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les temps forts de votre hiver . OCTV. NO

2011 BReu roller ski O t OC ion d

it me éd se 2è e Ro r b o t c nce O oya la V rière 2 e d n ar Salo asino B C u a 10 oût n du G 7 au wee e é allo n r H ’ u d Jo ne mai e Se d n 23 Gra 1 3 u 22 a orts is s sp nna t de i nço u a i N r B cert Con 25 27

www.briancon.com

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MB OVe

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L’OFFiCe De TOUrisme VOUs ACCUeiLLe

DéC.

TéL. +33(0)4 92 21 08 50 Pendant la saison d’hiver

Bureau ouvert toute l’année

• Dimanche au jeudi de 8h45 à 11h45 et de 14h15 à 17h15 • Vendredi au samedi de 8h45 à 11h45 et de 14h15 à 18h15

• Lundi au samedi 9h à 12h / 14h à 18h • Dimanches 10h15 à 12h15 / 14h20 à 17h Fermé les 6, 13, 20 et 27 Novembre et 4 Décembre • Jours Fériés 10h30 à 12h /14h30 à 16h30 (Un accès internet gratuit à votre disposition)

Les CLeFs D’UN séJOUr réUssi

éTé serre Chevalier Vallée réservation Tél. +33 (0)4 92 24 98 80 resa@serre-chevalier.com www.serrechevalier-reservation.com

7&8 16 au 21 23 au 28

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sommaire 2

Page 3 Pages 5 à 9 Pages 10 & 11 Pages 12 & 13 Page 14 Page 15 Pages 16 & 17 Page 18 Page 19 Page 20 à 23 Pages 24 à 29 Page 30 Page 31 Pages 32 & 33 Pages 34 & 35

Les temps forts Domaine Skiable de Serre Chevalier Vallée Les professionnels La neige autrement Où vous équiper Activités de loisirs Activités culturelles Activités de printemps Plan de la Cité Vauban Patrimoine Les bonnes tables Les services Déplacement Accès Les villages coup de cœur

JAN

DeCeMBRe

u tre d â é h T

Télécabine du Prorel

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Place du Temple

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Annexe du Prorel

ço Brian

Briançon Cité Vauban

2011

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Journée “ “handicap à la montagne

10 & 11

Ouverture de la saison

18

World snowboard Day

19 au 24

l En attendant le Père Noë

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ière Grand spectacle son & lum de la Saint Sylvestre

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20 jan vie r au Alti tud 4 fé e Ja vrie zz F r est ival

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2012 JuILLet

Fête Médiéva le Mondial de l’E scalade

mArs AVr.

Choralp

AOut

Fête des Guid es & accompagnat eurs en montagne

24 & 25

12 au 15

Tout l’été : Festival Mess iaen, Spectacles, C oncerts… 28 Avril au 1er

2012 MARS

2012AVr.

Fête du Choc olat Dégustation, dé monstration…

AVRIL Festivalire Festival allia nt la BD et le rock. Il s’adre sse à tout pu blic (rencontre s avec des auteurs, atelie rs pratique s, échange sur les lectures , concerts et dé bats). mai Festival de Pa tchwork Traditionnel et d’Art Textile

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Briançon, le ski autrement Unique au monde ! skiez face à des fortifications classées au patrimoine mondial de l’UNesCO

Avec Neiges de Culture©, faites travailler vos méninges sans quitter vos skis ! Sur les pentes qui surplombent les fortifications, le parcours “Vauban et le Manuscrit secret” vous entraîne au temps du Roi Soleil sur les traces de cet homme de génie. Arrêtez-vous dans les “Huttes de Chioné” situées au bord des pistes : expositions et jeux interactifs vous plongent dans la vie trépidante du grand architecte militaire.

Envie d’évasion ? Faites une halte au “Village Nomade“.

A Briançon, on skie sous les étoiles Serre Chevalier Vallée vous ouvre ses pistes après le coucher du soleil. La tête dans les étoiles, les spatules dans l’or blanc et Briançon tel un feu d’artifice sous vos yeux d’enfants… Au 1er tronçon de la télécabine du Prorel, le restaurant d’altitude Pralong vous accueille pour profiter de ce panorama unique au monde : 400 ans de fortifications et un patrimoine classé Unesco rien que pour vous. • Pour les détenteurs d’un forfait 6 jours ou plus, prolongez la glisse jusqu’au bout de la nuit - (Offert).

De l’Arctique à la Sibérie, habitats traditionnels, expositions photographiques et contes vous invitent à un voyage chaleureux au pays des peuples du froid.

• Ski nocturne : Adulte : 9.30 € Enfant : 7.40 € Senior : 8.40 €

Le temps des remontées vous paraît trop long ?

Renseignements SCV Domaine Skiable +33 (0)4 92 25 55 00

Choisissez votre citation du jour sur les télésièges et testez vos connaissances en répondant aux quiz.

Et pour mettre la culture au menu, profitez de “Carte Blanche” qui décline le blanc sous le signe de la gourmandise dans certains restaurants de la vallée.

Descente aux flambeaux pendant les vacances scolaires

Rendez-vous à 18h45, Central Parc (Place de Suse). Tous ensemble pour découvrir la descente aux flambeaux par les moniteurs de l'ESF. Déambulations avec lampions jusqu'au pied du Prorel. Animations musicales, chocolat et vin chaud offerts par l'ESF, les Enseignes de Briançon et l'Office du tourisme de Briançon.

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Domaine skiable de serre Chevalier Vallée

du 10 décembre 2011 au 22 Avril 2012*

hevalier Vallée Tout Serre C one dans votre iPh

Forfait serre Chevalier

Domaine Skiable (1200/2800m) Tél. 33 (0)4 92 25 55 00 www.serre-chevalier.com Porte sud de serre Chevalier Vallée, la télécabine du Prorel permet d’assurer confort et rapidité d’accès au domaine skiable de serre Chevalier. Vous quittez la ville pour un domaine entièrement dédié à la pratique de la glisse, en seulement 16 minutes. Dévalez les 250 kilomètres de pistes de ski alpin desservies par 62 remontées mécaniques vous permettant de profiter pleinement de vos journées de ski. serre Chevalier fait partie des domaines skiables les mieux équipés d’europe en neige de culture avec154 ha du domaine skiable couverts : soit 1/3 du domaine. serre Chevalier : neige et soleil garantis !

3 heures Journée 2 jours 3 jours 4 jours 5 jours 6 jours 7 jours 8 jours

Enfants (6 à 11 ans)

Seniors (65 à 74 ans)

36,30 € 42,70 € 84,00 € 124,00 € 162,00 € 194,00 € 205,00 € 242,00 € 276,00 €

29,10 € 34,10 € 67,20 € 99,20 € 129,60 € 155,20 € 164,00 € 193,60 € 220,80 €

32,70 € 38,40 € 75,60 € 111,60 € 145,80 € 174,60 € 184,50 € 217,80 € 248,40 €

Retrouvez tous les tarifs et toutes les durées : www.serre-chevalier.com * domaine skiable ouvert en fonction des conditions d’enneigement

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12 - 64 ans

L’ensemble des tarifs présentés est soumis à des conditions particulières. Reportez-vous aux conditions générales de vente disponibles aux Points Info Vente et sur www.serre-chevalier.com. Sous réserve de modifications conjoncturelles.

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Domaine skiable de serre Chevalier Vallée du 10 décembre 2011 au 22 Avril 2012

Et pour les plus sportifs SNOwPArk D’ALtituDE

Pour les skieurs JE “SkiE à LA CArtE”

POur ChAquE NiVEAu SON SErrE ChEVALiEr

AVEC L’équiPE DES COLS’POrtEurS

Avec ma carte Holiski. elle permet un accès mains libres sans passer par les caisses, assorti d'une facturation unique au début du mois suivant. Cette formule de ski à la carte s'adresse en priorité à des skieurs réguliers, pratiquant ce loisir sportif entre 8 et 20 jours par an. www.holiskiserrechevalier.com Débutants ou débrouillés, des espaces dédiés, des espaces ludiques vous sont réservés pour glisser en toute sécurité, 52 pistes bleues et vertes vous accueillent pour apprivoiser la pente. Confirmés des sports de glisse, 49 pistes rouges et noires vous attendent pour tester vos capacités. Quel que soit votre niveau, vous passerez des journées inoubliables. Laissez-vous guider dans les coulisses du domaine skiable, rencontrez ses acteurs et faites-vous raconter le domaine skiable de serre Chevalier Vallée : comment fonctionne un télésiège ? Comment fabrique-t-on de la neige ? Comment est organisée la sécurité sur les pistes ? Quelles sont les spécialités culinaires locales ? Quelle est l’histoire de la Vallée ?… • Visites guidées d’environ 1h30 offertes aux porteurs d’un forfait serre Chevalier. • Bon niveau de ski exigé (niveau piste rouge). information et réservation au +33 (0)4 92 25 55 00

EN PiStE POur DE NOuVELLES DéCOuVErtES

!

