ЦВЕТОЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ №45 by zinaser197

Слово редактора

В тренде современного цветоводства Уважаемые коллеги! В наш век высоких технологий и семимильных шагов во всех отраслях народного хозяйства современное цветоводство предъявляет высокие требования к уровню подготовки специалистов. Современная селекция направлена на создание новых гибридов, порой новых форм растений, отвечающих требованиям конечного потребителя. А конечный потребитель кардинально меняет традиционные тенденции в цветоводстве. Новое поколение предъявляет новые требования. В Европе уже несколько лет ориентируются на новый спрос. Это уже не традиционные летники для ландшафта дачи и сада. Современная молодежь не готова продолжать традиции своих бабушекдачников, выращивающих растения на грядке. Молодое поколение ориентируется на готовые композиции, в том числе вертикальные, которые могут украсить как фасады дома, так и приусадебный участок. Причем предпочтение отдается смешанным композициям, включающим в себя, в том числе, многолетники. Акцент также ставится на живые композиции, не требующие большого ухода, украшающие интерьер дома. В последнее время особо популярными стали суккуленты, композиции из которых привносят кусочек естественного ландшафта в интерьер дома. Вот почему уже 12 лет подряд каждую третью неделю июля мы проводим Курсы по повышению квалификации специалистов по цветоводству. По той же причине ежегодно выезжает очередная делегация российских цветоводов на летние «трайлзы» в Европу. Идти в ногу со временем важно. Мировые тенденции современного цветоводства диктуют и нашу активность. Новые, современные методы выращивания кардинально отличаются от прежних. Освоение этих методов, производство качественной продукции, ориентирование своего производства на требования конечного потребителя – это и значит быть в тренде, обладать преимуществом перед конкурентами. Мы приглашаем вас на очередные курсы по повышению квалификации специалистов по цветоводству, которые состоятся с 24-27 июля 2018 года в Москве, чтобы еще раз сверить часы, получить новые идеи, инициировать новые проекты своего производства. ЖДЕМ ВАС!!!

«Цветочные Технологии» – Ежеквартальный информационный бюллетень для цветоводовпрофессионалов № 45 лето 2018 г.; Учредитель журнала: ООО «АСЦ»; Главный редактор: Кириенко Жанна. Адрес редакции: г. Москва, Телефон +7(499)426 00 50, Моб.: +7(916)118 85 13 Сайт/e-mail: www.asc.msk.ru, info@asc.msk.ru Вёрстка/Дизайн : ООО «Астро Авангард»; Отпечатано : 119034, Москва, Фрунзенская наб., д. 8, ООО «Астро Авангард». Редакция не несёт ответственности за содержание рекламных материалов. Периодичность : 4 номера в год; Тираж : 900 шт.

В НОМЕРЕ: «Маргаритка, но не маргаритка». . . . . 4 Удобрения и ретарданты – не все инструкции верны . . . . . . . . . . . 7 175 лет превосходной селекции – Бенари отмечает юбилей! . . . . . . . . . . . 10 Рекомендации по выращиванию земляники садовой на кокосовом субстрате в теплицах . . . . . . . . . . . . . . . 14 Условия транспортировки и адаптация черенков. . . . . . . . . . . . . . . 17 Субстраты для цветочных культур . . . . . . . . . . . . . 21 Флокс паникулята от компании «Дюммен Оранж», Германия. . . . . . . . 24 Калибрахоа и рекомендации по её выращиванию . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Совещание Ассоциации «Теплицы России» в Волгограде. . . . . 33 Шесть-семь проектов от Юрия для российских овощеводов. . . . . . . . 34 Айва японская (хеномелес) Chenomeles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

ОТКРЫТА ПОДПИСКА! На бюллетень Цветочные Технологии. Стоимость одного номера 300 руб. Подписка на 1 год (4 номера бюллетеня) – 1200 руб. Доставка по почте. Обращаться в ООО «АСЦ»: info@asc.msk.ru

Следующие номера: сентябрь 2018 года № 46, осень 2018 декабрь 2018 года № 47, зима 2018 март 2019 года № 48, весна 2019 Подача материалов за 5 недель до выхода журнала.

Странички Сингенты

Маргаритка, но не маргаритка

Юлия Троицкая, специалист по семенам цветочных культур компании «Сингента»

Аккуратные, эффектные растения с тёмнозелёными листьями и цветками, похожими на ромашки, или на маргаритки. Наверное, так точнее всего охарактеризовать остеоспермум Эклона (Osteospermum ecklonis). Его ещё можно встретить под названиями: диморфотека Эклона, голубоглазая ромашка, капская маргаритка, южно – африканская ромашка.

Остеоспермум, как и маргаритка, и ромашка, – это растение из семейства Астровые (Asteraceae). Родовое название происходит от греческого слова οστεον («кость») и латинского spermum («семя»). В природе остеоспермум можно встретить в Южной Африке и в Сомали. Там он – многолетник. В России это растение в основном выращивают как однолетник для клумб и для контейнерного озеленения. Взрослые остеоспермумы цветут до первых осенних заморозков, но их можно сохранить и до следующего года, перенеся в светлые холодные помещения с температурой от +2оС. В промышленном цветоводстве выращивают остеоспермум из семян и из черенков. Преимущества выращивания из семян – более гибкое планирование производства, невысокая себестоимость продукции. Растения из черенков как правило, более эффектные и разнообразнее по окраскам и форме цветка. В 2018 году на рынке представлены 3 серии остеоспермума селекции компании «Сингента»:

Асти (Asti F1) – неприхотливый остеоспермум из семян для выращивания в горшках диаметром 11 – 13 см. Высота куста зависит от технологии выращивания. Обычно растения, даже выращенные без ретардантов, достигают в высоту 25-30 см, но при длительном выращивании можно получить изумительные растения на штамбе. В серии «Асти» 3 чистых окраски (белая, фиолетовая, фиолетовая двуцветная) и 2 смеси окрасок: Mix и Lavender Shades (цветки разных оттенков лавандового цвета). От посева до цветения проходит 14 – 18 недель (в зависимости от времени года).

Asti.

Asti Purple Bicolor.

Странички Сингенты

Sirocco Apricot.

Sirocco Light Purple

Сирокко (Sirocco) – серия очень компактного остеоспермума из черенков. Растения прекрасно ветвятся и рано зацветают (через 8 – 11 недель после посадки в горшки, в зависимости от региона и времени посадки). Лучше всего Сирокко смотрится в горшках диаметром 10-12 см. В серии 4 окраски – фиолетовая, насыщенно- фиолетовая (самая популярная!), светло-фиолетовая и белая.

Sirocco Deep Purple.

Семена остеоспермума высевают в период с января по апрель в субстрат на основе верхового торфа и слегка присыпают тонким слоем вермикулита. pH субстрата 5,8 – 6,2; EC: 0,5…0,75 мСм. Свет для прорастания не нужен, но освещённость 100 – 1000 лк предотвратит вытягивание молодых всходов. Температура при посеве 21°-22°, а влажность воздуха должна быть близкой к 100%. На 12-13 день после посева, температуру следует слегка понизить (18°-20° и днём и ночью), а позже поддерживать дневные температуры на уровне 18°-19°C, а ночные – на уровне 17°-18°C. Среднесуточная температура до пикировки 18°C. Температура после пикировки: днём 16°-21°C, ночью 11°-16°C, среднесуточная температура 16°C. Несмотря на своё африканское происхождение, остеоспермум Эклона дольше и обильнее цветёт в условиях умеренных температур. Взрослые экземпляры довольно холодостойкие и цветут до первых заморозков. Зародышевый корешок появляется через 8-12 дней. После того, как проявятся первые признаки прорастания семян, влажность воздуха постепенно снижают до 70, а позже – и до 50%.

Трейдвиндз® (Tradewinds®) – невысокие, хорошо ветвящиеся растения с крупными цветками и средне -ранним сроком цветения. Остеоспермумы из серии Трейдвиндз® чуть более сильнорослые, по сравнению с серией Сирокко. Они зацветают через 9 -13 недель после посадки в горшки диаметром 11-14 см. Сроки цветения зависят от региона и времени посадки. В серии Трейдвиндз® 7 окрасок, включая жёлтую и терракотовую. Ниже приведены общие рекомендации по производству остеоспермума из семян. Вегетативные сорта можно выращивать по той же технологии. Tradewinds Cinnamon.

Странички Сингенты

Tradewinds Bronze.

Tradewins Deep Terracotta.

Когда появятся семядольные листья, рекомендуется обеспечить растениям дополнительное досвечивание (3500 – 5000 лк). Остеоспермум Асти готов к пикировке через 3-5 недель после посева. Субстрат: на основе верхового торфа, размер частиц – средний. pH: 5,8 – 6,2; EC: 1,5 – 1,75. Освещённость – максимально возможная (до 45 000 лк.). Растения закладывают цветочные почки на стадии 4-6 настоящих листьев (это примерно через 21-28 дней после посева). Поливы: субстрат должен быть постоянно влажным, но не переувлажнённым, важно обеспечить хорошую аэрацию корней на всём протяжении выращивания остеоспермума. Первые подкормки делают ещё до пикировки. Используют водорастворимые комплексные удобрения с невысоким содержанием фосфора (NPK 14-4-14 или 17-5-17). Примерная дозировка на начальном этапе 0,5 – 0,7 грамм удобрений на 1 литр поливной воды, а затем дозу удобрений увеличивают до 1,8 …2 грамм на 1 литр воды. Подкормки делают с каждым поливом. При необходимости, помимо использования комплексных удобрений, рассаду можно периодически подкармливать кальциевой селитрой. В фазу бутонизации – цветения растения следует дополнительно подкармли-

вать калийной селитрой, или использовать комплексные удобрения, в которых калия в 1,5 раза больше, чем азота. Применение небольших доз ретардантов, например, Атлета/ ЦеЦеЦе (д.в. хлормекват хлорид), в дозировке 0,5…0,7 мл препарата на 1 литр воды может избежать чрезмерного вытягивания растений. Но для получения компактных растений, лучше всего просто поддерживать невысокие температуры выращивания в сочетании с хорошей освещённостью. При весеннем выращивании остеоспермума, прищипка, как правило, не нужна, но при летнем выращивании (для осеннего цветения), в условиях высокой освещённости и повышенных температур, прищипка благоприятствует хорошему ветвлению растений, хотя несколько задерживает цветение. Остеоспермум нейтрален к длине дня, но при недостаточной интенсивности освещённости и выращивании с нарушениями агротехники, цветение наступает позднее, а форма цветка становится «разреженной» – лепестки не заходят друг на друга и образуют небольшие промежутки. Для поддержания здоровья растений, важно проводить их регулярные обследования на предмет появления болезней и вредителей, а также обеспечивать циркуляцию воздуха в зоне листьев и хороший дренаж горшков. Местоположение на клумбе – солнечное. õ

Сеянцы остеоспермума.

