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Semana Santa y la colada morada con guaguas de pan en el Día de los Difuntos. A ello se suma, un bakery donde se prepara un delicioso pan, con recetas cien por ciento francesas; el Alameda Q, un lugar informal para comer algo ligero y rápido; y al mediodía de lunes a viernes el Spicy Bistro Restaurant ofrece un almuerzo bufet con una variedad de entradas, platos fuertes y postres. Pero si el cliente quiere una oferta gastronómica bien definida, el hotel Continental de Guayaquil es una opción excelente. Cuenta con el restaurante La Canoa, donde ofrece comida típica nacional, y El Fortín, con comida fusión internacional. En La Canoa, el plato principal es el seco de chivo acompañado con arroz amarillo y maduros fritos. Mientras que en el restaurante El Fortín, la propuesta estrella es la parrillada de mariscos, una extraordinaria selección de mariscos y pescados de la costa ecuatoriana, acompañada con un exquisito contorno de maduro hecho torta.
El seco de chivo acompañado con arroz amarillo y maduros fritos es el plato estrella del restaurante La Canoa. Foto: Cortesía hotel Continental
El plato principal del Spicy Bistro Restaurant es el atún blanco con aceitunas negras en salsa de remolacha, acompañado con vegetales salteados y puré de arveja. Foto: Segundo Espín
24 de ABRIL de 2015