Disséminées sur le domaine skiable, les installations de Neiges de Culture© marient le plaisir de la glisse et celui de se cultiver. Histoire, patrimoine, nature, évasion, gastronomie… sont mis en scène à travers des expositions, des parcours interactifs et des animations à découvrir en famille ou entre amis. • remontez le temps… en descendant les pistes ! enigmes et jeux interactifs jalonnent deux aventures qui mettent en scène l’histoire de la vallée : tout schuss vers le monêtier, c’est le “Complot contre César”, et sur les pentes de Briançon, “Vauban et le Manuscrit secret”. • evadez-vous au “Village Nomade” : expositions et contes proposent une nouvelle programmation. • soyez curieux ! “La Piste des Pourquoi” répond aux questions des petits et grands passionnés de nature. • réchauffez vos neurones en déchiffrant quiz et citations posés sur les télésièges. • et pour glisser toute ouïe, téléchargez les “histoires en pente” de Luc Alphand et de l’alpiniste raymond renaud. repérez les parcours sur le plan des pistes et grâce à l’application iphone ou scanner le Qr code pour connaître la programmation détaillée de Neiges de Culture©.

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LE BOArDErCrOSS

Villeneuve (altitude : 2 200 m). Le snowpark propose une trentaine de modules. La zone découverte pour s’initier au “Freestyle” La zone intermédiaire.propose des tables de 5 à 10 m La zone expert est nettement plus engagée www.serre-chevalier.com Chantemerle - Amateurs de sensations fortes ? Ce parcours décoiffant, composé d’une succession de virages relevés, woops, tables-top…, est accessible aux petits comme aux grands* ! Pour l’apprécier et vous mesurer à vos amis, élancez-vous à plusieurs : le premier en bas a gagné ! (*niveau recommandé = 3 étoile) ème

LA MéLèzONE

Chantemerle - 100 % NAturEL ! Pratiquez du “ski 4X4”. il se pratique en forêt et procure des sensations d'une extrême liberté. Créé par les shapers du snowPark de serre Chevalier, ce parcours ludique offre des modules de différents niveaux permettant aux skieurs, novices ou chevronnés, de s’adonner au “freestyle”!

Envie d’une pause ? grOOMiNg SChOOL

Partant pour une expérience inoubliable ? Prenez la place du conducteur dans l’une de nos dameuses et initiezvous à la conduite sur neige ! 20 minutes de sensations garanties sur un parcours spécialement aménagé ! Accessible à tous dès 16 ans : Villeneuve, arrivée du Télésiège de la Casse du Bœuf. 70 € la séance / 56 € la séance pour les détenteurs d’un forfait serre Chevalier 6 jours ou plus (en cours de validité) ou de la carte Pass’Partout. information et réservation au +33 (0)4 92 25 55 00

BALADES EN DAMEuSE

“sous les étoiles” avec ou sans diner montagnard, “Découverte des métiers nocturnes”, “Lever du jour” + petit déjeuner en altitude. information et réservation au +33 (0)4 92 25 55 00

En famille… uNE PiStE DE LugE

sur le plateau de Pra-Long, près du jardin des neiges, petits et grands pourront glisser sans modération avec une vue imprenable sur les fortifications de Vauban.

BOuCLES DE PrA-LONg & DE NOtrE DAME DES NEigES (BriANçON)

Pourquoi ne pas aller se balader en raquettes… Deux itinéraires à votre disposition. Forfait serre Chevalier ou Briançon (en cours de validité).

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Ticket piétons Briançon A/r 1er tronçon : 7.40 € - 2ème tronçon :11.30 €. Ouvert en fonction des conditions d’enneigement - Prévoyez votre retour : renseignez-vous sur les horaires de fermeture des remontées mécaniques. renseignement : +33 (0)4 92 25 55 00

Attention, l’ensemble des tarifs présentés est soumis à des conditions particulières : reportez-vous aux conditions générales de vente diponibles aux points info vente et sur www.serre-chevalier.com. Sous réserve de modifications conjoncturelles.

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Les

professionnels

Bureau des Guides et Accompagnateurs de Briançon ecole du ski Français Tél. 33(0)4 92 20 30 57 Fax 04 92 20 32 72 www.esf-briancon.com esf-serre-che-1200@wanadoo.fr 7 Avenue René Froger Coordonnées GPS Latitude : 44.896722421107114 Longitude : 6.630930304527283

A

quelques pas du centre historique de Briançon, toute l’équipe de l’Ecole du Ski Français de Serre Chevalier Briançon vous accueille au pied de la télécabine du Prorel, pour vous perfectionner et découvrir le grand domaine skiable de Serre Chevalier. Vous bénéficiez d’un accompagnement certifié par une charte de qualité : - Des petits groupes “glisse partagée” de 6 à 10 personnes maximum par moniteur. - Des formules pour toutes vos envies, seul avec un moniteur, en “glisse privilège” on vous déroule le tapis rouge…en ski alpin, snowboard, hors piste, free ride, ski de fond, … et fauteuil ski pour handicapés.

- Chaque après-midi, balades en raquettes à thèmes, vous découvrez à votre rythme un environnement préservé, son patrimoine, sa faune, sa flore ! - Organisation d’épreuves de ski chronométrées, en slalom, géant ou KL.

Ski de fond, raquettes, rando nordique, pulka et luge nordique pour personnes en situation de handicap (prêt gratuit) Le Briançonnais, 10 sites nordiques pour votre plaisir : Villar d'Arène, Serre Chevalier, Vallée de la Clarée (Névache, Val des Présles Alberts), Montgenèvre, Cervières, Villard Saint Pancrace, Pays des Ecrins (Vallouise, Puy Saint Vincent et Fressinières). Pour toutes les infos pratiques du département : bulletin d'enneigement, webcam, calendrier d’animations et de compétitions, idées séjours…consultez notre site internet.

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• Alpinisme hivernal et goulotte • Raquettes journée et ½ journée • Ski hors pistes ski guiding • Journée – ½ journée : dans les stations du Grand Briançonnais. • Journée – ½ journée : cascade de glace, ruisseling, initiation perfectionnement. • Ski de randonnée • Journée week-end raid sur plusieurs jours • Initiation perfectionnement • Rando luge

Pour les petits dès 3 ans, le “Club Piou-Piou” dispose de deux espaces ludiques spécialement adaptés, clos, et d’un local chauffé aménagé, le tout situé plein sud. Dès 4 ans, votre enfant peut être pris en charge toute la journée (repas inclus) !

Bureau montagne Visa Trekking

Hautes-Alpes ski de Fond Tél. 33 (0)4 92 20 15 09 www.skinordique.eu hautes-alpes.skidefond@wanadoo.fr 64 Grande Rue

Tél. 33 (0)4 92 20 15 73 www.guides-briancon.fr contact@guides-briancon.fr Parc Chancel

• Forfait Saison Massif (04/05) 88 € • Forfait semaine Adulte (05) 33 € • Forfait 2 jours consécutifs (05) 12 €

Tél./Fax. 33 (0)4 92 21 25 25 Port. 33 (0)6 77 10 63 08 www.visa-trekking.com contact@visa-trekking.com Les Ecrins - 7A, Avenue Adrien Daurelle

Bienvenue dans un monde qui marche ! 20 ans de raquettes à neige en Briançonnais • 1/2 journées : Douce et gourmande (avec goûter en auberge offert), nature et bien être dans le Parc National des Ecrins, nature et patrimoine fortifié. (Forfait 1/2 journées non nominatif ). • Journées : Grands espaces avec petites douceurs offertes. • Engagements groupe (1/2 journées journée, sur demande). • Week-ends et séjours : (fiches techniques sur simple demande) Matériel raquettes et bâtons + transport inclus 11


La

“savez-vous que la randonnée en raquettes est aujourd’hui le deuxième sport favori en hiver, après les sports de glisse ? elle vous permet, seul ou accompagné, par un professionnel de la montagne, de découvrir (en toute sécurité) le calme étincelant des paysages enneigés”.

Altaï Tél. 33 (0)6 83 95 12 97 www.altai-serrechevalier.com contact@altai-serrechevalier.com 05100 PUY SAINT PIERRE

Randonnées en raquettes Avec Katia et Rachel Accompagnatrices en Montagne En partenariat avec le Parc National des Ecrins Matériel Fourni et transport possible • Sortie raquettes nocturne : avec apéro montagnard dans la Yourte • Sortie raquettes “Trappeurs” : avec goûter dans la Yourte • Traces douces : au royaume du bouquetin ou du chamois • Sortie découverte : 1/2 journée et journée

CATHeriNe / serViCe ACCUeiL De L’OFFiCe De TOUrisme

©David Machet

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P&C’s sports, Nature et Activités en montagne Tél. 33 (0)6 50 85 84 02 Tél. 33 (0)6 62 13 74 75 www.pcadventurecompany.com pascal@pcadventurecompany.com charlotte@pcadventurecompany.com 17 rue du Temple

neige autrement

Quelques suggestions au départ de Briançon Des grands sommets aux balades en famille, il faut toujours considérer : le niveau des raquettistes, la météo, les conditions de neige et les risques d’avalanche.

