ЦВЕТОЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ №38

Page 1


Чика

TM

БАРХАТЦЫ Б БА АРХ ХАТ АТЦЫ ТЦЫ ЦЫ О ОТКЛОНЕННЫЕ ТКЛО ТК ЛОН ЛО НЕЕНН ННЫЕ ЫЕЕ

Breeding ness your busi

Серия Чика - новая серия компании Hem Genetics. Карликовые Отклоненные Бархатцы с очень крупными цветками Полностью махровые соцветия Чика крупнее, чем аналогичные серии Бархатцев Прямостоячих. Еще одной отличительной чертой серии является ранее цветение, превосходная однородность , неприхотливость. Эта Новинка способна цвести весь сезон, не только в частном саду, но и в городе. Серия Чика дополнена оттенком Флейм и теперь включает 4 расцветки и одну смесь.

Огромные соцветия

Полностью махровый цветок

Раннее цветение

Однородность

Очень декоративен

Семена поставляются как de-tailed, так и coated orange

gold

yellow

flame

WWW.HEMGENETICS.COM

to grow


Слово редактора

В НОМЕРЕ: Уважаемые читатели!!! Великолепные георгины и cупер пеларгонии

С новым посевным сезоном вас!!! Если вы пока не ощутили этого, то посетив выставки «Цветы-2016» на ВДНХ и Крокус Экспо, вы немедленно окунетесь в атмосферу семян, черенков, субстратов, удобрений, новых гибридов от поставщиков. Вы сразу поймете, что здесь и сейчас необходимо забронировать/ заказать все необходимое заблаговременно. Это обеспечит вам успешный производственный год. Именно посещая выставки, вы обзаводитесь нужными связями и контактами. Открываете для себя все новинки и тренды развития мирового цветоводства, следуете им и становитесь конкурентоспособными в своем регионе. Потому что можете предложить более современный ассортимент и более современные методы озеленения города. ВНИМАНИЕ!!! ОБЪЯВЛЯЕМ КОНКУРС!!!

от Сингента Флауэрз . . . . . . . . . . . . . .

4

Снаптастик и Пикобелла Каскад – российская действительность . . . . . 7 Новинки на сезон 2017 года. Горшечные растения и летники . . . . 12 Дефицит питательных веществ при производстве однолетних цветов . . . . . . . . . . . . . . . . 26 ВИРОЦИД: на страже тепличного овощеводства . . . . . . . . . 34

На лучшее представление своего предприятия (включая историю его создания) с фотографиями собственного ландшафтного озеленения. Лучшие работы будут отобраны на нашем декабрьском семинаре и размещены на страницах первого номера нашего журнала в 2017 в рубрике «Озеленение городов». Авторы получат призы!!!

Создавая красоту… . . . . . . . . . . . . . . . 38 Кустарниковые лапчатки . . . . . . . . . . 40 Переход на более высокий уровень. О черенках и не только . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

ОТКРЫТА ПОДПИСКА! На бюллетень Цветочные Технологии. Стоимость одного номера 250 руб. Подписка на 1 год (4 номера бюллетеня) – 1000 руб. Доставка по почте. Обращаться в ООО «АгроСемЦвет»: info@agrosemtsvet.ru

«Цветочные Технологии» – Ежеквартальный информационный бюллетень для цветоводовпрофессионалов № 38 лето 2016 г.; Учредитель журнала: ООО «АгроСемЦвет»; Главный редактор: Кириенко Жанна. Адрес редакции: г. Москва, Телефон +7(499) 426 00 50, Моб.: +7(916)118 85 13 Сайт/e-mail: www.agrosemtsvet.ru, zhanna.kirienko@agrosemtsvet.ru, info@agrosemtsvet.ru Вёрстка/Дизайн : ООО «Компания Астро Авангард»; Отпечатано : 119034, Москва, Фрунзенская наб., д. 8, ООО «Компания Астро Авангард». Редакция не несёт ответственности за содержание рекламных материалов. Периодичность : 4 номера в год; Тираж : 900 шт.

Следующие номера: август 2016 года № 38, осень 2016 декабрь 2016 года № 39, зима 2016 март 2017 года № 40, весна 2017 Подача материалов за 5 недель до выхода журнала.

3


Странички Сингенты

Великолепные георгины и cупер пеларгонии от Сингента Флауэрз

Юлия Троицкая, специалист по семенам цветочных культур компании «Сингента»

Пеларгония введена в культуру в XVII веке, а георгины с конца XVIII века. Кто-то считает, что эти растения – «бабушкины», старомодные цветки. Но большинство цветоводов, а также селекционеры ведущих мировых фирм считают иначе, и создают шедевральные новые сорта и гибриды, которые украсят любой, даже супер современный цветник

Представляем вашему вниманию великолепные георгины (Dahlia x hybridа) Грандалия (Grandalia). В серии Грандалия 8 расцветок. Они появилась на рынке в 2014 году, и быстро завоевали популярность у покупателей и у агрономов. Роскошные, яркие и полностью махровые цветки диаметром до 10 см возвышаются над тёмно- зелёной листвой. Высота растений более 40 см, они превосходно выглядят в напольных вазонах и контейнерах,

Grandalia Pink.

Grandalia Deep Red.

4


Странички Сингенты

Grandalia Mix.

а также в цветниках, где нужны объёмные растения с эффектными цветками. Размножаются эти георгины вегетативно. Компания «Сингента» поставляет неукоренённые черенки с февраля по апрель, чтобы летом получилась великолепная продукция в горшках и контейнерах*. От посадки неукоренённых черенков до цветения проходит 12-14 недель. Эти георгины лучше всего выращивать и продавать в горшках диаметром от 12 до 19 см. Для получения компактных растений рекомендуется применять ретарданты не менее 3 раз за вегетацию.

* Для

Первая обработка – после появления корней у черенка, вторая – через две недели после пересадки в горшки, третья – через 10 -14 дней после второй обработки. Ретарданты следует применять очень аккуратно. Их избыток приводит к замедлению роста и заметному уменьшению диаметра цветков. Можно делать и прищипку, но она несколько отсрочит цветение. Растения любят солнце, хорошо отзываются на подкормки комплексными минеральными удобрениями и лучше развиваются при длинном дне.

Grandalia White.

Grandalia Sunny Flame (1).

Grandalia Rose.

Grandalia Yellow.

Grandalia Rose Swirl.

Grandalia Sunny Flame (2).

тех, кто выращивает в своём хозяйстве не только цветочные, но и овощные культуры, и всерьёз озабочен вопросами защиты и карантина растений, сообщаем: Специалисты компании «Сингента», а также сторонние аудиторы, занимающиеся вопросами фитосанитарного контроля, регулярно осматривают маточные растения, с которых срезают черенки на предмет появления болезней и вредителей. Профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами

проводятся практически каждую неделю, в а случае обнаружения опасных заболеваний (например, бактериозов), растения уничтожают и проводят дезинфекцию всей теплицы. Также все неукоренённые черенки от компании «Сингента» проходят тщательную фитосанитарную проверку непосредственно перед отправкой покупателям. Вся продукция имеет фитосанитарные сертификаты, но важно предупреждать заранее своего поставщика о необходимости предоставления этих документов.

5


Странички Сингенты

Caliente Hot Coral.

Caliente Deep Red.

CalienteHot Rose.

Caliente Pink.

Calliope Dark Red.

Calliope Red Splash.

Межвидовые гибриды пеларгоний – Калиопе (Calliope) и Калиенте (Caliente) появились в 2009 году, и до сих пор нет ни одной серии, превосходящих их по качеству. Калиопе и Калиенте – это действительно супер пеларгонии. Эффектные, при этом очень неприхотливые в выращивании и последующем уходе, они будут долго радовать глаз на любой клумбе, в любом цветнике или на балконе. Калиенте – по внешнему виду больше напоминает пеларгонию плющелистную с недлинными ветвями и лучше всего подходит в качестве почвопокровного растения. Цветки яркие, крупные, немахровые. В серии 8 окрасок. Растения неприхотливые, великолепно выглядят на солнечных клумбах, но могут расти и в полутени. Взрослые пеларгонии одинаково хорошо переносят и небольшую засуху, и дождливую погоду. Пеларгонии из серии Калиопе более похожи на традиционные герани по сравнению с Калиенте. Отличительная особенность растений из серии Калиопе- мощные кусты с

Calliope Pink Splash.

