Issuu on Google+

Bulls Steakhouse är en trendig koncept- restaurang med metropolkänsla, stadigt rotad i den småländska myllan. Här är det design och trend som gäller. Råvarorna kommer från de småländska lantgårdarna och skogarna. Där även motiv i restaurangen gör sig gällande. Njut av det kreativa köket i trendig, småländsk miljö.

Tänkvärt om köttet Allt vårt kött kommer från gårdarna runt Vrigstad och Småland. En röd /medium grillad köttbit är mer smak i, än i en genomgrillad köttbit. En stor genomgrillad köttbit tar ca 35 minuter att tillaga. När köttet kommer till bordet, börja skära det från mitten. Då kan Ni konstatera om det är grillat enligt önskemål. Mest smak sitter i mitten. Ni bestämmer: Börja med det göttaste eller spara det till sist.

Smaklig måltid!


1 Ostgratinerade nachos serverade med salsa & nobis

2 Tortillakorg med wokade grönsaker & nudlar (veg.)

120:- / 14 €

Tortillabasket with beef, vegetables and noodles Tortillakorb mit Rindfleisch, Wokgemüse und Asiatischen Nudeln

4 Tortillakorg med räkor, wokade grönsaker & nudlar

110:- / 13 €

Tortillabasket with vegetables and noodles Tortillakorb mit Wokgemüse und Asiatischen Nudeln

3 Tortillakorg med biff, wokad grönsaker & nudlar

65:- / 8 €

Cheese covered nachos served with salsa & nobis Käsegratinierte Nachos mit Salsa und Nobis

120:- / 14 €

Tortillabasket prawns, vegetables and noodles Tortillakorb mit Shrimps, Wokgemüse und Asiatischen Nudeln

5 Veckans pasta färsk tagliatelle, serveras med veckans pastasås 115:- / 14 €

Fresh tagliatelle pasta, served with pastasauce Frische Tagliatelle mit der Pastasaucé der Woche

6 Veckans sallad – vi byter varje vecka – hör med din servitris

7 Rökt isterband från Vaggeryds chark

Serveras med persiljestuvad potatis och rödbetor

Local smoked sausage 150gr - Served with potatoes in a milksauce and beetroot Lokale Wurstspezialität mit Petersilienkartoffel in Rahm und Rote Beete

8 Bulls hamburgare 200g Bulls hemgjorda hamburgare, serveras med bacon, ost & färsk pommes frites.

95:- / 11 €

Salad - we change each week - ask your waitress Salat der Woche: - Jede Woche ein anderer-Fragen Sie gerne unser Personal.

Bulls hamburger with cheese and bacon (200g) Bulls hausgemachter Hamburger mit Bacon, Käse und frischen Pommes Frites

129:- / 15 €

149:- / 18 €


10 Vitlöksbröd med nobisdressing

11 Honungsgratinerad chevretoast serveras på ruccolabädd och toppas med färsk timjan

49:- / 6 €

Garlic bread with nobis dressing Knoblauchbrot mit Nobisdressing

68:- / 8 €

Honey Baked chevretoast served on bed of arugula and topped with fresh thyme Honig gratiniertes Chevrétoast auf einem Bett von Rucola garniert mit frischem Thymian

12 Två lokalproducerade skinkor serveras med mangocreme och olivtapenade samt friterad vetetortilla.

Two locally produced ham served with mango cream and olive tapenade and fried tortilla. Zwei lokal produzierte Schinken mit Mango-Creme, Oliven-Tapenade und gebratene Tortilla serviert.

13 Kallrökt lax m. krispig sallad, wasabimousse och ciabattachips

75:- / 9 €

Cold-smoked salmon with crisp lettuce, wasabi mousse and ciabattachips Kalt geräucherter Lachs mit knackigem Salat, Wasabi-Mousse und ciabattachips

72:- / 9 €


14 Oxryggbiff - Sirloin steak ca 250g

225:- / 27 €

Sirloin steak - 250g Rumpsteak - Sirloin - ca 250g

15 Entrecôte - Rib eye steak ca 250g

245:- / 29 €

16 Oxfilé - Fillet steak ca 225g

335:- / 40 €

Fillet steak - 225g Rinderfilet - ca 225g

17 Big Bull

475:- / 56 €

Bulls skrovmål där ni får hela 450g oxkött, fördelat på ca 150g oxfilé, ca 150g oxryggbiff och ca 150g entrecote. Här behövs varken för- eller efterrätt. Ta god tid på er, smaklig måltid!

Bulls finest, you will get 450g of meat, 150 g fillet steak, 150g sirloin steak and 150g rib eye steak. You won´t need any starter or dessert.

Bulls Steakteller mit ganzen 450g Rindfleisch, verteillt auf ca. 150g Rinderfilet, ca.150g Rumpsteak und ca. 150g Entrecôte. Hier braucht man keine Vorspeise und kein Dessert. Nehmen Sie sich Zeit und geniessen Sie.