Странички Сингенты

Удобрения и ретарданты – не все инструкции верны Перед тем, как принимать незнакомое лекарство, я внимательно читаю его инструкцию по применению. Я привыкла доверять написанному. И в своей работе часто говорю «следуйте рекомендациям производителей, читайте инструкции по применению». Но в одной из командировок, я увидела совершенно голодные растения. Их кормили «по инструкции», а также по «рекомендациям из интернета»… Взрослые петунии и бархатцы выращивали на раскисленном торфе без базовой заправки удобрениями. Это, в общем, нормально, если делать подкормки с каждым поливом. Но! Растениям давали комплексное удобрение (нитроаммофоску), которое плохо растворялось в воде и в принципе, не подходит для промышленного выращивания однолетников в кассетах. Подкормки делали 1 раз в 10-14 дней, а то и реже. В итоге растения плохо развивались, легко заболевали и преждевременно выпускали бутоны. При всей своей универсальности и великолепных отзывах в интернете, нитроаммофоску и прочие комплексные удобрения, широко применяемые в открытом грунте на полевых культурах и в садах, категорически не рекомендуется применять в теплицах при современных технологиях производства однолетних цветочных культурах. Нитроаммофоска наиболее эффективна на черноземах и каштановых почвах. На «пустых торфах» она пользы почти не принесёт. Производят это удобрение несколько компаний, и практически везде написано «все соли, входящие в состав нитроаммофоски, растворимы в воде». Может, это и так, но на практике такие удобрения растворялись плохо и не оказывали должного эффекта на петунии и бархатцы. Хотелось бы обратить ваше внимание на некоторые моменты удобрения цветочных культур: Идеальные удобрения для цветочной рассады- это специально рассчитанная сбалансированная смесь из простых водорастворимых удобрений (желательно импортных, или произведённых с использованием зарубежного сырья), азотной (реже- фосфорной) кислоты, + добавление микроэлементов в хелатной форме. Для этого, как правило, требуются бак А, Бак Б + бак для кислоты + подробный агрохимический анализ поливной воды (как минимум 2 раза в год) и … штатный агрохимик. Для тех, у кого нет возможности применять смеси простых удобрений, рекомендуется использовать комплексные водорастворимые удобрения (производители: Буйский химический завод, Валагро, Пуч-

Юлия Троицкая, специалист по семенам цветочных культур компании «Сингента»

Петунии без удобрений.

чиони, Яра). Самые стабильные и эффективные удобрения для цветов- это всевозможные Кристалоны и Фертика. Подходящий для цветочных культур состав у Акваринов №№ 11, 6, 5, 2. Также можно пользоваться удобрениями «Мастер». Хорошо работают на щелочных субстратах удобрения из серии «Нутрисол». Только, к сожалению, для всех вышеупомянутых удобрений, в 90% случаях инструкции написаны неверно. Подкормки однолетних цветов и виолы надо делать с КАЖДЫМ поливом, и начинать, когда у растений появится первый настоящий лист (т.е. ещё до пикировки). При первых подкормках берут дозировку 0,5 грамм удобрений на 1 литр поливной воды, и постепенно её повышают 1,5 – 2 грамма удобрений на 1 литр воды. С каждым поливом. Если стоят жаркие дни и растения нуждаются в поливе 2 раза в день, то дневную дозировку удобрений делят на 2 части. Желательно повышать/ понижать концентрации удобрений не резко. Колебания ЕС должны быть не более 0,3 – 0,4 мСм, поскольку большинство цветочных культур плохо переносят резкие смены концентраций раствора. Если кормить растения на торфах/ кокосе/ минвате «по инструкции» 1 раз в 10-14 дней или вообще 3 раза за сезон, их качество будет сильно далеко от идеального. В дополнение к комплексным удобрениям, даже если в их состав входят микроэлементы в хелатной форме, (даже если это – кристалоны!) нужно делать от 1 до 3 подкормок препаратами, содержащими только микроэлементы (Fe, B, Mn, Mg..).Если у цветочных культур нормально развита корневая система, такие подкормки надо делать под корень, а не по листу.

Странички Сингенты щелистной дозировка 0,25-0,3 мл препарата на 1 литр воды. Только опрыскивания! 5) Для получения реального эффекта, препарат нужно применять не менее 3 раз с интервалом от 7 до 14 дней. Вот ещё некоторые рекомендации для успешного применения ретардантов типа «Атлет»: – Нельзя проводить опрыскивания, если корневой ком сухой, иначе будут сильные ожоги. – Для петуний, хотя она и родственница томата, обработки «Атлетом» не рекомендуются вообще. На остальных культурах надо проверять. Важно помнить, что даже разные сорта/ гибриды могут неодинаково реагировать на ретарданты. – Для проверки работы ретардантов ВСЕГДА следует иметь контрольные растения. Их нужно удалять из общей массы растений во время обработок, и ставить на место только после высыхания капель препарата на листьях. – Даже если вы уже давно выращиваете виолу и пеларгонию плющелистную, но ещё не применяли ретарданты – попробуйте начать их применять в ближайшее время (но на ранних стадиях развития растений, не перед цветением). Результат не заставит себя ждать! õ Ещё один продукт, у которого российская инструкция по применению не подходит для промышленного цветоводства – это «Атлет». Получить растения высокого качества без применения ретардантов крайне сложно. В настоящее время, из всех «замедлителей роста растений», широко используемых в мировом промышленном цветоводстве, в РФ разрешён к применению только Хлормекват (=ССС/ЦеЦеЦЕ). Чаще всего в продаже можно встретить препарат на основе хлормеквата хлорида под названием «Атлет». С моей точки зрения, в инструкции к «Атлету» для капусты и томатов данные верны. А вот для цветочных культур (если эти «цветочные культуры» – однолетники, виола и гвоздика китайская), дана некорректная информация, и вот почему: 1) Согласно европейской практике и по опыту российских хозяйств, которые используют «Атлет» или «ЦеЦеЦе», начинают применение ретардантов со стадии развития 4 настоящих листьев, при условии того, что корневая система нормально развивается, и общее состояние рассады хорошее. Заканчивают применение хлормеквата при появлении цветочных почек. 2) Использование на поздних стадиях развития растения (формирование цветочных почек) может приводить к абортации бутонов, сильному уменьшению размеров цветка, к деформациям. 3) Хлормекват хлорид наиболее эффективен, если применяется методом опрыскивания т.к. лучше поглощается через листья и через стебель. 4) Рекомендуемые дозировки для виолы, гвоздики китайской, сальвии, циннии и пеларгонии садовой: 0,3 – 0,5 мл препарата на 1 литр воды. Для пеларгонии плю-

Выражаю благодарность всем, кто помог мне в написании данной статьи: Белозёрову Д., Кабакову В., Кронгауз Ю., Кудрявец Д., Маликову С., Федечкиной А. Если вы не согласны с написанным в статье, или у вас есть, что добавить из личного опыта, пожалуйста, пишите мне. Julia.troitskaya@syngenta.com

Пеларгония, 3 применения ретардантов.

Странички Юлии Вольфшмидт

175 лет превосходной селекции – Бенари отмечает юбилей! Традиции и инновации: 1843 – 2018 В 1843 году в немецком городе Эрфурт Эрнст Бенари дал начало знаменитому предприятию Бенари.

На протяжении 175 лет фирма Бенари поставляет семена превосходного качества по всему миру. Среди знаменитых клиентов предприятия были: Грегор Мендель, который использовал семена Бенари для своих опытов, двор русского царя Николая II – бегония грацилис от Бенари украшала садово-парковые посадки дворцов Петербурга и пригородов. Семена Бенари поставлялись в Америку, и даже на борту Титаника находились семена Бенари. На сегодняшний день Бенари поставляет более 9 млрд. профессиональных семян в год. Коллектив фирмы гордится своим прошлым, но почивать на лаврах достигнутого не принято в Бенари. Интенсивная работа талантливого коллектива дала возможность порадовать клиентов целым рядом шикарных новинок к 175 юбилею! Наиболее ранняя и «производственная» серия бегонии вечноцветущей Sprint Plus пополнилась тремя необходимыми новыми расцветками: Sprint Plus Lipstick, Orange Bicolor и Blush. Они также производятся абсолютно без использования замедлителей роста, благодаря своей генетической компактности. Растения НЕ ВЫТЯГИВАЮТСЯ и образуют шаровидные кустики с большим количеством побегов и очень крупными цветками круглой формы.

Европейские фирмы-производители рассады уже давно оценили превосходные производственные качества серии Sprint Plus! Ранняя готовность означает – начало цветения через 6-7 недель после пересадки в горшок, например, из 288 ячеечной кассеты. Семена серии поставляются исключительно в форме драже. Лидер на рынке клубневой бегонии Бенари представляет в этом году улучшенный цвет – Nonstop®

Begonia semperflorens Spring Plus Lipstick.

Begonia tuberhybrida Nonstop Deep Rose.

Ботаническая бегония.

Странички Юлии Вольфшмидт Платикодон Pop Star – отличная новинка для производства горшечной продукции. Три расцветки образовывают нежную пастельную палитру: Pop Star Blue, Pop Star White, Pop Star Pink Выращивание очень простое и быстрое. Около 13 – 15 недель. Отличная кустистость. Компактность всех трех расцветок. Растение можно использовать, как домашнее или для ландшафтного озеленения. Растение относится к 3-9 зоне морозостойкости.

Petunia grandiflora SUCCESS Silver Vein.

Deep Rose Imp. За счет раннего разветвления растение образовывает в последующем отличный округлый куст. Крупные цветки и богатство расцветок серии Nonstop обеспечивают песпроигрышное преимущество при производстве растений класса-премиум.