6

крупными, часто полумахровыми цветками, тёмно-зелёный цвет листвы даже у «голодных» растений. Эти герани жаростойкие, засухоустойчивые и великолепно смотрятся как на патио, так и в городских цветниках даже при минимальном уходе. В серии 5 расцветок, а самая шикарная окраска в серии-Калиопе Дак Ред. Это неповторимое сочетание тёмно-зелёной листвы и насыщенного, благородно-красного цвета, который просто «светится» в пасмурную погоду. Растения обеих серий сохраняют декоративность в течение всего сезона, их соцветия обладают прекрасной способностью к самоочищению, а листья устойчивы к оэдеме. От посадки в горшки диаметром 12-14 см до цветения проходит 9-12 недель. Больше информации о технологии выращивания георгин серии Грандалия и межвидовых гибридов пеларгонии Калиопе и Калиенте вы узнаете, отправив запрос по адресу julia.troitskaya@syngenta.com õ


Странички Сингенты

Снаптастик и Пикобелла Каскад – российская действительность

Юлия Троицкая, специалист по семенам цветочных культур компании «Сингента»

В предыдущих номерах «Цветочных Технологий» мы писали про новые гибриды петунии миллифлора Пикобелла Каскад и львиного зева Снаптастик. Пришло время поделиться с Вами самыми важными результатами производственных испытаний. «Лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать». Именно поэтому в этой статье обилие фотографий и немного текста. Выводы для себя сделает каждый сам. Выращивали вышеупомянутые гибриды в Московской области, в Санкт-Петербурге, в Липецке, Ярославле, Туле, Краснодаре и Екатеринбурге. Из 15 хозяйств, которые тестировали эти петунии и львиный зев, никто не выслал ни одного отрицательного отзыва. Обе серии понравились всем однородностью по срокам цветения, по габитусу и по окраскам. Тем не менее, результаты производственных испытаний оказались не совсем такими, как ожидалось в теории. Не последнюю роль тут сыграла специфика российского производства. Размер соцветия Львиного Зева посаженного в горшки.

Размер цветка Пикобелла Каскад.

Хозяйство М . Общий вид Пикобеллы Каскад и Снаптастика перед продажей.

7


Странички Сингенты

Посевы Снаптастик хозяйство А март.

Снаптастик хозяйство М перед цветением.

растения из серии Пикобелла Каскад продержать слишком долго в этих кассетах с маленькой ячейкой, то такая цветущая рассада не будет ветвиться и приобретёт хороший декоративный вид в цветнике не ранее, чем через 30 дней после посадки. И то при условии регулярного и тщательного ухода (прищипки, подкормки, удаления старых цветков).

Антирринум (Antirrhinum) F1 Снаптастик (F1 Snaptastic):

Хозяйство Л Львиный Зев Снаптастик в грунте.

Несмотря на рекомендации компании «Сингента», что «…антирринум Снаптастик предназначен для выращивания в кассетах с крупной ячейкой, для горшков диаметром 9-11 см и для более крупных контейнеров», только в одном хозяйстве этот львиный зев посадили в горшки диаметром 13 см (объём 1 литр). Все остальные сажали его в 54, в 40 (объём ячейки 120 мл) или 35 кассеты (объём ячейки 130 мл). Та же ситуация с ампельной / почвопокровной петунией миллифлора. Её можно высаживать из кассет с 40 ячейками сразу в уличные кашпо или в цветники. Но если

Практически все хозяйства сеяли львиный зев в середине марта. Семена были дражированные. Всходы появлялись на 7-12 день. Пикировку проводили после появления первой пары настоящих листьев. Растения зацветали через 10-11 недель после посева яркими ароматными цветками. Этот антирринум классифицируют как «львиный зев промежуточного типа» – то есть что-то среднее между карликовыми и высокорослыми гибридами. Изначально предполагалось, что растения будут мощными и заметно более высокими, например, по сравнению с серией карликового львиного зева «Монтего F1». На практике, в российских условиях, растения из серии Снаптастик мало отличались от карликовых гибридов. Высота растений в среднем составляла 20-25 см. Самые низкие растения в цветущем состоянии достигали в высоту 18 см (в 40 кассете, но 1 раз

Начало цветения хозяйство А.

8


Странички Сингенты обработанные ретардантом на стадии рассады), а самые высокие – 35 см (без ретардантов, но в горшках диаметром 13 см). Также было отмечено, что в горшках, или в кассетах с крупной ячейкой, цветов на цветоносах львиного зева образовывалось больше, чем в кассетах с маленьким объёмом ячеек. Прищипывать растения при условии своевременной пикировки не нужно, они изначально обладают хорошей способностью к ветвлению. Идентично карликовым гибридам львиного зева, у растений серии Снаптастик наблюдалась периодичность цветения, то есть несколько недель растения ярко и обильно цветут, а затем стоят полностью зелёные – идёт подготовка к новой волне цветения. Таким образом, львиный зев желательно использовать в вазонах комбинации с постоянно цветущими летниками. Цветущий львиный зев Снаптастик – это впечатляющее, яркое зрелище, достойное самого роскошного сада.

Петуния миллифлора (petunia milliflora) F1 Пикобелла Каскад (F1 Picobella Сascade):

Львиный Зев Снаптастик в горшках конец мая.

Посев дражированных семян петунии миллифлора Пикобелла Каскад в основном проводили в феврале – начале марта. Пикировку в 40 и 35 кассеты делали примерно

Растения из хозяйства М 22 мая.

Растения из хозяйства М 26 июня.

Растения из хозяйства М 20 июля.

9


Странички Сингенты

Хозяйство М рассада перед высадкой.

Хозяйство Л петуния Пикобелла перед высадкой в грунт.

через 1 месяц после посева. Растения зацветали через 1011 недель после посева. Диаметр цветков 4,5 – 6 см. Самая хорошая сила роста наблюдалась у растений окраски Purple (насыщенно – фиолетовая). Пикобелла Каскад плохо переносит переувлажнение субстрата. В середине лета при отсутствии подкормок и при рН выше 6,5 растения в контейнере начинают страдать от недостатка элементов питания, особенно от нехватки железа. Пикобелла Каскад рано зацветает, но в дальнейшем разрастается дольше «стандартных» ампельных петуний из семян. Весной молодые растения этой петунии миллифлора быстрее приобретают декоративный вид по сравнению с гибридами петунии грандифлора. На растении одновременно раскрыты сразу несколько ярких цветков, что моментально привлекает внимание покупателей. Таким образом, эта

серия петунии превосходно подходит для ранних продаж, но если нужна реализация цветущих растений с большим количеством длинных ветвей, необходимо подождать на 7 -10 дней дольше, чем при производстве ампельных петуний из семян (серии Рамблин, Плюш). Местоположение на клумбе для петунии Пикобелла Каскад нужно выбирать солнечное. В тенистых цветниках растения цветут не так обильно и сильно повреждаются улитками и слизнями. В каталогах серия петунии Пикобелла Каскад указана как ампельная и почвопокровная. В российских условиях растения обильно цветут и прекрасно восстанавливаются после дождей, но габитус у растений скорее полуампельный. Они великолепно подходят в качестве почвопокровных летников, для напольных вазонов и балконных ящиков, но не для подвесных корзин. При хорошем уходе на одном кусте образуется огромное количество цветков, полностью скрывающее листву. Для получения более подробных результатов производственных испытаний гибридов Снаптастик и Пикобела Каскад, пожалуйста обращайтесь к Юлии Троицкой (julia.troitskaya@syngenta.com) õ Большое спасибо всем, кто прислал мне отчёты и фотографии растений. Особую благодарность выражаю Ефанову Д.М., Лазаревой Е.А., Моисеенко В.И., Мокиенко В.Б., Саблину А.В., Федечкиной А.И.

Пикобелла Каскад из хозяйства Р 40 ячейка перед высадкой.

10

Пикобелла Каскад из хозяйства Р через 45 дней после высадки.



Странички Юлии Вольфшмидт

Новинки на сезон 2017 года Горшечные растения и летники В июне все ведущие селекционные фирмы мира представляют цветоводам и ритейлерам образцы ведущих профитабельных серий и новинки цветочной продукции. Это традиционное шоу проходит на многочисленных площадках в Голландии и Германии. Введение в ассортимент того или другого продукта зачастую зависит от эффекта, произведенного этим важным для цветоводов событием. Настоящее «Искусство цветов» представила одна из старейших селекционных фирм – Benary. Яркая розовая ампельная бегония Funky представилась нам очень перспективной. Это только первая расцветка новой серии. Рентабельность подчеркивает отсутствие лицензии (royalty). Растения удобны для транспортировки, т.к. их начальный рост компактен. В некоторых странах, например в Англии, очень популярны продажи ампельной бегонии на стадии рассадных кассет. Это объясняется тем, что покупатели сами сажают растения в подвесные корзины. Габитус роста Funky отлично подходит для решения этой задачи. Begonia Funky Pink.

От посева до продажи в 10 см горшке требуется 15 – 16 недель, ампель готов через 18-20 недель от посева. Использовать субстрат с pH 5.5 – 5.8 и значением EC 0.5. Первые 10 – 14 дней температура должна быть около 2223 °C до полной всхожести. Далее 20-21 °C. С 21 дня после посева дальнейшее снижение температуры до 20 °C. Для полива использовать только теплую воду (около 18 °C).

