Kiezen voor kwaliteit loont

Afgelopen jaar was een zeer hectisch jaar. Een jaar waarin opbrengstprijzen voor dierlijke en plantaardige producten links en rechts goed waren, maar de prijzen aan de kostenkant ook fors stegen. In zo’n periode zie je nogal eens dat aan de inkoopzijde er meer (misschien wel teveel) focus komt te liggen op prijs. Terwijl het juist belangrijk is om aan de inkoopkant naar de prijs/kwaliteit verhouding te kijken.

Het basisprincipe hiervan is eigenlijk vrij simpel. Vergelijk het met benzine die je tankt voor je auto: Tank je de goedkopere of de duurdere benzine wanneer je het volgende weet: de duurdere benzine is 10% duurder, maar je verbruikt er 20% minder van?

Nu zult u zeggen: logisch dat je de duurdere benzine kiest omdat die “onder de streep” het meest gunstig is.

Zomaar een voorbeeld wat ik in de veehouderij zie:

Als ik kijk ik naar de technische kengetallen bij de vleesvarkens over 2022, dan constateer ik dat we als Vitelia niet de scherpste prijs per EW hebben, maar wel significant beter scoren op zowel groei per dier per dag als ook de EWconversie. Op veel plaatsen rendeert het Vitelia voer onder de streep gewoon beter.

Wordt er met goedkoop voer dan toch teveel concessies gedaan in de kwaliteit? Om in varkenstermen te blijven: is de veehouder die denkt spekkoper te zijn met een scherpe voerprijs uiteindelijk niet degene die onder de streep “bij de beer” wordt gedaan?

Ook bij rundvee loont het om voor de kwaliteit van Vitelia te kiezen. Meer hierover op pagina 8.

Legpluimvee

Bij legpluimvee geldt dit rendement onder de streep evenzo. Wat mag het voer meer kosten, waarvan een hen 5 gram per dag minder nodig heeft voor dezelfde prestatie?

Feitelijk is dit een gemakkelijke rekensom: 5 gram/dag is circa 4%. Bij een voerprijs van €40,-/100 kg mag dit voer dus 4% * €40,- = €1,60 per 100 kg duurder zijn. Wanneer dit voer €1,- per 100 kg duurder is dan lijkt dat veel, maar krijgt u in dit voorbeeld dus toch het meeste waar voor uw geld.

Rendement

Vitelia blijft insteken op de kwaliteit die u als veehouder van ons mag verwachten. Het gaat ons daarbij om het bewaken van de prijs/kwaliteit verhouding. Wij helpen u met kwalitatief goed voer naar het beste rendement. Dan bent én blijft u altijd spekkoper.