18 Grillad lammytterfilé

ca 180 g, med valfritt tillbehör.

Grilled lamb 180g - Gegrilltes Lammfilet 180g med wahlfreien Beilagen

245:- / 29 €

Till samtliga rätter serveras valfri potatis. Välj mellan potatisgratäng, bakad potatis och färsk pommes. Till samtliga rätter serverar vi valfri sås eller kryddsmör Persiljesmör, Chilismör, Vitlökssmör, Limesmör, Bearnaisesås och Whiskeysmörsås Till alla huvudrätter serveras färska wokade grönsaker och majskolv. Potatoes of your choice Potatoes au gratin, baked potatoe or fresh french fries. Choose one of the following butter or sauces: Parsley butter, Chili butter, Garlic butter, Lime butter, Bearnaise sauce, Whiskey sauce. All maincourses includes stir fried vegetables and corncob. Zu allen Hauptgerichten wählen Sie die Beilagen selbst. Wählen Sie zwischen Kartoffelgratin, gebackener Kartoffel oder frischen Pommes Frites. Als Butter oder Saucé können Sie zwischen Petersilienbutter, Chilibutter, Knoblauchbutter, Limebutter, Bearnaisesaucé oder Whiskeybuttersaucé wählen. Zu allen gerichten servieren wir frisches Gemüse aus dem Wok und Maiskolben.


19 Spare Ribs ca 350 g

Husets speciella tillagningssätt gör att dessa är mycket möra och saftiga. Tips! Beställ gärna lite Sweet Chili som du själv penslar på.

Spare Ribs 350 g - Our special way of cooking this makes them very tender and juicy. Spare Ribs ca. 350g - Die spezielle Zubereitung macht diese besonder zart und saftig.

20 Grillat citron- och chipotleglaserat laxspett

Serveras med valfri potatis och smör.

Grilled lemon & chipotle glazed salmon skewer served with your choice of potatoes and butter. Gegrillter mit Zitrone und Chipotle glasierter Lachsspiess mit wahlfreien Kartoffeln und Butter.

174:- / 20 €

225:- / 27 €

21 Smörstekt abborre med grillad färsk sparris, kräftcreme samt valfri potatis 230:- / 27 €

Fried perch with grilled fresh asparagus crab cream and choice of potatoes Gebratener Zander mit gegrilltem frischem Spargel Krabben-Creme und die Wahl der Kartoffeln

Till samtliga rätter serveras valfri potatis. Välj mellan potatisgratäng, bakad potatis och färsk pommes. Till samtliga rätter serverar vi valfri sås eller kryddsmör Persiljesmör, Chilismör, Vitlökssmör, Limesmör, Bearnaisesås och Whiskeysmörsås Till alla huvudrätter serveras färska wokade grönsaker och majskolv.

Potatoes of your choice Potatoes au gratin, baked potatoe or fresh french fries. Choose one of the following butter or sauces: Parsley butter, Chili butter, Garlic butter, Lime butter, Bearnaise sauce, Whiskey sauce. All maincourses includes stir fried vegetables and corncob. Zu allen Hauptgerichten wählen Sie die Beilagen selbst. Wählen Sie zwischen Kartoffelgratin, gebackener Kartoffel oder frischen Pommes Frites. Als Butter oder Saucé können Sie zwischen Petersilienbutter, Chilibutter, Knoblauchbutter, Limebutter, Bearnaisesaucé oder Whiskeybuttersaucé wählen. Zu allen gerichten servieren wir frisches Gemüse aus dem Wok und Maiskolben.


22 Vrigstads ostkaka serveras med sylt och lättvispad grädde

59:- / 7 €

Local cheesecake served with whipped cream and jam Schwedischer Käsekuchen mit leicht geschlagener Sahne und Marmelade

23 Bourbonvaniljglass med hemgjord chokladsås & färsk frukt

Bourbon Vanilla ice cream with homemade chocolate sauce & fresh fruit Bourbon Vanilleeis mit hausgemachter Schokoladensaucé und frischen Früchten

A 1 kula 35:- / 4 € B 2 kulor 45:- / 5 € C 3 kulor 55:- / 6 €

1 scoop /1 Kugel 2 scoop / 2 Kugel 3 scoop / 3 Kugel

24 Hemlagad cheesecake - ny smak varje vecka

59:- / 7 €

Bulls Cheesecake - We change the flavor every week Cheesecake “Vrigstad Värdshus” - Jede Woche ein neuer Geschmack

25 Husets parfait med färsk frukt

Bulls parfait with fresh fruit

Parfait “Vrigstad Värdshus” mit frischen Früchten

65:- / 8 €


1 Köttbullar på spett m. sås och lingon

49:- / 6 €

2 Pannkakor med sylt och glass

49:- / 6 €

3 Hamburgare med pommes

49:- / 6 €

4 Liten steak med pommes

59:- / 7 €


Bulls Steakhouse