Gemaakt met ingrediënten van natuurlijke oorsprong, waaronder met de hand geplukte rode en roze grapefruit. Een explosie van verse grapefruit, gebalanceerd met de zachte tonen van roze grapefruit. De perfecte hoeveelheden koolzuur en sap zorgen voor de ideale basis om premium tequila’s, vodka of een verfrissende spritz aan te vullen. Probeer het zelf eens voor een perfect Paloma cocktail!
1 - Vul het glas met ijsblokjes en schenk er 50ml tequila in.
2 - Vul aan met 150ml Fever-Tree Sparkling Pink Grapefruit.
3 - Roer voorzichtig en garneer met een schijfje roze grapefruit.
Heerlijke sorbettexturen samen met hyaluronzuur en de kracht van cactusvijg voor bewezen resultaten.
+70% ONMIDDELLIJKE HYDRATATIE*
VERHOOGT 10X HET VERMOGEN VAN DE HUID OM IN ALLE KLIMATEN VOCHT VAST TE HOUDEN.
ONTDEK DE PRODUCTEN EN BIJBEHORENDE BEHANDELINGEN BIJ WELLCOME WELLNESS!
Musthaves
5 vragen aan… kunstenares Loes van Delft
Even tijd voor…
Hidden gem festivalkalender 2025
Kids & teens
5x must-follow Instagramaccounts
Nieuws: WestCord Times
WestCords Toppers: Ton Lieshout en Eva Verheggen
Vier het leven! Van sprookjesbruiloften tot de leukste feestjes
Een nieuw hoofdstuk voor
WestCord Hotel Eindhoven
Generaties van geluk: ontmoet de families
Wempe en Tiel Groenestege
Zo doen wij dat volgens de WestCord (W)ay!
WestCord @ social media
Fashion trends
In gesprek met diamantexpert en gemoloog Jacky Swinkels
Beauty voor hem en haar
Vier het buitenleven
Dit is jouw ultieme bucketlistweekend op Terschelling
Proost op het leven! Cocktails en verhalen uit de NY Basement
Een feest voor je zintuigen
Een sprankelende ode aan het leven: champagne op z’n best
Mail & win!
De lente is weer aangebroken en dat is een nieuw begin van het jaar. Eigenlijk is elke dag een nieuw begin. Een nieuwe dag om er weer een feestje van te maken. De zon schijnt en de narcissen bloeien! Heerlijk weer om naar buiten te gaan en eropuit te trekken.
Ook bij ons is de lente aangebroken en zijn we overal met een grote voorjaarsschoonmaak bezig. In ons hotel in Eindhoven worden 104 kamers volledig verbouwd en zijn vanaf juni weer een feestje om in te logeren. In alle hotels zijn wij eigenlijk wel met renovaties bezig. Ook in The Market Hotel in Groningen. Dat heeft echter een heel nare oorzaak. Op zondagavond 9 februari heeft een loslopende onverlaat brandgesticht in een openbare toiletruimte. Dat heeft geleid tot een enorme schade in het restaurant. Het heeft ons en onze medewerkers diep geraakt, maar we hebben ook veerkracht getoond en zijn met vereende krachten aan de wederopbouw begonnen. We ontvangen veel hulp en steunbetuigingen waardoor we het in recordtempo weer up en running krijgen. Veel dank aan iedereen die de schouders er onder hebben gezet. Nou ja, dan is
het daar ook weer fris en als nieuw. Gaan we ook maar een feestje van maken.
Deze HARRY! staat vol met vieringen. Trouwerijen, babyshowers en andere feestelijkheden met alles wat daarbij hoort. Strandhotel Seeduyn, het Arsenaal en ook het ss Rotterdam zijn natuurlijk bijzondere trouwlocaties. Op onze website vindt u hierover alle informatie. In onze hotels gebeurt alles wat in het dagelijkse leven ook gebeurt. Leest u de mooie verhalen van de families Wempe en Tiel Groenestege, die bijzondere gebeurtenissen in hun leven bij ons vieren. Bij feestvieren horen ook cadeautjes. In de HARRY! een mooi portret van byJacky, een powerlady met een eigen sieradencollectie. Voor als u op zoek bent naar iets bijzonders. Het is ook het seizoen van de zomerse cocktails, asperges en fruits de mer. Heerlijk op het terras. Dat kan ook bij ons!
Heel veel plezier met alles wat u te vieren heeft en tot ziens in een van onze hotels!
Familie Westers, directie en medewerkers
Vier het leven!
DE NIEUWSTE FEESTELIJKE
MUSTHAVES VOOR DEZE
ZOMER VIND JE HIER!
Ga je op avontuur? Met een GoPro HERO 13 leg je elke sprankelende herinnering vast – van prachtige strandwandelingen tot snorkelavonturen. Deze compacte en robuuste camera is je ultieme reisgenoot. Herbeleef die speciale momenten steeds opnieuw en deel ze met de wereld. €449,99
Deze kandelaar is een cadeautje voor iedereen die durft te kiezen voor een uniek en kleurrijk woonaccessoire dat zeker opvalt. Met een grote roze vogel en kleurrijke bloemetjes is het een echte eyecatcher. Met zijn speelse en een beetje kitscherige uitstraling brengt hij direct vrolijkheid in je interieur. Leuk om te combineren met andere kandelaars en kaarsen voor een speels effect op de eettafel of vensterbank. €31,50 NOUSSCONCEPTSTORE.COM
Pandora keert terug met de krachtige boodschap: BE LOVE. De campagne viert de kracht van liefde met iconische sieraden en inspirerende verhalen van talenten als Winona Ryder en Iman. BE LOVE benadrukt verbinding, compassie en Pandora’s samenwerking met UNICEF voor een betere toekomst. PANDORA.NET
Wat is er feestelijker dan een oranje glas CHANDON Garden Spritz? Deze verfijnde blend van premium mousserende wijn en natuurlijke sinaasappelbitters biedt de perfecte balans tussen fris, fruitig en kruidig. Serveer het gekoeld, met ijs en een gedroogd sinaasappelschijfje, en proost! MOETHENNESSY.NL
Rice introduceert een kleurrijke samenwerking met de Franse kunstenaar Nathalie Lété.
De fantasierijke wereld van Nathalie
Lété vormt een prachtige aanvulling op de missie van rice om vreugde en magie in het alledaagse te verspreiden.
RICEBYRICE.COM/NL
Ervaar elegantie met de Muyu-eetstoelen. Geweven met drievoudig gedraaid touw van 6 mm, toont hij ongeëvenaarde verfijning. De platte armleuningen verhogen het comfort en maken hem perfect voor een feestelijk diner. Het unieke vlechtwerk van de zitting nodigt uit om te blijven hangen en te genieten van voorbijgaande momenten. Verhoog je eetkamer met Muyu's harmonieuze mix van stijl en comfort. MANUTTI.COM
LOES VAN DELFT STAAT BEKEND OM HAAR SPEELSE EN KLEURRIJKE
KUNST, WAARIN VREUGDE, VRIJHEID EN VERWONDERING CENTRAAL
STAAN. HAAR WERK STRAALT EEN PURE LEVENSLUST UIT EN NODIGT UIT
OM HET LEVEN IN AL ZIJN FACETTEN TE VIEREN. IN DIT INTERVIEW DEELT
LOES HAAR VISIE OP KUNST ALS EEN MIDDEL OM SCHOONHEID IN KLEINE
MOMENTEN TE VINDEN, DE DIEPERE BETEKENIS VAN ‘VIER HET LEVEN’, EN HOE HAAR DOCHTER BOBBY LOU HAAR GROOTSTE INSPIRATIEBRON
IS. ‘MIJN SCHILDERIJEN ZIJN EEN DAGBOEK VAN MIJN AARDSE LEVEN, EN DAT IS OP DE MEESTE MOMENTEN TOCH WEL EEN LEUK FEESTJE.’
1. HOE VERTAALT HET THEMA
'VIER HET LEVEN' ZICH IN JOUW KUNST?
‘Voor mij betekent “vier het leven” dat je de schoonheid in de kleine dingen ziet en de momenten van vreugde, vrijheid en verbinding omarmt. Kunst is emotie. Bij kunst voel je meteen een verbinding. Mijn werk heeft geen politieke of maatschappelijk kritische boodschap. Qua thematiek en kleurgebruik hou ik het luchtiger. De karakters die in mijn schilderijen voorkomen, ontdekken de wereld met het enthousiasme dat we ook bij jonge kinderen aantreffen die nog zo puur en ongeremd zijn. Er is zo veel moois te beleven in het universum. Wanneer dat gevoel binnenkomt bij kunstliefhebbers, dan is mijn doel bereikt.’
2. WELKE MOMENTEN IN JE EIGEN LEVEN ZIJN EEN VIERING WAARD GEWEEST?
‘Voor mij schuilt een viering niet alleen in de grote mijlpalen, maar juist ook in de kleine, onverwachte momenten die het leven zo bijzonder maken. De keren dat ik me volledig vrij voelde, een diep gesprek had met een dierbare of geraakt werd door een prachtig lichtspel, wanneer mijn dochter zegt dat ze van me houdt. Dat zijn momenten die me laten voelen dat ik leef, me inspireren en mijn creativiteit voeden. Maar ook heb ik van het privilege genoten om op verschillende toplocaties over de hele wereld mijn schilderijen en beelden te exposeren. Het toewerken naar zo’n gebeurtenis is al een feest op zich. Maar een geslaagde
opening is steeds een moment om te vieren. Contact met geïnteresseerde bezoekers van beurzen of vernissages is voor mij inspirerend en steeds reden voor een feestje. Maar bovenal is het moederschap de grootste viering in mijn leven ooit. Mijn dochter Bobby Lou heeft mij niet alleen als mens laten groeien, maar ook als kunstenaar heb ik me enorm ontwikkeld door haar komst. Ze is mijn grote liefde en inspiratiebron en in mijn recente werken komen ook steeds persoonlijke dingen terug van haar. Nu ze ouder wordt, vertelt ze ook steeds meer verhaaltjes en heeft ze ook specifieke voorkeuren voor bepaalde dingen. Dat laat ik dan terugkomen in mijn kunst. Mijn schilderijen zijn eigenlijk een dagboek van mijn aardse leven, wat op de meeste momenten toch wel een leuk feestje is.’
3. WAT BETEKENT 'VIER HET
LEVEN' VOOR JOU OP EEN
DIEPER NIVEAU?
