Nachhaltigkeit im Weinbau

Erholen, übernachten und Wein verkosten: All das und noch viel mehr gibt es im Weindomizil Hagn.

Nachhaltigkeit in allen Belangen, dafür stehen die beiden Juniorchefs Leo Hagn und Wolfgang Hagn. Sowohl im Weingarten und im Keller wie im gesamten Be- und Vertrieb sowie in der Vermarktung.

Nachhaltigkeit an erster Stelle Leben und arbeiten mit Bedacht: Die Photovoltaikanlage des Weinguts reduziert den Stromverbrauch erheblich. Wärme wird mittels einer Biomasseheizung erzeugt. Gäste des Weindomizils können ihr Elektroauto an der neuen Stromtankstelle auftanken, während man sich im Weingut kulinarisch verwöhnen lässt. Es wird stetig daran gearbeitet, den ökologischen Fußabdruck möglichst klein zu halten. Zudem ist das Weingut seit 2015 für die Verarbeitung von Biotrauben biozertifiziert. Der gute Umgang mit Ressourcen spiegelt sich auch geschmacklich wider. Das ist nicht nur den Konsument:innen wichtig, sondern auch allen Mitarbeiter:innen beim Weingut Hagn.