Vols en montgolfière Randonnées en montagne ½ journée, journée, raids sur un ou plusieurs jours, randonnées agréées par le Parc National des Ecrins. Toujours heureux de vous faire découvrir nos montagnes, nous marchons dans une bonne ambiance, sous un soleil de sincérité et de convivialité.

• Chemin des Fontaines Une promenade facile surplombant Briançon avec vue imprenable sur la Durance, la cité Vauban. Temps prévu : 2h - 4 km. Depuis le Champ de Mars, prendre le chemin des Salettes, prendre à gauche aux panneaux, partez à la découverte de ces arbres les plus communs : noisetiers, bouleaux blancs, sorbiers des oiseleurs, frênes … • Notre Dame des Neiges (à 2292 m), ½ h de marche d’approche avec le télécabine du Prorel. • Autour des forts du XVIIIème siècle faisant partie du réseau Vauban inscrit à l’UNESCO : boucle de 2h30 passant par la cité Vauban, le pont d’Asfeld, autour du fort des Têtes et le parc de la Schappe.

Sur le domaine de Serre Chevalier Vallée • s’initier avec des professionnels est indispensable. • L’eau et le petit encas sont les incontournables du raquettiste. • en raquette, le cheminement est dicté par le terrain et non par les sentiers de randonnée de l’été.

Demandez la brochure en vente dans les Offices de tourisme de Serre Chevalier Vallée.

• Inaugurée en 1937, la “Route des Grandes Alpes“ est la plus belle des itinérances montagnardes : de Thonon-les-Bains à Menton, du Léman à la Méditerranée, 684 km de parcours et 16 cols parmi les plus hauts des massifs alpins français guident les automobilistes, les motards, les cyclistes, les randonneurs à travers un territoire au patrimoine naturel et culturel exceptionnel.

• Boucle de Notre Dame des Neiges Dénivellation 88 m Durée estimative 1h15 Distance à parcourir 2,4 km Une superbe balade qui offre un panorama unique. Depuis le sommet de la télécabine du Prorel, descendez à la table d’orientation et suivez le chemin balisé en direction de la chapelle de Notre Dame des Neiges. • Boucle de Pra long Dénivellation 128m Durée estimative 1h20 Distance à parcourir 2,3km A partir du 1er tronçon de la télécabine du Prorel, une randonnée offrant une vue imprenable sur la ville fortifiée de Briançon. Ticket piéton aller/retour remontées mécaniques ou forfait de ski en cours de validité nécessaire. Circuits ouverts en fonction des conditions d’enneigement.

LA ROUTE DES GRANDES ALPES POUR TOUT SAVOIR www.grande-traversee-alpes.com 13


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Informations : Office de Tourisme - Tél. 33 (0)4 92 21 08 50

Centre Aquatique de Briançon - Parc 1326 Tél. 33 (0)4 92 20 04 04 Fax 33 (0)4 92 20 03 03 www.vert-marine.com parc1326@vert-marine.com 37, Rue Bermond Gonnet 44°53’26’’ N 6°37’48’’E

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Venez vous amuser seul, en famille ou entre amis dans un jeu où vous êtes l’acteur principal ! Vous allez pénétrer dans un monde où le virtuel se confond avec la réalité. Les joueurs se poursuivent dans un labyrinthe d’une surface de 175 m², plongés dans une semi obscurité et équipés d’un pistolet laser.

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activités culturelles Des

Théâtre du Briançonnais Tél. 33 (0)4 92 25 52 42 www.theatre-du-brianconnais.eu 45 Avenue de la République

Scène des écritures d’aujourd’hui et d’ailleurs, théatre, musique danse cirque en salle. Concerts. Programme disponible à l’Office de tourisme.

Tél. 33 (0)4 92 21 00 68 www.ccbrianconnais.fr 35, Rue Pasteur

Des concerts pendant l’année. Enseignement de la musique, de la danse et du théâtre. Programme disponible à l’Office de tourisme.

Casino Barrière de Briançon

maison des Jeunes et de la Culture (mJC)

Tél. 33 (0)4 92 20 66 66 7 Avenue Maurice Petsche www.lucienbarriere.com

Tél. 33 (0)4 92 21 25 76 mjc.brianconnais@wanadoo.fr 35, Rue Pasteur

Faites vos jeux ! Découvrez, jouez et appréciez les facettes du Casino Barrière de Briançon. Lieu incontournable de loisirs et de divertissement, il vous accueille tous les jours à partir de 11h. Pièce d’identité obligatoire à l’entrée.

Cinéma eden studio Tél. 33 (0)4 92 21 10 49 www.mjc-brianconnais.fr 35 Rue Pasteur

Salle art et essai classée recherche et jeune public.

Des concerts, spectacles vous sont proposés pendant l’année. Programme disponible à l’Office de tourisme.

Atelier intercommunal des Beaux Arts Tél. 33 (0)4 92 21 53 12 beaux-arts@ccbrianconnais.fr Les Cordeliers

Cours et expositions, accessible à tous.

Cinéma Le Vauban

Bibliothèque municipale

Tél. 33 (0)4 9 2 20 22 27 cinema.vauban@orange.fr 21 Avenue de la République

Tél. 33 (0)4 92 20 46 01 www.ccbrianconnais.fr bibliotheque@mairie-briancon.fr 63 Grande Rue

Nouvelle salle - Projection de films en 3D

maison du Parc National des ecrins Tél. 33 (0)4 92 21 42 15 Place Médecin Général Blanchard

Deux expositions permanentes L’une sur le parc national des Ecrins dans le haut Briançonnais, à partir de maquettes en relief, de bornes interactives de diaporama et d’espaces doumentaires. L’autre sur l’histoire du ski en Briançonnais. C’est dans les toutes premières années du 20ème siècle que le 159ème RIA (régiment d’infanterie Alpine introduisit le ski dans le Briançonnais).

Centre d’Art Contemporain Tél. 33 (0)4 92 20 33 14 Place d’Armes

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Conservatoire d’enseignement Artistique du Briançonnais (CeAB)

Expositions tout au long de l’année. Sur 3 niveaux.

Ouvert au public, mardi et vendredi 10h à 12h et de 14h30 à 18h, mercredi et samedi 10h à 12h et de 14h30 à 18h30. Des animations pour enfants, des ateliers, expositions et conférences.

Bibliothèque des Cros Tél. 33 (0)4 92 20 06 86

Ouvert le lundi de 14h à 16h Le mercredi jeudi de 16h à 18h et le samedi de 17h à 19h

Les Offenbachiades du Briançonnais Tél. 33 (0)4 92 24 54 31 http://lesoffenbachiades.blogspot.com

Une saison lyrique haute en couleur tout au long de l’année. Un concert les derniers dimanches de chaque mois.

Galerie du 24

expos ‘au fil de la ville’

Hall du Centre Hospitalier des Escartons Avenue Adrien Daurelle

Tél. 33 (0)4 92 21 08 50

Toute l’année des expositions d’artistes d’ici et d’ailleurs.

De nombreuses salles d’expositions vous attendent dans les rues insolites de Briançon. Sculptures sur bois, vitraux, peinture, artisans…Renseignements : Office de tourisme. 17


Des

activités printemps de

Altaï P&C’s sports Visa Trekking Retrouvez-nous en page 12

Grimp’in Forest - Parcours Acrobatique Tél. / Fax : 33 (0)4 92 46 16 91 www.grimpinforest.fr grimpinforest@gmail.com Parc de la Schappe label : arbres et loisirs GPS N44° 53’ 745’’ E6°38'302’’

Octobre, mai et juin : samedi et dimanche de 14h à 18h En dehors de ces périodes et en hiver nous ouvrons sur réservation. Au parc de la Schappe, au pied des fortifications Vauban, des tyroliennes en passant par des ponts de singes. Nos 5 parcours vous attendent : vert, bleu, rouge, noir selon les difficultés. Tyrolienne (114 m de descente) • Via Ferrata : cette jolie via ferrata, spéciale famille, accessible aux plus jeunes, permet en toute sécurité de découvrir cette activité. • Course d’orientation : possibilité de faire la course d’orientation en famille. • Paint-ball : chaque partie est encadrée par un arbitre de jeux. Comité d’entreprise, sociétés, pour créer un travail d’équipe (teambuilding).