‘Het leven vieren gaat voor mij veel verder dan alleen de feestelijke momenten. Het betekent het omarmen van alles wat het leven rijk is: de vreugde en de kwetsbaarheid, de lichtheid en de diepgang. Het is de kunst van het aanwezig zijn. Soms zit het vieren van het leven in pure uitbundigheid, andere keren in stilte, in een blik, in het besef van verbinding. Je kunt het leven vieren op een luchtige manier en tegelijkertijd op een dieper niveau
geluk ervaren. As above, so below. Ik kan intens genieten van de liefde die ik ervaar van Bobby Lou en van de kleine cirkel mooie mensen om me heen. Dat is een weldadig, tevreden gevoel en de basis voor mijn zijn en de werken die ik maak.’
4. HOE INSPIREER JE ANDEREN
OM HET LEVEN TE VIEREN DOOR
JOUW WERK?
‘Voor mij is schilderen onder andere een manier om de schoonheid van het moment vast te leggen en mensen eraan te herinneren hoe waardevol het leven is. Wanneer de toeschouwer van mijn werk een connectie met zijn innerlijke kind beleeft, dan is mijn boodschap overgekomen. Ik vind deze wereld veel te gemeen en te donker en maak daarom het vrolijke werk dat ik maak. Ik kwam laatst een mooie tekst tegen welke enorm resoneerde: “An artist is an artist because he is not happy with the world, so he creates his own existence.” Ik denk dat dit ook betrekking op mij, en zeker mijn recentere werken, heeft. Ik gebruik kleur, licht en beweging om een gevoel van vreugde, verwondering of rust op te roepen. Emoties die ons helpen om stil te staan bij wat er echt toe doet.
‘Kleur en vorm zijn voor mij de taal van emotie. Heldere, warme kleuren zoals geel, oranje en roze roepen energie en vreugde op, terwijl zachte blauwtinten en ronde, vloeiende vormen een gevoel van rust en harmonie brengen. Ik speel bewust met contrasten en dynamiek om het leven in al zijn facetten te vangen. Van speelse uitbundigheid tot serene momenten van reflectie. Door deze visuele elementen te combineren, probeer ik een positieve sfeer te creëren die mensen raakt en hen uitnodigt om het leven met open armen te omarmen.’
‘IK VIND DEZE WERELD VEEL TE GEMEEN EN TE DONKER EN MAAK DAAROM HET
Elk schilderij heeft een ander verhaal en ik wil niemand opleggen wat zij er in moeten zien. Dat is het mooie aan kunst. Iedereen kijkt er anders naar en heeft er een ander verhaal bij. Het is allemaal goed. Als mijn kunst iemand helpt om even stil te staan en een mooi gevoel op te roepen, dan heb ik mijn doel bereikt.’
VROLIJKE WERK DAT IK MAAK’
FILMS, SERIES, BOEKEN EN PODCASTS
DIE JE ABSOLUUT NIET MAG MISSEN.
HIER ZIJN ONZE TOPAANBEVELINGEN
OM TE KIJKEN, LEZEN EN LUISTEREN!
EEN ODE AAN VROUWENKRACHT
Bloedheet & Tranen is de nieuwe podcast van Evi Hanssen over de overgang, zonder onzin. Met experts duikt ze in vragen en feiten, zodat vrouwen sterker en zelfverzekerder door deze levensfase gaan. Te beluisteren op Spotify en alle podcastplatforms!
Niet elk kind gaat op vakantie. In de jeugddramaserie De Achterblijvers volgen we Sven, Wiggert, Alicia en Hamza, die noodgedwongen thuisblijven. Wat begint als een zomer vol gemiste kansen, verandert in een avontuur dat hun leven voorgoed verandert. BNNVARA.NL
Dit koffietafelboek neemt je mee op een reis door Italië, van Emilia-Romagna tot Sicilië, en onthult de tijdloze charme van la dolce vita.
Met iconische foto’s ontdek je de elegantie en schoonheid van dit levensgevoel. Ontmoet onvergetelijke persoonlijkheden zoals Maria Callas en Sophia Loren. ASSOULINE.COM
Dit is de ultieme vriendinnenfilm van 2025! Deze hilarische komedie over volwassen worden en chaos is vanaf het voorjaar in de bioscoop te zien.
KRACHT VAN MINDSET
KOMEDIESPROOKJE
In het fantasierijke
Gondola bloeit een unieke liefde op tussen twee kabelliftbestuurders. Terwijl Nino stijgt en Iva daalt, passeren ze elkaar elk half uur. Zonder woorden, maar met betoverende beelden, ontvouwt zich een romantisch filmsprookje dat doet denken aan Wes Anderson en Amélie
Denise Anna wist iedereen te verrassen met haar deelname aan Kamp van Koningsbrugge Haar ijzersterke wilskracht zorgde ervoor dat ze vlak voor de finish van het programma, als enige vrouw, eindigde. Maar het ging haar niet altijd zo gemakkelijk af, want vijf jaar geleden zag haar leven er heel anders uit. In het boek Jouw beste versie laat Denise zien hoe zij haar mindset heeft veranderd en hoe de lezer dat ook kan doen. Met nieuwe lessen, tips, opdrachten, maar ook persoonlijke (nooit eerder gedeelde) verhalen. €22,99
PARKUITGEVERS.NL
DE ZOMER VIEREN? DAT DOE JE DEZE
MAANDEN BIJ DE VOLGENDE FESTIVALS: VAN MUZIKALE EN THEATRALE OPTREDENS, FOODTRUCKS TOT SFEERMAKERS ACHTER DE DJ-BOOTHS. EEN TIPLIJST!
DISCODIP
Van 23 tot en met 25 mei vindt in het Amsterdamse Bos het foodfestival DiscoDip plaats. Geen brave foodtrucks die op een rijtje staan, maar markten vol goodies, een dansvloer om op te swingen en potjes DiscoBingo. Eén ding is zeker: hier verveel je je niet! DISCODIP.NL
BACCHUS
Het Bacchus-wijnfestival is er voor alle levensgenieters, wijnliefhebbers en feestvarkens!
Dit jaar vindt het festival plaats op 6, 7, 8 juni en 13, 14, 15 juni in het Amsterdamse Bos. Verwacht wijnen uit verschillende streken, kakelverse oesters, sappige burgers en natuurlijk: dansbare deuntjes van sfeermakers achter de dj-booth.
BACCHUSWIJNFESTIVAL.NL
FOODSTOCK
Van 13 tot en met 15 juni vindt in Eindhoven bij het Evoluon het foodfestival Foodstock plaats, verwijzend naar het legendarische Woodstock. Wat te verwachten?
Food, music and good vibes only!
Kortom: de juiste ingrediënten voor een legendarische zomerdag.
INSTAGRAM.COM/FESTIVAL_FOODSTOCK
BITE OF AMSTERDAM
Van 31 mei tot en met 2 juni strijkt het foodfestival
BITE of Amsterdam neer in het Amstelpark. Drie dagen lang kun je hier genieten van goed eten, verrassende cocktails en goed gezelschap. Bite of Amsterdam is dé bestemming voor foodies, trendsetters en nieuwsgierige ontdekkers. BITEOFAMSTERDAM.COM
THEATERFESTIVAL DE PARADE
De Parade is een rondreizend theaterfestival dat plaatsvindt in vier stadsparken verspreid over Nederland. Vanaf 20 juni gaat het festival van start, en wel in Rotterdam! Daarna volgen Den Haag en Amsterdam, en Utrecht mag de parade 'afsluiten'. Geniet van de leukste optredens, onder het genot van drankjes en bites! DEPARADE.NL
Amsterdam bestaat dit jaar 750 jaar, en dat wil de stad vieren met zoveel mogelijk mensen: Amsterdammers én iedereen die de stad in het hart draagt. Daarom wordt op 21 juni de 750e verjaardag van Amsterdam groots gevierd op de vijftien kilometer lange, autovrije Ring A10! IAMSTERDAM.COM
EENDRACHT FESTIVAL
Op 17 juli gaan de voetjes van de vloer in Rotterdam tijdens het Eendracht Festival: hét gratis toegankelijke Rotterdamse showcasefestival. Met verschillende stages en nieuwe muziek van Rotterdamse artiesten ben je hier verzekerd van een muzikale dag uit.
EENDRACHTFESTIVAL.NL
DAG VAN DE ROMANTISCHE MUZIEK
De Dag van de Romantische Muziek is het oudste gratis klassieke muziekfestival van Nederland. Al bijna vier decennia lang brengt dit geliefde festival muziekliefhebbers van alle leeftijden samen. Kom op 24 augustus naar Het Park in Rotterdam, bij de Euromast, voor een dag vol klassieke muziek!
WEEKENDVANDEROMANTISCHEMUZIEK.NL
Deze zomer vindt, op slechts dertig minuten met de trein van Amsterdam, in Zandvoort weer de Dutch GP plaats. Formule 1-fans verzamelen zich massaal in het kustdorp en speciaal voor hen is er van 15 tot en met 31 augustus het Zandvoort Race Festival: een vrij toegankelijk festival rondom de Formule 1 Heineken Dutch Grand Prix in Zandvoort. ZANDVOORTRACEFESTIVAL.NL
Zondag 15 juni staat Assendelft in het teken van de kleintjes met Babbels Live Kids. Naast optredens van artiesten biedt het festival een scala aan activiteiten aan, zoals een draaimolen, panna-voetbal, knutselen, dansclinics en springkussens. Een perfecte familiedag vol plezier! babbelslive.nl/kids-edition
ZONBESCHERMING
VOOR DE ALLERKLEINSTEN
De dagen zijn langer en de zon laat zich weer vaker zien! Geniet zorgeloos met de vernieuwde NIVEA SUN Kids Protect & Hydrate-lijn. Met SPF 50+, 48 uur hydratatie en waterbestendigheid biedt het de beste bescherming voor de gevoelige huid van je kleintje. NIVEA.NL
VEJA X THE SOCIAL FOOD
De VEJA x The Social Food-sneaker combineert stijl met duurzaamheid: chroomvrij leer, suède en een zool met 31% natuurlijk Amazone-rubber. Oprichters Shirley en Mathieu bundelen hun passie voor eten en esthetiek in deze unieke samenwerking, geïnspireerd door eenvoud en wereldse smaken. VEJA-STORE.COM
MUSTHAVES EN TIPS VOOR
KLEINE ONTDEKKERS!
