Vitrine Polo 16 by Revista Vitrine Polo

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EXPEDIENTE Diretora Executiva Celina Rogatis Trevisan Diretor Financeiro Eduardo Trevisan Publisher Enivaldo Silva de Lima - MTB 25934

REVISTA VP VITRINE POLO vpcomercial.celina@gmail.com COMERCIAL 11 4292.1200 11 97312.0023

Designer Gráfico Valter Kobayashi Diretora Comercial Celina Rogatis Trevisan Fotógrafo Cauê Landre Godinho Revisão Elvis Almeida

Colaboradores Rosana Rodrigues Bruna Chacon Elvis Almeida Sandra Mara Gonçalves Distribuição Condomínios de Suzano, Mogi das Cruzes, Arujá

NOSSA CAPA Vestido personalizado é o maior sonho de uma noiva que preza pela exclusividade. Em São Paulo, o estilista Lucas Anderi é um dos profissionais mais cobiçados quando se trata de delicadeza e luxo, graças ao estilo romântico e sofisticado de suas criações.

Orgãos públicos Prefeituras, Câmaras, e Hospitais. Bertioga e Riviera de São Lourenço Comércio Suzano, Mogi das Cruzes, Arujá, Poá, Ferraz de Vasconcelos. São Paulo Rua Oscar Freire Litoral Bertioga e Riviera de São Lourenço

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CRIAÇÃO O arquiteto Nazih Franciss está ressignificando a produção de eventos de luxo através de um olhar cuidadoso sobre os detalhes de cada festa SUA PELE A dermatologista Cristiane da Silveira e Souza traz recomendações importantes para a proteção da pele em dias de sol forte ESTÉTICA O Lipout é uma substância da qual a Nitratus dispõe para compor cremes dermatológicos indicados para ajudar na queima de gorduras FESTA O aniversário de 15 anos da jovem Marjorie Martinez foi comemorado em grande estilo ao lado de familiares e amigos

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ENTREVISTA

MULHER TRANSFORMADORA Personagem feminina de destaque na região, a educadora CÉLIA ASHIUCHI construiu uma bem sucedida trajetória de empreendedora. Com mais de 40 anos de atuação no magistério, Célia dedicou boa parte de sua vida à formação do que ela define como “seres humanos para o mundo”. A seguir, a entrevista que ela concedeu à Vitrine Polo em homenagem ao Dia Internacional da Mulher.

No Colégio Lumbini a senhora lida com muitos jovens e adolescentes. Na sua visão de educadora, como acredita que será essa geração de futuras mulheres? Está otimista? Como mulher e educadora e há tantos anos à frente do colégio, a senhora se sente realizada com o trabalho desenvolvido? Hoje quando vejo ou escuto sobre meus antigos e atuais alunos, tenho a certeza que todo o meu esforço valeu a pena. Sinto-me muito realizada, pois sei quais foram minhas raízes e onde consegui chegar e, acima de tudo, trabalhar no que se ama não é esforço, é realização.

Sempre achei muito bom trabalhar com crianças e jovens, aprendo com eles constantemente, me adaptando a cada geração que passou por minhas mãos. Sinto-me com a mente jovem. Sobre a geração das futuras mulheres, a cada ano a classe feminina vem ocupando lugares de destaque na sociedade. Fico admirada com esse avanço da mulher em todos os aspectos, e envaidecida principalmente quando vejo minhas “crias” se destacando neste mundo globalizado em que vivemos. Tenho certeza que venho deixando a minha contribuição para as presentes

Como a senhora se vê em relação às mulheres da sua geração? Por acaso sente que conseguiu ir além do papel social desenvolvido pela maioria

e futuras conquistas.

delas?

conseguindo estimular a emancipação feminina?

A expectativa com relação às mulheres de minha geração era bem diferente dos dias atuais. Naquela época, se tinha como objetivo formar somente uma boa dona de casa. Eu quis ser uma exceção e “remei na contramão” daquele período. Comecei a lecionar aos 17 anos, no fundo do quintal da casa dos meus pais, assim consegui rapidamente conquistar minha independência financeira. Hoje olho para trás na certeza de que superei as expectativas e me orgulho das decisões tomadas em minha vida.

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De modo geral, acredita que a educação está Tenho plena convicção que a educação desempenha um papel fundamental nas conquistas e consequente emancipação feminina em nossa sociedade. Hoje vejo as novas gerações de grandes mulheres, decididas, competentes e independentes. Tenho a satisfação de trabalhar na formação educacional, o alicerce da sociedade, onde posso contribuir diretamente para a formação de mulheres. Meus princípios estão baseados na superação de uma guerreira, aliada ao coração de uma mãe.

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SAÚDE PÚBLICA O Brasil ainda precisa avançar muito para garantir a atenção necessária à saúde dos idosos, segundo o médico Luiz Antônio do Nascimento COMUNIDADE Ferraz de Vasconcelos acaba de inaugurar o Centro de Artes e Esportes Unificados, um amplo espaço de convivência social da cidade ARRECADAÇÃO O secretário da Fazenda de Ferraz de Vasconcelos, Michael Campos Cunha, explica o que está fazendo para melhorar a arrecadação de impostos DELÍCIA Em Poá, a prefeitura local está às voltas com o projeto de fazer da cidade um polo de criação de produtos derivados do chocolate

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EDITORIAL

CO M PASS O D E E S P E R A Operações da Polícia Federal, acusações estarrecedoras, delações premiadas, prisões, condenações, investigações, depoimentos, inquéritos e processos. Esses temas ajudam a formar o enredo que norteia os acontecimentos no Brasil já há algum tempo. Em meio a todos esses fatos, há um personagem que, prendendo a respiração, assistem a tudo torcendo para que os problemas sejam superados o mais rápido possível: o povo. É visível que há na população um sentimento de ansiedade e de angústia diante da onda de revelações que ora parece clarear o entendimento, ora apenas serve para produzir mais dúvidas. São essas dúvidas que mais incomodam o povo. Não necessariamente as dúvidas sobre quem tem ou não culpa ou quem deve ou não ir para a cadeia. Mas, sobretudo, a dúvida em torno de uma questão: o que vai restar depois de tudo isso? Para o povo, o que interessa saber é o quanto e até quando o imbróglio jurídico/político vai continuar impactando sua vida. Afinal, o cenário econômico preocupa. Basta observar o tamanho do recuo do Produto Interno Bruto (PIB) de 2015: 3,8%. No cotidiano das pessoas esses números se traduzem em preços em alta, inflação, queda na atividade econômica e demissões. E como a população já sabe que é impossível dissociar a economia da política, cresce a preocupação com o agravamento da crise em nível institucional. Para o povo, o ideal seria que, mesmo pressionado pelas denúncias, o governo conseguisse produzir as ações políticas necessárias para a retomada do crescimento econômico. Mas isso fica difícil no caso de medidas que, para serem executadas, dependem de um Congresso Nacional que no momento se mostra bem hostil. O fato é que o povo espera por soluções que venham o mais rápido possível e, de preferência, que venham acompanhadas de uma transformação ética e moral capaz de atingir a todos nós.

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CAPA

REALIZADOR DE SON H OS De fala mansa, traços suaves e gestos finos, o estilista Lucas Anderi vem conquistando os corações das noivas antenadas com o mundo fashion. A lista de espera para agendar um horário com o estilista é de 6 meses e é nesse primeiro encontro que ele ganha sua cliente com a convicção de que ela será a noiva mais maravilhosa e incrível. E é assim mesmo que acontece. O vestido é o primeiro item escolhido e imaginado pela noiva e um dos que mais causa stress e ansiedade.“A minha noiva precisa se sentir como no dia de seu casamento! Ela prova vários vestidos, entendo seu corpo, seu estilo, interpreto o que ela deseja e é nesse momento que capturo a personalidade para desenhar o modelo que ela sempre sonhou”, conta.