Jungle Parc Port. 33 (0)6 87 89 95 19 Fax 33 (0)4 92 53 92 05 www.jungleparc.jimdo.com jungleparcbriancon@orange.fr Parc de la Schappe

Parcours aventure enfants A partir de 4 ans (taille 1 m 05 minimum) • 1 heure d’activité 11 € • Carte 6 heures d’activité 55 € • Carte 12 heures d’activité 98 € (8,20 €/heure) Cartes non nominatives valables 2 ans Tarifs groupes Tarifs préférentiels pour les détenteurs de la carte Pass Partout.

eaurigine Port. 33 (0)7 61 05 79 26 33 (0)6 16 70 70 95 www.eaurigine.net eaurigine@hotmail.fr 7 avenue René Froger Le Prorel - Circus Proshop

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• Sorties en rafting, kayak, air boat, hot-dog, hydrospeed à la journée. • ½ journée conviviale à partir de 38 € sur les rivières du Briançonnais (parcours découverte et sportif). Chaque sortie est ponctuée par une pause collation au bord de l’eau. • Spécial enfants : sortie avec Chamallows grillés 35 € (à partir de 6 ans). • Les plus : sorties en famille, anniversaires, enterrements vie de jeunes filles ou de vie de garçons, séminaire d’entreprise, stage multi-sports, séjour en France et à l’étranger. • Mardi et vendredi, sortie en kayak de mer sur le lac de Serre-Ponçon 2h : 22 €


Accédez en toute simplicité aux rendez-vous du patrimoine

Découvrez la copie du plan-relief de Briançon Copie du plan-relief de Briançon, Salle d’audience de l’ancien palais de Justice

Les fortifications

de Vauban à Briançon

Briançon, membre du réseau des sites majeurs de Vauban www.sites-vauban.org LE BLOG VAUBAN : vauban.alpes.fr

20

L

Conservée aux Invalides, la collection des plansreliefs est d’une tradition née au 16e siècle en Europe. Il était indispensable pour les ingénieurs militaires de réaliser des maquettes pour représenter leurs projets de fortifications. La collection de Louis XIV est née en 1668, avec la commande à Vauban du plan-relief de Dunkerque. Véritables outils d’expertise à distance pour le roi et son état-major, les maquettes figuraient en trois dimensions, au 1/600e, les projets et les réalisations. De 1668 à 1870, 260 plans-reliefs, représentant 150 sites fortifiés, ont été construits. Parmi ceux-ci, Briançon occupe une place de choix. Ce plan-relief, d’une superficie de 44 m2, présente la ville de Briançon et l’ensemble de la barrière fortifiée du 18e siècle. Il a été établi entre 1731 et 1736 sous les ordres de l’ingénieur Nicolas de Nézot. La ville de Briançon a fait réaliser une copie d’une partie du plan-relief. Elle est conservée dans la salle d’audience de l’ancien palais de Justice et accessible au public durant certaines visitesdécouvertes. L’original sera exposé du 17 janvier au 17 février 2012 au Grand Palais à Paris.

e Réseau fédère les douze sites inscrits sur la liste du Patrimoine mondial. Cette association, destinée à coordonner les actions en faveur de la conservation, de la gestion et de la mise en valeur de ce patrimoine architectural, urbain et paysager exceptionnel, a aussi pour vocation d'initier et de développer des programmes d'échanges et de recherche de niveau international. Les fortifications de Vauban à Briançon sont donc inscrites sur la prestigieuse liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO aux côtés des onze autres sites. Sept ouvrages à Briançon ont eu le privilège d'obtenir cette reconnaissance au regard de leur authenticité, de leur état de

conservation, de leur représentativité et de la politique de mise en valeur dont ils font l'objet.

• L'enceinte urbaine et les aménagements intra-muros (la collégiale, la place d'Armes et les deux poudrières) • Le fort des salettes • Le pont d Asfeld • Le fort des Trois Têtes • Le fort Dauphin • Le fort du randouillet • La communication Y

Plaque tournante de la circulation intra-alpine, la ville connut un développement économique, politique et stratégique sur un plan national et international

Au fil

de la ville... Carrefour de commerce et d'influences La naissance de l'agglomération peut être située dans le premier quart du 13e siècle lorsque le terme "bourg" apparaît. Le Dauphin encourage ses sujets à venir pratiquer des activités commerciales dans la ville en leur accordant des libertés. Ces franchises donnent à Briançon un rayonnement commercial d'une dimension internationale. L'installation des papes en Avignon, au début du 14e siècle, favorise encore l'essor du trafic des marchandises par la vallée de la Durance. Les marchands viennent de France, du Comtat Venaissin, d'Italie, des Flandres, d'Allemagne et d'Espagne. La grande foire de Briançon se déroule au printemps et peut durer jusqu'à quinze jours.

Une forte présence religieuse

La restitution du puits de Vauban sur la place d’Armes La question de la disponibilité de l’eau en cas de siège était une préoccupation constante des autorités militaires. Vauban fit ainsi approfondir, en 1692, la citerne se trouvant sous la place d’Armes, placer une voûte audessus et construire une margelle en pierre de taille. L’aspect architectural de cette rotonde nous était connu par un relevé établi en 1852 lors d’un projet de remplacement de l’édifice par une borne en fonte afin de faciliter la circulation. La commune et le commandement militaire mirent quelques années à s’entendre et la destruction de la tourelle s’acheva en 1858. Découvrez le puits de Vauban qui a aujourd’hui retrouvé sa forme d’origine au centre de la place d’Armes rénovée.

Au Moyen Age, la présence des Vaudois contraint l'Eglise catholique à mettre en place une politique d'évangélisation et de répression. De nombreux édifices religieux sont construits. Un couvent de cordeliers est ainsi bâti dans la ville à la fin du 14e siècle. Les confréries sont très présentes et très actives. Celle des pénitents noirs édifie une chapelle au 16e siècle. Au 18e siècle, la construction des remparts nécessite la destruction de l'église médiévale et de son élégant clocher à flèche. Une collégiale est édifiée intra-muros. Des frères récollets, aumôniers de l'armée, bâtissent un nouveau couvent au 18e siècle et les religieuses ursulines prennent en charge l'éducation des jeunes filles.

La vie militaire Par sa situation géographique au pied du col de Montgenèvre, Briançon joue dès l'époque galloromaine le rôle de ville forte. Les guerres d'Italie conduisent plusieurs fois les rois de France à y faire étape. Les habitants sont sans cesse ruinés par le passage des troupes. Avec la construction de la barrière fortifiée au 18e siècle, la présence militaire s'amplifie avec une garnison pouvant atteindre 6000 hommes en cas de conflit. La constitution du "régiment de la neige'' à la fin du 19e siècle marque définitivement la vie briançonnaise. Le 159e Régiment d'Infanterie Alpine cède sa place au Centre National d'Aguerrissement en montagne en 1994. L’armée a définitivement délaissé Briançon en décembre 2009. 21


La révolution industrielle La véritable impulsion donnée à l'économie du Briançonnais résulte de l'implantation d'une usine dans la ville basse. A partir des années 1860, l'usine de la Schappe, dont l'activité est la transformation des déchets de soie, fait participer Briançon à la révolution industrielle. Elle bouleverse les structures économiques, sociales et urbaines de la ville et fait naître un nouveau quartier urbain, industriel, commerçant et bourgeois : le quartier de Sainte-Catherine. Pendant presque un siècle, l'usine emploiera plus de 800 ouvriers / ouvrières. Les conséquences de la première guerre mondiale et l'apparition de la soie synthétique condamnent l'usine à fermer ses portes en 1933.

La naissance du tourisme et le développement du climatisme Dans la deuxième moitié du 19e siècle, une nouvelle activité se développe dans le Briançonnais : le tourisme. Grâce à l'essor des activités sportives hivernales et estivales et au premier concours international de ski qui se tient à Montgenèvre en 1907, le Briançonnais gagne une belle réputation. De plus en plus de personnes sont attirées par la région. Outre le tourisme, le climatisme apparaît comme une autre possibilité économique. Possédant un climat sain, sec et ensoleillé, Briançon est érigée en "station climatique" en juillet 1914, mais il faut attendre les années 30 pour assister à une vraie politique de santé et à la construction de sanatoriums.

PLUS D’INFOS SUR INTERNET :

D

es vestiges antiques à l'architecture du 20e siècle, les Villes et Pays d'art et d'histoire mettent en scène le patrimoine dans sa diversité. Aujourd'hui, un réseau de 149 territoires, Villes et Pays, vous offre son savoir-faire sur toute la France. Le service du Patrimoine, qui coordonne les initiatives de Briançon Ville d'art et d'histoire, a conçu des programmes de visitesdécouvertes pour les individuels, les groupes et le jeune public, en compagnie d'un guideconférencier agréé par le ministère de la Culture. il propose toute l'année des animations pour les Briançonnais et pour les scolaires. en période de vacances, les propositions du service du Patrimoine s'enrichissent afin d'offrir à chacun une visite adaptée à ses envies.

