D e O f e r t a s
R e v i s t a
G a s t r o n ó m i c a s
AUTOR: ABEL LEANDRO SILVA
C T BO OS DULCES
Descripción:
Panna cotta de Vainilla
Panna Cotta de vainilla y coulis de frutilla, se distingue por su textura sedosa y su sabor a vainilla, complementado perfectamente por el coulis de frutilla Este último, elaborado con fresas frescas cocidas con azúcar hasta obtener una consistencia ligeramente espesa y una intensidad frutal equilibrada
Tamaño y cantidad del vasito: 90ml
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs
Mosse de Maracuyá
Descripción:
El mousse de maracuyá es un postre ligero y aireado que se prepara con pulpa de maracuyá fresca concentrada, crema batida, gelatina, azúcar y un toque de limón para realzar el sabor. Esta combinación crea una textura suave y cremosa con el distintivo sabor ácido y dulce del maracuyá
Tamaño y cantidad del vasito: 90ml
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
Descripción:
Mini Key de Pie de Limó
El pie de limón es un clásico postre que combina una base crujiente de galleta con un relleno de crema de limón suave y ligeramente ácida, culminado con un merengue ligero y esponjoso.
Tamaño y cantidad del vasito: 90ml
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
Mousse De Chocolate
Descripción:
El Mousse de Chocolate, un postre elegante y ligero con una textura sedosa y profundo sabor a chocolate. Preparado con crema batida y chocolate derretido, perfecto para ocasiones especiales, este postre es un clásico que nunca pasa de moda.
Tamaño y cantidad del vasito: 90ml
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs
Descripción:
Tiramisú y Ganache de Chocolate
El tiramisú es un clásico de la repostería italiana, se complementa con una irresistible ganache de chocolate Esta versión combina capas de bizcocho empapado en café con una crema de mascarpone suave y cremosa, intercaladas con generosas capas de ganache de chocolate y decorado con cacao en polvo
Tamaño y cantidad del vasito: 90ml
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
Descripción:
Mini Key de Oreo
El mini key de Oreo es un postre irresistible que combina la textura crujiente y el sabor característico de las galletas Oreo con una cremosa y suave capa de queso crema.
Tamaño y cantidad del vasito: 90ml
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs
Descripción:
Galletas de chocolate
Las galletas de chocoloate caracterizan por su exterior ligeramente crujiente y su interior suave y esponjoso, lo que las convierte en un placer para los sentidos desde el primer bocado. Elaboradas con cacao de alta calidad, ofrecen un sabor intenso y profundo que se equilibra perfectamente con la dulzura del azúcar.
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
ripción:
Galletas de Vainilla
La galleta de vainilla es un tipo de galleta dulce y crujiente, caracterizada por su sabor suave y aromático a vainilla Suele tener una textura ligera y esponjosa, con un color dorado claro.
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
Galletas de vainilla decoradas
Descripción:
Las galletas de vainilla con decorado son una opción deliciosa y visualmente atractiva Con su suave y delicado sabor a vainilla, estas galletas se distinguen por su textura tierna y su fragancia inconfundible, ademas que son muy atractivas por su decorado que lleva de distintos colores.
Tamaño de la porción : 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
Cup- Cake de Vainilla-Chocolate
Descripción:
Los Cup-Cakes son estas mini tartas esponjosas y tiernas, se coronan con un generoso remolino de buttercream suave y cremoso. La cobertura puede teñirse con colores vibrantes y adornarse con una variedad de decoraciones
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
Descripción:
Muffins De Frutos Rojos
Los muffins, horneados a la perfección para lograr una textura esponjosa y húmeda, esconden en su interior un jugoso relleno de frutos rojos como fresas, frambuesas y arándanos
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs
Descripción:
Donuts
Los donuts con decorado de chocolate son un deleite irresistible, perfectos para cualquier amante de los postres. Estas esponjosas rosquillas, delicadamente fritas, se cubren con una sedosa capa de glaseado de chocolate.
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
Descripción:
Galletas con Dulce de Membrillo
La galleta con dulce de membrillo es una deliciosa combinación de texturas y sabores contrastantes Se presenta típicamente como una galleta crujiente de mantequilla, adornada con una generosa capa de dulce de membrillo, que aporta un sabor dulce
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
Descripción:
Tartaletas Rellenas de Crema Pastelera y Frutilla
Las mini tartaletas constan de una base crujiente de masa quebrada o masa sablé, rellena con una cremosa y aromática crema pastelera casera. Decoradas con frutillas frescas, estas tartaletas destacan por su equilibrio entre lo dulce y lo ácido
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
3 Leches
Descripción:
El pastel Tres Leches es un postre tradicional latinoamericano conocido por su textura esponjosa y su sabor dulce y cremoso. Se elabora con un bizcocho esponjoso que se remoja en una mezcla de tres tipos de leche: leche evaporada, leche condensada y crema de leche (o leche entera)
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs
Descripción:
Crème Brûlée
La Crème Brûlée es un clásico postre francés reconocido por su cremosidad y su característica capa caramelizada en la parte superior Se elabora con una rica crema batida con yemas de huevo, azúcar y vainilla, que se cocina suavemente al horno hasta obtener una textura sedosa y delicada
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs
Descripción:
Flan de café
El flan de café es una variante del clásico postre de flan, enriquecido con el sabor y el aroma del café. Se prepara con una mezcla de leche, huevos, azúcar y café soluble o espresso, que se cuece lentamente al baño María hasta obtener una consistencia firme y cremosa.
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs
Descripción:
Brownies con Chispas de Chocolate
Los brownies con chispas de chocolate son un clásico irresistible de la repostería Se caracterizan por su textura densa y húmeda, con un intenso sabor a chocolate. Estos deliciosos cuadrados se preparan con ingredientes básicos como chocolate, mantequilla, azúcar, huevos y harina, a los cuales se añaden generosas chispas de chocolate
Tamaño de la porción: 4cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs
Descripción:
Alfajores de Maicena
Los alfajores de maicena son una delicia típica de la repostería Argentina. Se componen de dos galletas suaves y esponjosas hechas principalmente con almidón de maíz (maicena), que se unen con dulce de leche.
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs
Descripción:
Alfajores de Chocolate y Dulce de Leche
El alfajor de chocolate bañado en chocolate con relleno de dulce de leche es una verdadera delicia artesanal Comienza con dos suaves y esponjosas galletas de chocolate que se funden en la boca, abrazando un generoso corazón de dulce de leche casero
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
Descripción:
Arroz con leche
El arroz con leche es un clásico reconfortante y delicioso. Preparado con arroz cremoso cocido lentamente en leche, se aromatiza con canela y se endulza con azúcar hasta obtener la textura perfecta.
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3 5Bs
Descripción:
Éclais Rellenos de Crema Pastelera
Cada eclair presenta una masa delicada, rellena hasta el borde con una crema pastelera suave y aromatizada. Decorados con una fina capa de chocolate brillante que complementa perfectamente la dulzura de la crema
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs
Descripción:
Macarrones
Nuestros macarrones son un verdadero deleite natural, elaborados con almendras molidas y claras de huevo batidas hasta obtener una textura ligera y crujiente en el exterior, contrastando con un interior suave y delicado.
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs
Descripción:
Malbabiscos docrados
Los Malbabiscos son bañados en chcolate negro o chocolate blanco, pueden ser de distintos colores o de los 3 tipos de chocolates, Semi-Amargo. Chocolate Semi-Dulce y Chocolate blanco
Tamaño de la porción: 8cm
Precio por unidad: 4Bs
Precio por mayor. 3.5Bs