HARTVERWARMENDE
FAMILIEFILM
Vanaf 9 april in de bioscoop: Buffalo Kids, een hartverwarmende Spaanse animatiefilm vol avontuur, humor en vriendschap. Twee Ierse kinderen reizen door Amerika, ontmoeten nieuwe vrienden en ontdekken dat een thuis soms dichterbij is dan je denkt. Een film voor jong en oud!
Van bruiloften tot congressen en van familie-uitjes tot bedrijfsuitjes, Island Events verzorgt op maat gemaakte evenementen van A tot Z op de mooiste Waddeneilanden: Vlieland en Terschelling. Verrassende en op maat gemaakte programma’s compleet met vervoer, logies en catering en met zorg samengesteld.
Als eilanders beschikken wij over de juiste contacten en lokale kennis met op elk eiland haar eigen gespecialiseerde mensen. Vertrouw de organisatie van jouw evenement aan ons toe, dan gaan wij tot het uiterste om er een succes van te maken.
HET LEVEN IS GEWOONWEG TE MOOI EN LEUK OM NIET IEDERE DAG TE VIEREN. HEB JE EEN
KEER EEN ROTDAG? OF ZIT IETS FLINK TEGEN? ZET DAN NIET BIJ DE PAKKEN NEER, WANT DEZE INSTAGRAMACCOUNTS LATEN JE LACHEN EN TONEN JE HOE LEUK EN FEESTELIJK
HET LEVEN KAN ZIJN. VOOR EEN DOSIS INSPIRATIE, MOTIVATIE EN EEN LACHBUI!
Deze goedlachse, nuchtere komiek maakt humoristische video's van verschillende typetjes voor social media. Een van zijn bekendste typetjes is juf Ellen. Hij heeft al talloze awards gewonnen en is tevens ambassadeur voor de CliniClowns. Zeker een follow waard!
HELLA HUIZINGA
Extravagante feesten, bijzondere locaties en over the top diners: voor partyplanner Hella Huizinga is niets te gek. Bij haar ben je aan het juiste adres voor een memorabel evenement, de een nog groter dan de ander. Op haar Instagram geeft ze een inkijkje in haar feestelijke leven.
IRIS RULKENS
Typetjes, imitaties en een waanzinnige zangstem: comedian Iris Rulkens kan het allemaal. Op social media vermaakt ze haar volgers met grappige video's van onder andere Céline Dion en Britney Spears. Ze is ook offline te vinden, in het theater met haar solovoorstelling Hier is Iris LIVE. Een leuke avond uit!
Sanny houdt zich bezig met alles wat met geluk te maken heeft. Zo geeft ze mental health-cursussen en helpt ze mensen te zijn, te doen en te hebben wat ze willen! Positieve en krachtige content waar je blij van wordt. SANNY ZOEKT GELUK
RIANNE MEIJER
Ze noemt zichzelf ook wel ‘your internet bestie’. And she is! Rianne Meijer laat op haar Instagram zien dat het leven op social media niet altijd perfect is.
Van chaotisch moederschap, ongeshopte kiekjes tot grappige video’s over herkenbare situaties: eerlijk en puur. Daar houden we van!
Dit is het nieuws!
Hotel Arsenaal breidt uit! Op 3 maart zijn we officieel gestart met de renovatie van de dienstwoning. Deze bijzondere ruimte bouwen we om tot drie luxe suites (appartementen), ideaal voor long stay-gasten of iedereen die op zoek is naar een luxe en comfortabel verblijf. De suites krijgen een eigen woongedeelte en kitchenette,
zodat gasten zich helemaal thuis kunnen voelen. Om alvast een voorproefje te geven, hebben we op de ramen stickers aangebracht die de toekomstige situatie laten zien. We kijken er enorm naar uit om na de zomer van 2025 de deuren te openen en onze gasten te verwelkomen in deze prachtige nieuwe verblijven!
Sinds begin dit jaar hebben we bij Hotel New York een fantastische photobooth in ons restaurant, waar je samen met vrienden, familie of geliefden de mooiste herinneringen kunt vastleggen. Of je nu een speciale gelegenheid viert of gewoon een gezellig moment wilt vastleggen, onze photobooth is de ideale manier om een uniek aandenken mee naar huis te nemen. Stap in de photobooth, glimlach en creëer een persoonlijke foto die je keer op keer doet terugdenken aan je bezoek aan ons iconische hotel!
Mme Coco heeft een frisse, nieuwe look. Het restaurant van het WestCord Fashion Hotel is recentelijk voorzien van prachtig nieuw meubilair van Satelliet. De eigentijdse stoelen en tafels creëren een uitnodigende en gezellige sfeer en zijn ook nog eens ontzettend duurzaam, want ook Satelliet gelooft in duurzame productie. Kom gezellig langs en geniet van een culinaire ervaring in een warm en vernieuwend interieur. We verwelkomen je graag voor het diner of een heerlijke cocktail!
Heb je het al gezien? WestCord Hotel Delft is te spotten in de Netflix-serie Haantjes! In de scène lopen de personages door het hotel en zijn het atrium, de lobby en de kamers goed in beeld. Ook de gevel met onze naam WestCord Hotel komt voorbij! Benieuwd?
Haantjes is te streamen op Netflix!
Hotel Jakarta Amsterdam is trots om samen te werken met Primal Soles | Circular Footwear en als eerste hotel ter wereld 100% circulaire hotelslippers in alle kamers te introduceren! De nieuwe slippers zijn volledig circulair, CO2-negatief en nature positive, waarmee ze een nieuwe standaard zetten voor duurzaamheid in hospitality.
Onze chefs en F&B-managers kwamen begin dit jaar samen op het ss Rotterdam voor twee dagen vol verbinding, kennis en nieuwe inzichten tijdens onze eerste F&B-dag. Deze dagen namen ze een kijkje achter de schermen bij Schmidt Zeevis en onze nieuwe koffieleverancier Cook & Boon. Tijdens een inspirerende sessie met Wouter Verkerk doken ze dieper in op gastvrijheid en leiderschap in de horeca om vervolgens te eindigen met een HACCP-presentatie door Bureau de Wit. Naast nieuwe inzichten leverden deze dagen vooral waardevolle connecties op. Door elkaar beter te leren kennen, maken we de drempel lager om samen te sparren en sterker te staan als team. Want: sharing the problem is half the solution!
Tijdens de jaarlijkse Hengstenkeuring van het KFPS in Leeuwarden verwelkomde WestCord WTC Hotel ruim duizend gasten voor het exclusieve VIP Diner. Twee avonden lang werd onze Plaza omgetoverd tot een sfeervolle setting, waar een speciaal samengesteld driegangenmenu met amuse werd geserveerd. Het verzorgen van zo’n groot evenement vraagt om teamwork, precisie en passie, precies waar ons team voor staat. Met aandacht voor kwaliteit en beleving werd het een geslaagde editie. Op naar volgend jaar!
De Metro Escape Room aan boord van het ss Rotterdam is weer open en klaar om jou en je team uit te dagen! Deze unieke Escape Room neemt je mee op een spannend avontuur door de tunnels van de Rotterdamse metro, terwijl je probeert de oversteek op tijd te maken. Dé perfecte activiteit voor vrienden, familie of collega’s die op zoek zijn naar iets nieuws en spannend!
De Grote Markt heeft een complete metamorfose ondergaan. Van een doorgangsgebied naar een bruisende ontmoetingsplek. En wat is een betere manier om dat te ervaren dan vanaf het terras van The Market Hotel Groningen? Met een uitzicht op het bruisende hart van de stad, een zonnig terras en een levendige sfeer om je heen, is dit de perfecte plek om even neer te strijken. Of je nu komt voor een kop koffie, een borrel of een uitgebreide lunch, hier zit je front row. Stadjer of bezoeker, hier voel je je écht tussen de markten thuis.
Afgelopen maart zijn 24 appartementen in gebouw 1 van ApartHotel Boschrijck vernieuwd. De appartementen zijn nu voorzien van vloerverwarming en een PVC-vloer. Ook de appartementen die geschikt zijn voor honden hebben een nieuwe look gekregen! Kom je snel een kijkje nemen?
2 CHEFS, 1 PASSIE, 1 MENU
Wanneer chefs hun krachten bundelen, ontstaan de mooiste gerechten. Op 19 februari reisde het team van Restaurant élevé af naar Hotel Nap op Terschelling, waar onze chefs onder leiding van Mike Kalkman samen met chef-kok Daan de Jong een bijzonder vijfgangendiner creëerden. Met lokale ingrediënten, creativiteit en passie was het een culinaire ervaring om nooit te vergeten. Teamwork makes the dream work!
BIJ WESTCORD WERKEN NATUURLIJK ALLEEN MAAR TOPPERS. HUN GEDREVENHEID EN PASSIE VOOR HET VERRASSEN VAN DE GASTEN ZIJN BEWONDERENSWAARDIG, EN WE ZETTEN ER DAN
OOK GRAAG TWEE IN HET ZONNETJE: TON LIESHOUT EN EVA
VERHEGGEN. DE ROTTERDAMSE TON IS 85 JAAR OUD EN EEN VAST
EN BEKEND GEZICHT OP HET SS ROTTERDAM BY WESTCORD, WAAR HIJ AL ZESTIEN JAAR ALS GIDS EN VRIJWILLIGER SHIPHOST
WERKT. DE AMSTERDAMSE EVA DAARENTEGEN IS 15 JAAR OUD
EN BRENGT EEN FRISSE WIND IN HOTEL JAKARTA, WAAR ZE SINDS KORT IN DE BEDIENING WERKT. JONG EN OUD, NIEUW
EN GEVESTIGD: EEN GESPREK MET DEZE TWEE ENERGIEKE
WESTCORD-GEZICHTEN!
Fotografie Bastiaan van Musscher
HOE BEN JE JOUW CARRIÈRE BIJ WESTCORD BEGONNEN?
‘Mijn vrouw leest regelmatig de krant, waarin ze zo'n zestien jaar geleden een oproep van het ss Rotterdam by WestCord zag staan. Ze waren op zoek naar nieuwe shiphosts, en ze heeft mij toen gelijk ingeschreven. Ik vond het prima, want ik was net met pensioen na een lange en drukke carrière. Dat ben ik nu door dit werk nog steeds; ik geef zo'n twee tot drie tours per dag. Het is afwisselend werk, want iedere groep en tour is anders.’
WAT MAAKT HET SS ROTTERDAM ZO UNIEK?
‘Het is een oud schip, een mooi model, en het heeft een verhaal. Ik ben een Rotterdammer en heb lange tijd in het centrum gewoond. Altijd wanneer ik over de Coolsingel en Schiedamsedijk liep, zag ik de prachtige schepen van de Holland-Amerikalijn liggen, zoals het ss Rotterdam.’
