Skip to main content

Wijnkaart Restaurant élevé

Page 1


WIJNKAART HUISWIJNEN

Maître - Sommelier Afif Boughammoura presenteert u met trots onze wijnkaart!

Daarnaast vindt hij het belangrijk om bij elk gerecht en naar ieders smaak een passend wijnadvies te bieden. U kunt speciale wijnen los per glas bestellen of ons wijnarrangement bij elke gang.

Vraag ons team om u te verrassen of adviseren!

Soave Gregoris Veneto, Italië

Rosenhof Chardonnay Breedekloof, Zuid Afrika 6 34

Niersteiner Gutes Domtal Rheinhessen, Duitsland 5.50 30

Aldea Verdejo 0% Galicia/ Spanje

Rosé wijnen

Mas des Lauriers Branche Rosé Languedoc, Frankrijk 6 34

CHAMPAGNES & MOUSSERENDE WIJNEN

Prosecco di Valdobbiadene Spumante Extra Dry Superiore DOCG Francesco Drusian, Bigolino 9 54

Cava Mas Bigas Brut Cellers de l’Arboç 8.50 51

Champagne Barons de Rothschild Brut Barons de Rothschild, Vertus 95

Champagne Delot ‘Parcelle de Montre-Cul’ Blanc de Blancs Brut Delot Père et Fils 13.00 75

Lussory Sparkling 0% Lussory Wines, Santiago de Compostela, Spanje 8 48

Rode wijnen

Saint Jacques Merlot Languedoc, Frankrijk 6 34

Montsant Les Taules de flor en flor Catalonië, Spanje 7 38

Lussory Tempranillo 0% Galicia, Spanje 5.50

Biologische wijn

WITTE WIJNEN

FRANKRIJK

ELZAS

Riesling Lieu-Dit Harth ‘Tradition’

Bernard et Robert Schoffit, Colmar 52

Gewurztraminer Harth ‘Cuvée Caroline’

Bernard et Robert Schoffit, Colmar 56

LOIRE

Pouilly-Fumé

Domaine de Riaux, Saint Andelain 57

Sancerre

Domaine Jean Paul Balland, Bué 60

Menetou-Salon Sauvignon Blanc

Domaine du Loirot, Menetou-Salon 52

Vouvray Cuvée ‘Clos de Vaux’ demi-sec

Vigenau-Chevreau, Chançay 54

BOURGOGNE

Chablis Premier Cru ‘Vau Ligneau’

Thierry et Charles Hamelin, Lignorelles 75

Saint-Véran Vieilles Vignes

Domaine Corsin, Davayé 75

Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

Domaine Corsin, Davayé 80

LANGUEDOC & ROUSSILLON

Saint-Chinian ‘Intuition’ Blanc

Château Viranel, Cessenon 45

RHÔNE

Viognier

Domaine Louis Chèze, Pangon-Limony 60

Cinquante

Domaine Louis Chèze, Pangon-Limony 55

OOSTENRIJK

KAMPTAL

Ried Steinsetz Kamptal Grüner Veltliner

Schloss Gobelsburg, Langenlois 60

DUITSLAND

RHEINHESSEN

Grauburgunder Trocken

Weingut Manz, Weinolsheim 48

PFALZ

Riesling Trocken

Georg Mosbacher, Forst 48

ITALIË

ALTO-ADIGE SÜDTIROL

Pinot Grigio ‘Hill’

Kellerei Nals Margreid, Nals 55

CAMPANIA

Falanghina Sannio ‘Svelato’ Terre Stregate, Guardia Sanframondi 45

SPANJE

GALICIA

Rías Baixas Albariño Granbazán ‘Etiqueta Ámbar’ Agro de Bazán, Vilanova de Arousa 54

RIOJA

Rioja Muga Blanco

Bodegas Muga, Haro 48

RUEDA

Rueda Verdejo ‘Oro de Castilla’

Bodegas Hnos Del Villar, Rueda 40

PORTUGAL

DOURO

Douro Branco Reserva ‘La Rosa’

