FOOD
Una dintre cele mai bogate și mai rafinate din lume, bucătăria asiatică are o moștenire de peste 5.000 de ani și îmbină perfect trei elemente esenţiale: culoare, aromă, prezentare. Te invităm într-o călătorie iniţiatică prin trei restaurante cu specific și un loc în care ritualul ceaiului e pus la rang de cinste. De Oana Botezatu. Fotografii: Shutterstock
Teppanyaki Explicat ca la carte, cuvântul „teppanyaki“ derivă din „teppan“, care înseamnă placă din metal, şi „yaki“ – gătit pe grătar. Asta, ca să nu existe dubii în privinţa numelui unuia dintre cele mai noi restaurante din Băneasa Shopping City. La Teppanyaki ai parte de o experienţă inedită: împreună cu până la opt prieteni poţi vedea cum se gătesc, pe plita încinsă, bucate japoneze savuroase. Somon, orez cu ou şi legume sau cine ştie ce alte minunăţii – toate sunt gătite sub ochii tăi. Apoi îţi sunt servite în farfurie şi nu-ţi mai rămâne decât să te bucuri de ele.
Chopstix Noodles cu pui, vită cu ciuperci, orez cu legume. Acesta este Top 3 al celor mai vândute feluri de mâncare pe care le găsești la Chopstix. Meniul însă (împărţit în salate, orez, paste, pui, vită, legume) are 34 de specialităţi distincte, 100% asiatice. Gata în câteva minute, bunătăţile Chopstix sunt preparate pe loc şi condimentate din belşug cu secretele gastronomiei asiatice. 150 PRIMĂVARĂ 2012