HOE ZOU JE JOUW WERK BESCHRIJVEN IN
DRIE WOORDEN?
‘Leuk, interessant en het is altijd nieuw. Ik vind het vooral leuk om de machinekamer te laten zien, het is een interessante plek omdat er zoveel te vertellen valt.’
HET THEMA VAN DEZE EDITIE IS ‘VIER HET
LEVEN’. WAT BETEKENT DIT VOOR JOU?
‘Heel veel. Ik ben 85 jaar oud en heb in mijn jongere jaren graag gehockeyd. Nu ik ouder ben zijn nog maar vier van mijn oud-teamgenoten samen met mij in leven, terwijl dat er eerder zestien waren. Dat neem je wel mee. Ik ben blij, ik ben goed ter been en kom aardig uit de voeten, dus daar ben ik dankbaar voor. Soms
vind ik het wel moeilijk om blij te zijn met alles wat er op dit moment in de wereld gebeurt. Dat mensen moeten strijden om hun vrijheid, dat vreet aan me.’
WAAR WORD JE ECHT GELUKKIG VAN?
‘Ik fiets en wandel veel, en ik ga graag naar het strand en het buitenland. In het buitenland ben ik net even wat meer ‘‘uit’’. Het hoeft niet per se ver te zijn; zo vind ik Antwerpen ook al ver genoeg. Ik vind het hier heerlijk en drink er graag een biertje op het terras.’
‘In de Queens Lounge van het schip zitten in het plafond verschillende lampen, die nogal warrig zijn aangelegd, maar dat heeft een betekenis. Als je op de grond ligt en naar het plafond kijkt, zie je dat het allemaal sterrenbeelden zijn. Een tijd geleden had ik een groep van zestien dames die ik een rondleiding gaf. Dat was op een vrijdagavond, en ze hadden allemaal al een klein drankje op, dus de sfeer zat er goed in. Toen ik met deze groep dames in de lounge aankwam, gingen ze allemaal op de grond liggen. Je kunt je voorstellen: zestien dames die zo op hun rug liggen, op vrijdagavond – dat was een hilarische situatie. De bedrijfsleider kwam op dat moment binnen en vroeg: “Wat ben jij nou aan het doen?” Waarop ik zei dat ik alleen het verhaal van de lampen vertelde. Het was hilarisch.’
HOE ZORG JE ERVOOR DAT IEDERE (WERK) DAG EEN FEESTJE IS?
‘Ik probeer mijn tourverhalen altijd verschillend te maken. Dat is niet alleen leuk voor mezelf, maar ook voor de mensen die bijvoorbeeld voor de tweede keer komen. Daarnaast probeer ik altijd opgewekt te zijn en iedereen gedag te zeggen wanneer ik binnenkom. Iemand begroeten kan zoveel voor een mens betekenen.’
HOE BEN JE JOUW CARRIÈRE BIJ WESTCORD BEGONNEN?
‘Ik was op zoek naar een bijbaan in de horeca toen ik van een vriendin over Hotel Jakarta hoorde. Via via kende zij iemand die hier werkte. Diegene was zo enthousiast over het hotel, dat deze plek mij ook wel aansprak. Zodoende ben ik hier terechtgekomen. Het is mijn eerste horecabaan en ik vind het heel leuk. Ik werk in Café Jakarta, waar ik ’s ochtends werk aan het ontbijtbuffet –lekker vroeg opstaan dus – en vervolgens aan de lunch. ‘s Avonds kun je hier ook dineren, maar die dienst heb ik nog niet gedraaid.’
WAT MAAKT HOTEL JAKARTA VOOR JOU
ZO UNIEK?
‘De fijne sfeer, de aardige gasten en het gebouw. Het gebouw is zo uniek en groen; zo'n plek vind je niet snel.’
HOE ZOU JE JOUW WERK BESCHRIJVEN
IN DRIE WOORDEN?
‘Gezellig, sociaal en afwisselend. Iedere gast heeft weer een ander verhaal. Ik probeer altijd een praatje met hem of haar te maken; dat maakt het werk voor mij wat persoonlijker. En soms is het heel druk, terwijl het soms ook wat rustiger is, waardoor je dan weer andere dingen kunt oppakken. Geen dag is hetzelfde!’
HET THEMA VAN DEZE EDITIE IS ‘VIER HET LEVEN’. WAT BETEKENT DIT VOOR JOU?
‘Voor mij betekent vier het leven: genieten, leuke herinneringen maken en veel tijd doorbrengen
met vrienden en familie. Met vrienden ga ik bijvoorbeeld winkelen, naar de bioscoop of op een terras zitten en genieten van het weer. Met familie vind ik het leuk als we met z'n allen bij elkaar zijn en samen gaan avondeten. Ze wonen verdeeld over Nederland, dus als we eenmaal met z’n allen bij elkaar zijn, is het supergezellig.’
WAAR WORD JE ECHT GELUKKIG VAN?
‘Als ik met mijn vrienden en familie ben, of als ik aan het sporten ben. Ik zit op taekwondo en dansen. Taekwondo doe ik al acht jaar, zo’n twee keer per week, en dansen doe ik al zeven jaar. Van streetdance en afro tot hiphop. Ik doe dit allemaal samen met vriendinnen, dus dat maakt het natuurlijk extra leuk.’
WERKANEKDOTE?
‘Op mijn eerste werkdag kwamen er twee leuke mensen lunchen. Ik had meteen een fijn gesprek met hen. Toen ze gingen afrekenen bij een collega, hadden ze op het bonnetje geschreven dat ze mij zo’n lieve en leuke meid vinden en dat ik mijn werk goed had gedaan. Dat vond ik geweldig!’
‘Elke dag is anders, maar wat ik zelf het leukste vind, is het gesprek aangaan met mensen. Even een praatje maken. Ook vind ik het leuk om alle collega’s te leren kennen, want je doet het natuurlijk samen. Het sociale aspect van dit werk, het contact met mensen, vind ik geweldig. Ik wil hier graag nog meer mee doen.’
SOMMIGE MOMENTEN VERDIENEN
NOU EENMAAL EEN GROOTS
FEEST. EEN SPROOKJESHUWELIJK, ONVERGETELIJK 21-DINER OF EEN
GEZELLIGE BABYSHOWER – HOE
EN MET WIE JE HET OOK VIERT, HET
DRAAIT ALLEMAAL OM SAMENZIJN
EN BIJZONDERE HERINNERINGEN
MAKEN. IN ONZE HOTELS WORDEN
DAGELIJKS GROTE ÉN KLEINE
MOMENTEN GEVIERD. VAN EEN
INTIEME TOOST TOT EEN UITBUNDIG
FEEST, ELK VERHAAL IS UNIEK EN DAT MAAKT HET ZO BIJZONDER.
Voor wie droomt van een bruiloft met karakter en historie, is Hotel Arsenaal in Delft een prachtige locatie. De eeuwenoude details, robuuste houten balken en sfeervolle binnenplaats geven een romantische setting die je even terug in de tijd brengt. Maar dan wél met alle luxe van nu. Bruidsparen die hier trouwen, vertellen vaak dat de sfeer van het hotel hun dag een extra bijzonder tintje gaf. En na een lange dag vol emoties, feest en liefde? Dan wacht er een fijne suite voor de eerste nacht als getrouwd stel.
Hotel New York in Rotterdam is een plek waar verhalen samenkomen. Vroeger vertrokken hier duizenden mensen naar Amerika, op zoek naar een nieuw avontuur. Tegenwoordig is het vooral een plek waar nieuwe herinneringen worden gemaakt.
Hotel New York is dé plek voor een feestje. Of het nu gaat om een bruidsfeest, een verjaardag of een afternoon tea. De kleurrijke, nostalgische uitstraling en de prachtige locatie op de kop van de Wilhelminapier zorgen ervoor dat Hotel New York een warme en bijzondere plek is om iets te vieren.
Een baby op komst? Dat vraagt om een feestelijke middag vol gezelligheid en lekkernijen! The Market Hotel Groningen biedt de ideale setting voor een babyshower in combinatie met een uitgebreide high tea. In de sfeervolle private dining-ruimte, die volledig af te sluiten is, kun je ongestoord genieten van versgebakken scones, luxe patisserie en hartige sandwiches, allemaal bereid in onze eigen Bakkerij Westers. Natuurlijk met onbeperkte kopjes thee. Zo creëer je samen met vriendinnen en familie een onvergetelijke middag voordat de kleine arriveert.
En voor wie nog even wil ontsnappen aan de drukte voor de baby er is, biedt een babymoon uitkomst. Samen een nachtje weg, genieten van een luxe zwangerschapsmassage (en natuurlijk een ontspanningsmassage voor je partner) en afsluiten met een uitgebreid ontbijtbuffet. Nog even opladen voordat het echte avontuur begint!
Je 21e verjaardag is een mijlpaal en natuurlijk het perfecte excuus voor een feest met een lange tafel vol vrienden, lekker eten en gênante (maar ook wel weer lieve) speeches. Of misschien juist een dansfeest tot in de late uurtjes? We hebben genoeg ruimtes die hier perfect voor zijn!
BIJ WESTCORD HOTEL EINDHOVEN
ZIJN WE VOLOP BEZIG MET ONZE
GROOTSTE RENOVATIE OOIT! IN DE MATHILDETOREN WORDEN
MAAR LIEFST 104 KAMERS
VOLLEDIG VERNIEUWD. EEN GROTE
TRANSFORMATIE WAARMEE WE ONZE GASTEN STRAKS NÓG MEER COMFORT EN LUXE BIEDEN. HOEWEL DE
WestCord Hotel Eindhoven ligt in het bruisende hart van de stad, omringd door design en technologie. Die innovatieve sfeer vertalen we nu door naar onze kamers. De vernieuwde kamers krijgen een stijlvol, eigentijds design met warme tinten en comfortabele meubels. Perfect
ULTIEM GENIETEN
Wat deze kamers extra bijzonder maakt? De ruimte. Ideaal om echt tot rust te komen midden in de stad. Een aantal kamers, zoals de Spa Superior, beschikken zelfs over een privébubbelbad midden in de kamer. Hoe luxe is dat! Daarbij geniet je van een prachtig uitzicht over Eindhoven, wat je verblijf natuurlijk helemaal afmaakt.
