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CLARIFIDE Plus
Dans l’élevage laitier, nous mesurons presque tout à la virgule, seulement dans l’élevage, c’est souvent encore une question de sentiment et d’attente. Grâce au spécialiste de la sélection Niels Spekreijse de WWS, l’éleveur Stef Pross a entendu parler de la génomique. « Avec le test marqueur CLARIFIDE Plus, j’en sais déjà autant sur le jeune troupeau que sur une vache qui a effectué trois lactations. "
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Stef Pross (27 ans) est un producteur laitier à Losser, Overijssel. Il a repris l’entreprise de son défunt oncle en 2012. Assez remarquable quand on considère qu’il avait 17 ans à l’époque. Avec ses parents, il a déménagé à la ferme pour démarrer l’entreprise quelques années plus tôt que prévu. Pross traite actuellement 65 vaches avec une production moyenne de 10 000 litres avec 4,73% de matières grasses et 3,62% de protéines.
Améliorer la santé au sein de la race Holstein Dans les années à venir, le jeune producteur laitier veut atteindre environ 75 vaches, augmenter la production laitière moyenne de 1000 kg et améliorer l’extérieur. « J’aime traire de belles vaches, mais elles doivent aussi être capables de tenir facilement sans trop de tracas, donc la santé est importante. Plus précisément, je regarde le taux cellulaire. La santé des membres peut également être améliorée. Pour cette raison, nous avons croisé avec la Brown Swiss dans le passé, mais nous avons abandonné cela. Il y a aussi suffisamment de choix au sein de la race Holstein pour améliorer la santé. Plan d’affaires génétique En collaboration avec le spécialiste de l’élevage Niels Spekreijse de WWS, Pross discute de la stratégie de sélection. Celà va au-delà de la simple réalisation des bons accouplements. « Nous discutons d’un plan d’affaires génétique. Cela commence par l’établissement d’objectifs, puis nous examinons la quantité de croissance nécessaire et à partir de quelles vaches vous allez élever cette croissance. Si vous avez établi cela clairement, le choix du taureau sera alors discuté. »
En attente des chiffres MPR Savoir à partir de quelles vaches vous voulez augmenter la descendance est essentiel si vous voulez faire des progrès. « Jusqu’à récemment, je faisais la sélection sur la base de MPR : production, niveaux, valeur de lactation et aussi vaches ou génisses qui m’attiraient en termes de conformation », explique Pross. Pour les chiffres MPR, bien sûr, ils doivent être sur le lait et avoir effectivement terminé la première lactation. Avant que cela ne se produise, vous avez déjà pris deux fois des décisions d’inséminations et vous avez peut-être déjà deux descendants en cours d’exécution sans avoir de données. Alors vous décideriez probablement différemment. "
Concentrez-vous sur les faits avec des données Les chiffres sont importants pour Pross, car vous pouvez ensuite réagir sur des faits. « Nous prélevons des échantillons de tout et mesurons tout à la virgule, des analyses d’ensilage à la santé du pis. Seulement avec l’élevage, nous ne l’avons pas encore fait. Jusqu’à présent, nous avons fait des choix basés sur les attentes et les sentiments. Dans la pratique, le résultat peut parfois être décevant. Seulement, vous ne le découvrez que trois ans plus tard, lorsqu’une génisse est traite pour la première fois.
Test marqueur chez les veaux génisses Avec le test marqueur CLARIFIDE Plus de Zoetis, vous saurez en quelques semaines la valeur génétique d’une génisse. Dès que Pross a entendu parler de CLARIFIDE Plus, cela l’a immédiatement séduit. Le fait que vous obteniez un aperçu si important et fiable de la jeune génération ; vous ne pouvez pas l’obtenir autrement. « La première fois que nous avons fait le test marqueur d’un échantillon de poils pour tous les veaux de génisses jusqu’à 1 an et maintenant j’attends toujours d’avoir environ cinq génisses ensemble. "
Classés par production, fertilité, santé et longévité Niels examine également régulièrement les données, car c’est la base du plan génétique. « Nous sélectionnons les meilleures génisses pour engendrer la croissance. Il est tout aussi important de savoir quelle est l’extrémité inférieure, donc les animaux qui n’améliorent pas votre troupeau et dont vous ne voulez pas garder la progéniture. Nous faisons ce classement avec l’indice de sélection DWP$ (Dairy Wellness Profit index). Dans cette ferme, l’un des objectifs est d’atteindre une conformation moyenne de 83 points, nous l’incluons donc également dans la sélection des taureaux », explique spekreijse. « De cette façon, vous élevez de mieux en mieux des veaux génisses et vous avez moins de ratés. » TOP 10 DWP$ DES TAUREAUX ÉPROUVÉ Travailler vers les objectifs que vous vous êtes fixés DLe fait que les jeunes bovins soient bien soignés à la ferme est immédiatement visible lorsque vous entrez dans l’étable à veaux. Un bon départ est important si vous voulez en sortir plus tard ce qu’il y a dedans. Pendant ce temps, les premières génisses qui ont été testées avec CLARIFIDE Plus sont gestantes. « Les meilleurs 50% sont inséminés avec des semences sexées », explique Pross, qui pratique l’insémination. De l’extrémité inférieure des génisses, nous ne gardons pas la progéniture. Je suis curieux de voir ce qui en ressort, mais j’ai confiance dans les données. Ceci est également nécessaire si vous allez travailler avec la génomique, car bien sûr, vous ne voyez pas de résultats immédiats. Ensuite, parfois, vous devez mettre l’émotion de côté et revenir aux objectifs que vous vous êtes fixés. À long terme, nous disposerons de données génomiques sur l’ensemble du cheptel et je pourrai également sélectionner les vaches laitières de la même manière. " Avec plus de chiffre d’affaires et de croissance, CLARIFIDE Plus peut déjà être désactivé Niels supervise maintenant plusieurs producteurs laitiers qui travaillent avec la génomique. « Même si vous avez moins d’animaux, la génomique est intéressante. Les informations que vous receviez d’un sujet au troisième veau, vous les obtenez maintenant dès son plus jeune âge (génisse). Vous regardez cinq ans à l’avance, pour ainsi dire, et cela évite pas mal d’erreurs, parce que vous sélectionnez l’extrémité inférieure à un stade précoce. Vous tirez plus de profit du chiffre d’affaires et de la croissance, car vous pouvez vendre V pour le test de marqueur CLARIFIDE Plus, vous prélevez un échantillon de cheveux du panache de queue aux plus de veaux de veau croisés. Ensuite, le test Pays-Bas et une biopsie de l'oreille en Belgique. de marqueur peut effectivement être effectué à court terme. C’est un investissement relativement faible dans les vaches laitières qui doivent le gagner plus tard. Et puis, à long terme, vous avez encore plus d’avantages du progrès génétique: moins de problèmes et plus de lait. " Vous souhaitez en savoir plus sur les possibilités de la génomique et de CLARIFIDE Plus pour votre entreprise ? Votre conseiller WWS se fera un plaisir de vous en dire plus ou de vous rendre sur www. clarifideplus.nl pour plus d’informations. Toutes les marques de commerce sont la propriété de Zoetis Services LLC ou d’une société liée ou d’un concédant de licence.
