Editorial El mes pasado, sacamos el primer número de la revista Zen SALUD. Como todos los comienzos, nos llenó de alegría, ilusión y satisfacción. Pero sabemos que el verdadero desafío no está en el empezar. Hay ejemplos de gran cantidad de primeros números coartados en su continuidad, que reflejan más el puro entusiasmo que una verdadera empresa basada en bases sólidas. Éste es nuestro segundo número. Es un punto más en una buena dirección: la continuidad que sólo la constancia y el esfuerzo pueden ofrecer. Nuestro desafío es pues, lograr el fruto que solo el empeño nos dará. Muchas gracias a nuestros primeros lectores. Esperamos que nos sean fieles y no defraudarlos , además de seguir consiguiendo nuevos y ávidos lectores.
Manuel Piñeiro, director
sumario nutrición 4 5
Shilajit. El mineral de la longevidad Ponemos la obesidad “a plan”. G. Fernández Salnés.
salud 8 11 12 17 18
Autoestima y salud. B. García Zamorano. Yoga. Asanas básicas (I) 10 consejos de cara al verano Y en verano ¡piscina! Consejos sobre cómo limpiar la piscina. J.R. Cabado Montero Las intoxicaciones veraniegas. F. Sacristán Castañeda
cocina 19 21
Recetas dietéticas y saludables Las recetas de nuestros lectores: M. Pampín Rúa y M. Macías Blas
curso de informática básica 22
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La comunicación en internet (I). Los blogs o bitácoras
opinión 26 27 28 29 30 31
Salir del armario. Una experiencia personal. J. Vázquez y L. Quintáns Las familias y el concurso de acreedores. M. Ferreiro Broz Las verrugas plantares. papilomas. R. Barbazán Rendal. Las gafas, un artículo a medida. V. Sanz Sancho.pg. 30 El deseo de tener un perro. F. Sacristán Castañeda El anteproyecto de ley de muerte digna. M. Otero Rguez.
ocio 33 34
Taller de manualidades. Lámpara hecha con vasos de plástico Pasatiempos
horóscopo 36
Horóscopo
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Dirección: Manuel Piñeiro director@zencreatives.es Maquetación y Publicidad: Marta Rodríguez zencreatives@zencreatives.es PUBLICIDAD Jefe de publicidad Manuel Piñeiro director@zencreatives.es DIFUSIÓN A través de Correos España y otros medios Atención al suscriptor: Tel. 902 922 177 Andrea Vázquez suscripcion@zencreatives.es COLABORADORES: Braulio García Zamorano (doctor en psicología clínica) Fernando Sacristán (veterinario) Marta Mª Otero (abogada) Mª del Mar Ferreiro (abogada y escritora) Victoria Sanz (óptica y optometrista) Rebeca Barbazán (podóloga) Manuel Vizoso Castro (técnico adm. sistemas informáticos) Guadalupe Fernández Salnés (técnico en dietética y nutrición) José Ramón Cabado Montero (director comercial) Impreso en España. Depósito Legal: C 408 - 2011