EEN VERNIEUWD HOTEL, EEN
VERNIEUWDE OMGEVING
Niet alleen WestCord Hotel Eindhoven ondergaat een transformatie, maar ook de directe omgeving wordt vernieuwd. Aan de achterkant van het hotel wordt het Victoriapark aangelegd. Dit nieuwe stadspark wordt een groene oase in het hart van Eindhoven, met ruimte voor ontspanning, recreatie en evenementen. Gasten van het hotel kunnen straks direct vanuit ons hotel uitkijken op dit moderne, duurzame park – een ideale plek om even te ontsnappen aan de stadse drukte.
MET VIJFTIEN HOTELS VERSPREID
Voor de familie Tiel Groenestege voelt Hotel New York als thuiskomen; de huiselijke en intieme sfeer biedt keer op keer een warm welkom.
Georgette en Titus Tiel Groenestege: 'Bij binnenkomst ruik ik het altijd direct. Die herkenbare geur van Hotel New York: fruits de mer. Ik hoor mijn zoon en man al overleggen: “Gaan we dit jaar voor de royale variant? Met kreeft?” Samen met onze kinderen logeren in Hotel New York tijdens de feestdagen is inmiddels een traditie. Het voelt als thuiskomen, zo huiselijk en intiem is de sfeer hier. Wat ik bovendien heel leuk vind, is dat
DOOR HEEL HET LAND, TREKKEN
WE ELK JAAR WEER VELE GASTEN.
ZO NATUURLIJK OOK GASTEN MET
BIJZONDERE VERHALEN, DIE ELK
JAAR TERUGKEREN VOOR SPECIALE
GELEGENHEDEN. VOOR VEEL FAMILIES
IS EEN JAARLIJKS VERBLIJF IN EEN
VAN ONZE HOTELS UITGEGROEID
TOT EEN FAMILIETRADITIE. DAT
GELDT OOK VOOR DE FAMILIES
WEMPE EN TIEL GROENESTEGE,
DIE AL JARENLANG VASTE GASTEN
ZIJN BIJ WESTCORD HOTELS OP VLIELAND EN IN ROTTERDAM.
het publiek heel divers is. Van oma tot yup en van spijkerbroek tot galajurk. Je ziet hier van alles. Wij zijn bezoekers van het eerste uur. Ik heb hier zoveel leuke dingen meegemaakt. Zo heb ik hier bijvoorbeeld een weekend met mijn dochter in een hotelkamer gebivakkeerd.
‘HOTEL
Het was “kinderweekend” en zij mocht kiezen wat ze wilde doen. Twee dagen lang bestelden we roomservice, liepen we rond in de grote witte badjassen en keken we televisie. Maar de mooiste herinnering is toch wel dat we hier te horen kregen dat we opa en oma werden. Mooie momenten waar ik altijd weer aan terugdenk als ik de geur van fruits de mer ruik.’
De Friese familie Wempe viert al generaties lang Pasen op Vlieland. De traditie begon ooit in 1945 toen Cobie Wempe voor het eerst met haar ouders naar het eiland trok. Inmiddels neemt zij ieder jaar heel de familie mee naar haar geliefde eiland.
‘MIJN EERSTE ERVARING MET VLIELAND WAS IN 1945’
Cobie Wempe: ‘Mijn eerste ervaring met Vlieland was in 1945. Ik ging toen met mijn ouders naar Hotel De Wadden, wat toen nog niet in handen was van WestCord Hotels. Sindsdien ben ik ieder jaar naar Vlieland gegaan. Inmiddels gaan we al jaren met de hele familie tijdens de Paasdagen naar het eiland. We verblijven dan met z’n allen in Strandhotel Seeduyn. Met de kinderen, kleinkinderen, aanhang en achterkleinkinderen. Het is echt een traditie geworden.
HERINNERINGEN.
ELKAAR, WE MAKEN
GEEN RUZIE EN ONDERSTEUNEN
ELKAAR WAAR
NODIG’
Het is een klein eiland waar iedereen elkaar kent, het is hier heel gemoedelijk. Daarnaast kun je hier van alles doen: naar het strand, de duinen en het bos in, met z’n allen lekker eten, zwemmen en nog zo veel meer. Het is voor mij een ideale reis, zo wonen wij in Leeuwarden, dus het eiland is niet zo ver voor ons. We pakken de auto en stappen op de veerboot. Ik kan mij nog herinneren dat ik vroeger met mijn ouders op de Waddenzee moest overstappen op een andere boot die ons naar het eiland bracht. De veerboot was er toen nog niet! Als ik met een vriendin naar het eiland ga, slaap ik meestal in Hotel de Wadden. Hier zit je lekker dicht bij alle winkeltjes en restaurants, dat vind ik enig.
Ieder jaar maken we prachtige herinneringen. We hebben het zo leuk met elkaar, we maken geen ruzie en ondersteunen elkaar waar nodig. Twee jaar geleden is mijn dochter overleden. We hebben hier toen met de familie haar as uitgestrooid. Dat is natuurlijk een verdrietig moment, maar ik vind het wel heel mooi dat we dit hier hebben kunnen doen. Het is wel een stukje drukker geworden op Vlieland en er zijn best wat dingen veranderd en gemoderniseerd.
Maar dat maakt ons helemaal niet uit, als we maar samen zijn. Op de boot begint de vakantie al, dan drinken we met elkaar een kopje koffie en eten we een puddingbroodje. Vlieland voelt als thuiskomen voor ons. Er is voor iedere leeftijd iets te doen. Ik vind het heel ontspannend.’
WERKEN IN DE HORECA BETEKENT MEESTAL DAT JE ZELF OOK VAN GEZELLIGHEID HOUDT. DAT ONZE COLLEGA’S LEVENSGENIETERS ZIJN BLEEK WEL UIT EEN OPROEPJE MET DE VRAAG HOE ZIJ HET LEVEN VIEREN! WE HEBBEN DIVERSE QUOTES EN TIPS VOOR JE OP EEN RIJTJE GEZET.
NINA KRAAKMAN
‘Ik vier het leven het liefst op het water! Met een heerlijk ontbijtje in de zon, op de boot natuurlijk.’
AURORA BUS
‘Tip: probeer iets nieuws, hoe klein ook. Een nieuwe hobby, een ander pad naar huis, iemand spontaan verrassen of een ander gerecht koken. Het leven vieren zit in spontaniteit, afwisseling en vol ontdekking.’
TIM VAN HELMOND
‘Reizen is het enige dat je koopt dat je rijker maakt.’
JOHANNES VAN DER KOOI
‘Een early morning run in het voorjaar!’
MARCEL GILLEBAART
‘Toen het na een lange tijd beter ging met mijn echtgenote, hebben mijn collega's in The Market Hotel ons enorm verrast en verwend met bloemen, lieve kaarten en een romantische en heerlijke high tea,
ook omdat we 25 jaar getrouwd waren en dertig jaar samen.’
JEROEN MAANEMAN
‘Zo af en toe een mooie zonsopkomst meepakken (toevallig deze foto op Terschelling).’
LIEKE VAN DER VEN
‘Ik vier het leven als ik op vakantie ben. Je hebt geen verplichtingen, je kunt lekker genieten en nieuwe plekken ontdekken!’
JARIK SCHILDER
‘Een geluksmoment dat ik vorig jaar heb ervaren, en dat toch best veel impact heeft gemaakt op mij persoonlijk, is het over de finish komen tijdens de Roparun.’
RENÉE LE BLANC
‘Met het managementteam van het Fashion Hotel gaan we eens in de zoveel tijd op een gezellig teamuitje. De laatste keer genoten we van een heerlijke kaas- en wijnproeverij bij Fromagerie Kef.’
WAT LEEFT ER IN DE WERELD VAN WESTCORD HOTELS? JE VINDT
HET OP ONZE FACEBOOK EN INSTAGRAM VIA @WESTCORDHOTELS.
HEB JIJ OOK EEN LEUKE BELEVINGSFOTO GEMAAKT TIJDENS EEN
BEZOEK AAN EEN WESTCORD HOTEL? DEEL HET MET ONS EN WIE
WEET STAAT JOUW FOTO DE VOLGENDE KEER IN HET MAGAZINE!
brinisfashionbook Ultimate me-time
aitanalozanop Goodmorning Delft!
noordzeevisman Een icoon aan het water
stadsfotograafgroningen Een mooi doorkijkje in Groningen
htspt_rotterdam Een drankje doen aan de bar?
westcordhoteleindhoven Time for dinner
sunnysideuptravels Een verborgen parel in de stad Delft
westcordfashion Waking up in style
mariellefotografie_ Girls night out
westcordschylge Uitwaaien op Terschelling userkr08 overnachtenTropisch
lafeliya_design Stijlvol aan boord
theblondieblonde Groene oase in Amsterdam
marijekocken.nl Cheers to the weekend!
fleurverhoek Checked-in
alex_maridashvili Jouw uitkijkpunt over Groningen
westcordcitycentre Bijkletsen op het terras
westcordhoteldelft Work hard, relax harder
westcordhotels Tussen de duinen op Vlieland
westcordhotels Deel je ervaring met ons!
In de huidige horecawereld maken ondernemerschap, innovatie en daadkracht het verschil. Bidfood helpt professionals aan een gezond rendement met relevante inspiratie en treffende oplossingen. De sterkste support voor de Horeca.
Beleving is belangrijker dan ooit. Daarbij is het van belang om niet te denken vanuit een product en wat u daarvoor kunt vragen, maar te denken vanuit uw doelgroep. Wat kan die betalen en wat kunt u daarvoor bieden? Hoe kunt u uw gasten, die door stijgende kosten zoeken naar goedkopere opties, beleving op een toegankelijk manier bieden? Ga voor het slim verrassen van uw gasten.
Zet de knop om. U bespaart al gauw 5% op uw energierekening door bewuster om te gaan met energie. Met kleine stappen kunt u soms meer bereiken dan u denkt. Bidfood heeft speciaal voor horecaondernemers een dashboard voor energiemonitoring laten ontwikkelen. Deze tool brengt uw besparingsmogelijkheden op een overzichtelijke manier in beeld. Zo krijgt u in één oogopslag een duidelijk inzicht en bespaart u direct kosten.
Krijg grip op uw processen en laat Jordy’s Keuken voor u werken. Dit concept biedt kwalitatief hoogstaande mise-en-place producten waardoor u tijd bespaart. De doordachte smaakcombinaties helpen u het verschil te maken. Daarnaast inspireren deze producten u tot het maken van de gaafste gerechten voor in uw eetcafé of restaurant. Ga voor variatie met het grootste gemak.