Begonia Funky Pink.

Специалисты фирмы подчеркнули следующие важные для профессионалов отличительные характеристики:

Begonia x hybrida F1 FUNKY:

Компактное, кустистое ампельное растение Легкое выращивание и транспортировка Великолепная презентация в смешанных композициях Расположение в тени Гарантированная высокая всхожесть Привлекательные крупные махровые цветки Отличная презентация в ампелях, вазонах и клумбах

12

Begonia Funky Pink.


Странички Юлии Вольфшмидт Линейка бегонии вечноцветущей пополнилась новой серией Sprint Plus. Benary называет эту бегонию «современная бегония семперфлоренс». Почему? – возникает вопрос. Ответ очевиден:

Begonia semperflorens F1 SPRINT PLUS:

– Популярная классика! Новая интересная форма цветка – более округлый и крупный, отлично смотрится не только в ландшафте, но и в рассадных кассетах – представительно и игриво. Зацветает на 10 дней раньше, чем сорта-конкуренты! Очень крепкая рассада Низкая (до нулевой) потребность в ретардантах Высокая доступность семян Отличная всхожесть Яркие расцветки Компактный и округлый габитус куста Отличная кустистость по сравнению c сортами-конкурентами Цветоносы не вытягиваются

Бегония Вечноцветущая Sprint Plus Maxi Mix.

Бегония Вечноцветущая Sprint Plus Pink.

Бегония Вечноцветущая Sprint Plus Orange.

Begonia Funky

Бегония Вечноцветущая Sprint Plus Appleblossom.

13


Странички Юлии Вольфшмидт А среди гигантов XXL появилась новинка –

Бегония BIG DeluXXe!

Эта бегония на 20-25% крупнее бегонии BIG! Begonia x benariensis F1 BIG DeluXXe – это наилучшее украшение сада и ландшафта с бесконечным цветением! Мы отметили, что бегония BIG DeluXXe! уже покорила сердца китайских цветоводов и в особенности ландшафтников. В озеленении китайских городов сильный акцент ставится на крупные и яркие посадки на больших площадях и важно, что эта бегония, высота которой 80 – 100 см, не теряется в ландшафте.

Бегония Межвидовая Биг Делюкс Роуз Грин Лиф.

Бегония Межвидовая Биг Делюкс Ред Грин Лиф.

Бегония BIG DeluXXe.

14

Бегония BIG DeluXXe.


Странички Юлии Вольфшмидт

Интерес публики вызвали разнообразные вариции на тему биденс. Отметим, что в России это растение новое и пока не имеет широкого спроса. Серия Данцигер BEEDANCE, и серия Кинтцлера CAMPFIRE имеют необычные расцветки.

Биденс CAMPFIRE Fire Wheel.

Биденс Campfire Fireburst.

Биденс BEEDANCE Painted Yellow.

Биденс BEEDANCE Painted Red.

15


Странички Юлии Вольфшмидт Селекционер герберы фирма „Florist“ показала интересную новинку – серия герберы с чрезвычайно крупным цветком под названием Giants Ярчайшие расцветки очень крупных соцветий.

Гербера Maxi Mix.

Гербера Giant Coral BC.

Гербера Giant Pink

Гербера Giant Coral.

Гербера Giant White.

Гербера Giant Orange BC.

16

Гербера Giant Yellow.


Странички Юлии Вольфшмидт Многие фирмы расширяют ассортимент, активно включая в него растения для сада. Так HilverdaKooij bv представила целую серию морозоустойчивой садовой альстромерии (в условиях Европы выдерживает до -15°C). Это уникально и очень важно для озеленителей и садовников. К известному сорту „Indian Summer“ добавились сорта: „Summer Break“, „Summer Snow“, „Summer Holyday“. Возможна также посадка этих растений в крупные горшки и вазоны.

Альстромерия садовая Indian Summer.

Альстромерия садовая Indian Summertime.

Альстромерия садовая Indian Summer Breeze.

17


Странички Юлии Вольфшмидт Горшечная гвоздика серии ADORABLE® пополнил новый сорт „Redchino“. Яркий красный цвет, крупные цветки, напоминающие цветки срезочной гвоздики. Садовая гвоздика серии Sunflor® приняла в свою дружную семью сорт „Рixie“ красного цвета, розовый „Pink Paseo“ и „Pink Faganza“, „Lady Gaga“ ярко-пурпурного.

Гвоздика содовая Bondi Beach.

Гвоздика содовая Crane Beach.

Гвоздика содовая Punta Cana.

Гвоздика содовая Grace Bay.

Гвоздика содовая Blinky Beach.

18


Странички Юлии Вольфшмидт Серия калибрахоа Chamaeleon (Хамелеон) от Кинтцлера пополнилась оригинальным сортом Dragonfruit c махровой полосатой подушечкой и сортом Tropical Sunrise, красно-желтые цветки которого постепенно становятся розово-оранжевыми.

Калибрахоа Tropical Sunrise.

Калибрахоа Dragonfruit .

Оригинальная серия новогвинейского бальзамина Paradise Rokoko пополнилась тремя новинками: Paradise Rokoko Michelle нежно-розового цвета с бахромчатым соцветием, Paradise Rokoko Josephine 2016 и Paradise Rokoko Antoinette 2016 также с цветками-рюшами, высоко оцененными интернациональной публикой. Cерия Paradise® от Кинтцлера также порадовала нас необычным цветком сортов Paradise Arroyo и Paradise Papete Red.

Paradise Rokoko Josephine.

Paradise Rokoko Antoinette.

Paradise Rokoko Michelle.

19


Странички Юлии Вольфшмидт

Петуния крупноцветковая Veranda Salman.

Петуния крупноцветковая Veranda Sky Blue.

Для производителей ампелей очень важное значение имеет серия махровой ампельной петунии Conchita Double. Здесь есть пополнение – петуния Amarena Twist. А серия VERANDA теперь имеет еще 2 необходимые расцветки: Veranda Sky Blue и Veranda Purple. А сердца настоящих ценителей покорили 2 сорта клевера: Trifolium ANGEL CLOVER Beauty и ANGEL CLOVER Chocolate. Морозоустойчивость, оригинальная расцветка и широкие возможности использования делают эти растения очень перспективными. Петуния крупноцветковая Veranda White.

Клевер ANGEL CLOVER Beauty.

Клевер ANGEL CLOVER Chocolate.

20


Странички Юлии Вольфшмидт

Перец декоративный Snacky Yellow.

Огурец декоративный Minik.

В декорации настоящего средневекового замка отлично вписались не только декоративные растения Кинцлера, но и сад-огород из компактных, но богатых на урожай ягод и овощей! Известный продукт японской фирмы SAKATA томат Red Robin плотно вошел в обязательную программу многих крупных производителей рассады. Новыми открытиями стали так называемые снэковые сорта огурца, как Minik и Rocky. Это ранние сорта, устойчивые к мучнистой росе, очень ароматные, с высоким выходом. Их можно выращивать в теплице и в открытом грунте. А также на балконе, лоджии. Для тех, кто не знает: Европа переживает бум выращивания пряностей и прочих съедобных растений на балконах и террасах. Это и желание быть уверенным, что томат или базилик выросли в биологически чистом месте, не содержат элементов, вредных для здоровья, и наслаждение от самого процесса выращивания. Сады-огороды разбиваются даже в крупных городах на пустырях, на крышах домов и самых разных неожиданных местах, но об этом уже в следующий раз. Мы с радостью продолжили бы это «цветочное дефиле», но предлагаем воочию ознакомиться с прекрасными растениями на осенней выставке в Крокусе и обогатить ими Ваш ассортимент. Ждем Вас! õ Томат декотаривный Red Robin.

Огурец декоративный Rocky.

Огурец декоративный Minik.

21






Технологии

Дефицит питательных веществ при производстве однолетних цветов

Александр Иняков, управляющий центра цветочный комплекс «Колор Спот», Калифорния, США

При выращивании однолетних растений для весенне-летнего сезона цветоводы очень часто сталкиваются с проблемой недостатка питательных веществ, при этом листья у растений изменяют окраску (бронзовый налёт, светло-жёлтый, фиолетовый, тёмно-зелёный, красноватый или белый цвет). Прожилки листьев приобретают желтый цвет, появляются ожоги по краям листовой пластинки, в некоторых случаях листовая пластинка деформируется. Замедляется развитие или рост растения останавливается, бутоны опадают. Качество растений резко снижается, что приводит к существенным потерям в производстве. Некоторые из приведённых выше симптомов можно легко спутать с повреждениями растений насекомыми, ожогами от опрыскивания препаратами защиты растений или применения высоких концентраций удобрений. Ниже приведены краткие описания симптомов дефицита основных элементов питания.

Дефицит азота: на нижних старых листьях появляется хлороз, который после непродолжительного времени переходит в некроз, листья могут опасть.

