24
ชาผักสวนครัว .......ของขวัญเพื่อสุขภาพ หลังผ่านมหาอุทกภัยในหน้ าฝนที่ผา่ นมาอย่างทุลั กทุเล หลังน้ ำลด หลายท่านก็ยงั ต้ องเหน็ดเหนื่อยกั บการปรับปรุง ซ่อมแซมบ้ านกันขนานใหญ่ ปี นี ้งาน "มหกรรมของขวัญ" จึงอาจจะซบเซาไปถนัดใจ เพราะมี "มหกรรมล้ างบ้ าน" มาแทนที่ แต่หากคิดในแง่ดี ก็ถือเสียว่า เราได้ ทำความส ะอาดบ้ า นช่ อ งทุ ก ซอกทุ ก มุม แบบสะอาดเอี่ ย ม ได้ โละของหนักบ้ านทิ ้งไปบ้ าง ได้ จดั บ้ านใหม่ให้ เป็ นระเบียบเรี ยบร้ อย เสมือนได้ ต้อนรับปี ใหม่กนั แบบ เรี่ ยมเร้ เรไรก็แล้ วกันนะคะ หลังผ่านวิกฤตครัง้ นี ้ ทำให้ คดิ ว่า วัตถุข้าวข องที่เราเพียรเหนื่อยยาก ซื ้อหามาด้ วยน้ ำพักน้ ำแรง ทำงานหามรุ่งหามค่ำ จนแทบไม่มีเวลาให้ กบั ตัวเอง ที่สดุ แล้ ว ไม่มีอะไรอยูก่ บั เราอย่างยัง่ ยืนเล ย ในยามยากเข็ญ ขอเพียงมีน้ำสะอาดดื่ม มีอาหารประทังความหิว มีเสื ้อผ้ าสวมใส่มีที่ให้ ซกุ นอนอย่างปลอดภัย มีครอบครัวอยูพ่ ร้ อมหน้ ากัน และที่สำคัญไม่มีใครเจ็บป่ วย ... เท่านี ้ก็พอเพียงแล้ วสำหรับความจำเป็ นของชีวิต หากที่ผา่ นมา เราต้ องเหน็ดเหนื่อยกับชีวิตจนเ
กินไป ลองหันกลับมาพิจารณาอีกทีดีไหมว่าอะไรที่ จำเป็ นสำหรับเราจริ งๆ ลดความต้ องการให้ น้อยลง ดูแลตัวเองและครอบครัวให้ มากขึ ้น โดยเฉพาะในเรื่ อง ของสุขภาพและจิตใจ หากร่างกายแข็งแรง จิตใจสดใส อะไรก็ผา่ นได้ ทกุ อย่าง จริ งไหมคะ "เกษตรพอเพียง" ฉบับนี ้ ชวนคุณมาให้ ของขวัญตัวเอง ด้ วย "ชาผักสวนครัว เพื่อสุขภาพดี" ที่ไม่ต้องซื ้อหา เพียงเอากิ่งมาปั ก ๆ ปลูกๆ ไว้ รอบบ้ าน คุณก็จะมีชาเพื่อ สุขภาพเอาไว้ จิบได้ หลากหลายรสชาติและมากสรรพคุณ ที่ดีตอ่ สุขภาพ ...