2 новые СЕРИИ петунии – это настоящий сюрприз к юбилею! Petunia x hybrida grandiflora SUCCESS! 360° и Petunia x hybrida grandiflora SUCCESS! HD Что нового в этих сериях петунии и в чем их различие? Петуния SUCCESS! 360°: сразу 13 (!) новых расцветок. Это очень однородная серия петунии грандифлоры. Цветки покрывают рассадные кассеты со всех сторон – их прекрасно видно со всех сторон – отсюда и название Success! 360°. И в посадках озеленения растения также хорошо показывают себя и визуально не теряются. Раннее цветение – это очень значительный экономический фактор. Дружное цветение также дает очко при выборе серии для посева. Смесь Success! 360°Мaxi Mix включает все 13 расцветок. Серия петунии SUCCESS! HD – это новинка для успешного выращивания рассады при выгодном заполнении стеллажей. Сокращение «HD» означает в переводе с английского High density – «Высокая плотность». Т.е. во время выращивания в кассетах рассада не вытягивается, а сохраняет компактный внешний вид. КОМПАКТНОСТЬ – такую задачу поставили перед собой селекционеры Бенари и успешно выполнили ее. 7 расцветок новой серии петунии SUCCESS! HD: Petunia x hybrida grandiflora SUCCESS! HD может использоваться как для рассадных кассет, так и для гошков или подвесных корзин. Известная серия ампельной петунии SUCCESS! Пополнилась новинкой SUCCESS! Silver Vein. Т.о. на сегодняшний день нам представлено 13 изумительных расцветок и 3 смеси ампельной петунии SUCCESS!

Platycodon grandiflora Pop Star White.

Новая серия тагетеса отражает высокий спрос на данную культуру. Tagetes patula Super Hero награжден знаком победителя AAS 2018 года!

Tagetes patula Super Hero Spry.

Странички Юлии Вольфшмидт Семья виолы Inspire® Plus пополнилась 2 новыми расцветками: Inspire® Plus Orange Blotch и Pink Shades Поставляются 19 оригинальных расцветок и 11 интересных смесей. А серия виолы Inspire® DeluXXe украшает новая расцветка Pink Surprise Blotch

Tagetes patula Super Hero Spry.

Это настоящий преемник серии тагетеса Hero, но еще более выровненный по силе роста, компактный, продолжительно сохраняет декоративность соцветий. Более раннее цветение важный фактор для выращивания именно этой серии! Смесь включает все 8 расцветок. Эта новая серия тагетеса может выращиваться без использования регуляторов роста! Срок выращивания короткий. 6-8 недель от посева. Семена тагетеса Super Hero поставляются как обычные, так и подрезанные или в оболочке.

Viola Inspire Plus Orange Blotch.

Интерес к производству без вернализации ставит перед Бенари задачи по расширению данного ассортимента. Результатом явилась новая серия космеи Cosmos Casanova. 4 ярких расцветки: Компактное растение с коротким периодом выращивания. Хорош в посадках-окаймлениях. Семена поставляются исключительно, как APEX. Смесь содержит все 4 расцветки. И абсолютное новшество Бенари это семена, вырабатываемые по новой технологии – «Green Seed». Отражая стремление Бенари нести ответственность за будущее планеты была изобретена и опробована совершенно новая технология «запуска» семян без использования химикатов. (запущенные семена очень популярны при выращивании виолы виттрока и виолы корнуты для ускорения и равномерности всходов) После многочисленных испытаний и тестов Бенари предлагает «запущенные» семена, которые не были подвергнуты обработке фунгицидами и другими химикатами. Это большой вклад, который внесла фирма Бенари в глобальное экологическое развитие! õ Все фотографии любезно предоставлены компанией Бенари.

Cosmos bipinnatus Casnova Pink.

Технологии

Рекомендации по выращиванию земляники садовой на кокосовом субстрате в теплицах

Шуваев В.А., кандидат биологических наук, агроном-консультант ООО «Компания Виском Трейдинг», info@cocossubstrat.ru ww.cocossubstrat.ru

Землянику садовую в фермерских теплицах выращивают в основном на грунтах. Однако, выращивание монокультуры на одном месте подряд, в течение многих лет, приводит к почвоутомлению, снижению урожайности, накоплению болезней и вредителей. Проводить смену грунта трудоемко и дорого. Поэтому большой интерес вызывает выращивание земляники в теплицах по малообъемной технологии на кокосовом субстрате. При переходе на малообъемную технологию выращивания хозяйствам не требуется пропаривать грунты, заниматься заготовкой и внесением в грунт органических удобрений и компостов, при этом урожайность, в том числе и ранняя, повышается. При малообъемном способе выращивания на одно растение приходится 1,5-2 литра субстрата, что гораздо меньше, чем при выращивании земляники садовой на грунте. С одной стороны, управлять растением при выращивании на малом объеме субстрата легче; с другой стороны, чтобы получить урожайность выше, чем в грунтовых теплицах, нужно постоянно поддерживать в оптимальных значениях все параметры, определяющие условия развития растений. Даже незначительное отклонение от оптимального значения будет сказываться на состоянии растений и приведет к потере урожая. Тем не менее при наличии определенных знаний и навыков можно значительно повысить урожайность. Прежде, чем переходить на малообъемный способ выращивания земляники садовой, необходимо не только изучить технологию, но и провести ряд подготовительных мероприятий. Сделать агрохимический анализ поливной воды на содержание основных элементов, микроэлементов и гидрокарбонатов, т.к. не каждая вода пригодна для малообъемного способа выращивания земляники садовой. В теплице провести химическую обработку поверхности почвы и конструкций, а грунт пропарить, чтобы избавиться от патогенной микробиоты.

Выровнять поверхность грунта с обязательным уклоном (два сантиметра на каждые 10 метров) для оттока дренажных вод из кокосовых матов. При размещении кокосовых матов на поверхности грунта сделать гряды для матов высотой 5-10 см с уклоном в одну сторону и шириной равной ширине матов. Со стороны уклона гряд сделать канавки для отвода дренажных стоков из матов. На подготовленной поверхности настелить черно-белую полиэтиленовую пленку черной стороной вниз, чтобы изолировать выращиваемые растения от болезней почвенного происхождения и предотвратить рост сорных растений. Белая сторона пленки, отражая свет, улучшит освещенность растений земляники в теплице. Между рядами растений проложить регистры отопления. В шатровой части теплицы должны быть сделаны фрамуги (форточки) для проветривания и отвода из теплицы избыточной влажности воздуха. Для автоматического полива и внесения удобрений установить систему капельного полива. Сухие кокосовые маты в теплице раскладывают на подвесных лотках, грядах, на листах пенопласта толщиной 3-4 см. Расстояние между матами в одном ряду должно быть не менее двух-трех см, т.к. при напитывании спрессованный кокосовый субстрат расширяется не только в высоту, но и в длину, хотя в меньшей степени. В посадочные отверстия вставляют капельницы, где для них обычно предусмотрены специальные отверстия. В теплице за неделю до посадки растений в кокосовые маты повышают температуру воздуха до 18°С и начинают напитывание и промывку кокосового субстрата. Правильная подготовка кокосовых матов позволяет в дальнейшем поддерживать для растений земляники оптимальный питательный режим. Последовательность промывки: Для удаления солей натрия из кокосового субстрата нужно провести первоначальное напитывание матов водным раствором кальциевой селитры

Технологии циклами по 200 мл на капельницу за один полив до полного насыщения матов (появления «зеркала» воды в отверстиях для посадки). Выдержав наполненные раствором кальциевой селитры кокосовые маты в течение двух суток, прорезать дренажные отверстия. Дренажные отверстия должны быть длиной 4-5 см с обоих сторон по краю матов. Всего на каждом мате нужно прорезать четыре дренажных отверстия. Дренажные отверстия прорезаются для того, чтобы в матах не задерживался питательный раствор: после каждого полива вся свободная вода должна легко дренировать из матов. Для того, чтобы не произошло заболачивания внутри теплицы, необходимо предусмотреть возможности для сбора дренажной воды, объем которой составит примерно 18-20 л в зависимости от объема мата. После полного выхода дренажного раствора промыть маты поливной водой, подкисленной до рН 5,5-5,6 циклами по 100 мл на капельницу за один полив до величины ЕС дренажного раствора 1,0 мСм. В период промывки кокосовых матов температура воздуха в теплице и температура поливной воды не должны быть ниже 18оС; иначе, как показывает опыт тепличных предприятий, качественной промывки кокосового субстрата не будет. Промытые маты заправляются питательным раствором с величиной ЕС – 1,5 мСм, рН – 5,5-5,6. Заправку матов следует проводить циклами по 100 мл на капельницу за один полив до полного насыщения субстрата и появления дренажного раствора с величиной ЕС 1,5 мСм. После подготовки матов в посадочные отверстия высаживаются растения земляники. На мат размерами 100х20х10 см высаживают 10-12 растений в шахматном порядке. В дальнейшем ежедневный полив необходимо проводить зависимости от прихода солнечной радиации. В солнечные дни первый полив растений проводят через 2 часа после восхода солнца, а последний

полив – за два часа до захода солнца. В пасмурные дни первый и последний поливы отменяются. Ежедневно первые капли дренажного раствора должны появляться после второго-третьего полива и это означает, что в предыдущий день растения получили оптимальное количество питательного раствора. Если первые капли дренажного раствора появляются сразу после первого полива, это означает, что в предыдущий день было проведено избыточное количество поливов. Если первые капли дренажного раствора появляются после четвертого полива, это означает, что в предыдущий день было проведено недостаточное количество поливов. За выделением первых капель дренажа следует следить ежедневно, т.к. от этого будет зависеть какое количество поливов необходимо провести в этот день. Кроме того, необходимо регулярно контролировать ЕС дренажного раствора, вытекающего из мата. Для растений земляники садовой оптимально, если разница величин ЕС дренажного и ЕС питательного раствора равна 0,5 мСм. Если эта разница за два-три дня уменьшается, нужно уменьшать количество поливов, а если увеличивается – добавлять поливы. Оптимальная температура поливной воды, питательного раствора и субстрата для земляники 1416оС. Оптимальная температура воздуха в теплице при выращивании земляники – ночью 11-12оС, днем 16оС. Переходы температуры с ночи на день и с дня на ночь должны составлять 10С в час. Утром за два часа до восхода солнца начинать подогревать регистры отопления и при положительной температуре на улице приоткрывать фрамуги (форточки) для отвода избыточной влажности. Благодаря этому растения становятся активными. Для опыления цветков используют шмелей. Первое плодоношение должно наступить примерно через полтора месяца после посадки. Важно получить к плодоношению растения с хорошей корневой системой и листовой массой, поэтому первые цветоносы по мере их появления нужно удалять. В течение вегетации следует постоянно удалять усы и старые подсыхающие листья. õ

Технологии

Условия транспортировки и адаптация черенков Пришло время детально разобрать серьёзные проблемы, которые мешают нам двигаться вперёд в производстве хорошего материала из черенков, как укоренённых, так и неукоренённых. Это транспортировка, приёмка и адаптация черенков в Вашей теплице. Компания «Цветочные Культуры» со всей ответственностью относится к обеспечению качества вегетативной продукции и просит своих клиентов также бережно принимать и высаживать черенки. Начнём с требований к нам, как к Поставщику. Склад, на который приходит товар из Европы находится недалеко от аэропорта «Домодедово». Принимают, разбирают и отправляют продукцию на складе трое специалистов нашей фирмы. Они должны: - проверить прибывший товар (количество, ассортимент, качество), - сфотографировать товар, прибывший в адрес каждого клиента; - упаковать черенки в коробки или тролли перед отправкой, - на коробке или тролле указать рекомендуемую температуру, - упаковку производить в коробки, соответствующие времени года, - указать условия транспортировки в авианакладной. Требования к перевозчику следующие: - строгое соблюдение рекомендованного температурного режима в процессе погрузки, перемещения и разгрузки черенков,

Воздействие этилена на пеларгонию в процессе транспортировки.