Дефицит фосфора: растения вялые, листья становятся тёмно-зелёного цвета, на некоторых культурах приобретают фиолетовый оттенок (Петуния, Бальзамин и др.). Старые листья могут стать матовыми с красным, желтым или синим пигментом. Особенно часто недостаток фосфора можно видеть у растений, выращиваемых при низких температурах (Виола, Гвоздика, Герань и др.).

26


Технологии Дефицит кальция: симптомы недостатка кальция появляются на верхней части растения. У молодых листьев быстро развивается хлороз и они начинают развиваться неправильно. Листовая пластинка молодых листьев сужается, а кончики листьев загибаются вниз. Точка роста перестаёт развиваться. По краям листовой пластинки может развиться некроз.

Дефицит калия: на краях старых листьев появляется некроз, который поражает ткани между жилками листа. Через некоторое время некроз покрывает всю листовую пластинку.

Дефицит магния: у старых листьев развивается хлороз между прожилками листовой пластинки, который имеет V образный вид. Этот вид продолжает распространятся от края листа к низу листовой пластинки.

27


Технологии Дефицит серы: хлороз развивается равномерно на всех листья растения. Проявления недостатка серы похожи на проявления недостаток азота. Различие в том, что дефицит азота развивается на старых листьях, а недостаток серы развивается на верхней части растения.

Дефицит железа: симптомы недостатка железа в первую очередь можно увидеть на молодых листьях. Между прожилками листовой пластинки развивается хлороз. По истечении короткого времени листовая пластинка теряет пигмент и лист приобретает белый цвет. Точка роста перестаёт развиваться. Токсичность на железо.

В первую очередь токсичность на железо проявляют такие растения, как Герань, Бархатцы, Космос, Циния, Календула, Базилик, Бальзамин и Томаты. На листьях нижнего яруса появляется бронзовый оттенок, а на верхних ярусах на листовых пластинках появляются точечные пятна. Листья начинают желтеть и через некоторое время приобретают бронзовый оттенок. В дальнейшем у листа развивается некроз.

28


Технологии Дефицит марганца: симптомы недостатка марганца в первую очередь проявляются на молодых листьях в виде межвенного хлороза.

Дефицит цинка: симптомы недостатка цинка в первую очередь проявляются на молодых листьях. Листья маленького размера с межвенным хлорозом. Вехняя часть растения развивается с укороченными междоузлиями, что придает растению розеточный вид. Дефицит меди: симптомы недостатка меди проявляются на молодых листьях в виде межвенного хлороза, но кончики листа могут оставаться зелёными. В короткий период весь лист поражается некрозом и отмирает.

Токсичность на марганец: симптомы токсичности на марганец выглядят также, как и симптомы на токсичность железа.

29


Технологии При появлении признаков дефицита питательных веществ на растении цветоводу необходимо определить причину проблемы и правильно поставить диагноз. Чтобы правильно поставить диагноз, агроном должен собрать необходимую информацию о культуре: сорт растения, когда растение было высажено, состав растительного субстрата, его кислотность, рН и общее содержание солей (ЕС), кислотность, рН и химический анализ воды для полива, температура, при которой растение выращивается, частота поливов, концентрация и вид удобрений, применяемых при подкормках, когда и каким препаратом защиты растений культура была обработана. В тоже время нужно проверить состояние корневой системы. Без этой информации очень трудно и, я бы сказал, невозможно поставить правильный диагноз и решить проблему питания растений. К основным факторам, влияющим на сбалансированное поступление питательных элементов в растение, относятся:

Дефицит бора: проявляется на молодых листьях в виде неправильного и деформированного развития листовой пластинки. Междоузлия растения укорочены и изогнуты. У цветка растения недостаточно лепестков, они деформированы или уменьшенного размера. Дефицит молибдена: в основном проявляется только у Пуансеттии. По краям листьев среднего яруса начинается межвенный хлороз, который быстро переходит в некроз. Симптомы недостатка молибдена быстро распространяются вверх и вниз по растению.

здоровье корневой системы влажность в теплице частота и техника полива температура выращивания качество поливной воды качество субстрата ассортимент удобрений

Рассмотрим каждый пункт подробнее. Здоровье корневой системы очень важно для правильного и сбалансированного поступления питательных элементов в растение. Если корневая система поражена такими болезнями, как Pythium, Rhizoctonia или Fusarium, то она быстро отмирает, элементы питания прекращают поступать в растение и, в итоге, растение погибает. Корневая система поражается болезнями при избыточном поливе, высокой концентрации солей в субстрате и при использовании нестерильного растительного субстрата. При частых поливах корневая система растений страдает от недостатка кислорода, который жизненно необходим для корней. Рекомендуется после каждого полива давать растениям просохнуть. Особенно это важно делать в зимний и ранневесенний период выращивания. Повышенная влажность воздуха также влияет на поступление питательных веществ в растение и особенно поступление кальция. Кальций не мобильный элемент и поступает в растения через корни в процессе транспирации. Если влажность воздуха в теплице высокая и процесс транспирации замедлен, то кальций не поступает в растение, появляются

30


Технологии признаки недостатка кальция. В первую очередь это видно на молодых листьях.

Одним из главных факторов, влияющих на поступление питательных элементов в растение, является вода. От качества поливной воды зависит баланс элементов питания поступающих в растение. Особое внимание цветоводы должны уделять таким показателям качества воды, как кислотность воды (рН) и жёсткость воды (общее содержание карбонатов в мг/л или ррм). В разных регионах кислотность и жесткость воды различна, даже в одном регионе может существовать разница в кислотности и жёсткости воды. Эти показатели изменяются от глубины скважины, из которой берут воду для полива. Кислотность воды влияет на растворяемость удобрений, а также на эффективность применяемых препаратов защиты растений и регуляторов роста. Так, если вода имеет рН 7.5 или выше и агроном хочет развести в этой воде сульфат железа, то при добавлении удобрения в воду сульфат железа не растворится, а выпадет в осадок.

Во избежании этой проблемы рекомендуется регулярно проветривать теплицы, не переувлажнять растения, использовать комплексные удобрения, содержащие кальций и при продолжительной пасмурной погоде и в зимний-ранневесенний период опрыскивать растения хелатной формой кальция или сульфатом кальция. Первую обработку нужно сделать на небольшом количестве растений, чтобы убедиться в отсутствии фитотоксичности.

Жесткость воды – это показатель способности воды нейтрализовать кислотность. Если поливная вода имеет кислотность рН 7.0 – 7.2 и жесткость воды 200 мг/л или выше, то при использовании этой воды для полива кислотность растительного субстрата будет подниматься, что приведёт к недостаточности питательных веществ и в первую очередь железа и марганца. Недостаток железа можно увидеть у таких культур, как Петуния, Калибраха, Львиный зев, Сальвия, Гвоздика, Виола и др. Может быть и наоборот. В некоторых регионах поливная вода имеет кислотность воды рН 7.2-7.4, а жесткость воды 40-50 мг/л. При применении воды с низким содержанием карбонатов, кислотность растительного субстрата понижается. Это приводит к токсичности железа и марганца, в первую очередь на таких культурах, как Герань, Бархатцы, Календула, Кампанула и др.

Температура выращивания также влияет на поступление элементов питания в растение. При низких температурах движение фосфора замедляется, у растения появляются симптомы недостатка фосфора. Также не рекомендуется при низких температурах применять удобрения с содержанием аммиачной формы азота и мочевины. При низких температурах процесс перевода аммиачной формы азота в нитратную форму замедлен, это приводит к повышенной концентрации аммония и общего количества солей в субстрате, что может привести к токсичности аммония и поражению корневой системы.

Кислотность воды можно измерить в теплицах с помощью прибора, который можно приобрести в кампании «КОМПАС». Полный анализ элементов и жесткости воды может сделать только профессиональная лаборатория. Рекомендуется делать полный анализ воды, по крайней мере, один раз в год. В цветоводстве жесткость воды для полива культур рекомендуется поддерживать в пределах 80-120 мг/л. Если в теплицах вода жесткая, то можно понизить общую концентрацию карбонатов, используя кислоты. Для подкисления воды обычно используют 61% азотную кислоту, 85% фосфорную кислоту и 93% серную кислоту. Наиболее часто используют 93% серную кислоту. Кислоту добавляют в воду с помощью дозатора. В России имеются разные системы подкисления, которые должны устанавливаться только профессионалами. Всегда надо помнить, что подкисление воды – опасная процедура, так как используются сильные кислоты. Неаккуратное и неправильное использование кислот может привести к серьёзным последствиям.