Quinta de la Rosa, Pinhão 48

LIBANON

BATROUN

Ixsir ‘Altitudes’ Blanc

Ixsir, Basbina 60

ZUID-AFRIKA

COASTAL REGION

Chenin Blanc ‘Touch of Oak’ Rijk’s Wine Estate, Tulbagh 48

CHILI

LEYDA VALLEY

Leyda Chardonnay Coastal Vineyards ‘Falaris Hill’ Viña Leyda, San Antonio 48

NIEUW-ZEELAND

MARLBOROUGH

Sauvignon Blanc

Wairau River, Blenheim 47

ROSÉ WIJNEN

FRANKRIJK

LOIRE

Sancerre Rosé

Domaine Jean Paul Balland, Bué 60

PROVENCE

Côte de Provence Rosé

Chateau Paquette, Frejus 48

RODE WIJNEN

FRANKRIJK

LOIRE

Sancerre Rouge

Domaine Jean Paul Balland, Bué 65

BOURGOGNE

Chorey-lès-Beaune ‘Les Beaumonts’, Arnoux Père et Fils, Chorey-les-Beaune 72

Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes

Thomas et Sophie Morey, Chassagne-Montrachet 80

RHÔNE

Gigondas Combe Sauvage

Domaine Fontavin, Courthézon 68

BORDEAUX

Lalande de Pomerol

Château des Tourelles, Néac 60

Saint-Emilion Grand Cru

Domaine de Peyrelongue, Saint-Emilion 65

MOULIS-EN-MÉDOC

L’Héritage de Chasse-Spleen

Château Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc 70

DUITSLAND

PFALZ

Spätburgunder

Georg Mosbacher, Forst 60

ITALIË

PIËMONTE

Barbera d’Alba ‘Maria Gioana’ Giacosa Fratelli, Neive 55

Barbaresco ‘Vigna Gianmaté’ Giacosa Fratelli, Neive 80

VENETO

Valpolicella Classico Superiore Ripasso ‘Marogne’ Fratelli Zeni, Bardolino 65

Amarone della Valpolicella ‘Barriques’ Fratelli Zeni, Bardolino 110

TOSCANE

Chianti Classico Querciabella, Ruffoli di Greve 75

SPANJE

CASTILLA Y LEON

Toro ‘Prima’

Bodegas y Viñedos San Román, Pedrosa del Rey 52

RIOJA

Rioja Muga ‘Reserva’ Bodegas Muga, Haro 70

PORTUGAL

DOURO

Douro ‘La Rosa’ Quinta de la Rosa, Pinhão 48

LIBANON

BATROUN

Ixsir Altitudes’ Rouge Ixsir, Basbina 57

CHILI

LEYDA VALLEY

Carmenère ‘Classic’, Central Valley

Viña Leyda, San Antonio 45

AUSTRALIË

SOUTH AUSTRALIA

Shiraz ‘Shotfire’ Barossa

Thorn Clarke, Angaston 55

AMERIKA CALIFORNIË

Sonoma Zinfandel

Seghesio Family Vineyards, Healdsburg 80

ARGENTINIË

MENDOZA

Malbec ‘Reservado’

Fabre-Montmayou, Luján de Cuyo 65

DESSERT WIJNEN

Dessertwijn per glas 9

Muscat de Rivesaltes

Domaine des Schistes, Roussillon, Frankrijk 45

Banyuls ‘5 ans d’âge’

Domaine de Baillaury, Roussillon, Frankrijk 45

Rietvallei Rooi Muscadel

Rietvallei Wynlandgoed , Robertson, Zuid Afrika 40

Moscato d’Asti ‘Bricco Riella’

Cascina Pian d’Or, Piëmonte, Italië 40

Xyris Frizzante

Marotti Campi, Marche, Italië 40

PORT

Kopke 10 years 10

Kopke Colheita 2004 15

Kopke Colheita 1998 20

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Wijnkaart Restaurant élevé by WestCord Hotels BV - Issuu