MKM 503 Sintesis Kimia Organik (2 SKS) Materi mata kuliah ini membahas tentang pendekatan sintesis berdasarkan diskoneksi gugus fungsi, strategi dalam sintesis, sinton dan reagen, sintesis senyawa aromatik, amina, alkena, radikal. Materi matakuliah juga membahas tentang penataan ulang dalam reaksi sintesis, fotokimia dalam sintesis, reaksi perisiklik dalam sintesis dan reaksi aromatik heterosiklik. MKM 505 Teknik Bioassay (2 SKS) Mata kuliah ini membahas tentang Crown Gall Tumours pada media kentang dan uji Breine Shrimp, uji aktivitas antifungal, metode skrining untuk antibakterial pada tumbuhan tingkat tinggi, uji antikanker, uji antimalarial, uji aktivitas molluscicidal, cercaricidal, chistosomicidal dan piscicidal, teknik skrining untuk interaksi tanaman-insekta, metoda essay untuk aktivitas antihepatotoksik, uji aktivitas pharmakologikal : uji non-spesifik, organ kultur dan manipulasi. MKM 511 Kimia Organik Bahan Alam (2 SKS) Pembahasan materi dalam matakuliah ini mencakup penggolongan senyawa organik bahan alam yang meliputi (terpenoid, steroid, alkaloid, saponin, flavonoid, kumarin) serta kaitannya dengan biosintesis dan biogenesis. Pembahasan jurnal yang terkait dengan penelitian kimia organik bahan alam. MKM 514 Teknologi Fermentasi (2 SKS) Mata kuliah ini disediakan bagi mahasiswa yang tertarik mendalami atau menggunakan teknik fermentasi dalam penelitian tesisnya. Materi yang akan diajarkan mencakup kinetika pertumbuhan mikrobial, mikroorganisme industri, formulasi media fermentasi, sterilisasi, disain fermenter. Mahasiswa nantinya juga diminta mempresentasikan jurnal terbaru terkait fermentasi. MKM 517 Teknik Penelitian Biokimia (2 SKS) Mata kuliah ini membahas beberapa teknik yang sering digunakan di penelitian bidang biokimia, dengan fokus pada protein. Mahasiswa akan diperkenalkan dengan berbagai metode isolasi protein (ekstraksi, sentrifugasi, presipitasi, dialisis), pemurnian protein (kromatografi: size-exclusion, ion-exchange, hydrophobic, high-performance liquid chromatography, elektroforesis: SDS-PAGE, Western blotting, isoelectric focussing) dan analisis struktur protein (NMR, XRD dan EM). MKM 617 Rekayasa Genetika (2 SKS) Mata kuliah ini menjelaskan tentang dasar-dasar rekayasa genetika mencakup metode isolasi dan pemurnian DNA, sekuensing DNA, cloning (PCR: prinsip, desain primers, metodologi, identifikasi produk dan aplikasi), ekspresi gen, rekombinan DNA dalam prokariot (vektor dan enzim), dan aplikasi teknologi DNA untuk produksi bahan farmasetika. MKM 619 Bioinformatika (2 SKS) Database biomolekul, khususnya protein dan DNA, berkembang sangat pesat. Mata kuliah ini diharapkan dapat membuat mahasiswa memahami struktur database, menggali informasi yang dibutuhkan menggunakan tools yang tersedia, melakukan analisis statistik terhadap data dan menginterpretasi hasil yang diperoleh. MKM 621 Teknologi Enzim (2 SKS) Penggunaan enzim sebagai biokatalis pada berbagai proses industri semakin sering digunakan. Karena itu mata kuliah ini membahas struktur, mekanisme, kinetika dan regulasi enzim. Selain itu, materi terkait aspek klinis enzimologi dan aplikasi enzim di industri juga akan didiskusikan.
Profil Pascasarjana Universitas Syiah Kuala
237