุลาคม พ.ศ. 2565 พายุุโนรููซััดปรูะมง 41 จัังหวััด เสีียุรูายุได 463 ล้้านบาท ล่า ส ด้จ่ ากการสำรว จ่ ควา ม่ เ ส้ย์ห้ า ย์ ด้้าน การประม่ง (ข้้อม่้ล ณิ วันท้ 19 ตุลาคม่ 2565) พบม่้พื�นท้�เส้ย์ห้าย์ 41 จ่ังห้วด้ ได้้แก เช้ย์งราย์ เ ช้ย์ งใ ห้ ม่่ พะเ ย์ า ลำปาง ลำ พ้ น อุตร ด้ิต ถ สุโข้ทย์ พิษณิุโลก ตาก เพชรบ้รณิ กำแพงเพชร นครสวรรค อทย์ธาน้ นครราชส้ม่า ชย์ภ้ม่ เลย์ ห้นองบัวลำภ้ อด้รธาน้ ห้นองคาย์ ม่ห้าสารคาม่ ร้อย์เอด้ อำนาจ่เจ่ริญ อุบลราชธาน้ ศุร้สะเกษ สรินทร ชย์นาท สิงห้บร้ อ่างทอง ลพบร้ สระบร้ สุพรรณิบร้ นครปฐม่ กรุงเทพม่ห้านคร ปทม่ธาน้ นครนาย์ก ปราจ่้นบร้ สระแก้ว กาญจ่นบร้ ราชบร้ ระย์อง และตรัง เฉลิมชุัย สั�งกิรมป็ระมงเร่งสำรวจ ความเสียหายด้้านป็ระมง หลังพบุเสียหายแล้ว 41 จังหวด้ รวมมูลค่ากิว่า 463 ล้านบุาท เตรียมเยียวยาบุรรเทาความเด้ือด้ร้อน เกิษตรกิรผู้เพาะเลี�ยงสัตวนาทั�วป็ระเทศ
78 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 โดยพบเกษตรกรไ ด รับความเ ดือด ร้อน จำนวน 21,467 ราย พ�นที่่�คาด ว่าจะเสี ยหาย รวมก ว่า 26,956.71 ไ ร 204,518.25 ตาราง เมตร คิดเป็็น มูล ค่าความเสี ยหายไ ม น้อยก ว่า 463,383,133 บาที่ ป็ระมาณการวงเงินช่่วยเหลือ 199,017,411.81 บา ที่ ซึ่่�งกรม ป็ ระมงจะเ ร่ง ดำเนนการสีำรวจอยางตอเนองจนกวาสีถานการณ จะคล�คลาย และจะดำเนินการให้ความช่่วยเหลือ ตามระเ บ่ ยบของกระ ที่ รวงการค ลัง ต่อไ ป็ โดย อัตราการให้ความช่่วยเหลือ ดังน่ 1. กงก้ามกราม กงที่ะเล หรือหอยที่ะเล ไร่ละ 11,780 บาที่ ไม่เกินรายละ 5 ไร 2 ป็ลา หรือสีัตวน�ำอื�นนอกจากข้อ 1 ที่่� เล่�ยงในบ่อดิน นาข้าว หรือร่องสีวน (คิดเฉพาะ พื�นที่่�เล่�ยง) ไร่ละ 4,682 บาที่ ไม่เกินรายละ 5 ไร 3. สีัต ว น� ำตาม ข้อ 1 และ 2 ที่่�เ ล่�ยง ในกระช่ัง บ่อซึ่่เมนต หรือที่่�เล่�ยงในลักษณะอื�น ที่่�คล้ายคล่งกัน ตารางเมตรละ 368 บาที่ ไม่เกิน รายละ 80 ตารางเมตร ที่�ง น่ หาก คิดคำนวณ พื�นที่่�เ ล่�ยงแ ล้ว ผู้ เพาะเ ล่�ยง สีัต ว น� ำที่่� ป็ ระ สี บภััย พ บ ติรายใดจะไ ด รับการช่่วยเห ลือเป็็นเ งิน ต� ำก ว่า 368 บา ที่ ใ ห ช่่วยเหลือในอัตรารายละ 368 บาที่ นอกจากน่ กรมป็ระมงยังได้ออกป็ระกาศ และ ป็ ระ ช่ า สีัม พันธ์์แ จ้งเ ตือนโดยตรงไ ป็ยัง ผูู้้ป็ระกอบการที่่�เพาะเล่�ยงจระเข้ในที่้กจังหวัด ให เพิ�มความระมัดระวังในการควบค้ม ดูแล จระเข ที่่�อ ยู่ ในครอบครองใ ห้มาก ข่�นเป็็น พิเศษ เ พื�อ ป็ อง ก นการห ล ด ลอดออกจากฟา ร ม และหาก ป็ระช่าช่นพบเห็นจระเข้ในแหล่งน�ำสีาธ์ารณะ หรือ แหล่งน�ำธ์รรมช่าต สีามารถแจ้งสีำนักงานป็ระมง จ งห ว ดใน พ นที่่�ไ ด และห ล งจาก น กรม ป็ ร ะมง ยัง ม่ แนว ที่ างในการ จัด ที่ ำโครงการเ พื�อเ ย่ ยวยา ผู้ไดรับผู้ลกระที่บในลำดับต่อไป็ สี ำห รับผู้้ป็ ระ สี บ ป็ัญหา ต้องการความ ช่่วยเห ลือ ต่างๆ สี ามารถ ติด ต่อขอ รับคำแนะนำ ห รือขอความช่่วยเห ลือไ ด้ที่ สี ำ นักงาน ป็ ระมง อำเ ภั อ/ สี ำ นักงาน ป็ ระมง จังห วัด/ ศูน ย ว จัยและ พัฒนาป็ระมงในพื�นที่ หรือกองโครงการอันเนื�อง มาจากพระราช่ดำร และกิจกรรมพิเศษ
79 Around the world ธุุรกิิจอาหารสััตว์์ ปีีที่่� 39 เล่่มที่่� 207 พฤศจกิายน - ธุันว์าคม 2565 ที่มา : กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ วันพุธที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2565 เก ษิต่ รกรผู้้�เ ลัี ย์ ง สุ ต่วิ ทั วิน วิซีแ ลั น ด ไมพื่อใจหลัังรัฐบาลั “อาร์เดร์น” เสุนอเก็บภาษิ ฟาร์มปศสุต่วิ เพื่่�อลัดการปลั่อย์ก๊าซเร่อนกระจก ใน สุ ภา พื่ แ วิ ด ลั� อม ทั�งจากการเรอ แ ลั ะการ ปสุสุาวิะขัองสุต่วิ์ประเภทต่่างๆ ในฟาร์ม สำนักข้่าวอัลจ่าซั้ราห้ ราย์งานว่า รัฐบาล นิว ซั้ แลน ด้์เสนอ จ่ ด้ เ ก็บภา ษ้ก๊า ซั เ รือนกระ จ่ ก จ่ าก ฟ้ า ร ม่ เ ล ย์ ง สัต ว ท้�ป ล่อ ย์ม่ ล พิษใน ร้ ปแบบ ต่างๆ ข้องสัตวท้�เลย์ง ทั�งจ่ากการเรอ และการ ปัสสาวะ ข้ อง สัต ว ทั�ง ห้ ลา ย์ ถือเ ป็น ส่วน ห้น้�ง ข้ อง แผน รับ ม่ือ กับ ปัญ ห้ าสภาพอากา ศุ เป ล้ ย์ นแปลง เนื�องจ่ากการปล่อย์ก๊าซัเรือนกระจ่กเกือบคร้�งห้น้�ง ข้องประเทศุม่าจ่ากการเกษตรท้�ได้้รับการย์กเว้น ซัื�อข้าย์สิทธิปล่อย์ม่ลพิษ การประกา ศุ เ ก็บภา ษ้ฟ้ า ร ม่ ปศุุ สัต ว์ค รั�ง น ถือเป็นการเก็บภาษ้แบบให้ม่่ครั�งแรกข้องโลก และ เกษตรกรต้องชด้ใช้ด้้วย์การเส้ย์ภาษ้เพิม่ข้้�นเพื�อให้้ ผลิตภณิฑิ์เป็นม่ิตรต่อสิ�งแวด้ล้อม่ม่ากข้้�น เนื�องจ่ากนิวซั้แลนด้ม่้ประชากร 5 ล้านคน แตม่้โคเนื�อ และโคนม่ถ้ง 10 ล้านตัว และม่้แกะ กว่า 26 ล้านตัว ทำให้้ฟ้ารม่ปศุุสัตว์ปล่อย์ก๊าซั เรือนกระจ่กในปรม่าณิม่าก อาท ก๊าซัม่้เทนจ่าก การเรอข้องสัตว และก๊าซัไนตรัสออกไซัด้จ่ากการ ปัสสาวะข้องสัตว ล้วนเป็นก๊าซัท้�ทำให้้โลกร้อนข้้�น “จา ซินดา อา ร์เ ด ร์น” นา ย์ ก รัฐ ม่ นต ร้ นิวซั้แลนด้ กล่าวว่า ข้้อเสนอนจ่ะทำให้้เกษตรกร ในประเทศุไม่่ได้้เป็นเพ้ย์งเกษตรกรท้ด้้ท้สด้ในโลก เท่านั�นแตย์ังเป็นเกษตรท้ด้้ท้สด้เพื�อโลกด้้วย์ อย์่างไรก็ตาม่ ในส่วนข้องเกษตรกรพากัน คด้ค้าน และประณิาม่นโย์บาย์นท้รัฐบาลประกาศุ ว่าจ่ะเริม่ใช้ในป 2568 โด้ย์ “แอนดร้วิ ฮึ็อกการ์ด” ประธานสห้พันธ์เกษตรกรข้องนิวซั้แลนด้ กล่าว ว่า การเก็บภาษ้อาจ่บั�นทอนราย์ได้้ข้องเม่ืองเล็กๆ ในนิวซั้แลนด้ และกระทบต่อสินค้าประเภทอาห้าร เพราะฟ้ารม่ปศุุสัตวจ่ะถ้กแทนท้�ด้้วย์ต้นไม่ และ แผน ข้ องก ลุ่ม่ เกษตรกร คือ อ ย์ ากให้้ ฟ้ า ร ม่ เ ป็น ฟ้ารม่ต่อไป อย์่างไรกด้้ ข้้อเสนอด้ังกล่าว อาจ่ช่วย์สร้าง แรง จ่้ งใ จ่ ทางการเ งินแ ก่เกษตรกร ให้้ ห้ัน ม่ าใ ช เทคโนโลย์้ลด้การเรอข้องแกะ และวัว ข้ณิะท้�ราย์ จ่่าย์การลด้ม่ลพิษข้องเกษตรกร จ่ะถ้กนำม่าลงทุน ให้ม่่ๆ ในภาคอุตสาห้กรรม่ฟ้ารม่เช่นเด้ม่ ทั�ง น รัฐบาลให้้คำ ม่ั�น สัญญา ว่า จ่ ะล ด้ การ ป ล่อ ย์ก๊า ซั เ รือนกระ จ่ ก และ ก๊า ซั คา ร์บอนไ ด้ออกไ ซัด้์ให้้ได้้ภา ย์ ใน ป 2593 ซั้�ง ส่วน ห้น้�ง ข้ อง แผน ด้ังก ล่าว รว ม่ถ้ งควา ม่มุ่่ ง ม่ั�นในการล ด้ก๊า ซั ม่้ เทนใน ฟ้ า ร ม่ เ ล ย์ ง สัต ว์ให้้ได้้ 10% ภา ย์ ใน ป 2573 และลด้ให้้ได้้ถ้ง 47% ภาย์ในป 2593 นิิวซีีแลนิด์์ จ่อเก็็บภาษีีฟาร์มปศุสัตว์ทั่วประเทั่ศุ
ขอขอบคุณบริษัทที่ให้ความสนับสนุน และความร่วมมือในการจัดท�วารสารธุรกิจอาหารสัตว์ 1 บรษท เบทาโกร จำ�ากัด (มหาชน) โทร. 0-2833-8000 2 บรษท ซ พ เอฟ (ประเทศไทย) จำ�ากัด (มหาชน) สมุทรปราการ โทร. 0-2680-4580 3 บรษท กรุงไทยอาหาร จำ�ากัด (มหาชน) โทร. 0-2473-8000 4 บรษท ทีเอฟเอ็มเอส จำ�ากัด โทร. 0-2814-3480 5 บรษท ลพัฒนาผลิตภัณฑ จำ�ากัด (มหาชน) โทร. 0-2632-7232 6 บรษท ซ พ เอฟ (ประเทศไทย) จำ�ากัด (มหาชน) สระบร โทร. 0-2680-4500 7 บรษท ท็อป ฟีด มิลล จำ�ากัด โทร. 0-2194-5678-96 8 บรษท แลบอินเตอร จำ�ากัด โทร. 0-3488-6140-48 9 บรษท ฮูเวฟาร์มา (ประเทศไทย) จำ�ากัด โทร. 0-2937-4355 10 บรษท ยนีโกรอินเตอร์เน ชันแนล จำ�ากัด โทร.
11 บรษท อดิสสิโอ เทรดดิง (ประเทศไทย) จำ�ากัด โทร. 0-2681-1329 12 บรษท ไฟโตไบโอติกส (ประเทศไทย) จำ�ากัด โทร. 0-2694-2498 13 บริษท ฟอสส์ เซาธ์ อีสต์ เอเซีย จำ�ากัด โทร. 0-2018-1600 14 บริษท แอนิมัล ซัพพลีเมนท์ แอนด์ ฟาร์มาซูติคอล จำ�ากัด โทร. 0-2937-4888 15 บริษท ไทยยูเนียน ฟีดมิลล์ จำ�ากัด (มหาชน) โทร. 0-3441-7222 16 FAMSUN COMPANY LIMITED โทร. 0-9392-64166 17 บริษท เอพเพนดอร์ฟ (ประเทศไทย) จำ�ากัด โทร. 0-2379-4212-5 # 119 18 บริษท เอ.ยู. โปรเกรสชัน จำ�ากัด โทร. 0-2416-2586 19 บริษท เออร์เบอร์ ไบโอเทค (ประเทศไทย) จำ�ากัด โทร. 0-2009-5900 20 บริษท โซเอทิส (ประเทศไทย) จำ�ากัด โทร. 0-2965-8844-6
0-3430-5101-3