- недопущение переворачивания коробок, - доставить груз без опозданий в указанные сроки в указанное место. На этапе передачи груза с нашего склада в Москве перевозчику (авиа или наземному) ответственность «Цветочных культур» передается перевозчику, и Покупатель должен быть готов к рискам, которые могут иметь место при дальнейшей транспортировке. Следует также иметь ввиду, что груз необходимо доставить в авиакомпанию за 6-8 часов до отправки рейса. Поэтому не всегда удается отправить растения к конкретному «удобному рейсу», что приводит к «лишним» часам ожидания вылета. Это также относится к категории рисков, которые надо учитывать при заказе черенков.

Проблемы транспортировки. Переувлажнение.

Технологии

Проблемы транспортировки. Недоразвитый черенок.

- - - - - -

Общие требования к Покупателю при поставке черенков: приготовиться к прибытию черенков (заполнить кассеты или горшки растительным субстратом и увлажнить их), спланировать достаточно рабочей силы для быстрой посадки черенков (особенно в выходные дни), принимать черенки в помещении с температурой, требуемой для приема и высадки черенков, при разгрузке коробки или тролля перенести в прохладное затемненное помещение и раскрыть для адаптации черенков к местным условиям, при поступлении черенков немедленно инспектировать их состояние, влажность, наличие механических повреждений, болезней и вредителей растений, измерить температуру внутри коробки (по возможности), при любых повреждениях растений или низкого качества черенков немедленно зафиксировать это на фото, связаться с поставщиком в течение 24 часов с указанием названия растения, сорта и количества повреждённого материала, фотографии этикетки с кассеты,

Переувлажнение длительная транспортировка

- подготовить и в кратчайшее время отправить поставщику претензию. Существует 3 способа передачи растений Покупателю из Москвы: 1. Самовывоз со склада в Москве, 2. Отправка авиатранспортом силами «Цветочных Культур», 3. Отгрузка наземным транспортом до хозяйства в Москве и Московской области силами «Цветочных Культур» по договоренности с хозяйством. 1. Самовывоз со склада в Москве. Компетентный представитель клиента приезжает на склад Поставщика в Москву и собственноручно проверяет количество и качество растений. В результате чего подписывает товарно-транспортную накладную, в которой указано, что товар принят по качеству и количеству. При этом претензии к Поставщику принимаются не более, чем в течение 48 часов после отгрузки. Причём Покупатель должен предоста-

Проблемы транспортировки. Механические повреждения.

Технологии вить заполненную, согласно требованиям Поставщика, анкету в которой запрашиваются все необходимые и подтвержденные для нормальной транспортировки и высадки условия. 2. Отправка авиатранспортом силами «Цветочных Культур». Данный вид отгрузки предполагает предварительное согласование с клиентом того, что все риски по доставке растений данным способом возлагаются на Получателя. Поставщик предоставляет Получателю предварительно сделанные фотографии до отправки груза, и авианакладную, где указаны все условия перевозки. Расходы по доставке растений из Москвы по России несут Покупатели, которым по факту поставки предъявляются транспортные расходы, предъявляемые нашим Партнером. В случае несогласия Покупателя с условиями Поставщика, в том числе со стоимостью доставки, которая предоставляется партнером «Цветочных Культур» по осуществлению авиапоставок, Покупатель вправе самостоятельно заключить договор с авиакомпанией, согласно которому будет осуществляться поставка растений. Покупатель вправе предъявить авиакомпании претензии при оформлении страховки на поставку груза, которую может оформить Поставщик в счет денежных средств Покупателя, либо сам Покупатель оформляет данную страховку при заключении прямого договора с авиакомпанией. Только в этом случае Покупатель вправе предъявить претензии авиаперевозчику и потребовать компенсации. 3. Отгрузка наземным транспортом до хозяйства в Москве и Московской области силами «Цветочных Культур» по договоренности с хозяйством. При данном варианте отправок Покупателю необходимо: - удостовериться в соблюдении условий перевозки

Перевернутые черенки после авиа перелета.

- - - -

Поставщиком (наличие температурного режима, согласованная упаковка и т.д.), проверить качество прибывших растений, отсортировать «некондицию», сфотографировать прибывшие растения, подписать товарно-транспортную накладную, в которой указано, что товар принят по качеству и количеству.

Рекомендации при посадке черенков: 1. Отсортировать растения. Растения с недостаточно развитой корневой системой высадить в последнюю очередь. 2. Перед посадкой растения в субстрат обязательно сделать ямку, куда черенок и высаживается. 3. Сразу после посадки растения пролить. 4. Растения без листьев, с повреждённым стеблем или с прогнившей точкой роста не высаживать. 5. Подкормки начать с первым поливом. 6. Если растения пришли с небольшими повреждениями листьев, чтобы избежать развитие серой гнили, необходимо опрыснуть фунгицидом.

Неотсортированная посадка растений.

Технологии 7. При посадке черенков не заглублять растения в растительный субстрат. 8. Главное – НЕ ПЕРЕЛИВАТЬ растения. Временные коридоры после приёмки черенков очень жёсткие. Послеприбытия время хранения укоренённых черенков – 12 часов, а неукоренённых всего четыре часа!!! После этого качество материала начинает ухудшаться. Поэтому претензии, жалобы, фотографии, высланные позже указанных сроков,являются недоказательной базой некачественного черенка, особенно, еслипредоставляются фотографии черенков 10 дневной давности, находящиеся в транспортировочной кассете, не пересаженные в горшки. Откровенно говоря, для поставщика идеальный вариант – получение товара Получателем на нашем складе. При этом мы готовы идти к Вам навстречу и отгрузить черенки по договоренности с Покупателем своими силами.

Главное, о чем Вы должны помнить и к чему быть готовы, заказывая Живой материал – черенки растений суть живые существа, которые абсолютно индивидуально переносят транспортировку. Поэтому при получении растений необходимо немедленно связаться с представителем Поставщика с целью возможной реабилитации растения. Наши специалисты окажут Вам необходимую поддержку, проанализируют ситуацию и примут решение, удовлетворяющее обе стороны. õ

Компания «Цветочные Культуры» делает и будет делать всё возможное, чтобы Вы получили вегетативный материал хорошего качества и в соответствии с Вашим заказом! Ждём Вас на наших стендах выставках «Защищённый Грунт России» на ВДНХ 6-8 июня и «Цветы 2018» в Крокусе 8-11 сентября!

Температура для неукоренённых черенков. Названия растений

Температура транспортировки

Температура хранения

Гвоздики, хризантемы, астры

2 - 6 оС

Петунья, вербена,

6 - 12 оС

Калибрахоа, пуанцетия

10 - 14 оС

12 оС

Бегония, колеус

14 - 16 оС

Герань, остеоспермум

10 - 12 оС

Ипомея, плектрантус

16 – 18 оС

16 оС

Температура для укоренённых черенков. Названия растений

Температура транспортировки

Температура хранения

Гвоздики, хризантемы, астры

8 - 12 оС

Петунья, вербена,

12 - 14 оС

Калибрахоа, пуанцетия

12 - 14 оС

14 оС

Герань, остеоспермум

12 - 13 оС

Ипомея, плектрантус

16 - 18 оС

Бегония, колеус

Растения, чувствительные к низким температурам

Лантана, портулака, ипомея, ново гвинейский бальзамин, колеус, пуанцетия, бегония, гелиотроп

Технологии

Субстраты для цветочных культур

Иняков Александр, директор по производству компании «COLOR SPOT», Калифорния, США

За 10 лет общения с российскими специалистами мне удалось побывать во многих теплицах. Сложилось впечатление, что большинство проблем, возникающих в производстве, так или иначе связаны с растительным субстратом. Растительные субстраты можно купить у производителей или составить самим. На российском рынке представлен большой ассортимент растительных субстратов, но качество их не очень высокое. Если смешивать субстраты самим, то одной стороны нужны большие капитальные вложения, а с другой – грамотный агроном полностью контролирует качество субстрата и затраты, связанные с ним. Основные компоненты растительного субстрата для цветочных культур кокосовые волокна, низинный или верховой торф и земля. Рассмотрим их характеристики.

Кокосовые волокна

Размер волокон (4 мм, 6 мм, 8 мм и 16 мм) Смеси с размерами волокон 4 мм и 6 мм используют при укоренении черенков и выращивания сеянцев. Смеси с размерами волокон 8 мм и 16 мм используют при выращивании горшечных и садовых цветов Время компостирования 6 месяцев Чистота продукта ЕС 0,25 – 3,5 Кислотность рН 5.8 – 6.2 Общее содержание солей ЕС 0.25 – 0.75 Воздушная пористость 9% – 15% Влагоёмкость 80% – 83% Кокосовый субстрат сегодня очень популярен и доступен от многих поставщиков. Преимущества кокоса неоспоримы. Это – натуральный компонент и быстро возобновляемый ресурс. Однородность и стерильность продукта не вызывает сомнений. Он также обладает хорошим повторным увлажнением. Нужно знать содержание элементов питания в полученном продукте для оптимального баланса.

