Edición 31 de Marzo 2015

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BOOMERS

BABY

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Agenda 33 >EL VOCERO DE PUERTO RICO > MARTES, 31 DE MARZO DE 2015

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Redacción Baby Boomers

opciones saludables para mantener en tu nevera

tan -frutas frescas, congeladas, secas y enlatadas. Fíjate en las variedades lmacenar una acertada varie- y en el contenido de azúcar o jarabes. dad de alimentos en tu nevera Adiciona una cuchara de pasas, tu frues más sencillo de lo que pien- ta favorita deshidratada, frutos secos sas. Conoce los 10 alimentos más nece- o yogur. Las manzanas son meriensarios para mantener una buena salud das ideales para quienes desean seny aprende a disfrutarlos, pero no olvi- tirse con energía todo el tiempo. 4.AGUA. No permitas que nada susdes consultar con tu médico si todos los alimentos que aquí mencionamos tituya el agua. Bebe el equivalente de son buenos para ti. Recuerda que la ocho a 10 vasos diarios, y recuerda nevera debe mantenerse a una tem- beber agua en vez de bebidas azucaperatura de 40 °F o por debajo para radas. 5.NUECES Y MANTEQUILLAS DE asegurar la vida útil de los alimentos NUECES. Estas durarán más si las que se guardan en ella. 1.QUESO BAJO EN GRASA. Junta guardas en la nevera. Prueba con nueuna tajada de queso con una rebana- ces, almendras, maní, avellanas, pisda de pan integral para la merienda tachos y nueces de la india. Los pedazos o, lleva palitos de queso para un mor- de manzana o tostaditas integrales dida rápida si estás con prisa. Asi- son deliciosas con mantequilla de mismo, los quesos bajos en grasa maní o de almendras. 6.HUEVOS. Disfruta desayunar huetambién se pueden usar para preparar tortillas españolas o quesadillas vos revueltos para el desayuno e incorpora vegetales crudos y una cuchara en el microondas. 2.VEGETALES. Procura comprar de queso para adicionar sabor. 7.LECHE Y YOGUR. Se puede incorproductos lavados o cortados que te agilicen su consumo inmediato. Por porar leche sin o baja en grasa a la suerte, muchos de ellos están empa- avena o cereales integrales, para un cados para que los incorpores a tu desayuno sustancioso y nutritivo. Envaalmuerzo o merienda del día. Disfrú- ses individuales de yogur o yogur grietalos con tu salsa favorita, incluso, go bajo en grasa son convenientes y fáciles de llevar. Mezcla yogur con frumantequilla de maní. 3.FRUTAS. Recuerda que todas cuen- tas y nueces para un desayuno ener-

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gético o sírvelos con unos pedacitos de chocolate o canela para un postre saludable. 8.CREMA DE GARBANZO. Esta puede acompañar cualquier comida. Disfruta pedazos de pimiento rojo, zanahorias u otros vegetales crudos con esta crema. Unta pan pita integral con la crema de garbanzo y adiciona tomate y pepino para un almuerzo saludable. 9.SALSA. Una salsa fresca preparada con tomates, cilantro y cebollas es una manera divertida y jugosa para incorporar vegetales a tu dieta. Sirve salsas bajas en sal con porciones pequeñas de tortillas o vegetales crudos. 10.USA LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LA ETIQUETA. Lee cuidadosamente la información nutricional de la etiqueta para escoger bebidas y otros productos en el supermercado. La etiqueta contiene información sobre el contenido de azúcares, grasas y calorías. Leer la información nutricional de los empaques de los productos te ayudará a elegir mejor los alimentos que puedes disfrutar con respecto a tu condición de salud. (FUENTES: www.nutricionpr.org / www.ChooseMyPlate.gov / Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés)

de abril. Concierto Especial de Semana Santa Stabat Mater Gioachino Rossini. La Orquesta Sinfónica de Puerto Rico se presentará en un concierto especial con motivo de la Semana Santa en la sala sinfónica Pablo Casals. La orquesta se presentará bajo la dirección de Rafaél Enrique Irizarry, Coral Filarmónica de San Juan y Carmen Acevedo Lucío. El concierto contará con la participación de Magda Nieves (soprano), Susana Portsky (mezzo-soprano), Rafael Dávila (tenor), Ricardo Lugo (bajo, Henry Hutchinson (violinista, Ivonne Pérez (oboísta). Para más detalles en 787.724.4747.2 al 5 de abril. Obra teatral La pasión de Jesucristo según Judas con la actuación de Josean Ortiz desde las 7:00 p.m. en el Corralón de San José en el Viejo San Juan. Para información puedes comunicarte al 787.529.3668. al 5 de abril. 56 Festival de Teatro Puertorriqueño presenta el estreno mundial de la obra teatral El Evangelio Apócrifo de las Mujeres ,Corralón de San José en el Viejo San Juan, desde las 8:30 p.m. Para más detalles comunícate al 787.529.3668. de abril. 5K COLOR. El Centro de Convenciones de Puerto Rico se pintará de color con la edición 2015 del 5k Color donde puedes correrlo, caminarlo, bailarlo, siempre que el objetivo sea disfrutarlos. El evento contará con cinco estaciones de Color Blast, Camiseta Oficial, Medalla, una bolsita de colores para ti; además se ofrecerán clases de Zumba durante una hora y 'after Party'. Para más información comunícate al 787.586.0060. de abril. Desfile de Sombreros. El Municipio de Ponce celebrará el domingo de pascua con un vistoso desfile de sombreros alusivos a esta festividad. Durante el evento habrá juegos y premiaciones. Para más detalles llama al 787.841.8044. de abril. Presentación del libro “Mariana Bracety: una patriota que no claudicó” de la autora Raquel Rosario. La actividad estará a cargo de Marcelino Canino y Vivian Auffant. La misma se llevará a cabo en el auditorio del edificio Ricardo Alegría en el Archivo General de Puerto Rico en Puerta de Tierra, San Juan, a partir de las 6:30 p.m. Para información te puedes comunicar con el 787. 725.1060 ext. 2000.

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