TAKE AWAY KAART Wij zijn bereikbaar op telefoonnummer #1709. Bestellingen kunnen dagelijks doorgebeld worden tussen 11.00 – 20.00 uur. Uw gerechten zijn af te halen bij de Brassery. Bent u uitgegeten, zet alstublieft uw tray op de gang.
VO O R G E R E C H T E N
DE S S E R T
LANGOUSTINESOEP 8.50
TIRAMISU Dulce de leche | sponge cake | Fryske Dúmkes 8.50
POMODORISOEP Basilicum | room 7.50 VITELLO TONNATO Kalfsrosbief | tonijnmayonaise | kappertjes | Romeinse sla | balsamico 13.00 XL-versie + 5,00 RUNDERCARPACCIO Parmezaan | huisgemaakte pesto | pijnboompitten | rucola 12.50 XL-versie + 5,00
DAME-BLANCHE Vanille-ijs | chocoladesaus | geslagen room 8.50 CHOCOLADE DESSERT Verschillende structuren van chocolade 8.50 APPELSTRUDEL Appelstrudel met vanillesaus 8.00
BURRATA BRUSCHETTA Balsamico | burrata | knoflookbruschetta | krokante basilicum | gemengde paddenstoelen 14.50
HOOF DGERECHT EN OSSENHAAS TOURNEDOS VAN DE HOUTSKOOL GRILL Pepersaus | uienringen| chimichurri | verse friet en salade 200 gram 32.50 300 gram 37.50 NOORDZEE SLIPTONG Roomboter | peterselie | verse friet | salade zeekraal | oesterzwam | zoete aardappelcrème 29.75
CAESAR SALADS Romeinse sla | gekookt ei | croutons | Parmezaan Gegrilde kipfilet 21.50 Gegrilde tonijn 24.50 LINGUINI MET KAAS SAUS Groene groenten | walnoten | basilicum 21.00 VEGETARISCHE LASAGNE Bechamelsaus- tomaten | seizoensgroenten | mozzarella 22.50 Geserveerd met salade