Takeaway

Naar jaarlijkse gewoonte verwelkomen wij in juli vele bezoekers op ons Zomerfeest in Zwalm. Op dit driedaags feest komen onze medewerkers, cliënten, netwerk van de cliënten, vrijwilligers, … samen en genieten van mooie muziek, lekker eten, fijn gezelschap en leuke activiteiten. Het blijft toch steeds een hoogtepunt, zeker voor onze cliënten.

Het coronavirus besliste er echter over dat dit in 2021 opnieuw niet fysiek kon doorgaan, aangezien de geldende maatregelen en de mogelijke risico’s het niet mogelijk maakten om met iedereen samen te komen. Toch bleven we niet bij de pakken zitten, en zochten we naar een alternatief. De keukenploeg in Zwalm kwam op het idee om een takeaway maaltijd aan te bieden.

Na het nodige interne overleg schoten de betrokken diensten uit de startblokken om alle voorbereidingen te treffen; een affiche werd gemaakt, het bestelformulier verfijnd, alles werd gecommuniceerd, … klaar om de bestellingen af te ronden.

Ook de cliënten hielpen mee om dit initiatief om te toveren tot een succes; het arbeidscentrum in Gavere en cliënten van De Gaverkant zorgden voor gepersonaliseerde zakjes die gebruikt werden om de takeaway maaltijd mee te geven aan de klanten aan ons afhaalpunt op het terrein in Zwalm, dat voor deze gelegenheid feestelijk versierd werd.

Intussen werd de uitnodiging wijd verspreid, gemaild naar medewerkers, families en vrijwilligers...

Eén van de reacties:

Philip Cornelis: “Natuurlijk organiseren wij dan thuis een Zomerfeest. We polsen wie er bij ons kan komen tafelen. Nu al weten we dat de ene dochter niet op zaterdag, de andere niet op zondag kan komen. We plannen, als het mag, ook nog de oma’s uit te nodigen en misschien ook nog een oom en een tante. Het wordt dus nu al een Zomerfeestweekend. Lara kijkt er al naar uit. Voor de spelletjes, de tent en de schlagermuziek zorgen we – noodgedwongen – zelf...

Praktische vraag : bestellen wij dan alles op zaterdag, om maar één keer naar Beerlegem te moeten? Of is afhalen voor ‘s anderendaags niet aangewezen? We kunnen natuurlijk ook twee keer een afhaalmoment voorzien, maar niet zo goed voor ons milieu natuurlijk.” Gelukkig voor Philip moest hij maar één keer naar Beerlegem komen. Gezien alle maaltijden vers bereid werden konden ze thuis gerust nog een dagje in de frigo bewaard worden.

Philip was zo attent (zo kennen we hem) om ons ook achteraf te bedanken:

“Carine, Pieter We richten ons tot jullie omdat jullie de uitnodigingen verstuurden, maar we willen vooral de hele keukenploeg en de organisatoren van de Takeaway bereiken.

Aan allen een dikke merci voor de heerlijk bereide maaltijden. Mooi verzorgd, leuk “opgezakt” in mooi versierde draagtassen, ruime porties, die door Lara, de zussen, de oma’s en ons met veel smaak en plezier verorberd werden. We konden dan ook van alle gerechten genieten : vispannetje, vol-au-vent (gewoon én vegetarisch), beenhesp, de frietjes, de aardappeltjes,... Ook het individuele slaatje, het potje mayonaise,... waren onverwacht attent.

Het voelde thuis op ons terras op zaterdagavond én op zondagmiddag (ook wij draaiden twee shifts) een heel klein beetje aan als een mini-Zomerfeest. Zeker voor herhaling vatbaar... als alternatieve kasactie misschien.

Stilletjes hopen we natuurlijk wel op een coronavrije maatschappij en een “normaal” Zomerfeest in 2022.

Warme groetjes, Philip, Martine én Lara”

We mogen terecht spreken van een succes. In totaal werden 600 maaltijden verkocht, goed voor een opbrengst van 6074 euro die integraal gaat naar het solidariteitsfonds voor de cliënten van vzw De Bolster (een intern fonds om cliënten met minder financiële mogelijkheden te steunen).

Een eenzaam groen tentje staat opgesteld in de binnentuin. De treurnis van de eerste aanblik verdwijnt als sneeuw voor de zon bij het zien van Chris (onze gepensioneerde kok) die in het tentje vrolijk de lapjes vlees staat te grillen. De fantastische keukenploeg van De Bolster Zwalm deed z’n uiterste best om alle takeaway maaltijden op tijd klaar te maken! Ook een woordje van dank aan sponsors Allgro, Bidfood, De Keyzer-Ossaer en Igepa is op z’n plaats.

Mag het ietsje meer zijn?

Heb je dit ook al meegemaakt? Je bent in de winkel en koopt meer dan vooraf gepland. Je begeeft je naar de kassa en beseft dat je geen zakje bijhebt om al je koopwaar in op te bergen. Gestuntel en geklungel alom of toch maar hopen dat de kassierster je ééntje aanbiedt. Of is er misschien ergens een lege doos?

Om zulke ongelukkige situaties te vermijden voorzag De Bolster bij het afhalen van haar takeawaymaaltijden een papieren draagtas. Praktisch en tevens ook leuk! De zakjes werden immers vooraf versierd door cliënten van het arbeidscentrum en van De Gaverkant.

Aan creativiteit geen gebrek: Er werd getekend, geplakt, doorgetekend, nageschreven, gekleurd en ingekleurd. De thema’s waren zeer divers. Eric koos voor regenbogen en huizen terwijl Pascal het veel grootser zag. Hij tekende appartementen. Laura ging de vrolijke toer op met bloemen en kleurrijke smileys. Wesley en Rita toonden zich experts in het doortekenen of beter gezegd schrijven van woorden als “Bedankt” en “Smakelijk” met bijhorende hartjes op de “ij”. Hilde en Carine hadden geen zin in tekenen of kleuren. Zij prikten leuke bloemen uit die ze nadien op de zakjes lijmden.

Zelf kreeg ik bij afhaling van mijn bestelling een zakje met een gekleurde palmboom in handen gestopt. Wie de uitvoerder hiervan was, weet ik niet. Maar het bezorgde mij, ondanks de druilerige dag, een instant zomergevoel!

Ellen Arens dagbesteding team 2