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SOLUÇÕES BIOTECNOLÓGICAS

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gastronomia

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um material orgânico e inédito desenvolvido pela empresa. Com propriedades antichamas que visam conforto térmico e acústico, ele oferece diversos usos – revestimento, isolamento acústico ou placas decorativas, e proporciona a circularidade em diversas frentes. A empresa paranaense ganha magnitude internacional pela característica regenerativa e tecnológica que a diferencia de todos os players do continente latino-americano.

Crescimento Romanha

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A construtora Bidese lança um empreendimento que será um marco para o mercado imobiliário de Curitiba, o Edifício Zen. Trata-se do primeiro projeto vertical localizado no Parque Barigui, na região do entorno do parque que era, até então, permeada por casas de luxo. A mudança do plano diretor permitiu a construção de um edifício exclusivo, com apenas 11 unidades. Os apartamentos apresentam metragens de 201m2 e

Buscando solucionar problemas e impactar de forma positiva o meio ambiente, a Mushmultipremiada empresa brasileira de soluções biotecnológicas - é pioneira na América Latina em apresentar um biomaterial 100% circular, feito a partir de micélio, oriundo da raiz dos cogumelos, para os setores da construção civil, arquitetura, decoração e design. Revolucionária, a tecnologia produzida pela Mush usa os resíduos silvícolas (indústria de madeira) e agrícolas, como serragem, cascas de grãos, palhas e bagaços para originar, junto com o micélio,

A Romanha Alimentos pretende crescer 15% em faturamento este ano, focando na construção do sell out nas principais contas da indústria alimentícia sediada no Paraná. A companhia, que cresceu 32% em 2022, tem ainda como objetivo estratégico para 2023 ampliar sua rede de distribuidores no interior do Paraná e Santa Catarina, desenvolver a região Centro-Oeste e ampliar os negócios da marca em estados das regiões Sudeste e Norte do país. Parte da estratégia envolve explorar as ferramentas promocionais tradicionais, mas também desenvolver os canais digital. Novos produtos também serão lançados pela marca como parte da estratégia de atrair cada vez mais consumidores.

O vice-prefeito de Curitiba, Eduardo Pimentel Slaviero, com o presidente da Unimed Brasil, Omar Abujamra, e o diretor-presidente da Unimed Curitiba, Rached Hajar Traya em noite de celebração pela marca de 600 mil clientes da Unimed Curitiba - entre as cinco maiores singulares do Sistema Unimed.

O idealizador da Surf Center e CEO da Aloha Investimentos, Fabricio Stedile, participou do Siemens Inova 2023, com o Caso Surf Center: Surfando na onda da digitalização. O evento reuniu executivos de diversos segmentos para falar sobre inovação e sustentabilidade. Na foto, Fabricio com o vicepresidente da Siemens Digital Industries Software da América do Sul, Daniel Scuzzarello

Gabriela Novaes Brepohl, Líder de Planejamento Estratégico do Spa Lapinha, com Deepak Chopra - médico pioneiro em estudos sobre a relação corpo-mente, no Wellness Real Estate & Communities Symposium. O evento, organizado pelo Global Wellness and SPA Summit, aconteceu em Nova York e reuniu os principais líderes globais na área de Wellness e Real State.

A equipe da Hyph, formada por Matheus Perotti, Giovanni Canestraro, Alexandre Nagazava e Willian Wallace, desenvolveu uma “receita” de bacon à base de fungos. Os alunos da Universidade Positivo foram selecionados pelo Programa Centelha e a Hyph receberá um aporte para investir em infraestrutura e avançar no desenvolvimento do produto.

Os sócios do Comodoro Burguer, Julio Ianowski e Raphael Jarsche, comemoram seis anos de trajetória com 19 unidades no Paraná e 1 na cidade de São Paulo. A marca também anuncia a expansão com a abertura de mais 10 novas unidades.