Les visites Plein tarif

patrimoine@mairie-briancon.fr

Tarif réduit

Semaine

6,00 €

4,50 €

Dimanches, jours fériés Visites en langues étrangères

7,00 €

5,50 €

La gratuité est accordée aux enfants de moins de 12 ans

Un patrimoine accessible à tous Grâce au partenariat entre la Fondation EDF DiversiTerre et le Réseau Vauban, Briançon édite, avec l'association Braille & Culture, des livrets d'aide à la visite du patrimoine fortifié, à destination de personnes souffrant d'une déficience visuelle. Ils permettent de découvrir autrement le génie d'adaptation dont a fait preuve le célèbre ingénieur militaire de Louis XIV. Disponibles au service du Patrimoine.

POUR TOUT RENSEIGNEMENT Service du Patrimoine Tél. 33 (0)4 92 20 29 49 - Fax 33 (0)4 92 20 39 84

Les incontournables Toute l’année • BALADE HISTORIQUE Si vous voulez tout savoir sur Briançon, cette visite est pour vous. En flânant avec le guide-conférencier dans les ruelles pittoresques, vous découvrirez le riche passé de la ville et son architecture civile si particulière, ses édifices religieux (la collégiale et l’église des cordeliers) et ses fortifications de Vauban.

Dès le printemps

si vous êtes en groupe, adultes ou scolaires Les guides-conférenciers vous entraînent à la découverte de Briançon sous toutes ses facettes et vous ont préparé des circuits et escapades autour de Briançon, sur tout le territoire du Pays Briançonnais : Queyras, Vallouise, Guillestrois, Clarée, Guisane, Durance, les grands cols... Pour les enfants, le service éducatif propose aux enseignants près de 40 ateliers différents, de l’Antiquité à nos jours. Possibilité de visites en anglais, italien, allemand et espagnol. Rendez-vous sur le site du service du Patrimoine pour télécharger toutes les brochures : www.ville-briancon.fr (onglet patrimoine). 22

conter

Briançon

Les insolites

Durée : environ 1h30

www.ville-briancon.fr (onglet patrimoine)

Laissez-vous

• LE FORT DES SALETTES Après vingt minutes de marche sur un chemin en forêt, vous découvrirez la petite redoute projetée par Vauban afin d’empêcher l’ennemi de se positionner sur un replat dominant la ville. Elle fut construite entre 1709 et 1712 et transformée en fort sous la monarchie de Juillet. Prévoir des chaussures de marche.

• LE FORT DES TROIS TÊTES Le fort, noyau central de l’ensemble fortifié du 18e siècle, doit son nom au plateau rocheux sur lequel il a été édifié. Sa superficie représente une fois et demie celle de la ville haute. Après avoir traversé le front bastionné puissamment défendu, vous découvrirez les bâtiments indispensables à la vie de la garnison. Prévoir des chaussures de marche.

Hiver et printemps • ESCAPADE EN RAQUETTES : BARRIERE FORTIFIEE DU 18E SIECLE ET FORT DES TETES : Au départ de Fontchristiane, un accompagnateur en montagne de VISA TREKKING et un guide-conférencier du service du Patrimoine vous feront découvrir la barrière fortifiée construite entre 1692 et les années 1730. Après une montée à travers les fortifications afin de comprendre les raisons de l’édification de cet ensemble comprenant huit ouvrages, vous atteindrez la porte la plus défendue du fort des Têtes qui s’ouvrira pour vous afin de vous laisser découvrir les bâtiments nécessaires à une garnison de plus de mille soldats retranchés làhaut à l’époque de Louis XV. La balade, en raquettes au cœur de l’hiver ou à pied lorsque la neige aura fondue, vous permettra aussi de découvrir toute la richesse et la variété de la faune et de la flore du vallon de Fontchristiane.

Les thématiques • LAISSEZ-VOUS ENTRAINER A LA DECOUVERTE DU PATRIMOINE CIVIL, MILITAIRE ET RELIGIEUX DANS SES MOINDRES DETAILS

Une place forte à la Vauban / Briançon médiévale / L'industrie de la soie à Sainte-Catherine et visite de la microcentrale hydroélectrique…

• NOUVEAUTÉ : A LA BONNE HEURE : CADRANS SOLAIRES ET HORLOGES DE BRIANÇON Laissez-vous conter l'histoire de la mesure du temps à travers l'observation des cadrans solaires et des horloges de Briançon. Vous comprendrez comment les hommes se sont d'abord inspirés des phénomènes périodiques terrestres puis ont cherché de plus en plus de précision avec, au 13e siècle, la mise au point des horloges mécaniques. La visite se terminera au Lycée d'Altitude de Briançon. En empruntant des itinéraires secrets entre cave et grenier, vous découvrirez les rouages de l'horloge monumentale du Lycée d'Altitude, datant de 1911, qui fonctionne de nouveau grâce à un projet passionnant mené par un ensemble d'élèves, professeurs, agents, partenaires et "anciens" du Lycée d'Altitude. 23


Les

bonnes tables

Chalet de Pra-Long Domaine skiable Briancon Serre Chevalier Vallée Tél. / Fax 33 (0)4 92 22 35 68 Chalet d’altitude 1er tronçon du Prorel

• Salle 180 - Terrasse 200 Cadre rustique et très spacieux, accès facile en télécabine pour piétons ou à 5 mn par Puy Saint Pierre. Vue panoramique sur Briançon et les fortifications. Site très ensoleillé. Cuisine traditionnelle. Collection d’anciennes photos.

Chalet de serre Blanc

à

table

Les meNUs VAUBAN

Le GâTeAU De VOYAGe VAUBAN

avec

Vauban L

es menus Vauban : remontez le temps et découvrez les saveurs du XViième siècle… Afin de retrouver des saveurs oubliées dans les mémoires, l’Office de tourisme a réhabilité des menus gastronomiques du XViième siècle à nos jours en collaboration avec l’Association pour la Protection du Patrimoine Culinaire et des Arts de la Table. Cette association était en possession de la bibliothèque sender, la plus importante bibliothèque gastronomique du XVème siècle à aujourd’hui comprenant 7 500 volumes. Plusieurs restaurateurs participant à ce projet culinaire ont été formés par l’ecole du Cordon Bleu adhérente à l’Association A.P.A.C.T.

A

u lendemain de l’inscription des fortifications de Vauban sur la Liste du Patrimoine mondial, un produit original a vu le jour : le “Gâteau de Voyage Vauban”, selon une recette de Bruno Desclaux du restaurant la Caponnière. A l’initiative de pâtissiers-chocolatiers et de restaurateurs de Briançon, ce moëlleux aux figues et aux noix est un clin d’œil adressé à Vauban et un hommage à l’infatigable homme de terrain qui, pour un siège, la défense d’une ville ou un chantier de fortification, parcourait les routes de France. Lors d’une randonnée en montagne, glissez ce gâteau de voyage dans votre sac à dos !

24

Domaine skiable Briancon Serre Chevalier Vallée Tél. 33 (0)6 07 10 06 13 Chalet d’altitude 2300 m 2ème tronçon du Prorel

• Salle 48 - Terrasse 220 Le plus haut en altitude et le plus ensoleillé. La vallée de la Durance à vos pieds et le massif du Pelvoux en face de vous.

Au Plaisir Ambré Tél. 33 (0)4 92 52 63 46 namiam.restaurant@orange.fr Cité Vauban 26 Grande Rue

• Salle 34 - Terrasse 8 Cuisine soignée axée sur les produits régionaux. Un service chaleureux et une jolie carte des vins. Michael et Nancy vous y attendent toute l’année.

L’étage Tél. 33 (0)4 92 23 09 22 Schiano_franch@yahoo.fr Cité Vauban 35 Grande Rue

• Salle 52 - Terrasse 10 Restaurant chaleureux au cadre “montagnard contemporain“, 2 salles avec cheminée. Spécialités de montagne, viandes locales. Crêpes salées et sucrées, dessert maison. (réservation conseillée)

La Chaussée Tél. 33 (0)4 92 21 10 37 Fax 33 (0)4 92 20 03 94 hotel-de-la-chaussee@wanadoo.fr 4 rue Centrale

• Logis de France - Guide Michelin Salle 35 la salle évoque l’intérieur d’un chalet, avec de nombreux objets anciens. Jean-Joseph vous propose des recettes traditionnelles et montagnardes. Fermé du 01/05/12 au 20/05/12 menu Vauban à 25 € Caillette avec son coulis de tomates au basilic sauté d’Agneau Chamoisé et ses légumes Fromage de pays Crème brûlée à l’Orange 25


Le rustique

Le Chalet Tél. 33 (0)4 92 24 94 55 www.restaurant-le-chalet-briancon.com 6 Av. Général Barbot

• Salle 40 - Terrasse 40 Le Chalet vous propose une cuisine simple, traditionnelle et montagnarde : pizza, grill et pâtisserie maison.

