ROTWEIN

Italien

S Dtirol

Huck am Bach | VT, LA

Südtirol St. Magdalener Cl. DOC Kellerei Bozen | 0.1 5.00 | 0.75 32.00

Kräftig leuchtet der Wein in hellem Rubinrot aus dem Glas und entfaltet ein blumig-fruchtiges Bouquet mit Aromen von Veilchen und Rosen, aber auch von roten Kirschen und Himbeeren und natürlich fehlen auch die typische Bittermandel- und Marzipannoten nicht. Am Gaumen würzig, vollmundig und samtig, mit feinem Tannin und kühler Frucht.

Gschleier Alte Reben Vernatsch

Südtirol DOC Kellerei Girlan | 0.75 40.00

Funkelndes, mitteldichtes Rubin. Zu Beginn leicht rauchige Noten, erdig, nach roten Rüben, dann Weichselkirsche. Zeigt schönes Spiel am Gaumen, zartes, aber doch griffiges Tannin, spannt einen weiten Bogen, salzig und mit feiner Kirschfrucht im Finale.

Meraner Hügel | VT

Südtirol DOC Innerleiterhof | 0.75 33.00

Helles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase nach zarten Walderdbeeren, Kirschen, ein Hint Würze. Am Gaumen ausgewogen und saftig, zeigt mittelgewichtigen Körper, schöner Trinkfluss.

Vernatsch

Trattmann Pinot Noir Riserva

Südtirol DOC Kellerei Girlan | 0.75 60.00

Rubinrote Farbe mit leicht granatfarbenen Nuancen. Intensives und komplexes Aroma mit Anklängen von reifem Obst, Süß- und Sauerkirsche. Der Wein präsentiert sich elegant und dennoch gehaltvoll mit hervorragender Säurestruktur und präsentem Tannin.

Blauburgunder | PN

Südtirol DOC

Weingut K. Martini & Sohn | 0.1 5.00 | 0.75 33.00

Ein eleganter Wein mit angenehmen Gerbstoffanteil, intensivem, fruchtigem Geruch nach Kirschen, Waldbeeren, Brombeeren und anhaltendem, vollem Geschmack.

Pinot Nero Glen

Südtirol DOC

Weingut Castelfeder | 0.75 44.00

Lebendiges Bouquet, mit Aromen von dunklen Beeren und Kirschen, sowie delikate Raucharomen vom Fassausbau. Am Gaumen saftig, vielschichtig, leicht mineralisch und elegant, mit den Fruchtaromen vom Bouquet.

PINOT NOIR

Maglen

Südtirol DOC Kellerei Tramin | 0.75 55.00

Intensiv leuchtendes, granatdurchzogenes Rubinrot. Feingezeichnete Nase nach reifen schwarzen Brombeeren, Johannisbeerkompott, dazu Zartbitterschokolade und etwas Karamell. Wohlig im Antrunk, zeigt feinen Schmelz und Power, zarte Holznoten ummanteln reife rote Frucht, windet sich charmant ins druckvolle Finish.

Blauburgunder Riserva Exclusiv

Südtirol DOC Weingut Plonerhof | 0.75 65.00

Feines Bouquet begleitet von Rosenduft. Harmonische tiefgehende Aromen, reife Kirsche und Erdbeere. Aufbauend auf weichen samtigen Tanninen, gepaart mit milder belebender Säure hat dieser Burgunder eine beachtliche Länge und einen nachhaltigen Abgang.

Gran Lareyn Lagrein

Mitterberg IGT Weingut Loacker Schwarhof | 0.75 42.00

Tiefdunkles, sattes, undurchdringliches Granatrot. Öffnet sich in der Nase mit Nuancen von reifen Waldbeeren, Cassis und Holunderbeeren, schwarze Frucht, herzhaft, weiße Pfefferwürze rundet das Bouquet ab. Am Gaumen von saftigem Tannin geprägt, rund und harmonisch, breitet sich sehr weich und fruchtbetont aus.

Abtei Muri Lagrein Riserva

Südtirol DOC Klosterkellerei Muri Gries | 0.75 51.00

Glänzendes sattes Rubinviolett. Eröffnet mit betont würzigen Noten, etwas schwarzer Pfeffer und Galgant, dann viel Holunderbeere. Griffiges Tannin am Gaumen, zupackend und herzhaft, im hinteren Verlauf betont erdige Noten, endet auf dunkler Schokolade.