31


Технологии Для расчёта количества кислоты, необходимой для нейтрализации 1 мг/л карбонатов в воде используют следующие формулы:

доступности их для растения. В цветоводстве оптимальная кислотность, при которой большинство элементов питания поступают в растения, колеблется в пределах рН 5.8-6.2. Если главным компонентом субстратов является торф, то Количество кислоты Элемент питания в такие субстраты обычно кислые и их ненеобходимое Вид кислоты мг/л добавлен обходимо сбалансировать. Для сбаландля нейтрализации в раствор 1 мг/л карбонатов с каждым мл кислоты, сирования кислотности субстратов исв 1000 л воды используемой пользуют мел, известняк и гипс. Каждый для нейтрализации из этих компонентов обладает разной 1000 л воды активностью и временем воздействия, поэтому агроном должен опытным путём 93% серная кислота 0.5 мл сера 0.2 мг/л найти подходящее количесво того или 85% фосфорная кислота 1.3 мл фосфор 0.6 мг/л иного компонента, добавляемого в растительный субстрат для сбалансирова61% азотная кислота 1,5 мл азот 0.3 мг/л ния кислотности. Необходимо регулярно делать анализ почвенной вытяжки для того, чтобы Пример: знать какая кислотность и какая концентрация солей вода имеет общее содержание карбонатов 250 мг/л. в субстрате на данный момент. Эти два показателя помогут агроному принять правильное решение. Желаемое содержание карбонатов в воде 100 мг/л. НеЭтот анализ можно делать в теплице, а не в лабораобходимо узнать, сколько 93% серной кислоты необходитории. мо добавить в 10000 литров воды, чтобы подкислить воду до желаемого уровня и, сколько серы будет добавлено в Анализ почвенной вытяжки раствор, как элемента питания? можно делать тремя методами. 250 мг/л – 100 мг/л = 150 мг/л карбонатов необходимо нейтрализовать 150 мг/л ∙ 0.5 мл = 75 мл – необходимо 93% серной кислоты на каждые 1000 литров воды (10000 ∙ 75); 1000 = 750 мл – необходимо 93% серной кислоты, чтобы понизить общее количество карбонатов с 250 мг/л до 100 мг/л в 10000 литров воды 750 мл ∙ 0.2 = 150 мг/л – добавлено серы в 10000 литров воды, как элемента питания. Другой, не менее важный фактор, влияющий на доступность элементов питания для растения – это качество субстрата. В настоящее время в цветоводстве используют разные виды субстратов. В зависимости от доступности и цены компонентов, смешивают в разных процентных соотношениях торф, перлит, вермикулит, песок, кокосовые волокна, древесные опилки и др. Растительный субстрат может состоять из разных компонентов, но он должен соответствовать определённым параметрам. Для производства цветочных культур рекомендуется использовать стирильный, хорошо дренируемый и сбалансированный субстрат с кислотностью рН 5.8-6.2. Для Герани, Бархатцев, Календулы, Кампанулы рН 6.2-6.4. Общее содержание солей ЕС 1.5-2.5 (по методу вытяжки насыщенного раствора ВНР) и пористостью 80%-85%. Кислотность субстрата определяет способность растворяемости элементов питания в субстрате и

32

Первый метод. 2:1 К отобранному образцу субстрата добавляют дистиллированную воду, объём которой должен быть в два раза больше объёма субстрата. Получившуюся смесь перемешивают и фильтруют, после этого снимают показания приборами. Второй метод. ВНР (метод вытяжки насыщенного раствора) Отобранный образец насыщают дистиллированный водой до состояния насыщения (до состояния густой сметаны) при этом на повехности смеси недолжно быть свободной воды. Смесь хорошо перемешивают и дают отстояться 10-15 минут. После этого смесь фильтруют и измеряют показатели. Третий метод. Пролив В теплице выбирают образец (растение в кассете или в горшке). В заранее увлажнённый горшок с растением добавляют дистиллированную воду до тех пор, пока вода не начнёт капать снизу горшка. Собирают эту воду в стакан и измеряют показатели. В разных статьях, учебниках, на семинарах и лекциях даются рекомендации по концентрации солей в субстрате. С лабораторий получают результаты азализов. Агрономы должны знать, каким методом сделан анализ и как полученную информацию перевести с одного метода на другой.


Технологии Ниже приведены примеры рекомендуемой концентрации солей в растительном субстрате, полученные разными методами.

Метод

Показатель ЕС (электрической кондиции) mS/cm

2:1

0.75 - 1.25

ВНР

1.5 - 2,5

Пролива

2.25 - 3.5

Удобрения играют большую роль в управлении кислотности растительного субстрата. Перед агрономом стоит нелёгкая задача составить программу питания растений с учетом кислотности и жёсткости поливной воды и кислотности растительного субстрата.

Также агроному необходимо выбрать удобрения, которые длительное время не изменят кислотности субстрата. Очень важно помнить, что при применении удобрений с нитратной формой азота кислотность субстрата РН повышается, а при применении аммиачной формы азота кислотность субстрата рН понижается. В России выпускается большой ассортимент комплексных удобрений, которые делятся на два класса: кислотные и щелочные. На упаковке удобрений указывается степень кислотности или щёлочности удобрения. При выборе удобрений агроном должен обратить внимание на соотношение элементов питания. В цветоводстве обычно применяют удобрения с соотношением 2N:1P:2K, 4K:2Ca:1Mg, 1Fe: 1Mn. При управлении программой питания растений очень важно регулярно делать анализ вытяжки растительного субстрата, вести журнал поливов, подкормок, историю анализов водной вытяжки и листового анализа. Если появиться дефицит питательных веществ у растений, то эта информация поможет принять правильное решение. õ

33


Защита растений

ВИРОЦИД: на страже тепличного овощеводства

Андрей Черников, руководитель подразделения по работе с оборудованием ООО «РАБОС Интернешнл»

Тепличные комплексы – это целые «города» с собственной инфраструктурой, ритмом жизни, людьми, деятельность которых направлена на получение прибыли через выращивание и продажу овощной продукции. Многолетний опыт специалистов тепличных комплексов позволяет с уверенностью говорить, что в условиях защищенного грунта урожайность и качество производимой продукции, определяющие в конечном итоге финансовое благополучие хозяйства, во многом зависят от оптимального выполнения защитных мероприятий против болезней растений.

Основная цель данных мероприятий – максимальное снижение инфекционного потенциала патогенных микроорганизмов при смене оборотов. Провести работу «для галочки» на данном этапе – значит подвергнуть весь последующий урожай огромному риску быть уничтоженным, а предприятие – значительным финансовым убыткам. Решение данного вопроса возможно при тщательном обеззараживании теплиц с помощью эффективных дезинфицирующих средств. Таким образом, правильный выбор дезинфектанта и способа его применения – важная составляющая последующего успеха. Критериев, по которым агрономы отдают свое

34

предпочтение тому или иному средству, очень много, и в каждом тепличном комплексе они свои. Но есть ряд требований, характерных для всех теплиц: дезинфектант должен справляться со всеми бактериями, грибами и вирусами, в том числе лишенными оболочки; препарат должен быть универсальным, быть эффективным при широком диапазоне температур и в условиях значительной концентрации органических загрязнений. Средством, отвечающим всем требованиям и проявляющим эффективность на фоне органических загрязнений, является дезинфектант компании CID LINES ВИРОЦИД.


Защита растений

35


Защита растений Это поликомпозиционный препарат, сочетающий действие четырех основных компонентов из трех разных групп действующих веществ. В его состав входят изопропиловый спирт, обеспечивающий лизис клеточной стенки, четвертичные аммониевые соединения (дидецилдиметилхлорид аммиака, алкилдиметилбензилхлорид аммиака), которые эффективно разрушают оболочку клетки, а также глутаровый альдегид, уничтожающий все бактерии и вирусы. Концентрация активно действующих ингредиентов 522 г/л. Компоненты обладают синергизмом, усиливая действие друг друга. В лабораторных и производственных испытаниях ВИРОЦИД проявил высокую эффективность против микроорганизмов на поверхностях различного типа, включая подстилочную пленку из малообъемных теплиц, где к окончанию вегетационного сезона накапливается масса различных патогенных и сапротрофных микроорганизмов, а уровень органических загрязнений превышает все допустимые пределы. Кроме того, он соответствует всем международным стандартам качества и обладает полным спектром вируцидной, фунгицидной и бактерицидной активности. Его эффективность против всех видов возбудителей в низких концентрациях (0,25-0,5%) неоднократно подтверждена различными организациями в России, США, Китае и странах ЕС. Но важнее всего то, что ВИРОЦИД прошел проверку на тепличных комбинатах России и вот уже 10 лет заслуженно является дезинфектантом № 1. За все время использования не выявлено возникновения резистентности у микроорганизмов.