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Mas, o relacionamento estilista e noiva vai além... É enquanto provam seus vestidos que Lucas atua como terapeuta das noivinhas à beira de um ataque de nervos... Situação que passa rapidamente, e unanimemente, assim que vestem os cobiçados e exclusivos modelos. Ele é capaz de deixar qualquer noiva mais calma apenas com alguns minutos de conversa, e aí está o seu grande diferencial. Além dos mais belos vestidos, é o carinho, a atenção e o relacionamento que mantém com as suas noivas; É comum ouvir os suspiros pelo ateliê e o agradecimento unânime: “Você é meu anjo da guarda!”. Nascido em Adma no Líbano, Lucas Anderi é apaixonado por moda e casamento. Paixão que vem de uma família com fortes raízes no mercado bridal. Na cidade natal, cresceu acompanhando a mãe em

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LUCAS ANDERI Rua Bela Cintra, 1.639 – Jardins www.lucasanderi.com.br

suas lojas e desde muito cedo, observava as mulheres libanesas e a forma luxuosa como se vestiam para o grande dia. São, em média, 360 noivas por ano, quase uma por dia. Lucas é convidado para todos os casamentos. Para evitar ciúmes, ele não vai a nenhum deles. “Tenho carinho por todas elas, mas não consigo estar em todos os casamentos. Para não criar nenhum mal estar prefiro não ir a nenhuma cerimônia”, conta o estilista. Há 15 anos no mercado de luxo, Lucas criou um estilo próprio: romântico, feminino, delicado e tudo com muita personalidade. As famosas e delicadas saias de tule, quase sempre presentes em seus modelos, são sua marca registrada. O estilo sofisticado lhe rendeu o apelido de Elie Saab do Brasil. No ateliê, mensalmente, são mais de dois mil metros de tule, 120 metros de rendas e cristais Swarovski escolhidos a dedo.

FOTOGRAFIA: Alex Korolkovas

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PERFIL

O casamento A R Q U I TET URA E F ESTAS DE LUXO:

que deu certo Nazih Youssef Franciss, em apenas dois anos, firmou seu nome e ganhou destaque na arquitetura de São Paulo. O suzanense, filho de libaneses, soube unir criatividade e empreendedorismo. Hoje assina projetos de arquitetura e eventos de luxo na maior cidade da América Latina. À frente da NY Arquitetura e Produções, Nazih Franciss se divide entre a capital e Suzano, onde mantém o Colégio UNISUZ, um dos melhores do Alto Tietê. Aliás, a experiência em gestão de negócios e questões administrativas, foi adquirida nos anos dedicados à Educação.

VITRINE POLO – Como funciona o trabalho de cenografia de festas de alto padrão aliadas à arquitetura? NAZIH YOUSSEF FRANCISS – Até certo tempo atrás, se trabalhava com festas onde a pessoa tinha apenas a decoração de flores, com arranjos de mesas, por exemplo. Hoje existe o projeto de cenografia da festa, com a decoração sempre assinada por um arquiteto ou designer, responsável pela planta, projetos cenográficos e luminotécnicos, plantas aéreas, arte floral, mapeamento de mesas, seleção e detalhamento de mobiliário, além de criações específicas. É isso que acontece hoje em São Paulo e há um grupo seleto de arquitetos e decoradores que faz essas grandes festas. VP – O seu público é mais exigente e prioriza produções sofisticadas. De que forma você trabalha para satisfazer essa demanda? NAZIH – Procuro prestar um serviço de alta qualidade. Preocupo-me com detalhes,

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inovação e personalização. Para isso é necessário conhecer o perfil do cliente e entender o que ele quer. A partir daí, desenvolvo o projeto de acordo com o gosto do anfitrião, harmonizando a festa de uma forma geral, do convite à lembrança, focando no bem-estar do convidado, com uma decoração espetacular e uma festa marcante, não apenas por instantes, mas que seja inesquecível. VP – Como faz o trabalho com arquitetura e design de interiores? NAZIH – Faço projetos arquitetônicos tanto empresariais como residenciais e decoração de interiores. Hoje, por exemplo, tenho em andamento projetos arquitetônicos de prédios comerciais e residenciais e de decoração de apartamentos. E, além disso, faço algo muito diferente, que não pensava em fazer, mas que surgiu logo quando abri o escritório: produção. Em 2014, lancei meu nome no mercado de noivas, por meio de um convite do estilista Lucas Anderi que me convidou para fazer a cenografia, montagem e produção do desfile dele no Casamoda Noivas.

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VP – Além desse, quais outros grandes eventos e projetos você assinou nestes dois anos da NY Franciss? NAZIH – Logo depois desse, fui convidado pela agência First para fazer um stand no Casar 2014, que foi muito elogiado como um dos melhores. Nesse meio tempo, a Santte Estilo – consultoria de moda e estilo - lançou com Lucas Anderi a coleção Couture Amour, e o preview de fotos para a imprensa foi no meu escritório com a produção assinada por mim. Tornei-me parceiro da Santte Estilo, que tem sua sede em São Paulo no meu escritório. No Casamoda Noivas de 2015, fiz um mega stand no hotel Unique e foi um sucesso! Em seguida, o Casamoda me convidou para assinar toda a cenografia do lançamento da coleção verão 2015 no qual trabalhei o projeto com o tema sugerido pela organização, que foi Frida Khalo. Foi incrível! Ainda no ano passado, fui convidado pela IC Week, feira de noivas da Revista Inesquecível Casamento, para fazer a decoração do lounge de recepção da feira. Já neste ano, o Casamoda 2016, que vai acontecer em abril, me convidou para cuidar de todos os stands de serviços. (...) Felizmente, meus projetos têm dado muito certo! No segundo ano do meu escritório, meu nome saiu no Livro Book Festas,

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entre os quarenta decoradores escolhidos para esta publicação. Para mim, tudo isso foi muito honroso. VP – Você tem bastante experiência no exterior, especialmente Europa e Oriente Médio, ampliando seu repertório e trazendo maior ao influenciar seu trabalho. Que avaliação você faz sobre o nível de qualidade dessa área no Brasil em relação ao exterior? NAZIH – Eu acho que o Brasil tem uma arquitetura tão sofisticada como temos hoje no exterior. Já na área de festas de luxo, o Brasil é bem mais desenvolvido. Se você observar as festas na Europa e no Oriente Médio, são festas belíssimas, mas o Brasil tem um mercado muito mais rico em fornecedores. É impressionante! O Brasil se tornou um mercado tão vasto que alguns países vêm buscar decoradores aqui. (...) Isso deve acontecer pela questão da criatividade, que está indo além, e pelo perfil do nosso público que está investindo mais nisso.

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O E N V E L H E C I ME N TO

da Audição no Idoso. O Brasil é hoje um país com importante crescimento da população idosa. A Perda Auditiva devido à idade é relatada como a principal causa de deficiência auditiva nos idosos, prevalecendo na população com mais de 65 anos de idade. Esta diminuição da audição pode levar à dificuldade na comunicação oral, na interação familiar e social. O diagnóstico e a intervenção precoce da perda auditiva associada à idade é fundamental para uma boa qualidade de vida do indivíduo idoso. Portanto, não deixe de procurar um centro especializado em prótese auditiva e realizar uma avaliação com um profissional de fonoaudiologia que irá adaptar a melhor prótese para sua perda, fazendo com que você Ouça o Mundo Melhor.

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PE L E SAU D Á V EL

NO V ER Ã O Saúde e beleza nas mãos da excelência

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O verão está acabando, mas o sol continua quase sem dar trégua em São Paulo. Para os mais vaidosos e cautelosos com a saúde, esta é a época do ano em que se dobram os cuidados com a pele, já que a estação favorece o surgimento de doenças como micoses e manchas, por exemplo. O médico especializado para atender essas demandas é o Dermatologista. No dia cinco de fevereiro foi celebrado o Dia do Dermatologista e os nossos parabéns, em especial, vão à Dra. Cristiane da Silveira e Souza, pela excelência no atendimento prestado à população da região do Alto Tietê. A médica tem se destacado nos setores público e privado atendendo em Mogi das Cruzes e Ferraz de Vasconcelos. Com especialização lato sensu em Dermatologia, ela realiza procedimentos estéticos e está entre os poucos profissionais da região que fazem diagnóstico e tratamento clínico-cirúrgico de doenças da pele. Nesta época do ano, a recomendação da médica para seus pacientes é de que não abusem da exposição solar. “O sol traz seus benefícios, mas também causa envelhecimento precoce da pele, rugas e manchas”, alerta. Além disso, a exposição ao sol, somada ao fator hereditário, pode aumentar as chances de desenvolver câncer de pele, também conhecido como melanoma. Ao surgimento de qualquer lesão na pele que doa, cause coceira ou tenha coloração diferente, é preciso procurar um dermatologista. Quando o assunto é beleza, ela lembra que hoje existe uma infinidade de tratamentos dermatológicos que têm, com o avanço da tecnologia, excluído quase que por completo os procedimentos cirúrgicos. “Você consegue rejuvenescer a pele somente com um tratamento estético, sem precisar se submeter a uma cirurgia”, afirma. Mas nunca é demais lembrar que, em qualquer caso, é imprescindível pesquisar o currículo do profissional para não ter prejuízos com a saúde.

