OPEN EVERY DAY FOR LUNCH & DINNER Din pasiunea pentru design, networking și domeniul culinar, a fost schițat proiectul Trattorian. Un loc desenat în centrul vechi al Brașovului, nu din întâmplare, într-o piațetă boemă și plină de istorie pentru că ne plac poveștile. În Trattorian, ușile, scaunele, crăticioarele, decorațiunile... toate au câte o poveste în spate. Totul este gândit și nimic nu este lăsat să se așeze la voia întâmplării. Din respect pentru ingrediente și pentru tine, dragă iubitorule de amintiri gustoase, am ales să gătim numai cu ingrediente proaspete, deși riscăm să dureze un pic mai mult prepararea bunătățurilor în bucătărie, îți reamintim că nu suntem fast food și că prânzul sau cina ar trebui să fie trăite ca fiind momente de suflet pentru tine, în care să poți savura în tihnă prezența celor din jurul tău, ori un pahar de vin sau prosecco din cele câteva sute de etichete pe care ți le-am pregătit special pentru a satisface orice preferință, mai sec mai dulce, mai de import, mai tradițional și nu în ultimul rând să-ți poți răsfăța papilele cu gustul adevărat al mâncării. Să ai poftă de viață și noi promitem să ne străduim pentru a-i menține gustul făcut în casă! Yummy is the same in any language! Eat and speak Trattorian!
OUR FOOD LOVES BACK OUR HAPPY GUESTS