Barska terminologija, kokteli, rječnik pića (leksikon pića)

Page 193

16

Sangarees

Sangarees Sangares su „duga pića“, priređuju se kao hladni (u velikoj čaši za bolu)

ili topli

(u čašama za punč ili grog). Osnova pića je crno vino, Ale (vrsta piva), Brandy ili Gin. Nadopunjuju se hladnom ili vrućom vodom. Kao ukras dodaje se strugani muškat. Poslužuje se sa slamkom (hladni), vrući na podložnom tanjuriću, podmetaču od papira i kavenom žličicom.

Ale Sangaree sastojci:

priprema: u čaši vrsta čaše: ukras: ribani gosta (s veliki tumbler muškat usitnjenim ledom) (Highballglas)

10 cl Light Ale(lagani ale) 2 cl rafiniranog šećera

16


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.