20 jaar ‘mee’ Sinds september 2002 zijn ladychef Bie Gillis en Tamara Hellinckx gestart met Mayabee. Vaste bezoekers, en dat zijn er flink wat, ervaren Mayabee als een casual relax gastronomy-ervaring waar gemoedelijkheid voorop staat. Die ongedwongen sfeer wordt doorgetrokken in de pure gerechten en mooi samengestelde lunches en in het maandmenu. Bouillabaisse, paling in ‘t groen, tartaar van rund en enkele exclusieve vleessoorten: het zijn slechts enkele creaties uit een gevarieerd aanbod.
www.mayabee.be
Voor de verzorgde lunch (voor- en hoofdgerecht plus koffie) betaal je € 28. Het maandmenu in drie gangen schommelt steeds tussen de € 55 en € 60. Check zeker ook de steeds wisselende seizoensuggesties. Bie gaat er prat op, om alles in huis te bereiden. Ze kookt ook na twee decennia nog steeds met passie en aandacht voor kwaliteit, herkomst en pure smaken. Een plaatsje bemachtigen op het terras (als het iets frisser wordt, verwarmd met hippe design verwarmingslampen) zet alles nog eens in de overtreffende trap.
maandag open van 12.00 tot 14.30 uur • donderdag, vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 14.30 uur & van 18.00 tot 22.00 uur • zondag open van 12.00 tot 21.00 uur doorlopend • maandag en dinsdag gesloten • ruime parking • groepen tot 60 personen altijd welkom • pionier van de echte Foodbox (al vanaf 2017)
7
Brusselsesteenweg 333 D • 1785 Merchtem TEL.: 02 460.02.91 en 0473 402.607