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SEMP R E ALERTA Muitas vezes somos pegos de “surpresa”, por fatos cotidianos e, muitas vezes, nos lamentamos como se tivéssemos que “adivinhar” como nos comportar para prevenir tais ocorrências. Esquecer a roupa no varal quando a previsão era de chuva, esquecer a panela do arroz ligada enquanto vê TV, ser negligente nos cuidados com os filhos, esquecer a luz acesa, a água vazando e a “vida a seguir seu rumo”, como um barco sem remo fluindo de acordo com a correnteza rumo ao mar... Ao acordarmos para apagar o incêndio da vida, percebemos que muito queimou sem necessidade. A tristeza foi fruto de negligência, por estarmos “adormecidos” diante da vida. A infelicidade brotou de uma semente plantada. O choro surgiu por um pouco de dor que deveria e poderia ser evitada. Estar sempre alerta, no sentido do viver, significa estar atento aos sinais que se oferecem a você em cada momento. Ver, sentir e agir, de acordo com o melhor que puder.

Estar sempre alerta é se ligar nos fatos que ocorrem ao nosso redor, participando da mudança que deseja. Observar sua vida simplesmente como um espectador de uma plateia não surtirá a mudança que tanto aspiras. Estar alerta não é tão difícil quanto parece. É necessário ter amor no coração para que consigas ouvir, ver e sentir o que passa ao seu redor. Quem melhor que você mesmo para conseguir identificar como sua vida está, para que a mudança seja traçada e concluída? Afinal, você quer mudar ou quer continuar assim... no mesmo lugar? Estar alerta para o que a vida te oferece e perceber o quanto ela é mais do que imaginas, não se lamentando pelo que não aconteceu, deve ser seu objetivo. Estar alerta para poder realmente abrir seu coração para receber a mudança é primordial. Continuar alerta para sempre , um dever a cumprir. E ser feliz? Ah...essa será a consequência.

AMARO (Mensagem psicografada pela médium Dulce Matico Noyama)

Centro de prevenção

Especialista em Ortodontia e Ortopedia facial

Odontológica Dra. DULCE M. NOYAMA Cirurgiã Dentista Rua Gal. Francisco Glicério, 986 sala 03 - Centro Suzano / SP

Tel. 11 98524-2924 20

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SAÚ DE DO I D OS O A I N DA ENG ATI N H A N O B R AS I L POR | Rosana Rodrigues

No contexto mundial, a especialidade médica voltada à pessoa idosa começou a tomar forma há pouco mais de um século. No Brasil, o embrião da geriatria se formou nos anos 1970 e teve como berço o Rio Grande do Sul. Somente em 2006, com a implementação da Política Nacional da Saúde da Pessoa Idosa (PNSPI), ações específicas para a população com mais de sessenta anos passaram a ser implantadas no Sistema Único de Saúde (SUS). Neste contexto, o médico Luiz Antônio Nascimento tem vasta experiência, atuando há muitos anos como geriatra no Estado de São Paulo. Na avaliação dele, não houve uma evolução significativa ao longo desses quase dez anos de PNSPI: “naquilo que depende do serviço público, eu desconheço os avanços”. A constatação é preocupante. Conforme a Organização Mundial da Saúde (OMS), a estimativa é de que em 2050 os idosos representem quase um terço da população

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brasileira, cerca de setenta milhões de pessoas. No entanto, o número de médicos especialistas não cresce na mesma proporção. Segundo dados do Conselho Federal de Medicina (CFM), há apenas um geriatra para cada vinte mil idosos. Para Luiz Antônio, se o Sistema de Saúde continuar caminhando nesta velocidade, o Brasil não estará preparado para lidar com as demandas que surgirão. “Para se ter uma ideia, na região Leste de São Paulo, que abriga cerca de três milhões de habitantes, existe apenas um centro especializado em atendimento aos idosos, que fica em São Miguel Paulista”, lamenta o médico. Ele diz que o ideal seria formar redes integradas, com equipes multidisciplinares em equipamentos públicos de saúde que ofereçam, de forma plena, atendimentos que melhorem a qualidade de vida do cidadão idoso.

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COLABORADOR

ACNE NA MULH E R A DU LTA

Farmacêutica pela Universidade Anhembi Morumbi Pós graduada em Farmacologia Clínica pela Faculdade Oswaldo Cruz Cursando MBA em Cosmetologia. Formada em Biomedicina pela Universidade Mogi das Cruzes

POR | Bruna Chacon

A acne é uma doença inflamatória da pele, causada por alterações nos folículos pilosos em locais onde existe um grande número de glândulas sebáceas, especialmente face e costas. Além de acometer um grande percentual dos adolescentes (85%), pode atingir também mulheres na idade adulta. A doença pode surgir nesta fase da vida ou ser resultado da persistência da acne juvenil. O surgimento da acne em mulheres adultas pode estar relacionado a alterações hormonais decorrentes de disfunções dos ovários (a mais frequente é a síndrome dos ovários policísticos), alterações das glândulas suprarrenais ou aumento de sensibilidade da pele aos hormônios androgênicos (masculinos), responsáveis pelas manifestações da doença. Também pode estar relacionado ao uso de cosméticos inadequados ao tipo de pele, estresse, poluição, medicamentos e alimentação hiperglicêmica, com atenção aos suplementos alimentares e vitaminas, hoje em dia muito utilizados, principalmente

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nos praticantes de atividades físicas. As lesões costumam ser mais profundas e doloridas atingindo o queixo, mandíbulas e pescoço. Também podem ocorrer seborreia, aumento de pelos faciais e corporais e queda acentuada de cabelos, devido à ação dos androgênios. O tratamento depende da causa da doença. Se confirmada influência hormonal, a cura pode ser clínica ou cirúrgica. Tratamentos tópicos contendo peróxido de benzoíla, ácido salicílico, retinóides como tretinoína e isotretinoína, adapaleno, antibióticos e peelings químicos também são muito importantes no combate à acne, além do tratamento sistêmico por via oral em casos mais severos. Cada caso é um caso. A acne da mulher adulta costuma ter tratamentos um pouco mais complexos comparados à “acne vulgar” (da puberdade). Então, um pouco de paciência e disciplina são fundamentais.

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D OENÇAS C ARD I OVAS CU LAR ES M ATAM MAI S QU E C ÂNC ER

Entre el a s e st á o AV C, d o en ç a q u e m ai s m at a n o Bra si l

No Brasil, as doenças cardiovasculares são responsáveis por 350 mil mortes por ano, de acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC). Entre elas, o Acidente Vascular Cerebral (AVC), popularmente chamado de derrame, aparece em primeiro lugar. É uma doença neurológica que ocorre quando os vasos que levam sangue ao cérebro ficam entupidos ou se rompem. Se uma artéria é obstruída por um coágulo, o oxigênio não chega até as células cerebrais, causando a isquemia (redução do fluxo de sangue). O AVC isquêmico é o mais comum (85% dos casos) e acomete, em geral, pessoas idosas. Já quando os vasos são rompidos, o AVC é do tipo hemorrágico, mais grave. Causa sangramento cerebral e pode acontecer também em pessoas jovens. Os derrames isquêmicos são o tema de uma palestra que será proferida pelo Cirurgião Vascular e Endovascular Dr. Luiz Otávio Otero Genelhu, no Hospital Regional de Ferraz de Vasconcelos, em data ainda a ser definida. Ele explica que os principais sintomas deste tipo de AVC são: dificuldade para falar e enxergar, paralisia em um lado do corpo, tontura e alterações da memória. Ao menor sinal, devemos procurar atendimento médico imediatamente. “A gente tem pouco tempo para intervir e tentar desentupir o coágulo. São cerca de quatro horas para tentar salvar aquele tecido cerebral que ainda não morreu”, adverte o médico.

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Os fatores de risco para o AVC são os mesmos de um infarto: diabetes, tabagismo, ingestão de álcool, colesterol elevado, obesidade, pressão alta, sedentarismo e histórico familiar. “A doença começa no início da vida. Aos dez anos de idade nós já temos desgaste das paredes das artérias”, alerta. Por isso, a prevenção deve começar cedo. Atividades físicas regulares, dieta balanceada com baixo nível de sal, açúcar, gorduras e bebidas alcoólicas e abandono do cigarro, são as principais recomendações. Além disso, exames simples indicados por médicos cardiologistas e vasculares, podem detectar o risco de AVC. Dessa forma, a estenose (estreitamento das artérias) pode ser tratada antes do surgimento da doença.

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COLABORADOR

CO NH E C I M EN TO NÃO SE E S G OTA POR | Sandra Mara Gonçalves

Temos claro em nossas leis que a criança tem direito à “Educação”, mas temos também em nossas leis que “ toda criança tem o direito de aprender”. Não vou entrar nos detalhes do currículo adaptado, flexibilização de currículo ou no direito ao Atendimento Educacional Especializado. Para que isso aconteça é preciso que se entenda a diferença entre ter direito a educação e direito de aprender.

Psicóloga I Psicopedagoga Especialista em Educação Especial Psicoterapeuta Neo-Reichiana CRP 06/29753-3 Contato: psic.sandra@uol.com.br

“Deus que livre vocês de uma escola em que tenham que copiar pontos. Deus que livre vocês de decorar sem entender, nomes, datas, fatos…Deus que livre vocês de aceitarem conhecimentos “prontos” mediocremente embalados nos livros didáticos descartáveis. Deus que livre vocês de ficarem passivos, ouvindo e repetindo, e repetindo, e repetindo… Eu também queria uma escola que ensinasse você a conviver, a cooperar, a respeitar, a esperar, a saber viver numa comunidade, em união. Que você aprendesse a transformar e criar. Que lhes dessem múltiplos meios de vocês expressarem cada sentimento, cada drama, cada emoção. Ah! E antes que eu me esqueça: Deus que livre vocês de um professor incompetente.” Carlos Drumond de Andrade

A lei da inclusão na educação até hoje gera muitas polêmicas. A inclusão não se faz somente “aceitando” a matrícula da criança com deficiência. A inclusão se faz com ações para que o “aprender” aconteça. Dentro da sala de aula é dever do professor criar estratégias. Não é raro ouvirmos os professores falando: “– mas eu não sou especializado, – eu não sei como fazer isso, - já fiz tudo o que podia, ele não aprende”. Eu não estou aqui para julgá-los, mas é muito triste ouvir um professor falando que uma criança de inclusão atrapalha o ritmo da sala. Aqui falo não só de crianças especiais, falo de aulas especiais e professores especiais. Acredito que todo profissional em sua área, quando quer se diferenciar, busca conhecimentos, formação e especialização. Ele não espera que lhe seja oferecido. Ele busca. Com o professor não pode ser diferente. Não deve ficar esperando que a escola lhe ofereça. A escola é a “empresa”, ela pode oferecer a estrutura, a valorização e reconhecimento com méritos, proporcionar as reciclagens, mas a formação deve partir do professor. Tradicionalmente, quando se fala em aprendizagem na escola, temos o professor como aquele que transmite o conhecimento e o aluno aquele que recebe o conhecimento. Pensa-se na função de ensinar e no resultado de aprender. E quando isso não acontece, algo deu errado. Não estou falando só do aluno com síndrome de Down, autista, hiperativo, com déficit de

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atenção. Falo de todas as crianças. Ensinar não pode se limitar apenas a repassar informações ou mostrar apenas um caminho e não pode estar “engessado” numa única possibilidade que o professor considere mais correta. O primeiro passo é aceitar as diferenças. É oferecer várias ferramentas. E nesta abordagem o processo afetivo é fundamental e é claro que o curso de graduação não tem essa disciplina. Finalizando, cito as autoras Santa Marli P. Santos e Dulce Regina M. Cruz : “Fazendo um paralelo entre um quebracabeça e a formação do professor, pode-se afirmar que, o primeiro se completa com o encaixe de todas as peças, o segundo jamais se completará, pois a formação profissional não se acaba com o término de um curso, sempre faltará a peça seguinte.”

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Salada em vidro é o novo emagrecedor A “ficha caiu” quando Cláudia Cagiano sofreu um acidente e quebrou um dos braços. Ela ficou internada durante uma semana e passou por uma cirurgia simples que poderia ter sido feita no mesmo dia. O motivo? Pressão alta ocasionada pela obesidade. Ela estava à beira dos cem quilos. Depois desse sufoco, Cláudia decidiu perder peso e levar uma vida mais saudável. Procurou uma nutricionista e, em um ano e meio, conseguiu perder vinte e cinco quilos. Foi na sessão de hortifruti do mercado que ela encontrou o segredo para a redução das medidas, bem longe de remédios e suplementos ditos milagrosos. A dieta se baseou numa simples salada! Porém, depois de alcançar o peso ideal, ela se viu num dilema: precisava manter o peso, mas o “marmitex” oferecido pela empresa onde trabalhava não se adequava àquela dieta. “Se eu fosse comer como todo mundo comia, eu engordaria novamente”. Por isso, depois de pesquisar bastante, ela passou a levar uma marmita saudável para o trabalho, com a salada armazenada em vidro. De cara, a novidade chamou a atenção. Os colegas de trabalho mostraram interesse e, quando menos percebeu, ela estava comercializando a salada. “Percebi que, assim como eu, muitas pessoas têm problemas com a alimentação e dificuldade para emagrecer e nem todo mundo sabe fazer esta receita”, conta. Seis meses depois ela pediu demissão e montou a Salad Bowl.

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COLABORADOR

Drª Rosangela S. de Castilho é formada em Nutrição clinica e esportiva, pós graduada em nutrição ortomolecular pela FAPES – SP.

EMPREENDEDORISMO A FAVOR DA SAÚDE

Salad Bowl é um negócio pioneiro. A salada em vidro já existia, mas Cláudia Cagiano foi a primeira a comercializar o produto. Com a ajuda da mãe e da filha, a empresária dedica a maior parte do tempo à manipulação dos alimentos. Tudo de forma caprichosa e extremamente higiênica. A ideia é organizar a alimentação, oferecendo além das verduras e legumes, sucos detox, iogurtes naturais, gelatos, granola artesanal, sopas e até cookies integrais. Os kits são preparados para a semana, um para cada dia, conforme o gosto do cliente. A Salad Bowl preza pela orientação de um especialista, indo além do paladar das pessoas. A parceria entre a empresa e a nutricionista Rosângela Castilho, especialista em Nutrição Clínica Esportiva e Ortomolecular, é uma prova desse profissionalismo. O paciente de uma é o cliente da outra. Dessa forma, as receitas são personalizadas de acordo com a necessidade de cada pessoa, o que otimiza o resultado. “Tenho um cliente mesatenista máster, também cliente da Salad Bowl, que sempre trouxe bons resultados em consultório, principalmente na melhora de performance.

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Ele diz que voltou a ser menino!”, brinca a nutricionista. “Ele segue uma dieta leve a base de saladas, iogurtes e frutas, voltada para emagrecimento e melhoria de resultados no esporte que pratica.” A indicação da Dra. Rosângela para quem deseja ter melhor qualidade de vida, através da reeducação alimentar é, primeiramente, “não seguir modismo”. A busca pelo corpo fitness, se feita sem orientação profissional, pode causar prejuízos ao bolso e ao organismo. Antes de querer corpo sarado, é preciso cuidar da saúde para estar bem consigo mesmo, como fez Cláudia Cagiano. “As pessoas não têm que ser magras no padrão de beleza que mostram na TV. Elas têm que estar saudáveis e com os exames em ordem”, avalia a empresária que hoje é exemplo de superação.

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I LOVE BATATA-DOCE! O CARBOIDRATO ALIADO DOS MÚSCULOS Ela é perfeita para quem quer energia para treinar e ganhar músculos. Saiba o jeito certo de incluí-la no cardápio e conquiste um corpo firme e definido!