Lagrein Riserva

Südtirol DOC

Weingut Hans Rottensteiner | 0.1 5.00 | 0.75 33.00

Der Lagrein präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot. Er ist ein angenehmer, trockener Rotwein, mit Veilchen-, Schokolade- und Lakritznoten, im Mund samtig und leicht herb. Das Tannin kommt süß und nicht zu hart einher.

Barbagól Lagrein Riserva

Südtirol DOC Landesweingut Laimburg | 0.75 49.00

In der Nase satte Kirsche, Ringlotte und reife Blutorange, leichte Gewürznelke und Anklänge von Zimt. Beachtlich griffiges Tannin, von zartem Schmelz eingehüllt, viel Druck am Gaumen, ausgewogen.

Merlot

Weinberge Dolomiten IGT

Sonnweiler | 0.75 31.00

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase fruchtiger Duft nach Waldbeeren mit würzigen Noten. Am Gaumen strukturierter Körper mit geschmeidigem Tannin, eleganter und trockener Abgang.

Merlot Black

Südtirol DOC Kellerei Bozen | 0.75 42.00

Der Granatrote Merlot tritt mit Noten von reifen Kirschen und dunklen Beeren an die Nase. Am Gaumen legt er weiche Tannine, strukturierte Fülle und gut eingebundene Säure zutage und unterstreicht sie mit kräftiger Edelwürze.

Lagrein

MERLOT

Vigna Kastelaz Merlot Riserva

Südtirol DOC

Weingut Elena Walch | 0.75 68.00

Kräftiges Rubinrot mit ziegelfarbenen Akzenten. Ausgeprägte Nase nach frisch geröstetem Kaffee, feine Holzwürze, etwas Lakritze und reife Brombeeren im Hintergrund. Wohliger Gaumeneintritt mit satten Nuancen, ausgeprägter Holzeinsatz, runder Körper, stimmig im Verlauf mit viel Ausdruck. CABERNET SAUVIGNON

Kirchhügel Cabernet Riserva | CS, CF

Südtirol DOC

Kellerei Kurtatsch | 0.75 40.00

In der Nase zarte Fruchtaromen nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Holunderbeeren, sowie Gewürz- und Kräuternoten nach Pfeffer und Pfefferminze. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig mit Noten von Zedernholz, Wildleder, Tabak, gerösteter Haselnuss, Biskuit und getrockneten Brombeeren. CUVÉE

Mumbolt | CS, CF, LA, SY

Weinberge Dolomiten IGT Weingut Wassererhof | 0.1 6.00 | 0.75 40.00

Dunkles rubinrot mit violetten Reflexen. Bouquet mit intensiven Aromen nach dunklen Beeren und Kirschen. Am Gaumen saftig und trinkig, einladend mit roten Beeren, würzigen Noten und kräftigen Gerbstoffen.

Kastlet Cabernet Lagrein | CS, LA

Mitterberg IGT

Weingut Loacker Schwarhof | 0.75 46.00

Kräftiges Bouquet mit intensiven Aromen von schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Gewürznelken und Gewürzen. Am Gaumen mit einer ausgewogenen Struktur und Harmonie, welche in einen langen Abgang übergeht.

Anticus Merlot Cabernet Riserva | ME, CS

Südtirol DOC Kellerei Nals Margreid | 0.75 66.00

Sattes, leuchtendes Rubinrot. Würzig-pfeffrige Nase, reife Kirschen, Himbeeren, ein Hint Erdbeermarmelade, im Nachhall zartes Efeu. Am Gaumen wiederholt würzig, minimal animalisch, zeigt feinen Schmelz, im zweiten Teil griffig und lange.

Amistar Rosso | CS, CF, ME, LA

Vino Rosso d'Italia

Weingut Peter Sölva | 0.75 51.00

Im Bouquet erinnert der Wein an Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeere, unterlegt mit delikaten Holzaromen. Am Gaumen kraftvoll, elegant und ausgewogen, anspruchsvoll und doch harmonisch.

Réserve del Conte | ME, LA, CF

Weinberge Dolomiten IGT

Weingut Manincor | 0.75 40.00

Leuchtendes, dichtes Rubinrot. Im Anklang fruchtig nach kleinen Beeren, später würzig nach Lakritze, weissem und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen dicht, mit festem, jedoch feinem Tannin, burgundisch im Trinkfluss.

