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»Lust auf einen schönen kalten Cocktail? Wir liefern superschnell!« Peer-Sascha Mazaraki, Elblieferanten
viel, sondern handeln lieber“, sprudelt es aus Firmengründer PeerSascha Mazaraki heraus. „Die ,Elblieferanten‘ muss man sich als Gastronomie auf Rädern vorstellen. Eisgekühlte Cocktails, Mixgetränke, Bier, Wein, wir liefern superschnell, im Sommer sogar an alle öffentlichen Plätze, zum Beispiel den Elbstrand. Und das zu einem unschlagbaren Preis.“ Seit Anfang des Jahres versorgen
dass wir vor allem Mittdreißiger bis -vierziger ansprechen, aber es sind auch viele Familien mit Kindern, die von der Frische und Qualität unserer Produkte angetan sind.“ Selbst ältere Menschen finden den Weg in eine der drei Hamburger Filialen. Wagen den Blick über den Tellerrand und probieren Neues aus. Kein Wunder also, dass ab Anfang November in einem vierten „Kochhaus“ in Poppenbüttel kulinarisch gestöbert werden kann. Was tun, wenn selbst fürs Kochen keine Zeit bleibt – oder gar die Lust oder das Können fehlen? Und dann noch der Einkauf... Immerhin, für die alkoholischen Getränke sorgen die „Elblieferanten“. Ein schöner kalter Cocktail, ganz spontan aus einer Laune heraus bestellt und wenig später in der Hand. „Wir sabbeln nicht
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GenussTrainerin + Slowfood Mitglied www.aromenwerkstatt.net | www.genusstrainerin.net genuss-kolumne.blogspot.de
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