Tél. 33 (0)4 92 21 00 10 Fax 33 (0)4 92 21 40 06 Cité Vauban 36 rue du Pont d’Asfeld

Le G’astrologue Tél. 33 (0)4 92 20 49 62 gastrologue@hotmail.fr Cité Vauban 20 av. Vauban

• Salle 32 - Terrasse 10 Guide du Routard depuis 2002 - Petit Futé depuis 2004 - Guide des meilleurs restaurants de France. Cuisine régionale personnelle aux herbes sauvages en saison, entrées, plats et desserts maison. Fermé en automne

Tél. +33 (0)4 92 21 11 81 herve.boulais@sfr.fr Cité Vauban 40 Grande Rue

Le Valentin Tél. 33 (0)4 92 21 37 72 restaurantlevalentinbriancon@orange.fr Cité Vauban 6 rue Mercerie

Le Gavroche • Salle : 55 - Terrasse : 10 Au cœur de la Cité Vauban, cadre intime et voûté. Spécialités montagnardes et régionales, cuisine inventive. Menu médiéval.

Le Passage • Salle 38 - Terrasse 6 Restaurant de charme à l’accueil chaleureux. Cuisine personnalisée, soignée et de caractère. Dans un cadre agréable. Fermé du 15/10/11 au 30/11/11

Tél. 33 (0)4 92 21 37 43 Fax 33 (0)4 92 20 44 45 www.auberge-de-la-paix.com auberge-de-la-paix@wanadoo.fr Cité Vauban 3 rue Porte Méane

• Le restaurant le passé simple vous invite à un double voyage. Dans le temps avec le menu Vauban qui propose des mets d’autrefois et un voyage à travers les montagnes et les mers avec une carte s’ovrant sur un large choix. Un passé simple à savourer au présent.

menu Vauban à 26 € Laitue farcie à la Dame simone Côtes d’Agneau à la maintenon Ganderos du Champsaur Gâteau de fromage blanc aux noix sur coulis de fruits rouges 26

• Face à la cité Vauban, grand parking, salle panoramique et terrasse ensoleillée. Cuisine de tradition et de terroir, menu spécialités montagnardes. Accueil groupes et cars. menu Vauban à 35 € Apéritif Vin de Génépi Cassolette d’escargots de Bourgogne aux Girolles Conin rôti à l’ail, au chou rouge et marrons rézule aux poires sur coulis de fruits rouges

Les relais d’Alsace Tél. 33 (0)4 92 20 25 92 Fax 33 (0)4 92 22 34 31 briancon@lesrelaisdalsace.com Central Parc

Le Passé simple

• Salle 45 Venez découvrir notre cuisine de qualité dans de véritables caves voûtées avec cheminée. Le vendredi soir, service en costumes d’époque - Accueil chaleureux. En 2012 le Valentin fête ses 20 ans, à bientôt chez nous. Ouvert à l’année.

Les ecrins Tél./ Fax 33 (0)4 92 20 35 16 resto.les.ecrins@orange.fr www.resto-les-ecrins.com 11 place du Champ de Mars

Tél. 33 (0)4 92 21 00 90 Cité Vauban 6 rue du Pont d’Asfeld

• Salle 35 - Terrasse 14 Cuisine du terroir et traditionnelle, midi et soir, service jusqu’à 22h garanti. Le plaisir de se restaurer dans une charrette ou un traineau. Et sans oublier le coin ludique pour les enfants (ancienne école). Réservation conseillée. Ouvert à l’année. Fermé le lundi et mardi Fermé du 15/11/11 au 07/12/11. menu Vauban à 35 € Apéritif rosario, soupe d’orties, Chartreuse de saumonaux châtaignes, et vin rouge, ronde des fromages des terroirs, Pain de nougat glacé aux figues et aux noix

• Salle 80 - Terrasse 80 Les Relais d’Alsace, tous les plaisirs sont au menu, dans un cadre convivial. Dégustez la variété d’une cuisine savoureuse et équilibrée : plateau de fruits de mer, poissons, grillades, salades, flammekueches et nos choucroutes.

Les Templiers Tél. 33 (0)4 92 20 29 04 Cité Vauban 20 rue du Temple

• Salle 36 - Terrasse 28 Restauration traditionnelle face à la collégiale, à côté de l’Office du tourisme - pizzeria spécialités de montagne menus et carte. 27


Lou Grand Caire Tél. 33 (0)4 92 20 55 23 nicole.sherpa@gmail.com Cité Vauban 20 rue Haute de Castres

• Salle 35 - Terrasse 24 Cuisine provençale et montagnarde de qualité. La salle de caractère avec voute et rocher intérieur sur une cuisine ouverte. Terrasse sur les remparts. Fermé du 01/10/11 au 15/12/11

• Salle 22 - Terrasse 8 Dans une ambiance bistrot chaleureuse, nous vous accueillons en continu jusqu’à 19 heures pour déguster des plats simples et authentiques : assortiments de charcuteries, gratin d’oreilles d’ânes….Venez vous régaler d’un thé parfumé ou d’un chocolat chaud fondant…accompagné d’un dessert gourmand… Fermé du 1/10/11 au 30/11/11

Le Pêché Gourmand Tél. 33 (0)4 92 21 33 21 lepechegourmand@hotmail.com 2 route de Gap

Tél. 33 (0)4 92 20 20 01 hotel.cristol@wanadoo.fr 6 route d’Italie

• Salle 40 Nouveau cadre, nouvelle équipe et nouvelle cuisine mais le Pêché Gourmand reste fidèle à la gastronomie. Des menus de 22 € à 55 € Venez découvrir une cuisine raffinée dans un cadre rénové ou Sharon et Jimmy donne une nouvelle vie au restaurant. • Guide Michelin et guide Gault et Millau Fermé le dimanche et le lundi. Fermé du 15/10/11 au 15/11/11 du 29/04/12 au 16/05/12.

Tél. / Fax 33 (0)4 92 20 35 58 Central Parc

• Salle 26 - Terrasse 28 Incontournable à Briançon, au coeur de la cité Vauban, venez découvrir le Spirit, avec sa salle voûtée et sa belle terrasse. Une cuisine aux accents méditerranéens et alpins - Fermé du 31/09 au 01/12/2011 et du 30/04 au 01 /06 / 2012

L’image Le restaurant du Casino de Jeux Tél. 33 (0)4 92 20 66 66 Fax 33 (0)4 92 20 66 67 casinobriancon@lucienbarriere.com 7 avenue Maurice Petsche M14

28

• Salle 50 - Terrasse 30 Le restaurant l’Image vous accueille autour d’une grande cheminée dans une belle salle contemporaine. La cuisine propose une carte brasserie à prix doux avec des spécialités traditionnelles et montagnardes. Existent aussi des formules « tout compris » incluant apéritif, repas et jetons ! Ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 23h00, 7j/7, toute l’année. Repas de groupe sur demande.

• Salle 30 - Terrasse 18 Le midi cuisine familiale avec des produits frais, dans un cadre de verdure. Fermeture le dimanche et fêtes.

Auberge l’Arpelin Tél. 33 (0)4 92 21 17 48 aubergelarpelin@numeo.fr Le Laus - CERVIÈRES

• Salle 60 - Terrasse 50 Le restaurant se situe à 1745 m d’altitude au départ des pistes de ski de fond, randonnées en raquettes et ski de randonnées et piste de luge. Terrasse panoramique au sud. Nos plats gigot d’agneau cuit à la cheminée, spécialité montagnarde et autres plats. Possibilité de banquets et mariages. Fermé du 02/11/11 au 10/12/11

Hôtel restaurant Bar d’izoard Tél. / Fax 33 (0)4 92 21 06 49 92 le chef lieu - CERVIÈRES

Le spirit de Briançon Tél. 33 (0)4 92 50 19 97 Fax 33 (0)4 92 54 37 94 reservations@spiritbar.fr Cité Vauban 3 place du Temple

• Salle 70 Spécialités montagnardes et cuisine traditionnelle dans une ambiance familiale, à deux pas de la Cité Vauban.

Vitamine

Le Panier Alpin Tél. 33 (0)4 92 24 75 67 panieralpin@wanadoo.fr Cité Vauban 50 Grande Rue

Hôtel Le Cristol

• Salle 45 - Terrasse 75 Pato et Vincent concoctent pour vous une cuisine de terroir saine et raffinée. Notre cuisine, principalement à base de produits locaux de saison est issue de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Accessible à toutes les bourses.