Op zoek naar kwaliteit én aantrekkelijke marges? Bidfood presenteert met trots haar eigen lijn huismerken. Een brede lijn aan veelgebruikte artikelen. Deze zijn met zorg voor en door foodprofessionals geselecteerd. Hierbij staat een scherpe prijs centraal. Zo kunt u slim besparen op hardlopers. Zonder in te leveren op de kwaliteit die u van ons gewend bent.
In gesprek met diamantexpert en JackygemoloogSwinkels
EEN VERJAARDAG, DIPLOMAUITREIKING OF HET VIEREN VAN
EEN BIJZONDERE LEEFTIJD: WAT IS EEN SPECIALER CADEAU DAN
EEN BETEKENISVOL JUWEEL? WE SPREKEN MET DIAMANTEXPERT EN GEMOLOOG JACKY SWINKELS
VAN JUWELENMERK BYJACKY OVER DE KRACHT VAN JUWELEN EN VRAGEN HAAR NAAR DE LAATSTE TRENDS EN BESTE TIPS!
WAAROM IS EEN JUWEEL ZO’N
BIJZONDER CADEAU?
‘Een juweel is meer dan een cadeau; het is een persoonlijk en blijvend symbool van een bijzonder moment. Met zijn tijdloze waarde wordt het een tastbare herinnering die generaties lang meegaat.
Het draagt niet alleen schoonheid, maar ook emoties, verhalen en betekenis. Het is een uniek geschenk om voor altijd te koesteren.’
WAT INSPIREERDE JOU OM
BYJACKY OP TE RICHTEN?
‘Ik heb altijd geloofd dat schoonheid meer is dan alleen uiterlijk. Voor mij draait het om verbinding, emoties, tradities en verhalen. Oorspronkelijk wilde ik een conciërgeservice starten om mensen samen te brengen, maar ik ontdekte dat ik datzelfde gevoel van verbondenheid ook kon creëren door middel van juwelen.’
WAT DRIJFT JOU IN JOUW WERK?
‘Dat is de kracht van verhalen en de
emotionele waarde van juwelen. Met byJACKY wil ik meer bieden dan alleen juwelen: iedere creatie is persoonlijk en betekenisvol, een verlengstuk van degene die het draagt! Ik luister naar de verhalen en visies van mijn klanten en transformeer deze in iets tastbaars en unieks. Iets dat écht van hen is.’
WELKE BYJACKY-CREATIE IS JOU
HET MEEST DIERBAAR?
‘Dat is voor mij zonder twijfel de eerste Signature Collection, en dan in het bijzonder de Let’s Rock-ring. Dit statement piece markeert een belangrijk moment voor byJACKY. Na bijna vier jaar besloot ik deze collectie te ontwerpen, geïnspireerd door het vrouwelijke signatuur dat ik door mijn ervaring heb mogen ontdekken. Het was een spannend proces, omdat ik iets écht unieks wilde creëren, een ontwerp dat ik nog nergens had gezien. Deze ring is niet alleen een weerspiegeling van mijn visie, maar ook een exclusief, gelimiteerd stuk, gesigneerd door byJACKY.’
WAT ZIJN DE TRENDS OP HET GEBIED VAN HET GEVEN VAN JUWELEN ALS CADEAU?
‘Steeds meer mensen kiezen voor juwelen met een persoonlijke betekenis. Custommade ontwerpen, het transformeren van een oud juweel en gravures maken een cadeau uniek en extra speciaal. Daarnaast zie je veel klassieke ontwerpen, zoals gouden oorbellen, een diamanten tennisarmband of juist een statement ring. Duurzaamheid speelt een grote rol: tijdloze juwelen van hoge kwaliteit die generaties lang meegaan.’
‘EEN JUWEEL IS MEER DAN EEN CADEAU; HET IS EEN PERSOONLIJK EN BLIJVEND SYMBOOL
VAN EEN BIJZONDER MOMENT’
WAT ZIJN JOUW BESTE TIPS
BIJ HET UITZOEKEN VAN EEN JUWEEL VOOR EEN BIJZONDER
IEMAND?
‘Bij het uitzoeken van een juweel als cadeau is het belangrijk iets te kiezen dat echt bij de drager past. Een goede eerste stap is om een foto van degene die het cadeau krijgt te laten zien. Dit helpt enorm om iemands stijl en uitstraling beter te begrijpen. Daarnaast is het handig om een paar van diens bestaande juwelen te laten zien, zodat je een perfect passende aanvulling op de collectie kunt vinden. En als je een ring cadeau wilt geven, zorg dan dat je iemands ringmaat weet om verrassingen achteraf te voorkomen. Zo maak je het cadeau niet alleen mooi, maar ook persoonlijk en perfect passend.’
BYJACKY LET'S ROCK-RING, BY-JACKY.NL €7.500
BYJACKY BEE GODDESS HONEY BEE PINK SAPPHIRE PERIDOT-OORBELLEN, BY-JACKY.NL €990
BVLGARI SERPENTI TUBOGAS-HORLOGE, GO.BULGARI.COM €40.900
SWING JEWELS HAPPINESS-OORHANGER, SWING-JEWELS.NL €389
CARTIER LOVE BRACELET, CARTIER.COM €8.050
VAN GEUREN DIE JE HUMEUR
EEN BOOST GEVEN TOT
SCHEERCRÈMES DIE DE HUID
VERZACHTEN, RODE BULTJES
VOORKOMEN EN ZORGEN VOOR
EEN ZELFVERZEKERD GEVOEL:
DEZE SELFCAREPRODUCTEN
STAAN OP ONZE WENSENLIJST!
Maak kennis met Clinique's Moisture Surge. Een lichte, wolkachtige bodycrème met aloë bioferment, hyaluronzuur, 4% dimethicone en 5% glycerine die 48 uur lang voor verfrissende hydratatie zorgt. De crème wordt snel opgenomen, waardoor de huid zichtbaar glad en comfortabel aanvoelt. Veilig voor de gevoelige huid en getest op alle huidtypes. €35 CLINIQUE.COM
Een brandend gevoel na het scheren? Niet met de Superior Shaving Cream van 1922 by J.M. Keune. Deze scheercrème voor mannen verzacht de haren,
3
waardoor het scheermesje moeiteloos over de huid beweegt.
De huid zal na het afspoelen gezond en gehydrateerd aanvoelen. Daar zorgen bisalobol, glycerin en creatine voor! €26,45
KEUNE.COM
Verlangen naar de zon, een tropisch strand en een verkoelend drankje in de hand doen we –laten we zeggen: drie keer per dag – allemaal. Met dit parfum van het Nederlandse merk Fugazzi reizen we voor even af naar dit toevluchtsoord door ingrediënten als bergamot, citroen, oranjebloesem en kokoswater.
Licht en zacht op de huid, met
een langdurig geurspoor. €145 SKINS.NL
Onze voeten dragen ons en verdienen het om in het zonnetje gezet te worden. Een dikke tip is dit voetmasker van Clapoti: een 2-in-1-behandeling voor de voeten, geïnspireerd door Koreaanse schoonheidsrituelen. Het masker combineert zachte exfoliatie met diepe hydratatie voor gezonde, zijdezachte voeten. Groene thee-extract en perillazaden zuiveren en beschermen, terwijl ananasen papaja-extracten dode huidcellen verwijderen. €15 SKINS.NL
VAN DE NIEUWSTE INNOVATIES
IN BEAUTYLAND, DE VROLIJKSTE
KLEUREN VOOR EEN FRISSE
MAKE-UPLOOK EN GEUREN
VOOR EEN AVOND UIT, OP EEN
RIJ: ONZE FAVORIETEN!
#1 STRALENDE OGEN
Maak kennis met Estée Lauder's Re-Nutriv Ultimate Diamond Age Reversal Eye Creme en creëer ogen die écht stralen van geluk. De oogcrème verzorgt de kwetsbare, tere ooghuid intensief en helpt de jeugdige contouren van de ogen er gerevitaliseerd uit te laten zien. Donkere kringen onder de ogen worden helderder, de traanbuis ziet er beter uit en de hele oogzone ziet er herboren uit. Treat yourself!
€230 ESTEELAUDER.COM
#2 CLOUD CRUSH
Kleur toevoegen aan je makeuplook? Dat doe je met de Cloud
3
Crush-blush van TooFaced.
Een zachte, subtiel vervagende blush met 93% natuurlijke ingrediënten. De nieuwste tinten, Berry Dreamy en Super Candy Clouds, leveren dezelfde resultaten als de eerdere blushes die viral gingen op social media!
€31 DOUGLAS.NL
#3
Rochas Audace is een geur met karakter, voor avontuurlijke vrouwen die houden van power en het maken van een statement.
Deze bloemige geur is gecreëerd door Louise Turner, die krachtige roze peperbessen, sensuele
tuberoos en complexe tonkaboon combineert met een subtiele hint van vanillegedrenkt gedroogd fruit.
Vanaf €83 ICIPARISXL.NL
#4 PARTY-ESSENTIALS
Deze Deep Beauty The Party Set van ILIA is het perfecte make-uptrio voor feestelijke looks. Deze giftset bevat drie iconische beautyfavorieten: een zilver-taupe oogschaduw voor verfijnde oogopslag, een neutraal roze stick voor wangen en lippen, en een mascara voor lengte en lift.
€60 SKINS.NL
Ultiem buitenleven
ZON, OPLOPENDE TEMPERATUREN EN EEN STRAKBLAUWE LUCHT: DE ZOMER KOMT ERAAN! DÉ TIJD OM NAAR BUITEN TE TREKKEN EN HET LEVEN TE VIEREN. WAT TE DOEN EN WAAR TE ZIJN DEZE ZOMER? JE LEEST HET IN HARRY’S BUITENGIDS!
