Gu a de orientaci n nutricional para per mayores

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Guia CAM Personas Mayores.qxd:Ficha Personas de Edad

6.2. Proteínas

19

6.3. Hidratos de carbono

21

6.4. Fibra dietética

21

6.5. Lípidos

21

6.6. Minerales y Vitaminas

23

6.7. Agua

30

7. Recomendaciones para mejorar el estado nutricional en personas mayores

31

7.1. ¿Por qué debe cuidarse especialmente su alimentación?

31

7.2. ¿Cuál debe ser su dieta?

36

8. Suplementos

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9. Consejos

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10. Bibliografía

45

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