Cassiano | ME, CF, TE, CS, PV, SY

Weinberge Dolomiten IGT

Weingut Manincor | 0.75 58.00

Dunkel funkelndes Rubin mit leicht violettem Touch. Röstnoten nach gebrannten Mandeln und getoasteter Brotkruste, dazu dunkle Waldfrüchte und ein Hauch Kardamom. Spannt sich fein über die Zunge, fülliger Körper, samtiger Gerbstoff mit zartem Fruchtschmelz, druckvolles Finale, sehr harmonisch.

Venetien

Amarone | CV, COR, RON, ...

Amarone d. Valpolicella C. DOCG

Azienda Agricola Brigaldara | 0.75 72.00

Kraftvolles, leuchtendes Granatrot. Intensive und klare Nase nach frischer Kirsche und Blutorange, etwas Schokolade. Feines Tannin am Gaumen, gut eingebunden, zeigt sich mit saftiger Frucht, fließt ruhig dahin.

Ripassa | COR, RON, COR

Valpolicella Sup. Ripasso DOC

Azienda Vitivinicola Zenato | 0.75 45.00

Konzentriertes, dunkles Rubinrot. Intensives Frucht-Bouquet aus Kirsche, Johannisbeere und Pflaume. Am Gaumen harmonisch mit seidigen Tanninen. Anhaltendes Finale mit Noten von Orangenschale, Veilchen und Schokolade.

PIEMONT

Cannubi | NE

Barolo DOCG Antiche Cantine Marchesi di Barolo | 0.75 98.00

Leuchtendes Rubin. Leicht fassige Nase, nach Rumtopf und getrockneten Feigen, Amarenakirschen. Dichter Gaumeneintritt mit viel Schmelz, öffnet sich samtig und weich, tiefe Frucht.

TOSKANA

Brunello di Montalcino | SA

Brunello di Montalcino DOCG

La Fornace | 0.75 54.00

Im Glas ein kräftiges Rubinrot, in der Nase ein reicher und voller Duft nach Veilchen und roten Beeren. Am Gaumen kraftvoll und körperreich mit feiner Tanninstruktur.

Rosso di Montalcino | SA

Rosso di Montalcino DOC

Tenuta Col d'Orcia | 0.75 38.00

Intensive rubinrote Farbe. In der Nase finden sich Noten von Waldbeeren, Kirschen, aromatischen und mediterranen Kräutern mit einer würzigen Note. Am Gaumen ausgewogen und mit gut eingebundenen Tanninen.

Fontodi | SA

Chianti Classico DOCG Azienda Agricola Fontodi | 0.75 52.00

Funkelndes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Eröffnet in der Nase mit reifer, präsenter Frucht nach Heidelbeeren und dunklen Kirschen, etwas Lakritze im Hintergrund. Am Gaumen zupackendes, dichtes Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, hat aber viel Stoff, herzhaft und lang.

Bolgheri DOC Tenuta Guado al Tasso - Antinori | 0.75 49.00

Dieser zugängliche Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bietet dichte mineralische Noten, geröstete Gewürze, Mandeln und viel dunkle, üppige Frucht. Am Gaumen weist der Wein sanft schmeichelnde Tannine auf.

Apulien

Ater | PRI Primitivo di Manduria DOC Cantine Ionis | 0.75 46.00

Ein lebhafter, rubinroter Wein mit einem komplexen und gut ausgeprägten Duft. Sein Bouquet präsentiert einen süssen Vanillegeschmack, kombiniert mit Noten von Fruchtkonfitüre, Pflaume und Schattenmorellen. Er ergibt einen charakteristischen Wein am Gaumen, kraftvoll, aber trotz seiner hohen alkoholischen Stärke sehr ausgewogen. Sehr gute Beständigkeit.

Chiave Oro Primitivo

Puglia IGT Cantine Ionis | 0.1 4.00 | 0.75 29.00

Delikates, dicht verwobenes Bouquet mit Aromen von Kirschen, Sauerkirschen und dunkle Pflaumen und der feinwürzige Duft mediterraner Kräuter. Am Gaumen saftig, vollmundig und weich, mit samtigem Tannin und langem, geschmackvollem, fruchtbetonten Abgang.

SIZILIEN

Nero d'Avola

Sicilia DOC

Cantina Morgante | 0.75 32.00

Dunkles Purpurrot. In der Nase ein intensives Bouquet mit Aromen von Pflaumenmarmelade, schwarzen Johannisbeeren, einem Hauch von Kapern, sowie würzigen Noten im Nachhall. Am Gaumen vollmundig, ausgewogen und gut strukturiert, mit weichem Tannin und elegantem Abgang.