ZANDVOORT IS CALLING YOU
Op slechts dertig minuten met de trein van Amsterdam vind je badplaats Zandvoort. Ontdek de leuke winkeltjes, haal een iconisch belegd broodje bij de Kaashoek of een zakje friet bij Fritures d'Anvers en geniet van het strand bij strandpaviljoen Havana aan Zee. Bestel een kakelverse sliptong, bekijk de ondergang van de zon en je hebt de perfecte stranddag! VISITZANDVOORT.NL
Ontdek de unieke verhalen van Amsterdam met Tassie! Elke ‘Tassie’ bevat een route door een specifieke wijk en verschillende opdrachten en spelletjes. Verken bijvoorbeeld het centrum, de wijk van het WestCord City Centre Hotel! Dompel je onder in de geschiedenis van Mokum en leer de stad op je eigen tempo kennen. EENTASSIE.NL
Vlakbij Hotel Jakarta vind je Hannekes Boom, een gemoedelijk restaurant met een van de gezelligste terrassen van Amsterdam, gelegen aan het water! Een echte hotspot in de zomer waar je je uren kunt vermaken met alle boten die langsvaren. HANNEKESBOOM.NL
EINDHOVEN
Van 1 tot en met 10 augustus verandert de Kennedylaan in Eindhoven in Park Hilaria. Meer dan honderd spectaculaire en nostalgische kermisattracties, liveoptredens en volop eet- en drinkgelegenheden: een topactiviteit voor jong en oud. Een tijdelijk pretpark dat je zeker niet mag missen deze zomer! PARKHILARIA.NL.
ICE, ICE, BABY!
Zon en zomerse temperaturen: dat vraagt om een ijsje! Waar te halen in Eindhoven? Bij Firenze op de Strijpsestraat. Een begrip sinds 1934. Ambachtelijker dan dit wordt het niet! IJSSALONFIRENZE.NL
LEEUWARDEN
Goed eten, een fijne atmosfeer en boten die gezellig langsvaren: bij STEK Leeuwarden zit je uitermate goed in de zomer. Met een uitgebreide menukaart zit er altijd iets lekkers voor jou tussen. STEKLEEUWARDEN.NL
Bij SUP Skool Leeuwarden leer je de waterstad van Friesland – Leeuwarden – kennen vanaf het water, terwijl je je bezighoudt met de total body-workout suppen! Leuk voor jong én oud! SUPSKOOLEEUWARDEN.NL
VLIELAND
Bij WestCord’s Hotel de Wadden en Strandhotel Seeduyn staan de fietsen voor je klaar om het eiland op een sportieve manier te ontdekken via verschillende fietsroutes. Het is, naast wandelen, dé manier om het eiland te verkennen. De Dorpsstraat in OostVlieland is het hart van het eiland en dus de perfecte plek voor een tussenstop met de fiets. Als we je een terrastip mogen geven: 't Praethuys, een nostalgisch eetcafé met een uitgebreide lunch-, borrel- en dinerkaart. WESTCORDHOTELS.NL
Voor de thrillseekers onder ons: Vlieland is bij uitstek de plek om te kiten, want het eiland heeft de meeste zon- en winddagen van Nederland. Het levert de perfecte condities op om te leren kitesurfen! De kitespot bevindt zich aan de Noordzeekant van het eiland. Wil je je skills hier bijschroeven? Boek dan een kitesurfles bij Vlieland Outdoor Center. Geniet van de zon, zee en wind op Vlieland! VLIELANDOUTDOORCENTER.NL/KITESURFSCHOOL-VLIELAND
ROTTERDAM
SUN'S OUT, BIKINI OUT!
Perfect voor een zomerse dag met de kids! Aan boord van het ss Rotterdam vind je het populaire Lido Terras, waar je kunt genieten van een hapje en een drankje, de prachtige skyline van Rotterdam, en waar de kinderen zich kunnen vermaken in het pierenbad.
SSROTTERDAM.NL
ZOMERBIOS
De iconische Pleinbioscoop opent deze zomer, na lange tijd gesloten te zijn geweest, eindelijk weer haar deuren! Op de Kop van Zuid, vlakbij Hotel New York, kun je in de zomerse buitenlucht naar je favoriete film kijken. Hoe leuk! PLEINBIOSCOOPROTTERDAM.NL
ONTDEK DELFT VANAF HET WATER
VANUIT DE
Heb je Rotterdam altijd al eens van boven willen bewonderen?
Dat kan! Met Sand Air maak je een onvergetelijke rondvlucht boven de stad in een Cessna 172 of een Tecnam P2010. Samen met de piloot bepaal je de route: vlieg over de iconische Maasvlakte, de beroemde molens van Kinderdijk en de indrukwekkende skyline van Rotterdam. SANDAIR.NL
Verken Delft, het Delf- en Westland en de omliggende gebieden vanaf het water. Of zet koers naar Den Haag, Leidschendam of Rotterdam! Stap aan boord van een milieuvriendelijke fluistersloep en geniet van een middag op het water. Wil je wel de sfeer van het water beleven, maar liever niet zelf varen? Geniet dan van het zomerweer op de terrasboot van Fontanella, het oudste Italiaanse restaurant van Delft! SLOEPVERHUURDELFT.NL, FONTANELLA.NL
TERSCHELLING
OESTERTJE HIER, OESTERTJE DAAR
Tijdens een unieke wadlooptocht langs de Waddenkant laat een gids van Puur Terschelling je zien waar de oesters en mosselen op het Wad voor het oprapen liggen. Beleef de natuurelementen van het Wad op een leuke en educatieve manier!
PUUR-TERSCHELLING.NL
ULTIEM EILANDLEVEN
Na een strandwandeling en een frisse duik in de zee, zin in een verfrissend drankje in de zomerzon? Dan ben je bij Strandpaviljoen De Branding aan het juiste adres. Neem plaats op het ruime terras, bestel een borrelhapje en proost op het goede eilandleven!
STRANDPAVILJOENDEBRANDING.NL
SCHOENEN AAN EN GAAN
Lekker die ellenlange terrasdagen, maar we willen ook actief aan de bak! Trek je sportieve schoenen aan en wandel de Traject 06-wandelroute. Deze brengt je van West-Terschelling via de Waddendijk helemaal naar de andere kant van het eiland, Oosterend. De Waddenzee werd in 2009 uitgeroepen tot Werelderfgoed, dus deze wandelroute mag je niet missen!
BESTEMMING-TERSCHELLING.NL
GRONINGEN
KINDERPARADIJS
Bezoek het Nationaal Park Lauwersmeer, een natuurgebied waar vogels en zeehonden leven. Bij het Activiteitencentrum Lauwersnest is er voor kinderen een uitdagende natuurspeelplaats, in de vorm van een groot vogelnest. Van netten, een kabelbaan en een grote vijver waar kinderen waterbeestjes kunnen vangen en bestuderen: een middag plezier gegarandeerd. NP-LAUWERSMEER.NL
Midden in de drukte van de Groningse stad vind je Café Willem Albert op de begane grond van The Market Hotel. Met een uitgebreid terras aan de Grote Markt, waar je kunt dineren met oud-Hollandse gerechten en urenlang kunt borrelen in de zon, is Café Willem Albert een absolute hotspot tijdens de zomermaanden. THEMARKETHOTEL.NL
Je kunt bij Café De Toeter elektrosloepen huren en rondvaarten boeken voor een tocht door de grachten van Groningen, waarbij je langs de mooiste plekjes van Groningen vaart, zoals het Groninger Museum en de Stadsschouwburg. CAFEDETOETER.NL
SOMMIGE WEEKENDEN ZIJN LEUK, ANDERE VERGEET JE NOOIT MEER. DIT IS ER ZO EEN. WIJ HEBBEN HET PERFECTE BUCKETLISTWEEKEND OP TERSCHELLING VOOR JE SAMENGESTELD, WANT ALS ER EEN IDEALE PLEK IS OM HET LEVEN TE VIEREN, DAN IS HET WEL OP TERSCHELLING! PAK JE TAS, LAAT DE WAAN VAN DE DAG ACHTER JE EN STAP OP DE BOOT, WAT AL GELIJK VOELT ALS VAKANTIE.
Je weekend begint met een droom: een zeiltocht bij zonsondergang. Terwijl de lucht goud kleurt en de golven zacht deinen, hef je het (champagne)glas om te proosten op het leven. Daarna geniet je van een diner op dek met lokale producten – pasta vongole.
OESTERS PLUKKEN OP HET WAD (MET CHAMPAGNE!)
Laarzen aan en het Wad op! Een gids neemt je mee naar een verborgen schat: verse oesters. Pluk ze zelf, proef de zilte smaak en laat (wederom) de bubbels in je glas tintelen. Dit is puur, lokaal en onvergetelijk. Ze zullen nergens meer lekkerder smaken als hier.
JOUW EIGEN KAMPVUUR OP HET STRAND
Er is niets magischer dan een privékampvuur op het strand, alleen voor jouw gezelschap. Terwijl de vlammen knisperen en de zilte zeewind zachtjes langs je heen waait, rooster je marshmallows en luister je naar verhalen die perfect passen bij de mystiek van het eiland. Misschien een lokale verteller die mythische legendes deelt? Of gewoon
SLAPEN OP HET HOOGSTE PUNT & EEN KONINKLIJK AFSCHEID
Je verblijf verdient een grand finale. Overnacht in de WOW Suite in de toren van Hotel Schylge, waar je wakker wordt met een panoramisch uitzicht over het Wad. Begin de dag met een luxe ontbijt op bed, ontspan in je bubbelbad en rek het weekend uit met een late check-out en een ontspannende massage in WellCome Wellness.
Nederland waar het écht donker wordt. Maak een nachtelijke wandeling door het Dark Sky Park en kijk omhoog: duizenden sterren, de Melkweg en misschien zelfs een vallende ster. Een moment om stil van te worden.
HERINNERINGEN TERUG
NAAR DE VEERBOOT
Na een weekend vol bucketlistmomenten is het tijd om terug te keren. Maar één ding weet je zeker: dit was niet je laatste keer Terschelling.
Proost, tsjoch, cheers & santé!
MAAK KENNIS MET ÁKOS – BARTENDER EN MIXOLOGIST
NY BASEMENT IN HOTEL NEW YORK. SINDS FEBRUARI
2023 IS ÁKOS HOFFMAN EEN VASTE KRACHT ACHTER
DE BAR VAN NY BASEMENT. NET AFGESTUDEERD VAN
DE BARTENDERSCHOOL EN EEN PASSIE VOOR HET VAK, STORTTE HIJ ZICH VOL ENTHOUSIASME IN DE WERELD VAN COCKTAILS. ‘DE BASICS KENDE IK, MAAR HET WAS DE PRAKTIJK DIE ME ÉCHT UITDAAGDE,’ VERTELT HIJ.
Inmiddels ontwikkelt hij de cocktailmenu’s van NY Basement, waarbij hij telkens inspeelt op trends en smaken. Van rum en tiki-drinks tot Japans geïnspireerde creaties en cocktails afgestemd op de finediningkeuken van de NY Basement, Ákos weet als geen ander hoe hij smaak, beleving en creativiteit combineert.