Торф – давний стандартный субстрат ещё с советских времён. Здесь семена сорняков, степень разложения и необходимость раскисления могут представлять сложность в использовании, но грамотные агрономы всегда справлялись с этим. Преимущество торфа в том, что можно приобрести уже полностью готовый сбалансированный продукт от надёжных поставщиков. Следует иметь ввиду, что водно-воздушный баланс с торфом удерживать не просто! Нужен реально грамотный агроном, нужно соблюдение технологии поливов. В качестве примера раскислителей приведу гипс CaSO4, доломит CaMg(CO3)2, известь CaCO3, гашённую известь Ca(OH)2 и измельчённые морские ракушки.

Земля

Заражённость болезнями и засорённость сорняками Кислотность зависит от местности Общее содержание солей зависит от местности Влагоёмкость и воздушная пористость зависит от типа почвы и местности Не удивляйтесь, до сих пор есть производители, которые используют землю как субстрат. Это не современно и не является элементом высокой технологии производства рассады цветов. Много рисков, особенно при использовании земли в начальном периоде выращивания. Сеянцы и черенки – это малые дети. Они нуждаются в «диетических» субстратах.

Торф верховой и низинный

Размер волокон – фракция мелкая 0 – 10 мм, стандартная 0 – 20 мм, средняя 5 – 15 мм и крупная 20 – 40 мм Степень разложения низкая меньше 20%, средняя 20 – 40% и высокая более 40% Кислотность рН 3.6-4.5 Воздушная пористость 12% – 20% Влагоёмкость73% – 77% Засорённость сорняками

Технологии Следует отметить, что для всех субстратов можно, а иногда и нужно, использовать различные разрыхлители и наполнители. Из самых известных и используемых мы знаем перлит, вермикулит, древесные опилки, измельчённую кору, шелуха риса и песок с глиной. Приведу их характеристики.

Перлит

Размер частиц (10 мм – 0.01 мм) Запылённость Кислотность рН 7,0 – 7,5 Общее содержание солей низкое Воздушная пористость 28% – 32% Влагоёмкость 36% – 40%

Вермикулит

Размер частиц 16 мм – 0.5 мм Однородность Кислотность рН 6.0- 8.0 Общее содержание солей низкое Воздушная пористость 6% -10% Влагоёмкость 68% – 70%

Древесные опилки

Разновидность материала (хвойные/лиственные) Размер частиц значительно различается в зависимости от поставщика Время компостирования должно быть не менее 5 – 6 месяцев Кислотность зависит от пород деревьев Общее содержание солей низкое Влагоёмкость низкая Воздушная пористость низкая

Измельчённая кора

Время компостирования должно быть не менее 5 – 6 месяцев Кислотность рН 4.5-5.5 Общее содержание солей низкое Воздушная пористость 19% – 24% Влагоёмкость 50% – 55%

Шелуха риса

Зараженность болезнями и засорённость сорняками Чистота продукта Кислотность рН 6.2 – 6.5 Общее содержание солей ЕС 0.3 – 0.4 Повышенное содержание марганца (Mn) Воздушная пористость 30%- 42% Влагоёмкость 34% – 45%

Песок и глина

Размер частиц (песок 0.5 – 0.1 мм, глина 0.002 мм) Кислотность нейтральная Общее содержание солей низкое Воздушная пористость: у песка – высокая, у глины – низкая Влагоёмкость: у песка – низкая, у глина- высокая Как видим, выбор субстрата у производителей есть. И если Вы готовы к выращиванию действительно высококачественной продукции на основе современных технологий, Вам следует с особой тщательностью подойти к выбору субстрата. Семена/черенки, субстрат и люди – база Вашего успеха! õ

Технологии

Phlox Flame Ruby.

Флокс паникулята от компании «Дюммен Оранж», Германия В свете повышенного интереса к многолетним культурам, представляем вам технологию одного из красивейших многолетников из коллекции «Dummen Orange». Многолетник Флокс Паникулята относится к семейству Polemoniaceae и происходит из Северной Америки. Флокс подходит для букетов. Соцветия с приятным ароматом.

Рассада

Однородный посадочный материал доступен круглый год в виде неукорененных и укорененных черенков. Флокс можно высаживать круглый год. Перед посадкой, разместите сетку для поддержки растения на землю, для того, чтобы облегчить посадку. Сделайте небольшие отверстия в земле, в которые саженцы идеально подходят, чтобы получить оптимальный контакт между саженцем и почвой. Высаживайте чуть глубже, так как саженцы высокие. Будьте аккуратны с корневой системой, не повреждайте ее при посадке. Посадите 16 растений на квадратный метр в открытом грунте или 24 растения на квадратный метр в теплице. В результате получится 60 - 100 побегов на м2 после прищипки.

Прищипка

Прищипка должна быть произведена как можно скорее после того, как растения хорошо прижились. Подходящее время для прищипки, когда большинство растений начинают вытягиваться. Оставьте не менее 4 пар листьев или пазушных почек на растении. Для растений с одним стеблем нет необходимости в прищипке.

Условия выращивания

Для выращивания флокса предпочтителен умеренный климат с прохладными ночами (ночи 12-15°С). Средние дневные температуры не должны быть выше 25°C. Флокс позитивно реагирует на интенсивные лучи света.

Производство флоксов с одним стеблем

Для растений с одиночным стеблем высаживают 60 укорененных черенков на квадратный метр. Размещение сетки перед посадкой делает посадку более легкой. Сажайте достаточно глубоко, черенок должен быть прикрыт грунтом. Для распределения цветения каждые две недели высаживают блоками, не прищипывать. Это позволяет управлять выращиванием флоксов в непрерывном еженедельном режиме.

Почва и удобрения

Флокс Паникулята требует особенно хорошо дренированной почвы. Флокс очень вынослив, но также очень уязвим к заболачиваниям субстрата, особенно зимой. Рекомендуется предварительный анализ почвы.

Базовое удобрение

Позаботьтесь о достаточном базовом удобрении (EC почвы минимум 1.8) и проценте перегноя (10%). При выращивании флоксов нужно много удобрений. Когда удобрение подается через полив лучше держать EC 2.0.Обеспечьте достаточное базовое удобрение. В качестве целевого значения можно использовать следующие цифры:

Технологии Элемент

ммоль/л

мгр/л

Формула

NH4+

<0.1

<1.8

mmol x 18

K+

1.5

mmol x 39

Na+

<0.1

<2.3

mmol x 23

Ca2+

1.8

mmol x 40

Mg2+

1.0

24.5

mmol x 24.5

NO3-

3.0

186

mmol x 62

SO42-

1.5

144

mmol x 96

H2PO4-

0.12

mmol x 97

Cl-

<0.1

<3.6

mmol x 35.5

0.008

0.447

mmol x 56

0.002

0.110

mmol x 55

0.002

0.131

mmol x 65.5

0.015

0.162

mmol x 11

0.0007

0.045

mmol x 64

0.0007

0.067

mmol x 96

6.0

1,8

Листья Флокса показывают дефицит или избыток элементов тотчас же. Пожелтение на листьях в основном указывает на недостаток азота (N).

Полив

Равномерное распределение воды очень важно. Поливайте водой после посадки, так как первые корни прорастают в верхней (5 см) части почвы. Из-за очень маленькой корневой системой необходимо использовать дождевание, с использованием, например, микро-джетов, пока растения 30 см высотой. Будьте осторожны, чтобы не поливать в генеративной стадии. Слишком большое количество воды вызовет вегетативную реакцию, боковые побеги начнут обгонять центральный стебель. Имейте ввиду, что флокс уязвим к чрезмерному поливу.

Продолжительность дня

Флоксу требуется продолжительность дня не менее 16 часов, рекомендуется 18 часов. Расширение длины дня может быть произведено нормальным циклическим освещением, как при производстве мультифлоры. Освещайте 15 минут каждые полчаса, используйте 15 Ватт на м2. Начните с освещения сразу после посадки или прищипки и продолжайте до цветения.

Срезка

Срезку готовых цветов можно проводить через 3-4 месяца после посадки, в зависимости от климата, времени года и сорта. Стебли должны быть собраны, когда хотя бы один цветок открыт. При наличии одиночных стеблей сбор урожая можно проводить через 14-18 недель.

Техника срезки

Оставьте около 5 см на растении для хорошего роста. При хороших внешних условиях или в теплице можно

Phlox Early® White.

Технологии

Phlox Early® Red.

ожидать второй волны примерно через 3 месяца. Флоксы можно выращивать и на второй год. На третий год не рекомендуется, так как качество будет слишком низким.

Послеуборочная обработка

Флокс чувствителен к действию этилена и бактериальному заражению. Необходимо: - предотвратить выпадение цветков. Стебли можно обработать 2 мл Florissant 100 на литр воды непосредственно после сбора урожая. Минимальная обработка 4 часа. Раствор можно использовать до тех пор, пока он чистый (до одной недели). - уменьшить рост бактерий. Положите стебли в ведро с 1 таблеткой Florissant 500 на 3 литра воды. Стебли могут остаться в этом растворе до продажи.

Защита растений

Ключевым в борьбе с болезнями и вредителями является их профилактика. Строгие гигиенические меры и надежный чистый посадочный материал поможет предотвратить ряд заболеваний и защитить от вредителей или контролировать последствия. Следующим ключевым шагом в лечении болезней и защите от вредителей является контроль за возникновением болезней или вредителей при выращивании. В то время как мониторинг болезней и эпидемий может показаться дорогостоящим и трудоемким, лечение болезней и вредителей, повреждение роста и замедленный рост яв-

ляются еще более дорогостоящими и трудоемкими. Применение процедур мониторинга имеет важное значение. Ниже приведен список болезней и насекомых, которые могут повлиять на выращивании флоксов. Мучнистая роса С обеих сторон листьев появляется белая плёнка. На этой плёнке растет белая масса спор. Пораженные листья буреют, рост растения сильно тормозится. Вертициллиум Быстрое увядание растения. Корневая система часто нездоровая. Листья оранжево-желтые с обесцвечиванием. Обеззараживание почвы, уничтожение зараженных растений и обеспечение оптимальных условий роста может предотвратить ее распространение. Химических агентов для борьбы с виртициллиумом нет. Тля На вегетативной стадии растения могут быть повреждены тлей. Когда они прокалывают стебли, рост может быть задержан или вести к неправильному строению растения, делая конечный продукт некачественным. Регулярно проверяйте растения на раннее заражение и опрыскивайте растение, желательно по очагам.

Технологии

Phlox Top Shelf Purple Kiss.

