„Moiza’s, Tonka’s, Apollonia’s,Urscha’s, Franza’s, Liza’s, Zia’s und Mirza’s“ Ziegenweichkäse nach Art des „Saint Marcellin“
(Viele Namen für einen Käse?) Siehe „Spezialisten“ im Team Link und in Geschichten „Wie unsere Ziegen zu ihrem Namen kamen und Sie zum Käse“)
Wir verwenden, an die alte Tradition des "Crot" anknüpfend, für unseren Ziegenweichkäse
eine
kleine
Tonschüssel.
Der
Käse
beginnt
mit
fortschreitender Reifung zu „rinnen“ und kann letztendlich mit dem Löffel genossen werden. Unsere Tonschüsseln wurden in einer kleinen Handtöpferei in Spittal/Drau liebevoll hergestellt, energetisiert und bemalt, um ihrem Käse auch optisch und energetisch eine einzigartige und vor allem nachhaltige Form und Kraft zu geben. Dafür haben wir für sie ein Pfandsystem zum Selbstkostenpreis eingeführt, mit der Bitte an Sie, mitzumachen, das ist uns sehr wichtig.
BESTELLLISTE
Bestellungen richten Sie bitte an: oder gerne telefonisch an:
fuchs-zerbst@ziegenkaese-gailtal.at 0664 / 4641289
Bestellung von: ………………………………………………………………………………… Lieferanschrift: …………………………………………………………………………………. WICHTIG: Bitte Ihre Telefonnummer für Rückfragen angeben! Tel. Nr. .. ..……………………………………………………………………………………... „Moiza´s, Tonka´s Apollonia´s, Urscha´s, Franza´s, Liza´s, Zia´s, Mirza´s” Ziegenweichkäse nach Art des „Saint Marcellin” ….. Stück (zwischen 100 g bis 200 g)
€ 6,99 / 100 g
„Pferdeapfel” nach Art des „Crottin de Chèvre“ ….. Stück (zwischen 60 g bis 120 g)
€ 6,99 / 100 g
„Weißer Schimmel“ nach Art des „Camembert“ ….. Stück (zwischen 200 g bis 250 g)
€ 6,99 / 100 g
Ziegenbutter ….. Stück
€ 10,-- / 100 g
Alle Preise inkl. 10 % MWSt. Ihre Bestellungen werden nach Möglichkeit gereiht und können mittels Paketservice auf eigene Kosten zugestellt werden. Meine Produkte werden in sorgfältiger „Zweihandarbeit“ und mit Liebe hergestellt und sind saisonal bedingt nicht immer vorrätig. Ich würde mich auch freuen, meine Kunden persönlich kennen zu lernen!