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Sozinha, a batata-doce, assim como qualquer outro alimento, não faz milagre, mas pode dar uma força e tanto às curvas e aos músculos quando inserida num cardápio variado e equilibrado em nutrientes. Se ela não desse resultados a moda dessa raiz nas academias, iniciada há cerca de três anos, hoje seria coisa do passado. Não é! Ela continua sendo a “queridinha” de quem quer manter o peso em dia e ter pique de sobra para treinar. E, com isso, o corpo vai ficando mais definido, como conta a carioca Roberta Pacheco, arquiteta e criadora do blog Frango com Batata-Doce: “Sinto que é um alimento que dá mais saciedade e tem me ajudado a construir músculos”. Seu consumo é recomendado principalmente no pré-treino. Fonte de amido resistente – um tipo de carboidrato de médio índice glicêmico -, a batata-doce libera energia aos poucos no organismo, garantindo combustível do começo ao fim do exercício. A liberação lenta do açúcar no sangue também ajuda a manter os níveis de glicogênio, o combustível dos músculos. Isso impede que, durante o treino, especialmente o de força, ocorra perda de massa muscular.

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LANCHE PRÉ-TREINO A batata-doce é importante principalmente nessa refeição, que deve substituir o café da manhã (cardápio ao lado quando você se exercita pela manhã) e o lanche da tarde do mesmo menu (caso treine perto desse horário). E, como combina carboidrato de médio índice glicêmico (libera energia aos poucos) e proteína – mesmo na panqueca e no waffle –, precisa ser consumida até uma hora antes do exercício. Você só tem 30 minutos antes? Então coma só a batata-doce. Até 1 hora antes do exercício (carboidrato de médio índice glicêmico + proteína)

Opção 1 • 4 fatias (100 g) de batata-doce cozida ou assada com 1 col. (chá) de agave e polvilhada com canela em pó • Omelete de 4 claras com salsa

Opção 2 • 1 waffle • 1 col. (sobremesa) de geleia diet Opção 3 • 1 panqueca • 1 fatia de queijo branco

LANCHE PÓS-TREINO Aqui, a batata-doce fica de fora. Isso porque você precisa de um carboidrato de alto índice glicêmico (importante para repor rapidamente a energia dos músculos) mais uma proteína. Atenção: dependendo do horário que você se exercita, o pós-treino deve substituir o lanche da manhã do cardápio ao lado ou o jantar. Até 30 minutos depois do exercício (carboidrato simples + proteína rápida) Opção 1 • Shake: 1 scoop de whey protein batido com 1 copo (150 ml) de suco de melância e gengibre Opção 2 • Omelete de 4 claras

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1/2 copo (150 ml) de suco de uva integral orgânico sem açúcar Opção 3 •1 pote de iogurte com proteína extra e 1 banana picada

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O poder da batata-doce ao ajudar no emagrecimento é comprovado pela ciência. Segundo uma pesquisa da Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida, da Universidade Cornell, nos Estados Unidos, o fato dela fornecer energia de modo equilibrado evita picos de insulina, que em excesso no sangue, estimula o organismo a estocar gordura. O risco de diabetes também é menor e a sensação de saciedade maior (você demora mais para sentir fome!). Não é só isso! O amido resistente derruba os níveis de LDL, o colesterol ruim, e o triglicérides, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares. Quando chega ao intestino grosso, esse carboidrato é fermentado pelas bactérias do bem e, assim, auxilia na prevenção da prisão de ventre, hemorroidas e doenças inflamatórias intestinais. Entre outros benefícios da batata-doce, ela contém vitamina A (essencial para a saúde da pele e dos olhos) e o complexo B (atua no sistema nervoso). Também oferece magnésio (ativador de várias enzimas), fósforo (aumenta a disposição), cálcio (preserva os ossos) e potássio (controla a pressão arterial). A espécie com polpa cor laranja ainda tem betacaroteno, e a variedade roxa, antocianina e vitaminas C e E. Essas substâncias antioxidantes ajudam a combater os radicais livres produzidos em excesso durante o exercício e, com isso, protegem contra o envelhecimento precoce das células e da pele. Alguma dúvida de que a batata-doce é uma grande aliada de quem treina?

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CREME TERMOGÊNICO Lipout é o novo aliado para tratamento de gordura localizada e celulite em todas as estações do ano!

Com a correria cotidiana, ter uma alimentação adequada e separar um tempo para as atividades físicas é um grande desafio. A idealização de um corpo na medida certa, atualmente não está somente relacionada com o verão, já que com a queda de temperatura ambiental, armazenamos uma quantidade maior de tecido adiposo, popularmente conhecido como gordura corporal. Basicamente, estudamos dois tipos de tecido adiposo: marrom e branco. Além de regular o sistema endócrino, a importância para o organismo é decorrente das propriedades promotoras do isolamento térmico (tecido adiposo branco) e produção de calor (tecido adiposo marrom). Por esse motivo, no inverno temos um aumento do apetite e a vontade de comer alimentos mais gordurosos para suprir o tecido adiposo que produzir e armazena gordura. Praticantes de atividade física associam os seus treinos com suplementos e alimentos termogênicos (aceleram o metabolismo e quebra de gordura) para aumentar o desenvolvimento físico e emagrecimento. Geralmente

os termogênicos atuam na diminuição do tecido adiposo marrom, por esse motivo é mais difícil a perda de gordura abdominal e diminuição da celulite por estar relacionado com tecido adiposo branco. A Nitratus, Farmácia de Manipulação e Homeopatia (www.nitratus.com.br), em busca de inovação, trouxe o LIPOUT, para ser manipulado em cremes dermatológicos individualizados. O mesmo promove a “marronização” das células adiposas branca, atuando como um excelente diminuidor de medidas e aparência de celulite. Estudos mostraram a redução de até 10,6 cm da circunferência abdominal. Segundo Vilma Mendes (Farmacêutica), todo tratamento deve ter um acompanhamento de um profissional habilitado. “LIPOUT ativa a queima de gordura localiza, mas não faz milagre! É importante o acompanhamento de uma nutricionista, médico endocrinologista e dermatologista, para avaliar e acompanhar o tratamento adequado para cada organismo”.

Mogi das Cruzes: R. Basílio Batalha, 439 - Alto do Ipiranga R. Otto Unger, 128 - Centro | Tel.: 4728-3700 Biritiba Mirim: R. Gildo Sevali, 222 | Tel.: 4692-7153 Suzano: R. Dr. Campos Salles, 537 - Centro | Tel.: 4746-5610 Homeopatia: R. Campos Salles, 939 - Centro Mogi das Cruzes | 4721-1868

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saúde ÁGUA É

No dia 22 de março comemora-se o Dia Mundial da Água. A data foi instituída pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 1992, mas o debate sobre a preservação é sempre atual. Apenas 0,007% de toda água do planeta é própria para consumo humano, por isso a preocupação em resguardar este recurso essencial à vida. Ele é responsável, entre outras funções, pelo controle da temperatura, reações químicas e transporte de nutrientes no corpo humano. Em resumo, é o principal elemento de todo organismo vivo. Entretanto, quando ingerida sem controle de qualidade, a água pode causar doenças como diarréia, infecção intestinal, hepatite A, entre tantas outras. Este tipo de contaminação ainda é a maior causa de doenças nos países em desenvolvimento. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), no Brasil, morrem cerca de 20 mil pessoas por ano em decorrência

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de doenças causadas pela água de má qualidade. Sabendo disso, é comum a compra de água mineral engarrafada. Ela possui maior quantidade de sais minerais do que a água potável utilizada em residências, pois brota direto do subsolo. Porém, como o processo de engarrafamento é industrializado, até mesmo a água mineral pode gerar riscos à saúde se armazenada de forma inadequada. Uma pesquisa do Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS), da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), avaliou 100 galões retornáveis de 20 litros e descobriu que 40% estavam contaminados com a bactéria P. aeruginosa, ou a bactéria do nadador, que causa graves infecções no sangue, urina e no sistema respiratório, podendo levar à morte.

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A LT ERNATIVA SEGUR A Não é à toa que a procura por purificadores de água vem crescendo. São aparelhos completos que possuem, além do filtro, tecnologias de ponta que atuam diretamente sobre as bactérias, como lâmpadas que emitem raios ultravioletas. A Purific é a empresa que se destaca nesta área, pois desenvolve uma completa linha de produtos para atender os diferentes perfis de clientes. Desde purificadores residenciais, até produtos para grandes empresas, que substituem com ampla vantagem os populares galões de 20 litros. A marca também criou garrafinhas de 300 e 500 ml dotadas de filtros substituíveis com autonomia para purificar até 200 litros de água, que utilizam carvão ativado para equilibrar o Ph da água que, no caso dos aparelhos da Purific, pode alcançar a marca de 8.5, maior que o Ph sanguíneo. “Um processo que imita a natureza”, afirma a responsável pela franquia em Suzano, Rosana Kayanuma. Os purificadores também conseguem com eficácia reter partículas e resíduos químicos, substâncias altamente danosas para a saúde e que estão cada vez mais presentes na água potável. Diferente de outros tipos de purificadores, a linha de produtos desenvolvidos pela empresa conta com um sistema que submete a água a um processo de decantação. Associada à nanotecnologia antimicrobiana presente nos produtos Purific, é a decantação a principal responsável pela eficiência de contenção das impurezas. Outras marcas

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Rosana aposta na diversificação dos produtos

de purificadores utilizam um sistema de pressão como forma de depuração, um tipo de tecnologia que não é capaz de livrar a água das micropartículas. “Qualidade na saúde é a maior vantagem de adquirir um produto Purific”, garante a empresária.

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D OCE D E C A F É

A arte de cozinhar O café gourmet tem ganhado cada vez mais espaço no coração dos apaixonados por café. E não é só a qualidade do grão que conta. Saber prepará-lo é fundamental. A Doce de Café oferece aos paladares mais exigentes uma variedade de opções como café com chantilly, chocolate, cappuccino, frozen e sucos naturais. Para acompanhar, bolos diversos: laranja, milho cremoso, bolo indiano e paçoca, banana, cenoura, limão, mousse de brigadeiro, abacaxi com creme, nozes cremoso, beijinho, mousse de maracujá com Nutella entre tantos outros tipos. Um mais saboroso que o outro. Mas o carro-chefe da casa é o bolo Naked, feito com cream cheese, ganache e frutas vermelhas. De dar água na boca só de olhar! A combinação é perfeita para o café da manhã ou da tarde. A cafeteria também oferece opções para um almoço leve com combos de panquecas e escondidinhos de carne seca servidos com arroz e salada, além dos tradicionais salgados. O espaço está preparado para receber os clientes em dois ambientes aconchegantes, com atendimento rápido, de qualidade e também recebe encomendas de bolos. Todos os produtos são confeccionados com aquele toque caseiro. “Para mim, cozinhar é uma arte”, afirma a proprietária do Doce de Café.

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Bolo no copo (bolo de chocolate com creme de cream cheese , ganache e frutas)

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Bolo de creme de maracujá com Nutella, bolo de nozes, naked cake de cream cheese, ganache e frutas vermelhas

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R E C E ITA DE PAEL LA DE FRU TOS DO MAR

Ingredientes: - 1/2½ xícara (chá) de azeite virgem - 1 cebola média picada - 4 dentes de alho amassados - 200 g de vagem macarrão cortada em pedaços de 5 centímetros ou de ervilha inteira - 2 1/2 xícaras (chá) de arroz próprio para paella ou parbolizado - Água em quantidade indicada na embalagem do arroz - 2 colheres (sopa) de açafrão - 300 g de mexilhão fresco e limpo na concha ou não - 300 g de polvo fresco, limpo e cortado em pedaços - 300 g de lula fresca, limpa e cortada em anéis - 300 g de camarões grandes, frescos e inteiros - 300 g de camarões médios, frescos e inteiros - Sal a gosto - Pimenta-da-jamaica moída a gosto

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Modo de preparo - Lave o arroz e deixe escorrer toda a água. - Reserve. - Ferva a água com os mexilhões até que se abram. - No caso de mexilhões sem concha, ferver cerca de 3-5 minutos. - Separe os mexilhões e o caldo e reserve. - Em uma paellera de 30 centímetros ou qualquer panela de fundo raso e largo,como a wok, aqueça o azeite e frite a cebola e o alho durante 3 minutos. - Acrescente o arroz e o polvo e frite por cerca de três minutos. - Em seguida, junte o caldo reservado e o açafrão, mexa bem até que este se dissolva e deixe cozinhar por 10 minutos. - Se o arroz for o parboilizado, recomenda-se cozinhar por 20 minutos com a panela tampada e, se necessário, pôr mais água. - Acrescente a lula, a vagem ou a ervilha, os camarões médios e o sal e cozinhe por 5 minutos. - Por último, junte os camarões grandes, o mexilhão e cozinhe também por cinco minutos. - Polvilhe com a pimenta e sirva. - Em caso de sobra, conservar na geladeira e consumir em, no máximo, 3 dias.

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E SPAG UE T I N I E CAMARÕ E S P O R : C HE F LOURDES BOTTURA

Ingredientes (Rende aproximadamente 5 porções)

550g de espaguetini 25 camarões 4 tomates grandes cortados em cubos 1 colher de sobremesa de cebola picada 1 colher de chá de alho picado 150 ml de azeite Sal e pimenta a gosto Folhas de manjericão

MODO DE PREPARO Aqueça 1 litro de água com uma colher de sobremesa de sal. Depois que a água estiver fervendo, cozinhe a massa até que esteja ao dente. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Depois de dourar, acrescente os camarões. Quando mudar de cor, adicione os tomates picados, corrija o sal e a pimenta e finalize com as folhas de manjericão. Disponha a massa em um prato de servir. Cobrir com o molho e finalizar com fio de azeite e folhas de manjericão.

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P Ã O AUST R A L I A N O POR: RICARDO MARINO

Ingredientes: - 800 gr. de farinha de trigo - 200 gr. de farinha de centeio - 100 gr. de açúcar refinado - 20 gr. de sal - 40 gr. de leite em pó - 100 gr. de margarina - 60 gr. de cacau - 550 ml. de água - 20 gr. de fermento - Fubá para finalizar MODO DE PREPARO - Misturar Ingredientes - Amassar - Descanso de 20 minutos - Modelagem - Fermentar por 2 horas Assar em forno 180 graus, por 20 minutos.

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M O LH O BARBECUE Ingredientes: - 1 xícara de chá de vinagre de maçã - 1 xícara de catchup - 4 cravos - 1 xícara de chá de açúcar - 2 colheres de sopa de molho shoyo - 2 colheres de sopa de azeite - 3 dentes de alho picado - 1 cebola grande picada - limão MODO DE PREPARO Refogue o alho, a cebola e o azeite. Acrescente todos os outros ingredientes, cozinhando em fogo brando até encorpar.

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C R OSTATA POR: RICARDO MARINO

Ingredientes: (Rende estimado para 4 pessoas)

1 kg de farinha 20 gr. de sal 10 gr. de fermento seco para massa salgada 650 ml de água 5 gr. de alecrim desidratado 100 gr. de manteiga

Temperos a gosto: (Rende estimado para 4 pessoas)

Aliche Lemon Pepper em pó Parmesão Tomate Seco Alho Azeite para finalizar

MODO DE PREPARO Misture os ingredientes secos e boa parte da água. Amasse até formar uma mistura homogênea. Sovar a massa até ela chegar ao ponto de véu. Deixar a massa descansar por 20 minutos. Dividir a massa em porções iguais. Abrir a massa no rolo, temperar e assar até dourar.

P Ã O D E Q U E IJ O C A N AST R A Ingredientes: (Rende estimado para 4 pessoas)

500 gr. de polvilho azedo 200 ml de água 200 ml de leite 100 ml de óleo 2 ovos 700 gr. de queijo canastra ralado fino Sal a gosto

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MODO DE PREPARO Em uma panela ferva a água e o leite, acrescente o óleo e o sal. Desligue a panela, adicione o polvilho e comece a sovar a massa. Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo e os ovos. Misture bem. Unte as mãos, faça bolinhas no tamanho desejado e asse até dourar, em forno pré-aquecido a 180º. Rende 20 pães de queijo.

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MOMENTO ÚNICO A festa de quinze anos de Marjorie Martinez certamente ficará marcada como um momento inesquecível em sua vida. Aqui, alguns clicks da festa comemorada ao lado das pessoas que Marjorie ama. Um grupo seleto de convidados.

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Carlos A. Paiva e Lucia C. M. de Paiva

Arthur Prado Neves e Maria Luisa Paiva Luciene Martinez e Marcos Martinez

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e Melissa Martinez

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COCKTAIL A Porto Boulevard em Suzano ganha um dos espaรงos mais cobiรงados: o Empรณrio Fernandes, comandado pela competente Rubia Gisele Mathey e sua filhota Gabrielle Mathey da Silva.

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Elieser Ambrosio e Kamilla Salgado

Karina Guarita, Bia Duarte e Victoria Engler

Carla Mamede Bonini e Ed Mendes

Patricia e Raphael Prizanteli Julia Minicucci, Erika Rodelle, Danielle Kano e Andre Shirassu Diogo Lage, Karoline Cardoso e Graça Cunha

Cecilia Paterno e Cris Caldo

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CASAMENTEIROS Os empresários casamenteiros Gui Calil, Ed Mendes e Juliana Pucci reuniram amigos e convidados em um open house na Dom Bosco, um espaço para os noivos decidirem os detalhes mais importantes para o grande dia. O encontro aconteceu mês passado nos Jardins, em São Paulo. Na ocasião, as empresas Dom Bosco Design, Wedding Shoes e Ed Mendes, anunciaram que serão parceiras na produção de eventos.

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COLABORADOR

Elvis Almeida Professor Graduado em Filosofia pela Unifai -SP e extensão em Sociologia pela Unesp de Rio Claro

Mulher Explica-me como pode ao mesmo tempo em que és uma e única, ser múltipla? Fala-me baixinho, é um segredo magnífico, muitos querem saber, Mas poucos vão entender. Diga-me deste mistério que não se acha nos livros, internet e dicionários. Toda vez que me aproximo de ti, tenho admiração, Acordas cedo, mulher, e transforma-te em mãe, universitária, líder da nação, Professora, motorista, amiga, consoladora, fêmea, agente da construção. No início dos tempos, estavas lá para o mundo gerar e nele habitar. Eis que passas e enches o mundo com teus frutos. Mulher és árvore da vida, do amor e da justiça. O que seria do homem sem a mulher? Homem não seria. Quero a ti neste dia homenagear, Reconhecer teus méritos, lutas e conquistas. Tu és mulher e múltipla, só uma lição preciso aprender: Amá-la e respeitá-la multiplamente!

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administrar na crise FOTOGRAFIA: Jovino Souza

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Desafios para superar FOTOGRAFIA: Jovino Souza

O Prefeito de Ferraz de Vasconcelos, José Izidro Neto (PMDB) chega apressado ao gabinete. Cumprimenta rapidamente as poucas pessoas que já o esperam àquela hora da manhã na recepção e entra em sua sala, acompanhado de um Vereador. São pouco mais de oito horas. Cerca de 15 minutos mais tarde se despede do parlamentar e pede a entrada da reportagem da Vitrine Polo. Quando entramos no gabinete, o Prefeito está na sacada do prédio. Conversa ao celular. Desliga o aparelho e nos recebe. Educadamente se desculpa pelo atraso. Sentamos junto a uma longa mesa onde Izidro realiza suas reuniões de trabalho. Começamos a conversa, mas antes mesmo que o repórter consiga completar a primeira pergunta, o Prefeito tem sua atenção interrompida pelo toque do celular. Ele atende, fala rapidamente e retomamos a conversa. O celular toca de novo. Izidro atende, conversa brevemente e diz que está no meio de uma entrevista. Desliga. Outra tentativa de retomada de conversa. Outra chamada e desta vez Izidro apenas confirma no aparelho o autor da ligação e não atende. A cena se repete pelo menos outras seis vezes ao longo da entrevista. Houve também uma pausa para assinar e despachar uma série de documentos. O Prefeito fala com tranquilidade, tentando disfarçar o tamanho da pressão que o tempo exerce sobre seus ombros. Afinal, Izidro assumiu o cargo há apenas três meses e tem pela frente pouquíssimo espaço para mostrar serviço. O mandato termina em dezembro e até lá precisa administrar duas graves crises. Uma política e outra financeira. José Izidro chegou ao posto de prefeito no começo de dezembro de 2015, depois de o titular do posto, Acir Filló, ter sido afastado judicialmente por conta de graves denúncias de corrupção e desvio de recursos públicos. Pesa sobre o governo de Filló a suspeita do desvio de aproximadamente R$ 15 milhões por meio de contratos destinados à limpeza pública. A Justiça investiga a suspeita de enriquecimento ilícito do Prefeito afastado e de auxiliares. Abaixo os principais pontos da entrevista com o prefeito José Izidro.

DESCONFIANÇA O escândalo envolvendo o Prefeito afastado produziu um elevado grau de desconfiança na população da cidade em relação a seus políticos e, superar esse ceticismo, está entre as preocupações de Izidro. “Fui vereador por quatro mandatos e ao longo desse período sempre tive compromisso com a cidade e, sobretudo, com a legalidade”, disse o Prefeito. Segundo ele, foram necessários alguns ajustes na estrutura administrativa para torná-la mais eficiente. “Adotei algumas ações, como a diminuição de duas Secretarias e determinei o afastamento de um grande número de funcionários, principalmente de cargos comissionados, cancelei alguns contratos e em outros contratos negociei a redução dos valores cobrados”.

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FALÊNCIA Segundo o Prefeito, a situação financeira de Ferraz é delicada. A Prefeitura deve R$ 173 milhões para o Instituto Nacional de Seguridade Social (INSS) e outros R$ 37 milhões para fornecedores. Fora outros valores que incluem o atraso no pagamento de precatórios. Sem dinheiro para pagar essas dívidas a prefeitura não consegue a Certidão Negativa de Débitos (CND), documento exigido para que a cidade possa ter acesso ao financiamento de projetos básicos, como asfaltamento, operação tapa-buracos, combate a enchentes e obras de saneamento básico. “Está muito difícil administrar a cidade”, admitiu Izidro. “Se você olhar para Ferraz, está falida, não tem como administrar. Mas temos que manter o ânimo e fazer o que é possível com recursos próprios”.

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OBRAS PARADAS O Prefeito está preocupado com a grande quantidade de projetos importantes à espera de recursos. Entre esses projetos está a pavimentação de 16 ruas em toda a cidade e a construção de dois piscinões que, depois de prontos, devem reduzir os problemas com enchentes. “Os projetos dos piscinões já estão aprovados, mas não temos recursos e o dinheiro para o asfaltamento está lá no Governo do Estado, mas não podemos retirar porque nos falta a CND”, disse. Izidro acha possível licitar pelos menos as obras de oito ruas e arcar com os custos através de recursos da própria prefeitura.

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PACIÊNCIA Apesar das dificuldades, o Prefeito avalia que a população de Ferraz está sendo compreensiva. “Eu quero muito agradecer o morador da cidade, pois ele está sendo muito paciente com a administração, muito paciente comigo”. Izidro diz que visita frequentemente a periferia do município e percebe as angustias da população. “Os moradores não querem muito. Eles cobram uma cidade limpa, um ambiente habitável, com creche, posto de saúde e escola”, avaliou.

ARRECADAÇÃO Aumentar ou criar impostos é uma tentação a que todo administrador público está exposto, especialmente em momentos de crise. Izidro descarta essas possibilidades. “Não vou aumentar e nem criar impostos, mas vamos melhorar a fiscalização, afinal quem deve para a prefeitura precisa pagar”, afirmou Izidro.

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ELEIÇÕES Izidro admite que seja candidato em outubro e diz esperar que a população faça um bom julgamento de seu trabalho. “É importante que o eleitor conheça a história de vida dos candidatos, saber o comprometimento, se vivem na cidade ou se aparecem apenas na eleição”, disse. Para Izidro seria natural que todos os candidatos a Prefeito morassem no município. “Mas não é o caso de Ferraz. Sou um dos únicos que moram na cidade, os outros só querem a cidade para usufruir politicamente”.

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INAUGURAÇÃO No início do mês, Izidro inaugurou o Centro de Artes e Esportes Unificados (CEU), no Jardim Luiz Mauro. O novo equipamento público, que vai oferecer atividades culturais, artísticas, esportivas e de lazer, conta com uma estrutura completa. São cinco andares com salas de aula, cineteatro, biblioteca e pista de skate. No local também serão oferecidos serviços da Promoção Social, através do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS). O prefeito afirmou que a ideia é descentralizar a administração, fazendo do prédio uma espécie de subprefeitura, onde serão realizadas reuniões de secretarias e conselhos. O CEU vai receber, ainda, pista de corrida e academia para a terceira idade. Para esta etapa da obra, serão investidos R$140 mil do município.

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Aperto na arrecadação Endividada e sem acesso a fontes de financiamento para a execução de seus projetos, resta à Prefeitura de Ferraz apostar na melhoria dos mecanismos de fiscalização e arrecadação de impostos, como forma de alimentar os cofres municipais. A meta é ambiciosa. Segundo o Secretário da Fazenda do Município, Michael Campos Cunha, a Administração Municipal está investindo no que ele chama de “melhoria da gestão de execução da dívida ativa”. Isso significa, entre outras coisas, levantar de forma mais eficiente os valores devidos à prefeitura e realizar mais rapidamente a cobrança. Cunha disse que o estoque da dívida ativa em Ferraz está hoje em R$ 50 milhões. Uma parte desse estoque é for-

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mada pela chamada “dívida podre”, disse. Dívida podre é o nome que se dá para dívidas muito antigas, cujos processos de cobrança se arrastam há anos e que têm poucas chances de serem quitadas pelos devedores. Mesmo assim, o Secretário acredita que as novas ferramentas de cobrança vão dar bons resultados. Segundo Cunha, atualmente a Secretaria da Fazenda arrecada cerca de R$ 8 milhões com a cobrança da dívida ativa, por ano. A expectativa dele é de um aumento de 35% dessa arrecadação a partir deste ano.

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FUNDO SOCIAL Foco na população mais vulnerável

Desde o início de 2016, o Fundo Social de Solidariedade de Ferraz de Vasconcelos tem intensificado as ações socioassistenciais no Município. A nova Presidente do órgão, e também Primeira-Dama, Vera Ângela de Souza Izidro, diz que a intenção é auxiliar, ao máximo, a população das periferias “Minha meta é trabalhar em prol das pessoas mais carentes. Todos os dias alguém nos procura em busca de cestas básicas e colchões, principalmente”, lamenta. A ideia é trabalhar junto à sociedade civil para fortalecer as ações. Neste sentido, várias atividades estão programadas para o primeiro semestre. O evento realizado no Dia Internacional da Mulher, por exemplo, foi o primeiro de muitos que virão. O próximo trabalho social será voltado às crianças de comunidades carentes de Ferraz. Kits com doces e chocolates serão distribuídos na Vila Cristina, Vila Mariana, Jardim Ferrazense e Itajuíbe. “Vamos

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trabalhar também com algumas entidades como APAE e Lar Betânia”, afirma a Primeira-Dama. Já no final de junho deve acontecer o casamento comunitário, integralmente financiado com recursos públicos e organizado pelo Fundo Social. Além de angariar doações junto à sociedade para situações emergenciais, Vera Izidro lembra que o Fundo Social trabalha paralelamente às políticas públicas da Assistência Social, encaminhando os cidadãos aos serviços que promovam a inclusão social e geração de emprego e renda, como as capacitações oferecidas pelo Centro de Integração e Cidadania (CIC), por exemplo. “Não é apenas dar a vara, é também ensinar a pescar”.

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CONFRATERNIZAÇÃO Os bons momentos que marcaram a confraternização anual dos funcionários do Hospital Regional de Ferraz de Vasconcelos. O evento foi oferecido pelo diretor geral do hospital, Vanderlei de Almeida Rosa, que mostrou reconhecimento aos esforços de todas as equipes que atuam na instituição.

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Festa do Divino de Mogi das Cruzes une

fé, devoção e folclore

Festividade religiosa e folclórica, com 403 anos de tradição, será realizada de 5 a 15 de maio, com uma extensa programação POR: Maria Salas

“Divino Espírito Santo, Derramai Sobre as Famílias a Graça da Misericórdia”. Com este tema, a Festa do Divino de Mogi das Cruzes será realizada de 5 a 15 de maio, com uma extensa programação religiosa e folclórica. A cena se repete a cada ano, 50 dias após a Páscoa, em uma tradição que já contabiliza 403 anos de fé e devoção ao Espírito Santo. Neste ano, os festeiros são Mônica de Sousa Mello e Sérgio Braz de Souza e os capitães de mastro Helena Kioko Mori Fujii e Ciro Fujii. O padre Thiago Cosmo da Silva é o assessor eclesiástico da Festa, que conta com uma Associação, a Pró-Festa do Divino, sob a presidência de Josmar Cassola Silva, para a sua organização. Em toda a programação do evento, há expectativa de participação de 250 mil pessoas. Abertura do Império, Alvoradas, Novena, Passeata das Bandeiras, Entrada dos Palmitos, shows e grupos folclóricos, tarde de folguedos, entre outros atrativos, são os destaques da festividade. O levantamento do mastro, por volta de 18 horas, do dia 5 de maio, marca o início do evento, na Praça Coronel Almeida, em frente à Catedral de Sant´Anna. Todas as noites, ocorre a Novena, na Catedral, com missa celebrada por um padre da Diocese de Mogi das Cruzes ou convidado de outra cidade. A parte social fica por conta da quermesse, que também

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começa a funcionar a partir do primeiro dia da festa, sempre às 18 horas. Aos fins de semana, a partir das 14 horas. Ao todo, são 23 barracas de entidades, além da Associação Pró-Festa do Divino Espírito Santo, onde são vendidos doces típicos, salgados, frutas e inúmeras iguarias. A quermesse ocorre no no Centro Municipal Integrado. “Deputado Maurício Nagib Najar”, com entrada pela Avenida Cívica. Mais informações podem ser obtidas pelo site da festa (www.festadodivino.org.br).

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Poá, futura Capital do Chocolate Projeto pioneiro quer fomentar fábricas de chocolate no Alto Tietê Uma capacitação técnica em produção de chocolate parece ser o protótipo de um plano grandioso que deve mudar a dinâmica da economia de Poá. O “Projeto Compasso”, promovido pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Inovação e Emprego, oferece uma semana de aulas gratuitas a qualquer pessoa que estiver disposta a montar o próprio negócio. São vinte horas-aula práticas e teóricas ao todo, sendo quatro horas por dia, divididas em módulos de empreendedorismo e técnicas para manipulação de chocolate. O curso começou no final do ano passado e segue até novembro de 2016. Com a proximidade da Páscoa, as vagas devem ser bastante disputadas nas próximas semanas. De acordo com o titular da pasta, Ângelo Biancolin Junior, o intuito não é formar simples chocolateiros. “O cunho é empreendedor. Queremos que as pesso-

as saiam daqui com subsídios para se formalizar no mercado e se desenvolver às próprias custas”. Todos os cases de sucesso já sairão com um selo de qualidade da ABICABI – Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados. Não fosse o bastante, os participantes podem montar uma mini fábrica de chocolates com kits, no valor de cinco mil reais, aprovados pela linha de crédito do Banco do Povo. A proposta é mais ousada do que gerar renda para as famílias e aquecer a economia local. “A ideia é transformar Poá na capital comercial do chocolate de alto nível”, revela o Secretário. O Município deve assinar convênio com a Secretaria de Emprego e Trabalho do Estado para que o projeto pioneiro chegue a todas as cidades de São Paulo.

Informações: Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Inovação e Emprego – Rua 26 de Março, 72, Centro. Telefone: 4639 – 3146 (ramal 219)

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CROQUI NA ARQUITETURA POR | Paulo Pinhal

Sou de um tempo em que, para ingressar no Curso de Arquitetura e Urbanismo tínhamos uma prova de qualificação chamada de LA – Linguagem Arquitetônica, onde o aluno tinha que saber pelo menos expressar graficamente suas idéias e se este aluno não passasse nesta prova, não poderia ingressar no curso de arquitetura. Por conta do grande número de Cursos de arquitetura no Estado de São Paulo, são poucas as instituições que ainda fazem esta prova. O que percebemos é que a nova geração de arquitetos, antenada nas ferramentas digitais e suas facilidades de encontrar projetos e componentes prontos, faz com que tenhamos uma geração de profissionais que produzem projetos genéricos. Não são todos profissionais, pois temos dentro deste universo de arquitetos, os que assimilaram o “Processo dos antigos” e fazem a diferença. O que vem a ser o “Processo dos antigos”?. Nada mais é do que criar e desenhar a mão um projeto no papel, ou seja, elaborar um croqui. O Desenho é uma linguagem universal e nem sempre temos em mão um Tablet, Notebook ou um Computador, no entanto, quando

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expressamos graficamente as nossas ideias, conseguimos compartilhar com o cliente ou com a mão de obra executora o que deverá acontecer. Fica menor a distância do que projetamos para o que é executado. Este ano de 2016, o CDA – Colégio de Arquitetos resolveu oferecer para os seus alunos e ex-alunos gratuitamente o Curso de Croqui, para que retomemos o Processo dos antigos, e que possamos explorar a nossa criatividade brasileira. A partir do croqui elaborado deixamos a liberdade de escolha da melhor ferramenta digital que o arquiteto queira usar.

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