Phlox Early® Pink Candy.

Белокрылка Тепличная белокрылка Trialeurodes vaporariorum главный вредитель многих овощных и декоративных растений. Табачная белокрылка Bemisia tabaci является садоводческим вредителем. Его сильная устойчивость ко многим инсектицидам сделала его очень опасным насекомым. У белокрылки шесть стадий развития, начиная с яйцеклетки, затем следуют 1-я, 2-я, 3-я и 4-я стадии личинок (рост до куколки), а затем взрослое насекомое. Взрослые особи обычно встречаются в нижней части молодых листьев, где они размещают свои яйца. Встряхивание растений высвободит стаи белокрылок, которые затем оседают на нижней поверхности листьев. Личинки находятся на обратной стороне молодых листьев, куколки - на самых старых листьях. Личинки табачной белокрылки можно найти на молодых и старых листьях. Крупные личинки, в частности, выделяют большое количество медовой росы, которая выделяет темную закопченную плесень. Личинки также производят большое количество воска на спине и вокруг нее. Это портит урожай и влияет на урожайность. Как взрослые белокрылки, так и личинки сосут растения, что может влиять на физиологические процессы растения и влиять на рост. Вирусы также могут передаваться через этих насекомых.

может даже привести к увяданию листьев. Повреждение от трипсов в цветках появляется в виде коричневых пятен / линий. Листовые нематоды Приводят к задержке роста и / или к коричневым или черным пятнам между жилками. Они также питаются почками и молодыми побегами, вызывая перекосы. õ

Трипс Различные виды трипсов представляют серьезную проблему для многих тепличных культур. Трипсы имеют шестиступенчатый жизненный цикл от яйца до двух стадий личинок, до куколки и стадии куколки и, наконец, взрослой стадии. Взрослые трипсы живут в цветах и на листьях, где они откладывают свои яйца. Личинки питаются всеми верхними частями растения и очень подвижны. Окукливаются они в основном на почве. Трипсы прокалывают клетки поверхностной ткани и высасывают их. Это оставляет серебристо-серые следы на листьях, с темно-зелеными пятнами (экскрементами), уменьшая производственные мощности растения. Серьезное заражение Phlox Early® Red.

Технологии

Калибрахоа и рекомендации по её выращиванию Иняков Александр, директор по производству компании «COLOR SPOT», Калифорния, США

В дикой природе Калибрахоа растёт в Южной Америке, Бразилии, Перу и Чили. В 19 столетии это растение было названо в честь мексиканского ботаника Antonio de la Cal y Bracho. Калибрахоа очень похожа на петунию, но в 1825 году эти две культуры были разъединены, и только в 1985 году Калибрахоа была признана как самостоятельный класс, так как у неё 18 хромосом, а у петунии 14. В 1988 году первый образец был взят из дикой природы для селекции и только через четыре года был представлен первый комерческий сорт для цветоводов. В настоящее время в селекции Калибрахоа достигнуты большие успехи. Каждый год селекционеры разных стран показывают последние разработки в селекции этой культуры на цветочных выставках мира. Для цветоводов любителей на рынке представлен большой выбор сортов этой культуры. Каждый сорт имеет широкий диапазон расцветок цветков, которые отличаются формой и размером. Некоторые компании предлагают махровые виды цветка или уникальные расцветки. В 2014 году компания «ПанАмерикан Сид» впервые представила на рынке семена Калибрахоа. Одно из передовых мест в селекции Калибрахоа занимает компания «Дюмен Оранж» (Dummen Orange). За последнее десятилетие была проделана огромная селекционная работа в развити этой культуры. В настоящее время в ассортименте компании семь сортов Калибрахоа (Aloha Nani, Aloha Kona,

Hula, Volcano, Aloha и Bloomtastic). Эти сорта различаются по скорости роста, размерам цветков, видам расцветок и выносливости к повышенным температурам. Отличие всех сортов Калибрахоа селекции «Дюмен Оранж» от других конкурирующих компаний в том, что эти сорта наименее чувствительны к колебаниям кислотности растительного субстрата, зацветают при продолжительности дня 10,5 часов (ранее зацветание) и наиболее выровненные по росту и срокам цветения внутри сорта. Ниже приведены рекомендуемые условия для выращивания этой культуры.

Технологии

По прибытию в теплицы укоренённого черенка, необходимо быстро высадить его в желаемый контейнер и пролить водой. Пролив водой необходим для того, чтобы после пересадки черенка в контейнер, растительный субстрат соприкоснулся с корневой зоной. В противном случае рост растения может замедлиться на 5-8 дней. Растительный субстрат должен быть хорошо дренируемый с рН 5.2-5.5 и ЕС 1.5-1.8. Рекомендуемая температура выращивания: ночью 18-20 С0, днём 20-25 °C. Калибрахоа светолюбивое растение, оно хорошо развивается при интенсивности света 55000-95000 люкс. Культура очень

чувствительна к переизбытку влаги, и поэтому рекомендуется между поливами слегка подсушивать субстрат. Поливать растение нужно тогда, когда цвет растительного субстрата переходит с коричневого в светло-коричневый. Но при этом не надо доводить растение до состояния увядания. Подкармливать растения рекомендуется комплексными удобрениями с повышенным содержанием железа с концентрацией раствора 200-250 ррм. Если новые почки роста приобретают жёлтый цвет, необходимо проверить кислотность субстрата и уровень железа в растении. Если начинают желтеть развитые листья, то необходимо проверить общее содержание солей в субстрате (ЕС) и уровень азота и магния в растении. Как уже упоминалось ранее, все сорта Калибрахоа от компании «Дюмен-Оранж» зацветают при световом дне равном 10.5 часов. Поэтому при выращивании этих сортов в зимне-весенний период в российских условиях подсвечивать растения необязательно. Калибрахоа чувствительна к таким заболеваниям, как корневые гнили (Pythium, Rhizoctonia) и серой гнили (Botrytis). Наиболее часто Калибрахоа поражается такими насекомыми, как тля, трипсы и огуречный комарик. Рассмотрим основные особенности каждого сорта. Aloha Nani – это самый компактный сорт, который имеет шаровидную форму. Сорт представлен шестью яркими расцветками и может выращиваться без прищипки как в 10 см горшке, так и в 15 см. Aloha Kona – этот сорт представлен девятнадцатью яркими расцветками с укрупнённым размером цвет-

Технологии ка. Самый выравненый сорт по скорости роста и по времени цветения. Сорт средне-компактного размера, шаровидной формы. Идеален в 20-25 см кашпо, но можно производить и в 13-15 см горшках. При выращивании в кашпо рекомендуется прищипнуть 2 раза, а при выращивании в горшке один раз. Hula – этот сорт представлен восьмью уникальными расцветками. Уникальность расцветки в том, что цветок имеет помимо основного цвета, второй цвет в виде глазка, что придаёт растению оригинальный вид. Этот сорт имеет крупный габитус. Его рекомендуется выращивать в кашпо, как монокультуру и в комбинациях. Для достижения максимальной привлекательности растения этого сорта, его рекомендуется прищипывать. Volcano – это ещё один сорт, цветок которого с необычной расцветкой. В сорте пять таких расцветок. Уникальность в том, что цветок имеет два цвета, один из которых представлен в виде звезды. Этот сорт тоже имеет крупный габитус. Его рекомендуется выращивать также в кашпо, как монокультуру и в комбинациях. Для достижения максимальной привлекательности растения, его рекомендуется прищипывать. Aloha – этот сорт представлен восемнадцатью яркими расцветками с укрупнённым размером цветка. Растения этого сорта рекомендуется выращивать также в кашпо, как монокультуру и в комбинациях. Для достижения максимальной привлекательности растения этого сорта, рекомендуется прищипывать его в процессе выращивания. Bloomtastic – этот сорт имеет самый большой габитус с очень крупным цветком в классе Калибрахоа. Немаловажная характеристика этого сорта в том, что растения могут хорошо развиваться при высоких температурах. Этот сорт отлично себя зарекомендовал на выставках в южных штатах США. Сорт представлен тремя расцветками. Компания «Дюмен-Оранж» уделяет особое внимание развитию селекции этого сорта. õ

Архив

Совещание Ассоциации «Теплицы России» в Волгограде «Стратегия эффективного развития тепличного овощеводства, грибоводства и цветоводства: достижения и задачи до 2020 года» – так называлось совещание, организованное Ассоциацией «Теплицы России» в апреле в Волгограде. Представители Минсельхоза России, руководители и специалисты тепличных предприятий и компаний, работающих в защищённом грунте обсудили положение дел в тепличном сообществе. Надо признать, что активность инвесторов принесла положительные результаты. Площадь теплиц в России в последние несколько лет перестала уменьшаться и стремительно возрастала (см. диаграмму). Есть вероятность полного насыщения площадями защищённого грунта уже в ближайшие два-три года. Это подтверждает и статистика по производству томатов и огурцов в сравнении с импортом за последние четыре года (см. диаграммы). Мы твёрдо идём к полному импортозамещению, причём урожай и качество отечественной продукции никак не уступает зарубежному и даже превосходит его. Обсуждали и идею овощного Аукциона на площадке оптово-розничного центра «ФУД СИТИ». Такие аукционы давно существуют в других странах. Пожалуй, главными задачами на ближайшее время для российских тепличных комбинатов можно назвать: - снижение себестоимости овощей путём снижения затрат (электроэнергия, тепло …), - оптимизация процесса торговли выращенной продукцией (переход от опта к сетям), - дефицит кадров всех специальностей в тепличном производстве.

Яркий доклад сделал Юрий Владимирович Сударев – генеральный директор ООО «Овощевод», г. Волжский Волгоградской области (его комбинат посетили участники совещания). По его оптимистичным прогнозам, через несколько лет хозяйство может вырасти до 110 гектаров! Он открыт для общения и готов делиться своим опытом производства, агрологистики, особенностями работы с сетевым ритейлом. Добрые слова Юрий Владимирович сказал в адрес Мечеслава Холодецкого, который внёс (совместно с компанией «Агротех-Дидам») весомый вклад в возрождение обанкротившегося хозяйства. Сейчас это один из лидеров российского тепличного бизнеса. Говоря о российской срезке цветов следует отметить тоже значительный рост тепличных площадей. Сейчас полтора десятка крупных предприятий успешно борются с импортом, но до победы ещё далеко. Пока доля импорта составляет 75%. В России площадь под розами составляет 55%, хризантема занимает 18%, гвоздика 15% и остальные 12%. Отечественные цветоводы реально нуждаются в государственной поддержке, испытывают тот же кадровый голод и с осторожностью ожидают введения с 2019 года НДС для своих предприятий. В целом совещание прошло успешно. Генеральный директор Ассоциации Наталья Рогова поблагодарила всех за участие и пригласила на юбилейную выставку «Защищённый Грунт России» на ВДНХ 6-8 июня этого года. Ждём Вас!!! õ

Структура рынка томатов в Росии в 2013 г.