Инновационная формула дезинфицирующего препарата ВИРОЦИД позволяет работать в крайне тяжелых условиях, подразумевающих присутствие органических загрязнений до 25 г/м², ультрафиолетового излучения, а также воды жесткостью до 400 ppm (400 мг/л солей кальция). Еще одна особенность препарата – его устойчивость к низким температурам. ВИРОЦИД обладает хорошей проникающей способностью и работает в плохо прогретых теплицах – эффективен даже при +5 °С, что позволяет предприятию дополнительно экономить энергоресурсы. ВИРОЦИД универсален в использовании. Он может применяться методом орошения, спрея, генерирования пены, протирания поверхностей, но особенно эффективен при аэрозольной газации (горячим или холодным туманом). Рабочие растворы ВИРОЦИДа нейтральны и неагрессивны, обладают высокой стабильностью, бережно относятся к обрабатываемым поверхностям и безопасны в применении, в том числе при заправке дезковриков и обработке автотранспорта на дезбарьерах. Многие агрономы по защите растений активно используют в своей практике ВИРОЦИД. Мы попросили поделиться опытом применения данного дезинфектанта ведущего агронома по защите растений одного из тепличных комплексов Центрального федерального округа. Предприятие занимается выращиванием овощной продукции на площадях свыше 10 га и ведет свою деятельность вот же более 30 лет. – Почему вы выбрали ВИРОЦИД? – Со времени основания нашего предприятия прошло много лет. Значительно изменились техноло-

36


Защита растений гии выращивания овощных культур. Поставленные перед нами задачи уже невозможно было выполнять с помощью применяемых ранее решений. Требовалось внедрение эффективного современного подхода, позволяющего добиться лучших результатов. Обращая внимание на вопросы биобезопасности, мы очень осторожно и тщательно подходили к выбору дезинфицирующего средства: проводили много тестов, запрашивали результаты исследований и даже документацию. Из всех образцов ВИРОЦИД оказался наиболее подходящим. К тому же у других тепличных комплексов уже имелся положительный опыт работы с этим препаратом. – Каким способом вы используете ВИРОЦИД? – Мы применяли его для дезинфекции теплиц в период смены оборотов. Изначально делали обработку доступными на тот момент способами – с помощью опрыскивания через штанги. Сегодня так уже не работаем, приобрели генератор горячего тумана IGEBA и проводим аэрозольную газацию. Дезинфекторы очень довольны – работы поубавилось. Значительно сократили время обработок, еще больше улучшив наши результаты. – Как изменилась ситуация на предприятии после применения препарата ВИРОЦИД? – Я не могу сказать, полностью ли в этом заслуга ВИРОЦИДа, но то, что мы видим с момента на-

чала применения препарата, нас радует. Удалось полностью избавиться от некоторых вирусных инфекций, которые ранее поражали до 10% растений. Отдельные виды заболеваний за вегетационный период теперь наблюдаем лишь на единичных растениях. Значительно снизилась экологическая нагрузка, так как мы пересмотрели программу пестицидных обработок, применяемых ранее довольно часто. Все это привело к тому, что улучшилось качество овощной продукции. За те 3 года, что мы пользуемся ВИРОЦИДом, мы отметили увеличение урожайности более чем на килограмм с квадратного метра. На сегодняшний день с уверенностью можно сказать, что наше руководство (да и мы тоже) очень оптимистично смотрит в будущее. Начали выделять денежные средства на модернизацию теплиц, системы отопления, полива, задумали расширяться и увеличить количество производимой продукции. Отрадно, что выросла и заработная плата специалистов, снизилась текучесть кадров. Повторюсь: сложно сказать, является ли виновником всех этих изменений ВИРОЦИД, но факт остается фактом. А действительно интересно, способен ли один лишь современный дезинфектант при правильном применении существенно изменить ситуацию? Прямого ответа не даст никто. Знаменитая крылатая фраза гласит: «Все познается в сравнении», и для данной ситуации она подходит как нельзя лучше. õ

37


Озелениение

Создавая красоту… Компания ООО Северзеленхоз уже не первый год представлена на рынке услуг по озеленению. Коллективом компании были воплощены в жизнь множество оригинальных и смелых проектов создания клумб, цветников, топиарных форм, реализованы проекты оформления множества выставок и ярмарок. К примеру для создания следующей топиарной формы (Рис.1) Были использованы Coleus Wizard Jade и Begonia semperflorens Senator Scarlet, которые отлично гармонировали по цвету как друг с другом, так и с конструкцией. Рабочая бригада компании творчески подходит к поставленным задачам и воплощает в жизнь даже самые смелые идеи, делая это быстро и качественно. На рисунке 2 представлена клумба, для посадки которой использовались следующие культуры: Tagetes patula Marigold French Boy Yellow, Coleus Wizard Jade, Coleus Wizard Velvet Red, Cineraria maritima Dusty Miller Maritima Silverdust, Kochia trichophylla, Begonia semperflorens Senator Scarlet. Посадки ведутся с использованием рассады собственного производства, для этого компания располагает следующими производственными мощностями: на площади 1 га выращивается широкий ассортимент однолетних культур, ампельной продукции, высаженной в кашпо и вазоны. Для следующей клумбы (Рис 3) были использованы Cineraria maritima Dusty Miller Maritima Silverdust, Coleus Wizard Scarlet, Ageratum

Александра Фролова, агроном ООО «Северзеленхоз»

Рис.1. Цветочная скульптура.

Рис.2. Рабочая группа.

Рис.3. Клумба из однолетних цветов.

Рис.4. Теплица 201.

38


Озелениение

Рис.5. Бескрайние гряды тюльпанов.

houstonianum Blue Mink, Salvia splendens dwarf Red. На данной клумбой мы столкнулись с проблемой почернения соцветий у агератума, скорее всего это было вызвано частыми дождями. Кроме того, на площади более 1000 м2 представлена торговая площадка с богатым ассортиментом многолетних и горшечных растений, кустарников и деревьев. (Рис.4) С полным ассортиментом продукции можно ознакомиться на сайте компании: www.2110658.ru.

Рис. 7. Цветочный ёжик.

Рис. 6 Коммерческий директор Ольга Николаевна Шалатуркина и Фридрих Вольфшмидт среди гортензий.

Теплицы ООО Северзеленхоз не пустуют никогда. В зимне-весенний период здесь осуществляется выгонка тюльпанов и гиацинтов к весенним праздникам. Для выгонки тюльпанов используются различные технологии: 5-ти градусная, 9-ти градусная, гидропонная культура. На рисунке 5 представлен сорт Strong Gold. Бескрайние гряды тюльпанов, сменяются распикированной рассадой, которая скоро смыкает листочки,

наполняя теплицы зеленью и пышным цветением. Как в начале, так и в конце летнего сезона теплица не пустует, все время здесь радуют глаз пышные кашпо, пестрящие множеством распустившихся цветов. (Рис.6) ООО Северзеленхоз принимает заказы не только непосредственно перед продажей, но и заблаговременно, выращивая рассаду специально для конкретного клиента. Компания осуществляет не только выращивание, но и доставку рассады клиенту. Двери ООО Северзеленхоз открыты и для частного клиента, каждый, посетивший теплицы Северзеленхоза найдёт в них что-то по душе. К примеру для выполнения подобного ёжика (Рис.7) нам понадобились: Begonia semperflorens Ambassador Rose, Sedum spurium, Festuca cinerea. В данной конструкции оказался значимым лишь один недостаток: глаза, представляющие собой срезанные цветы приходилось менять, остальные культуры чувствовали себя прекрасно. Мы расположены по адресу: Московская область, поселок Островцы, улица Подмосковная, дом 22 а, теплицы 201 и 505. õ

39


Работы в Саду

Кустарниковые лапчатки

Крючкова В.А. к.б.н., доцент кафедры декоративного садоводства РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, зав.отделом культурных растений ГБС РАН имени Н.В.Цицина и Исачкин А.В. д.с.х.н., профессор, заведующий кафедрой декоративного садоводства РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева

Общая характеристика

Систематическое положение кустарниковой лапчатки в настоящее время спорно. Часть исследователей относят этот вид к роду Dasiphora, а в российской систематике принято относить его к роду Pentaphylloides (пятилисточник). В более ранней литературе лапчатка кустарниковая отнесена к роду Potentilla (название рода от латинского «potens» - мощь, сила, дано в связи с тем, что в народной медицине некоторым видам приписывается наличие целебных свойств). Основной вид кустарниковых лапчаток – P.fruticosa, лапчатка кустарниковая, курильский чай, или пятилисточник кустарниковый. Произрастает в умеренной зоне Северного полушария. Листопадный кустарник 60-120 (150) см высоты, с прямостоячей, компактной или более или менее широко раскидистой кроной. Кора красно-коричневая, шелушащаяся. Листья мелкие, тройчатые или чаще непарноперистые, листочки обычно в числе пяти, реже семи штук, более или менее тесно скученные, до 2,5 см длины, осенью не меняющие окраску. Цветки 2-3 (4) см диаметром, напоминающие по форме цветки яблони, желтые, иногда белые, у сортов более разнообразной окраски, собранные в числе 2-3 штук в верхушечные, рыхлые щитки или одиночные на концах ветвей. Цветет в июне-октябре, очень продолжительно и довольно обильно. В культуре с 1700 года. Высокодекоративен, известно большое количество сортов, отличающихся высотой растения, формой кроны, окраской листьев, окраской и размером цветков. Очень вариабелен, имеет восемь разновидностей. В декоративной культуре наиболее известны следующие разновидности: 1) var. davurica - лапчатка кустарниковая даурская, кустарник с раскидистыми ветвями, образующий густой куст до 0,6 м высоты, побеги красные, поникающие, листья перистые, листочки в числе 5 штук, до 2 см длины, продолго-

Лапчатка кустарниковая, разновидность маньчжурская

40

Лапчатка кустарниковая внешний вид.