Auberge de Catherine Tél. 33 (0)4 92 20 40 89 Fax : 33 (0)4 92 23 50 46 aubergecatherine@orange.fr Chemin des Blés - PUY SAINT PIERRE GPS : 6°.61711692810059 44°.8927284323824

• Salle 45 - Terrasse 35 Cuisine raffinée, originale mais aussi régionale avec produits du marché. Restaurant gastronomique situé dans un joli petit village typique des Hautes-Alpes. Fermé du 23/10/11 au 6 /11/11 menu Vauban à 24 € Tourte au choux et au lard ou salade de tourtons au vinaigre balsamique saucisse de choux Briançonnaise ou Civet de lapin, ravioles de pommes de terre Assiette de fromages de la ferme de Pralong Croûte dorée aux pommes ou Bavarois de fromage blanc fermier au coulis de fruits rouges 29


Les

services

Les déplacements,

stationnement, accès et transport

serViCes D’UrGeNCe

Ville de Briançon

Centre Hospitalier des escartons

sapeurs-Pompiers de Briançon

Tél. 33 (0)4 92 25 25 25 Avenue Adrien Daurelle

Tél. 18 ou 112

secours en montagne PGHm de Briançon et Crs des Alpes du sud

Tél. 15 ou 112

Tél. 33 (0)4 92 22 22 22 ou 112

samu & médecin de Garde

Police nationale & pharmacie de garde à Briançon

Plan Touristique des Transports Urbains

se DéPLACer, sTATiONNer DANs BriANçON

Tél. 17

Desserte de la cité Vauban Toute la journée, un bus toutes les 13 minutes en moyenne !

Briançon offre un ensemble de services de santé très complet Centre d’hémodialyse - Auto-dialyse et dialyse médicalisée Tél. 33 (0)4 92 25 22 17 - Fax 33 (0)4 92 25 22 19 - hemodialyse@ch-briancon.fr

informations tarifaires

De nombreux défibrilateurs aux 4 coins de la ville.

Ticket unitaire : 1 € Vente à bord des véhicules Ticket unitaire, tarif groupe : 0,80 € 8 pers. ou + Carnets de 10 tickets : 8,50 € Carte d’hôtes Briançon : Gratuite Tarifs particuliers s’adresser au bureau de Central Parc

serViCes UTiLes La sous-Préfecture de Briançon

La Poste

42, Avenue de la République Tél. 33 (0)4 92 25 47 47 www.hautes-alpes.pref.gouv.fr

Champ de mars (Cité Vauban) Tél. 33 (0)4 92 46 04 60 Avenue du 159ème RIA (Ville basse) Tél. 33 (0)4 92 21 52 23

mairie de Briançon

météo France

"Les Cordeliers" 1, rue Aspirant Jan - 05100 Briançon Tous services : Tél. 33 (0)4 92 21 20 72 ou Tél. 0800 00 51 00 www.ville-briancon.fr

Les prévisions météorologiques du Briançonnais et de la montagne Tél. 08 99 71 02 05 Tél. 32 50 www.meteofrance.com

Comité départemental du Tourisme des Hautes-Alpes “Hautes-Alpes Tourisme” 13 av. Maréchal Foch 05002 Gap Cedex Tél. 33 (0)4 92 53 62 00 ou Tél. 0810 10 11 11 www.hautes-alpes.net

Les fiches horaires sont disponibles dans les bus, à notre agence commerciale chez nos dépositaires et sur notre site internet

GRATUITÉ AIN PORT URB S N A R T U D ENTATION SUR PRES S TE D’HÔTE DE LA CAR

• AGENCE COMMERCIALE TUB Place de Suse 05100 Briançon Tél. 33 (0)4 92 20 47 10 www.bustub.com

iNFOs PrATiQUes Les PArKiNGs radios Locales

info route Bison Futé

Alpes 1 102.6 Radio Imagine 101.8

Tél. 08 26 02 20 22 www.bison-fute.equipement.gouv.fr

Jours de marché

info cols 24h/24

• Le mercredi matin - parking Durance • Le dimanche (d’avril à octobre) - place de l’Europe

Tél. 33 (0)4 92 24 44 44 www.inforoute05.fr

Tunnel de Fréjus Tél. 33 (0)4 79 20 26 00 ou 0 890 71 04 73 (0,15 €/minute) www.sftrf.fr

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Tri sélectif des déchets recyclables Le tri ne prend pas de vacances ! Vous aimez notre Briançonnais ! Aidez-nous à préserver son environnement en déposant vos déchets recyclables dans les dispositifs prévus à cet effet. Des questions ? Contact : Julien SCHOCHER Ambassadeur du tri 33 (0)4 92 21 54 03

Tél. 33 (0)4 92 20 59 88 www.ville-briancon.fr Laissez votre véhicule ville basse au parking souterrain du Val Chancel et montez en bus jusqu’à la cité Vauban !

• Parkings gratuits - La Schappe - Place Gallice Bey - Avenue du 159ème R.I.A - Durance • Parkings payants - Le Champ de Mars - Place Ste Catherine - Rue Alphand

• Parkings couverts - Val Chancel : 1ère heure gratuite. Départ télécabine du Prorel - L’aigle Bleu - Silo du Prorel ½ journée 3,10 € journée 5,10 €

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Comment

accéder PAr AViON • Aéroport de Turin - Caselle - Italie Tél. 00 39 011 567 63 612 ou 611 - www.turin-airport.com • Aéroport de Génève - Suisse 00 41 227 177 111 - www.gva.ch • Aéroport de Lyon - Saint Exupéry Tél. 0 826 800 826 www.lyon.aeroport.fr • Aéroport de Grenoble - Saint-Geoirs Tél. 00 33 (0)4 76 65 48 48 www.grenoble-airport.com • Aéroport de Marseille - Provence Tél. 33 (0)4 42 14 14 14 www.marseille.aeroport.fr

PAr TrAiN • Informations, réservations : www.voyages-sncf.com ou tél.3635 Tous les jours, trains directs, auto-trains : Paris-Briançon train de nuit (couchettes, wagons lits). • 4h30 Paris-Grenoble TGV + autocars réguliers tous les jours pour Briançon.

Briançon Cité Vauban

Départ télécabine du Prorel

GPs - Lat : 44.8999025, Long : 6.6429586

GPs - Lat : 44.899416, Long : 6.643179

PAr CAr • Les Navettes Blanches assurent votre transport tous les samedis, en saison de ski, au départ de l’Aéroport Marseille Provence et de la gare TGV Aix. www.navettesblanches.fr • Liaison régulière Briançon Gap - Marseille - Nice Tous les jours. Information réservation : SCAL Tel + 33 (0)4 92 51 06 05 www.scal-amv-voyages.com/ligne.htm

Liaisons régulières à partir de Briançon pour les Hautes-Alpes Information réservation 05 voyageurs :

• Liaison régulière (LER 35) Briançon - Grenoble Tous les jours - Informations Réservations : Altibus VFD 0 820 320 368 - www.vfd.fr

Tél. +33 (0)4 92 502 505 www.05voyageurs.com - Serre Chevalier,

• Liaison régulière Briançon Turin (Ligne 000291 TORINOSUSA-CLAVIERE) Samedi et dimanche Information réservation : SADEM www.sadem.it 00 39 0121 322 032

- Montgenèvre, Oulx (Italie et TGV), - L’Argentière, Puy Saint Vincent, en SRD* - Cervières, Puy Saint André, Puy Saint Pierre - Névache *réservation à la demande 36h00 à l’avance

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• 4h30 Paris-Oulx + autocars réguliers tous les jours pour Briançon. Informations, réservations SNCF : Tél. +39 0 122 83 10 97

GArAGes POUr AUTOmOBiLes PROCHE CITÉ VAUBAN

BRIANÇON STE CATHERINE

CENTRE D’ACTIVITÉS SUD

• Garage Durbin 20 av. Baldenberger Tél. 33 (0)4 92 21 23 94 • Garage Ferraro 1 place du Champ de Mars Tél. 33 (0)9 79 26 67 38 • Garage Fred Auto’Mobile 13 av. de la Libération Tél. 33 (0)4 92 20 48 50 • Garage Pellet 3 av. Baldenberger Tél. 33 (0)4 92 21 08 02 • Garage Régis Rignon 3 route d’Italie Tél. 33 (0)4 92 21 10 73

• Garage du Prorel 3 route de Gap Tél. 33 (0)4 92 21 10 02 • Garage Maurel Automobile 7 av. Jean Moulin Tél. 33 (0)4 92 21 11 56