Структура рынка огурцов в Росии в 2013 г.

Структура рынка томатов в Росии в 2017 г.

Структура рынка огурцов в Росии в 2017 г.

Наши партнеры

шесть-семь проектов от Юрия для российских овощеводов Verba movent, exempla trahunt Слова волнуют, примеры влекут. Вряд ли через десять лет мне будет интересно с пристрастием перечитывать свою статью в этом номере за 2018 год, чтобы понять, насколько точными оказались мои прогнозы на ближайшее десятилетие, и все ли пункты выполнены с точностью не менее, чем на 90%. Хотя могу предположить, что найдутся и среди читателей издания, и среди занятых в аграрном бизнесе будут желающие вернуться в прошлое и уже оттуда взглянуть на 2027 год. Наш постоянный читатель уже не раз вместе с малышом Семко заглядывал и в прошлое, и в будущее на многие десятки лет, так что и в этом случае трудностей не предвидится, главное дожить до 2027 года. А вот у меня они, конечно, имеют место быть. К своему шестидесятилетию я и так форсировал исполнение ряда проектов, которые должны были появиться на свет только в 2019-2020 годах. Это, в частности, относится и к гибридам черри нового поколения – F1 Черри от Юрия и F1 Черри Савва, занявшим свои ниши на два года раньше. Да и розовоплодный томат с кубовидной формой плодов F1 Розовый куб готовился только к сезону 2019. Словом, что не сделаешь – для себя любимого и российских овощеводов! – в рамках юбилейных мероприятий. А теперь о семи проектах подробнее... F1 MARMANDE.

F1 черри савва.

F1 черри негро.

ПЕРВЫЙ по счёту ПРОЕКТ, который вы, по-прежнему, будете пробовать на вкус! В томатной группе необходимо «оттолкнуться» от вкусовых параметров плодов, заданных гибридами F1 Черри от Юрия, F1 Черри Савва, F1 Ясик (а это уже сверхуровень сахарокислотного индекса и гармоничного вкуса) и продолжать двигаться дальше. С помощью ликопина, бета-каротина, моносахаров можно сделать вкус томатов более насыщенным, с отчётливыми фруктовыми нотками и непередаваемой томатной кислинкой. Причём, поедая такие томаты, человек сможет укреплять свой иммунитет к различным заболеваниям, поможет своему организму решать проблемы, связанные с экологией того места, где он проживает, и, конечно же, хорошо переносить стрессовые факторы и замедлять процессы старения. В принципе, ничего фантастического в вышесказанном нет. Уже в сезоне 2018 попробуйте 3-4 недели в июле каждый день съедать по 6-7 плодов гибридов F1 Черри Негро, F1 Черри от Юрия, F1Черри Савва, и через месяц вы «не узнаете себя»! По крайней мере, на мир Вы будете смотреть по-новому!

Наши партнеры И это только начало пути. На создание новой команды черри томатов как раз и должно хватить этих 10 лет, причём не только на селекцию, но и создание базы для гарантрованного производства гибридных семян по каждому из них. С точки зрения различных форм и вкусовых оттенков, можно добавить российским овощеводам формы и вкуса, характерных для южных регионов мира. Для этого необходимо завершить за два-три года работу по созданию гибридов нового поколения по сортотипу MARMANDE, уделяя особое внимание гибридам с розовым и оранжевым цветом плодов. А также включить в томатную команду «Семко» сортотип «GREEN BEAF» с плодами массой 250-300 г, которые потребляются при зеленовато-бурой внешней окраске плодов с розовато-красным оттенком мякоти в этой стадии спелости. Поверьте, не зря эти томаты популярны в Италии, Испании, Аргентине – там понимают, что такое вкусный томат! И настало время российским овощеводам получить доступ к новым вкусовым достоинствам плодов у этой традиционной овощной культуры.

ВТОРОЙ по счёту ПРОЕКТ, в него ещё не все верят, но… это – ваше будущее! Буквально в ближайшие 5-7 лет производство оборудования для городских ферм с вертикальным заполнением многоярусных овощных грядок в специальных подземных боксах, закрытых от солнечного света и влияния извне, станет на поток. Теплицы с автоматизированным светодиодным освещением и компьютерным регулированием среды будут постепенно вытеснять традиционные сооружения. Для этих самых современных технологий производства овощной продукции необходимо срочно подготовить совершенно новый набор культур и сортовой состав. Финансовые возможности Малыша Семко в силу объективных причин в данный период временно ограничены, и если бы успех зависел только от денег, можно было бы поставить крест на пункте два. И всё же… - в кооперации с нашими партнёрами из Израиля (минитомат) и собственными достижениями в селекции перца сладкого мы в ближайшие 2 года сможем предложить к производственным испытаниям компании «Мираи» (Япония) – мирового лидера в области промышленного использования вертикальных теплиц замкнутого цикла на светодиодном освещении – два гибрида минитоматов с «ремонтантным» плодоношением и один гибрид сладкого перца штамбового типа с компактным габитусом и массой плодов до 80 граммов. В настоящее время на стеллажах в теплицах экономически выгодно 24 часа в сутки и круглый год выращивать салат и зеленные культуры, собирая по 9-10 урожаев в год. А вот перец сладкий и томат ещё ни разу в таких условиях не выращивались, т.к. нет подходящих гибридов высотой 30-35 см и с постоянным плодоношением, и очень хочется надеяться, что «Семко» сможет быть одним из первых со своими фирменными гибридами.

F1 маленькая звезда.

Наши партнеры

третий проект, RESISTANSE MAKES THE DIFFERENCE – RMTD – Устойчивость создаёт отличия Рекламный девиз сортов пряновкусовых культур второго поколения – это и констатация факта, и руководство к действию. Те из вас, кто на своих грядках и салатных линиях получили урожай петрушки листовой сорт Фиделио, базилика зелёного сорт Элидия и руколы дикой сорт Летиция, оценили отличные товарные качества сортов второго поколения и, конечно же, их устойчивость к ложной мучнистой росе и фузариозу. За десять лет набор культур для этого проекта будет увеличен за счёт петрушки кудрявой, базилика фиолетового и мелиссы. По каждой из этих культур в ассортименте «Семко» будет как минимум по одному сорту, а по базилику фиолетовому может быть и два.

ЛЕТИЦИЯ.

ЭЛИДИЯ.

ФИДЕЛИО.

четвертый проект, микрозелень – уже в ваших гарнирах! А вы это заметили? Наиболее динамично в последние три года развивается производство микрозелени. Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург – вот города, в которых действуют крупные фирмы по производству микрозелени для предприятий общественного питания, кафе и ресторанов. Набор культур и сортов для производства микрозелени пока ограничен, но спрос на семена растёт из года в год. И даже в нашем ассортименте только за последний год появился листовой редис Sango, перилла овощная, амарант овощной, щавель краснолистный, капуста мизуна с красной окраской листьев, аналогичный окрас у горчицы листовой Fringed Red. И это только начало – за 2-3 года нам предстоит проделать большой объём работы, чтобы удовлетворить запросы производителей микрозелени. И прежде всего, в подборе цветовой гаммы у листовой пластинки и прожилок, а также в повышении ароматичности ряда культур. В сезоне 2019 будут предложены два сорта руколы дикой – один с красными прожилками на листьях, другой с более высокой ароматичностью листьев. На 2020 год мы планируем предложить два сорта листового редиса с розовой и красной окраской стеблей. А до 2027 года необходимо подготовить для производ-

ства микрозелени 20 культур и естественно более 20 сортов, отвечающих всем требованиям производителей и потребителей данного вида овощной продукции.

ЩАВЕЛЬ САНГВИНИК.

пятый проект, это непросто «проект» - «это просто бахча» В сезоне 2018 российские овощеводы смогут познакомиться с ещё одним проектом «Семко» - «Это просто бахча», в который включены порционные арбузы и порционные тыквы. И уже его первые презентации на выставке «Юг Агро – 2017» в Краснодаре (ноябрь 2017), в Красноярске (январь 2018) показали огромный интерес овощеводов – и любителей, и профессионалов – к этой совершенно новой для них группе гибридов. В 2018 году в рамках проекта заложены испытательные площадки в Астрахане и Белгороде, а так же в Израиле, где будут просмотрены порционные гибриды арбуза F1 Саввин Вкус, F1 Марбл, F1 Лимончелло (Хэми Еллоу), и порционные тыквы F1 Свит Коб и F1 Орэнж Колон. Забегу на 5-7 лет вперёд, где в ассортименте «Семко» будет ещё три гибрида порционных арбузов и два гибрида тыквы. Кроме того, будет сделана попытка создать порционный гибрид дыни сортотипа Ананас с округлой формой, массой плодов 1,5-2 кг и повышенной сахаристостью мякоти.

F1 Свит Коб.

F1 ОРЭНЖ КОЛОН.

Наши партнеры

F1 саввин вкус.

F1 ЛИМОНЧЕЛЛО.

F1 МАРБЛ.

Наши партнеры

ШЕСТОЙ ПРОЕКТ, R.T. – Что же это значит?! И – значит ли? И конечно же, уже в действующем проекте «Processing Tomato» будет расширено присутствие гибридов томата с устойчивостью R.T. (Rain Tolerant), т.е. к повышенной влажности, частым осадкам и туманам, а также проведена замена детерминантных гибридов, не имеющих устойчивости к вирусу бронзовости (TSWV) и жёлтого скручивания листьев (TYLCV) на гибриды нового поколения с повышенной устойчивостью и новым уровнем урожайности и товарности плодов. Как пример, опять таки с опережением на год – появление в ассортименте детерминантного розовоплодного гибрида томата нового поколения F1 Бокеле (60), то ли ещё будет!!!

СЕДЬМОЙ ПРОЕКТ, по согласованию с Малышом Семко, я пока раскрывать не буду. Должны же быть и у меня маленькие тайны! К тому же, надеюсь, что два моих сына порадуют деда внуками и внучками. Вот именно для них и будут подготовлены от Юрия селекционно-семеноводческие сюрпризы с цифрой 7 – на счастье.