вато-обратнояйцевидные, сидячие, с коричневыми прилистниками, цветки 2,5 см диаметром, белые или палево желтые, Китай, Восточная Сибирь; 2) var.mandschurica – лапчатка кустарниковая маньчжурская, кустарник до 0,4 м высоты с широкой, подушковидной кроной 0,8-1,6 м диаметром, побеги красные, листья перистые, с довольно крупными, яйцевидными, шелковисто-сероопушенными с обеих сторон листочками, цветки до 2,5 см диаметром, белые. [Фото Лапчатка кустарниковая, разновидность маньчжурская] Листья иногда используются для приготовления травяного чая.


Работы в Саду Особенности выращивания

Светолюбив, большинство видов хорошо растет в легкой полутени, но в тени цветение обычно прекращается. Цветки раскрываются только в солнечную погоду. Влаголюбив, но засухоустойчив, долгое время может обходиться без полива. Не выносит переувлажнения и застоя влаги. Хороший дренаж и хорошо водопроницаемая почва для большинства видов обязательны. В жаркое и сухое лето кустарники следует поливать три-четыре раза за сезон из расчета 1-1,5 ведра на куст. В вечернее время кусты полезно опрыскивать, так как они плохо переносят сухость воздуха. Неприхотлив и вынослив. Не требователен к плодородию, хорошо растет на обычных садовых почвах. Кустарниковые виды наиболее декоративны на легких, рыхлых, плодородных, известковых суглинках с pH=7,08,5. Для посадки рекомендуется использовать субстрат, приготовленный из двух частей листовой земли, двух частей перегноя и одной части песка. Кустарниковые виды легко переносят обрезку и стрижку. Рекомендуется обрезать кусты один раз в три-четыре года в апреле на 8-10 см, чтобы придать им компактную форму. Осенью при необходимости проводят формовку, обрезая побеги до трети их длины. Если цветение старых кустов заметно ухудшилось, ранней весной производят омолаживающую обрезку всех побегов под корень, оставляя пеньки 15-25 см длины. Дымогазоустойчив. Кустарниковые виды размножают семенами, делением куста, отпрысками, отводками и черенками. Сорта размножаются только вегетативно.

Использование

Высокорослые сорта рекомендуются для одиночных и групповых посадок на клумбах и рабатках, в миксбордерах, на газоне или на опушках, а также для срезки, кустарниковые виды, кроме того, для низких живых изгородей или экранов. Низкорослые сорта используются для каменистых горок, рабаток, озеленения склонов или песчаных берегов водоемов.

и плотность растения (высокорослые, среднерослые, низкорослые), окраска цветка (белая, желтая, оранжевая, красная), окраска листьев (зеленая, серо-зеленая, серебристая). Наиболее высокорослые сорта Abbotswood, Elizabeth, Kathrine Dykes, Veichii, Jackmann, Mount Everest, Maanly’s, Primrose Beauty можно использовать в формируемых живых изгородях, групповой и солитерной посадке, среднерослые Goldfinger, Goldstar, Klondike, Goldteppich, Daydawn, Pink Queen, Princess – в низких живых изгородях, в качестве нижнего яруса в кустарниковых композициях, в крупных групповых одновидовых посадках, в разнообразных каменистых сооружениях. Низкорослые и карликовые сорта Gilford Cream, Dart’s Golddigger, Kobold, Manchu, Pretty Polly, Red Robin, Red Ace, Royal Flush, Rheinsberg, Floppy Disc, Hopley Orange – отлично смотрятся в бордюрах, как формируемых, так и свободнорастущих, в качестве подбивки для кустарниковых групп, для создания одновидовых низкорослых групп большой площади, а также используются в миксбордерах, каменистых сооружениях, контейнерах. Большинство сортов имеет цветки белой (чисто-белые Abbotswood, Veichii, Snowflake, и Manchu, Gilford Cream с кремовым оттенком) и желтой окраски различных оттенков: от светло-желтой (Jackmann, Kobold, Klondike, Maanly’s, Primrose Beauty), золотисто-желтой (Golden Dwarf, Goldstar, Goldfinger, Goldteppich, Dart’s Golddigger), до темно-желтой и оранжево-желтой (Daydawn, Tangerine, Hopley Orange). Но в результате активной селекционной работы получены сорта с розовой (Pretty Polly, Princess, Royal Flush), красной (Red Ace, Red Robin), также в недавнее время появились махровые и полумахровые сорта. Отдельно необходимо отметить сорта с серебристыми или частично-серебристыми из-за опушения листьями: Beesii, Darts Golddigger, Kathrine Dykes, Jackmann, Longacre, Farreri.

Краткое описание распространенных зимостойких сортов лапчатки кустарниковой:

В настоящее время насчитывается около 50 сортов и декоративных форм лапчатки кустарниковой, которые можно сгруппировать по следующим признакам: высота

Декоративные сорта и формы

Abbottswood Silver. Высота до 1 м, диаметр до 1,3 м, крона плотная, подушковидная, густооблиственная. Цветки 2,5 см диаметром, чисто белые, многочисленные.

Сорт Abbottswood Silver.

Сорт Abbottswood Silver цветок.

41


Работы в Саду

Сорт Beesii.

Сорт Goldfinger.

Beesii (Nana Argentea). Медленно растущий кустарник до 0,6 м высоты. Крона компактная, плотная, густооблиственная. Цветки 2,5 см диаметром, светло золотисто-желтые, в плотных конических полузонтиках, многочисленные. Goldstar. До 0,8-1 м высоты. Крона до 1,2 м диаметром, раскидистая, плотная, подушковидная, густооблиственная. Листья насыщенно зеленые. Цветки 4-5 см диаметром, светло золотисто-желтые, очень многочисленные.

Goldfinger. До 1-1,3 м высоты. Крона раскидистая, плотная, густооблиственная. Листья насыщенно зеленые. Цветки до 5 см диаметром, интенсивно золотисто-желтые, многочисленные. Dart’s Golddigger. До 0,5 м высоты. Крона до 1 м диаметром, плотная, густооблиственная. Листья насыщенно и ярко зеленые. Цветки до 5 см диаметром, золотисто-желтые, очень многочисленные. Daydawn. Мутант сорта Tangerine до 0,6 м высоты. Крона широкоокруглая, рыхлая, густооблиственная. Листья мелкие, с семью тесно скученными зелеными листочками. Цветки 3 см диаметром, нежно лососево-розовые, многочисленные. Jackman. До 1,2 м высоты. Крона до 1,2 м диаметром, широкоокруглая, плотная, подушковидная, густооблиственная. Листья крупные, до 6 см длины, листочки сверху насыщенно зеленые, серебристые от опушения, снизу сизо-зеленые. Цветки 3,5-4 см диаметром, золотисто-желтые, очень многочисленные.

Сорт Klondike.

Сорт Goldstar.

42

Klondike. До 1 м высоты. Крона до 1,3 м диаметром, раскидистая, плотная, густооблиственная. Листья насыщенно зеленые.


Работы в Саду Цветки 3,5-4 см диаметром, светло желтые, очень многочисленные. Kobold. До 0,6-0,8 м высоты. Крона до 1,2 м диаметром, плотная, подушковидная, густооблиственная. Листья насыщенно зеленые. Цветки до 4 см диаметром, светло золотисто-желтые, очень многочисленные. Mount Everest. До 0,8-1 м высоты. Крона до 1 м диаметром, слабо раскидистая, плотная, густооблиственная. Листья желтовато-зеленые. Цветки 3-3,5 см диаметром, белоснежные, очень многочисленные.

ственная. Листья мелкие, сверху зеленые, снизу сизовато-зеленые. Цветки 2 см диаметром, светло желтые, многочисленные. Pyrenaica (Farreri Prostrata). Кустарник с лежащими стеблями, формирующий густые дерновины до 0,2 м высоты. Листья до 2 см длины, сверху зеленые, снизу сизовато-зеленые. Цветки 2,5 см в диаметре, золотисто-желтые, многочисленные. Pretty Polly. Листья светло зеленые. Цветки 2,5 см в диаметре, светло-розовые, многочисленные.

Сорт Moonlight.

