Dica de coquetéis

Continental

O mestre da coquetelaria curitibana Igor Bispo comanda o speakeasy Continental Studio, que lançou recentemente a experiência Zenith, com coquetéis preparados com um misto de técnicas modernas e clássicas da mixologia. O resultado são combinações de sabores surpreendentes, como o Varna, tido atualmente como o preparo mais caro do Brasil – incríveis R$ 258. A receita é guardada a sete chaves, só pedindo mesmo para saber e ser surpreendido. Para acompanhar, o Continental Studio aposta na gastronomia do extremo Oriente, como os Baos, as Guiozas e o Afghan Roll, uma massa tipo harumaki recheada com frango no curry, cenoura, pimentão e repolho. Por ser um speakeasy, o endereço do local é enviado somente após a reserva pelo Instagram ou site.

@cocktailscontinental continentalbar.com.br/reservas