Menu nedeli 11

Page 100

Жареная капуста с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Нут — 0,5 чаш. (250 мл) Морковь — 800 г х2 Чеснок — 4 зуб. Лук-порей — 2 шт. Паприка сладкая — 0,25на ч. 8л.порций Масло растительное — 2 ст. л. Куркума —ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,25 ч. л. Кориандр — 0,25 ч. л. — 1 кг Капуста белокочанная Масло оливковое Морковь — 250— г 1 ст. л. Вода — 1,5 л Масло подсолнечное (для жарки) — 70 г Морковь — 1 шт. Яйцо куриное 5 шт. Лук репчатый —— 1 шт. Соль, перец черный— молотый Сельдерей стеблевой 2 шт. — по вкусу лист — 2 шт. Лавровый Лук зеленый — 5—веточек Перец душистый 5 шт. Зелень — по желанию (для подачи) Соль и черный перец — по вкусу

82


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.