• Altitude Auto Tél. 33 (0)4 92 20 10 38 • Briançon Automobiles C/o Garage Renault 22 rue des Coutelier Tél. 33 (0)4 92 21 26 00 • Garage Silvestre et fils Tél. 33 (0)4 92 20 34 33 • Garage Thenoux 47 av de Provence Tél. 33 (0)4 92 21 00 65 • Massa Auto Pneu Tél. 33 (0)4 92 20 11 11 • Tout pour l’Auto Tél. 33 (0)4 92 20 18 18

EXCURSIONS DE TOURISME DEPUIS BRIANÇON

GARAGES POUR MOTOCYCLETTES

AUTres PresTATiONs COMPAGNIE D’AUTOCARS AVEC CHAUFFEURS • Autocars des Remparts Tél. 33 (0)6 63 00 54 34 • Autocars Résalp Tél. 33 (0)6 63 00 54 34 • Autocars Rignon Tél. 33 (0)4 92 21 00 56 • Autocars Silvestre Tél. 33 (0)4 92 21 13 26

LOCATiONs AUTO

• Marseille-Briançon par TER www.ter-sncf.com/paca Tél. 0 800 11 40 23

PAr rOUTe • Du Nord : - Autoroute A48, Grenoble, Col du Lautaret, RN 91, Briançon - Autoroute A 43, Chambéry, Tunnel du Fréjus, Col du Montgenèvre, RN 94, Briançon

BRIANÇON STE CATHERINE

CENTRE D’ACTIVITÉS SUD

• Budget Etablissement Jullien 21 av. M. Petsche Tél./Fax 33 (0)4 92 20 40 60 budget-briancon@wanadoo.fr • Hertz 47 av. Général de Gaulle Tél. 33 (0)4 92 20 20 74 hertz.gap@wanadoo.fr • Avis Gare SNCF - Tél. 33 (0)4 92 21 23 94

• Europcar C/o Garage Renault 22, rue des Couteliers Tél. 33 (0)4 92 21 26 00 • Car’go 35, rue des Barbiers Tél. 33 (0)4 92 20 34 33

• Gare SNCF Tél. 33 (0)4 92 21 07 91 • Place de l’Europe Tél. 33 (0)4 92 21 14 42

• Avenue René Froger Départ de la Télécabine du Prorel Tél. 33 (0)4 92 20 29 61

sTATiONs De TAXis

• De l’Italie : Milan, Turin, Oulx, Col du Montgnevèvre, Briançon • Du Sud : - Depuis Marseille, Aix en Provence par l’autoroute A51 - (sortie N°24 La Saulce) RD 942 et RN 94

• Amoudi Tours Company (voyages à la journée avec un guide interprète régional dans le Briançonnais et en Italie) - 2, avenue du Dauphiné Tél. 33 (0)6 77 45 31 43

ET SCOOTERS • Briançon Motoculture 3, rue des Barbiers Tél. 33 (0)4 92 45 07 82 • Garage Nico Moto 17, rue des Lampistes Tél. 33 (0)4 92 49 05 29 • Jacky Rolland - KTM Route de Gap Tél. 33 (0)4 92 21 16 37

COVOiTUrAGe

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Nos

villages

coup de

cœur

PUY sAiNT ANDré POUrQUOi ?

Village qui s’étage de la Durance à des Sommets de haute altitude comme la Condamine à 2 941 m.

QUAND ? Tout l’hiver pour profiter d’un après ski réussi.

COmmeNT ? Avec votre véhicule personnel, en taxi.

L’iNCONTOUrNABLe NOs COUPs De CœUr

Où DOrmir ? POUr eN sAVOir PLUs

ViLLArD sAiNT PANCrACe POUrQUOi ?

QUAND ?

COmmeNT ? L’iNCONTOUrNABLe NOs COUPs De CœUr Où DOrmir ? POUr eN sAVOir PLUs

Avec votre véhicule personnel, en taxi ou en bus (le bus de ville vous arrêtera à proximité du village et il vous faudra marcher un peu). Le Bois des Ayes est considéré par plusieurs scientifiques, comme un “haut lieu” botanique du Briançonnais. Cette magnifique forêt a été classée en réserve biologique forestière grâce à l'intervention des Association ARNICA MONTANA et le C.R.A.V.E.

POUrQUOi ?

QUAND ?

Contact Centre Montagne : Tél. 33 (0)4 92 49 60 51 Mairie Tél. 33 (0)4 92 21 05 27 htt://www.villard-st-pancrace.com - mairie.vsp@wanadoo.fr

Profitez des nombreux gîtes, chambres et/ou tables d’hôtes et meublés de tourisme répartis dans les hameaux du village. Liste complète sur simple demande à la mairie. Contact Mairie 33 (0)4 92 20 24 26 mairie.puysaintandre@wanadoo.fr

Puy Saint-Pierre et ses hameaux dévoilent les multiples facettes de son patrimoine et de son environnement exceptionnel, à seulement 5 Km de Briançon. Rattaché au domaine skiable de Serre-Chevalier, Puy-Saint-Pierre est le lieu de séjour authentique pour des vacances familiales alliant détente et plaisirs de la glisse dans un village typiquement montagnard. Toute l’année grâce à sa proximité avec Briançon.

COmmeNT ? L’iNCONTOUrNABLe

NOs COUPs De CœUr

“Le Centre Montagne” situé à l’orée du bois : location de matériel de fond ou raquettes, cours, animations ludiques pour les enfants, ados et adultes, visite du site minier, expositions. De nombreux gîtes, chambres et/ou tables d’hôtes et meublés de tourisme répartis dans tout le village.

Pierrefeu, charmant hameau lové au pied de la montagne et les chalets d’alpage des Combes, la Réserve Naturelle des Partias. La ferme de Puy Chalvin, certifiée Agriculture Biologique. Vente directe sur place tous les jours de 11h à 12h et de 17h à 19h. Renseignements au 33 (0)4 92 20 29 94.

PUY sAiNT Pierre

Un village de tradition s’étendant en aval de Briançon, du bord de la Durance au Queyras : le village autrefois agricole et minier a conservé ses maisons typiques, ses cadrans solaires, ses chapelles et son église classée. Tout l’hiver dominées par les pics de Peyre Eyraute, du Mélézin et le fort de la Croix de Bretagne, les pentes offrent des lieux privilégiés pour la pratique du ski. Site nordique offrant 40 km de pistes tracées de tous niveaux, de randonnées ou de sorties en raquettes (routes forestières et sentiers traversent une forêt de pins cembros unique en Europe et réserve biologique).

Puy Chalvin, village de caractère et ses très belles fresques restaurées de la chapelle (classée) Sainte Lucie du 16ème siècle(visibles sur rendez-vous en mairie).

Où DOrmir ?

Avec votre véhicule personnel, en taxi.

• L’Eglise de Puy-Saint-Pierre (XIIème) et son musée d’Arts Populaires et Religieux, • La chapelle Notre Dame des Neiges construite en 1751, • La chapelle Saint Sixte de Puy-Richard (fresque Pieta 1580), • La chapelle Sainte Appollonie à la Croiza, • La chapelle Saint-Roch à Belvoir Un panorama remarquable sur le Grand Briançonnais (point de vue et table d’orientation), La ferme de Pralong : producteur fromages et produits laitiers. Visite de la fromagerie et de la ferme les mercredi, jeudi, vendredi de 16h à 18h. Contact : 33 (0)6 88 28 64 50 L’auberge de Catherine (fermée le lundi) avec son restaurant (cuisine raffinée du terroir) et les meublés de tourisme.

POUr eN sAVOir PLUs Mairie de Puy-Saint-Pierre - Tél. 33 (0)4 92 21 09 45 mairie-puy-saint-pierre@wanadoo.fr 35


OffiCE BriANçONNAiS Du tOuriSME Et Du CLiMAtiSME 1 Place du temple - 05105 Briançon Cédex - tél 33 (0)4 92 21 08 50

www.briancon.com restez en contact www.facebook.com/briancon

Serre Chevalier Vallée réservation Pour organiser vos vacances, séminaires, incentives et séjours groupes - tél 33 (0)4 92 24 98 80

www.serrechevalierreservation.com resa@serrechevalier.com

Document non contractuel. Tous les tarifs contenus dans ce document nous sont communiqués par les différents prestataires de services. Ils ne sauraient engager la responsabilité de l’Office de Tourisme. Prix révisables à tout moment en fonction des conditions économiques. © Création & Réalisation : Esqui’ss : agence-esquiss.com - Imprimé sur Satimat Green - 100% papier recyclé Photos : B. Bodin / M. Durand / JL Francou / L. Galloppe / N. Rey / Service du Patrimoine / D. Gall / S. Chollot / ESF-Agence Zoom / Neige de Culture® / Hautes-Alpes Ski de Fond / photos X

Briançon Winter 2011-2012  

Wintersportbrochure van Briançon, skigebied in de Franse Alpen. Informatie over o.a. evenementen, activiteiten, skipassen, bereikbaarheid.

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