DE KLASSIEKER: PORNSTAR MARTINI
De Pornstar Martini blijft een absolute favoriet aan de bar, maar bij NY Basement krijgt deze klassieker een eigen twist. ‘Iedereen kent 'm, dus we wilden er iets eigens van maken,’ zegt Ákos.
De toevoeging van citroengras en kokosnootfoam zorgt voor een verrassend nieuwe smaak!
Maar wat combineer je nou met zo'n klassieker als de Pornstar Martini? Hij vertelt het je graag: ‘Passievrucht en witte chocolade zijn de perfecte match. Denk aan een dessert met witte chocolade, zoals een witte chocolade panna cotta. Maar oesters? Dat is echt een no-go!’
ÁKOS' FAVORIET: EEN ROKERIGE CREATIE
Als het aan Ákos ligt, is er één ingrediënt dat altijd een plekje verdient aan de bar: Mezcal. ‘Het is een Mexicaanse spirit met een rokerige, zoete smaak. Perfect voor cocktails met karakter.’
Zijn favoriete cocktail? Eentje die hij zelf bedacht heeft en nog naamloos is. Maar het recept?
Dat deelt hij graag!
Zo maak je 'm thuis:
Roer alle ingrediënten in een mixing glass en schenk het uit over ijsblokjes in een tumblerglas. Garneer met een citroentwist voor een frisse kick.
ER ZIJN MOMENTEN IN HET LEVEN DIE VRAGEN OM EEN BIJZONDERE VIERING. EEN
VERJAARDAG, EEN JUBILEUM, EEN SUCCESVOLLE MIJLPAAL OF GEWOON EEN
SPONTAAN SAMENZIJN MET DIERBAREN – ALLEMAAL PERFECTE GELEGENHEDEN
OM CULINAIR UIT TE PAKKEN. BIJ WESTCORD HOTELS WETEN WE HOE BELANGRIJK
HET IS OM DEZE MOMENTEN OP SMAAKVOLLE WIJZE TE VIEREN. OF JE NU KIEST
VOOR EEN UITGEBREIDE FRUITS DE MER, EEN ELEGANTE HIGH TEA OF EEN VERFIJND
MEERGANGENDINER, WIJ NODIGEN JE UIT OM HET LEVEN AAN TAFEL TE VIEREN.
Voor de liefhebbers van zeevruchten is een fruits de mer dé ultieme verwennerij. Denk aan verse oesters, kreeft, krab, gamba’s en coquilles, prachtig gepresenteerd op een schaal met ijs en geserveerd met citroen, sausjes en een glas bruisende champagne. Het is de perfecte keuze voor een feestelijke avond, waarbij je samen geniet van pure, zilte smaken die rechtstreeks uit de zee komen. Laat je verrassen door de kwaliteit en versheid van de ingrediënten in onze restaurants en proost op het goede leven!
Soms vraagt een bijzondere gelegenheid om een verfijnde en ontspannen setting. Een high tea biedt de perfecte balans tussen hartig en zoet, tussen elegantie en gezelligheid. In onze restaurants serveren we een uitgebreide selectie van huisgemaakte hartige hapjes zoals quiches en sandwiches, vergezeld door een scala aan zoete lekkernijen. We maken met liefde de meest heerlijke taarten, scones en patisserie, die je high tea naar een hoger niveau tillen. Voeg daar een geurige thee of een glas bubbels aan toe en je hebt een moment van pure verwennerij.
Wil je echt uitpakken? Dan is een diner bij Restaurant élevé in Leeuwarden een onvergetelijke keuze. Dit restaurant, met een panoramisch uitzicht over de stad, biedt een gastronomische ervaring die perfect is voor bijzondere gelegenheden. Chef-kok Mike Kalkman en zijn team nemen je mee op een culinaire reis met zorgvuldig samengestelde menu’s die seizoensgebonden ingrediënten en innovatieve smaken combineren.
Van een klassiek driegangendiner tot een uitgebreide proeverij van meerdere gangen – elke hap is een feest op zich.
BAKKERIJ WESTERS
Geen feest zonder een zoete afsluiting!
Bakkerij Westers, gevestigd in Hotel Jakarta Amsterdam en The Market Hotel Groningen, staat bekend om ambachtelijke gebakjes en
broodspecialiteiten. Of je nu kiest voor een klassieke appeltaart, een verfijnde patisserie of een robuuste taart voor een grote groep, elk gebak wordt met liefde en vakmanschap gemaakt. Trakteer jezelf en je gezelschap op een smaakvolle afsluiting van een bijzondere dag.
WAT PAST ER BETER BIJ
HET VIEREN VAN HET LEVEN
DAN CHAMPAGNE? NIETS
SCHREEUWT FEEST, LIEFDE EN
GENIETEN ZO LUID ALS HET
GEKNETTER VAN BUBBELS IN EEN GLAS. EN DAN HET LIEFST
EEN GLAS CHAMPAGNE VAN BARONS DE ROTHSCHILD!
Deze bijzondere champagnes komen niet zomaar uit een bedrijf – ze komen uit hét familiebedrijf.
De beroemde Rothschilddynastie besloot in 2005 hun krachten te bundelen om een champagnehuis op te richten dat staat voor verfijning, traditie en vernieuwing. Met liefde voor het vak worden alleen de beste druiven uit de Côte des Blancs met zorg geselecteerd, een regio die beroemd is om zijn uitzonderlijke Chardonnay, wat zorgt voor die karakteristieke frisheid en elegantie.
is met zorg gerestaureerd, zodat het erfgoed van de Champagnestreek behouden kan worden. Met oog voor traditie én toekomst werd het historische pand volledig heringericht met duurzame principes als uitgangspunt.
Champagne Barons de Rothschild opende recent een indrukwekkende nieuwe kelder in Vertus, waar alles – van persen tot rijpen – onder één dak gebeurt. De historische kelder uit 1874
Liefhebbers van bijzondere bubbels opgelet: Champagne Barons de Rothschild heeft met de Triptyque 2018 een parel in handen. Deze exclusieve cuvée is ontstaan uit een uitzonderlijk wijnjaar en is een subtiele blend van Chardonnay en Pinot Noir. Wat deze champagne extra bijzonder maakt? De druiven zijn met uiterste precisie geplukt van drie gerenommeerde Grands Cru-wijngaarden: Avize, Ambonnay en Aÿ.
De Triptyque 2018 wordt gekenmerkt door een delicate balans tussen frisheid en diepgang. In de neus presenteert de champagne tonen van citrus, witte bloemen en geroosterde noten, terwijl het palet een verfijnde structuur onthult met nuances van rijp fruit, mineraliteit en een subtiele romigheid. De lange afdronk en de verfijnde mousse maken deze champagne tot een waar kunstwerk.
Net als WestCord Hotels is ook Barons de Rothschild diepgeworteld in familiewaarden en gastvrijheid. Die gedeelde visie bracht ons in 2014 samen in een bijzondere samenwerking. Vijf van onze hotels werden toen officieel ‘Club Ambassadeur’ – een eervolle titel die wereldwijd alleen wordt toegekend aan tophotels en restaurants. Onder andere Hôtel Ritz in Parijs, The Carlyle in New York en… vier WestCord Hotels! Namelijk: Hotel Jakarta Amsterdam, ss Rotterdam, WestCord Fashion Hotel Amsterdam en de NY Basement (Hotel New York Rotterdam).
In onze hotels serveren we onder andere de NV Concordia Brut – een elegante champagne met tonen van nectarine, honing, saffraan en een vleugje peper, die prachtig in balans worden gebracht door fijne bitters in de afdronk. Een champagne die niet alleen feestelijk is, maar ook echt iets toevoegt aan elk speciaal moment. Waar proost jij op?
Bij WestCord Hotels draait alles om het vieren van het leven en het creëren van onvergetelijke herinneringen. Of het nu gaat om een jubileum, verjaardag of een gezellig weekend met de familie, bij ons vier je allerlei bijzondere momenten!
We're curious to hear about your best WestCord memory that matches the theme of 'celebrate life'. Share your story with us and be in with a chance of winning a delicious dinner for four at the WestCord Hotel of your choice.
Share your story by describing your special experience at one of our hotels. Send your entry, including your name and address, to sales@westcordhotels.nl, marking it 'Mail & Win'. The competition runs until 1 October 2025.
We zijn benieuwd naar jouw mooiste WestCordherinnering die past bij het thema 'Vier het leven'.
Deel jouw verhaal met ons en maak kans op een heerlijk diner voor vier personen in een WestCord Hotel naar keuze.
HOE DOE JE MEE?
Deel jouw verhaal waarin je jouw bijzondere ervaring bij een van onze hotels beschrijft. Stuur je inzending, inclusief je naam en adresgegevens, naar sales@westcordhotels.nl onder vermelding van ‘Mail & win’. Deze actie loopt tot 1 oktober 2025. De winnaar krijgt automatisch bericht. Let op: er is één winnaar.
WAT KUN JE WINNEN?
Een diner voor vier personen in een WestCordrestaurant naar keuze, waar jullie samen kunnen genieten van een heerlijke avond.
We kijken nu al uit naar alle prachtige verhalen!
Uitgever
WestCord Hotels
Hendrikje Stoffelsstraat 1 1058 GC Amsterdam
T. 020-8100819
F. 020-8100801
info@westcordhotels.nl www.westcordhotels.nl
Marketing & advertentiemogelijkheden
marketing@westcordhotels.nl
Contributors
Bastiaan van Musscher, Caynalin Bedoya, Jennifer Immink, Jeroen Maaneman, Kayla Elgin, Lieke van der Ven, Lisa Buur, Nina Kraakman, Posternak, Sanne van Kuijck, Valerie Draijer, Yalayza Gönen
Productie
Customized Media B.V. T. 020-7717090 www.customizedmedia.nl
2x Delft
2x Terschelling
2x Vlieland
2x Rotterdam Eindhoven Leeuwarden Groningen
4x Amsterdam
Foto
Bastiaan van Musscher
Locatie
ss Rotterdam by WestCord
Hotel de Wadden (Vlieland) Strandhotel Seeduyn (Vlieland) Hotel Schylge (Terschelling) ApartHotel Boschrijck (Terschelling)
HARRY! by WestCord Magazine is een uitgave van WestCord Hotels. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, fotokopie, film of op welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande toestemming van de uitgever. Eveneens is het zonder schriftelijke goedkeuring van de uitgever niet toegestaan HARRY! by WestCord Magazine op te nemen in een leesportefeuille.