A coordenadora do Espaço Americano, Alessandra Tod; o reitor da FAE, Jorge Siarcos; e coordenador do FAE Social, Frei Claudino Gilz, durante a abertura do Espaço Americano. A FAE recebeu investimentos do governo estadunidense para estruturar o local, que agora poderá ser utilizado por toda a comunidade para atividades de orientação e promoção do estudo nos EUA; ensino da língua inglesa; programas culturais; entre outros.

NOvO CONSelhO AdMINISTRATIvO ABRASel-PR

A Associação de Bares e Restaurantes do Paraná está com novo Conselho Administrativo. Realizada no restaurante Madalosso, a diplomação contou com a presença de empresários do setor e autoridades de todo o estado. Luis Fernando Menuci, do restaurante Happy Burguer, foi eleito presidente do Conselho Administrativo. A nova diretoria permanece na gestão da Abrasel até 2026.

AçãO MINI euRO IMPORT

eleTRIzANTe

A Euro Import realizou no último mês mais uma edição do Road Show MINI Cooper em sua concessionária em Curitiba. Estiveram presentes cerca de 70 clientes que realizaram test drives nos modelos MINI Elétrico, Cooper S e Countryman. Todos os participantes puderam participar de um Concurso Cultural em parceria com a Air Europa - companhia aérea espanhola com presença no Brasil. Na ação, a melhor resposta para “Por que você deveria ir para Londres?” ganhou duas passagens para Londres, na Inglaterra, país onde nasceu a marca MINI Cooper.

A CEO da agência MAPA360, Maria Priscila Nabozni, e a gerente de vendas do MINI Cooper, Ana Carolina Chaves. A agência foi responsável pela organização do evento e parceria entre Euro Import e Air Europa.

lANçAMeNTO MeSTReS dA BRASA

A Inspirar Gourmet, Escola de Gastronomia do Grupo Inspirar, fez um super lançamento para imprensa e convidados do seu mais novo curso – Mestres da Brasa. Os alunos aprenderão sobre fogueiras, grelhas e espetos, além de técnicas como o pit barbecue e o fogo de chão. Entre os conteúdos: Técnicas ancestrais, clássicas e modernas; Conhecimento de mercadorias; Defumação básica; Acompanhamentos; entre outros. Curso com os renomados mestres churrasqueiros Guilherme Calixto e Rafael Ragulo. Início em agosto. inspirargoumet.com.br

Os professores do Mestres da Brasa e os coordenadores Lívia Santin e Cleber Dias com os sócios da Inspirar Gourmet na apresentação do novo curso.

Kátia Silva, gestora de franchising da rede Inspirar; os sócios da Inspirar Gourmet Breno Rosa e Kauê Henrique, ladeados pelospresidentesdoGrupo,MarceloXavier e Esperidião Aquim.

COqueTel AvATIM

A marca baiana de produtos veganos fez uma ação na loja do Shopping Estação para convidados, imprensa e influenciadores conhecerem os produtos. A Avatim tem tanto a linha de perfumaria e banho quanto produtos para a casa com diversos aromatizadores para roupas e ambientes. Qualidade, sustentabilidade, aromas incríveis e preços convidativos resumem a marca. Outras lojas em Curitiba: ParkShopping Barigüi e Shopping Curitiba.

BARRy CAlleBAuT

A renomada Chocolate Academy, reconhecida mundialmente por suas aulas de chocolateria e empresa do Grupo Barry Callebaut, dá um gostinho dos seus cursos, descentralizando a operação de São Paulo para algumas capitais. No último mês passou por Curitiba, com dois dias intensos de aulas com o chef Cassio Cevallos. A Barry Callebaut é uma empresa líder global no setor de chocolate e cacau. Com sede em Zurique, Suíça, possui uma longa história de excelência no fornecimento de produtos de chocolate de alta qualidade. Durante a passagem do curso on the road pela capital paranaense, foi lançado o cacau em pó da Barry.

As alunas com o chef Cevallos. Em Curitiba os produtos Barry Callebaut são vendidos pela Feito Chocolate – empresa que realizou também uma aula show com os produtos no Hard Rock Café.

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