F1 БОКЕЛЕ 60.

Вот как-то так я вижу свою деятельность и её результаты между 60 и 70. В принципе, генеральные директора и владельцы селекционно-семеноводческих фирм первого эшелона сейчас все в этом возрасте или на подходе к нему. И, конечно же, овощеводам страны небезразлично, чем же будут заниматься «пенсионеры», и чем их фирмы порадуют потребителей семян через 5-10 лет. По «Семко», кажется, всё сказано, но надо понимать: это только те проекты, которые я буду курировать лично, а есть ещё работа коллектива селекционеров и семеноводов «Семко», есть взгляд на перспективу моих сыновей Ярослава (31 год) и Максима (20 лет), есть отличные наработки по капусте белокочанной, перцу сладкому, пчёлоопыляемому огурцу для открытого грунта и, конечно же, уникальные разработки в томатной группе – как открытого, так и защищённого грунта. Так что «Мухтар постарается», а жизнь будет идти – и через 10, и через 20 лет – своим чередом. И всё же приходите в Волшебный мир семян Малыша Семко все эти 10 лет (2017-2027) – и вы не разочаруетесь, будет весело! И, как всегда, Семко – Ваш проводник в Волшебный мир семян – постарается показать Вам те его уголки, где есть место чуду, и эти селекционные чудеса готовы будут прийти на Ваши грядки. õ Пенсионер первого года службы – Ваш Юрий Алексеев, продолжающий подрабатывать генеральным директором «Семко» F1 ЧЕРРИ ОТ ЮРИЯ.

ЗАХОДИТЕ НА НАШ САЙТ WWW.SEMCO.RU

Работы в саду

Айва японская (хеномелес) Chenomeles

Крючкова В.А. к.б.н., доцент кафедры декоративного садоводства РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, зав.отделом культурных растений ГБС РАН имени Н.В. Цицина Исачкин А.В. д.с.х.н., профессор, заведующий кафедрой декоративного садоводства РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева

Общая характеристика.

Название рода от греческих слов «chaino» – изумляться и «meles» – яблоко, что объясняется исключительно высокой декоративностью растений данного рода. Листопадные или полувечнозеленые кустарники, изредка маленькие деревца. Крона раскидистая. Ветви тонкие, обычно с колючками. Кора отделяется чешуйками. Побеги серо-бурые или оливково-зеленые, голые или опушенные. Листья очередные, варьирующие по форме в зависимости от вида, всегда более или менее пильчато-зубчатые или пильчатые, плотные, блестящие, густо или темно зеленые. Прилистники неопадающие, крупные, широкие, листовидные. Цветки распускаются до появления листьев, крупные, чашевидные, ярко окрашенные, варьирующие по окраске от белых, розовых и оранжевых до шарлахово-красных и малиновых, одиночные или собранные в числе 2-6 штук в укороченных, пучковидных, сидячих кистях. Лепестки обычно в числе 5 штук, округло-обратнояйцевидные. Тычинки в числе 20-60 штук, золотисто-желтые. Плод – крупный, яблоковидный, варьирующий по форме, обычно сидячий, очень кислый, ароматный, съедобный, желтовато-зеленый, иногда с красноватым румянцем. Семена многочисленные, острые, коричневые. Цветет рано, обычно в апреле-мае, до появления листьев. В декоративном садоводстве перспективны 6 видов, из которых три являются гибридными. Восточная Азия, Китай, Япония. Относится к подсемейству яблоневые (Maloideae).

История культуры и степень распространения.

В Европе культивируется с конца 18 века, в Японии с древности. В декоративном садоводстве используются все виды. Широко распространен. В России наиболее популярен хеномелес японский.

Особенности выращивания.

Светолюбив, переносит легкое затенение, но в тени хуже цветет. Засухоустойчив, предпочитает умеренно сухие или умеренно влажные почвы. Для поддержания декоративности достаточно производить полив один или два раза в месяц. В жаркое и сухое лето и для молодых растений полив должен быть более частым и обильным. К плодородию не требователен, хорошо растет на любых садовых почвах. Наиболее декоративен на легких, супесчаных и суглинистых, кислых (pH=5,1-5,5), достаточно плодородных участках. При посадке рекомендуется использовать компост приготовленный из двух частей листовой земли, двух частей торфа и одной части песка. Хорошо отзывается на внесение хорошо перепревшего навоза, калийных и фосфорных удобрений. Землю вокруг кустов мульчируют торфом или опилками слоем 3-5 см. Корневая система довольно поверхностная, поэтому следует избегать перекопки почвы около кустов. Следует предоставить кустам низкую, прочную опору. Легко переносит стрижку. Раз в пять лет летом, после цветения обязательно удаляют до самой поверхности почвы все старые и поврежденные ветви, либо ежегодно после цветения укорачивают цветоносные побеги до молодых побегов или до ниже расположенных ростовых почек. Скороплоден.

Chaenomeles japonica цветение.

Работы в саду

Chaenomeles cathayensis цветение.

Долговечен, живет 60-80 лет. Практически не повреждается болезнями и вредителями, поскольку обладает фитонцидными свойствами. Устойчив к городским условиям выращивания. Зимостоек, в средней зоне в суровые зимы может подмерзать, но после подмерзания быстро восстанавливается. В первые 2-3 года после посадки молодые растения обязательно укрывать лапником на зиму.

Способы размножения.

Семенами, а также вегетативно: черенками, корневыми отпрысками, отводками и прививкой. Семена сеют осенью непосредственно после сбора или весной после стратификации в течение 2-3 месяцев. Посев проводят весной в борозды на глубину 2-3 см, осенью – более глубоко. Черенки легко укореняются. Наиболее быстрый способ получить много молодых растений – размножение корневыми черенками. Для этого осенью кусты подкапывают и нарезают куски корней с почками длиной около 7-15 см. Зимой их содержат в горшках с питательным субстратом в светлом, прохладном, но непромерзающем помещении. Весной, после появления первых побегов, молодые растения высаживают на постоянное место. Прививку производят на сеянцы хеномелеса, айвы, яблони, боярышника, рябины, груши. Сорта размножаются только вегетативно.

Использование.

Эффектно, пышно и очень рано цветущий листопадный, реже полувечнозеленый кустарник с декоративным габитусом, густой плотной листвой, многочисленными, яркими и крупными цветками и орнаментальными, ароматными, яблоковидными плодами. Для солитеров или групповых посадок на газонах, в кустарниковых и смешанных бордюрах, для посадки в свободнорастущих живых изгородях, на каменистых горках, на заднем плане клумб с цветущими весной луковичными и клубнелуковичными растениями. Виды со стелющимся габитусом используют

для декорации стен, используют для контейнеров или кадок. Эффектно смотрится при срезке. Наиболее распространённые декоративные виды айвы: Ch.cathayensis (Hemsl.)Schneid, Ch.japonica (Thunb.) Lindl., Ch.speciosa (Sweet)Nak., Ch.x superba Frahm.)Rehd. Рассмотрим их подробнее.

Декоративные виды и сорта

Ch.cathayensis (Hemsl.)Schneid. – хеномелес катаянский Центральный Китай. Листопадный кустарник или небольшое дерево 2-3 м высоты. Крона раскидистая, густая. Ветви сильно изогнутые, серо-бурые, с колючками до 2 см длины. Листья 8-13 см длины, ланцетные, заостренные, мелко и остро пильчатые, клиновидно суженные к основанию, с острой верхушкой, сверху голые, темно-зеленые, блестящие, снизу красновато и шерстисто опушенные по жилкам. Черешки 1-1,5 см длины. Прилистники по краю пильчатые. Цветки 3-4 см диаметром, крупные, белые или розовые, редко интенсивно малиновые, собранные в числе 2-3 штук в укороченных сидячих пучках. Лепестки широкоовальные, с ноготками. Тычинки длинные. Плоды 10-15 см длины и 9-10 см ширины, очень крупные, яблоковидные, с узким блюдцем и воронкой, тускло зеленые, почти сидячие, терпкие. В средней зоне плоды до 5 см диаметром, обычно не вызревающие. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в сентябре-октябре. Морозостоек до минус 18оС. Рекомендуется для южной зоны. В средней зоне хорошо зимует с укрытием под снегом. Ch.japonica (Thunb.)Lindl. – хеномелес японский, маулея, японская айва Япония, Китай. Листопадный кустарник до 1 (1,5) м высоты. Крона до 1,5 м диаметром, распростертая, низкая, густая. Ветви голые, серо-бурые или оливково-зеленые, дуговидные, с колючками 1,5 см длины. Молодые побе-

Работы в саду

Chaenomeles cathayensis плоды.

ги слабо и шерстисто опушенные, на второй год слабо бородавчатые. Листья 2,5-5 см длины, обратнояйцевидные или овальные до округлых, с широко клиновидным основанием, короткозаостренные или тупые, по краю тупо зубчатые, нежно реснитчатые, плотные, блестящие, с обеих сторон голые, при распускании бронзово-красноватые, летом темно-зеленые. Черешки 0,5 см длины, короткие. Прилистники до 2 см длины, почковидные, по краю зубчатые, неопадающие. Цветки 3-4 см диаметром, крупные, оранжево-красные, шарлаховые или малиновые, собранные в числе 2-6 штук на коротких цветоножках в укороченных сидячих пучках, на ветвях прошлого года. Лепестки округлые. Плоды яблоковидные, 3-4 (6) см диаметром, 20-60 г весом, овальные, несколько ребри-

стые, желтовато-зеленые или желтые с красным румянцем, ароматные, на очень коротких плодоножках. Плоды жесткие и очень кислые из-за высокого содержания в них витамина С. Цветет до распускания листьев, очень обильно, продолжительно, в апреле-мае. Плоды созревают в сентябре-октябре. Морозостоек до минус 29оС. В суровые зимы кончики побегов подмерзают. В культуре с 1869 года. Высоко декоративен. Широко распространен, в том числе в России. Имеет разновидность: var. alpina – хеномелес японский альпийский, карликовая форма, с раскидистыми ветвями и приподнимающимися побегами, цветки светло оранжево-красные, иногда белые, плоды мелкие. õ Продолжение читайте в следующем номере.

Chaenomeles japonica листья.

ЦВЕТОЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ №45

Articles inside

ЦВЕТОЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ №45