Carta wok&roll digital

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APETIZER

Para comenzar su experiencia. To begin your Experience.

Wantan

Exquisitas masas al estilo Wok & Roll, rellenas con salmón. Exquisite mass Wok & Roll Style, stuffed with Salmon.

Arrollado Primavera

Trocitos de carne salteados con vegetales, envueltos en crujiente masa. Skipped small pieces of Meat with Vegetables, surrounded in crisp mass.

Sopa Miso

Sopa tradicional japonesa en base a miso con trozos de tofu. Traditional Japanese Soup Miso based with Tofu pieces.

Gyozas

Cerdo / Verduras / Camarón / Carne / Pollo Deliciosas masas rellenas al estilo Wok & Roll, con champiñón y verduras servidas con suave salsa a base de sésamo y soya. Delicious Stuffed Masses to the Wok & Roll style, with Mushroom and Vegetables Served with smooth Sesame Oil and Soy Sauce.

Niguiri Hot

Suaves bocados tempurizados preparados con arroz gohan queso crema, salmón, ciboulette y toques de merquén. Smooth Tempura Mouthfuls, made with Gohan Rice, Cream Cheese, Salmon, Ciboulette with a Merken touch.

Brochetas Teriyaki

Deliciosos cortes de pollo bañados en salsa agridulce y semillas de sésamo. Delicious Chicken Cuts, bathed in Sweet and Sour sauce, and Sesame Seeds.

6 unidades $1.990 10 unidades $2.900 3 unidades $1.990 6 unidades $2.900 $1.800

6 unidades $2.600 10 unidades $3.800

8 unidades $2.600

4 unidades $3.800

Brochetas Satay Thai

4 unidades $3.800

Ebi Tempura

8 unidades $5.500

Mixto Nipón

8 unidades $10.450

Deliciosos cortes de pollo, acompañados con salsa a base de mantequilla de maní y especias orientales. Delicious Chicken cuts, PeanutButter Sauce bathed and Oriental Spices. Selección de camarón ecuatoriano cubierto por crujiente y ligero batido tempura. Selection of Ecuadorian shrimps covered by light and crisp Tempura Batter. Delicioso cebiche de pulpo y champiñón, 4 gyosas, 4 cortes de sashimi de salmón, 4 ebi tempura. Delicious Dish of marinated fresh Fish, Squid and Mushrooms, 4 Gyosas, 4 Salmon Sashimi cuts, 4 Ebi Tempura.

FRESCOS

Fusión de sabores frescos y liviano. Fusion of fresh and light flavors.

Kani Salad

4 unidades $3.800

Tori Salad

4 unidades $3.800

Ceviche

8 unidades $5.500

Pulpo - Salmón - Atún

8 unidades $10.450

Kanikama, palmito, lechuga, palta y toques de sésamo, pimentón verde y rojo. Kanikama, Palmetto, Lettuce, Avocado and Sesame touches of Red and Green Peppers. Pollo, lechuga, palta, tomate, choclitos baby, toques de sésamo, pimentón verde y rojo. Chicken, Lettuce, Tomato, Avocado, Sesame, Baby Corns, Green and Red Pepper. Estilo nikkei, con refrescante leche de tigre, choclo peruano, cubitos de palta y salsa criolla. Prepared Nikkei style, served with fresh Leche de Tigre, Peruvian Corn, Avocado cubes and Salsa Criolla.


NIKKEI • THAI • CHINESE


THAI

NIKKEI

Variedades de curry, ajíes en una cremosa salsa picante aumentando su grado según el color: amarillo, verde, rojo. Varieties of Curry, Peppers in a creamy Spicy Sauce, which increase their degree by color: yellow, green, red.

Fusión peruana y japonesa. Fusion of Japanese and Peruvian food.

Arroz con Choclo

Arroz blanco con choclo peruano y mantequilla. White rice with Peruvian corn and butter.

Papas Torre 4 unidades Papas fritas cortadas en forma de torre. Potatoes Cut into fries tower shape.

$1.200

4 unidades $1.500

Pollo Teriyaki

$5.800

Pollo Nikkei

$6.500

Exquisito filete de pollo bañado en salsa teriyaki, acompañado con arroz gohan y ciboulette. Delicious Chicken Filet bathed in Teriyaki Sauce, served with Gohan rice and Ciboulette. Salteado de pollo y verduras al wok con salsa de ostras almendras jengibre y aceite de sésamo, acompañado con arroz con choclo peruano y papas torre. Sautéed chicken and vegetables on the wok, with oyster sauce, almonds, ginger and sesame oil, served with Rice with Peruvian corn and tower potates.

$6.500

Pad Thai Camarón

$6.900

Filete Thai

$7.500

Especial Ostión Camarón

$8.900

Pollo en cubos salteados al wok con especias orientales terminado al curry verde con albahaca servido con arroz blanco. Diced chicken sauteed on the wok, with oriental spices finished with basil green curry served with white rice. Fideos de arroz y camarón ecuatoriano salteados al wok con diente de dragón huevo salsa tamarindo y especias orientales. Rice Noodles and wok Ecuadorian Shrimp sauteed with egg, soybeans, Tamarindo Sauce and Oriental Spices. Trozos de filete preparados al curry rojo y castañas de cajú servido con arroz blanco. Chunks of Steak prepared red curry and cashews served with white rice.

Lomo Saltado

$7.200

Atún Sellado

$9.000

Cortes de filete en una tradicional receta peruana con toques de especias orientales, acompañados con arroz con choclo peruano y papas torre. Cuts of steak in a traditional Peruvian recipe with touches of oriental spices. Served with Rice with Peruvian corn and tower potatoes. Filete de atún ligeramente sellado bañado en salsa teriyaki y cubierto en sésamo tostado, servidos con suave puré de garbanzos y toques de merquén. Tuna Fillet lightly sealed, bathed in Teriyaki Sauce and covered by toasted Sesame. Served with Chickpeas Puree and soft touches Merquén.

Pollo al Curry Verde

Filete de pescado blanco sellado al wok bañado en exquisita salsa al curry amarillo con ostiones y camarón ecuatoriano servido con arroz blanco. Whitefish fillet sealed on the wok, plated exquisite yellow curry sauce with scallops and ecuadorian shrimp served with white rice.


CHINESE

Receta china al estilo wok & roll. Wok & Roll style Chinese Recipe.

Arroz Chaufán

$1.650

Chapsui

Verduras $4.500 Pollo $5.100 Carne $5.500

Exquisito arroz preparado al wok salteado con trocitos de camarón ecuatoriano huevo y verduras. Exquisite Rice prepared on the Wok, with chopped Ecuadorian Shrimp, Egg and Vegetables. Selección de verduras salteadas al wok sazonados con salsa de soja, acompañados de arroz chaufán con trozos de camarón. Selected Wok Sautéed Vegetables seasoned with Soy Sauce. Served with Chaufan Rice and Shrimp pieces.

Chapsui Especial

Chapsui con camarones ecuatorianos acompañado de arroz chaufan con trozos de camarón. Chapsui with Ecuadorian Shrimps, Served with Chaufan Rice and Shrimp pieces.

Verduras $5.300 Pollo $5.950 Carne $6.350

Pollo Wok & Roll

$ 5.700

Carne Mongoliana

$ 5. 900

Filete Mongoliano

$ 7.200

Delicados trocitos de pollo marinados en soya y cubiertos por un suave y crujiente batido bañados con salsa agridulce y piña. Con arroz chaufán y camarones. Delicate pieces of Chicken marinated in Soy and covered by a light and crispy batter topped with sweet and Sour Sauce and Pineapple. Served with Chaufan rice and Shrimp. Láminas de carne de vacuno y cebollín preparados al wok bañados en deliciosa salsa picante. Con arroz chaufán y camarones. Slices of Beef and Scallion prepared on the Wok bathed in Hot Pepper Sauce, Served with Chaufan Rice and Shrimp pieces. Trozos de filete y cebollín preparados al wok bañados en deliciosa salsa picante. Con arroz chaufán y camarones. Pieces of steak and scallion prepared on the Wok with delicious Hot Sauce. Served with Chaufan rice and Shrimp.


SUSHI


QUESO CREMA

PALTA

Rolls en base de arroz envuelto en queso crema. Rice rolls wrapped in cream cheese.

Happy Roll

Palta, alcaparra y esparrago, envuelto en queso crema y salmón ahumado. Avocado, caper and asparagus, cream cheese wrapped and smoked salmon.

Magic Sake

Rolls en base de arroz envuelto en palta. Rice rolls wrapped in avocado. $ 4.500

$ 4.750

Salmón tempura, palta y cebollín, envuelto en queso crema, bañado en salsa unagui. Tempura salmon, avocado and scallions cream cheese wrapped, with unagui sauce.

Chips and Cream

$ 4.950

Camarón ecuatoriano, salmón fresco y cebollín, envuelto en queso crema y sésamo tostado. Ecuadorian shrimp, fresh salmon and scallions, cream cheese wrapped and toasted sesame.

Mister Kani

$4.150

Edu

$4.450

Kibou

$4.500

D Roll

$4.500

Ebi Cream

$4.750

Nihon

$4.950

Wok & Roll

$4.950

Kanikama y queso crema. Kanikama and cream cheese. Salmón, queso crema. Salmon, cream cheese. Pollo tempura, queso crema y cebollín bañado en salsa unagui. Tempura chicken, cream cheese and scallion, served with unagui sauce. Camarón ecuatoriano tempura. Tempura ecuadorian shrimp. Camarón ecuatoriano queso crema. Ecuadorian shrimp and cream cheese.

SÉSAMO Y CIBOULETE

Rolls en base a arroz envuelto en sésamo y ciboulette. Rice Rolls wrapped in Sesame and Ciboulette

Teriyaki

$ 3.800

Smoke

$ 3.850

Spicy

$ 3.900

Pollo teriyaki y palta. Teriyaki Chicken and Avocado. Salmón ahumado, palta y queso crema. Smoked Salmon, Avocado and Cream cheese. Salmon, cebollín, salsa spicy, palta y pepino.

Salmon, Scallion, Spicy Sauce, Avocado and Cucumber.

Salmón, camarón ecuatoriano y cebollín. Salmon, ecuadorian shrimp and scallion. Camarón ecuatoriano tempura queso crema y cebollín bañado en salsa unagui. Tempura ecuadorian shrimp, cream cheese and scallion, served with unagui sauce.


HOSOMAKI

Roll delgado en base de arroz envuelto en alga nori deshidratada tostada y crujiente. Cortado en 8 piezas. Thin Rice Rolls wrapped in seaweed and crunchy toasted dehydrated nori. Cut into 8 pieces.

Avocado Cream

$ 2.100

Sake Maki

$ 2.450

California Maki

$ 2.450

Ebi Maki

$ 2.450

Palta y queso crema. Avocado and cream cheese. Salmón fresco. Fresh Salmon.

Kanikama palta y masago. Kanikama, Avocado and masago. Camarón Ecuatoriano y palta. Ecuadorian shrimp and avocado.

Sake

$ 3.500

Ebi

$ 3.500

Maguro

$ 3.750

Cubierto de atún. Tuna covered.

California Roll

$ 3.300

California Sake

$ 3.450

Classic

$ 3.500

California Ebi

$ 3.700

Chiki

$ 3.950

Cream Cheese

$ 4.100

Kanikama, palta y pepino. Kanikama, Avocado and Cucumber. Salmón y palta. Salmon and Avocado.

Camarón ecuatoriano, palta, queso crema, envuelto en sésamo negro. Ecuadorian Shrimp, Avocado and Cream Cheese, wrapped in black Sesame.

Pollo teriyaki, queso crema y pimentón dulce, envuelto en sésamo negro. Teriyaki Chicken, Cream Cheese and sweet peppers, wrapped in black sesame.

4 unidades de suaves bocados de arroz. Delicious morsels of rice.

Cubierto de Camarón Ecuatoriano. Ecuadorian Shrimp covered.

Rolls en base de arroz envuelto en sésamo. Rice Rolls wrapped in Sesame

Camarón ecuatoriano, palta y pepino. Ecuadorian Shrimp, avocado and cucumber.

NIGUIRI

Cubierto de salmón. Salmon covered.

SÉSAMO

Jaiba, palta, queso crema, ciboulette y pepino. Crab, Avocado, Cream Cheese, Ciboulette and Cucumber.

Satay Thai

Camarón ecuatoriano, piña, queso crema, castaña de cajú, envuelto en sésamo, bañado en salsa satay thai. Ecuadorian Shrimp, Pineapple, Cashew, Cream Cheese, wrapped in Sesame, served with Satay Thai Sauce.

$ 4.500


TEMPURIZADO

Rolls cubiertos por ligero y crujiente batido tempura. Rice rolls covered with crispy light tempura batter.

Hosomaki Tempura

$3.000

Samurai Maki

$3.300

Almendras tostadas y queso crema. Toasted almonds and cream cheese. Salmon, masago y palta bañado en salsa unagui. Salmon, masago and avocado, served with unagui sauce.

Tempura One

$3.950

New Roll

$4.500

Suki

$4.500

Sexy

$4.700

Tako Furay

$4.950

Masago on Fire

$4.950

Kanikama, queso crema cebollín y ají verde. Kanikama, cream cheese, scallion and green chili. Pollo teriyaki, queso crema y cebollín envuelto en panko. Teriyaki chicken, cream cheese and scallion, panko wrapped. Salmon, queso crema envuelto en panko. Salmon, cream cheese, wrapped with panko. Camarón ecuatoriano, queso crema, ají verde con tempura de albahaca. Ecuadorian shrimp, cream cheese, green chili covered with basil tempura. Pulpo, palta y queso crema, envuelto en panko. Octopus, avocado and cream cheese, wrapped in panko. Jaiba, queso crema y sésamo cubierto por un crujiente batido y masago. Crab,cream cheese and sesame covered with a crispy batter and masago.

Ebi Tory Tempura

10 piezas $5.200

Rolls Royce

10 piezas $6.990

Camarón ecuatoriano envuelto en pollo y batido tempura bañado en salsa teriyaki y sésamo tostado. Ecuadorian shrimp, wrapped with chicken in tempura batter, served with teriyaki sauce and sesame seeds. Camarón ecuatoriano tempura, queso crema, cebollín envuelto en salmón fresco y batido tempura. Ecuadorian tempura shrimp, cream cheese, scallion, wrapped with fresh salmon and tempura batter.


SALMÓN

MASAGO

Rolls en base a arroz envuelto con pescado fresco. Rice rolls wrapped with fresh fish.

Rolls en base de arroz envuelto en masago. Rice rolls wrapped with masago.

Sake Furay

$ 4.750

Pipe

$5.400

Espárrago furay y palta envuelto en salmón. Furay asparagus and avocado wrapped in salmon. Camarón ecuatoriano, queso crema y palta, envuelto en salmón. Ecuadorian shrimp, cream cheese and avocado, wrapped in salmon.

Futari

$ 5.500

Camarón ecuatoriano tempura, palta y masago envuelto en salmón y palta. Ecuadorian tempura shrimp, avocado and masago wrapped in salmon and avocado.

Fuku

Jaiba y palta envuelto en salmón bañado con leche de tigre y salsa criolla. Crab and avocado wrapped in salmon topped with leche de tigre and criolla sauce.

$ 3.850

Kawaii

$ 3.850

Maite

$ 3.950

Umi

$ 4.200

Jaiba, palta y queso crema. Crab, avocado and cream cheese. Camarón ecuatoriano y palta. Ecuadorian shrimp and avocado. Salmón, queso crema y palta. Salmon, cream cheese and avocado. Ostión palta y ciboulette. Oyster, avocado and ciboulette.

$ 5.650

Pulpo macerado en aceite de sésamo, palta y cebollín, envuelto en salmón. Octopus marinated in sesame oil, avocado and scallion, wrapped in salmon.

Tirado

Pinzas

VEGETARIANOS

Rolls en base avegetales. Rice rolls based on vegetables. $ 6.500

Vegetariano

$ 2.950

Amapola

$ 2.950

Flaka

$ 2.950

Guapa

$ 3.400

Palta, espárrago, tomate y pepino envuelto en ciboulette. Avocado, asparagus, tomato and cucumber wrapped in ciboulette. Queso crema, palta, pepino, envuelto en amapola. Cream cheese, avocado, cucumber, wrapped in poppy. Palta, esparrago, palmito, envuelto en ciboulette. Avocado, asparagus, palmetto, wrapped in ciboulette. Palmito, tomate y pepino, envuelto en palta. Palmetto, tomato and cucumber, wrapped in avocado.


TABLA

Selecci贸n renovada de exquisitos cortes de sushi sashimi y niguiri. Renewed selection of exquisite sashimi, sushi cuts and niguiri.

Tabla 16 piezas

16 piezas $5.600

Tabla 60 piezas

60 piezas $24.500

Tabla 20 piezas

20 piezas $7.700

Tabla 64 piezas

64 piezas $27.800

Tabla 30 piezas

30 piezas $12.500

Tabla 122 piezas

122 piezas $48.900

Tabla 36 piezas

36 piezas $14.450

4 piezas avocado cream, 4 piezas amapola, 4 piezas hosomaki tempura y 4 piezas kibou. 4 piezas avocado cream, 4 piezas teriyaki, 4 piezas kibou, 4 piezas niguiri hot y 4 sashimi del chef. Amapola, ebi tory tempura, kibou, 4 piezas de niguiri hot. Avocado cream, teriyaki, cream cheese, kibou, 4 cortes sashimi del chef.

4 piezas niguiri hot, ebi maki, avocado cream, amapola, cream cheese, pipe, ebi cream. 6 piezas sashimi del chef, avocado cream, amapola, teriyaki, kibou, pipe, ebi tory tempura y ebi cream. 8 piezas niguiri hot, ebi maki, avocado cream, california roll, teriyaki, cream cheese, amapola, chips and cream, hosomaki tempura, kibou, ebi cream, pipe, sexy, ebi tory tempura y edu.


CAFETERÍA


CAFETERÍA

POSTRES

Bebidas cálidas siempre un buen momento. Warm drinks, always a good moment.

Selección dulce para sellar su experiencia. Sweet selection to seal your experience.

Té Twinnings

$800

Té Verde

$800

Variedades de té negro. Varieties of black tea. Con su característico efecto antioxidante. With its typical antioxidant effect.

Cortado Simple

$950

Café expreso con una pequeña cantidad de leche caliente para reducir la amargura. Express coffee with a small amount of hot milk to reduce the bitterness.

Cortado Doble

Doble dosis de café expreso con una pequeña cantidad de leche. Double dose of express coffee with a small amount of milk.

Cappuccino

$1.100

$1.300

Bebida italiana preparada con café expreso, leche y espuma de leche. Italian drink made with express coffee, milk, and milk foam.

Expreso Simple

Bebida de origen italiano se caracteriza por su sabor concentrado. Drink with italian origin. Characterized by it’s concentrated flavor.

Expreso Doble

Doble medida de café expreso. Double serving of espresso.

Irish Cofee

Café expreso con un toque de whisky y crema. Espresso with a whisky touch and cream.

Esencias para el café

Vainilla, avellana ó amareto. Extra cofee scents,vanilla, hazelnut or amaretto.

$600

$950

$1.700

$400

Torta de Trufas

$2.950

Roll de Trufas

$3.300

Suave biscocho de chocolate relleno con crema de trufas dulce de leche y salsa de chocolate. Smooth stuffed chocolate biscuit with cream of truffles, spreaded milk and chocolate sauce. Crema fría de trufas relleno con dulce de leche y frambuesas bañado en salsa de chocolate y frambuesa. Truffles cold cream stuffed with spreaded milk and raspberries and chocolate sauce.

Copa de Helado

Cremosos helados artesanales sabores. Ice creams, varied flavors.

$2.950 variados

Cheesecake

$3.300

Cheese de Mango

$3.300

Brownie de Chocolate

$3.300

Suave y delicioso batido de crema sobre una base de galleta. Sabores según disponibilidad. Smooth and delicious whipped cream cheese over a cookie base, flavors according to availability. Cremosa mezcla de queso con coulis de mango. Creamy cheese mixture with mango coulis. Tibio pastel de chocolate y nuez con helado de vainilla y salsa de frambuesa. Warm chocolate and nuts brownie with vanilla ice cream and raspberry sauce.



Reservas 2123480

Delivery 2123480

Vi単a del Mar 5 Norte 476 www.wokandroll.cl


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