Moonlight. До 1,2 м высоты. Крона до 1,2 м диаметром, раскидистая, плотная, подушковидная, густооблиственная. Листья светло сизовато-зеленые. Цветки 2,5-3 см диаметром, мягко золотисто-желтые, при отцветании бледнеющие до палево желтых, очень многочисленные. Сорт Pretty Polly цветок.

Сорт Parvifolia.

Parvifolia. До 0,8 м высоты. Крона до 1,3 м диаметром, широко раскидистая, плотная, подушковидная, густообли-

Primerose Beauty. До 0,6 м высоты. Крона до 1,2 м диаметром, широко раскидистая, плотная, подушковидная, густооблиственная. Листья насыщенно зеленые, сероватоопушенные. Цветки 3-3,5 см диаметром, густо кремовые с более темным глазком в центре. Princess. До 0,8 м высоты. Крона до 1,2 м диаметром, плотная, подушковидная, густооблиственная. Листья мелкие, темно зеленые. Цветки около 3 см диаметром, розовые, очень многочисленные. Red Ace. До 0,7 м высоты. Крона до 1,2 м диаметром, раскидистая, плотная, подушковидная, густооблиственная. Листья мелкие, насыщенно зеленые. Цветки 2-3 см диаметром, внутри красновато-оранжевые до ярко пунцовых, снаружи палево желтые. Интенсивность окраски зависит от яркости солнечного освещения. Royal Flush. До 0,6 м высоты. Крона до 1,2 м диаметром, раскидистая, плотная, подушковидная, густооблиственная.

43


Работы в Саду

Сорт Royal Flush.

Сорт Farrers White.

Листья мелкие, желтовато-зеленые. Цветки 3 см диаметром, густо розовые, очень многочисленные. Tangerine. До 0,5 м высоты. Крона до 1 м диаметром, раскидистая, рыхлая, густооблиственная. Листья мелкие. Цветки 3 см диаметром, оранжевые до медно-желтых или золотисто-желтых, очень многочисленные.

Farrer’s White. До 0,6 м высоты. Крона до 1 м диаметром, раскидистая, плотная, подушковидная, густооблиственная. Листья мелкие, желтовато-зеленые. Цветки до 3 см диаметром, белые, очень многочисленные. [фото сорт Farrers White] Elizabeth (Arbuscula, Sutter’s Gold). Около 1 м высоты. Крона 1 м диаметром, округлая, плотная, густооблиственная. Листья голубовато-зеленые. Цветки 3-4 см диаметром, светло золотисто-желтые, очень многочисленные. õ

Сорт Tangerine.

Farreri. До 0,6 м высоты. Крона до 1 м диаметром, раскидистая, плотная, подушковидная, густооблиственная. Листья мелкие, густо-зеленые. Цветки до 3 см диаметром, темно золотисто желтые, очень многочисленные.

Сорт Elizabeth.

44

Сорт Elizabeth внешний вид.



Архив

Переход на более высокий уровень. О черенках и не только Проводить или не проводить очередные Курсы повышения квалификации цветоводов-профессионалов в июле этого года? Казалось, что за десять лет все желающие уже получили достаточно знаний, а некоторые не по одному разу. Но итоги первого сезона работы с черенками не дали возможности сомневаться. И, нужно отдать должное организаторам, одиннадцатые Курсы оказались на уровень выше. Все предыдущие встречи в Москве, в Ярославле, на корабле по Волге, насытили российских цветоводов полноценной информацией по всем аспектам производства. Но за это время на рынок (в поддержку семенам) пришли укоренённые и неукоренённые черенки цветочных культур. Именно глубокое проникновение в технологию выращивания этого нового и очень перспективного продукта явилось основой недели повышения уровня знаний наших клиентов. Полная аудитория, сорок три слушателя от Сахалина до Великого Новгорода, от Ханты-Мансийска до Ростова, с утра понедельника до вечера пятницы… Тон обучению задал Свен Страатен, специалист компании «Дюммен Оранж», Германия, крупнейшего селекционера вегетативных цветочных растений. Кроме привычного представления ассортимента он, страница за страницей, подробнейшим образом прошёл по всему каталогу своей фирмы. Уделил внимание каждому цветку с особенностями его реабилитации

46

после транспортировки, питания, формирования, защиты, климата и т.д. Свен требовал от слушателей (у каждого его каталог был в руках) делать пометки прямо под цветком, подчёркивал детали, планомерно выкладывал все свои знания и опыт. Подсказывал нам наиболее выигрышные композиции при подборе в кашпо, в балконные контейнеры… Забегая вперёд надо отметить, что ответы на сложные вопросы по его лекциям в итоговой проверочной работе курсанты дали правильные. Значит не зря Свен так старался. Фридрих Вольфшмидт, уже хорошо известный партнёр «АгроСемЦвета» и лектор на курсах, рассказал о новинках компании «Бенари» на сезон 2016-


Архив

2017. Но основной упор в своих лекциях сделал на черенках, на особенностях в подготовке, транспортировке и приёмке черенков. Эта тема вызвала неподдельный интерес курсантов. Ещё больше внимания привлекла информация Фридриха об особенностях работы цветоводов с регуляторами роста растений на основе данных специализированного института в Германии. Мы многое переосмыслили после этого доклада. Будем корректировать свою работу в этом направлении. Ирина Бочкова, постоянный член команды преподавателей на наших курсах, обновила наши познания в вертикальном озеленении по ассортименту, созда-

нию композиций и уходу за растениями. Её презентации всегда интересны слушателям, особенно в сопровождении запоминающихся фотографий. Кстати, все участники получили презентации лекторов на флэшке. Как всегда, блестяще выступил Виктор Юваров (ООО «Агробиотехнология»). Интегрированная защита растений, новинки, приёмы и детали применения их в технологии защиты стали важным элементов в работе цветоводов. Выше интенсивность производства – выше уровень технологии. Об этом Виктор Николаевич может говорить не часами, а сутками. Были бы блокнот и ручка…

47


Архив

Свен увлёкся настолько, что отнял время от доклада Павла Шишкина (гендиректор НПО «Компас»). Но Павел не первый год в бизнесе! Он справедливо отнял время от ужина, который пришлось перенести. Зато теперь все знают всё о капиллярных матах для выращивания цветов и об Осмокоте – гранулированном удобрении пролонгированного действия. Юлия Троицкая («Сингента»), бессменный лектор на курсах с самого первого дня, подробно описала семь типичных ошибок при выращивании рассады цветов и как с этим бороться. Она деликатно показала нам элементарные просчёты и показала, как работать с новыми проблемами. Вечером на аллее по традиции песни под гитару…

48

Антон де Вит, менеджер компании «ПанАмерикан», по сравнению с декабрьским семинаром, имел больше времени представить ассортимент и новинки своей фирмы. Он дал важную информацию о многолетниках фирмы «Кифт», продукты которой постепенно завоёвывают свою долю рынка в цветоводстве России. Представитель ЗАО «Селигер Холдинг», Илья Артёмов, поделился особенностями выбора торфяного субстрата для сеянцев, рассады и взрослых растений на примере своей продукции. Мы регулярно обращаем внимание наших клиентов на исключительную важность качества субстрата, но потери в начальный период выращивания по-прежнему велики!


Архив

Неожиданно длительным и информативным оказалось выступление Елены Денякиной (компания «Яра») по питанию цветов. Она и сама не ожидала такого интереса цветоводов к удобрениям, классификации цветов по питанию… Не все «фирмачи» знают, что цветоводство давно выросло из детских штанишек! Качественная продукция требует качественных агрономов, качественных семян, качественных черенков, качественных субстратов, защиты, питания….

Константин Костылев («Рассадный Сервис») в этот раз решил обойтись без обычных для фирм слайдов и представил свою продукцию в натуральном виде. Горшки, ящики, кассеты для рассады на любой вкус и цвет, на все случаи цветоводческой жизни! Сразу появились покупатели. Сетевым магазинам и садовым центрам нужна и тара качественная. В заключительный день курсов все были в полном восторге от посещения цветочного совхоза «Измайловский». В советское время такие хозяйства занимали первые места в соцсоревнованиях и получали красные знамёна! Их называли «Предприятие высокой культуры производства». Именно из этих теплиц

49


Архив

рассада идёт на улицы, в парки и места отдыха в Москве. Восхитительно! Вся неделя была тёплая и солнечная, но последний пункт нашей программы – посещение теплиц и осмотр озеленения парка Горького – завершился грозой. Это природа расставалась с участниками одиннадцатых курсов по цветоводству. Не беда, мы ещё увидимся! «АгроСемЦвет» ждёт Вас на выставках, на опытных полях, на семинарах. Наши специалисты готовы посетить Вас и дать консультации на месте. Успехов и удачи всем в новом сезоне! õ P.S.: А про пятичасовую прогулку по Москва-реке на теплоходе с весёлым ужином и чудесным тортом мы ничего рассказывать не будем J.

50




Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.